hip’ trendytaza de mayonesa 1 onzas de crema agria Ce) ‘cucharadas de puerro, partido en rodajtas cucharadiia de acolle de olva taza de almendra pelada y plcada gruesa 1% lazas de espinaca cocida, muy bien escurrida En un tazén, mezcla la mayonesa con la crema agra, almendra y cesplnaca plcada, En una sarten, sole ligeramente el puerro en et aceite de olva, agregaselo a la espinaca y sazona con sal y pimienta 2. Precalienta el horno a375°F, viete el dip dentro de un recipiente y hhomnea durante 20 minutos. ‘Sve callente, acompaiiado de lostaalias, tostadas de baguette, para Salas de venta: Zona 10(19 calle 10-5elt (Local 117. Tel. 2474-0956), Miramar (Kr. 1 3 y 2365-0840), Xela (C: Dip5 capas ll cacharadas de acete de ava taza de cebala, picada dienes de ajo, picatos taza de roles, parados Gicharadia de cipal en adobo aguacates maduros, patios en cuaditos acharadas dejugo deinen {acharaita de comino en powo tacharada de agua saly pimienta a gusto 2 "tazas de maiz en grano (della) 1 4 % -rews-n yn taza de hojas de cilantro tomates pelados, sin semnillas y partidos en cuadtitos taza de cebolilas de asar (escalonias)partidas en. rodajastinas 1 cucharada de jalapenos pieados 1 taza de crema agra 1 _ taza de queso cheddaFalado(@ee) tostaditas de maiz, para servir 1. Enuna olla pequena,calienta el aceite de ova, agrega la Ccebollay el ajo. Agrega los trjoles, chipotle, una ‘cucharada de jugo de limon, el corrino, el agua y la say a pimienta. Hiervelo unos minutos, déjalo enriar y luego pracesalo para formar un pure. 2. peas 2 eucharadas de jugo de limon al aguacate y pata na letra cj coe 8. En un tazon, preterblemente de vidrio coloca al fondo los fnjoles, luego agrega el aguacate, sigue con ol maiz, el tomale, el jalapero, la crema agra y, por uli, ef queso cheddar. Sirvelo rio con lostatas de maiz, Encuentra toda la variedad de productos [Link] nuestras salas de venta. RN-11 Patulul le"A" 10-72, Zona sO Suchitepéquez, Te jetzaltenango, Tel: 7765-0884) eS Dip demarisoos ~~ =A cuchuratas de martequta GD) {Site ate pnt Ve, Neato taza de a pire eee taza do cane pata tara do pico Yeo lava al on eoabeche, ecu (dl) Ye taza de caren coo pesado pads ae cormayonees 8 onzas de crema agria ea) Ye taza de queso parmesanorallado (a) caypinend age feadae de bogus para seve seen 1. Precalienta el homo a 975°. 2 Enuna sartén, derrte ia mantequlla y satea los chiles con la cebolla y apio. En un tazén, combina el resto de los ingredientes, luego afiade el sorte. Sazona al gusto y vierte dentro de un recipiente para homer. Homea durante 30 minutos y sive con tostadlas. Dip depepino aa j | pene cece veh pa ser 1. Escurre muy bien et pepino, para qulare el exceso de liquide, Mezcla con el resto de los ingredienies. Tapalo y relrigeralo por lo menos una hora antes de servir con tosladitas de pan pila. Alita con aceite de olva y pimienta fresca molida.contenido calendario C3 ! ec Bes 10.50am. siman Minallores —— paste con almajas 9 agquareo siman Oakland Clase de cocina: Sorbetes 7 Dieen Grafco: Andrea Osuna Edclon, Correccion y Estilo: Sara G Siman Uiatlores Ventas: enmic: compe 2261-7194 Cocina saludable Impresién:Vsin Digs 2 1 ae abril 10.304. ae abril 10.80 siman Proceres yurmet todos los dias Marzo Abe 2 4 enmics¥[Link]enmicasa “Menos es mds.” Es la nocion de que la simplicidad y clar ambiente con un disefio integrado donde utilizaremos los ele y texturas naturales con acabados finos y limpios. Es dorenmicasa lad nos ayudan a crear un mentos necesarios en colorescm micocina ‘Me encanta cocinar a la parrilla, y no digamos una buena hamburguesa. Creo que es una combinacién deliciosa y sencilla, perfecta para una reunién casual y familiar. Las hay de tantos sabores y combinaciones distintas, que se puede complacer hasta el paladar mas exigente. hamburguesas Thai ive 8 personas % tazade escalonias pleadas (incluyendo los tallos) Ye cucharadita de ralladura de limén 1 cucharada de jengibre rallado, fresco 1 libras de carne de molida, deres, pollo 0 cerdo 1% cucharaditas de sal 4 eucharadita de pimienta %4 taza de jugo limén 2 cucharadas de salsa de pescado (nampla) 6 chiles serranos, picados Ye tazade hojas de cilantro % taza de hojas dementa Ye cucharadita de aceite de ajonjolt 12. hojas de lechuga mantequilla aros de cebolla 6 panes para hamburguesa 1. Mezela las escalonias, la ralladura de Jimén, el jengibre rallado y la cane molida con la sal, la pimienta, el jugo de limén y lasalsa de pescado. Forma 6 tortas con la carne, Colécalas sobre una bandeja forrada con papel encerado y refrigéralas por lo menos uma hora antes de asarlas 2. Enun tazén, mezela los chiles serranos con las hojas de cilantro, las hojas de ‘menta, el aceite de ajonjolf y sazona con sal y pimienta 3. Precalienta la parrilla a temperatura mediana-alta. Asala carne hasta que esté muy bien cocinada, pero no seca. Sirve las tortas sobre el pan aderezado con mayonesa de cilantro, la lechuga mantequilla, los aros de cebolla y la mezcla de menta encima, Agpegpe ingrediertes Hrescos a (a carne arartiza una torta nutritive y con mucha saber prepavarla nasetras pismas, nos permite controlar Si edie lige ctidadoscmante al 70n Con ee (is Najas & Sarin, y Para tne apcidn mds lviana, piensa en pan pita integral ensalada de repollo con mango Sirve 6 personas 1% taza de repolio verde partido en tiras finas 15 taza de repollo morado, partido en tiras finas 1 tazademango Tommy, partido en tras Ya taza de hojas de cilantro Y% taza de aceite de oliva % taza de vinagre de atroz sal y pimienta al gusto 1. Mezcla muy bien todos los ingredientes, sazonando con sal y pimienta. Refrigéralos hasta la hora de servir. caipirihna de kiwi ‘Una porcion 1 cucharada de jugo de limén 2 cucharadas de kiwi pieado 1 cucharada de azicar 2% onzas de cachaga 1 tazadehielo 1, Vierte todos los ingredientes, menos elhielo, en un vaso. Con una paleta de madera, machécalos muy bien, Agrega elhielo y mezela muy bien. Sirve en un lindo vaso mayonesa de cilantro: auna taza de mayonesa, agrégale Ys taza de cilantro picado. et llmicocina Para. un pié-de 8 pulgatdas 1 taza demiga/de galleta de mantequilla 1. barrita de 4 onzas de mantequilla 2. cucharadas de azicar 1. Precalienta el horho a 350 F. Mezcla todos los ingredientes y eubre un molde para pie de 8 pulgadas. Homnea8 minutos. Para ol elleno: 4 yemas de huevo 1. lata de 14 onzas de leche condensada 1 cucharadita de rallo de limén Ye taza de jugo delimén 1. Bate las yemas hasta estar a punto de listén o color amarillo claro, agrega el resto de los ingredientes. Vierte sobre la costra de pie y hornea 10 minutos, o hasta estar cuajado. Deja enfriar y luego refrigera. Antes de servir mete al congelador el pie 15 minutos, decora el pie con rodajas finas de limén y sirve con crema batida,NS a ee ee el ment de la Semana Recetas ft iles y deliciosas que encantan a toda la familia Sirve 4 personas panes clabatta, partidos cucharadas de pesto de estragén rodajas delgadas de queso de panela (0 queso de leche) cucharadas de queso de cabra tazas de hojas de espinaca aguacate partido en rodajitas finas celte de oliva al gusto Unta las dos caras de los panes ciabatta con el pesto; luego agrega a cada una el queso de panela, el queso de cabra, ¥2 taza de hojas de espinaca, 4 de aguacate y alinia con aceite de oliva. Tapa y calienta; d el queso hasta que el pan esté tostadito, Parte a la mitad y sirve rite ostizalas lunes vegetariano| pudin de Bamine y pesto de estragén Para 1 taza de pesto diente de ajo filetito de anchoa cucharadas de cebolla picada cucharada de jugo de imén taza de pereil fresco, picado cucharadas de estragon fresco, picado cucharada de cebollin fresco, picado 18 taza de aceite de oliva sal y pimienta al gusto Licita todos los ingredientes y sazona al gusto. Guardalos dentro de un recipiente con tapadera hermética,menudelasemana » Hoampana cen: ensdlada de melin con menta y giletas de tahini ve 6 personas 6 muslitos de pollo, deshuesados y sin piel, partidos en cuadros 1. cucharada de comino en polvo sal y pimienta al gusto 2. cucharadas de aceite de mani 1 tazade zanahoria, cortada en palitos 2. dientes de ajo picados 1 taza de cebolla picada 1 3 taza de zucchini partido en cuadritos tazas de arroz blanco, cocido Ys taza de coce rallado 1 tazadeleche de coco 1 tazadehojas de cilantro Calienta un wok a temperatura mediana-alta y agrega elaceite. Alestar caliente aiiade el pollo sazonado con comino, sal y pimienta; cocina hasta que esté doradito. Agrega la cebolla, la zanahoria, el zucchini y el ajo; saltea unos minutos més. Cuando la cebolla esté transhicida, aflade el arroz, el coco y la leche de coco. Cocina hasta que los vegetales estén ties, Ajusta la sazén y agrega las hojas de cilantro, Sirve inmediatamente Heampata com: terrine de thectass ve 6 personas lechuga Romana lavada y deshojada tomates manzanos cortados en gajos huevos duros cortados en 4 taza de aceitunas negras sin semilla taza de arveja cocida papas cocidas y cortadas en rodajas lata de atin en trozos (preferiblemente en agua) cebolla morada cortada en rodajas finas taza de Vinagreta balsdmica En un lindo plato coloca la lechuga. Ordenadamente coloca el resto de los ingredientes. Afiade encima el aderezo y sirve 1. tazade aceite de oliva % tazade vinagre balsémico 1 cucharadita de sal Ye cucharadita de pimienta 1. diente de ajo machacado 1. cucharada de perejil picado Y% cucharadita de mostaza Dijon Combina todos los ingredientes muy bien y guarda en refrigeracién el aderezo en un recipiente tapado1e¢ enmi€[Link] mpana con: ensalada de arroz cilantre y maiz y crema de Sandia ‘Sve 6 personas 1 tazade hojas de cilantro 18 taza de vinagre de vino blanco 1. cucharada de aceite de ollva taza de jugo de naranja 1. cucharada de ralladura de naranja 1. jalapefto picado y sin semillas Ye cucharadita de sal 1 bra de tiras de lomito 1 cebolla morada partida en gajos tinos Lictia ¥ taza de cilantro con el vinagre, el aceite, el jugo y la ralladura de naranja, el jalapeiio y la sal, Marina el lomito con la mitad de esta salsa durante por Jo menos una hora, dentro de la refrigeradora Precalienta la plancha a temperatura mediana-alte Saltea la carne unos minutos hasta que esté del término deseado, saca de la plancha y corta en tiras. Sirve con el cilantro restante, el resto de la salsa ya cebolla, De iiltimo, atiade las hojas de perejil menudelasemana Heompara con 2ucchini aside con tomatitas cherry y helade de café Sirve 6 personas 8 huevos 1 tazadeleche 1 taza de queso ricotta Ye taza de queso parmesano sal y pimienta al gusto 2 tazas de pasta corta (penne rigate) cocida al dente 1 taza de panceta partida en cuadros, ligeramente ita ccon un diente de ajo picado Ye tazade albahaca fresca, picada 1 cucharada de aceite de oliva Precalienta el homo a 375°F. Mezcla los huevos con laleche, el ricotta, el parmesano, sal y pimienta. Agrega Ja pasta, la panceta y la albahaca picada Calienta una sartén de 10 pulgadas de didmetro (resistente al horno). Agrega el aceite de oliva, luegola mezela de hnevo, Cocina durante unos minutos; huego mete al homo y cocina de 10 a 12 minutos o hasta que elhuevo esté cocinado al punto deseado. Deja reposar ‘unos minutos antes de voltear sobre un plato para partir y servirNomero de. MG Mea Foes ©30 MINS. INGREDIENTES: See ee Src ea oy eee ee Be ee Ce Se ee era) - 3 rodajas de pifia cortada en trozos pequefios ~% taza de jugo de naranja ~% taza de caldo hecho con una Sopa de leaned ae) F Bee ca ~1 diente de ajo picado finamente SSC) PREPARACION: 41. Freimos con la margarina el pollo separado en piezas, ere ie eae ane ee) y el ajo, cuando estan transparentes agregamos la ee ee se er Dee eee oe ecg Ca ee as ee ena Se Cee a aug INGREDIENTES: renee ery Porclongaa = 2libras de pollo separado en piezas @) eens O25 MINS. Sau See tt ae Pe ee eee teed er eet etter erty eee en ee Pete ee en ac a) PREPARACION: winrode Oe ee eee ey ‘agregamos la cebolla y el ajo, cuando estan transparentes, Peete etre ee aes Pee ae ees 2. Agregamos las nueces y el cilantro y dejamos hervir piney rer cognn NO Teg A Ciruelas y Vino U Poets Se INGREDIENTES: Se ey etree meu) 3 cucharadas de Margarina Mirasol® ee ee ee rd Nimerode et eT Bee uray foraeaa Se ee ~1 cucharadita de sal tee uy ©30 MINS. PREPARACION: ee eee eee Cr oe Dee eeu ty Se eee cc Pa ee er ey Cee ee ee ee Natura's® Ranchera, las ciruelas, el vino y el Ce nee cs eeu aus INGREDIENTES: eter) Se eee tod Ceo ee ee eT ere eee ue Be ee ud -[Link] de azticar morena eee -[Link] de Margarina Mirasol® Sone) ©30 MINS. PREPARACION: Se eC oe Coty agregamos la cebolla y el ajo. Ce ee eee) Ranchera, el agua, el tamarindo, el azicar, tapamos la ollay Ce ee et et Py Nace nat=Consistenciaperkecta! (GO) nha ae GH (D ys oSaoorclasedecocina lase dec SOr cocina etes Los sorbetes son deliciosos postres dulces, generalmente hechos de ffuta con alguna esencia y endulzados con jarabe de fazticar: Luego se enfrian, se baten y se c lan, La idea es complementar distintos sabores ¥ lograr un exquisito postre congelado para esta epoca de calor TAS PO! Sorbete de sandia ‘i Para 1 itro Es muy importante endulzar la fruta antes de congelarla Al serbete de sandia no es necesario agregarle liquide. La ssandia debe limpiarse muy bien y colarse finamente antes de ‘agrecar el jarabe 3 tazas de sandia limpia, partida en cuadros Ys cucharadita de ralladura de limén 1 taza de jarabe de azicar 1. Procesa la fruta hasta que quede muy fina; cuélala muy bieny viertela dentro de una taza medidora. Debes presionar muy bien. Agrega poco a poco el Jarabe. Vierte dentro de un recipiente que puedas, tapar y refrigera durante por lo menos 3 horas. 2 Vierte el lquido dentro de la maquina para hacer Ihelados y sigue sus instrucciones hasta que se forme elsorbete. Luego guarda dentro de un recipiente con tapadera hermética dentro del congelador jarabe de aziicar 1 taza de azicar 1 tazade agua Hierve muy bien la mezela en una olla, durante aproximadamente 10 minutos. Déjala enfriar completamente antes de guardarla Infusiones. Agrega al jarabe una rodajita de jengibre o una rajita de canela. Puedes también saborizarlo con yainilla o algina hierba, como tomillo o romerg. MICAS! OM, sorbete de lychee y coco con mango 1. lata de lychee de20 onzas taza de jarabe de lychee (de la lata) ‘4 taza de crema de coco 1% tazas de mango Tommy, partido en cuadritos Ye cucharadita de ralladura de lim6n 1, Escurre el liquido dela lata de lychee y reserva. Lictia muy bien los lychees eon la erema de coco y Ya taza del jarabe reservado. Vierte dentro de la maquina para hacer helado y sigue sus instrucciones. Antes de que este firme, agrega el mango con Ja ralladura de imén, Vierte dentro de un recipiente con tapadera hermétiea y congela hasta que lo vayas a servir16 [Link] ceviche de pulpo sive 8 personas libras de pulpo ‘mango Tommy maduro, en cuadritos pitaya en cuadritos cebolla morada, en tirtas taza de acelte de oliva 4 taza de vinagre sal pimienta negra 1 sobrecito de SPLENDA® veeee 41, En una olla con agua hirviendo, meta ysaque el pulpo 3 veces. Luego métalo ala olla de presidn con agua caliente con sal durante 25 minutos a partir que Jn olla empiece a hacer ruido. Séquelo yeértelo en pedazos de un centimetro. En un plato hondo, ponga el aceite de oliva, el vinagre, la pimienta, la cebolla morada, la sal y SPLENDA®; batalo ‘un poguito con un tenedor. Agregue el pulpo, el mango ya pitaya y mezcle ‘eal dekcalonbs por paras. 138 ensalada de quinoa ‘Sitve 6 personas taza de quinoa natural tazas de agua hirviendo tomates en cuadritos cebolta morada en cuadritos pepino sin as semillas en cuadritos taza de culantro picado aguacate en cuadritos taza de aceite de oliva extra virgen taza de vinagre balsémico pimienta negra BeceR ENS 1. Poner a cocer la quinoa en una olla, con el agua de fuego lento a fuego medio hasta que se consuma el agua, Ya lista, dejarla enfriar bien. Cnando se haya enfriado, agregar el tomate, la cebolla, elpepino, el culantro, el aceite de oliva extra virgen, el vinagre balsimico yla pimienta, Revolverla bien. Por ultimo, agregar el aguacate y volver arevolverla suavemente 2. La quinoa se prepara igual que el arroz al vapor, excepto que no se le pone sal al cocer. cocinasaludable saludable RECETAS | UANDO $2 CO! :R DE OSUNA BIEN! Se puede utilizar como sustituto del arroz para acompaitar sopas y platos con salsa, O simplemente para acompatiar cualquier plato. La quinoa es alta en proteina vegetal, aminodcidos, vitaminas y minerales. Toa de healers por pore 14 ‘De vosta en Cortase, Seats, Lieteos Normand Goucniet Center, Licteos Normangia Paseo Stn Sedastida Km 13 ceatcatera al Salvador, Pure Yoga, Zona Palates, Tomasz Dy Tella, Ler’s Party, Lic Andies Garcfa (auticionista, Lie Liza Marfa Villanueva (sutsiionisia), Lic Katherine ‘Muyschonst (autricionista), Med Stetic. Radiance Spa, Le Café Plaza Decorisima y SPA Club Dettmicocina spaghetti con Sitve 6 personas 1 _ libra de spaghetti 3-4 dientes de ajo grandes, partidos en rodajas finas 13 taza de aceite de oliva Ye taza de cebolla pleada 6 tomates romanos, pelados, picados y sin semillas 10 chiles cobaneros secos 3-4 libras de almejas 1 taza de jugo de almeja 2 tazas de vino blanco 2 onzas de mantequilla % taza de cilantro picado Ys taza de perejil picado sal y pimienta al gusto siesta hanes Patan: antimen [Link] 1. En una sartén honda, fre los ajos y sécalos cuando se hayan dorado. Aiiade al aceite caliente la cebolla, los tomates y los chiles secos. Cuando la cebolla esté transhicida, agrega las almejas y cocinalas durante 15 minutos. De ‘iltimo, vierte el jugo de almeja, el vino, la mantequilla, el cilantro y la V2 taza de pereil Sazona con Sal y pimienta al gusto y regresa los ajos dorados. Hierve a temperatura baja 15 minutos. 2. Cocina la pasta al dente, mezcla con las almejas, agrega la albahaca al gusto y sirve inmediatamente. 17summer hip trendy22 [Link] mitamiliamifamilia los cinco lenguajes del amor de los jovenes Taal que los adultos, los jovenes necesitan sentirse amados, Sin ‘embargo, comunicar esta verdad a nuestros hijos puede ser todo un reto, debido a que las personas por naturaleza dan y reciben amor de distintas maneras. ‘Con este libro aprender a hablar el lenguaje primordial de tu adolescente. Todo padre al igual que todo joven habla uno de los cinco leguajes del amor, explica el doctor Gary Chapman, Lenguaje del Amor #1 Palabras de afirmacién. Palabras do ologio, palabras de afocto, expreséndolas dolante de la tarnila Lenguaje del Amor #2 ‘Toque fisico. Existe un innegable poder emocional en tocar a los que amamos, Un toque fsica es un comunicador emacional, ‘Aunque exsite un lugar apropiado, no esperes que tu adolescente ‘corra hacia ti después de un partido de tut, o al ilo a taer a una fiesta. La identidad propia de los adolescentes esta alada a la {de sus amigos. Cuando mamé o papa entran en ese mundo y ‘expresan fisicamente su atecto, esto amenaza fa identidad propia ‘del joven y golpea en su deseo de Independencia. Olmos con frecuencia deci: "Me hace sentir como si ellos creyeran que aun soy un nino” Lenguaje del Amor #3 ‘Tiempo de calidad. Darlea tu adolescente un tiempo de calidad es ‘ofrecerle una parte de tu vida. Un tiempo de calidad significa darte tolal atencion. Hablar de tiempo de calidad es mas diel que hablar de palabras de aflrmacion o toque fsico, por una simple raz6n: requiere mas tiempo, Lenguaje del Amor # 4 Actos de servicio. Los actos de servicio despicen uno de los rayos ‘de amor mas brilantes. Criar a los hijos es una vooacion orientada hhacia el servido. El dia en que decides tener un hijo, te enrolaras ‘en un servicio prologando, que para cuando el se convieta en un adolescente, habra hablado ese lenguaje durante trece afios, Lenguaje del Amor #5 Los regalos. Los regalos son evidencias visibles y tangibles de ‘amor. Es importante comprender la naturaleza esencial de un regalo. El proposito es expresar amor. Deseamos que la persona perciba el mensaje; “Me importas mucho. Eres importante para mi Teamo” Sobre elautor Gary Chapman, dootoren loot, 2 coco guajes del amor que moluye Loo cin lenduajoe dol demnce nis sadn Lab einen longenpee det [Link] 23 tech apps para jovenes iStudiez Pro por iStudiez Team 2011 Best College Student App 2010 Best Young Adults App for iPad keke 209 Es una sofisticada herramicnta de planeacion que organiza todas las clases del estudiante. Despues de ingresar la Informacion, ol namero de taroas y de ‘exémenes, aulomalicamente organiza el horario diario y semanal, para lograr una ‘mejor educacion y ejecucion, Por qué nos gusta: 1. Estd disponible en mas de 20 idiomas, 2. Tiene una buona interface; a un lado «a paniala principal muestra las dases ¥ del otro as areas. Otter Contesta textos, economiza tiempo, salva vidas. Ketek Grats, $1.99, 53.99 ‘Ayuda a todas las personas con el habito ‘de escribir mensajes de texto mientras ‘manejan, ya que envia una respuesta automatica notifiaando que fue recibido el mensaje, pero que se va conductendo ¥y que el mensaje sera respondido después. Muchos estudiantes lo utiizan ‘en periodos de estudio cuando requieren privacidad. Por qué nos gusta: 1. Contiene respuesta automatica con timer, respuestas grupales, GPS paternal ‘control opcional (GPS) y Respuestas ‘One-Touch, 2. Diseriado para utlizarse dentro del Auto, con su propio cargador para no utiizar la baterla24 [Link] deliciosos desa mitamilia nos para salir bien de la casa triangulos de granola inde 8 porciones 1 tazade avena taza de hojuelas de avena 1 tazade semillas de girasol o de nuez picada Ye taza de miel de abeja 1 1 taza de arandanos secos pizca de sal 1. Precalienta el horno a 400°F. 2. Sobre una bandeja para hornear, cubierta con papel mantequilla, vierte la avena con las, hojuelas y las semillas. Hornea de 8.10 minutos. 3. Unta con spray vegetal un molde redondo de 9 pulgadas. 4. Hierve la miel dentro de una olla a temperatura mediana durante 3 a 4 minutos. Inmediatamente, viértela sobre Ia mezela de avena con los arandanos y presiona ligeramente utilizando tna espitula de silicon revestida con spray vegetal, Déjala enfniar durante al menos 30 minutos; luego cértala y colécala sobre rejllas para que enfrie completamente. Enveelvela en film y guardala a temperatura amiente hasta 3 dics. La puedes congelar hasta | mes. For porido 279 coloring © g de gram, 47 5.0 curvehucaton 27 ge asian Sade promin 3g Eben SOmgdsiono sede pose BECETAS POR [Link] polentina de naranja Sve 4 personas (taza cada una) 11 naranja Washington Ye taza de agua 1% tazas de leche 2% cucharadita de sal 4 taza de polenta %4 taza de queso mascarpone %4 taza de yogurt sin grasa 4 cucharadas de mie! 11 cucharadita de estragén fresco, pieado 1, Ralla la naranja hasta obtener 1 Va cucharaditas de ralladura; luego pélala y eértala en segmentos, procurando remover toda la membrana. Reserva 2, Combina el agua con la leche yla sal dentro de una olla y pon ‘ahervir la mezela. Poco a poco, atiade la polenta y cocinala hasta que espese; luego retirala dela homilla 3. Enuntazén, combina el mascarpone con el yogurt, 1 cucharada de miel y ¥2 cucharadita deralladura de naranja. Las 3 cucharadas restantes de miel con la cucharadita de ralladura, mézclalas con la polentina. 4. Para servir, vierte la polentina en tazones individuales, encima agrega el mascarpone y, de iltimo, los gajos de naranja y estragén. Sirve inmediatamente Fer paride 353 clenias, 14g de gam 41 mg de sslowire, 51 gd cabeicraos 1? 3 de exe, Sige prota, ce fbr, 219g de mca Ting de posse mini pizzas de desayuno Sitve 1 persona 1 huevo, tigeramente batido 1 muffin integral 2 cucharadas de queso mozzarella 2. rodajas de pepperoni 4. Precalienta el hornito en broil. 2. Unta con spray vegetal un trastecito de ¥2 taza (0 um ramekin) y agrega el huevo, Cocina en HIGH 30 segundos; luego en § durante 15, segundos més. Unta la salsa sobre las dos mitades del muffin, saca el huevito del ramekin y colécaselo encima; luego atiade el queso y el pepperoni. Hornea durante 3 a 4 minutos, o hasta que el queso esté derretido y el pan, ligeramente tostado, or poriin 959 calor, 10 ge gram, 2 made clomral, 20 3d cartebicitos 4 de ala, Togdeyrominn 5 gdefien 8 ng de ana, 308mg oo pomssiempre a salvo “Una habilidad que puede salvarle la vida. si cayera accidentalmente al agua.” Es importante que sepas todos los beneficios que ejercitarse en el agua puede offecer atu hijo, Setrabajan los miisculos del ‘uctpo, el sistema circulatorio y respiratorio, adems de la coordinacién motora. Los beneficios psicolzicos y sociales son tambien importantes de conocer. Si llevas a tu hijo temprano por la maiiana, el ejercicio le proporcionara suficiente energia que le acompaitara durante todo el dia. Y silo llevas hacia el final de su jomnada de actividades, le ayudara a relajarse See ecco Eon TO Ca Ka) BTS Tater CORI ae eo eee Favorece su postura, beneficia su coordinacion muscular Dee eee eee eos Hay una mejor coordinacion, equliro y el conocimiento det Corie DeLee Ree eee Sree oe Cen eco ee ee eee) ren eae eee eee Rte ect) agradable, tu bebe se relajaray se estimulara su apetto, cee etd eae eee CEU Coe Ene eer Independencia y de confianza en si mismo, aunque ain no Ce ee ee Cee eet ee ee eae tee Cee ect En los mayoratos, su calldad de vida mejorara; le ayudara a Se ee Cee TL eee ae Ronee er en Ree Mie ad VEC ERs erct st etl Ceeewe ieee Seas Se eee ninos pequenos, significa que estén al alcance de tu brazo. eee ce ee Rocce os Re a Recibe un curso e instrayete bien en el tema. Seo ees ete eee Cer ee Peete Birney CTO eT a ume Ramey SUC Re asec tet ae minutos, eC Meee Cen ee Re ey Se MUN un Dae eee ee ee ae Rete)Cree te ety mitamilia Mi nombre es Monica Fernandez, dos veces campeona mundial de triatlon ULTRAMAN, madre, instructora de Baby Survival Swim (sobrevivencia) y Swim America. La segunda causa de muerte accidental en ninnos menores de 6 afios es por ahogamiento, Lamentablemente, al suceder un accidente yal ser sacados dol aqua, estos ninios mueren en la ambulanda 0 en el hospital ylos que sobreviven sulren de dato cerebral EI 19% de muertes de ninos por ‘ahogamiento suceden en piscinas piblicas en presencia de salvavidas cattfiados. De todas los pre escolares que se ahogan, el 70% estan a cargo de los padres en el momento del accidente. 175% fueron perdidos de vista cinco minutos o menos. ‘Antes de aprender a nadar, se debe de aprender a sobrevivr en el agua. ‘Monica Fernandez, instructora de Baby Survival Swim, nos explica que segn la American Academy of Pediatrics (AAP): “Un nifio menor de 4 arios no liene ni la moticidad, nia coordinacon necesaria para aprender a nadar, Puede desplazarse como “perro” pero su ‘cabeza es muy pesada en relacion a su cuerpo, y sila logra levantar para resprar, se pone en posicion vertical y asi se hunde mas rapido. Las dases de natacion dan una falsa sensacion de seguridad al nino ya sus padres, y estos nls son los primeros en trarse al agua sin conocer ef patencial peligro. ‘Cuando emplezan a gatear yioa caminar, Mas 0 menos.a los 9 meses He tenido ninos de hasta 7 arios que ‘saben nadat, pero por estar contlads, ‘cuando se cansan y no han llegado a la orila, quedan hundiéndose en el mismo lugar. Sino fueran reseatados podrlan ahogarse," explica Monica El sistema de Baby Survival Swim lun programa de 5 semanas en sesiones de 10 minutos, que consiste en dotar a tun nino con las herramientas necesarias para que si cayera vestido al agua ‘accidentalmente pueda ubicarse en reladion a la superficie, darse la vuelta, Nota, pedit ayuda y esperar a ser rescalado. Segdn su edad, puede volver a voltearse y avanzar hasta la tila, cconcluye Monica SURVIVALmijardin suculenta Las stculentas son plantas en las que la raiz, el tall o las hojas se han engrosado para permitir el almacenamiento de agua ‘en cantidacdes muche mayores que en las plantas normales. Esta adaptacien les permite mantener reservas de liquido durante petiodos prolongados y sobrevivir asi en ‘entornos hostiles, que otras plantas encuentran inhabitables, Cultivarlas requiere de pacienciay conocimiento, 10: [Link] Hay miles de especies de plantas suculentas, dasticadas en varias familias, La mayoria pertenece a las aizoaceas, las cactaceas, las rasulceas y las euphorbiaceas, con mas de mil especies cada una. No estan genélicamente relacionadas entre sl, sino que han desarrollado independientemente rasgos similares para posibltar la captacion dela cescasa humedad en el ambiente. cada especie ha desarrollado una caracteristica espectfica para sobrevivr. Las crasulaceas tienen hojas ligeramente enceradas para prever la pérdida de agua, las conophytum presentan pequerias reas de evaporadion, Olras forman rosetas, como los aloes, con hojas compactas que las protegen del sol. Otro ejemplo es el cactus, que contiene una gruesa capa de tejido parenquimatoso, as! como pelllos espinosos {que retlenen el agua del rocio matutino. Hay otras plantas que erecen en una superticie reduclda en comparacién con su volumen, lo que limita el ndimero y la longitud de sus ramitieaciones. Enfermedades y plagas Arafia roja Son aearos que suelen colonizar certas especies de suculentas, causandoles dafio superfidal. Su ciclo de vida es de 28 das Les gusian las plantas en inveriaderos, especialmente en tiempo seco. Son facies de Identiticar debido a una especte de telararia que adquleren a a planta. Son sensibles al ‘agua y se elminan con acaricidas, aunque es recomendable cambiar de producto para evar Grandes devoradores ‘Son animales rolativamente grandes ‘capaces de causar danios severos, incluso destruir a planta. Dentro de éstos se encuentran los caracoles, grllos, pajaros 0 mascolas, como los perros, En el caso de los caracoles, €s recomendable utllzar productos espeotticos, Como prevencién Es Indudable que con la cantidad de productos disponibles, se puede caurar cualquier problema que sufran nuestras suculentas; sin embargo, las ccatrices seran permanentos y arruinaran la estética de la planta. En al caso de los hongos, os suficiente fumigar dos veces al ani, Es importante revisar las raices de las plantas por enmié[Link] 27 El contagio por maceta se evila desinfectandolas antes de reutlizarlas, para evar lransmision de enfermedades. También se deben desinfectar los utensitos. Quemaduras La exposicion excesiva al sol y la vuelta al exterior en cambios de estacion, ast como el rio ntenso, pueden causar ‘quemaduras superficales, Es importante acimatarlas gradialmente, Los pesticidas pueden resultartoxlcos para ‘algunas especies, por lo que se recomienda usar dosis ineriores ‘las recomendadas.la resistencia. Los insecticidas tosforados y ‘48 Cochinillas. La podredumbre se plretroides favorecen su multiplicacin. evita regando las plantas en exceso, 28 = [Link] wy Luce tu piel este verano Lm a eee | Aloe Vera aya 4 recta y suaviza tu piel.Dermetics mascotas Fuidados 05 Fu Am ct Los hamsters son roedores de la familia de los crieétidos, de la especie Mesocricetus auratus ‘Miden hasta 15 centimetros de largo y pesan de 120 a 14 Tienen la capacidad de almacenar alimentos por su estructura caracteristien: los abazones, que les permite Como animales nocturnos, tienen actividad durante la noche, Son temttoriales y muy limpios. Por la posil6n lateral de sus ojos tienen una \sibiidad de 180 grados. Alcanzan su madurez ala quinta semana de vida y su expediativa de vida es de 2a 4 artos. Tener un hamster es una buena opcion para un prineiplante, ya que son faces de culdar y crar; ademas no predsan de mucho espacio. Sin embargo, también tiene sus inconvenientes: a pesar de ser un animal domestic, muerde. Los hamsters son soltarlos y, en algunos casos, presentan conducta iardar hasta 20g de comida y asi poder sobrevivir durante el invierno 0 cen caso de escasez, © ENMICASA COM Qué come un hamster? Es un animal omnivoro que se alimenta de cereales, hojas verdes yytrulos secos. No es recomendable dare fjoles 0 papa, ya que pueden resutarle venenosos, Debe darsele aproximadamente 159 de comida al dla nunca debe de faltarte agua. Cémo mantener un hamster El ugar més apropiado para un hamster deberdn ser de metal para que pueda ‘repar, con una separacion no mayor de 1 cm. Esideal incuire una rueda Giratoria, un bebedero con manguito ajustado a los barrotes, sustrato o paja sobre la bandeja y un reciente donde se eolocara la cornida con peso para que no la welque. Puede introductrsele juguetes adicionales, como tubos o rolos de papel higiénico y escaleras. Hay también bolas plasticas para corer, que se utllzan fuera de la jaula ‘No deben ser expuestos al sol ni a corrientes de aire. La temperatura Ideal para ellos es de 20 a 22 grados Ccentigrados lejos de un lugar hamedo. Si alguna vez se escapa, buscard un agujero cerca del calor donde refugiarse Se le puede atraer de regreso a la jaula ‘con comida. Cuando quiera sujetarsele, deberd hacerse con culdado, utizando las dos manos. 1. Cada dia limplaremos el lugar donde defeca, 2. Dos veces a la semana renovaremos la paja 4, Una vez a la semana limplaremos con agua caliente sus accesorios y juguetes. 4. Una vez al mes implaremos la caseta donde duerme. Como se comunica 1. Al escarbar el sustrato o paja, nos Indica que esta confortable. 2. Sichilla, debemos dejar 3, Sitraslada sustrato 0 paja a su ‘casola, probablemente va a crar 4. Una limpieza minuciosa nos indica que esta tranquil. 5, Una postura erguida en dos patas Indica atencion 0 agresion Un hamster saludable estara activo con ‘su polo sedoso y biilante y sus ojos limplos. De lo contrario, es conveniente llevarlo al veterinario,de canibalismo. 30 [Link] Wedding Registry iEncuentra tinicos weddings@[Link] 5la. ave, 9-36 2.14 / 2279-5252 [Link] 8 ®OD Mie Bi WH 4