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Indicadores de pH y su Importancia

El documento resume la importancia del pH en diferentes ámbitos como la ingeniería, la medicina, la agricultura y el medio ambiente. Explica que el pH mide la acidez o alcalinidad de una sustancia en una escala logarítmica, por lo que pequeños cambios en el valor de pH pueden expresar variaciones mucho mayores. Resalta que mantener el pH del cuerpo y los suelos agrícolas en rangos óptimos es fundamental para la salud y productividad, y que los valores de pH pueden indicar problemas de contaminación en aguas.

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Indicadores de pH y su Importancia

El documento resume la importancia del pH en diferentes ámbitos como la ingeniería, la medicina, la agricultura y el medio ambiente. Explica que el pH mide la acidez o alcalinidad de una sustancia en una escala logarítmica, por lo que pequeños cambios en el valor de pH pueden expresar variaciones mucho mayores. Resalta que mantener el pH del cuerpo y los suelos agrícolas en rangos óptimos es fundamental para la salud y productividad, y que los valores de pH pueden indicar problemas de contaminación en aguas.

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Papel Tornasol: el rojo ácido en base se vuelve azul y azul de valoración básica, si hacemos el

experimento en agua y jugo de limón el papel azul se volverá rojo con un pH de 2 es ácido y en
agua no cambia por es un papel de básico

Fenolftaleína: es un compuesto ligeramente ácido, si hacemos el experimento y colocamos


fenolftaleína en agua de solución de rango 7 que es neutra se vuelve incolor no cambia por
qué el compuesto es ácido, pero si colocamos agua jabonosa que es básico se vuelve un
rosado fucsia (rango 12) , si aumentamos limón se volverá a de color incolor (Ph2)porque está
volviendo al rango del ácido.

El naranja de metilo (heliantina): es un compuesto azoderivado es usado como colorante e


indicador de pH, agua con heliantina es neutra si aumenta un compuesto básico hidróxido de
sodio no cambia de color o se vuelve amarillo naranja, pero si aumentamos un compuesto
ácido Como el ácido clorhídrico pH de -1, se vuelve de color rojo.

10. IMPORTANCIA DEL PH EN LA INGENIERÍA, ……..

Ingeniería

La escala de pH es logarítmica, por lo tanto, pequeños cambios en el valor de pH pueden


expresar variaciones mucho mayores en la práctica. Por ejemplo, una solución con un valor
ph4 es diez veces más ácida que una solución con un valor ph5, y 100 veces más ácida que un
ph6. Por eso es tan importante vigilar los valores de pH en tantos procesos industriales, ya que
una pequeña desviación puede afectar seriamente a la calidad del producto, la eficiencia de los
procesos y la seguridad tanto de empleados como de clientes finales.

Medicina: el pH es fundamental es una medida de la acidez o alcalinidad de una sustancia, y


el del cuerpo se puede medir en sangre, orina o saliva. El equilibrio entre lo ácido y lo alcalino
en el organismo es fundamental, puesto que ciertas del cuerpo como por ejemplo la actividad
de las enzimas digestivas – dependen del nivel del pH . La acidez y la alcalinidad se miden por
el pH en una escala de1 hasta 14, en la que el extremo de acidez es 1, y el extremo de
alcalinidad, 14. Como en cualquier solución, los líquidos del cuerpo tienen un pH determinado,
que deberá ser ligeramente alcalino y oscilar entre 7,35 y 7,45.Actualmente, el estrés, el
sedentarismo o los malos hábitos alimentarios provocan un desequilibrio: hacen que el pH del
cuerpo baje y comportan además una de las principales causas de alteraciones de la salud. Por
lo tanto, mantener el pH del organismo en el margen correcto es la clave para un buen
funcionamiento del cuerpo.

Agricultura: El pH es una de las variables más importantes en los suelos agrícolas, pues afecta
directamente a la absorción de los nutrientes del suelo por las plantas, así como a la resolución
de muchos procesos químicos que en él se producen. En general, el pH óptimo de estos suelos
debe variar entre 6,5 y 7,0 para obtener los mejores rendimientos y la mayor productividad.

Medio Ambiente: Los valores y cambios del pH pueden indicar problemas de contaminación
en el agua de los ríos y lagos. … No solamente el pH afecta a los organismos vivos que viven en
el agua, sino que el cambio en el pH puede también ser un indicador del aumento en la
contaminación o algún otro factor ambiental.

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