DRY SEED
Secador solar de granos andinos
5. Información de Contacto
@evoluxdesign_ec
@evoluxdesign_ec
[Link]
098 713 0509 - 099 971 2481
Manual de Instalación, Uso y
Mantenimiento
Contenido
1. Información General
1.1 Descripción........................................................4
1.2 Especificaciones................................................4
1.3 Partes del producto...........................................5
1.3 Importancia de un buen mantenimiento..........7
2. Instrucciones de Instalación
2.1 Instalación del panel solar y colector solar....8
2.2 Instalación del sistema eléctrico.....................9
2.3 Conexión de la camára de secado..................10
2.4 Ajustes finales..................................................11
3. Instrucciones de Uso
3.1 Llenado de la secadora...................................12
3.2 Comienzo del proceso de secado...................13
3.3 Temperatura de secado..................................13
3.4 Interrupción de la jornada de trabajo............14
3.5 Uso incorrecto del secador solar....................15
33 2
1
4. Mantenimiento Señalización de seguridad
4.1 Paneles solares.................................................17 La señalización adecuada es fundamental para comunicar
los riesgos y las medidas de seguridad en el lugar de
4.2 Colector solar....................................................19
trabajo. Incluye:
4.3 Ventiladores.......................................................21
4.4 Regulador de voltaje..........................................23
Peligro de calor extremo
4.5 Batería................................................................24
En la máquina se encuentran
4.6 Carros movibles y bandejas..............................25
ubicadas señales de advertencia
4.7 Repuestos..........................................................27 en áreas donde se encuentren
componentes que generen calor,
5. Seguridad y Advertencias como el colector térmico de aire
5.1 Normas de seguridad.....................................30 caliente, para alertar a los
trabajadores sobre el riesgo de
quemaduras.
6. Información de Contacto
Peligro eléctrico
Se colocaron señales de
advertencia en lugares donde se
Agradecemos la adquisición del secador solar para granos. Antes de
empezar a usarla, lea atentamente estas instrucciones para obtener un encuentren conexiones
máximo rendimiento y una mayor duración. Guarda este manual en un eléctricas expuestas para
lugar seguro para futuras consultas. advertir a los trabajadores sobre
Las ilustraciones del secador que contienen este manual fueron
concebidas durante la etapa de desarrollo del producto. Por lo tanto,
el peligro de descargas
pueden existir diferencias entre las ilustraciones y el aspecto final del eléctricas.
producto real.
3 32
1. Información General
Protectores auditivos
Para proteger los oídos contra el 1.1 Descripción
ruido excesivo en el entorno de El secador solar de granos andinos diseñado para la
trabajo. comunidad de Andes Maca Milinpungo tiene como objetivo
principal reducir el tiempo de secado y agregar más valor a
los productos locales. El sistema del secador se basa en la
generación de energía solar a través de dos paneles,
Calzado de seguridad alimentando un colector térmico que calienta el aire circulante
Con puntera de acero o dirigido hacia la caja de secado donde se encuentran los
composite para proteger los pies granos. Un regulador térmico controla la velocidad de dos
de lesiones causadas por ventiladores que aseguran la distribución uniforme del calor
objetos pesados o caídas. dentro de la caja, donde los granos están dispuestos en
bandejas de acero inoxidable sobre carros móviles. Un
termómetro permite monitorear y ajustar manualmente la
temperatura, garantizando un secado eficiente y controlado
de los granos, lo que contribuye a agregar valor a los
productos locales mediante la reducción del tiempo de secado
Guantes
y la preservación de su calidad.
Para proteger las manos de
cortes, quemaduras, productos 1.2 Especificaciones
químicos u otros riesgos.
Especificaciones Detalles
Peso total de la secadora 800 Kg
Peso que soporta 100 Kg
Dimensiones 1700 x 1115 x 750 mm
31 4
1.3 Partes del producto
5. Seguridad y Advertencias
5.1 Normas de seguridad
3
Al momento de realizar el respectivo mantenimiento de la
secadora de granos se debe tomar en cuenta las normas que
1
5
6 se muestran a continuación:
Equipo de protección personal (EPP)
El EPP incluye todo el equipo diseñado para proteger a los
2
trabajadores contra riesgos específicos en el lugar de
trabajo.
4
Gafas de seguridad
7 Para proteger los ojos de
lesiones causadas por impactos,
salpicaduras químicas, radiación
o partículas en suspensión.
Casco
Para proteger la cabeza de los
9 8
trabajadores a golpes contra
estructuras, golpes en la cabeza
debido a la altura, o cualquier
otro impacto que pueda ocurrir
en el lugar de trabajo.
5 30
Tubo para aire acondicionado
Número de piezas: 1
Ducto de aire flexible.
Medidas 4x8 ul
10
Empaque para puerta
12 11
Número de piezas: 1
Fabricadas en base de silicona.
Longitud: 6m 1. Agarraderas de sujeción
Temperatura máxima 300 °C 2. Caja de almacenamiento de
batería en inversor
3. Control de temperatura
4. Panel solar
5. Colector solar
6. Ventilador 1
7. Ventilador 2
8. Ducto de aire 1
9. Ducto de aire 2
10. Carro movible
11. Garruchas
12. Bandejas
29 6
1.4 Importancia de un buen mantenimiento
Es fundamental mantener adecuadamente este secador para
garantizar su eficiencia y durabilidad. Un mantenimiento
regular ayuda a prevenir problemas como la acumulación de Bisagra para puerta de horno
suciedad en los paneles solares, el mal funcionamiento de los
componentes térmicos o la obstrucción de los ventiladores. La Número de piezas: 4
correcta limpieza, lubricación y revisión de cada componente Fabricadas en acero inoxidable.
asegura un rendimiento óptimo y evita costosas averías. Dimensiones: 240 x 19 mm
Además, el mantenimiento adecuado contribuye a la
seguridad de los usuarios al prevenir posibles accidentes
relacionados con el funcionamiento defectuoso del equipo. En Controlador de temperatura digital
resumen, el mantenimiento adecuado no solo prolonga la vida
útil del secador, sino que también garantiza su eficacia en el Número de piezas: 1
proceso de secado de los granos andinos, beneficiando así a Modo de calefacción y modo de
la comunidad en su conjunto. enfriamiento
Rango de temperatura -50 °C a
120 °C.
Fabricado de ABS
Tipo de control: control de
botones
Termostato Control
Número de piezas: 1
Fabricadas en acero inoxidable.
Temperatura 50°- 300°
7 28
4.7 Repuestos 2. Instrucciones de Instalación
Agarraderas de sujeción
Una vez teniendo las debidas estructuras que contendrán a
Número de piezas: 2 los componentes para que exista el debido funcionamiento y
Fabricada en acero inoxidable secado hacia se semillas se procede primeramente a la unión
AISI-316. de los componentes:
Tubo de 25 Ø mm pulido
brillante, incluyen tacos de 2.1 Instalación del panel solar y colector solar
anclaje y tornillos.
Herramientas necesarias:
Destornilladores
Pelacables
Ruedas universales para horno Abrazaderas
Número de piezas: 8
Fabricadas en acero inoxidable.
Tamaño: 100 mm
Aspa de ventilador
Número de piezas: 2 1. Elija un área con exposición adecuada al sol durante la
Fabricadas en metal. mayor parte del día para la instalación del panel solar y el
Tamaño: 150 mm colector solar. Asegúrese de que no haya obstrucciones
que bloqueen la luz solar directa.
27 8
1.
2. Monte el panel solar a un lado del colector solar utilizando
PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA
los destornilladores y los soportes adecuados.
3. Utilice el pelacables para preparar los cables solares antes
1. Comience retirando las bandejas del carro para facilitar
de conectarlos.
el acceso y la limpieza tanto del carro como de las
4. Utilice abrazaderas para fijar los cables a la estructura de
bandejas mismas.
montaje.
2. Retire cualquier residuo de granos o partículas que
puedan estar presentes en las bandejas o en el carro.
2.2 Instalación del sistema eléctrico Puede usar una escoba o un cepillo para esta tarea.
Herramientas necesarias: 3. Utilice agua tibia y un detergente suave para lavar las
Destornilladores bandejas y el carro. Asegúrese de cubrir toda la
Alicate superficie y prestar especial atención a las áreas donde
Multímetro los granos pueden haber dejado residuos pegajosos o
Caja de conexiones eléctricas aceitosos.
Guantes y gafas de seguridad 4. Enjuague el carro y las bandejas con agua limpia para
eliminar cualquier residuo de detergente.
5. Asegúrese de secar completamente el carro y las
bandejas. Puede usar paños limpios o dejar que se
sequen al aire.
6. Revise las ruedas del carro regularmente para
asegurarse de que estén en buenas condiciones.
Límpielas con un paño húmedo si es necesario para
eliminar el polvo o los residuos.
1. Coloque la batería según la referencia de la página 5.
7. Debido al tipo de ruedas que posee se necesita lubricar
2. Conecte el regulador de voltaje al panel solar y a la batería
cada mes para garantizar un funcionamiento suave y
utilizando destornilladores y alicates según sea necesario.
evitar el desgaste prematuro.
3. Utilice el multímetro para verificar la polaridad y voltaje de
las conexiones eléctricas.
4. Utilice la caja de conexiones eléctricas para proteger las
conexiones eléctricas.
9 26
4.6 Carros movibles y bandejas 2.3 Conexión de la cámara de secado
Herramientas necesarias:
Sellador o cinta adhesiva resistente al calor
Herramientas de corte
Termómetro
PRECAUCIONES
1. Conecte el ventilador a la entrada de la cámara de
Evite limpiar en seco las bandejas o el carro antes de usar
secado y sella adecuadamente cualquier espacio
agua y detergente.
utilizando sellador o cinta adhesiva resistente al calor.
Limpie regularmente las bandejas para evitar la
2. Utilice herramientas de corte para ajustar el tamaño de
acumulación de residuos ya que si no se limpia
los conducto (tubos) si es necesario.
adecuadamente puede causar problemas de
3. Utilice un termómetro para controlar la temperatura
contaminación o deterioro de los granos.
dentro de la cámara de secado durante las pruebas.
Utilice productos de limpieza suaves y no abrasivos para
evitar rayones o daños.
No descuidar las ruedas y componentes móviles.
25 10
2.4 Ajustes finales 4.5 Batería
Herramientas necesarias:
Monitor de carga de la batería
Herramientas de ajuste (destornilladores, llaves)
PRECAUCIONES
Evite el uso de agua o líquidos.
NO tocar nunca a la vez el polo positivo y negativo.
Procure no utilizar ningún accesorio el cual puede causar
daño a las baterías o a ti mismo.
1. Verifique que todas las conexiones estén seguras y que no Realice el mantenimiento en compañía de otro miembro
haya cables sueltos. del equipo.
2. Utilice el monitor de carga de la batería para verificar el
estado de carga. PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA
3. Ajuste la velocidad del ventilador según sea necesario
utilizando las herramientas de ajuste. 1. Realice inspecciones visuales de manera regular, para
4. Realice pruebas de funcionamiento de la cámara de detectar posibles daños, corrosión o fugas en las baterías
secado para asegurarte de que el sistema esté solares. Busque signos de desgaste en los cables,
funcionando como se espera. conexiones sueltas o dañadas, y cualquier indicio de
5. Realice ajustes adicionales según sea necesario para deterioro en la carcasa de la batería.
optimizar el rendimiento del sistema. 2. Utilice un paño suave o un cepillo para limpiar las
conexiones y los terminales de la batería.
3. Realice la respectiva limpieza de cada parte de la batería
solar de 1 a 2 veces al año, esto para evitar riesgos o
posibles fallas
11 24
4.4 Regulador de voltaje
3. Instrucciones de Uso
3.1 Llenado de la secadora
1. Verificar que el secador esté apagado.
2. Abra las puertas de acceso a la cámara de secado y
coloque las bandejas en los carros móviles dentro del
secador. Asegúrese de que las bandejas estén limpias y
PRECAUCIONES secas para evitar contaminar los granos.
Evite el contacto con componentes eléctricos. 3. Seleccione los granos que se van a secar y asegúrate de
Evitar el uso de agua o líquidos ya que esto puede causar que estén limpios y libres de impurezas. Si es necesario,
cortocircuitos y dañar los componentes eléctricos. realice un proceso de limpieza previa para eliminar
Utilice métodos de limpieza en seco, como aire cualquier residuo o impureza.
comprimido o un cepillo suave. 4. Distribuya uniformemente los granos en una capa delgada
sobre las bandejas. Evite sobrecargar las bandejas para
PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA permitir una circulación adecuada del aire caliente
durante el proceso de secado. El peso máximo que debe
soportar cada bandeja es de 5kg.
1. Retire la placa frontal del regulador usando un
5. Una vez que las bandejas estén llenas con los granos
destornillador.
asegúrese de que estén bien colocadas dentro del
2. Utilice aire comprimido para limpiar suavemente los
secador. Cierre las puertas de acceso a la cámara de
componentes internos del regulador de voltaje y eliminar
secado para evitar fugas de calor durante el proceso de
el polvo y la suciedad acumulados.
secado.
3. Si es necesario, utilice un cepillo suave para eliminar
6. Encienda el secador y ajuste la temperatura según las
residuos adheridos en alguno de los componentes.
especificaciones de los granos que vaya a secar.
4. Reensamble la placa frontal en su lugar y asegúrese de
Asegúrese de monitorear regularmente el proceso para
que esté bien fijada.
garantizar que se sequen de manera uniforme y eficiente.
5. Realice la limpieza del regulador de voltaje al menos una
vez al año.
23 12
3.2 Comienzo del proceso de secado
Asegúrese de seguir todas las medidas de seguridad
Después de encender el secador y regular su funcionamiento, recomendadas, como el uso de guantes y gafas de
se debe esperar entre 15 a 20 minutos para iniciar el proceso protección.
de secado en el secador de semillas. Este tiempo de espera es
necesario, especialmente cuando se carga por primera vez
con semillas. Sin embargo, si el equipo fue cargado en una PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA
jornada anterior se puede comenzar a rotar el grano después
de 10 minutos de funcionamiento. La temperatura de trabajo 1. Retire la cubierta frontal con ayuda de un destornillador
debe ajustarse según el tipo de semilla a secar. Esto se realiza para acceder a las aspas y las áreas internas que
mediante la configuración del regulador térmico, que pueden necesitan limpieza.
variar desde el mínimo hasta el máximo, dependiendo de las 2. Limpie las aspas con un paño suave o una esponja
necesidades específicas. Durante todo el proceso de secado, ligeramente humedecida con agua y jabón suave.
se debe monitorear continuamente la temperatura del aire 3. Si las carcasas de los ventiladores están sucias, límpielas
caliente a través de los termómetros. con el mismo paño suave y agua jabonosa.
4. Utilice una aspiradora con un accesorio de cepillo suave
3.3 Temperatura de secado para aspirar el polvo y la suciedad acumulados en las
áreas internas de ambos ventiladores.
5. Una vez limpios todas las partes del ventilador, déjelos
secar completamente al aire antes de volver a ensamblar
los ventiladores y conectarlos a la alimentación eléctrica
solar.
6. Verifique que todas las partes móviles estén en su
posición correcta antes de volver a conectar.
7. Realice la limpieza al menos una vez al año, si el sistema
se utiliza con frecuencia durante períodos prolongados,
puede ser necesario limpiar los ventiladores con mayor
frecuencia, posiblemente cada seis meses o incluso
Obs: estos valores de temperaturas son orientativos, pudiendo
trimestralmente.
variar según la zona.
13 22
4.3 Ventiladores 3.4 Interrupción de la jornada de trabajo
1. Detenga el funcionamiento del secador apagando todos
los componentes eléctricos, incluyendo los ventiladores.
2. Desconecte la alimentación eléctrica del secador para
garantizar que no haya energía eléctrica circulando por el
sistema. Esto se logra desconectando los paneles solares
y asegurándose de que la batería esté apagada.
3. Si es posible, retire los granos de las bandejas dentro del
secador. Esto puede ser necesario si se espera una
interrupción prolongada para evitar la contaminación o la
proliferación de microorganismos en los granos.
4. Aproveche la interrupción para realizar tareas de limpieza
y mantenimiento en el secador. Esto puede incluir la
limpieza de las bandejas, la inspección de los
componentes, la lubricación de los ventiladores, etc.
5. Una vez completadas las tareas de limpieza y
PRECAUCIONES mantenimiento, asegúrese de cerrar adecuadamente
No realizar la limpieza con los ventiladores en todas las puertas y accesos al secador para evitar la
funcionamiento ya que puede ser peligroso y aumentar el entrada de polvo, suciedad o insectos.
riesgo de lesiones. 6. Registre la interrupción de la jornada de trabajo en el
Evite el uso de productos químicos agresivos ya que registro de mantenimiento del secador. Anote la fecha, la
pueden dañar los componentes del sistema y hora de inicio y finalización de la interrupción, así como
comprometer su funcionamiento. cualquier acción tomada durante este tiempo.
No aplique agua directamente sobre los ventiladores ya
que el agua puede causar fallos en el sistema.
Evitar el uso de herramientas metálicas afiladas, pueden
dañar las aspas de los ventiladores o los motores, lo que
podría afectar su rendimiento.
21 14
3.5 Uso incorrecto del secador solar Evite aplicar demasiada presión sobre la superficie,
especialmente si es un material delicado como el
El manejo incorrecto del secador solar podría ocasionar una polipropileno. La presión excesiva puede dañar el
variedad de complicaciones tanto para el aparato y su material y reducir la eficiencia del colector.
resultado final como para los individuos que lo operen de
manera inapropiada. A continuación, se detallan algunas PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA
formas de uso incorrecto a evitar:
1. Asegúrese de apagar el sistema y desconectar cualquier
Operación sin supervisión: Dejar el secador en fuente de energía que lo alimente.
funcionamiento sin supervisión adecuada podría llevar a 2. Busque acumulación de suciedad, polvo, hojas u otros
situaciones de riesgo, como un sobrecalentamiento o un residuos que puedan estar obstruyendo los conductos de
mal funcionamiento del equipo. aire.
Manipulación incorrecta de los controles: Ajustar los 3. Utilice un cepillo suave o un paño para retirar los
controles del secador de manera incorrecta o sin residuos gruesos que puedan estar adheridos a la
comprender su funcionamiento adecuado podría provocar superficie del colector.
daños en el equipo o un secado inadecuado de las 4. Prepare una solución de agua tibia con jabón suave y
semillas. aplíquela sobre la superficie del colector un paño suave.
Sobrecarga de semillas: Colocar más semillas de las Limpie suavemente para evitar dañar el material.
recomendadas en el secador podría afectar negativamente 5. Enjuague bien el colector con agua limpia para eliminar
el proceso de secado y reducir su eficacia. cualquier residuo de jabón que pueda quedar.
Bloqueo de la ventilación: Obstaculizar las entradas y 6. Deje que el colector se seque completamente al aire
salidas de aire del secador podría causar un flujo de aire antes de volver a ponerlo en funcionamiento. Asegúrese
insuficiente, lo que afectaría negativamente el proceso de de que no quede agua estancada en ningún lugar.
secado y aumentaría el riesgo de sobrecalentamiento. 7. Realizar la limpieza al menos una vez al año,
Uso de materiales inflamables cerca del secador: especialmente al comienzo de la temporada de uso
Almacenar o utilizar materiales inflamables cerca del intensivo del colector. Si nota una acumulación
secador podría aumentar el riesgo de incendio debido al significativa de suciedad o una disminución en el
calor generado por el equipo. rendimiento del colector, es posible que necesite
limpiarlo con mayor frecuencia, posiblemente cada seis
meses o incluso trimestralmente.
15 20
4.2 Colector solar Acceso no autorizado de niños: Los niños podrían verse
atraídos por el secador y manipularlo de manera
inapropiada, lo que podría resultar en lesiones personales
o daños al equipo.
Introducción de objetos extraños: Introducir objetos
extraños dentro del secador podría obstruir el
funcionamiento adecuado del equipo o causar daños
internos.
Manipulación por parte de adultos mayores con
capacidades limitadas: Los adultos mayores con
capacidades físicas o cognitivas limitadas podrían tener
dificultades para operar el secador de manera segura, lo
que podría aumentar el riesgo de accidentes.
Ignorar las advertencias de seguridad: No prestar
atención a las advertencias de seguridad o las
instrucciones de uso del secador podría resultar en
PRECAUCIONES lesiones personales o daños al equipo.
Evite el uso de productos químicos abrasivos, como
ácidos o disolventes fuertes. Estos productos pueden
dañar el material del colector y comprometer su
eficiencia.
Evite el uso de herramientas afiladas o abrasivas que
puedan rayar o dañar la superficie del colector solar. Opte
por cepillos suaves, esponjas o paños no abrasivos para
realizar la limpieza.
Evite limpiar el colector solar bajo condiciones climáticas
extremas, como lluvias intensas o vientos fuertes. Estas
condiciones pueden dificultar la limpieza efectiva y
comprometer tu seguridad.
19 16
4. Mantenimiento Evite los lavados a presión. Esto puede generar daños a
los paneles.
4.1 Panel solar No utilice agua fría. A pesar de que los paneles están
diseñados para soportar los cambios térmicos, existen
casos donde utilizar agua muy helada en los módulos
muy calientes ocasiona que se revienten los cristales.
Evite por completo pisar los módulos solares. Se pueden
generar microfracturas y por ende genera bajos
rendimientos de generación de energía.
PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA
1. Utilice un paño suave con un poco de agua
desmineralizada, esto ayudará a quitar suciedad o polvo
que se haya impregnado. En caso de que no cuentes con
un paño también tienes la opción de utilizar un cepillo
con cerdas suaves.
2. Proceda a realizar el lavado de los paneles con mucha
PRECAUCIONES delicadeza.
No utilice esponjas o paños abrasivos. Pueden dañar y 3. Retire el exceso de agua que haya quedado.
rayar el vidrio de los paneles. 4. Pase un paño para secar.
Evite utilizar detergentes químicos agresivos. No son 5. Repetir esta limpieza 3 o 4 veces al año.
adecuados para superficies delicadas e incluso pueden
oxidar el marco de aluminio del panel.
No ejerza demasiado presión. Cuidado porque podría
modificar la inclinación de las celdas solares.
17 18
