Ingeniería en Administración
Investigación de Operaciones
Actividad 1.1
Luis Fernando S. Villegas
Ing. Blanca Estela Sígala Martínez
Nochistlán de Mejía, Zac., Al 05 de febrero del 2024
Datos históricos
Introducción
La producción comienza a estudiarse desde principios de la historia hasta nuestros días. El hombre
descubrió la producción sin darse cuenta, guiado por necesidades a las cuales debía satisfacer, y el
hecho de producir se ha llevado a cabo desde los habitantes autóctonos de una nación hasta la
actualidad con gran importancia, y seguirá con esa misma tendencia hacia el futuro; pues sin
producir se estancaría toda la economía mundial.
Todo lo que se produce no es útil, como por ejemplo la producción de drogas ilegales, no son útiles
a la sociedad, pero son vendibles.
Desde el punto de vista de la administración, la producción tiene una importancia relevante, ya
que no se trata simplemente de diseñar herramientas, maquinarias y equipos que hagan más fácil
el trabajo, sino de implementar escuelas y teorías del pensamiento administrativo que involucren
una estrecha relación del factor humano con los medios que posee cualquier organización para el
logro de los objetivos.
De tal manera que hoy en día, se siguen desarrollando nuevas técnicas que multiplican la
producción con menor esfuerzo y a un menor costo, esto es en otras palabras, la búsqueda continua
del mejoramiento de la productividad y de la eficiencia.
Para tener una mejor idea de la evolución histórica de la Administración de la Producción se
presenta a continuación un conjunto de períodos en donde se quiere describir los eventos más
relevantes.
Desarrollo
1.- PERIODO ANTIGUO
Se puede afirmar que el hombre prehistórico, según los restos arqueológicos hallados en diversos
lugares del planeta, principalmente en Europa, se preocupó por satisfacer sus necesidades básicas
de alimentos y vestido. Para lograr este propósito se valió de una gama de procedimientos
aplicados a la agricultura y a la caza, en donde primero se limitó a la utilización de un esfuerzo
manual directo; para posteriormente incorporar herramientas que hicieran más funcional el trabajo
y que fue mejorando paulatinamente en la medida que transcurría el tiempo.
Así fue como surgieron los primeros cuchillos, hoces, arados elaborados de diferentes materiales
y que representaron una mejora espectacular en su momento. Con la invención de la escritura se
sientan las bases de la historia, se inicia a evolución cronológica de las actividades humanas con
el medio en el cual se desenvuelve, así tenemos y para el desarrollo de este tema, que se enfocará
esta rama del saber humano desde el punto de vista de la producción.
En el periodo antiguo se puede considerar a la producción como un elemento importante para el
desarrollo de los pueblos.
Claro está, que en algunas civilizaciones aparecieran hombres que hayan quedado reflejados a
través de la historia por sus valiosos aportes a la producción.
En este orden de ideas se podría mencionar al inventor griego Arquímedes (287-212 a.C.) el cual
dio la concepción básica del tornillo que lleva su nombre, estudió la mecánica de la balanza e
inventó la romana. También el esfuerzo combinado del hombre a través del tiempo en perfeccionar
la rueda hidráulica y los molinos de viento que accionaban el bombeo del agua para los sistemas
de riego y la molienda del grano para la obtención de la harina.
Con respecto a la Edad Media, de Kranzberg citamos lo siguiente: En la época de los francos, las
guadañas se hicieron corriente.
Y además de la obtención de forraje las tierras se fertilizaban. Después de cada cosecha el ganado
de cada pueblo era llevado a campo abierto para que ramonease el rastrojo, dejando además sus
heces como abono para la siguiente cosecha.
2.- PERIODO DE LA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL
En la búsqueda de nuevas rutas de comercialización en el siglo XVI, los países de Europa
occidental trataron de encontrar vías de navegación que les permitiera el intercambio de productos
sin incurrir en las dificultades que comúnmente se presentaban por el bloqueo turco. Esta empresa
tuvo éxito, ya que por los descubrimientos geográficos se encontraron nuevas rutas y el poder de
estos países se incrementó por el fructífero comercio llevado con las nuevas tierras descubiertas.
Por otro lado, la creciente demanda de productos, la existencia de un capital cuantioso derivado de
un floreciente comercio y la abundancia de una mano de obra barata, fueron los factores que
motivaron la innovación de herramientas y maquinarias utilizables en el diseño de nuevos procesos
productivos que fueran capaces de satisfacer la demanda existente. Si los productos elaborados no
ofrecían una calidad muy elevada, este hecho no era necesariamente importante, siempre y cuando
fuese barata. Todo este movimiento que se produjo especialmente en Inglaterra es lo que ha
quedado señalado en la historia como la Revolución Industrial entre comienzos del siglo XVIII y
finales del siglo XIX y para algunos eruditos la Revolución Industrial sigue en vigencia hasta
nuestros días.
Entre algunos inventos importantes que caracterizaron este período, podemos mencionar el
perfeccionamiento de la máquina textil introducidos por Juan Kay y Vaucanson en los comienzos
del siglo XVIII, mientras Kay inventa la lanzadera volante que aumenta la velocidad del tejido,
algunos escritores ingleses atribuyen a Vaucanson el mejoramiento de la barra, el movimiento de
cremallera y piñón para regir las lanzaderas.
En Italia, el desarrollo del molino de viento hacia finales del siglo XV fue la última aportación a
la lista de motores primitivos, hasta la invención de la máquina de vapor.
Luego de varios intentos con fenómenos de vapor (motor atmosférico por Newcomen y aportes en
trabajos con pistones por Hautefuille, Roberto Hooke y a Samuel Molerand) surge la concepción
de la Máquina de vapor por James Watt en 1764. Dicha máquina permitió el accionamiento rápido
del transporte fluvial y terrestre para la época.
3.- PERIODO DE LA EVOLUCION HISTORICA DE LA ADMINISTRACION DE LA
PRODUCCION Y DE LAS OPERACIONES
Los períodos precedentes han tratado de hacer un recuento histórico de lo que ha sido la producción
a través del tiempo y como ha estado arraigada a la vida del hombre en la satisfacción de sus
necesidades primarias.
Frederick Taylor pública una serie de trabajos en donde el hombre ocupa un puesto importante en
el proceso productivo y es el primero que hace una sistematización de la producción.
Por esta razón es que a continuación se desarrolla una serie de etapas que tratarán de explicar el
proceso de evolución de la administración de la producción y de las operaciones.
Etapa de la Administración Industrial
Se caracteriza por estar influenciada por los años de la revolución industrial en donde el operario
se consideraba como una máquina andante y que lo único que lo incentivaba al trabajo era la
remuneración salarial.
Es aquí donde Taylor postula la sistematización de la producción basándose en dos puntos
importantes:
a) La División del Trabajo: Tomar la especialización como base para la repartición de los trabajos.
b) La Separación del Trabajo: Propuso que todo trabajo intelectual debe ser separado del trabajo
manual o físico.
Análogamente los esposos Gilberth acentúan los trabajos de estudios de movimientos en los
puestos (1901). En la administración de los inventarios es importante señalar la derivación de la
curva de todos los costos relevantes que tienen que ver con los mismos, llamado lote económico
aportado por Ford Harris (1915). Se profundiza en el estudio del comportamiento del hombre y
entran nuevos profesionales en la rama de la psicología que demuestran que no solamente el salario
motiva al hombre. Estos estudios están reflejados en la escuela de las relaciones humanas llevados
a cabo 10 en Hawthone por Elton Mayo en 1927. Podemos considerar que esta etapa se inició en
los primeros años de La Administración Científica y perduró hasta los años 30.
Etapa de la Administración de la producción
Esta se particulariza por la utilización de la inferencia estadística para el estudio de la producción
y es así como surgen los programas de muestreo e inspección y las cartas de control.
Además, se desarrollan estrategias matemáticas para la optimización de los recursos bélicos
durante la segunda guerra mundial y se establece la concepción de la investigación de las
operaciones, que una vez culminado el conflicto mundial sus técnicas fueron tomadas por la
administración de las empresas.
Etapa de la Administración de las Operaciones
Se señala la concepción de esta etapa alrededor de los años 50 y se diferencia de las etapas
anteriores en que la producción no solamente se basa en la fabricación de bienes tangibles, sino
también en la generación de productos intangibles denominados servicios.
Surge la aparición de las computadoras y la automatización que permite la rapidez de las
operaciones en las empresas.
En Japón, Tahichi Ohno estudia el mejoramiento de la productividad por medio del sistema de
producción Toyota cuya esencia principal es el aprovechamiento del tiempo invertido entre
suplidores, organización y clientes mediante la filosofía del justo a tiempo.
Etapa de la Administración por Procesos
De acuerdo con las últimas tendencias relacionadas con enfoques gerenciales, se pronostica que
éste es el nuevo enfoque que se le dará a la gerencia de operaciones ya para finalizar el siglo XX;
y está basado en las siguientes corrientes:
a) Calidad Total (1980). La cual toma dos grandes aspectos aportados por el Dr. Deming, el
primero es el compromiso de los trabajadores y la alta gerencia de tomar una actitud positiva hacia
la calidad en todos los niveles de la organización, y el segundo es el mejoramiento estadístico de
los procesos.
b) Reingeniería de los Procesos (1990). Corriente que afirma que existen dentro de la organización
procesos que, aunque se mejoren continuamente, siempre van a dar más de lo mismo. En este caso
simplemente hay que estudiar los procesos y rediseñarlos totalmente, adaptándolos a las nuevas
exigencias del mercado.
c) Organizaciones Inteligentes (1990). Se basa en el estudio de cinco disciplinas básicas que rigen
el comportamiento del recurso humano para prepararlo hacia una actitud para el cambio, en un
mundo moderno que se encuentra en constante interacción y en medio de una globalización de los
mercados que se vuelve cada día más exigente y competitivo. A estas cinco disciplinas se les
denomina de la forma siguiente: Visión Compartida, Maestría Personal, Modelos Mentales,
Aprendizaje en Equipo y Pensamiento Sistémico.
d) Benchmarking (1990). Enfoque administrativo que estudia los procesos más exitosos de las
mejores empresas para ponerlos en práctica en las organizaciones con problemas en sus propios
procesos. Se puede decir entonces que una empresa cuando busca aplicar benchmarking, es decir,
aprender de otras organizaciones, busca su mejoría y por lo tanto una mejor productividad.
e) Supply Chain Management (1990). El enfoque de cadenas de suministros cuya propuesta
básicamente se centra en la integración de procesos como elemento fundamental en la
optimización de resultados organizacionales.
Con esta propuesta entonces, resulta imperativo que los miembros de una cadena de suministro
trabajen en un esfuerzo conjunto a fin de minimizar los costos totales de transportación,
almacenamiento, distribución, y colocación final del producto.
f) Logística Inversa (2000). Enfoque de gestión que analiza el flujo de proceso de materiales en
toda la cadena de suministro, pero desde una óptica de la recuperación del valor de la propia
devolución, en otras palabras, estudia la manera eficiente la recuperación y reciclaje de los
materiales y suministros con un sentido ecológico o de bajo impacto del medio ambiente o de la
correcta eliminación de los materiales. Por esta razón a la logística inversa se le ha denominado
también logística verde.
