DIENTE DE LEÓN
Nombre científico (taraxacum officinale)
DESCRIPCION DE LA PLANTA
Es una planta herbácea perenne que pertenece a la familia de las Asteráceas. Se caracteriza
por tener hojas profundamente dentadas y flores amarillas que se asemejan a pequeños soles.
Esta planta crece en praderas, campos, jardines. Sus hojas forman una roseta basal y pueden
alcanzar 30 centímetros de longitud.
Unas características más notables del diente león es su capacidad para dispersar sus semillas a
través del viento.
PROPIEDADES BENEFICIOS
DIURÉTICAS -Expulsa los líquidos retenidos
DIGESTIVAS -Alivia las afecciones de la piel
DEPURATIVAS -Ayuda con las digestiones difíciles
COLAGOGAS
COMO SE TOMA
Infusión o té
Capsulas
Ensaladas
IMPORTANCIA ECONOMICA
1. Uso en la medicina tradicional: El diente de león se ha utilizado en la medicina
tradicional durante siglos. Sus raíces, hojas y flores contienen compuestos bioactivos.
2. Industria alimentaria: Las hojas jóvenes del diente de león son comestibles y se utilizan
en ensaladas y otros platos. También se pueden sacar y moler para hacer té de diente
de león, lo que contribuye a la economía local.
3. Bebidas alcohólicas: En algunos lugares, se utiliza el diente de león para hacer vino y
cerveza.
4. Cosméticos y productos de cuidado personal: El diente de león se utiliza en la
fabricación de productos cosméticos y de cuidado personal, como cremas, lociones y
champús. Sus propiedades antioxidantes y antinflamatorias son valoradas en la
industria cosmética.