Facultad de Ingeniería Civil

Informe de laboratorio
laboratorio de fluidos.

Ana Sofía Osorio anasofiaosorio@[Link]

Anyi Carolina camayo anyicamayo@[Link]
Neyi Yuliana López neyilopez7@[Link]
José Manuel Chocue josemchocue@[Link]
Santiago Carmona santiagocarmona@[Link]

INTRODUCCIÓN MARCO TEORICO

La viscosidad, propiedad fundamental de los fluidos, Este En todos los cuerpos que se mueven en un fluido
desempeña un papel crucial en el estudio de su viscoso actúa una fuerza resistente que se opone al
comportamiento y del flujo. La propiedad refleja la movimiento. La ley de Stokes expresa que para cuerpos
resistencia que los fluidos ofrecen a la deformación cuando esféricos el valor de esta fuerza es.
se le somete a un esfuerzo cortante. La relación intrínseca
entre la viscosidad y la temperatura añade una dimensión
dinámica a este fenómeno, donde los líquidos tienden a
F = 6πηγν
reducir su viscosidad con el aumento de la temperatura,
mientras que los gases muestran el comportamiento opuesto
Donde:
o contrario.
η: Es el coeficiente de viscosidad del fluido o viscosidad
absoluta.
Por tanto, es esencial distinguir los líquidos y los gases
γ: Es el radio de la esfera.
corresponden a dos tipos diferentes de fluidos. Los primeros
ν: la velocidad de la misma con respecto al fluido.
tienen un volumen constante que no puede alterarse
apreciablemente si son sometidos a compresión, por ende, se
Si consideramos un cuerpo que cae libremente en el seno
dice que son fluidos incompresibles. Los segundos no tienen
de un fluido, al cabo de un cierto tiempo, cuando el peso
un volumen propio, sino que ocupan el del recipiente que los
sea equilibrado por la fuerza F y por el empuje de
contiene; son fluidos compresibles porque, a diferencia de
Arquímedes, habrá adquirido una velocidad constante
los líquidos, sí pueden ser comprimidos.
v=v1, llamada velocidad limite es decir según la segunda
ley de newton.
La expresión de la viscosidad toma diversas formas, siendo
las más significativas la viscosidad absoluta o dinámica, la
cinemática, la Saybolt y la Redwoor. Cada una de estas pgv = р'gv + 6πηγv
medidas proporciona una perspectiva única sobre la
capacidad de un fluido para fluir y resistir el corte.
Donde:
La clasificación de los fluidos en newtonianos y no p y p': Corresponden a la densidad del cuerpo y del fluido
newtonianos agrega otra capa de complejidad a la respectivamente
comprensión de la viscosidad. Los fluidos newtonianos
exhiben una relación lineal entre el esfuerzo cortante El primer miembro de la ecuación anterior corresponde al
aplicado y la rapidez de deformación resultante, de acuerdo peso de la esfera, el primer término del miembro de la
con la Ley de la viscosidad de Newton. Por otro lado, los derecha al empuje del fluido y el segundo término a la fuerza
fluidos no newtonianos desafían esta relación lineal, resistente. A partir de (2) puede obtenerse la siguiente
mostrando comportamientos más complejos y variados. expresión para viscosidad:

2
2 gr
η=
9v 1
Si las magnitudes utilizadas en la ecuación (3) se expresan en
el sistema internacional, las unidades de n quedan expresadas Densímetros
en poises (1P= 1 g*cm-1*s-1).
La ecuación (3) puede escribirse como:
2
v 1=r α

La ecuación anterior indica que el valor de la velocidad

límite tendrá una relación lineal con el cuadrado del radio de
la esfera. Por otra parte, la pendiente de la recta v1 vs. r2
estará relacionada con la viscosidad del fluido.

OBJETIVO
S

-Determinar el coeficiente de viscosidad η de diferentes

líquidos.
-Comprender de forma experimental el concepto de Balines
viscosidad mediante procedimientos y experimentos
sencillos que permitan obtener datos comparables a los
esperados teóricamente.
-Analizar como varia el comportamiento de la viscosidad del
fluido con respecto a la relación a la temperatura.

INSTRUMENTOS DE PRACTICA

Pie de rey
Glicerina

Contador digital de tiempo

(ms)

Imán
 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Con los datos de las prácticas anteriores los cuales fueron

densidad y volumen de los objetos como cilindro, cubo de
madera, cubo de icopor, cubo metálico y esfera metálica Esfera 3
podemos determinar el empuje realizado por cada elemento
tiempos
en separado, esto se puede determinar con la fórmula de
E=D•G•V reemplazando los valores obtenidos y obteniendo 1.309 radio
así el resultado. 1.803 0.75
Cabe tener en cuenta que el empuje variará de acuerdo a 1.286 masa
medio donde esté sumergido el cuerpo pues se determinará 1.339 14
en medios líquidos como:
1.237 volumen
Glicerina Agua Alcohol.
1.256 1.76715
RESULTADOS 1.412 densidad
1.3 7.922
A continuación, se presentan los resultados del desarrollo
1.275 velocidad
procedimental.
1.329 49.461
Promedio 1.3546
Viscosidad de la Glicerina
Densidad de la Glicerina 1.261
Altura del tubo 67 Coeficiente de Viscosidad
Esfera
Esfera 1 Esfera 2 3
Esfera 1
Experimental gr/cms 1.11 17.408 16.49
Tiempos
Teórico
2.788 radio
2.732 0.515
2.699 masa
Esfera 1
2.653 1
tiempos
2.06 volumen
0.726 radio
2.608 0.572151857
0.838 0.4
2.563 densidad
0.581 masa
2.823 1.748 Viscosidad de la Aceite
0.598 2
2.709 velocidad Densidad del Aceite 0.881
0.749 volumen
2.805 25.340 Altura del tubo 71.6
0.703 0.2680832
Promedio 2.644 0.671 densidad
0.554 7.460
Esfera 2 0.829 velocidad
tiempos 0.663 103.588
1.482 radio Promedio. 0.6912 promedio
1.082 0.835
Esfera 2
1.802 masa
tiempos
1.295 16
0.825 radio
1.287 volumen
0.77 0.32
1.194 2.438647627
0.746 masa
1.592 densidad
0.878 1
1.571 6.561
0.808 volumen
1.621 velocidad
0.816 0.137258598
1.567 46.229
0.728 densidad
Promedio 1.4493
 0.891 7.286
[Link]
0.771 velocidad
[Link]
0.791 89.232 Propiedades de los fluidos
Promedio 0.8024 Universidad Nacional de Cuyo
:

Coeficiente de Viscosidad
Esfera 1 Esfera 2
Experimental gr/cms 2.21 1.6
Teórico

ANÁLISIS

Cabe tener en cuenta que el empuje variará de acuerdo a

medio donde esté sumergido el cuerpo pues se determinará
en medios líquidos como:

CONCLUSIONES

-En conclusión, la viscosidad es una propiedad fundamental

de los fluidos que describe la resistencia de un fluido a las
deformaciones tangenciales. Aunque se puede conceptualizar
un fluido ideal sin viscosidad, en la práctica, todos los
fluidos conocidos exhiben cierto grado de viscosidad. El
modelo de viscosidad nula es útil en algunas aplicaciones
específicas, pero en la realidad, la viscosidad es una
característica presente en los líquidos en movimiento.

-En este fenómeno, podemos comparar la resistencia al

movimiento en un fluido con la resistencia en un sólido. En
un sólido, la resistencia se manifiesta como deformación,
donde el material se deforma en respuesta a una fuerza
tangencial. En el caso de un líquido, esta resistencia se
traduce en un pequeño rozamiento entre capas adyacentes,
conocido como viscosidad.

-La viscosidad juega un papel crucial en el comportamiento

de los líquidos en movimiento y es fundamental para
comprender fenómenos como el flujo de fluidos en tuberías o
la mezcla de sustancias en solución.

REFERENCIAS

[Link]
Medida de viscosidad
Química Aplicada. FRLP-UTN.: Mardones Lucas, Juanto
Susana.

[Link]
mod_resource/content/6/TP%20N6%20VSCOSIDAD
%202022%20-%202do%[Link]
Viscosidad
Universidad Nacional del Rosario. (2022).