• Definición de embarazo.
• Cambios y variación de peso.
• Nutrientes críticos durante el embarazo.
- Calcio - Zinc
- Hierro - Ácido Fólico
• Complicaciones durante el embarazo.
- Náuseas y vómitos - Reflujo
Alimentación - Antojos - Constipación
en el • Recomendaciones generales.
Embarazo Material elaborado y distribuido por Nutri Crea. Prohibida su reventa.
Embarazo
¿Qué Período entre la concepción y el parto, donde la mujer es capaz de albergar
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es? y dar a luz una nueva vida.
¿Qué Una serie de importantes cambios en el cuerpo de la mujer, tanto
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pasa? internos como externos, que lo adaptan a esta nueva condición fisiológica.
¿Por
qué?
¿Por Se debe proteger, nutrir y desarrollar al bebé en camino hasta el momento
qué? de nacimiento.
Estado nutricional Aumento de peso total
INCREMENTO DE Bajo peso 12 – 18 kg
PESO SEGÚN Normal 10 – 13 kg
ESTADO Sobrepeso 7 – 10 kg
NUTRICIONAL Obesidad 6 – 7 kg
Nutrientes Críticos
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Los nutrientes críticos son aquellos componentes de nuestra alimentación
que pueden significar un riesgo o beneficio especial según nuestra
condición fisiológica actual.
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Durante el embarazo los nutrientes críticos
a considerar son:
Ácido
Calcio Fólico
Hierro Zinc
Calcio
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El calcio es fundamental para formar las estructuras
óseas del feto, como también para el desarrollo de su
corazón y músculos.
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Un déficit de calcio en la dieta materna, puede generar
Dosis diaria
efectos negativos en la estructura ósea de la madre. recomendada
Además, un déficit de calcio puede aumentar la 1000
mg/día
probabilidad de preclamsia y eclamsia en la madre.
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Alimentos altos en Calcio
Ácido Fólico
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Durante el embarazo, el ácido fólico es necesario para
el desarrollo del feto en sus primeras
semanas.
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Un déficit de este nutriente puede generar defectos
en el tubo neural del bebé como anemia en la Dosis diaria
madre. recomendada
El aporte de ácido fólico es FUNDAMENTAL durante el 400
µg/día
primer trimestre de embarazo.
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Alimentos altos en Ácido Fólico
Hierro
El hierro participa en la formación de la
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hemoglobina, componente de la sangre que
transporta el oxígeno dentro de nuestro
cuerpo.
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Este nutriente es necesario para asegurar el correcto
Dosis diaria
desarrollo del feto y la placenta, especialmente recomendada
el segundo y tercer trimestre de embarazo.
Su déficit está asociado a partos prematuros, recién
27
mg/día
nacidos con bajo peso y aumento en la mortalidad.
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Alimentos altos en Hierro
Zinc
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El zinc participa en la embriogénesis, siendo
fundamental en el crecimiento celular del feto.
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El déficit de este nutriente es común en nuestro país,
siendo aún más evidente en la población Dosis diaria
vegetariana. recomendada
Su déficit se asocia a retardo del crecimiento
11
mg/día
intrauterino, partos prematuros y bajo peso al nacer.
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Alimentos altos en Zinc
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Complicaciones: Náuseas y vómitos
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Complicaciones: Antojos
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Complicaciones: Reflujo gastroesofágico
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Complicaciones: Constipación
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