UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS
UNAH
CRAED SIGUATEPEQUE
Asignatura:
Granos Básicos y Forraje
Informe:
Producción de Hortalizas
Catedrático:
Ing. Benjamín Fiallos
Integrantes
Karla Johana Zelaya López 20181300032
Oldin Armando Molina Meza 20201300087
Sección: 1300
Siguatepeque, Comayagua 24 de Julio de 2021
INTRODUCCION
En el presente informe describimos los procedimientos para la siembra y
producción de granos básicos (maíz y frijoles), materiales a utilizar, el desarrollo
de la planta con el pasar de las semanas, así como aspectos que influyen en el
crecimiento de dicha planta. Demostrando de esta manera la factibilidad y
variabilidad de dicho proceso dada la observación del clima y manejo de la tierra
requerido para cada una de los cultivos.
Por otro lado, el rendimiento no depende sólo de la capacidad de crecimiento del
cultivo, sino también de factores controlables de la producción como son la
fertilización y densidad de plantas por surcos. Es importante saber elegir el suelo
apropiado para cada cultivo, cuidando factores importantes como ser ubicación
topográfica, pendiente y en muchos casos es importante realizar un análisis del
suelo para saber que productos debemos aplicar para el correcto aporte de
nutrientes a nuestros cultivos.
OBJETIVOS
Desarrollar el proyecto de granos básicos, comenzando desde la
preparación de terreno, selección de la mejor semilla, siembra y
planificación de esta mediante un proceso de riego, vigilancia e
implementación de abonos y fertilizantes.
Conocer los conceptos de granos básicos, su forma de siembro y cosecha,
los factores más necesarios para llevarlo a cabo.
Fomentar la importancia de sembrar granos básicos como ser el maíz y
frijol por ser alimentos nutritivos en nuestra dieta diaria. Así mismos hábitos
de respeto y conservación hacia el medio natural y agrícola.
MATERIALES UTILIZADOS
Terreno viable
Semillas curadas de maíz y frijol
Abono y fertilizante (formula 12,18 y urea)
Agua
Azadón
PREPARACION Y DESARROLLO PERIODICO DEL CULTIVO MAÍZ
Preparación del terreno Fecha: 11/06/2021
Siembra de la semilla
Proceso de germinación
Proceso de aporque
Fertilización y abono (25 días de germinación)
Limpieza periódica (35 días después)
Fertilización y abono (40 días después)
PREPARACION Y DESARROLLO PERIODICO DEL CULTIVO FRIJOL
Preparación del terreno Fecha:11/06/2021
Siembra de la semilla
Proceso de germinación
Proceso de arado
Proceso de resiembra de frijol
Limpieza periódica
1. Aplicación de insecticidas para el control de plagas
Dificultad del proceso de cultivo de granos básicos
Retraso en la preparación del terreno, debido a la aplicación del veneno para maleza
(22 días)
No todas las semillas tienden a germinar
Inundación del terreno que impidió el proceso siembra (frijol)
Sequias
CONCLUSIONES
1. Se concluye en la importancia y destrezas que la producción de
granos básicos amerita dado el trabajo y dedicación continua que
merece.
2. La influencia en las variables como clima, lugar, tipo de tierra, tipo de
semillas y enfermedades entre otros que pueden afectar los cultivos
si no se tiene una atención diaria al cultivo.
3. El proceso no logro finalizar con la cosecha dado que el periodo
académico no fue suficiente amplio para dicho cultivo.