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Lista de Alimentos y Porciones Nutricionales

Este documento proporciona una lista de porciones equivalentes de alimentos de diferentes categorías como verduras, cereales, frutas y grasas. Se especifican las porciones equivalentes de más de 100 alimentos individuales utilizando medidas como tazas, piezas y cucharadas. Además, se incluye una sección separada para alimentos libres.

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PORCIONES EQUIVALENTES EN ALIMENTOS

VERDURAS AOA CEREALES FRUTAS


Acelga 1/2 taza cocida Conejo 30 gr Avena 1/4 taza crudo Fresa 18 pzas
Apio 1 1/2 taza Pollo 30 gr Amaranto 1/4 taza crudo Cerezas 1 taza
Berenjena 100 gr Higado 30 gr Birote 1/3 pza Ciruela 2 pza mediana
Brocoli 1/2 taza cocido Pato 30 gr Tortita de Arroz 2 pzas Chabacano 3 pza medianos
Calabaza 1 pza cruda Pavo 30 gr Tortilla de Maiz 1 pza Durazno 1 pza mediana
Champiñones 1 taza crudo Res 30 gr Tortilla de Nopal 2 pzas Granada 2 pza medianas
Chayote 1/2 taza cocido Ternera 30 gr Tortilla de Nopal Susalia 3 pzas Guayaba 1 pza mediana
Chile Poblano 1 taza crudo Pescado 30 gr Tostadas de Maiz Horneadas 1 1/2 pza Higo 2 pzas gdes
Coliflor 1/2 taza cocido Ostiones 45 gr Salmas 1 paquete Lima 1 pza gde
Ejote 1/2 taza crudo Queso 30 gr Pan de caja 1 rebanada Mandarina 1 pza
Espinacas 2 tazas cruda Requeson 60 gr Pan Bimbo cero cero 2 pzas Manzana 1 pza
Esárragos 6 pzas Huevo 1 pza gde Pasta 1/2 taza cocido Mango 1/2 taza picado
Jicama 1/2 taza Claras de Huevo 2 pzas Arroz Blanco 1/4 taza cocido Melon 150 gr
Jitomate 1 pza cruda Cerdo 30 gr Tapioca 1/4 taza cocido Naranja 1 pza chica
Nopales 1 taza cocidos Pechuga de Pavo 30 gr Granos de Elote 1/2 taza Papaya 1 taza
Pepino 1 taza Camarones 5 pzas Galletas Maria 4 pzas Pera 1 pza chica
Pimiento 1 taza Atun en agua 40 gr Garbanzo 1/4 taza Piña 1 taza
Tomate 100 grs Queso cottage 3 cdas Papa 80 gr Pitahaya 2 pzas mediana
Zanahoria 1/2 taza Yogurt griego 30 gr Chicharo 1/4 taza Platano 1/2 pza
Lentejas 1/4 taza Platano dominico 2 pzas
GRASAS Pan pita integral 1/2 pza Sandia 1 taza
Aceite 1 cda Toronja 1/2 pza
Aceitunas 7 pzas Tuna 2 pzas
Cacahuate 11 pzas Uva 18 pzas
Nuez 11 pzas Zarzamora 1 taza
Almendras 11 pzas Frambuesa 1 taza
Crema acida 1 cda
Crema lala light 5 cdas
Mantequilla 1 cda
Mayonesa 1 cda
Queso crema 1 cda ALIMENTOS LIBRES:
Tocino 10 grs
Pistaches 18 pzas Canela. Vainilla, esencias, ajo, mostaza, chile sin azucar,
Crema de cacahuate 1 cda gelatina light, pepino, té, café, tamarindo, limon, jamaica, chiles
Crema de Almendra 1 cda en polvo, stevia, lechuga, espinaca cruda.
Ajonjoli 2 cdas
Aguacate 100 gr

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