“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS
“Causas y consecuencias de la sobreexplotación
pesquera en el Perú”
INTEGRANTES:
• BRIONES ESPINOZA MARIA MILAGROS.
• CHUNGA NECIOSUP ALONSO ALDAYR.
• MONTENEGRO SUAREZ JAMIN ALBERTO.
• PEREZ ORTEGA GABRIELA.
• RIOS PUELLES DIEGO ARTURO.
• RUIDIAS VELEZ ROSSANA ABIGAIL.
• TORRES MOROCHO JESUS DANIEL
AÑO 2022
I. INTRODUCCION
La Sobrepesca es una actividad que amenaza la sustentabilidad de la vida
marina y la biodiversidad de la misma y en adición el equilibrio ecológico de
la biosfera. Los datos son preocupantes, según la FAO más del 80% de las
reservas de peces de las que existen datos están explotadas al máximo. Otra
cifra más que aporta Greenpeace: la abundancia de las poblaciones de grandes
predadores como el bacalao, el atún y el pez espada ha disminuido un 90%
por culpa de la sobrepesca. Si seguimos pescando al ritmo actual, los
científicos estiman que en 2048 habrá desaparecido cualquier pez en el mar.
Nuestros mares son vulnerables y sensibles y un cambio importante y
repentino del número de ejemplares de una especie puede ejercer una gran
presión en su medio ecológico y un cambio en el equilibrio de los océanos, e
incluso en la cadena alimentaria de otras especies. La pesca ilegal o negra de
arrastre, son dos grandes problemas que aumentan la sobreexplotación del
mundo marino. En el último caso, hablamos de una técnica de pesca
insostenible muy destructiva: las grandes redes de estos buques arrastran el
fondo oceánico destrozando y atrapando todo a su paso. De lo capturado, entre
el 30% y el 60% corresponde a especies que se han pescado de forma
accidental y es tirado por la borda al mar. (Sommer, 2009).
II. OBJETIVOS
• Conocer las causas y consecuencias de la sobrepesca en el Perú.
• Conocer las especies sobreexplotadas.
III. CUERPO DEL TRABAJO
CONCEPTOS BASICOS
La sobreexplotación es hacer uso, extracción o aprovechamiento de
un recurso natural de forma excesiva. En el caso de los recursos
naturales renovables este uso excesivo se da sin la posibilidad de
renovación de dicho recurso.
Aprovechamiento sostenible: Aprovechamiento de los
componentes de la diversidad biológica de forma que no ocasione una
disminución a largo plazo de la diversidad biológica de ninguno de sus
componentes, manteniendo su potencial para satisfacer las
necesidades y pretensiones de las generaciones presentes y futuras.
Capacidad de pesca: Es un concepto que aún no ha sido definido con
rigor y sobre cuya definición y estimación existen notable diferencias
de opinión. Se podría formular una definición de trabajo, según la cual,
es el volumen de peces que puede capturar una unidad de pesca, por
ejemplo, una persona, comunidad, embarcación o flota, dando por
supuesto que no existen limitaciones en cuanto al rendimiento de la
población.
Conjunto de especies: Término utilizado para describir las diferentes
especies que conforman una comunidad de organismos en un hábitat
o caladero determinado.
Descartes: Son los componentes de una población de peces
(véase infra) que se vuelven a arrojar al agua después de la captura.
Normalmente, la mayor parte de los descartes no sobreviven.
Diversidad biológica o biodiversidad: Es la variabilidad existente
entre organismos vivos de todas las procedencias, entre otros,
terrestres, marinos y otros ecosistemas acuáticos y los conjuntos
ecológicos de los que forman parte. Incluye la diversidad de especies
y entre ellas, y de los ecosistemas. Los índices de diversidad indican
la riqueza (el número de especies existentes en un sistema) y, en
cierta medida, la uniformidad (varianzas de la abundancia local de
especies). Por tanto, no guardan relación con las sustituciones de
especies, que, sin embargo, reflejan tensiones en el ecosistema (por
ejemplo las que derivan de una elevada intensidad de pesca).
Esfuerzo de pesca: Representa el número de artes de pesca de un
tipo específico utilizado en los caladeros en una unidad de tiempo
determinada, p. ej., número de horas de arrastre, número de anzuelos
lanzados o número de veces que se cobra una red de cerco, por día.
Flota: En el presente documento hace referencia al número total de
unidades de cualquier tipo de actividad pesquera que utilizan un
recurso concreto. En aras de la facilidad de comprensión, incluye aquí
todas las actividades realizadas en la costa. Por ejemplo, una flota
puede comprender todas las embarcaciones para la pesca con red de
cerco existentes en una pesquería de sardinas, o todos los pescadores
que echan redes en la costa en una pesquería tropical de múltiples
especies.
Indice de explotación: Aplicado a una población íctica, es la
proporción de peces o de biomasa que desaparece por efecto de la
pesca. Si la biomasa es de 1 000 toneladas y el volumen anual de
capturas asciende a 200 toneladas, el índice de explotación anual es
el 20 por ciento. Véase también mortalidad causada por la pesca.
ESPECIES SOBREEXPLOTADA
El Perú tiene uno de los mares más productivos del mundo. Sin embargo, el
70 % de la pesca artesanal e industrial desarrolla sus actividades dentro de la
informalidad. Un reporte muestra que el monto real de la pesca extraída en
nuestro mar está un 25 % por encima de lo reportado oficialmente. Este
estudio señala que, en muchas ocasiones, los pescadores artesanales e
industriales no respetan las vedas ni las tallas mínimas que deben tener los
peces para poder ser extraídos. “Según datos del Gobierno, de 300 especies
que se capturan, solo existe una regulación para las tallas mínimas en 60 de
ellas”
Esta situación perjudica el ciclo reproductivo de las especies y puede generar
su extinción en el ecosistema marino. Esto no solo genera un problema para
el medio ambiente, sino también para nuestra cultura. “La costa del Perú es
bañada por uno de los mares más biodiversos y productivos en el mundo,
siendo hábitat de 750 especies de peces,18 de delfines, 5 de tortugas marinas
y más de 1000 especies de moluscos. Sin embargo, malas prácticas en la
actividad pesquera, la ausencia de monitoreo constante a las embarcaciones
artesanales y vacíos en las políticas de pesca industrial, entre otros factores,
amenazan este gran patrimonio” (WWF, s.f.). Somos un país pesquero por
tradición. Desde hace más de 5 mil años existe la actividad pesquera en Perú.
Nuestra gastronomía tan variada y reconocida se vería afectada por causa de
este problema. En lo económico, entre el 13 y 31 % de los stocks pesqueros
del mundo provienen de la pesca ilegal, lo que se traduce en una pérdida que
se estima entre los 10 a 23 mil millones de dólares por año que no ingresan al
mercado formal.
Especies:
Hasta el cierre de este informe, solo a nueve especies marinas les han asignado
un nivel de explotación. De acuerdo a este escenario, es crucial invertir en
monitoreo e investigación para que más especies sean clasificadas según su
grado de explotación, del mismo modo que dicha clasificación pueda
mantenerse actualizada. Cabe mencionar que algunos de los niveles de
explotación determinados en la actualidad se sustentan en información
otorgada por el Imarpe hace más de dos décadas.
Los niveles de explotación son los siguientes:
• Inexplotado: cuando no se ejerce explotación sobre el recurso.
• Subexplotado: el nivel de explotación actual aún permite incrementar
el esfuerzo dirigido a la extracción del recurso, lo que resultaría en un
aumento de su cosecha en peso. Recurso subexplotado: Pota o calamar
gigante.
Pota o calamar gigante
(Dosidicus gigas)
Plenamente explotado: la explotación ha alcanzado el nivel del rendimiento
máximo sostenible y ya no debería incrementarse. Recursos plenamente
explotados: sardina, anchoveta y tiburón martillo.
Anchoveta
(Engraulis ringens)
Sardina
(Sardinops sagax sagax)
Tiburón martillo
(Sphyrna zygaena)
• En recuperación: se dice que el recurso es afectado negativamente por variables
biológicas y oceanográficas, y, por lo tanto, enfrenta potenciales riesgos para su
sostenibilidad. Una vez que un recurso es clasificado como “en recuperación”, a
él y a otros recursos que lo acompañen en sus capturas se les puede asignar un
régimen de acceso provisional, que en la práctica se puede convertir en un régimen
de acceso regular. Recursos en recuperación: choro, chanque o tolina, anguila y
merluza.
Abalón, chanque o tolina
(Concholepas concholepas)
Choro
(Aulacomya atra)
Merluza
(Merluccius gayi peruanus)
Anguila
(Ophichthus remiger)
La sobrepesca no solo afecta a la fauna del mar peruano, sino que también se ve afectada
el lago Titicaca. Donde una entrevista determinó que la pesca indiscriminada y sin control
podría acabar con siete especies de peces nativas del lago Titicaca, que comparten Perú y
Bolivia, aseguró hoy Francisco Mamani, responsable del Centro de Investigación y
Desarrollo Acuícola de Bolivia (Cidab).
En entrevista con Radio Erbol, Mamani explicó que especies endémicas del Titicaca
como la boga, el humanto, el ispi, el karachi, el suche, el mauri y el pejerrey,
desaparecerán por completo en los próximos años si no se toman las medidas necesarias
de preservación.
El responsable del Cidab lamentó que los pescadores hayan roto con las reglas de
conservación de la fauna marina y advirtió de que la pesca de arrastre hace que las redes
se llenen de peces pequeños, que no son devueltos al lago navegable más alto del mundo.
“Hace cinco o seis años ya no se tiene ningún control de la pesca en el Lago Titicaca y
los pescadores a razón de su sobrevivencia hicieron la extracción de las diferentes
especies de manera indiscriminada. Antes se tenía incluso la trucha, pero ha sido
sobreexplotada y ya no hay ahora”, afirmó.
Situado a 3.800 metros sobre el nivel del mar, el lago Titicaca ocupa una superficie de
más de 8.500 kilómetros cuadrados y sirve de frontera natural entre Bolivia y Perú.
Según datos del Cidab, el lago posee 29 especies de peces, 22 especies de moluscos y 21
de anfibios, la mayoría endémicos.
CAUSAS
Perú tiene uno de los mares más productivos del mundo. Sin embargo, el 70% de las
pesquerías artesanales e industriales operan de manera informal. Un informe muestra que
la captura real de pesca en nuestros mares es un 25% superior a la cantidad declarada
oficialmente. Este estudio muestra que, en muchos casos, los pescadores artesanales e
industriales no se adhieren a los cierres o tamaños mínimos para pescar. “Según datos del
gobierno, de las 300 especies capturadas, solo hay regulación para tallas mínimas de 60
especies (López, 2016).
• La pesca ilegal y no regulada.
• La pesca indiscriminada.
• El empleo de artes menos selectivas.
• La demanda de alimentos (pescados y mariscos en este caso) creciente.
• Malas prácticas en la actividad pesquera.
• La ausencia de monitoreo constante a las embarcaciones artesanales.
• Vacíos en las políticas de pesca industrial, entre otros
• La falta de interés, falta de conocimiento, falta de educación, falta de conciencia
y responsabilidad ambiental por parte de los ciudadanos.
CONSECUENCIAS
La pesca representa una de las más grandes actividades económicas en el Perú, sin
embargo, esta actividad se ha visto perjudicado por el mal uso de ella misma, una idea de
ello es que, el 70 % de la pesca artesanal e industrial desarrolla sus actividades dentro de
la informalidad. Un reporte muestra que el monto real de la pesca extraída en nuestro mar
está un 25 % por encima de lo reportado oficialmente, este estudio señala que, en muchas
ocasiones, los pescadores artesanales e industriales no respetan las vedas ni las tallas
mínimas que deben tener los peces para poder ser extraídos. “Según datos del Gobierno,
de 300 especies que se capturan, solo existe una regulación para las tallas mínimas en 60
de ellas”. (Ramos, 2022) Las consecuencias que origina esta problemática son numerosas,
entre ellas tenemos las que dañan a la ecología y tambien a los que perjudican al sector
económico.
Impacto ecológico
La sobrepesca perjudica directamente el ciclo reproductivo de las especies, no solo de los
peces, sino tambien de otras especies que dependan de ellos, generando así, su extinción
en el ecosistema marino y a su misma vez, un problema para el medio ambiente. La
sobrepesca en muchas ocasiones origina que las especies que se alimentan de los peces
migren a otros sitios, dañando así la ecología marina. “La costa del Perú es bañada por
uno de los mares más biodiversos y productivos en el mundo, siendo hábitat de 750
especies de peces,18 de delfines, 5 de tortugas marinas y más de 1000 especies de
moluscos. Sin embargo, malas prácticas en la actividad pesquera, la ausencia de
monitoreo constante a las embarcaciones artesanales y vacíos en las políticas de pesca
industrial, entre otros factores, amenazan este gran patrimonio”. Esto nos demuestra la
riqueza que presenta nuestra costa marina y son las malas prácticas en la pesca la que
origina un desbalance y su misma vez, una pérdida ecológica muy importante. (Ramos,
2022)
IMPACTO ECONÓMICO
Como se sabe, la actividad pesquera es una de las mayores actividades económicas que
se deriva de la extracción de peces y otros animales marinos para la alimentación y
comercialización, sim embargo, cuando esta actividad no respeta los parámetros
establecidos y se excede en la misma, origina una pérdida económica muy significativa a
corto plazo y cruciales a largo plazo. En el corto plazo se verían perjudicados los
pescadores artesanales y los mismos consumidores, sim embargo, para las consecuencias
a largo plazo la más afectada seria la economía peruana, siendo tan perjudicial hasta el
punto de ya no generar más riqueza.
PREVENCION
Como ya dijimos antes, la sobrepesca acarrea consecuencias terribles tanto a nivel
ecológico (afectando a la biodiversidad de las especies marinas) como a un nivel
económico (afectando a muchas familias que se ven perjudicadas con esta praxis).
Estando ya en este punto la pregunta es: ¿Qué podemos hacer?, aunque conozcamos las
consecuencias que puede generar una sobrepesca, muchas veces desconocemos como
podemos prevenirla y combatir así está práctica desde su raíz. Una de las maneras más
lógicas de poder combatir la sobrepesca es la reducir de manera drástica la intensidad de
pesca que se da en las costas de nuestro país. Esto claramente va dirigido a las empresas
pesqueras grandes, ya sean multinacionales como transnacionales, que pescan grandes
cantidades de especies de manera indiscriminada. Para poder combatir esto debemos
exigir a las autoridades competentes que se encarguen de la supervisión correcta y estricta
contra estas grandes empresas, con la finalidad de que pesquen lo máximo que está
permitido por ley (La cantidad varía según la especie).
Otra de las maneras con las que se pueden evitar las malas prácticas pesqueras, es la de
verificando correctamente el tamaño de las mallas a utilizar. Esto en principio puede
llegar a parecer una tontería, pero es sumamente importante. Esto debido a que muchas
veces al usar cualquier tipo de malla sin tener en consideración las medidas de mallas
dadas por ley, se pueden cometer ciertos abusos a la biodiversidad del mar donde se está
pescando, ya que muchas veces se pide una talla mínima de la especie que se desea pescar,
para asegurarse que se está pescando a especies adultas únicamente, ya que está prohibido
pescar crías de peces para evitar la extinción de una especie debido a la sobreexplotación
de la misma. Un ejemplo de esto es cuando se desea pescar un pez en específico, en este
caso, para poder pescar a un bonito (Sarda chiliensis chiliensis) se pide como
requerimiento que la talla mínima de las especies que se pescan sean de 46cm (ya que
esta es la talla de madurez gonadal del bonito), por lo que con los estudios pertinentes
realizados, se determinó que las mallas para la captura de este pez deben ser de 70mm
(Esto dado en la Resolución Ministerial N°231-2019.Produce).
Algo un poco más desconocido quizás, es que las especies de aguas profundas son
particularmente vulnerables a la sobrepesca, eso debido a que estas especies dependen
mucho de del alimento que cae desde aguas superiores. En muchas ocasiones no pueden
soportar una pesquería comercial y existen experiencias en los que una pesquería de aguas
profundas ha colapsado en menos de 10 años sin que se haya podido conseguir su
recuperación. Además de los anteriores mencionados, otra forma de lograr combatir esto
y a la cual se le presta poca importancia, son la acuicultura y las piscifactorías, ya que de
esta manera se puede hacer una pesca más sana para el medio ambiente. También es
importante la correcta gestión de las cuotas de pesca, priorizando brindar un enfoque de
sostenibilidad ambiental y social. Nosotros mismos, como consumidores, tenemos la
responsabilidad de tratar de combatir esto, adoptando medidas de consumo para disminuir
la sobrepesca, informándonos de cómo evitar los productos que no estén debidamente
etiquetados o cuya captura esté asociada a un mayor impacto ambiental y social, entre
otros. Incluso las grandes empresas que se preocupan por el medio ambiente, como
Greenpeace, pide a los consumidores que exijan a los supermercados que desarrollen una
política de compra sostenible de productos pesqueros y que no consuman especies
pesqueras de su lista roja.
IV. DISCUSIÓN
A lo largo de los años, a medida que las pesquerías han ido capturando cada
vez más, los seres humanos han empezado a comprender que los océanos, que
se suponían interminablemente vastos y ricos, son en realidad muy
vulnerables.
En el caso de la anchoveta existe una relación inversa entre la sobrepesca y
la sustentabilidad de la vida marina, a lo largo de la historia de la pesquería
cuya biomasa bordeaban los 23.1 millones de toneladas métricas entre los años
1960 a 1970. Correspondiendo el 97% a la anchoveta. Esto significa que la
anchoveta peruana ha sido hegemónica en nuestro mar, las capturas ejercidas
fueron destinadas a la elaboración de harina y aceite de pescado desde 1950
hasta la fecha, lo cual indica que la captura de anchoveta en estos últimos años
ha sufrido una presión de captura por encima de la máxima captura permisible.
La captura incidental daña el entorno marino. Matar a millones de animales
marinos también afecta su entorno. Los peces muertos que son arrojados por
la borda y otros deshechos atraen especies carroñeras y afectas el ciclo de
nutrientes en el agua.
V. CONCLUSIONES
VI. REFIRENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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publica-las-areas-conservacion-marinas/
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