Programa Sectorial de
Agricultura y Desarrollo Rural
2020-2024
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Presentación
El impulso al desarrollo agropecuario y pesquero-
acuícola en las zonas rurales y costeras del país, a
través del apoyo directo, sin intermediaros, a los
productores de pequeña y mediana escala es una
cuestión nodal para avanzar hacia la autosuficiencia
alimentaria y el rescate del campo.
Un desarrollo económico del sector agroalimentario
sustentado en el incremento de la productividad y
la producción de los alimentos requiere de grandes
esfuerzos por parte de ejidatarios, comuneros y
pequeños propietarios, quienes con su trabajo
en las actividades del sector primario y el apoyo
gubernamental han de coadyuvar a la disminución
de las importaciones de alimentos y reducir la
dependencia alimentaria en productos básicos.
El aumento significativo de los niveles de
productividad en el campo contribuye a la reducción
Dr. Víctor Manuel Villalobos Arámbula de brechas de desigualdad y la superación de la
Secretario de Agricultura y Desarrollo
exclusión social que se manifiesta, de manera más
Rural
clara y palpable, en las zonas rurales.
Hacer productiva la agricultura en las zonas de
rezago y marginación, es un aporte esencial a la
erradicación del hambre y el desarrollo regional.
La inclusión productiva de quienes han estado al
margen del crecimiento económico del sector
agroalimentario es fundamental para el abatimiento
de la pobreza y la disminución de la población con
carencia alimentaria en las localidades rurales.
La articulación de lo social y lo económico es factor
detonante para el bienestar en las localidades
campesinas, los pueblos y las comunidades
indígenas. El apoyo a quienes generan su propia
actividad económica resulta esencial para elevar la
producción de alimentos y que se avance hacia la
seguridad con soberanía alimentaria.
El mantenimiento de los recursos naturales y
el uso de técnicas que no degraden el medio
ambiente y mantengan la biodiversidad resultan
imprescindibles. La producción de alimentos
tiene que estar basada en criterios ecológicos y la
preservación de la tierra y el agua.
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y Desarrollo Rural
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Ante los desastres causados por fenómenos naturales de los que no estamos exentos, tenemos
que ser capaces de gestionar los riesgos, al tiempo que nos adaptarnos al cambio climático,
mediante el incremento de las prácticas de producción sostenible.
Reconocer las grandes prioridades estratégicas del campo mexicano es sólo parte de la tarea
que desde el gobierno se tiene que emprender. Lograr un campo productivo, inclusivo y
sostenible requiere de estrategias y acciones basadas en una política diferenciada por regiones
con enfoque territorial. El territorio es la base de sistemas alimentarios que contribuyen al
beneficio colectivo de los mexicanos y el bienestar para la población rural.
Una política agropecuaria y pesquera desde los territorios es la fuerza básica para que los apoyos
a la actividad productiva y sostenible de alimentos, a través de los programas presupuestarios
de Producción para el Bienestar, Precios de Garantía a Productos Alimentarios Básicos,
Fertilizantes y Fomento a la Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuacultura, Sanidad e Inocuidad
Agroalimentaria y el establecimiento de una canasta básica de alimentos, se traduzcan en un
crecimiento de bases sólidas que sea fuente de vida digna para los millones de mexicanos que
viven en las zonas rurales del país.
El Programa Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural 2020-2024 establece los objetivos y
estrategias prioritarios, así como las acciones puntuales, para que con el apoyo gubernamental
y el esfuerzo y talento de los trabajadores del campo y las mujeres emprendedoras de proyectos
productivos agropecuarios y pesquero-acuícolas trabajemos por la prosperidad de quienes
durante años han estado a la saga de un desarrollo con justicia.
La conjunción de esfuerzos genuinos y proceder con responsabilidad en la producción
sostenible de alimentos son determinantes para lograr la autosuficiencia alimentaria; contribuir
a garantizar el derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, establecido en
el artículo 4o. constitucional, y a que se avance en poner fin al hambre, lograr la seguridad
alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible, fines contemplados
en el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 de la Agenda 2030 de la Organización de las Naciones
Unidas, cuya ejecución y seguimiento está a cargo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo
Rural.
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y Desarrollo Rural
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1. Índice
1.- Índice 5
2.- Fundamento normativo de elaboración del programa 6
3.- Siglas y acrónimos 8
4.- Origen de los recursos para la instrumentación del Programa 10
5.- Análisis del estado actual 11
6.- Objetivos prioritarios 17
7.- Estrategias prioritarias y Acciones puntuales 29
8.- Metas para el bienestar y Parámetros 44
9.- Epílogo: Visión hacia el futuro 54
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2. Fundamento normativo de elaboración
del programa
El artículo 25 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos establece
que al Estado le corresponde la rectoría del desarrollo nacional para garantizar que
éste sea integral y sustentable, que fortalezca la Soberanía de la Nación y su régimen
democrático y que, mediante la competitividad, el fomento del crecimiento económico
y el empleo y una más justa distribución del ingreso y la riqueza, permita el pleno
ejercicio de la libertad y la dignidad de los individuos, grupos y clases sociales.
Asimismo, el artículo 26, Apartado A Constitucional señala que el Estado organizará
un sistema de planeación democrática del desarrollo nacional que imprima solidez,
dinamismo, competitividad, permanencia y equidad al crecimiento de la economía
para la independencia y democratización política, social y cultural de la nación, y
que habrá un Plan Nacional de Desarrollo al que se sujetarán obligatoriamente los
programas de la Administración Pública Federal.
Del mismo modo, el artículo 27, fracción XX de nuestra Carta Magna prevé que el Estado
promoverá las condiciones para el desarrollo rural integral, con el propósito de generar
empleo y garantizar a la población campesina el bienestar y su participación en el
desarrollo nacional, y fomentará la actividad agropecuaria y forestal para el óptimo uso
de a tierra, con obras de infraestructura, insumos, créditos, servicios de capacitación y
asistencia técnica, y garantizar el abasto de los alimentos a la población.
Congruente con las disposiciones constitucionales en materia de planeación, los
artículos 16, fracciones III, IV y V, 22 y 23 de la Ley de Planeación precisan que las
dependencias de la Administración Pública Federal elaborarán los programas
sectoriales, los cuales deberán tener congruencia con el Plan Nacional de Desarrollo
y considerar el ámbito territorial de las acciones. Conforme a dichas disposiciones, los
programas sectoriales especifican los objetivos, prioridades y políticas que regirán
el desempeño de las actividades del sector administrativo correspondiente, y no
excederá el periodo constitucional de la gestión gubernamental en que se aprueben.
Por su parte, la Ley de Desarrollo Rural Sustentable, en los artículos 5o y 12o, establece i)
que el Estado a través del Gobierno de México en coordinación con los gobiernos de las
entidades federativas y municipales, es el responsable de impulsar políticas, acciones
y programas en las zonas rurales del territorio nacional que son prioritarios para el
desarrollo del país y ii) que corresponde al Estado la rectoría del desarrollo nacional
y la conducción de la política sustentable. El artículo 8o de la Ley General de Pesca
y Acuacultura Sustentables señala que es facultad de la Secretaría de Agricultura y
Desarrollo Rural regular, fomentar y administrar el aprovechamiento de los recursos
pesqueros y proponer, formular y ejecutar la política nacional de pesca y acuacultura
sostenibles, así como los planes y programas que de ella deriven.
Asimismo, el artículo 35 de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal
faculta a la SADER para formular, conducir la política de desarrollo rural; vigilar el
cumplimiento y aplicar la normatividad en materia de sanidad animal y vegetal;
fomentar los programas y elaborar las normas oficiales de sanidad animal y vegetal y
fomentar la actividad pesquera y contribuir a la seguridad alimentaria garantizando el
abasto de productos básicos.
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En cumplimiento a las disposiciones jurídicas, el 12 de julio de 2019 se publicó en el
Diario Oficial de la Federación el Plan Nacional de Desarrollo 2019-2024 (PND) el cual
define principios, ejes y estrategias de la actual administración, así como los objetivos
prioritarios que pretende alcanzar el Gobierno de México.
El Programa Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural 2020-2024 es un programa
derivado del PND, emitido con apego al marco constitucional y legal, que contribuye a
garantizar el derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, establecido
en el artículo 4o. constitucional, y a que se avance en poner fin al hambre, lograr la
seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible,
fines contemplados en el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 de la Agenda 2030
aprobada por la Organización de las Naciones Unidas, cuya ejecución y seguimiento
es a cargo de la SADER.
En concordancia con las directrices definidas en el PND 2019-2024 para lograr el
bienestar general de la población, así como con los mandatos constitucionales y legales
para el desarrollo rural y el fomento de la pesca y la acuacultura, la ejecución de este
programa sectorial contribuirá al incremento de la producción y la productividad en el
sector agropecuario y pesquero; la inclusión de los productores de pequeña y mediana
escala, que han visto limitadas sus posibilidades de inserción en las actividades
productivas del campo mexicano; y el incremento de la prácticas de producción
sostenible ante los riesgos agroclimáticos.
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3. Siglas y acrónimos
COLPOS Colegio de Postgraduados
CONAGUA Comisión Nacional del Agua
CONAFOR Comisión Nacional Forestal
CONAPESCA Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca
CONAPO Consejo Nacional de Población
CONAZA Comisión Nacional de Zonas Áridas
CONEVAL Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social
CSAEGRO Colegio Superior Agropecuario del Estado de Guerrero
ENA Encuesta Nacional Agropecuaria
ENOE Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo
FAO Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación
INCA RURAL Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural
INAPESCA Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura
INEGI Instituto Nacional de Estadística y Geografía
INIFAP Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y
Pecuarias
LDRS Ley de Desarrollo Rural Sustentable
ODS Objetivos de Desarrollo Sostenible
PIB Producto Interno Bruto
PND Plan Nacional de Desarrollo
SADER Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
SEGALMEX Seguridad Alimentaria Mexicana
SENASICA Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria
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SEMARNAT Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales
SIAP Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera
SNICS Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas
TICs Tecnologías de la Información y la Comunicación
UACH Universidad Autónoma de Chapingo
UP Unidades Productivas
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4. Origen de los recursos para la
instrumentación del Programa
La totalidad de las acciones que se consideran en este Programa, incluyendo
aquellas correspondientes a sus Objetivos prioritarios, Estrategias prioritarias y
Acciones puntuales, así como las labores de coordinación interinstitucional para la
instrumentación u operación de dichas acciones y el seguimiento y reporte de las
mismas, se realizarán con cargo al presupuesto autorizado de los ejecutores de gasto
participantes en el Programa, mientras éste tenga vigencia.
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5. Análisis del estado actual
El neoliberalismo tuvo consecuencias negativas para el bienestar del pueblo de
México. El modelo de desarrollo implementado en los últimos 30 años condujo a
una alta concentración del ingreso que limitó el progreso con justicia y el desarrollo
económico con bienestar. Hoy el 50% de la riqueza del país se concentra en un 20%
de la población1, y más del 50% de los habitantes que vive en pobreza extrema se
encuentra en los territorios rurales, donde una cuarta parte de la población tiene
carencias alimentarias2.
En los territorios rurales y costeros los efectos de la política neoliberal fueron mucho
más agudos. La preponderancia otorgada a una agricultura orientada al desarrollo de
las regiones del país con potencial de mercado propició que la tasa media anual de
crecimiento en el sector primario, entre 1993 y 2018, fuera de 1.9%, menor a la de la
economía nacional que fue de 2.5% en el mismo lapso de tiempo. Sin embargo, el
crecimiento en las actividades agropecuarias y acuícola-pesqueras no se expresó de
manera equitativa entre los productores rurales y costeros del país.
En el período en que se privilegió la exportación de alimentos de alto valor, se dio
prioridad a la producción de frutas, hortalizas y a los cultivos relacionados directamente
con la ganadería, pero se estancó la producción de frijol y disminuyó la de arroz, trigo
panificable, soya, café y cártamo, entre otros
Se crearon importantes zonas agrícolas con una extensa infraestructura productiva
altamente tecnificada y capitalizada, de alta rentabilidad y de radiación de efectos
multiplicadores, sobre todo en el Norte y Centro-Occidente del país, áreas geográficas
que tuvieron una reconversión de cultivos para centrarse en la producción de aguacate,
zarzamora, fresa, jitomate, trigo, maíz blanco y sorgo, para responder a las demandas
de los mercados nacionales e internacionales.
Sin embargo, también hubo regiones que no incrementaron su producción y
niveles de competitividad por los bajos precios de sus productos en el mercado local
principalmente, lo que impactó directamente en la calidad de vida de los campesinos
y sus familias.
A la par que México transitaba hacia la liberalización comercial, el sector agropecuario
del país sufrió un desmantelamiento institucional que propició la exclusión de
comuneros, ejidatarios y campesinos, dada la inequidad generada por la falta de
apoyos gubernamentales, el limitado acceso a créditos y a los avances tecnológicos.
El establecimiento del modelo agroexportador tuvo efectos contrastantes entre las
regiones, las cadenas productivas y entre productores. Las disparidades entre las
regiones son evidentes, baste señalar que en la región productiva del Noroeste el
ingreso per cápita es 2.2 veces mayor que en la región Sur Sureste (INEGI, 2015).
1
INEGI (2018) Encuesta Nacional de Ingreso-Gasto de los Hogares (ENIGH).
2
CONEVAL (2019) Medición de la pobreza 2008-2018, Estados Unidos Mexicanos.
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El modelo neoliberal tuvo como consecuencia la configuración de un campo dual. En
1980 la diferencia entre la región que más aportaba al PIB primario nacional y la que
menos aportaba era de 1.3 puntos porcentuales, para 2018, esta diferencia es de 14.0
puntos porcentuales, siendo la región Sur Sureste la que se encuentra en último lugar
(INEGI, 2017).
En las regiones Noroeste y Noreste predominan unidades de producción de mayor
escala económica, los productores tienen acceso a tecnologías e insumos que
incrementan la productividad y la producción tiene una marcada orientación hacia
cultivos de alta densidad económica, con una proporción importante de ellos
destinados a la exportación. Las regiones del Centro y Sur-Sureste, por su parte,
mantienen condiciones de rezago tecnológico, escasez de recursos e insumos.
En estas diferencias es preciso reconocer la existencia de diversidad agroecológica
e importantes rezagos en materia de servicios e infraestructura, que fueron
paulatinamente ampliando las brechas de desigualdad entre los territorios.
México tiene productores agropecuarios y acuícola-pesqueros pujantes, modernos,
integrados al comercio exterior, pero hay una gran cantidad de tierras y productores
que se requiere incorporar al esfuerzo productivo.
La imposibilidad de competir en granos básicos con países con mayor productividad
derivó en una alta importación de granos básicos y la consecuente dependencia
alimentaria. Esta situación se agravó por la deficiencia de un sistema de acopio de
alimentos básicos, la desarticulación de las instancias públicas para el abasto de los
mercados locales y regionales y la limitada infraestructura de comercialización.
La dependencia alimentaria pone en riesgo la alimentación de las familias mexicanas.
Las vuelve vulnerables a las decisiones de política de otros países; al aumento externo
de precios que afecta más a quién menos tiene; a factores financieros, de controversias
comerciales o de afectaciones climáticas, donde ante escenarios de escasez, se cierren
fronteras para asegurar el abasto interno.
Una producción de alimentos orientada al mercado dio pie, también, a la degradación
de los suelos y la sobreexplotación de los recursos hídricos por el bombeo excesivo de
los mantos acuíferos, dando prioridad a la obtención de la mayor ganancia, a costa de
la sobreexplotación de los recursos naturales.
Por todo lo anterior, el rescate al campo es inaplazable. México requiere transformar
el modelo de política agrícola para cerrar las brechas de desigualdad productiva,
detonando el potencial de los productores de pequeña y mediana escala, además de
mantener el dinamismo agroexportador, sin que ello implique la sobreexplotación de
los recursos naturales y el abandono a la inversión en bienes colectivos.
La política agropecuaria, acuícola y pesquera de la cuarta transformación
Nos encontramos ante un momento histórico, en la cuarta transformación de la vida
pública de México se gestan profundos cambios para establecer un modelo viable de
desarrollo económico, de ordenamiento político y de convivencia entre los sectores
sociales, que sea el sustento de un progreso con justicia y un crecimiento con bienestar.
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En el nuevo modelo de desarrollo, la política agroalimentaria sentará las bases para
lograr la autosuficiencia alimentaria y rescatar los sectores agrícola, pecuario, pesquero
y acuícola de la situación en que se encuentran. El sector se consolidará como uno de
los principales motores de la economía nacional, como fuente de bienestar para las
personas que habitan en los territorios rurales, periurbanos y costeros del país, y como
promotor de una transición hacia sistemas productivos que consideran la protección y
la conservación de los recursos para las generaciones futuras.
Los principales cambios esperados se sintetizan en la visión y el compromiso de
construir un nuevo sistema agroalimentario mexicano productivo, justo, saludable,
incluyente y sustentable, el cual se logrará a través de la articulación, armonización
y visión sistémica e integral de las políticas públicas, mediante la confluencia de las
acciones de desarrollo rural de las entidades y dependencias del Ejecutivo Federal,
entre las que destacan las emprendidas por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo
Rural, para el incremento de la producción de alimentos.
La política agroalimentaria de la cuarta transformación se sustenta en los principios
rectores plasmados en el PND 2019-2024, destacando que en el nuevo modelo para
el rescate al campo el mercado no sustituye al Estado, el desarrollo económico está
orientado al logro del bienestar, el Estado asegura no dejar a nadie atrás, no dejar a
nadie fuera, se erradica el rezago de millones de campesinos, comuneros y ejidatarios
bajo el principio de que por el bien de todos, primero los pobres, y se articula la acción
de gobierno con una nueva ética pública basada en la honradez y la honestidad.
Por ello resulta prioritario recuperar las funciones y la rectoría del Estado que permitan
impulsar el desarrollo, la justicia y el bienestar, para saldar la enorme deuda social que
tenemos con las mujeres y hombres del campo. Esto significa que puedan vivir con
dignidad, seguridad y prosperidad en la tierra que nacieron.
La política agroalimentaria asume el principio de economía para el bienestar,
sustentada en la relevancia de los productores de pequeña y mediana escala, quienes
constituyen el 85% del total de productores agroalimentarios, generan más del 60%
del empleo contratado y son poseedores y garantes de la agrobiodiversidad.
De cara a la necesidad de reducir las desigualdades, se emprenderá una política
diferenciada para atender a los distintos grupos de productores y regiones del país,
considerando el potencial de los territorios, y las necesidades diferenciadas de los
productores agropecuarios y pesqueros.
Esta política implica apoyar y fomentar prioritariamente a los productores que, por
sus carencias, requieren asistencia en insumos, procesos y bienes colectivos, sin dejar
al margen a quienes han hecho de México una potencia productora y exportadora de
alimentos.
Estos son los principios que dan sustento al nuevo modelo de desarrollo que pone
en el centro la autosuficiencia alimentaria en una triple dimensión: producir los
alimentos que se consumen, generar los insumos y los elementos que se requieren
para la producción de alimentos, y desarrollar el conocimiento necesario para elevar la
producción y responder efectivamente a las necesidades alimentarias de la población
actual y futura.
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En tal virtud, la nueva política agroalimentaria impulsará el desarrollo local, con base
en criterios claros y precisos sobre la necesidad de alcanzar las metas de producción
de alimentos saludables y de calidad para el país, al tiempo que se incrementen los
ingresos de los productores rurales.
La superación de la pobreza sólo puede venir de condiciones favorables al despliegue
de los recursos y las capacidades productivas de los individuos, las comunidades y los
territorios. Este anhelo nos convoca a implementar acciones integrales que tengan
como directriz la transformación del campo desde la dimensión territorial rural y el
fortalecimiento de los sistemas agroalimentarios.
Para ello, se promoverá una política diferenciada en las cinco regiones agroalimentarias
de México: Noroeste, Noreste, Centro-Occidente, Centro y Sur-Sureste. La prioridad será
aprovechar el potencial y vocación productiva de cada uno de los territorios adaptando
las políticas y los instrumentos programáticos definidos para tal propósito.
En la política agroalimentaria de la cuarta transformación, la producción de alimentos
tiene una relación directa con el cuidado del ambiente. El nuevo modelo enfatiza la
necesidad de transitar hacia sistemas productivos sustentables; consolidar el uso
eficiente y la gestión integral del agua y el suelo, para garantizar su disponibilidad en
el largo plazo; asegurar la transición hacia buenas prácticas agrícolas para el manejo
integrado de plagas y enfermedades, y emprender prácticas de conservación y
recuperación de los ecosistemas, que son esenciales para las actividades productivas.
Al respecto, la estrategia de manejo integral de agua y suelo será pieza central en el
nuevo modelo de desarrollo agroalimentario, bajo la premisa de que la autosuficiencia
alimentaria solo es posible con el aumento de la eficiencia y productividad del uso del
agua, del mejoramiento de la salud y fertilidad de los suelos, y de la instrumentación
de estrategias para su recuperación y conservación.
La transición para fomentar la producción sustentable del sector agropecuario,
pesquero y acuícola es un mandato ético y moral de la cuarta transformación, para
promover decididamente las cadenas de comercialización, la acción local, la integración
de las energías renovables, el extensionismo, la innovación y la capacitación para la
sustentabilidad y la alimentación saludable.
Los principios y componentes de la nueva política agroalimentaria se expresan en
la implementación de estrategias prioritarias y acciones puntuales en torno a tres
grandes objetivos:
Objetivo 1. Lograr la autosuficiencia alimentaria vía el aumento de la producción y
la productividad agropecuaria y acuícola pesquera.
El objetivo está orientado a enfrentar el problema de la alta dependencia alimentaria
en zonas con baja productividad por la falta de acceso a insumos de calidad a precios
accesibles, limitados apoyos para la innovación tecnológica, falta de capacitación y
organización para la producción. Esta problemática afecta a la población nacional por
el riesgo de escasez de alimentos y a los productores de pequeña y mediana escala
que ven limitado su acceso al mercado ante su imposibilidad de competir con los
productos importados.
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Objetivo 2. Contribuir al bienestar de la población rural mediante la inclusión de
los productores históricamente excluidos de las actividades productivas rurales y
costeras, aprovechando el potencial de los territorios y los mercados locales.
Este objetivo atiende el problema de abandono y exclusión de los productores de
pequeña y mediana escala, mujeres, jóvenes e indígenas, quienes vieron limitadas
sus posibilidades de ingreso y empleo en las actividades agropecuarias y acuícola-
pesqueras.
Objetivo 3. Incrementar las prácticas de producción sostenible en el sector
agropecuario y acuícola pesquero frente a los riesgos agroclimáticos.
El objetivo atiende el problema de los altos riesgos agroclimáticos en la actividad
agropecuaria y pesquera agudizados por la sobreexplotación de los recursos naturales,
que se manifiesta en suelos agrícolas deteriorados, mantos acuíferos sobreexplotados
y reducción de la biodiversidad, lo que deriva en un deterioro de la naturaleza y afecta
la producción y productividad de alimentos.
La concreción de la nueva política agroalimentaria requiere el fortalecimiento
institucional y una gestión pública con ética, transparencia y legalidad, que recupere
el rol del Estado como garante de derechos, y, así, lograr la transformación de la vida
pública.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural a través de su estrategia institucional
plasmará las prioridades y acciones necesarias para una gestión responsable por medio
de un marco normativo sencillo y una administración transparente del ejercicio de los
recursos públicos centrada en el combate a la corrupción, una permanente rendición
de cuentas, la mejora continua y la participación social.
Con las estrategias y acciones establecidas en el Programa Sectorial de Agricultura
y Desarrollo Rural 2020-2024, se construirá un nuevo sistema agroalimentario y
nutricional justo, saludable y sustentable, a través del incremento de la producción
y la productividad de cultivos y productos agroalimentarios sanos e inocuos, el uso
responsable del suelo y el agua y la inclusión de sectores históricamente excluidos.
Estos son los criterios y componentes generales de la nueva política agroalimentaria
que se plasma en el Programa Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural 2020-
2024, alineado al objetivo de romper el círculo vicioso entre postración del campo y
dependencia alimentaria del PND y, de manera directa, a trazar las líneas para lograr
una agricultura más productiva, más sustentable y más inclusiva. A fin de lograr este
propósito, se consideran los programas prioritarios establecidos en el citado Plan.
El Programa Producción para el Bienestar mediante la entrega de apoyos
directos, beneficia a productores de pequeña y mediana escala para la producción
principalmente de maíz, frijol, trigo panificable y arroz a fin de contribuir a lograr la
autosuficiencia alimentaria.
Los apoyos a cafetaleros y cañeros están dirigidos a favorecer a los pequeños productores
de café y caña de azúcar, orientado a la renovación de cafetales, el uso de mejores
materiales genéticos, la implementación de prácticas de producción sustentables, a la
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2019-2024
agregación de valor y diferenciación de sus productos y a la conservación y mejor uso
del suelo y el agua y a la preservación de la biodiversidad.
El Programa de Precios de Garantía a Productos Alimentarios Básicos apoya y
fomenta las actividades productivas de los pequeños productores rurales, a través
del establecimiento de precios de garantía, a fin de incrementar el ingreso de los
productores agropecuarios de maíz, frijol, trigo panificable, arroz y leche y contribuir a
mejorar su nivel de vida.
El Programa de Fertilizantes tiene por objetivo aumentar la disponibilidad oportuna de
fertilizantes químicos y biológicos para contribuir a mejorar la productividad agrícola
en localidades de alto y muy alto grado de marginación.
Entre las acciones gubernamentales para contribuir al abasto de alimentos básicos,
principalmente de la población de las localidades de muy alta y alta marginación
de hasta 15 mil habitantes que tiene carencia alimentaria, SEGALMEX, organismo
descentralizado sectorizado a la SADER, opera el Programa de Precios de Garantía,
se encarga de la distribución de fertilizante y de la canasta alimentaria en estas
comunidades, a través de la red de tiendas Diconsa.
La deuda histórica con el campo mexicano será saldada. El Programa Sectorial se
presenta como el instrumento de planeación que permitirá hacer del campo motor
estratégico de la economía mexicana y fuente de bienestar.
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6. Objetivos prioritarios
La política agroalimentaria de autosuficiencia alimentaria y rescate al campo del PND
2019-2024 es la base de un nuevo sistema agroalimentario y nutricional justo, saludable
y sustentable, a través del incremento de la producción y la productividad de cultivos
y productos agroalimentarios sanos e inocuos, el uso responsable del suelo y el agua,
y la inclusión de sectores históricamente excluidos.
Objetivos prioritarios del Programa Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural 2020-2024
1.- Lograr la autosuficiencia alimentaria vía el aumento de la producción y la productividad agropecuaria y acuícola
pesquera.
2.- Contribuir al bienestar de la población rural mediante la inclusión de los productores históricamente excluidos
en las actividades productivas rurales y costeras, aprovechando el potencial de los territorios y los mercados locales.
3.- Incrementar las prácticas de producción sostenible en el sector agropecuario y acuícola-pesquero frente a los
riesgos agroclimáticos
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6.1. Relevancia del Objetivo prioritario 1: Lograr la autosuficiencia
alimentaria vía el aumento de la producción y la productividad
agropecuaria y acuícola pesquera.
La política agropecuaria de los últimos 35 años, basada en el aprovechamiento de las
ventajas comparativas del país, en el marco del libre comercio principalmente con los
Estados Unidos de América y Canadá, privilegió el desarrollo de determinadas regiones
con base en productos específicos, entre los que destacan las frutas y hortalizas. La
reorientación de la agricultura fue decisiva para el incremento de las exportaciones
agropecuarias y lograr que, desde 2015, se tenga una balanza comercial favorable en
el sector.
Sin embargo, el auge del sector agropecuario se expresó, también, en alta dependencia
alimentaria.
México, centro de origen del maíz, se ha convertido en el principal importador mundial
tanto de este cultivo como de leche en polvo y el cuarto en carne de cerdo.
Entre 2008 y 2018, la producción nacional de maíz blanco, maíz amarillo, frijol y arroz
creció 11.4%, en tanto que las importaciones de estos mismos cultivos, crecieron en
82,2%, es decir, 7.2 veces más que el crecimiento de la producción nacional.
Al mismo tiempo, la participación de la producción interna en el consumo nacional
disminuyó; pasó de 72.1% a 62.4%, una reducción de -9.8%, en tanto que las importaciones
incrementaron su participación en 11.6% al pasar de 28.1% a 39.7%.
Considerando productos agrícolas, pecuarios y acuícola pesqueros, la participación
de la producción nacional, en el consumo nacional de alimentos tuvo una caída
significativa entre 2013 y 2018, pasó de 82.8% a 77.8%. A fin de revertir esta tendencia
se establece como meta para 2024 alcanzar el 86% de participación, para evitar seguir
dependiendo de la importación de grandes cantidades de alimentos básicos y poder
satisfacer las necesidades alimentarias de la población, al sentarse las bases productivas
y comerciales para alcanzar la autosuficiencia en maíz, frijol y arroz enunciados en el
PND 2019-2024.
El PND 2019-2024 mandata lograr la autosuficiencia alimentaria y el rescate al campo,
por ello, el primer objetivo que se ha trazado el sector agropecuario, acuícola y pesquero
en el Programa Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural 2020-2024 es aumentar la
producción de alimentos, en particular de granos básicos, carnes y leche, a través de la
incorporación de las tecnologías apropiadas para el incremento en la productividad y
la competitividad, bajo criterios ambiciosos de sostenibilidad e inclusión.
Aumentar la producción de manera sostenible y sustentable de alimentos es
fundamental para lograr la autosuficiencia alimentaria, y para atender la creciente
demanda de alimentos de una población en expansión. La población en México, se
estima, alcanzará los 138.1 millones de habitantes en 2030, y 148.2 millones para 20503.
3
INEGI (2018) Encuesta Nacional de Ingreso-Gasto de los Hogares (ENIGH).
18
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
La demanda de alimentos se incrementará también en razón de la reducción de los
indicadores de la pobreza nacional y los hábitos de consumo. Por eso, en diez años se
requerirá 14% más de los alimentos para satisfacer a la población nacional4.
El logro de la autosuficiencia alimentaria requiere del despliegue del potencial
productivo de los pequeños y medianos productores, que se caracterizan por una
baja productividad, asociada al bajo nivel de activos; a la falta de acceso a tecnología
e insumos y servicios estratégicos. Por ejemplo, las grandes UP pueden llegar a tener
un nivel de activos 13.5 veces más grande que las pequeñas5, por otra parte, del total
de las UP agrícolas únicamente el 28.1% cuentan con sistemas de riego y sólo el 41.2
cuenta con asistencia técnica6. En el sector pesquero se observan tendencias similares
en lo relativo a los activos, por ejemplo, del total de embarcaciones, el 54% rebasa los
30 años de antigüedad; mientras que la flota menor que representa el 98% tiene una
capacidad menor a 10 toneladas7.
Otras problemáticas asociadas a la baja productividad en pequeños y medianos
productores son las condiciones fito-zoosanitarias y la inocuidad del sector primario,
así como la falta de transformación y agregación de valor de la producción primaria.
En 2017, el 41.5% de los productores tuvo pérdidas como consecuencia de factores
biológicos, principalmente plagas y enfermedades (ENA, 2017). Por otra parte, en lo
relativo a la agregación de valor, la industria alimentaria aporta el 3.6% al Producto
Interno Bruto, mientras que la producción del sector primario representa sólo el 3.2
por ciento. (INEGI, 2019)
Los productores del sector identifican también entre las problemáticas para el
desarrollo de sus actividades, por una parte, las dificultades para comercializar
debido al excesivo intermediarismo (22.7 %) y a los precios bajos (31.7 %) y, por otra, las
dificultades asociadas al transporte de la producción (11.6%) y contar con sistemas de
almacenamiento adecuados (8.0%)8.
Finalmente, es preciso señalar que el bajo nivel de capitalización y de innovación
tecnológica es resultado también del insuficiente financiamiento que se destina al
sector; al respecto, el crédito dirigido al sector agropecuario y pesquero solo representa
el 4% del PIB, y del crédito total otorgado, el 95% se destina a actividades agrícolas o
pecuarias, por lo que el sector con menor acceso a financiamiento es el acuícola y
pesquero9.
Para el cumplimiento de este objetivo, se establecen seis estrategias prioritarias que
están vinculadas al ODS 2, de la Agenda 2030 aprobada por la Organización de las
Naciones Unidas:
En primera instancia, para contribuir a la capitalización de las UP de los pequeños
y medianos productores se entregarán apoyos directos para la producción agrícola,
fertilizantes, vientres y sementales que reactiven la actividad productiva en los
4
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO 2019.
5
Ibid
6
Servicio de Información Agropecuaria y Pesquera, SIAP, 2017.
7
Comisión Nacional de Pesca y Acuacultura, CONAPESCA, 2018.
8
Encuesta Nacional Agropecuaria, ENA, 2017.
9
Instituto Nacional de Estadística y Geografía- Comisión Nacional Bancaria y de Valores INEGI-CNBV, 2018
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
minifundios, así como apoyos directos para impulsar las actividades de los pescadores
ribereños y acuicultores. La entrega se realizará a través de programas prioritarios en
los que se priorizarán a pequeños y medianos productores y a la población indígena
con actividades productivas.
Con los programas prioritarios del sector incrementaremos la producción y la
productividad, incrementando los rendimientos de los pequeños y medianos
productores.
Mediante el fomento a la capitalización y la extensión, se apoyará también la producción
de fibras, y la diversificación del aprovechamiento de cultivos agroindustriales.
En segundo lugar, se fomentará la producción, uso y acceso a insumos, preferentemente
nacionales, y adecuados a las condiciones productivas de las cinco regiones. La
estrategia de insumos abarcará el establecimiento de una política integral de semillas
e insumos biológicos; material genético; fertilizante; insumos pecuarios y acuícolas, y
energía. Para ello, el SNICS y el INIFAP, jugarán un rol clave en alianza con el sector
académico y privado, para asegurar la provisión de productos y servicios de alta calidad.
En tercer lugar, promoveremos una agricultura del conocimiento en el sentido extenso
del término, con un sistema mejorado de acompañamiento técnico y asistencia
especializada. Pondremos la ciencia agropecuaria, acuícola y pesquera al servicio del
campo y el mar, mediante la innovación tecnológica, los conocimientos y saberes, y el
apoyo de técnicos de campo especializados comprometidos con sus territorios.
Esto será posible a través del impulso a una coordinación efectiva entre productores
y las distintas entidades académicas y de investigación del sector, destacando el caso
de la UACH, el COLPOS, el INAPESCA, el CSAEGRO, el INCA RURAL, y el SIAP.
En cuarto lugar, se reactivará la economía del bienestar en el medio rural, prioridad
insoslayable que requiere el impulso del mercado interno de alimentos con una
estrategia orientada a la creación y fortalecimiento de micro pequeñas y medianas
empresas agroindustriales que generen valor agregado, creen empleo y mayor ingreso
en los territorios rurales y costeros.
Para ello será fundamental la coordinación con el nuevo Sistema de Financiamiento
Rural Integral del Gobierno de México, y el impulso por parte de la SADER a la generación
de alianzas clave con el sector agroexportador.
Adicionalmente se promoverá la asociatividad y organización económico-productiva
que permitan a los pequeños y medianos productores y productoras incorporarse en
las cadenas de valor, asociarse entre ellos, o vincularse estratégicamente con empresas
que les permitan el acceso a los grandes mercados desde lo local.
De la mano de productoras y productores se apoyará el desarrollo de capacidades
productivas empresariales y de autogestión, que aseguren relaciones más justas en
la distribución de la riqueza a lo largo de las cadenas de valor. El pequeño productor
contará con redes locales de productores que generen alternativas para vender mejor
su producción a precios de garantía instrumentados por SEGALMEX.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
La falta de infraestructura de acopio y almacenamiento, la precaria red de transporte
especializado, la limitada cadena de red de frío y la ausencia de planeación de la
producción provoca problemas de comercialización y abasto de los alimentos, a la par
que genera pérdidas que se estiman alrededor del 30 por ciento de la producción.
Para atender estas diferencias, se impulsará la inversión en bienes colectivos como
sistemas de acopio, distribución y abasto rural, que permitan el eslabonamiento de la
cadena productiva y la disminución de las mermas.
Para el fortalecimiento de los mercados locales y el fomento de las cadenas cortas de
valor es esencial promover el consumo de productos nacionales agropecuarios y del
mar.
En quinto lugar se fortalecerá la sanidad agropecuaria, acuícola y pesquera, así como
la inocuidad en los alimentos, temas que adquieren un carácter estratégico para
la seguridad nacional. El SENASICA tendrá un papel clave para lograr la creación
de sistemas agroalimentarios saludables, a través de acciones fitozoosanitarias
estratégicas, preventivas y de emergencia, y acciones para verificar el cumplimiento
de las normas aplicables a los productos de origen vegetal o animal.
Es fundamental reconocer que los mercados globales han representado una gran
ventana de oportunidad para los agronegocios, sobre todo en la exportación. El actual
gobierno respalda y respaldará a los sectores más competitivos que han convertido
a México en una potencia agroexportadora, pero tiene el imperativo moral de apoyar
más a quienes han sido más excluidos.
Por ello, en la sexta estrategia se reconoce que las exportaciones generan importantes
ingresos para el país, por lo que se fortalecerá la política de sanidad e inocuidad de los
alimentos producidos en México y promoveremos la diversificación de los mercados.
De igual forma, se implementarán procesos de planeación que permitan de forma
sistemática y por regiones del país, identificar el comportamiento de la producción y de
la demanda de alimentos básicos, a fin de adoptar medidas oportunas para asegurar
el continuo abasto y una adecuada redistribución de los excedentes nacionales.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
6.2. Relevancia del Objetivo prioritario 2: Contribuir al bienestar de la
población rural mediante la inclusión de los productores históricamente
excluidos en las actividades productivas rurales y costeras, aprovechando
el potencial de los territorios y los mercados locales.
La exclusión de los productores rurales y costeros de pequeña y mediana escala de
las actividades productivas fue una de las consecuencias de la política agropecuaria
y acuícola-pesquera emprendida en los últimos 30 años. La falta de acciones
gubernamentales orientadas a apoyar a los productores con poca presencia en el
mercado y tasas bajas de rendimiento productivo propició la reducción del empleo
en las actividades agrícolas y que la pobreza se constituyera en uno de los signos
distintivos del campo mexicano.
Los pequeños propietarios, los ejidatarios y comuneros vieron limitadas sus
posibilidades de mayor bienestar, al emprenderse una política que no reconocía su
potencial productivo, al dedicarse solamente a producción de granos básicos para el
autoconsumo y no tener vinculación con el mercado. La descalificación de este tipo
de productores, que generan el 60% del empleo contratado en el sector agropecuario,
contribuyó a que disminuyeran sus ingresos y optarán por otras opciones de trabajo
o migrarán a las zonas urbanas o el extranjero, lo que derivó en mayor presencia de
las mujeres, en condiciones de desigualdad, en las actividades productivas del sector
primario.
Otro de los efectos de la exclusión de los productores de pequeña y mediana escala
de las actividades productivas se manifiesta en los indígenas, quienes no obstante
que son dueños de más de 22 millones de hectáreas, tienen los mayores índices de
marginación y pobreza.
El rezago en los niveles de bienestar en las zonas rurales, como consecuencia de la
falta de dinamismo productivo en algunas regiones se expresa en la conformación de
un campo dual, con claras disparidades regionales. La región Sur-Sureste, donde se
concentra la mayor cantidad de productores rurales del país, disminuyó su participación
en el PIB primario nacional, al pasar del 21% al 18% entre 2003 y 2017; en tanto que la
aportación de las regiones Centro Occidente y Noroeste a este indicador económico
es diametralmente opuesta en igual periodo de tiempo, al pasar del 28% al 31.7% y del
16.8% al 18.7% respectivamente.
De cara a la situación de exclusión productiva en el campo mexicano, el PND 2019-
2024 establece la necesidad de avanzar hacia una agricultura incluyente, en la que se
reconozca el potencial productivo de todos los productores rurales.
Para lograr este propósito, el Programa Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural 2020-
2024 tiene como uno de sus objetivos contribuir al bienestar de la población rural,
mediante el apoyo a quienes han sido históricamente excluidos de las actividades
productivas, por lo que se ha propuesto reducir del 25.8% al 18% el porcentaje de la
población en pobreza rural con carencia alimentaria, a través de acciones orientadas
tanto al aumento de los apoyos gubernamentales destinados a los productores de
pequeña y mediana escala, a fin de que accedan a recursos productivos, como al
incremento del ingreso de los deciles más bajos.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
La consecución de este objetivo requiere de la definición de un conjunto de estrategias
para el bienestar en el campo. En primer término, incluir productivamente a las y
los productores de pequeña y mediana escala, con base en el principio de que se
tiene que apoyar con mayores recursos a quienes viven en pobreza para detonar su
potencial productivo, sin que ello implique excluir a quienes han hecho del campo un
referente nacional e internacional, exportando a muy diversos países y consolidando
a la agricultura, la ganadería, la pesca y la acuacultura en una actividad productiva
altamente competitiva.
Se impulsará una agricultura equitativa, la asociatividad de campesinos, comuneros,
ejidatarios, pescadores, acuicultores e indígenas, mediante acompañamiento técnico
y el fomento de alianzas productivas con la agroindustria exportadora, en mayores
volúmenes y diversificación por parte de los pequeños y medianos productores,
quienes aportan el 40% de los alimentos que consumimos.
En segundo lugar y de cara a la diversidad de productores rurales, se establecerá una
política diferenciada por tipo de productores para lograr equilibrar las condiciones
de vida en las zonas rurales del país; la generación de más y mejores empleos en las
actividades agroalimentarias; el aumento del ingreso de los trabajadores del campo; y
la garantía de abasto de la canasta básica.
La política de desarrollo rural estará orientada al fortalecimiento de los territorios rurales
y las zonas costeras del país, mediante el fomento de empresas sociales y cooperativas
dedicadas a las actividades agroalimentarias.
Se considera que la transformación del campo tiene en los productores de pequeña
escala, la agricultura familiar y la economía campesina un pilar esencial del desarrollo
rural desde los territorios.
Se promoverán opciones ocupacionales y la capacitación para el arraigo de las y los
jóvenes en las comunidades rurales; y así lograr el relevo generacional en el campo.
Se emprenderán acciones para garantizar los derechos humanos y laborales de
jornaleros agrícolas, a fin de que tengan protección social ellos y sus familias.
Con el apoyo y fomento a las actividades productivas de los pequeños productores
rurales, a través del establecimiento de precios de garantía, se propiciará el incremento
de su ingreso y la reducción de importaciones de granos básicos y leche.
El abasto de la canasta básica de alimentos en las zonas rurales y de alta y muy alta
marginación es una prioridad que se llevará a cabo a través de SEGALMEX, a fin que la
población de estas localidades tenga alimentos sanos y de calidad.
La instrumentación de una estrategia para el logro de la igualdad entre mujeres y
hombres y la no discriminación por motivos de género, contribuirá al reconocimiento
de las mujeres como sujetos de derecho e importantes emprendedoras de proyectos
productivos en las zonas rurales. Se pretende que se constituyan en activas promotoras
de las cadenas de valor y se les garantice su acceso al financiamiento, la asistencia
técnica y los mercados.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
La estrategia de fortalecimiento a las actividades productivas de las comunidades
indígenas en los territorios rurales y costeros se realizará a través del fomento a las
actividades agropecuarias y acuícola-pesqueras; el reconocimiento del potencial
de cultivos nativos; el respeto y apoyo a sus prácticas productivas y organizativas;
el fortalecimiento de los sistemas bioculturales; y el reconocimiento del potencial
productivo de los cultivos nativos.
Se emprenderá, también, una estrategia sustentada en la promoción de políticas
diferenciadas en las cinco regiones agroalimentarias del país, mediante el
aprovechamiento del potencial y la vocación productiva de los territorios. Para lograr
este propósito, se diversificarán las actividades productivas en los territorios rurales y
costeros.
Se dará prioridad a las acciones para el aumento de la producción de alimentos y la
productividad agropecuaria y acuícola-pesquera en el Sur-Sureste del país, región con
los más altos índices de pobreza y marginación.
Una política que contribuya al bienestar de la población rural es asumir que en el
campo mexicano todos los productores rurales del país son indispensables para el
desarrollo con justicia.
Este objetivo contribuye al cumplimiento de los ODS 1 y 5 de la Agenda 2030 aprobada
por la Organización de las Naciones Unidas.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
6.3. Relevancia del Objetivo prioritario 3: Incrementar las prácticas de
producción sostenible en el sector agropecuario y acuícola-pesquero
frente a los riesgos agroclimáticos
La crisis climática global, que impone mayores retos por la influencia de fenómenos
meteorológicos extremos, que alteran los ciclos hidrológicos y la temperatura han
sido determinantes para la producción agropecuaria, acuícola y pesquera de nuestro
país y del mundo. Entre 2010 y 2012, por ejemplo, el déficit de lluvias en México fue
significativo en 19 entidades y alcanzó el nivel de sequía severa, provocando pérdidas
superiores a los 15 mil millones de pesos solamente en el sector agropecuario, y con
severas afectaciones a más de 2,350 comunidades rurales. En términos generales se
estima que la disposición de agua de lluvia ha disminuido entre un 20 y un 30%10.
El PND 2019-2024 mandata el logro de un desarrollo sostenible, en el que la protección
y conservación del ambiente y los recursos naturales ocupa un lugar central y en el
que el mandato ético de cuidado para no comprometer el bienestar y la vida de las
generaciones futuras es ineludible. Por ello, el tercer objetivo que se ha trazado el sector
agropecuario y acuícola-pesquero en el Programa Sectorial de Agricultura y Desarrollo
Rural 2020-2024 está orientado a implementar las prácticas de producción sostenible
en el sector frente a los riesgos agroclimáticos, fomentando procesos de producción
sustentable, medidas de restauración y aprovechamiento de agroecosistemas,
medidas de mitigación y adaptación al cambio climático y uso de energías limpias en
los procesos productivos.
En 2017 sólo el 46.2% de los productores agropecuarios realizaban al menos una práctica
sustentable. Para alcanzar el bienestar general de la población y la autosuficiencia
alimentaria, la producción de alimentos en el país deberá considerar criterios de
sustentabilidad. Así, se propone que, para responder a las necesidades globales de
adaptación a efectos climatológicos, el 75% de los productores agropecuarios realicen
al menos una práctica sustentable. Con este incremento, se espera tener un sector
primario más resiliente a los efectos del cambio climático.
La satisfacción de la creciente demanda de alimentos y el logro de la autosuficiencia
alimentaria generarán una presión importante sobre los recursos naturales. Por ello
es imperativo atender, desde una visión sistémica, un esquema de soluciones a la
potencial problemática. La huella hídrica de las actividades agropecuarias deberá
aplicarse para medir el consto real del producto en función del consumo de agua
tanto para la producción local como con las exportaciones. El riego agrícola usa el
77% del agua dulce disponible, el cual proviene en 61% de aguas superficiales y el 39%
de aguas subterráneas, y no se han establecido mecanismos efectivos para garantizar
un equilibrio entre la oferta de agua en la fuente de abastecimiento y los volúmenes
concesionados para riego11.
La sobreexplotación de acuíferos constituye ya una gran problemática. De los 188
acuíferos más importantes que abastecen el 66% del agua en el país, en 80 de ellos se
10
Comisión Nacional del Agua, CONAGUA, 2012.
11
Comisión Nacional del Agua, CONAGUA, 2018.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
ha excedido su explotación, lo que ha ocasionado procesos de salinización, la reducción
en el volumen de los caudales subterráneos y superficiales y de la dinámica de
abastecimiento principalmente en las regiones áridas y semiáridas. La salinización es
un problema generalizado en zonas áridas, cuencas cerradas, llanuras costeras y zonas
agrícolas con mal manejo de riego agrícola, drenaje deficiente y alta evaporación12.
La demanda de agua mantiene una tendencia creciente para la agricultura y en
muchos casos no puede ser atendida. La erosión hídrica se manifiesta en la pérdida
de fertilidad del suelo y cambios drásticos en el entorno que inciden directamente en
dificultades para incrementar la productividad agrícola con prácticas sustentables.
En lo relativo a la reducción de la fertilidad y vida de los suelos, se estima que el 48%
de los suelos en México tiene algún tipo de degradación. De esta superficie, el 5%
muestra un deterioro severo o extremo y en el restante 95% es ligero o moderado. La
mayor parte de la degradación, el 87%, es causada principalmente por el uso extensivo
de agroquímicos, erosión hídrica y eólica, en la agricultura, el sobrepastoreo y la
deforestación, lo que ha tenido grandes impactos para el balance de nutrientes para
el desarrollo de los cultivos y el alimento del ganado.
Un factor de degradación adicional es la pérdida de la cubierta vegetal de los suelos, se
estima que a nivel nacional se perdió más del 50% de la vegetación primaria, alterando
los patrones de escorrentías, infiltración natural y el transporte de sedimentos hacia
cuerpos de agua; el incremento de la erosión de suelos ocasiona la pérdida de
diversidad biológica y el incremento de riesgos ante fenómenos meteorológicos en
cuencas y territorios, todos estos factores ambientales influyen en la disponibilidad de
recursos para la producción agropecuaria.
En muchos casos la superficie forestal original fue desmontada y masivamente
transformada, en esto contribuyeron políticas gubernamentales de fomento a la
producción agropecuaria sin una visión sustentable. Aunado a lo anterior, algunas
prácticas de manejo agropecuarias han deteriorado aún más los recursos por el
sobrepastoreo y la quema de rastrojo, lo que destruye la capa orgánica del suelo,
convirtiéndose en un factor importante de origen de incendios forestales, y de
producción de emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera que a su vez
contribuye al cambio climático.
A la degradación de recursos naturales se suma el fenómeno global del cambio
climático derivado de un incremento paulatino de los niveles de dióxido de carbono
(CO2) y los gases de efecto invernadero (GEI) que han provocado un desequilibrio
climático, por efecto de actividades humanas, entre ellas la propia agricultura.
El cambio climático afecta las actividades agropecuarias, acuícolas y pesqueras a través
de variaciones climatológicas extremas, tales como heladas, sequías, ondas de calor y
otros, que alteran los ciclos fenológicos de los cultivos, la disposición de floración para
la apicultura, la disposición de alimentos para el ganado y la acentuación de problemas
fito y zoosanitarios. En algunas zonas del país el incremento de temperaturas incluso
de corrientes marítimas ha provocado entre otras consecuencias, pérdidas en captura
en zonas pesqueras de entre 6 y 20 por ciento.
12
SEMARNAT & COLPOS, 2003.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
De la emisión en México de 683 millones de toneladas de bióxido de carbono equivalente
(MtCO2e) de gases efecto invernadero (GEI), que se originan por las actividades
humanas en todo el territorio nacional, 5% se generaron por actividades agrícolas.
En el inventario también se contabilizaron 148 MtCO2e absorbidas por la vegetación,
principalmente en bosques y selvas y sistemas agroforestales sostenibles, por lo que
las emisiones del sector agropecuario contribuyeron con 12.0% de las emisiones totales
de GEI a nivel nacional.
La diversidad biológica también presenta un proceso constante de deterioro,
causado por la sobreexplotación de especies y elementos de los ecosistemas que han
degradado o contaminado el ambiente. Esto se refleja en una riesgosa disminución de
agrobiodiversidad, y adaptación de regiones agroecológicas.
Superar la situación de irracionalidad, vulnerabilidad y degradación de los recursos
naturales constituye un imperativo ético para las generaciones futuras, y es condición
vital para asegurar la producción sostenible de los alimentos que requerimos en el país.
El Programa Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural 2020-2024 establece cuatro
estrategias prioritarias para fomentar procesos de producción sostenible y adoptar
medidas de adaptación al cambio climático, a fin de contribuir al cumplimiento de
los ODS 6, 13, 14 y 15, de la Agenda 2030 aprobada por la Organización de las Naciones
Unidas.
En primer lugar, el establecimiento de una política para el uso, conservación y
recuperación del suelo y agua agrícolas, con enfoque regional, que se instrumentará
a través del uso eficiente del agua, el incremento de su disponibilidad, la contribución
a la restauración de cuencas y la reducción de la huella hídrica. También se prevé
el impulso de medidas de conservación y restauración de suelos para mejorar su
fertilidad y disminuir su erosión, el uso de composta e incremento de la materia
orgánica en los suelos agrícolas, la rotación de cultivos y la inoculación de los suelos
con microorganismos. Dicho programa requerirá de la articulación de esfuerzos de
la SADER, CONAZA, COLPOS e INIFAP, entre otras entidades, con la SEMARNAT, la
CONAGUA y la CONAFOR.
Reducir la vulnerabilidad al cambio climático y fortalecer las capacidades de adaptación
en los sectores agropecuarios y acuícola-pesquero configuran una segunda estrategia.
SADER, en conjunto con CONAPESCA e INAPESCA y organismos académicos del
sector impulsarán la mejora de la infraestructura de las estaciones meteorológicas
para contar con un Sistema de Alerta Temprana, y fortalecerán mecanismos bajo un
enfoque de manejo integral de riesgos. En materia de mitigación se fomentarán las
prácticas de agricultura de conservación para la captura y almacenamiento de carbono
en suelos, y el acceso a esquemas de bonos de carbono, así como el uso de energías
renovables en las actividades agropecuarias, acuícolas y pesqueras.
Los retos que impone el logro de la autosuficiencia implican también el mejor
aprovechamiento y conservación de los recursos biológicos y genéticos, por ello, la
tercera estrategia contribuye a la caracterización, resguardo, generación y conservación
de nuestra diversidad biológica.
La diversidad agrícola en México incluye numerosas especies agrícolas y
animales domesticadas y silvestres, un amplio espectro de especies vegetales
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
de baja comercialización y una multitud de organismos del suelo, depredadores,
descomponedores y polinizadores. La agrobiodiversidad está ligada a la diversidad
cultural y el conocimiento local y complejas relaciones entre las sociedades humanas,
las plantas cultivadas y los ambientes en que conviven. La agrobiodiversidad solo
puede ser conservada y usada de manera sustentable en la medida en que los
productores comparten los usos, las estrategias de conservación de los ecosistemas
cultivados y su importancia en la promoción de la seguridad alimentaria y nutricional
de las poblaciones humanas, de inclusión social, el desarrollo local sustentable y la
diversidad genética.
Por ello, se impulsará como cuarta estrategia, el fomento de los sistemas agrobiodiversos
que contribuyen a la sustentabilidad de los ecosistemas, mejora la calidad alimentaria
y fortalece la agricultura familiar y la inclusión productiva tanto en términos de escala,
género, capacidad de inversión y disponibilidad de mercado. Actualmente en México
los sistemas agroecológicos son heterogéneos, los más comunes son los sistemas de
traspatio y las pequeñas parcelas agroforestales, principalmente de café, cacao hule
y otros frutales. La expansión del mercado de productos orgánicos, criollos y nativos
ha promovido el uso de sistemas agroecológicos entre productores no tradicionales.
Dadas las oportunidades de estos sistemas incluyendo los agropastoriles, se impulsarán
con un enfoque basado en las características y potencial de las regiones, escala de
productor y sistema productivo.
La transición a sistemas productivos sostenibles, basados en el uso eficiente de
recursos disponibles, en la revalorización de los sistemas locales sustentables, y
en la preservación de los agroecosistemas en estrecho vínculo entre productores
y consumidores, permitirán cumplir los imperativos ético y moral de contribuir a
garantizar los derechos a un ambiente sano y a una alimentación sana y nutritiva para
las generaciones actuales y futuras, así como retribuciones económicas justas a quien
produce los alimentos.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
7. Estrategias prioritarias y Acciones
puntuales
Los principios y componentes de la política agroalimentaria para el logro de la
Autosuficiencia y el Rescate al campo se expresan en la implementación de estrategias
prioritarias y acciones puntuales en torno a los tres objetivos prioritarios.
Objetivo prioritario 1. Lograr la autosuficiencia alimentaria vía el aumento
de la producción y la productividad agropecuaria y acuícola pesquera.
Estrategia prioritaria 1.1 Impulsar la capacidad productiva con apoyos directos
a productores agropecuarios y pesqueros de pequeña y mediana escala para
detonar la actividad agropecuaria y pesquera.
Acción puntual
1.1.1 Impulsar la producción de granos básicos con la entrega de apoyos directos, precios competitivos y sin
intermediarios, a través del Programa Producción para el Bienestar.
1.1.2 Operar un Programa de Fertilizantes químicos y biológicos en zonas prioritarias y estratégicas para la
producción de alimentos.
1.1.3 Repoblar el hato ganadero y fortalecer la apicultura con apoyo del Programa Crédito Ganadero a la Palabra.
1.1.4 Impulsar la pesca ribereña, la acuacultura y la maricultura con apoyos directos a productores.
1.1.5 Fomentar la producción de alimentos, fibras, biocombustibles e insumos agroindustriales (café, cacao y caña
de azúcar) en regiones prioritarias del país.
1.1.6 Facilitar el acceso a maquinaria, equipo, infraestructura y bienes de capital.
1.1.7 Proveer de información veraz, actual y en tiempo real a los productores y pescadores del país, así como a todos
los actores de las cadenas productivas.
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2019-2024
Estrategia prioritaria 1.2 Fomentar la producción, uso y acceso a insumos
productivos para incrementar la productividad del campo.
Acción puntual
1.2.1 Establecer una política integral de semillas mejoradas e insumos biológicos.
1.2.2 Impulsar la producción y uso de fertilizantes químicos, abonos orgánicos, restauradores del suelo y
biofertilizantes.
1.2.3 Promover la producción y acceso a insumos pecuarios y acuícolas, así como la recuperación de pastizales.
1.2.4 Fomentar la producción y uso de bio-insumos en los sistemas de producción agroecológica y orgánica.
1.2.5 Promover vínculos estratégicos entre las políticas nacionales de autosuficiencia alimentaria y de soberanía
energética para la producción de insumos.
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y Desarrollo Rural
2019-2024
Estrategia prioritaria 1.3 Impulsar el desarrollo científico e innovación
agropecuaria y pesquera con enfoque sustentable de los recursos para mejorar
los procesos productivos agropecuarios, acuícolas y pesqueros.
Acción puntual
1.3.1 Promover la investigación y la generación de conocimiento científico apropiado y relevante para las
necesidades de las y los productores.
1.3.2 Impulsar la búsqueda de nuevas fuentes de financiamiento para la investigación agropecuaria y pesquera.
1.3.3 Articular y fortalecer las redes locales para el intercambio de saberes y conocimientos científicos y tradicionales
que propicien la innovación.
1.3.4 Fomentar sistemas integrales de acompañamiento técnico y asesoría especializada.
1.3.5 Fortalecer el Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera para la toma de decisiones basada en
evidencia
1.3.6. Incorporar las TICs para contribuir a la transferencia y el acceso al conocimiento de procesos productivos.
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Programa Sectorial de Agricul tura
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2019-2024
Estrategia prioritaria 1.4 Fortalecer el mercado interno de alimentos con micro,
pequeñas y medianas empresas agroindustriales y de comercialización para la
generación de empleos e ingreso en los territorios.
Acción puntual
1.4.1 Fortalecer procesos de organización económica-productiva y de asociatividad entre productores para su
incorporación y posicionamiento en las cadenas de valor.
1.4.2 Promover el desarrollo de las capacidades productivas, empresariales y de autogestión de las y los productores
en los territorios rurales y costeros.
1.4.3 Promover un nuevo sistema de inversión, financiamiento, aseguramiento y crédito rural para micro, pequeñas
y medianas empresas.
1.4.4 Reconfigurar los mercados locales con cadenas cortas de valor conforme a las características de los territorios.
1.4.5 Impulsar la inversión en bienes colectivos que permitan el eslabonamiento de la cadena productiva, la
reducción de mermas y las compras consolidadas de insumos agropecuarios y pesqueros.
1.4.6 Mejorar y ampliar el Sistema Nacional de Acopio, Distribución y Abasto Rural, a través de SEGALMEX
1.4.7 Impulsar la producción y comercialización de los productos de la canasta básica alimentaria.
1.4.8 Promover esquemas de comercialización y alianzas estratégicas para el ordenamiento eficiente de mercados
regionales y formación de precios.
1.4.9 Diversificar el aprovechamiento de los cultivos industriales.
1.4.10 Promover el consumo de productos nacionales agropecuarios y del mar por medio de campañas nacionales a
los consumidores
32
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Estrategia prioritaria 1.5 Fortalecer la sanidad agropecuaria y acuícola-pesquera,
y la inocuidad para la producción de alimentos sanos y nutritivos.
Acción puntual
1.5.1 Fortalecer la inspección para verificar el cumplimiento de las normas aplicables a los productos de origen
vegetal o animal.
1.5.2 Mejorar y mantener el estatus fitozoosanitario del país a través de campañas, programas y sistemas de
vigilancia.
1.5.3 Fortalecer la capacitación, acompañamiento técnico y certificación de buenas prácticas para la inocuidad
agroalimentaria.
1.5.4 Fortalecer la sanidad e inocuidad de los productos pesqueros y acuícolas.
1.5.5 Fortalecer la política de bioseguridad para la protección de la agrobiodiversidad nacional.
33
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Estrategia prioritaria 1.6 Fomentar las exportaciones de productos agropecuarios
y pesqueros estratégico para mantener una balanza agroalimentaria positiva.
Acción puntual
1.6.1 Promover la apertura de nuevos mercados internacionales de agroalimentos y fibras
1.6.2 Participar en las negociaciones y acuerdos internacionales que contribuyan al fortalecimiento del sector y
faciliten la exportación de productos agropecuarios y acuícola-pesqueros.
1.6.3 Promover la reciprocidad en los criterios de sanidad e inocuidad de los alimentos en el comercio internacional.
1.6.4 Impulsar la cooperación internacional con regiones estratégicas y promover la articulación con organismos
internacionales y mecanismos regionales.
34
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Objetivo prioritario 2. Contribuir al bienestar de la población rural
mediante la inclusión de los productores históricamente excluidos en las
actividades productivas rurales y costeras, aprovechando el potencial
de los territorios y los mercados locales.
Estrategia prioritaria 2.1 Promover la inclusión productiva de las y los productores
de pequeña y mediana escala para un desarrollo regional incluyente.
Acción puntual
2.1.1 Otorgar facilidades de créditos y subsidios a las y los productores de pequeña y mediana escala para detonar su
potencial productivo
2.1.2 Impulsar la asociatividad de campesinos, comuneros, ejidatarios, pescadores, acuicultores e indígenas.
2.1.3 Impulsar sistemas integrales de acompañamiento técnico y asesoría especializada para productores.
2.1.4 Fomentar alianzas productivas entre las y los productores de pequeña y mediana escala y la agroindustria
exportadora.
2.1.5 Reconocer esquemas e instrumentos de posesión de tierras que faciliten a las y los productores de pequeña y
mediana escala el acceso a programas del sector con base en su capacidad colectiva.
2.1.6 Promover la creación de redes de innovación de las y los productores agropecuarios y acuícola pesquero de
pequeña y mediana escala.
2.1.7 Impulsar el desarrollo de capacidades para el rescate y la comercialización de productos locales y tradicionales.
35
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Estrategia prioritaria 2.2 Mejorar el empleo, el ingreso y el abasto de la canasta
básica de las y los pequeños productores en territorios rurales y costeros para
la reducción de las carencias alimentarias.
Acción puntual
2.2.1 Fomentar empresas sociales, ejidales y cooperativas dedicadas a la actividad agroalimentaria.
2.2.2 Apoyar los proyectos de desarrollo territorial basados en la agricultura familiar y la economía campesina.
2.2.3 Otorgar precios de garantía en cultivos básicos y leche, a productores de pequeña y mediana escala
registrados en sus respectivos padrones.
2.2.4 Asegurar el abasto de la Canasta Básica a la población con carencia alimentaria.
2.2.5 Promover opciones ocupacionales y la capacitación para el arraigo de las y los jóvenes y el relevo generacional
en las actividades agropecuarias y pesqueras.
2.2.6 Promover ante las instancias competentes acciones para garantizar los derechos humanos y laborales de las y
los jornaleros agrícolas.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Estrategia prioritaria 2.3 Impulsar la igualdad de género en las actividades
agropecuarias y acuícola-pesqueras para la promoción y protección de los
derechos de las mujeres rurales.
Acción puntual
2.3.1 Contribuir al logro de los objetivos del Programa para la Igualdad entre Mujeres y Hombres 2020-2024.
2.3.2 Promover la consolidación de la propiedad de activos productivos en manos de mujeres productoras del
sector rural.
2.3.3 Desarrollar capacidades organizativas y productivas en las actividades que realizan las mujeres productoras
del sector rural.
2.3.4 Promover la participación y el posicionamiento de las mujeres del sector rural en la cadena de valor.
2.3.5 Incentivar la actividad de traspatio de las productoras pecuarias.
2.3.6 Promover el acceso de las mujeres productoras a los servicios de financiamiento, asistencia técnica y
mercados.
2.3.7 Impulsar las actividades de las pescadoras ribereñas, acuicultoras, y maricultoras.
2.3.8 Fortalecer la participación de las mujeres rurales del sector en la toma de decisiones.
37
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Estrategia prioritaria 2.4 Fortalecer las actividades productivas de las
comunidades indígenas en territorios rurales y costeros para su integración al
sistema alimentario local.
Acción puntual
2.4.1 Reconocer y apoyar el potencial de cultivos nativos para el bienestar de las comunidades indígenas.
2.4.2 Promover el reconocimiento y respeto de prácticas productivas y organizativas de las comunidades indígenas.
2.4.3 Fomentar las actividades agropecuarias y acuícola pesqueras en las comunidades indígenas
2.4.4 Fortalecer los sistemas bioculturales en las zonas con población indígena.
2.4.5 Fomentar la productividad de sus sistemas agrícolas, con buenas prácticas, sin alterar sus costumbres ni sus
recursos genéticos.
38
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Estrategia prioritaria 2.5 Implementar políticas diferenciadas por regiones
agroalimentarias para el aprovechamiento del potencial de los territorios.
Acción puntual
2.5.1 Promover la inversión del sector considerando el potencial, vocaciones de los territorios, recursos genéticos
locales y demanda de productos.
2.5.2 Impulsar la diversificación de las actividades productivas en los territorios rurales y costeros.
2.5.3 Priorizar acciones en la región sur sureste, en zonas de alta y muy alta marginación, y en los municipios de
atención prioritaria.
2.5.4 Aplicar estrategias y acciones diferenciadas conforme a la vocación productiva de los territorios en las regiones
agroalimentarias Norte, Noroeste, Centro Occidente, Sur Sureste y Centro.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Objetivo prioritario 3. Incrementar las prácticas de producción sostenible
en el sector agropecuario y acuícola-pesquero frente a los riesgos
agroclimáticos.
Estrategia prioritaria 3.1 Instrumentar una política de uso, conservación y
recuperación del suelo y agua agrícolas para la sustentabilidad de los recursos
naturales.
Acción puntual
3.1.1 Apoyar la reconversión productiva y tecnológica orientada a reducir el consumo de agua de la producción
agropecuaria y acuícola.
3.1.2 Fomentar los sistemas de captación, almacenamiento y cosecha de agua y las prácticas que incrementen la
disponibilidad de agua.
3.1.3 Desarrollar e implementar sistemas de medición para la reducción de la huella hídrica en los procesos
productivos.
3.1.4 Contribuir a la conservación y restauración de agroecosistemas, suelos y cuencas.
3.1.5 Fomentar prácticas de conservación y restauración de suelos para mejorar su fertilidad y disminuir su erosión.
3.1.6 Promover los planes de uso de suelo de acuerdo a criterios de huella hídrica y recursos disponibles en
territorios y regiones.
3.1.7 Promover el uso de mejoradores de suelo e incremento de la materia orgánica en los suelos agrícolas, la
rotación de cultivos y la inoculación de los suelos con microorganismos.
3.1.8 Favorecer la incorporación y aprovechamiento de los esquilmos agrícolas y evitar las quemas agropecuarias.
3.1.9 Evitar, por medio de pequeñas obras, el azolve de represas y abrevaderos para la agricultura y ganadería de
pequeña escala.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Estrategia prioritaria 3.2 Promover acciones de adaptación y mitigación al
cambio climático para el manejo integral de riesgos.
Acción puntual
3.2.1 Fortalecer las capacidades de adaptación y la resiliencia del sector para hacer frente a riesgos múltiples y a los
asociados al cambio climático.
3.2.2 Reducir la emisión de gases efecto invernadero de las actividades agropecuarias y pesqueras.
3.2.3 Fomentar prácticas de producción sustentable para la captura y almacenamiento de carbono en suelos.
3.2.4 Promover el acceso a esquemas de compensación por emisiones evitadas en sistemas agroforestales, de
comunidades, ejidos y organizaciones económicas de productores del sector.
3.2.5 Incentivar el uso y transición a energías renovables en las actividades agropecuarias, acuícolas y pesqueras.
3.2.6 Generar información agroclimática y de acuacultura para contar con señales de alerta temprana.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Estrategia prioritaria 3.3 Promover el aprovechamiento sustentable de recursos
biológicos y genéticos agroalimentarios para su preservación y conservación.
Acción puntual
3.3.1 Promover de forma coordinada instrumentos para el uso y aprovechamiento de los recursos genéticos para
la alimentación y la agricultura, privilegiando especies prioritarias para la seguridad alimentaria en un contexto de
cambio climático.
3.3.2 Fortalecer la investigación e innovación tecnológica para mejorar la calidad genética de especies vegetales,
pecuarias y acuícolas.
3.3.3 Contribuir con la caracterización, evaluación, resguardo e intercambio de los recursos genéticos estratégicos
para el sector agroalimentario.
3.3.4 Promover la generación, conservación y mantenimiento de bancos de germoplasma de especies nativas y
endémicas.
3.3.5 Promover la conservación de la diversidad de los recursos genéticos útiles para la actividad agrícola, pecuaria,
acuícola y pesquera.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Estrategia prioritaria 3.4 Fortalecer sistemas de producción sustentables para
la conservación, restauración y aprovechamiento de la agrobiodiversidad.
Acción puntual
3.4.1 Fomentar modelos y sistemas de producción justos, saludables y sustentables.
3.4.2 Promover el pastoreo con prácticas sustentables en la producción de alimentos de origen animal.
3.4.3 Contribuir a la recuperación de selvas a través de la promoción de sistemas silvopastoriles, para el manejo de
potreros en la región Sur Sureste.
3.4.4 Promover prácticas y artes de pesca sostenibles para la conservación de especies marinas respetando el
entorno natural.
3.4.5 Apoyar el desarrollo e implementación de sistemas de trazabilidad para unidades agrícolas, pecuarias,
acuícolas y pesqueras con buenas prácticas de manejo de recursos naturales.
3.4.6 Promover estándares de regulación para el uso de plaguicidas y la concertación de acciones locales y
territoriales para proteger la sobrevivencia, biodiversidad y abundancia de polinizadores.
3.4.7 Promover la innovación, investigación e intercambio de conocimientos en prácticas de producción
agropecuaria acuícola pesquera con enfoque agroecológico.
43
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
8. Metas para el bienestar y Parámetros
A fin de dar cumplimiento a los objetivos, y avanzar hacia la Autosuficiencia alimentaria,
y el Rescate al campo, directriz general de política pública establecida en el Plan
Nacional de Desarrollo 2019-2024, el Programa Sectorial de Agricultura y Desarrollo
Rural 2020-2024 establece las siguientes Metas para el bienestar y Parámetros.
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Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Meta del bienestar del Objetivo prioritario 1
ELEMENTOS DE META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
Nombre 1.1 Coeficiente de Autosuficiencia Alimentaria
Objetivo prioritario Lograr la autosuficiencia alimentaria vía el aumento de la producción y la productividad agropecuaria y acuícola pesquera.
Definición o descripción Mide el porcentaje del consumo nacional de alimentos que es cubierto por la producción del país
Nivel de desagregación Nacional Periodicidad o frecuencia de medición Anual
Tipo Estratégico Acumulado o periódico Periódico
Unidad de medida Porcentaje Periodo de recolección de datos Enero-Diciembre
Dimensión Eficacia Disponibilidad de la información Mayo
Unidad Responsable de reportar el 8.- Agricultura y Desarrollo Rural
Tendencia esperada Ascendente
avance 100.- Secretaría
CAA=(CAAg+CAPec+CAPes)/3
CAg1=Coeficiente de Autosuficiencia Agrícola en el año de medición del indicador
CAPec=Coeficiente de Autosuficiencia Pecuaria en el año de medición del indicador
CAPes=Coeficiente de Autosuficiencia Pesquera en el año de medición del indicador
CAAg=Pa/(Pa+Ma-Xa)*100
CAPec=Pp/(Pp+Mp-Xp)*100
CAPes=Pps/(Pps+Mps-Xps)*100
Método de Pa=Producción nacional agrícola (maíz blanco, frijol, arroz, maíz amarillo) en el año de medición del indicador =28,544,771
cálculo Pp=Producción nacional pecuaria (carnes bovino, porcino, ave; huevo y leche) en el año de medición del indicador =6,837,170
Pps=Producción nacional pesquera (Atún, Mojarra, Sierra y Jurel). en el año de medición del indicador = 352,490
Ma=Importaciones agrícola (maíz blanco, frijol, arroz, maíz amarillo en el año de medición del indicador)=18,187,608
Mp=Importaciones pecuaria (carnes bovino, porcino, ave; huevo y leche) en el año de medición del indicador =1,553,098
Mps=Importaciones pesquera (Atún, Mojarra, Sierra y Jurel) en el año de medición del indicador = 162,651
Xa=Exportaciones agrícola (maíz blanco, frijol, arroz, maíz amarillo) en el año de medición del indicador =967,173
Xp=Exportaciones pecuaria (carnes bovino, porcino, ave; huevo y leche) en el año de medición del indicador =417,958
Xps=Exportaciones pesquera (Atún, Mojarra, Sierra y Jurel) en el año de medición del indicador = 56,086
Se espera que la tendencia sea ascendente como resultado del impacto de los programas de la Secretaría dedicados a promover el
Observaciones aumento de la producción y productividad nacionales.
La unidad de medida para las variables complementarias Pa, Pp, Pps, Xa, Xp, Xps, Ma, Mp, Mps es toneladas.
APLICACIÓN DEL MÉTODO DE CÁLCULO DEL INDICADOR PARA LA OBTENCIÓN DEL VALOR DE LA LÍNEA BASE
Fuente de información
Nombre variable 1 1.- CAAg Valor variable 1 62.4 SIAP, Secretaría de Economía
variable 1
Fuente de información
Nombre variable 2 2.- CAPec Valor variable 2 85.8 SIAP ,Secretaría de Economía
variable 2
Fuente de información
Nombre variable 3 3.- CAPes Valor variable 1 76.8 SIAP, Secretaría de Economía
variable 3
CAA=(CAAg+CAPec+CAPes)/3
Sustitución en
método de cálculo del CAA=(62.4+85.8+76.8)/3
indicador
CAA=75
VALOR DE LÍNEA BASE Y METAS
Línea base Nota sobre la línea base
Valor 75 La línea base considera maíz blanco, frijol, arroz, maíz amarillo, carne
de res, cerdo, aves, huevos y leche, considerados en el PND, así como
Año 2018 atún, mojarra, sierra y jurel.
META 2024 Nota sobre la meta 2024
80 Se han sentado las bases para la autosuficiencia
SERIE HISTÓRICA DE LA META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
81.5 80.3 79 78.3 76.9 75
METAS INTERMEDIAS
2020 2021 2022 2023 2024
76.7 77.5 78.3 79.2 80
45
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Parámetro del Objetivo prioritario 1
ELEMENTOS DE META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
Nombre 1.2 Coeficiente de autosuficiencia agrícola
Objetivo prioritario Lograr la autosuficiencia alimentaria vía el aumento de la producción y la productividad agropecuaria y acuícola pesquera.
Definición o descripción Mide el porcentaje del consumo nacional de granos básicos que es cubierto por la producción del país.
Periodicidad o frecuencia de
Nivel de desagregación Nacional Anual
medición
Tipo Gestión Acumulado o periódico Periódico
Unidad de medida Porcentaje Periodo de recolección de datos Enero-Diciembre
Dimensión Eficacia Disponibilidad de la información Mayo
Unidad Responsable de reportar el 8.- Agricultura y Desarrollo Rural
Tendencia esperada Ascendente
avance 100.- Secretaría
CAA1=Pa/(Pa+Ma-Xa)*100
Método de Pa=Producción nacional agrícola (maíz blanco, frijol, arroz, maíz amarillo) en el año de medición del indicador
cálculo Ma=Importaciones agrícolas (maíz blanco, frijol, arroz, maíz amarillo) en el año de medición del indicador
Xa=Exportaciones agrícolas (maíz blanco, frijol, arroz, maíz amarillo) en el año de medición del indicador
Se espera que la tendencia sea ascendente como resultado de los programas de la Secretaría dedicados a promover el aumento del
Observaciones cultivo, producción y productividad de los granos básicos.
La unidad de medida de las variables es toneladas.
APLICACIÓN DEL MÉTODO DE CÁLCULO DEL INDICADOR PARA LA OBTENCIÓN DEL VALOR DE LA LÍNEA BASE
Valor Fuente de información
Nombre variable 1 1.- Pa 28,544,771 SIAP, Secretaría de Economía
variable 1 variable 1
Valor Fuente de información
Nombre variable 2 2.- Ma 18,187,608 Secretaría de Economía
variable 2 variable 2
Valor Fuente de información
Nombre variable 3 3.- Xa 967,173 Secretaría de Economía
variable 1 variable 3
Sustitución en CAAg=Pa/(Pa+Ma-Xa)*100
método de cálculo CAAg=28,544,771/(28,544,771+18,187,608-967,173)*100
del indicador CAAg=62.4
VALOR DE LÍNEA BASE Y METAS
Línea base Nota sobre la línea base
Valor 62.4
Ha presentado una tendencia decreciente.
Año 2018
META 2024 Nota sobre la meta 2024
67.4 Se incremente sustancialmente la participación de la producción de granos básicos
SERIE HISTÓRICA DE LA META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
76 69.5 67.8 68.7 66.3 62.4
METAS INTERMEDIAS
2020 2021 2022 2023 2024
64.1 64.9 65.7 66.6 67.4
46
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Parámetro del Objetivo prioritario 1
ELEMENTOS DE META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
Nombre 1.3 Coeficiente de autosuficiencia pecuaria
Objetivo prioritario Lograr la autosuficiencia alimentaria vía el aumento de la producción y la productividad agropecuaria y acuícola pesquera.
Definición o
Mide el porcentaje del consumo nacional de productos pecuarios que es cubierto por la producción del país.
descripción
Nivel de desagregación Nacional Periodicidad o frecuencia de medición Anual
Tipo Gestión Acumulado o periódico Periódico
Unidad de medida Porcentaje Periodo de recolección de datos Enero-Diciembre
Dimensión Eficacia Disponibilidad de la información Mayo
Unidad Responsable de reportar el 8.- Agricultura y Desarrollo Rural
Tendencia esperada Ascendente
avance 100.- Secretaría
CAA2=Pp/(Pp+Mp-Xp)*100
Método de Pp=Producción nacional pecuaria (carnes bovino, porcino, ave; huevo y leche) en el año de medición del indicador
cálculo Mp=Importaciones pecuarias (carnes bovino, porcino, ave; huevo y leche) en el año de medición del indicador
Xp=Exportaciones pecuarias (carnes bovino, porcino, ave; huevo y leche) en el año de medición del indicador
Se espera que la tendencia sea ascendente como resultado de los programas de la Secretaría dedicados a promover el aumento de la
producción y productividad de estos productos.
Observaciones La unidad de medida de las variables es toneladas. Para el caso de la leche, es necesario multiplicar el valor de la producción (en
millones de litros) por un factor de conversión de 1.03 para obtener el volumen de leche en toneladas.
APLICACIÓN DEL MÉTODO DE CÁLCULO DEL INDICADOR PARA LA OBTENCIÓN DEL VALOR DE LA LÍNEA BASE
Valor Fuente de información
Nombre variable 1 1.- Pp 6,837,170 SIAP, Secretaría de Economía
variable 1 variable 1
Valor Fuente de información
Nombre variable 2 2.- Mp 1,553,098 Secretaría de Economía
variable 2 variable 2
Valor Fuente de información
Nombre variable 3 3.- Xp 417,958 Secretaría de Economía
variable 1 variable 3
Sustitución en CCAPec=Pp/(Pp+Mp-Xp)*100
método de cálculo CAPec=6,837,170/(6,837,170+1,553,098-417,958)*100
del indicador CAPec=85.8
VALOR DE LÍNEA BASE Y METAS
Línea base Nota sobre la línea base
Valor 85.8
Unidad de medida de las variables: toneladas
Año 2018
META 2024 Nota sobre la meta 2024
90.8 Incremento sostenido de la producción pecuaria
SERIE HISTÓRICA DE LA META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
86.4 86.5 85.1 85.1 85.2 85.8
METAS INTERMEDIAS
2020 2021 2022 2023 2024
87.5 88.3 89.1 90.0 90.8
47
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Meta del bienestar del Objetivo prioritario 2
ELEMENTOS DE META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
Nombre 2.1 Población rural en carencia alimentaria
Contribuir al bienestar de la población rural mediante la inclusión de los productores históricamente excluidos en las
Objetivo prioritario actividades productivas rurales y costeras, aprovechando el potencial de los territorios y los mercados locales.
Definición o Mide el porcentaje de la población rural en situación de carencia alimentaria con respecto a la población rural en situación de
descripción pobreza.
Nivel de desagregación Nacional Periodicidad o frecuencia de medición Bienal
Tipo Gestión Acumulado o periódico Periódico
Unidad de medida Porcentaje Periodo de recolección de datos Enero-Diciembre
Dimensión Eficacia Disponibilidad de la información Septiembre
Unidad Responsable de reportar el 8.- Agricultura y Desarrollo Rural
Tendencia esperada Descendente
avance 100.- Secretaría
CPOBR_CA=PRCA/PRP*100
Método de POBR_CA: Porcentaje de la población rural en pobreza en situación de carencia alimentaria
cálculo PRCA: Población rural en situación de carencia alimentaria
PRP: Población rural en situación de pobreza.
Los datos para realizar el cálculo del indicador se encuentran disponibles en el Anexo Estadístico de CONEVAL 2008-2018, Cuadro 17,
Observaciones titulado, Porcentaje, número de personas y carencias promedio por indicador de pobreza, según lugar de residencia, 2008-2018.
La unidad de medida de las variables es millones de personas
APLICACIÓN DEL MÉTODO DE CÁLCULO DEL INDICADOR PARA LA OBTENCIÓN DEL VALOR DE LA LÍNEA BASE
Valor Fuente de información
Nombre variable 1 1.- PRCA 7.9 CONEVAL
variable 1 variable 1
Valor Fuente de información
Nombre variable 2 2.- PRP 30.7 CONEVAL
variable 2 variable 2
Sustitución en POBR_CA=PRCA/PRP*100
método de cálculo POBR_CA=7.9/30.7*100
del indicador POBR_CA= 25.8
VALOR DE LÍNEA BASE Y METAS
Línea base Nota sobre la línea base
Valor 25.8
La línea base es como se publica en el Anexo Estadístico de CONEVAL 2008-2018.
Año 2018
META 2024 Nota sobre la meta 2024
Los resultados de la medición de la pobreza, publicados por el CONEVAL, se reportan entre siete y ocho meses
22 después de terminado el año de referencia. Por lo tanto, los resultados de la medición de la pobreza en 2024, se
publicarán en 2025.
SERIE HISTÓRICA DE LA META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
30.9 32.1 24.7 25.8 25.8
METAS INTERMEDIAS
2020 2021 2022 2023 2024
24.5 23.3 22
48
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Parámetro del Objetivo prioritario 2
ELEMENTOS DE META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
Nombre 2.2 Presupuesto dirigido a pequeños y medianos productores y grupos vulnerables
Contribuir al bienestar de la población rural mediante la inclusión de los productores históricamente excluidos en las
Objetivo prioritario actividades productivas rurales y costeras, aprovechando el potencial de los territorios y los mercados locales.
Definición o
Mide la proporción del Presupuesto de SADER que se dirige a pequeños y medianos productores y grupos vulnerables.
descripción
Nivel de desagregación Nacional Periodicidad o frecuencia de medición Anual
Tipo Gestión Acumulado o periódico Periódico
Unidad de medida Porcentaje Periodo de recolección de datos Enero-Diciembre
Dimensión Eficacia Disponibilidad de la información Marzo
Unidad Responsable de reportar el 8.- Agricultura y Desarrollo Rural
Tendencia esperada Constante
avance 500.- Oficialía Mayor
Porcentaje del Presupuesto de la SADER dirigido a pequeños y medianos productores y grupos vulnerables=PPMGV/PAPEF*100
Método de
PPMGV=Presupuesto dirigido a pequeños y medianos productores y grupos vulnerables por parte de la SADER
cálculo PAPEF=Presupuesto autorizado para la SADER en el PEF del año en que se realiza la medición del indicador *100
Observaciones La unidad de medida de las variables es millones de pesos.
APLICACIÓN DEL MÉTODO DE CÁLCULO DEL INDICADOR PARA LA OBTENCIÓN DEL VALOR DE LA LÍNEA BASE
Valor Fuente de información
Nombre variable 1 1.- PPMGV 19,897 SADER
variable 1 variable 1
Valor Fuente de información
Nombre variable 2 2.- PAPEF 39,269 SADER
variable 2 variable 2
CPorcentaje del Presupuesto de la SADER dirigido a pequeños y medianos productores y grupos vulnerables=PPMGV/PAPEF*100
Sustitución en PPMGV=Presupuesto dirigido a pequeños y medianos productores y grupos vulnerables por parte de la SADER
método de cálculo PAPEF=Presupuesto autorizado para la SADER en el PEF del año correspondiente
del indicador Porcentaje del presupuesto de la SADER dirigido a pequeños y medianos productores y grupos vulnerables=19,897/39,269*100
Porcentaje del presupuesto de la SADER dirigido a pequeños y medianos productores y grupos vulnerables=50.7
VALOR DE LÍNEA BASE Y METAS
Línea base Nota sobre la línea base
Valor 50.7
Fuente: Rendición de cuentas de la SADER
Año 2018
META 2024 Nota sobre la meta 2024
66.6 Se pretende mantener constante el valor de esta proporción
SERIE HISTÓRICA DE LA META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
50.7
METAS INTERMEDIAS
2020 2021 2022 2023 2024
66.6 66.6 66.6 66.6 66.6
49
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Parámetro del Objetivo prioritario 2
ELEMENTOS DE META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
Nombre 2.3 Productores con acceso a recursos productivos
Contribuir al bienestar de la población rural mediante la inclusión de los productores históricamente excluidos en las
Objetivo prioritario actividades productivas rurales y costeras, aprovechando el potencial de los territorios y los mercados locales.
Definición o descripción Mide el porcentaje de productores con acceso a recursos productivos
Nivel de desagregación Nacional Periodicidad o frecuencia de medición Bienal
Tipo Gestión Acumulado o periódico Periódico
Unidad de medida Porcentaje Periodo de recolección de datos Enero-Diciembre
Dimensión Eficacia Disponibilidad de la información Septiembre
8.- Agricultura y Desarrollo Rural
Tendencia esperada Ascendente Unidad Responsable de reportar el avance 100.- Secretaría
Porcentaje de Productores con acceso a recursos productivos=((PUI/TPMP*100)+(PR/TPMP*100)+(PAT/TPMP*100)+(PF/TPMP*100))/4
TPMP=Total de Productores Medianos y Pequeños con acceso a recursos productivos
Método de PUI=Productores con Uso de Insumos
cálculo PR=Productores con Riego
PAT=Productores con Asistencia Técnica
PF=Productores con Financiamiento
Se contabilizan los conceptos de: Uso de insumos, Riego, Asistencia técnica y Financiamiento
La unidad de medida para las variables es número de productores.
Observaciones Debido a que se trata de una encuesta, el tamaño de la muestra y número de encuestados puede variar con cada ejercicio de la
encuesta.
APLICACIÓN DEL MÉTODO DE CÁLCULO DEL INDICADOR PARA LA OBTENCIÓN DEL VALOR DE LA LÍNEA BASE
Nombre variable 1 1.- PUI Valor variable 1 11,006 Fuente de información variable 1 INEGI
Nombre variable 2 2.- PR Valor variable 2 2,992 Fuente de información variable 2 INEGI
Nombre variable 3 3.- PAT Valor variable 3 7,243 Fuente de información variable 3 INEGI
Nombre variable 4 4.- PF Valor variable 4 6,176 Fuente de información variable 4 INEGI
Nombre variable 5 5.- TPMP Valor variable 5 41,023 Fuente de información variable 5 INEGI
Porcentaje de productores con acceso a recursos productivos=((PUI/TPMP*100)+(PR/TPMP*100)+(PAT/TPMP*100)+(PF/TPMP*100))/4
Sustitución en Porcentaje de productores con acceso a recursos
método de cálculo productivos=((11,006/41,023*100)+(2,992/41,023*100)+(7,243/41,023*100)+(6,176/41,023*100))/4
del indicador Porcentaje de productores con acceso a recursos productivos=(26.83+7.29+17.66+15.05)
Porcentaje de productores con acceso a recursos productivos=16.71
VALOR DE LÍNEA BASE Y METAS
Línea base Nota sobre la línea base
Valor 16.7
Calculada a partir de los resultados de la ENA 2017
Se dispondrán de los resultados de la ENA 2019 en mayo 2020
Año 2017
META 2024 Nota sobre la meta 2024
30 Alcanzar un nivel histórico de productores con acceso a recursos productivos
SERIE HISTÓRICA DE LA META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
16.7
METAS INTERMEDIAS
2020 2021 2022 2023 2024
21.1 25.6 30
50
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Meta del bienestar del Objetivo prioritario 3
ELEMENTOS DE META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
Nombre 3.1 Prácticas sustentables en la producción agropecuaria
Incrementar las prácticas de producción sostenible en el sector agropecuario y acuícola-pesquero frente a los riesgos
Objetivo prioritario agroclimáticos
Definición o descripción Mide el porcentaje de productores que realizan al menos una práctica sustentable.
Nivel de desagregación Nacional Periodicidad o frecuencia de medición Bienal
Tipo Estratégico Acumulado o periódico Periódico
Unidad de medida Porcentaje Periodo de recolección de datos Enero-Diciembre
Dimensión Eficacia Disponibilidad de la información Septiembre
8.- Agricultura y Desarrollo Rural
Tendencia esperada Ascendente Unidad Responsable de reportar el avance 100.- Secretaría
Porcentaje de Productores agropecuarios con prácticas sustentables=((PAPS/TPAPS*100)+(PPPS/TPPPS*100))/2
TPAPS=Total de Productores Agrícolas con Prácticas Sustentables
Método de
PAPS=Productores Agrícolas con al menos una Práctica Sustentable
cálculo TPPPS=Total de Productores Pecuarios con Prácticas Sustentables
PPPS=Productores Pecuarios con al menos una Práctica Sustentable.
La ENA se refiera a Unidades de Producción con prácticas sustentables. se consideran:
Realización de rotación de cultivos
Utilización de herbicidas orgánicos
Utilización de insecticidas orgánicos
Utilización de abonos naturales
Realización de control biológico de plagas
Observaciones Realización de labranza para conservación de suelos
Realiza de pastoreo controlado
Práctica rotación de potreros
Pastoreo en potreros con pasto inducido
La unidad de medida de las variables es número de productores.
Debido a que se trata de una encuesta, el tamaño de la muestra y número de productores pueden variar de acuerdo al ejercicio de la
misma.
APLICACIÓN DEL MÉTODO DE CÁLCULO DEL INDICADOR PARA LA OBTENCIÓN DEL VALOR DE LA LÍNEA BASE
Nombre variable 1 1.- PAPS Valor variable 1 21,292 Fuente de información variable 1 INEGI
Nombre variable 2 2.- TPAPS Valor variable 2 65,716 Fuente de información variable 2 INEGI
Nombre variable 3 3.- PPPS Valor variable 3 20,351 Fuente de información variable 3 INEGI
Nombre variable 4 4.- TPPPS Valor variable 4 33,975 Fuente de información variable 4 INEGI
Sustitución en Porcentaje de pequeños y medianos productores con prácticas sustentables=((PAPS/TPAPS*100)+(PPPS/TPPPS*100))/2
Porcentaje de pequeños y medianos productores con prácticas sustentables=((21,292/65,716*100)+(20,351/33,975*100))/2
método de cálculo Porcentaje de pequeños y medianos productores con prácticas sustentables=(32.4+59.9)/2
del indicador Porcentaje de pequeños y medianos productores con prácticas sustentables=46.2
VALOR DE LÍNEA BASE Y METAS
Línea base Nota sobre la línea base
Valor 46.2
Se considera un promedio de las Unidades de Producción con actividades agrícolas y pecuarias.
Año 2017
META 2024 Nota sobre la meta 2024
75 Para hacer frente a las necesidades globales de adaptación al Cambio climático
SERIE HISTÓRICA DE LA META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
46.2
METAS INTERMEDIAS
2020 2021 2022 2023 2024
55.8 65.4 75
51
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Parámetro del Objetivo prioritario 3
ELEMENTOS DE META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
Nombre 3.2 Emisiones netas de CO2e del sector agropecuario
Incrementar las prácticas de producción sostenible en el sector agropecuario y acuícola-pesquero frente a los riesgos
Objetivo prioritario
agroclimáticos
Definición o descripción Mide la reducción de emisiones de CO2e
Nivel de desagregación Nacional Periodicidad o frecuencia de medición Anual
Tipo Gestión Acumulado o periódico Periódico
Toneladas métricas de
Unidad de medida Periodo de recolección de datos Enero-Diciembre
CO2 equivalente
Dimensión Eficacia Disponibilidad de la información Diciembre
8.- Agricultura y Desarrollo Rural
Tendencia esperada Descendente Unidad Responsable de reportar el avance
100.- Secretaría
Emisiones netas de CO2e del sector agropecuario=PABT+AG+GAN+TC+EQB+AUREA+GEST+CA
PABT=Procesamiento de alimentos, bebidas y tabaco
AG=Agropecuario/silvicultura/pesca/piscifactorías
GAN=Ganado
Método de
TC =Tierra de cultivo
cálculo EQB=Emisiones de quemado de biomasa en tierras de cultivo
AUREA=Aplicación de urea
GEST=Emisiones indirectas de los N2O de la gestión del estiércol
CA=Cultivo del arroz
La selección de variables se realiza con base en el Inventario Nacional de Emisiones de Gases y Compuestos de Efecto Invernadero (INEGyCEI)
Observaciones reportados por el Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático (INECC) en el apartado 3, Agricultura, silvicultura y otros usos de la tierra.
APLICACIÓN DEL MÉTODO DE CÁLCULO DEL INDICADOR PARA LA OBTENCIÓN DEL VALOR DE LA LÍNEA BASE
1.- Procesamiento de alimentos, bebidas
Nombre variable 1 Valor variable 1 1,873.8 Fuente de información variable 1 INECC
y tabaco
2.- Agropecuario/silvicultura/pesca/
Nombre variable 2 Valor variable 2 10,239.5 Fuente de información variable 2 INECC
piscifactorías
Nombre variable 3 3.- Ganado Valor variable 1 72,469.4 Fuente de información variable 3 INECC
4.- Emisiones indirectas de los N2O de la
Nombre variable 4 Valor variable 4 917.2 Fuente de información variable 4 INECC
gestión del estiércol
5.- Emisiones de quemado de biomasa en
Nombre variable 5 Valor variable 5 925 Fuente de información variable 5 INECC
tierras de cultivo
Nombre variable 6 6.- Aplicación de urea Valor variable 6 488 Fuente de información variable 6 INECC
Nombre variable 7 7.- Cultivo del arroz Valor variable 7 174.5 Fuente de información variable 7 INECC
Nombre variable 8 8.- Tierra de Cultivo Valor variable 8 0 Fuente de información variable 8 INECC
Emisiones netas de CO2e del sector
Sustitución en método de cálculo del
Emisiones netas de CO2e del sector agropecuario=1,873.8+10,239.5+72,469.4+925+488+917.2+174.5
indicador
Emisiones netas de CO2e del sector agropecuario=87,087.3
VALOR DE LÍNEA BASE Y METAS
Línea base Nota sobre la línea base
Valor 87,087
INECC no ha publicado la medición de 2018
Año 2017
META 2024 Nota sobre la meta 2024
86,750 En cumplimiento con la meta 2030 de 86,000
SERIE HISTÓRICA DE LA META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
79,021 79,572 84,111 85,845 87,087
METAS INTERMEDIAS
2020 2021 2022 2023 2024
86,974.7 86,918.5 86,862.3 86,806.2 86,750
52
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
Parámetro del Objetivo prioritario 3
ELEMENTOS DE META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
Nombre 3.3 Productividad física del agua en las unidades de riego
Incrementar las prácticas de producción sostenible en el sector agropecuario y acuícola-pesquero frente a los riesgos
Objetivo prioritario agroclimáticos
Definición o
Mide la cantidad de kilogramos de alimentos producidos en las unidades de riego por cada metro cúbico de agua empleado
descripción
Nivel de desagregación Nacional Periodicidad o frecuencia de medición Anual
Tipo Gestión Acumulado o periódico Periódico
Unidad de medida kg/m3 Periodo de recolección de datos Enero-Diciembre
Dimensión Eficiencia Disponibilidad de la información Diciembre
8.- Agricultura y Desarrollo Rural
Tendencia esperada Constante Unidad Responsable de reportar el avance 100.- Secretaría
Productividad física del agua en las unidades de riego=PUR/VAUR
Método de
PUR: Producción de las unidades de riego
cálculo VAUR: Volumen de agua concesionado en las unidades de riego
La unidad de medida de la producción de las unidades de riego es toneladas.
La unidad de medida del Volumen de agua concesionado en las unidades de riego es millones de metros cúbicos.
Observaciones Para replicar el valor del Indicador es necesario realizar las siguientes conversiones a los insumos:
Producción agrícola en las unidades de riego de Toneladas a kilogramos, y
Volumen de agua concesionado en las unidades de riego de millones de metros cúbicos a metros cúbicos
APLICACIÓN DEL MÉTODO DE CÁLCULO DEL INDICADOR PARA LA OBTENCIÓN DEL VALOR DE LA LÍNEA BASE
Fuente de información
Nombre variable 1 1.- VAUR Valor variable 1 29,161.7 INEGI
variable 1
Fuente de información
Nombre variable 2 2.- PUR Valor variable 2 82,479,292.01 INEGI
variable 2
Productividad física del agua en las unidades de riego=PUR/VAUR
Productividad física del agua en las unidades de riego=82,479,292.01/29,161.7
Sustitución en método de
Productividad física del agua en las unidades de riego=2,828.3
cálculo del indicador Conversión a kg/m3
2,828.3/1,000=2.8
VALOR DE LÍNEA BASE Y METAS
Línea base Nota sobre la línea base
Valor 2.8
INEGI aún no publica el dato para 2018.
Año 2017
META 2024 Nota sobre la meta 2024
3 Este indicador se espera se mantenga constante
SERIE HISTÓRICA DE LA META PARA EL BIENESTAR O PARÁMETRO
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
2.5 2.8 2.8 2.9 2.8 2.8
METAS INTERMEDIAS
2020 2021 2022 2023 2024
3 3 3 3 3
53
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
9. Epílogo: Visión hacia el futuro
La implementación de las acciones del presente programa, hará que el campo
en México sea pilar del bienestar de poblaciones en territorios rurales y costeros. El
país producirá, de manera sostenible, los alimentos que requiere, la autosuficiencia
alimentaria será una realidad. Se habrá revalorizado el trabajo y los saberes de los
pequeños y medianos productores y productoras, la agricultura se habrá convertido
en fuente de ingreso, arraigo y vida digna en las comunidades rurales.
México será autosuficiente en maíz, frijol, arroz, carne de res, cerdo, aves y huevos.
La balanza comercial mantendrá el superávit y se logrará reducir sensiblemente las
importaciones de leche. No dependeremos más de otros países para la alimentación
de los mexicanos, y estaremos jugando un papel protagónico como productores de
alimentos para el resto del mundo.
Las disparidades productivas y económicas, generadas por años de abandono al
campo, se habrán superado mediante políticas diferenciadas que detonaron el
potencial productivo de las regiones.
Los pequeños y medianos productores y productoras tendrán más y mejores ingresos,
se disminuirá desigualdad social y se eliminará la pobreza extrema en las comunidades
rurales, que ahora contarán con una red de abasto más amplia para acceder a una
canasta básica más completa y saludable.
Se habrán creado nuevos mercados locales y de exportación, con mayor diversidad
de productos, en los que convergen productores y consumidores, que mediante un
comercio justo contribuirán al rescate de los productos tradicionales y el fortalecimiento
de la cultura gastronómica y economía local, nacional e internacional.
México se mantendrá como destacado productor y exportador de alimentos a nivel
mundial que atrae divisas a la economía nacional. Las mejores relaciones entre los
actores de las cadenas de valor permitirán que la riqueza que genera el campo se
distribuya de manera más justa y se lograrán mejores niveles de competitividad.
Las empresas sociales y microempresas transformarán y comercializarán los productos
del campo y los habitantes rurales que carecen de tierra y los jóvenes encontrarán en
ellas una fuente local de empleos bien remunerados, y cada vez serán más reconocidos y
valorados los productos agropecuarios, acuícolas y pesqueros mexicanos en el exterior.
Las y los jóvenes verán en la agricultura una actividad productiva con importantes retos
que estarán interesados en superar para mejorar sus condiciones de vida. Las mujeres
rurales jugarán un papel importante y reconocido en las actividades productivas, y
las comunidades indígenas encontrarán en las actividades agropecuarias, acuícolas y
pesqueras alternativas para conservar y aprovechar sus territorios de forma sostenible
y en concordancia con sus propios sistemas de organización, conocimientos y saberes.
Se actuará con base en una nueva ética pública. La participación de la sociedad
resultará determinante en un ejercicio de gobierno atento a las demandas de bienestar
54
Programa Sectorial de Agricul tura
y Desarrollo Rural
2019-2024
y justicia de los productores rurales y los pueblos indígenas, quienes habían estado
excluidos del desarrollo del campo mexicano.
La histórica transformación del país se verá reflejada en un campo motor de crecimiento
y bienestar para quienes viven en los territorios rurales, un campo en progreso justo,
con relaciones más equitativas y en el que las mujeres y hombres del campo se sientan
orgullosos de su aporte al desarrollo nacional, sean valorados por la población y tengan
el reconocimiento del pueblo de México.
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gob.mx/agricultura