“AÑO DEL BICENTENARIO, DE LA CONSOLIDACIÓN DE NUESTRA INDEPENDENCIA,
Y DE LA CONMEMORACIÓN DE LAS HEROICAS BATALLAS DE JUNÍN Y AYACUCHO”
FACULTAD:
CIENCIAS BIOLÓGICAS
ESCUELA:
ACUICULTURA
POE 4°
PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO (POE) CODIGO:
CB&BFCB-UNAP-BQ-POE-016-2018
INTEGRANTE:
CRISTOBAL DUARTE ALESANDRO
DOCENTE:
BLGA. MARTHA RENGIFO PINEDO
IQUITOS-PERÚ
2024
1 ANTECEDENTES
Mendel es el primero en captar la naturaleza dual de los organismos, la dicotomía entre su genotipo
y su fenotipo. Los experimentos de Mendel demuestran que:
(i) La herencia se transmite por elementos particulados (no herencia de las mezclas),
(ii) La transmisió n sigue normas estadísticas sencillas resumidas en sus tres principios o leyes
En resumen, las leyes mendelianas son leyes de transmisión de la informació n genética entre
generaciones. Lo esencial del mendelismo fue el percatarse de los mecanismos entre transmisión
y la expresión de los genes. É l sostenía que se heredan un conjunto de factores internos; por
consiguiente, el estado genético interno de cada individuo (su genotipo) es una consecuencia de las
leyes diná micas que regulan el paso de estas entidades de padres a hijos.
2 COMPETENCIA
El estudiante tendrá la capacidad de Demostrar las Leyes de Mendel en peces.
3 RESPONSABILIDADES
El profesor (a) y el jefe de prá ctica monitorean el POE, desde la planificació n (preparació n,
evaluació n de equipos y materiales a utilizar) hasta la culminació n de esta. Así mismo. el ayudante
de prá ctica contribuye a la ejecució n de esta.
El técnico de laboratorio asume el control de los materiales entregados que van llegando a la sala de
lavado, esterilizado y al final asegura la devolució n de estos en el almacén. El estudiante está
informado sobre el contenido del instructivo facilitado por el profesor (aula virtual); ademá s
mantiene el orden y demuestra responsabilidad en los procedimientos.
4. DEFINICIONES Y ABREVIATURAS
Fenotipo; es el proceso epigenético de la ontogenia, que depende del estado de los genes, pero no
de las leyes de su herencia (Lewontin 1992). El fenotipo es la expresió n del genotipo. Las
propiedades observables de un organismo.
Genotipo se transmite y se expresa. El contenido genético de un organismo.
El genoma se expresa, se transmite, se altera y evoluciona
Gen: variará segú n el tipo de fenó meno que queramos describir. Si lo importante es la transmisió n la
unidad puede ser el par de bases o el cromosoma. Si es la mutació n, la unidad mínima es también el
par de bases. Si es la evolució n, el gen será la unidad mínima capaz de ser seleccionada. El gen ya no
es ni la unidad de mutació n, ni de recombinació n, es solo una unidad de funció n, interviniendo en el
desarrollo o la fisiología del organismo. Ahora bien, el gen codifica proteínas y como tal debe tener
una estructura definida por el orden lineal de sus tripletes. Por lo que todavía es posible rescatar el
binomio funció n-estructura para el concepto de gen. Un gen debe, al menos, codificar para un RNA
se distinguen (1) los genes estructurales, que codifican para proteínas (las cuales podrían ser
reguladoras) o especifican RNAs específicos que solo se transcriben, y (2) los genes reguladores sin
transcritos, tales como los genes o secuencias de replicació n (especifican el sitio de iniciació n y
terminació n de la replicació n del DNA), genes de recombinació n (proveen los sitios de engarce para
las enzimas de recombinació n), genes de segregació n (los sitios específicos para que las fibras del
huso durante la meiosis se adhieran a los cromosomas durante la segregació n en mitosis y meiosis)
y secuencias del DNA que reconocen e interactú an con proteínas, hormonas y otras moléculas.
Variación genética
▪ No existen dos individuos genéticamente idénticos
▪ La variació n genética es ubicua
La evolució n es un proceso por el que la variació n dentro de las especies se transforma en variació n
entre especies. Existen dos procesos moleculares que generan variació n genética, la mutació n y la
recombinació n. La primera genera variació n de “novo” mientras que la segunda suministra una
cantidad ilimitada de nuevas combinaciones genéticas a la població n. La migració n entre
poblaciones y la introgresió n (hibridació n) entre especies son procesos poblacionales que pueden
inyectar nueva variació n en las poblaciones y especies.
Entrecruzamiento
Intercambio de las partes correspondientes de dos cromosomas homó logos mediante rotura y
reunió n en una divisió n meió tica y frecuencia de recombinació n (P)
Ley mendeliana de la segregación 1:1 . La 1a ley de Mendel: Los dos miembros de un par génico se
separan uno del otro durante la meiosis; cada gameto tiene la misma probabilidad de recibir uno u
otro miembro del par génico
5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
a. Materiales Reactivos Equipos Material de apoyo
➢ Peces de sexo macho con un - Verde - Computadora - Papel bond
cará cter genético malaquita impresora - Plumones
➢ Peces de sexo hembra - Cloruro e - pH o - Cuaderno
(vírgenes) del mismo Sodio potenció metro de registro
cará cter genético del macho, - Azul de - -
pero con otro fenotipo Metileno
➢ Peceras -
➢ Jamos
➢ Mangueras
➢ Baldes
➢ Vasos de precipitado de 100
ml
b. Desarrollo del procedimiento
1. Construir tres peceras de 20x15x15cm. Colocar etiquetas y agua para los peces ( Validar su
funcionamiento.
2. Seleccionar una especie de pez y definir que cará cter genético se evaluara
3. Aclimatació n de los peces en la pecera. Colocar los peces hembras y machos separados dentro de
la pecera a fin de evaluar que la aclimatació n lograda es ó ptima antes del apareamiento. Se
establece la hipó tesis (resultados esperados en la progenie)
4. Reproducció n- Los peces será n liberados macho y hembra en la pecera para observar el cortejo y
copula lograda. Se tomará nota y fecha de copula efectiva. Nú meros de nacidos, dias en el cual se
manifiesta la coloració n del cuerpo, Así como de todos los eventos en la crianza.
5. Producció n de crias a partir de los progenitores seleccionados. Se hace un recuento de las crias
obtenidas ( F1) y se separa de los progenitores para cuidar que no sean comidos. Actitud natural
en los peces.
6. Se establece la proporció n observada.
7. Se aplica un Test de Chi-cuadrado (X2) a las proporciones
c. Cálculos y Resultados
Estudiante aplica las Leyes de Mendel en los ejercicios y establece Ho de Investigació n y estadística,
la cual interpreta y analiza
D Limitación del procedimiento
No aplica.
5 INTERPRETACIÓN Y CONCLUSIONES
El estudiante realizara un análisis del proceso de herencia en los peces, interpretara los resultados y
contrastara la hipótesis inicialmente planteada ( hipótesis de resultados esperados). Presentara un Informe
6 ANEXOS
CUESTIONARIO
REALIZAR EL EXPERIMENTO DE LEYES MENDELIANAS EN Betta sp y desarrollar un
informe final. Titulo I. Resumen (que objetivo., etc) II Material y métodos III Resultados y Discusió n
IV Conclusiones
➢ Especie: Guppy común
➢ Nombre científico: Poecillia Reticulata
➢ Carácter: forma de la aleta caudal
Hembra: Forma de aleta caudal redondo básico (aa)
Macho: Forma de aleta caudal de abanico (AA)
BB x bb
A a
A AA Aa
a Aa aa
➢ Fenotipo: 75 % aleta caudal en forma de abanico; 25 % aleta caudal
en forma redonda básica.
➢ Genotipo: ¼ AA ; 2/4 Aa ; ¼ aa
H0: 3; 1
Datos esperados:
N: 18.250
3: aleta caudal en forma de abanico.
1: aleta caudal en forma redonda básica.
E1: 13.687: aleta caudal en forma de abanico.
E2: 4.563: aleta caudal en forma redonda básica.
O1: 11.000
O2: 7.250
X2:
ANALISIS:
2 2
✓ El XC (2,109) > X
T
(0.004)
, indicando una diferencia significativa entre
las frecuencias observadas y esperadas.
✓ Esto sugiere que la proporción real entre las formas de aleta caudal
puede ser diferente de 3:1 para la especie Guppy.
de peces
✓ La asociación entre la forma de la aleta caudal y la distribución de la
población de peces es significativa, respaldado por el análisis
estadístico.
RESULTADOS:
✓ Se rechaza la hipótesis nula de una proporción de 3.1 entre las formas
de aleta caudal para los peces, ya que los datos observados no
respaldan esta proporción.
✓ El análisis de X2 muestra una diferencia significativa entre las
frecuencias observadas y esperadas, lo que sugiere una asociación
importante entre la forma de la aleta caudal y la distribución de la
población de peces.
CONCLUCION:
✓ Se rechaza la hipótesis nula de una proporción de 3:1 entre las formas
de aleta caudal para la especie de peces guppy.
✓ Los datos sugirieron una asociación significativa entre la forma de aleta
caudal y la distribución de la población.
✓ El X2C es mayor que el X2T
Especie: guppy
➢ Carácter: color de escamas
Macho: color de escamas colorido (AA)
Hembra: color de escamas negra con blanco (aa)
Fenotipo: 75% de peces con escamas
coloridas ; 25% de peces con escamas negras
con blanco.
Genotipo: ¼ AA ; 2/4 Aa; ¼ aa
➢ Especie; Betta Splendens
➢ Carácter: color de escamas
Macho: blanco (BB) hembra: azul
(bb)
➢ Fenotipos: 75% escamas blancas ; 25% de
escamas azules.
➢ Genotipo: ¼ BB ; 2/4 Bb ; ¼ aa
➢ Especie; Betta Splendens
➢ Carácter: color de escamas
Macho: Rojo (RR)
Hembra: celeste (rr)
➢ Fenotipo: 75 % escamas rojas ; 25%
escamas celestes.
➢ Genotipo: ¼ RR ; 2/4 Rr ; ¼ rr
➢ Especie: Platy wag toil ➢ Carácter: forma de la aleta.
Macho: aleta forma cola de abanico (ll)
Hembra: aleta forma cola de lanza ( LL)
➢ Fenotipo: 75% cola de aleta de lanza ;
25% cola de abanico.
➢ Genotipo: ¼ LL ; 2/4 Ll ; ¼ ll
➢ Especie: guppy
➢ Carácter: color de escamas
Macho: azul (BB)
Hembra: naranja (bb)
➢ Fenotipo: 75% escamas de color azul ; 25
% escamas de color naranja.
➢ Genotipo: ¼ BB; 2/4 Bb ; ¼ bb
➢ Especie: guppy
➢ Carácter: color de cola
Macho : color de cola naranja (bb) Hembra:
color de cola negro (BB)
➢ Fenotipo: 75 % cola de color negro ; 25%
cola de color naranja
➢ Genotipo: ¼ BB ; 2/4 Bb ; ¼ bb
➢ Especie: Betta splendens
➢ Carácter: color de la aleta caudal
Macho : aleta caudal de color rojo (RR) Hembra:
aleta caudal de color azul (rr)
➢ Fenotipo: 75 % aleta caudal de color rojo; 25%
aleta caudal de color azul.
➢ Genotipo: ¼ RR; 2/4 Rb; ¼ bb
➢ Especie: guppy
➢ Carácter: forma de la cola Macho, cola abanico (AA)
Hembra, cola normal (aa)
➢ Fenotipo: 75% cola de abanico ; 25% cola
normal.
➢ Genotipo: ¼ AA ; 2/4 Aa ; ¼ aa
➢ Especie: Guppy
➢ Carácter: color de cola
Rojizo con negro
Anaranjado
➢ Fenotipo: 75% color de cola rojiza con
negro ; 25% color de cola anaranjado. ➢
Genotipo: ¼ RR ; 2/4 Rr ; ¼ rr
8 MECANISMOS DE EVALUACIÓN:
Instrumento de Evaluació n Rú brica. Peso de la prá ctica 10 %
9 MEDIDAS DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
El estudiante aplicara la normatividad de Bioseguridad uso de EPP y sistema de laboratorio con
señ alizació n actualizada
10 DISPOSICIÓN DE DESECHOS BIOLOGICOS
No aplica.
7 REFERENCIAS
Hamilton, Matthew B. Population Genetics. Jhon Wiley & Sons Ltda. The Atrium, Southern Gate,
Chichester, West Sussex, PO19 8SQ, UKCETA; 2009.
ANEXOS
