GESTIÓN DE INVENTARIOS Y ALMACENAMIENTO

INTEGRANTES:

NOMBRE CORREO ELECTRONICO

LINA PAOLA ICOPO ANDRADE Licopo@[Link]

VALENTINA HERNANDEZ Vhernandezz@[Link]

ZAPATA
JEISSON CAMILO HERNANDEZ jcamihernandez@[Link]
QUIROS

DOCENTE
DIEGO FERNANDO FLORES

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

BOGOTÁ D.C - COLOMBIA

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2023

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 FACULTAD DE INGENIERÍA Y DISEÑO
E INNOVACIÓN

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

TABLA DE CONTENIDO

Contenido
INTRODUCCIÓN..................................................................................................................................4
*Materia Prima:.............................................................................................................................5
*Productos En Proceso:..................................................................................................................5
*Productos Terminados:................................................................................................................5
*Otros materiales:..........................................................................................................................5
OBJETIVO GENERAL...........................................................................................................................6
DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA............................................................................................................7
ENTREGA 2.........................................................................................................................................8
MODELOS PARA PLANEACIÓN DE INVENTARIOS...............................................................................8
Método de lote a lote........................................................................................................................9
Método de periodo constante.........................................................................................................10
Método de costo total mínimo........................................................................................................11
BIBLIOGRAFÍA...................................................................................................................................12

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INTRODUCCIÓ N

Gran porcentaje de la inversión de una compañía la constituyen los inventarios,

esto ha hecho que a través del tiempo se establezca un modelo que permita su
debida administración y así evitar la deficiencia operativa, mejorando costos y
satisfaciendo más a los clientes.

La gestión de inventarios pretende supervisar y controlar los productos,

herramientas y materiales que una compañía almacena para su distribución,
producción u otro. Lo más importante siempre debe ser: Optimización de costos
(buscar siempre el equilibrio entre necesidad y exceso de inventario), satisfacción
del cliente (asegurar la disponibilidad de los productos que demande el cliente),
eficiencia operativa (evitar la pérdida de tiempo en búsqueda de productos o
gestión de pedidos) y reducción de obsolescencia (evitar que los productos se
vuelvan obsoletos y no tengan la rotación esperada en ventas).

En el desarrollo de este contenido, tendremos la oportunidad de aplicar nuestros

conocimientos en Gestión de Inventarios y almacenamiento en la empresa
“Confecciones Oso Grizzly”, compañía creada en el año 2015 que con el pasar de
los años se ha ido consolidando en el mercado, ampliando en gran número sus
clientes. Realizaremos nuestros aportes respecto al reaprovisionamiento de
materia prima, buscando siempre reducir los costos de pedidos y almacenamiento,
aplicaremos los métodos de lote a lote, método de periodo constante y costo total
mínimo para determinar las cantidades a producir y los periodos de producción
asociados con el insumo solicitado en el estudio de caso, aplicaremos el método
heurístico (Silver-Meal) y el método Wagner-Within.

Para una mejor comprensión, es necesario que el lector tenga claro los siguientes
conceptos:

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*Materia Prima: Son todos los materiales e insumos sometidos a procesos de

transformación antes de ser comercializados como producto terminado.

*Productos En Proceso: Es todo lo que está en proceso de producción o

parcialmente terminado.

*Productos Terminados: Son los que están listos para su comercialización,

disponibles para la venta.

*Otros materiales: Se trata de otros materiales y equipos de mantenimiento,

reparación y operación utilizados en el proceso productivo.

OBJETIVO GENERAL

Toma de decisiones estratégicas que permitan optimizar la gestión de inventarios de

Dril, para minimizar los costos de adquisición y almacenamiento, garantizando que
“Confecciones Oso Grizzly” pueda cumplir de manera eficiente con el
requerimiento de su cliente “Ferroestructuras S.A.S.”, lo que contribuirá al éxito y la
rentabilidad de la empresa en el nuevo mercado sin afectar su flujo de caja.

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DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

“Confecciones Oso Grizzly” es una compañía que nació en un garaje en el año 2015,
creada por una pareja de jóvenes emprendedores como una iniciativa para apoyar a
madres cabeza de familia en el oriente de la ciudad.
Con apenas dos máquinas de coser y una fileteadora, Oso Grizzly comenzó con un
contrato pequeño para proveer uniformes al jardín infantil del barrio. En los años
sucesivos su nombre fue consolidándose y amplió el número de clientes
institucionales a los cuáles ofrecer sus servicios de confecciones.
Actualmente, la gerente general Helena Higuera ha dado un paso adelante en la
expansión de Confecciones Oso Grizzly, al firmar un contrato con la empresa
metalmecánica Ferroestructuras S.A.S. para proveer overoles, pantalones y
chaquetas para dotación en dril.
Para este año, Ferroestructuras S.A.S. ha enviado los requerimientos de overoles,
pantalones y chaquetas para sus empleados en las distintas fábricas que tiene en todo
el país:

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El insumo principal para la producción de dotación de Ferroestructuras S.A.S. es

el dril, y estos son los requerimientos para cada prenda:
Overoles: 2 metros.
Pantalones: 1.20 metros.
Chaquetas: 1 metro.

El costo de hacer un pedido al fabricante de telas, Fabritex, es de $85.000

independientemente de la cantidad solicitada. Los costos de mantener inventario
son del 8.5% del costo de adquisición de las materias primas.
El pronóstico del costo del dril para el próximo año es de $18.000/metro. Fabritex
vende el Dril en rollos de 20 metros.
Helena Higuera tiene una reunión con Fabritex para hacer la solicitud del insumo
principal para todo el año, y ha contratado a su equipo consultor para establecer la
estrategia óptima de pedidos de dril para satisfacer los requerimientos de
Ferroestructuras S.A.S.

ENTREGA 2

MODELOS PARA PLANEACIÓ N DE INVENTARIOS

Teniendo en cuenta la próxima reunión que tendrá la señora Helena Higuera con
Fabritex para hacer la solicitud del insumo principal para todo el año, el grupo de
consultores debe establecer la estrategia optima de pedidos de Dril con la meta
principal de satisfacer 100% la demanda de Ferroestructuras S.A.S.
Con el objetivo principal de presentar una estrategia adecuada que minimice los
costos de solicitar pedidos y almacenar hemos decidido ejecutar de manera inicial
tres modelos de planeación de inventarios:
- Modelo Lote a Lote.
- Modelo periodo constante.
- Modelo de costo total mínimo.

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Con el objeto de no incurrir en elevados costos y satisfacer plenamente la

demanda, como resultado la señora Helena Higuera podrá tomar la mejor decisión
acerca de cuanto producir y cuanto almacenar partiendo de que se conoce la
demanda periodo a periodo.

Método de lote a lote

Este modelo se enfoca en el proceso y consiste en realizar pedidos de producción
iguales a las necesidades netas de cada periodo. De esta forma se minimizan los
costos de mantener inventario.
Mes Overoles Pantalone Chaqueta Cantida Inventari R S Costo
s s d Dril o Final Total
Mensual Acumulado
Enero 400 1650 510 16800 0 80.000 80.000

Febrero 510 1560 440 21420 0 80.000 160.000

Marzo 250 1660 520 10500 0 80.000 240.000

Abril 780 1550 220 32760 0 80.000 320.000

Mayo 500 1470 130 21000 0 80.000 400.000

Junio 520 1190 490 21840 0 80.000 480.000

Julio 740 1740 100 31080 0 80.000 560.000

Agosto 270 180 460 11340 0 80.000 640.000

Septiembr 550 2000 400 23100 0 80.000 720.000

e
Octubre 630 1460 240 26460 0 80.000 800.000

Noviembr 790 260 110 33180 0 80.000 880.000

e

Diciembre 610 650 290 25620 0 80.000 960.000

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Método de periodo constante

Aquí se fija un intervalo entre los pedidos de manera arbitraria, puede ser intuitiva
o empírica, lo que hace que la cantidad económica de producir y ordenar se ajuste
en cada pedido.
El modelo de periodo constante se aplica cuando los lotes se igualan a las sumas
de las necesidades netas en el intervalo elegido como fijo por la organización, es
decir, la empresa de forma arbitraria define el periodo en el que llegará el pedido,
y con base en esta decisión pide la cantidad económica de más de un
requerimiento neto.

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Método de costo total mínimo

El método del costo mínimo o método de los mínimos costos es un algoritmo

desarrollado con el objetivo de resolver problemas de transporte o distribución,
arrojando mejores resultados que métodos como el de la esquina noroeste, dado
que se enfoca en las rutas que presentan menores costos.
Este algoritmo es mucho más sencillo que los anteriores, dado que se trata
simplemente de la asignación de la mayor cantidad de unidades posibles (sujeta a
las restricciones de oferta y/o demanda) a la celda menos costosa de toda la
matriz hasta finalizar el método.

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BIBLIOGRAFÍA

 Oscar Javier Parra Ortega (2023), Unidad 1, Módulo: Gestión de Inventarios y

Almacenamiento, Bogotá. Politécnico Gran Colombiano.
 Rodriguez, J. (2020). Teleconferencia escenario 5. Bogotá: Gestión de inventarios y
almacenamiento, Politécnico Grancolombiano.

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