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Técnico en Producción de Alimentos CECyT 28

El documento presenta información sobre la carrera de Técnico en Producción Industrial de Alimentos en el CECyT 28 Jerusalén. La carrera enseña sobre procesamiento de alimentos como lácteos, cárnicos, frutas y hortalizas, así como análisis requeridos para verificar calidad e inocuidad. El perfil de egresado les permite trabajar en procesamiento y análisis de alimentos, interpretando parámetros y resultados de pruebas. El CECyT ofrece prácticas, eventos deportivos y culturales, y

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jose trinidad reynoso hernandez
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Técnico en Producción de Alimentos CECyT 28

El documento presenta información sobre la carrera de Técnico en Producción Industrial de Alimentos en el CECyT 28 Jerusalén. La carrera enseña sobre procesamiento de alimentos como lácteos, cárnicos, frutas y hortalizas, así como análisis requeridos para verificar calidad e inocuidad. El perfil de egresado les permite trabajar en procesamiento y análisis de alimentos, interpretando parámetros y resultados de pruebas. El CECyT ofrece prácticas, eventos deportivos y culturales, y

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Requisitos para obtener ficha Te esperamos para ser parte de


la familia CECyTE.
* Certificado de estudios de educación se-
cundaria o constancias de estar cursando Producción Industrial
el 3er grado de secundaria (original y co-
pia) Plantel 28 de Alimentos
* Acta de nacimiento (original y copia para
cotejo)
JERUSALÉN CECYT 28 JERUSALÉN
DESCRIPCION GENERAL
* Copia de la CURP actualizada.
La carrera de Técnico en Produc-
* Dos fotografías tamaño infantil, fondo ción Industrial de Alimentos permi-
blanco, de frente y orejas despejadas Comunícate con nosotros te que el alumno conozca y apli-
* Cubrir aportación económica de $15 pe- CEL. DIRECTIVOS Y DOCENTES PARA que: la normatividad correspon-
WHATSAPP
sos. diente al campo de la industria ali-
Director: 9191247465 mentaria, los métodos de procesa-
Coordinador: 9191511202 miento lácteos, cárnicos, frutas y
Requisitos para la inscripción
hortalizas, cereales u oleaginosas,
CECyT28Jerusalen
así como los diversos análisis fisi-
* Certificado de estudios de educación se- coquímicos y microbiológicos que
cundaria o constancia de terminación de se requieren para verificar su inno-
estudios (original y copia) cuidad y calidad.,
* Carta de buena conducta (original y co-
pia)
* Acta de nacimiento (original y copia)
* Copia de CURP actualizada
* 3 fotografías recientes tamaño infantil,
fondo blanco, de frente y orejas despeja-
das autoadheribles
* Certificado Médico (original y copia)
Perfil de egresado
El egresado de la carrera de la
Campo de trabajo producción industrial de alimentos
es competente en la industrializa-
Con base en el perfil profesional del ción de alimentos provenientes del
egresado, el técnico en producción in- sector agropecuario, tales como
dustrial de alimentos podrá laborar en frutas, hortalizas, leche carnes y
cereales, garantizando que los ali-
áreas en donde se realice el análisis mentos cumplan con los requeri-
y/o el procesamiento de alimentos, mientos nutrimentales y sanitarios
donde se requiera interpretar los pará- establecidos en la normatividad
metros durante su proceso, así como nacional.
explicar los resultados que se obtienen
en los análisis fisicoquímicos y micro-  Viajes de estudios
biológicos realizados en el área control  Practicas en universidades
de calidad.  Eventos deportivos y culturales
 Ambiente agradable

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