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Análisis de Entornos en Empresa de Café

El documento analiza el macro y micro entorno de una empresa de café, incluyendo factores ambientales, tecnológicos y políticos que afectan al macro entorno, así como clientes, proveedores y competidores que conforman el micro entorno. También describe la utilidad de un sistema de información de mercadotecnia para la toma de decisiones estratégicas.

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Análisis de Entornos en Empresa de Café

El documento analiza el macro y micro entorno de una empresa de café, incluyendo factores ambientales, tecnológicos y políticos que afectan al macro entorno, así como clientes, proveedores y competidores que conforman el micro entorno. También describe la utilidad de un sistema de información de mercadotecnia para la toma de decisiones estratégicas.

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Universidad del Valle de México

Mercadotecnia
Proyecto Integrador, Etapa 1
Estado de México, al 23 de octubre 2023

Introducción
Manejamos una empresa dedicada a la producción y comercialización de café,
con el objetivo de satisfacer las necesidades de nuestros clientes y atraer a otros
nuevos. Somos una empresa de servicios y en este trabajo abordaremos
diferentes cuestiones referentes a nuestra empresa de café en Coffee time,
tocaremos puntos importantes como el macroentorno y el micro entorno, así como
algunas de sus características.
En una empresa se tienen que tomar en cuenta los elementos externos, ya que
pueden afectar la organización de nuestra empresa, por ello, debemos analizar al
macro entorno y al micro entorno.
1-Análisis del macro y micro entorno
a) Características del macro entorno (aspectos económicos, políticos,
sociales, ambientales, tecnológicos nacionales e internacionales que
inciden en el actual funcionamiento de la organización/empresa)

El macro entorno está compuesto por factores demográficos, económicos,


tecnológicos, políticos, legales, sociales, culturales y medioambientales que
afectan el entorno de la empresa. Estos factores pueden incluir tendencias
económicas, políticas, sociales, tecnológicas y ambientales.
El macro entorno es más amplio que el micro entorno, y aquellos cambios que
existan en el macro entorno pueden tener un impacto significativo en la estrategia
y el éxito de una empresa.
Los elementos que hemos evaluado para el beneficio de la empresa son:
Ambientales: En Natura10 estamos conscientes que dependiendo la época puede
subir o bajar, ya que el estado del clima o estación del año influye en este sector.
También somos conscientes que otra cosa puede afectar a las cosechas de forma
natural.
Tecnológicos: En Natura10 tratamos de mejorar la calidad de nuestros productos
recurriendo a la innovación en ciertas tecnologías, ya sea para producción de
nuevos tipos de vasos que de igual manera ayuden al ambiente, hasta las
cafeteras para que la producción sea de mejor calidad.
Políticos: Desarrollo de acreditaciones y sistemas de calidad en el sector del café
Micro entorno

b) Características del microentorno (Clientes, proveedores,


intermediarios, funcionamiento de las áreas de la
organización/empresa, competidores y públicos)

Intermediarios: Sus intermediarios son el equipo directivo que son los encargados
de la toma de decisiones y los proveedores.
Funcionamiento de las áreas de la empresa:
Canal de distribución: su función es interpretar los gustos de los clientes y buscar
productores y procesadores de mayor calidad. Escuchamos los deseos.
Sistema de distribución: Analizamos el bajo coste de café a la bodega de la
empresa.
Finanzas: Repartimos los gastos en todas las áreas y/o necesidades de la
empresa.
Eficiencia operativa: Medimos el aprovechamiento de recursos de la empresa.
Decisiones: esto lo lleva acabo el equipo directivo donde analizan todo lo de la
empresa y toman acciones.

Proveedores: Su función es procurar el crecimiento de la semilla de café de la


empresa, procurar que su desarrollo vaya bien y evitar que los precios bajen por el
uso de toda la herramienta. Los proveedores son parte esencial de la empresa
desde maquinaria, personal o materia prima proveyéndonos de un servicio de
calidad

Competidores y públicos:
La competencia es uno de los factores que debemos considerar dentro del micro
entorno, aunque no se pueda influir directamente dentro de estas es importante
conocer lo que están haciendo y han hecho con anterioridad.
Tienen mucha competencia debido al gran número de empresas por lo que, si
existe una gran rivalidad, para esto los proveedores toman gran acción ya que
hacen estrategias entre ellos, clientes clave, medio de comunicación y evitan que
los precios bajen y guardan beneficios.
Toman acción desde la planta de la semilla hasta el cómo lo distribuyen para que
la competencia no tome gran ventaja. También toman en cuenta a los clientes, a
sus gustos y en base a ellos mejoraban lo que hacía falta. La empresa sabe que
debe mejorar la gama, el empaque y el color para tener la preferencia del cliente.

c) Parámetros fundamentales de un Sistema de Información de


Mercadotecnia –SIMy su utilidad para la organización/empresa
El uso del sistema de información de mercadotecnia en una empresa de café es
fundamental para tomar decisiones informadas y estratégicas en el negocio. Para
implementarlo se nos ocurre:

Identificar los objetivos de la empresa de café:


Definir claramente los objetivos del negocio, como aumentar las ventas,
expandirnos a nuevas ubicaciones, mejorar la fidelidad de los clientes, etc.

Recopilar datos relevantes:


Reúne información sobre tus clientes, competidores y el mercado en general. Esto
puede incluir datos demográficos, preferencias de café, hábitos de compra y más.

Establecer métricas clave:


Definir métricas específicas que ayudarán a medir el éxito en relación con
nuestros objetivos. Esto podría incluir métricas como la tasa de retención de
clientes, la participación de mercado y el crecimiento de las ventas.

Implementar tecnología:
Utiliza software de gestión de relaciones con el cliente (CRM) para almacenar y
analizar datos de clientes.
Emplearemos herramientas de análisis de datos para comprender las tendencias
del mercado y el comportamiento del consumidor.
Utilizamos sistemas de seguimiento de inventario para asegurarnos de que
siempre tengamos los productos adecuados en stock.

Realizar investigaciones de mercado:


Llevaremos a cabo investigaciones de mercado periódicas para conocer las
tendencias del mercado y las preferencias de los consumidores. Esto ayudará a
adaptar nuestra oferta a las necesidades cambiantes.

Segmentar a tus clientes:


Dividir a los clientes en grupos (segmentación) según características comunes,
como edad, género, ubicación, preferencias de café, etc. Esto nos permitirá crear
estrategias de marketing más efectivas.
Automatizar el marketing:
Utilizaremos herramientas de automatización de marketing para enviar mensajes
personalizados a clientes, como promociones especiales, descuentos y ofertas.

Evaluar el rendimiento:
Realizar un seguimiento constante de tus métricas clave y ajustar las estrategias
en consecuencia. Esto nos permitirá tomar decisiones basadas en datos en tiempo
real.

Capacitar al personal:
Asegurarnos de que el equipo esté capacitado para recopilar y utilizar datos de
manera efectiva en sus funciones.

Proteger la privacidad de los datos:


Cumplimos con las regulaciones de privacidad de datos para garantizar que la
información de nuestros clientes esté segura y se utilice de manera ética.
Adaptar y evolucionar:
El mercado del café es dinámico, por lo que debemos estar dispuestos a
adaptarnos y evolucionar según las tendencias y las necesidades cambiantes de
los clientes.
En resumen, el sistema de información de mercadotecnia en una empresa de café
implica la recopilación, análisis y uso de datos para tomar decisiones estratégicas
que impulsen el crecimiento y la satisfacción del cliente. Esto nos permitirá
competir de manera efectiva en la industria del café.
Referencias
Bibliografía

Qué es la Macroeconomía. (2014, septiembre 3). Significados.

https://www.significados.com/macroeconomia/
Santos, D. (2022, mayo 10). Sistema de información de marketing: qué es,

elementos y ejemplos. Hubspot.es.

https://blog.hubspot.es/marketing/sistema-informacion-marketing

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