Injertos y Poda
Poda general:
Toda operación en la que, mediante un corte efectuado con cualquier útil, se
elimina una parte cualquiera de un árbol, para conseguir una mejor
adaptación para los fines del cultivo.
Objetivos de la poda:
- mejorar calidad de los frutos
- Dificultar desarrollo plagas y enfermedades
- Disminución del coste de producción
Otros Objetivos de la poda:
- Dirigir el crecimiento y conseguir un desarrollo armonioso
- Fructificación óptima en cantidad y calidad.
- Acortar el periodo improductivo y alargar el productivo.
- Regularizar la producción.
- Preservar la sanidad
- Disminuir costes de producción.
La poda obliga a que se desarrollen yemas más bajas y la producción se distribuye en toda
la copa.
La poda suprime las ramas estériles y los nutrientes se distribuyen entre frutos y yemas.
FUNDAMENTOS DE LA PODA
Las reglas de la poda dependen tanto de la especie como de la variedad.
“La savia procedente de las raíces tiende a dirigirse en dirección vertical, alimentando con
abundancia a las ramas altas y rectas así también donde haya más luz y calor, lo contrario
de las bajas y horizontales e inclinadas .
“Cuantos más obstáculos encuentra
la savia para su circulación más se adelanta y aumenta la fructificación”.
Dominancia apical:
Se considera normalmente que si cortamos una rama vertical, siempre brotarán en primer
lugar las más cercanas al ápice.
Sin embargo, también influye el ángulo que forma la rama con la vertical
Equilibrado:
Regularidad y simetría de la copa
Relación producción-vegetación
Por el objetivo que buscamos
Poda de formación
Deben tratarse las heridas por la poda para evitar infecciones y acelerar la cicatrización
(más de 3 cm de diámetro).
Existen productos comerciales específicos para el tratamiento de las heridas
Poda de fructificación
Poda de limpieza (eliminar elementos indeseables, necesario en todas las especies y
durante todos los años de la vida del árbol)
Poda de rejuvenecimiento y regeneración
Poda de formación
Durante los 3 ó 4 primeros años
Conseguir una forma adecuada para el árbol
Época de realización
Invierno
Verano (poda en verde)
Realización
1º Árboles en formación
- brotes de unos 20 cm
- para evitar que compitan con los elegidos.
2º Favorecer el cuajado de los frutos:
- Eliminando los brotes que acompañan a los frutos
3º Control de chupones:
- Mantener el árbol más equilibrado
- La poda de invierno se simplifica.
EJECUCIÓN DE LA PODA
1º Elegir correctamente la herramienta
- Buenas condiciones
- En función del diámetro del corte
- Desinfectadas entre planta y planta
Para desinfectarlas lo más corriente es la lejía diluida en agua (1 parte de lejía por 9 de
agua). Las herramientas se sumergen en esta solución 1 ó 2 minutos. Como la lejía es
corrosiva para el metal se lava después con agua y jabón y seca y es conveniente untar
posteriormente la herramienta con aceite de máquina antes de guardarla.
2º Debe ser limpio y realizado a ras del codo de cicatrización
3º Sin arrancar ni aplastar tejidos
Herramientas
- Tijeras de podar de una mano ( hasta 2 cm de diámetro )
- Tijeras de podar de dos manos (hasta 4cm de diámetro)
- Pértigas (puntos inansesibles para el podador)
- Serruchos de poda (entre 4-10 cm diámetro)
- Serpetas y podones (alisar e igualar los cortes hechos con el serrucho)
- Hacha de poda (más de 10 cm)
- Motosierras
- Equipos neumáticos o eléctricos
- Implementó de corte ( montados sobre el tractor)
Datos
Las ramas jóvenes deberán hacerse el corte en bisel
Deben tratarse las heridas por la poda para evitar infecciones y acelerar la cicatrización
(más de 3 cm de diámetro).
Existen productos comerciales específicos para el tratamiento de las heridas
Las ramas gruesas consisten en 3 cortes y con el serrucho o la motosierra
En general deben tratarse las heridas producidas por la poda para evitar infecciones y
acelerar la cicatrización (más de 3 cm de diámetro).
Existen productos comerciales específicos para el tratamiento de las heridas
Riesgos de la poda :
Temperaturas ambientales
Exposición a productos fitosanitarios
Golpes el la cara y ojos
Cortes
Escaleras en distinto nivel
Epi según
Arnés
Guantes
Casco con careta
Ropa adecuada
Sogas
Escaleras o andamios
Deben tratarse las heridas por la poda para evitar infecciones y acelerar la cicatrización
(más de 3 cm de diámetro).
Existen productos comerciales específicos para el tratamiento de las heridas
