UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA
FACULTAD DE PSICOLOGÍA
CÁTEDRA “BIOLOGIA HUMANA”
PROGRAMA
2024
Profesor Adjunto a cargo: Dr. Alfredo Vilches
Profesora Adjunta: Dra. Teresa Inés Legarralde
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA
FACULTAD DE PSICOLOGÍA
BIOLOGIA HUMANA 2024
Primer cuatrimestre
PROGRAMA
1. FUNDAMENTACIÓN
La Biología Humana comprende una trama de factores biológicos, sociales
y psicológicos que singularizan la posición del ser humano en la Naturaleza. La
exploración de ciertos aspectos que hacen a la complejidad humana, como la
transmisión y expresión de la información genética, las interacciones
neuroendócrinas y los mecanismos que rigen el crecimiento y desarrollo son,
entre otros temas, necesarios para comprender la naturaleza humana y nuestra
inclusión y dependencia al medio socio afectivo y cultural en el que estamos
inmersos.
Dado que la base de la organización biológica del ser humano es la célula,
resulta necesario interpretar los mecanismos que se ponen en marcha para
satisfacer sus demandas metabólicas y mantenerse en condiciones estables.
Para tal fin contamos con sistemas de regulación que realizan los ajustes
necesarios y con sistemas de control que permiten detectar alteraciones y
coordinar su compensación.
Estas reacciones que nos mantienen vivos responden a un programa
genético; el desarrollo de dicho programa, que compartimos con todos los seres
vivos, requiere de un tiempo más prolongado que la mayoría de ellos. Esta
lentitud madurativa, particularmente del sistema nervioso y la dependencia socio
afectiva que acarrea, propicia el desarrollo de nuestras singulares potencialidades
psíquicas. En este sentido, la mayoría de los genes se expresan en el encéfalo en
desarrollo, sin embargo, la información genética aislada no explica por completo
el modo en que el encéfalo funciona normalmente o como los procesos
patológicos interrumpen su función. Tampoco explican la relación recíproca entre
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estados y procesos corporales y
las emociones y procesos cognitivos. La plasticidad es una propiedad intrínseca
del cerebro humano que le permite al sistema nervioso escapar de las
restricciones de su propio genoma y adaptarse a las presiones ambientales, los
cambios fisiológicos y la experiencia. En este sentido, el comportamiento humano
es el resultado de una interacción entre las componentes genéticas o heredables
y las componentes culturales o aprendidas.
A lo largo de la ontogenia no solo se configura el organismo en los planos
anatomo fisiológicos, sino también en sus cualidades mentales. Éstas se
estructuran a partir de un proceso asimilativo único, por lo que el individuo se
hace conocedor no solo de la necesidad inmediata a la que ha de adecuarse sino
también de las relaciones que vinculan su mundo presente al pasado histórico.
El conocimiento de estos temas es, además, indispensable, para abordar
los contenidos básicos de diferentes materias del plan de estudios tales como
Neuroanatomía y Neurofisiología, Psicopatología I y Psicopatología II, entre otras.
En las últimas décadas se reveló que existe una compleja relación funcional,
multidireccional, entre todas las moléculas, las células, los órganos y los aparatos
a través de la integración y coordinación por parte de los sistemas nervioso,
endocrino, inmune y psíquico.
La complejidad del objeto de estudio de la Biología Humana, tal como se
ha descrito, amerita un abordaje transdisciplinario tanto en el proceso de
enseñanza como el de aprendizaje, como el que se pretende desarrollar con los
alumnos del primer año de la carrera. Desde esta asignatura se procura lograr la
posibilidad de integrar campos conceptuales con distintas disciplinas. Se trata de
una integración didáctica, a través de la cual, se aspira que los estudiantes de
Psicología se apropien, de un modo amplio y profundo, de los objetos de
conocimiento.
2. UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA EN EL PLAN DE ESTUDIOS
Por su ubicación en el primer año no posee asignaturas correlativas precedentes.
Es necesario tener la cursada aprobada para cursar Neuroanatomía y
Neurofisiología (tercer Año) y el examen final aprobado para rendir esta
asignatura. Asimismo, para cursar Psicopatología I y Psicopatología II (Cuarto
Año) se exige el examen final aprobado.
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Uno de los objetivos
generales de la asignatura, a partir del reconocimiento de la heterogeneidad de
formación básica de los estudiantes, como resultado de su trayecto a través del
nivel educativo secundario es conocer al ser humano como sujeto complejo. En
este sentido, se propone abordar el estudio de la Biología Humana como la
disciplina que considera al ser humano como un ser en el que coexisten las
dimensiones biológicas, socio-cultural y psicológica en una interacción dinámica
que configura la complejidad antes mencionada.
3. ORGANIZACIÓN DEL PROGRAMA
En razón de lo expuesto el programa que se presenta está organizado tomando
en cuenta distintas dimensiones articuladoras. Una de ellas se vincula con los
principios epistemológicos propios de la disciplina y que sirven de marco teórico
para la inclusión de los restantes y se aborda el estudio del ser humano, como
paradigma de complejidad, analizando la evolución filogenética, procesos,
mecanismos y su influencia en la constitución de un sistema ético; otra incluye las
bases biológicas de la conducta y finalmente se expone la variabilidad ontogénica
del ser humano analizando la interacción entre genética y ambiente (físico y
socio-cultural).
Clases Teóricas
El Programa General comprende seis unidades.
La primera unidad está destinada a ubicar la Biología Humana en el campo
de las ciencias. Asimismo, se plantea un enfoque evolucionista que marca la
orientación total de la asignatura y en particular el de la mencionada unidad.
Desde un abordaje holista u organicista se enfatiza en los conceptos de niveles
de organización y de interdisciplina como recursos para acceder a la complejidad
humana.
La segunda Unidad estudia la organización y dinámica celular en el ser
humano. En la misma se consideran además los procesos de reproducción
celular, aspectos que resultan fundamentales para comprender fenómenos como
el crecimiento y la reproducción a nivel de organismo.
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En la tercera Unidad, se
consideran los factores genéticos y su interacción con el ambiente en la
modulación del fenotipo. Asimismo, se abordan los patrones de herencia humana
y el análisis de algunas alteraciones representativas.
En la cuarta Unidad, siguiendo el concepto central de nivel de
organización, en tanto representan niveles de integración y jerarquías de
complejidad, se aborda el estudio de los tejidos propios del organismo humano;
se enfatiza en el tejido nervioso, la conducción neural y la transmisión sináptica.
En la quinta Unidad, se inicia el desarrollo de las alternativas de integración
y control de las funciones vitales. Se analiza el Sistema Nervioso, su estructura y
dinámica funcional.
En la sexta Unidad, con el mismo criterio antes definido, se analiza el
Sistema Endócrino, su estructura y dinámica funcional. La importancia del eje
neuro-endocrino y su relación con el estrés, la respuesta fisiológica y conductual;
sus efectos en el metabolismo y el aprendizaje.
En cuanto a la Bibliografía seleccionada, se recomiendan para cada unidad textos
de referencia que ofrecen marcos que permiten al alumno conocer los aspectos
nodales de la asignatura.
4. PROGRAMA GENERAL
4.1. OBJETIVOS
1.- Conocer el contexto epistemológico de la Biología Humana y su contribución a
la formación de Profesores y Licenciados en Psicología.
2.- Identificar los niveles de organización que integran al ser humano como
paradigma de complejidad y la red de relaciones que los vinculan.
3.- Analizar la estructura y fisiología de los sistemas nervioso, endocrino, en su
interacción con el ambiente socio-cultural y físico para comprender las
manifestaciones de la conducta humana.
5.- Valorar la incidencia de los mecanismos evolutivos en el contexto biológico,
psíquico y social del ser humano en la formación de un sistema ético que lo
distingue.
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4.2. CONTENIDOS
Unidad 1. Introducción a la Biología Humana.
1.1 Biología; concepto, objeto de estudio y ramas. Propiedades inherentes a la
vida. Requerimientos materiales y energéticos en el ser humano. El
metabolismo y sus vinculaciones con la nutrición; importancia para el ser
humano como sistema abierto.
1.2 Los niveles de complejidad presentes en el organismo humano; conceptos,
propiedades emergentes. El concepto de Evolución como principio unificador
de la Biología; procesos evolutivos.
1.3 Biología Humana; caracterización y relación con otras ciencias. El ser humano
como sistema complejo; dimensión bio-psico-social. Relaciones y
contribuciones de la Biología Humana a la Psicología. Bases biológicas de la
conducta humana.
Bibliografía Unidad 1
Audesirk, T.; Audesirk, G. y Byers, B. (2013). Biología. La vida en la Tierra con
fisiología. Pearson Educación de México, S.A de C.V., México. Capítulo 1.
Morin, E. (2009). Introducción al pensamiento complejo. GEDISA.
Silverthon, D. (2014). Fisiología humana: un enfoque integrado. Editorial médica
Panamericana. Mexico. Capítulo 1.
Solomon, E.; Berg, L. y Martin, D. (2013). Biología. CENGAJE Learning. Capítulo
1.
Legarralde, T., Vilches, A. y Luna, M.E. (2021). Introducción a la Biología
Humana. En: Vilches, A. y Legarralde, T. Aspectos biológicos de la complejidad
Humana. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP), Capítulo 1
Unidad 2. La organización celular en el ser humano. Su estructura y
dinámica.
2.1 Estructura y dinámica celular
Componentes orgánicos e inorgánicos de las células; características y funciones.
Modelos básicos de organización celular. Los compartimentos de las células
eucariotas. Estructura celular. Membrana plasmática, citoplasma y núcleo; citosol,
organelas y citoesqueleto.
Sistema de endomembranas. Integración funcional. Células humanas con alto
grado de especialización.
Núcleo: organización, funciones; estructura y función de la membrana nuclear, el
nucleoplasma, la cromatina y el nucléolo.
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2.2 Funciones de reproducción
a nivel celular
Ciclo celular. Fases. Reproducción celular: mitosis. Definición. Etapas.
Importancia biológica. Meiosis: definición. Etapas. Importancia biológica. Los
procesos de ovogénesis y espermatogénesis en el ser humano. Semejanzas y
diferencias.
Bibliografía Unidad 2
Audesirk, T.; Audesirk, G. y Byers, B. (2013). Biología. La vida en la Tierra con
fisiología. Pearson Educación de México, S.A de C.V., México. Capítulo 4.
Estructura y funciones de la célula. Capítulo 5. Estructura y Función de la
membrana celular.
Curtis H, Barnes N S, Schenek A, Massarini A. (2008). Biología. 7ª Edición.
Editorial Médica Panamericana. Buenos Aires. Capítulo 2. Organización de las
células. Apéndice 1: Átomos y Moléculas; Apéndice 2: La química de los seres
vivos
Silverthon, D. (2014). Fisiología humana: un enfoque integrado. Editorial médica
Panamericana. Mexico. Capítulo 3. Compartimentación, células y tejidos.
Solomon, E.; Berg, L. y Martin, D. (2013). Biología. CENGAJE, Learning.
Capítulo 4. Organización de la célula.
Vilches, A. y Legarralde, T. (Coords.) (2021). Aspectos biológicos de la
complejidad Humana. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP).
Capítulo 2.
Unidad 3. Fundamentos de genética humana. El flujo de la información
genética desde el genotipo al fenotipo
4.1 Biología de la conducta. Preguntas frecuentes: ¿es orgánico o psicógeno?,
¿es heredado o aprendido? Inconvenientes de un pensamiento dicotómico.
Modelo actual de la biología de la conducta: interacción entre: genética,
experiencia y condiciones presentes.
4.2 Los ácidos nucleicos su estructura y función. Código genético y expresión de
los genes.
4.3 Genética, Herencia y Variación. ADN, genes y alelos. Cromosomas; concepto,
estructura, clasificación, ploidía. Alteraciones cromosómicas; concepto.
Alteraciones numéricas y estructurales, concepto y ejemplos. Mutaciones;
concepto, tipos y ejemplos. Genotipo, fenotipo y fenocopia; conceptualización.
Expresión de la información genética.
4.4 Patrones de herencia humana. Leyes de Mendel. Tipos de Dominancia:
Completa, incompleta y codominancia. Enfermedades de herencia autosómica
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dominante: Osteogénesis
imperfecta. Enfermedades de herencia autosómica recesiva: Fenilcetonuria.
Herencia ligada al sexo: Hemofilia. Daltonismo. Alelos múltiples y herencia de
los grupos sanguíneos. Determinación genética del sexo. Herencia ligada al
sexo; hemofilia y daltonismo.
Bibliografía Unidad 3
Audesirk, T.; Audesirk, G. y Byers, B. (2013). Biología. La vida en la Tierra con
fisiología. Pearson Educación de México, S.A de C.V., México. Capítulo 10.
Patrones de la herencia. Capítulo 11. ADN, la molécula de la herencia. Capítulo
12. Expresión y regulación de los genes.
Curtis H, Barnes N S, Schenek A, Massarini A. (2008). Biología. 7ª Edición.
Editorial Médica Panamericana. Buenos Aires. Capítulos 8, 9, 10 y 16.
Pinel JPJ. (2007). Biopsicología. 6ª Edición. Editorial Addison Wesley. España.
Capítulo 1 y 2.
Vilches, A. y Legarralde, T. (Coords.) (2021). Aspectos biológicos de la
complejidad Humana. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP).
Capítulo 3.
Unidad 4. Diversidad de tejidos en el cuerpo humano. El tejido nervioso
como ejemplo de especialización
3.1 Diferenciación celular; tejidos, definición. Componentes: células, sustancia
intercelular. Clasificación de los tejidos. Características generales de los
tejidos epitelial, conjuntivo y muscular.
3.2 Tejido nervioso: células: neuronas. Variedades de neuronas. Estructura de la
neurona: membrana, citoplasma, núcleo. Neurotransmisores. Huella sináptica.
Plasticidad neuronal.
3.3 Células gliales o neuroglia. Composición y funciones. Sustancia gris y
sustancia blanca.
3.4 Fisiología de la comunicación neuronal. Potenciales de membrana y
conducción del impulso nervioso; mecanismo de propagación.
Transporte axoplasmático, neurotransmisores y neuromoduladores.
Comunicación sináptica. Sinapsis; definición. Tipos de sinapsis. Componentes.
Neurotransmisores. Acción de los neurotransmisores.
Bibliografía Unidad 4
Ansermet F, Magistretti P. (2008). A cada cual su cerebro. Plasticidad neuronal e
inconsciente. 2ª Edición. Editorial Katz. Buenos Aires. Capítulo 1. El oso polar y la
ballena
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Curtis H, Barnes N S, Schenek A,
Massarini A. (2008). Biología. 7ª Edición. Editorial Médica Panamericana. Buenos
Aires. Capítulo 30. Los tejidos, órganos y sistemas en vertebrados.
Purves, D.; Augustine, G. J; Fitzpatrick, D.; Hall, W.C.; La Mantia, A.S.; White, L.
(2015). Neurociencia. 5ª Edición Editorial Médica Panamericana. Buenos Aires.
Capítulo 5. Transmisión sináptica.
Ross P. (2013). Histología. 6ª Edición. Editorial Médica Panamericana. Buenos
Aires. Capítulo 4. Tejidos concepto y función. Capítulo 12. Tejido nervioso.
Solomon, E.; Berg, L. y Martin, D. (2013). Biología. CENGAJE Learning. Capítulo
41. Señalización neuronal
Silverthon, D. (2014). Fisiología humana: un enfoque integrado. Editorial médica
Panamericana. Mexico. Capítulo 8. Propiedades de las neuronas y las redes
neuronales.
Vilches, A. y Legarralde, T. (Coords.) (2021). Aspectos biológicos de la
complejidad Humana. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP).
Capítulo 4. Tejidos en el cuerpo humano. El tejido nervioso como ejemplo de
especialización
Unidad 5. El Sistema Nervioso y su papel en la regulación y coordinación de
funciones.
5.1 Estructura y funciones del Sistema Nervioso. Desarrollo del Sistema Nervioso.
Etapas. Divisiones y subdivisiones del Sistema Nervioso.
5.2 Sistema Nervioso Central; concepto, localización y estructura; regiones y
órganos que lo componen, funciones. Protección del Sistema Nervioso.
5.3 Sistema Nervioso Periférico; concepto, localización, estructura básica,
funciones generales. Divisiones del Sistema Nervioso Periférico; descripción.
Sistema Nervioso Somático; componentes y funciones. Sistema Nervioso
Autónomo; componentes, subdivisiones, funciones.
5.4 Reflejos. Concepto. Clasificación. Reflejos innatos y adquiridos. Acto reflejo y
arco reflejo; conceptualización y componentes. Importancia biológica.
Bibliografía Unidad 5
Audesirk, T.; Audesirk, G. y Byers, B. (2013). Biología. La vida en la Tierra con
fisiología. Pearson Educación de México, S.A de C.V., México. Capítulo 38. El
Sistema Nervioso.
Curtis H, Barnes N S, Schenek A, Massarini A. (2008). Biología. 7ª Edición.
Editorial Médica Panamericana. Buenos Aires. Capítulo 31. El Sistema Nervioso:
estructura y función.
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Solomon, E.; Berg, L. y Martin, D.
(2013). Biología. CENGAJE Learning. Capítulo 42. Regulación Neuronal.
Silverthon, D. (2014). Fisiología humana: un enfoque integrado. Editorial médica
Panamericana. Mexico. Capítulo 9. El Sistema Nervioso Central.
Codina, E., Mancini, V. y Miriam Sánchez, M. (2021). Sistema Nervioso En:
Vilches, A. y Legarralde, T. Aspectos biológicos de la complejidad Humana.
Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP), Capítulo 5.
Unidad 6. El Sistema Endocrino y su papel en la regulación y coordinación
de funciones
6.1 Sistema endocrino. Concepto, estructura, componentes, funciones,
mediadores químicos. Hormonas; concepto, naturaleza química y mecanismos
de acción hormonal.
6.2 Relación entre Sistema Nervioso y Sistema Endocrino. Eje neuro-endocrino;
eje Hipotálamo-Hipófisis. Regulación de los niveles hormonales;
retroalimentación negativa y otras formas de regulación. Ejemplos.
6.3 Principales glándulas endocrinas del organismo humano; localización,
hormonas que producen, funciones y mecanismos de regulación. Glándulas
Tiroides, Paratiroides, Adrenal, Páncreas, Gónadas. Principales alteraciones
por hiper o hiposecreción de las glándulas endocrinas.
6.4 Estrés. Concepto, respuesta fisiológica y conductual; ejes que intervienen;
efectos en el metabolismo y el aprendizaje. Importancia para el organismo
humano.
Bibliografía Unidad 6
Álvarez González, M. Ángel. 2009. Datos Blandos para Ciencias Duras. Editorial
Paidós. Bs. As., Argentina. Capítulo 3. “Estrés: ¿Concepto útil o camino sin
salida?” pp. 141- 151.
Audesirk, T.; Audesirk, G. y Byers, B. (2013). Biología. La vida en la Tierra con
fisiología. Pearson Educación de México, S.A de C.V., México. Capítulo 37. El
sistema endocrino.
Curtis H, Barnes N S, Schenek A, Massarini A. (2008). Biología. 7ª Edición.
Editorial Médica Panamericana. Buenos Aires. Capítulo 34. El sistema endocrino.
Capítulo 41. La reproducción.
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Silverthon, D. (2014). Fisiología
humana: un enfoque integrado. Editorial médica Panamericana. Mexico. Capítulo
7. Introducción al sistema endocrino.
Solomon, E.; Berg, L. y Martin, D. (2013). Biología. CENGAJE Learning. Capítulo
49. Regulación Endocrina. Capítulo 50. Reproducción.
Moscoso MS. 2009. De la mente a la célula. Impacto del estrés en la
Psiconeuroinmunoendocrinología. Liberabit. Revista de Psicología. Vol. 15. Nº 2.
Perú.
Pilnik, S. 2010. El concepto de alostasis. Un paso más allá del estrés y la
homeostasis. Revista del Hospital Italiano de Buenos Aires, 30 (1): 7 -12.
Mancini, V., Codina, E., Piancazzo, A., Sánchez, M. y Menconi, F. (2021). Sistema
Neuroendocrino. En: Vilches, A. y Legarralde, T. Aspectos biológicos de la
complejidad Humana. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP),
Capítulo 6.
5. PROGRAMA DE TRABAJOS PRÁCTICOS
5.1. OBJETIVOS
Desarrollar los temas más relevantes de la asignatura, a fin de facilitar su
comprensión.
Promover el trabajo grupal para reconocer y diferenciar los conceptos centrales
de aquellos accesorios en el estudio de la estructura y dinámica biológica.
Diferenciar los niveles de organización de la materia viva para integrarlos en la
complejidad del Ser humano.
Revisar los conceptos que permiten analizar la estructura y dinámica de las
bases físicas de la herencia, los factores hereditarios y su variabilidad.
Visualizar la integración y control que realizan los sistemas psíquico, endocrino,
nervioso e inmune frente a situaciones de estrés, complementada con análisis
de casos.
Favorecer la participación promoviendo espacios y procesos de intercambio y
reflexión entre alumnos y docentes.
Afianzar los contenidos teóricos a través de actividades de fijación y
profundización.
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Involucrar a los alumnos en la
investigación incentivando la lectura y comentario de trabajos de divulgación
científica.
Explorar los fundamentos biológicos que subyacen a la conducta y cognición
integrando distintos niveles de análisis en un conocimiento coherente y
unificado.
Considerar la importancia del genoma y el ambiente tanto en el normal
funcionamiento del organismo como en el desarrollo de ciertos trastornos y
enfermedades.
Jerarquizar las funciones psiconeuroinmunoendocrinas como reguladoras de
los procesos homeostáticos, de crecimiento y desarrollo.
5.2. CONTENIDO DE LOS TRABAJOS PRÁCTICOS
PRIMER BLOQUE DE CONTENIDOS
Introducción general a la Biología Humana
Parte 1: Biología Humana: una trama de factores biológicos, sociales y
psicológicos que singularizan la posición del ser humano en la naturaleza
Objeto de estudio de la Biología Humana. Propiedades de la vida y niveles de
organización. El ser humano como sistema abierto y como entidad bio-psico-
social.
Bibliografía
Audesirk, T., Audesirk, G. y Byers, B. (2013). Biología. La vida en la Tierra con
fisiología. México: Pearson Educación de México, S.A de C.V. Capítulo 1.
Introducción a la vida en la Tierra.
Parte 2: La organización celular en el ser humano. Su estructura y función
La organización celular en el ser humano. Estructura y dinámica celular. Modelos
básicos de organización celular. La compartimentalización de las células
eucariotas. Estructura celular. Membrana plasmática, citoplasma y núcleo; citosol,
organelas y citoesqueleto. Sistema de endomembranas. Integración funcional.
Núcleo: organización, funciones; estructura y función de la membrana nuclear, el
nucleoplasma, la cromatina y el nucléolo. Material genético, ADN.
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Bibliografía
Audesirk, T., Audesirk, G. y Byers, B. (2013). Biología. La vida en la Tierra con
fisiología. México: Pearson Educación de México, S.A de C.V. Capítulo 4.
Estructura y funciones de la célula. Capítulo 11. ADN: la molécula de la herencia.
Modalidad de trabajo en la clase práctica
a) Introducción del tema a cargo del docente.
b) Formación de grupos. Lectura guiada de textos. Selección de ideas
centrales y accesorias. Conclusiones.
c) Puesta en común. Discusión. Evaluación grupal.
SEGUNDO BLOQUE DE CONTENIDOS
El tejido nervioso y la fisiología de la comunicación neuronal
Parte 1: Tejido nervioso: neuronas y neuroglia. Componentes de la
neuroglia, funciones
Estructura del tejido nervioso: la neurona. Membrana plasmática y citoplasma
neuronal. Clasificación de las neuronas. Neuroglia: definición. Estructura.
Funciones.
Bibliografía
Curtis, H., Barnes, N. S., Schenek, A. y Massarini, A. (2008). Biología. 7ª Edición.
Editorial Médica Panamericana. Buenos Aires. Capítulo 33, Ensayo 33-3 “¿se
puede regenerar el sistema nervioso?" pp.664-665.
Silverthon, D. (2014). Fisiología humana: un enfoque integrado.
Editorial Médica Panamericana. México. Capítulo 8. Propiedades de las neuronas
y las redes neurales.
Parte 2: Fisiología de la comunicación neuronal
Transmisión de información a lo largo de la neurona Potenciales de membrana y
conducción del impulso nervioso. Comunicación sináptica, química y eléctrica.
Neurotransmisores.
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Bibliografía
Purves, D., Augustine, G. J., Fitzpatrick, D., Hall, W. C., LaMantia, A. S. y White,
L. (2015). Neurociencia. 5ª Edición. Editorial Médica Panamericana. Buenos Aires.
Capítulo 5. Transmisión sináptica.
Solomon, E., Berg, L. y Martin, D. (2013). Biología. CENGAJE, Learning. Capítulo
41. Señalización neuronal.
TERCER BLOQUE DE CONTENIDOS
Comunicación y regulación neuroendocrina
Parte 1: Organización general del Sistema Nervioso
Divisiones del Sistema Nervioso: central y periférico. Vías sensitivas y motoras.
Circuitos neuronales. Reflejos simples y complejos. Control somático y autónomo.
Regiones especializadas del encéfalo. Plasticidad cerebral.
Bibliografía
Curtis, H., Barnes, N. S., Schenek, A. y Massarini, A. (2008). Biología. 7ª Edición.
Editorial Médica Panamericana. Buenos Aires. Capítulo 31. El Sistema Nervioso
estructura y función. Capítulo 33. Procesamiento de la información.
Vestfrid, M. Aprender nos debe llevar toda la vida. Descubriendo el cerebro y la
mente. Asociación Educar, N°74: 19-20. Disponible en:
[Link]
mente_n74.pdf
Parte 2: Organización general del Sistema Endocrino. Del homeostasis a la
alostasis
Comunicación neuroendocrina. Comparación de la comunicación endocrina y
nerviosa. Concepto de glándulas endocrinas y la localización en el cuerpo
humano. Eje hipotálamo - hipofisario. Hormonas y neurosecreciones.
Mecanismos de regulación: retroalimentación positiva y negativa. Efectos
endocrinos sobre el organismo por hiper y/o hiposecreción hormonal. Principales
interacciones hormonales. Concepto de estímulos estresores, homeostasis y
alostasis. Carga alostática. Respuesta adaptativa y sistemas alostáticos.
Bibliografía
Solomon, E., Berg, L. y Martin, D. (2013). Biología. CENGAJE Learning.
Cap. 49. Regulación Endocrina.
Álvarez González, M. Ángel. (2009). Datos Blandos para Ciencias Duras. Editorial
Paidós. Bs. As., Argentina. Capítulo 3. “Estrés: ¿Concepto útil o camino sin
salida?”pp. 141- 151.
Pilnik, S. (2010). El concepto de alostasis. Un paso más allá del estrés y la
homeostasis. Revista del Hospital Italiano de Buenos Aires, 30 (1): 7 -12.
Trabajo práctico 4
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Modalidad de trabajo en la clase práctica
a) Introducción del tema a cargo del docente.
b) Formación de grupos. Lectura guiada de textos. Selección de ideas
centrales y accesorias. Conclusiones.
c) Puesta en común. Discusión. Evaluación grupal.
Bibliografía
Purves, D., Augustine, G. J., Fitzpatrick, D., Hall, W. C., LaMantia, A. S. y White,
L. (2015). Neurociencia. 5ª Edición. Editorial Médica Panamericana. Buenos Aires.
Capítulo 5. Transmisión sináptica.
Solomon, E., Berg, L. y Martin, D. (2013). Biología. CENGAJE, Learning. Capítulo
41.
ORGANIZACIÓN Y MODALIDAD DE LOS TRABAJOS PRÁCTICOS
Trabajos Prácticos a desarrollar en la Facultad: Los Trabajos Prácticos se
desarrollarán, en su totalidad, en aulas de la Facultad de Psicología. La técnica
utilizada para su realización es la lectura guiada, con intercambio grupal, de
material bibliográfico específicamente seleccionada para cada tema particular. El
docente actuará como moderador y coordinador de la puesta en común de las
conclusiones obtenidas al cabo de cada trabajo práctico.
6. BIBLIOGRAFÍA GENERAL
6.1. MATERIAL BIBLIOGRÁFICO GENERAL
La bibliografía propia de cada unidad ha sido indicada al finalizar el detalle de
contenidos de cada una de las mismas.
6.2. MATERIAL DIDÁCTICO SISTEMATIZADO
Guías de trabajos prácticos elaboradas por el equipo docente de la cátedra.
6.3. INFORMACIÓN SOBRE REVISTAS DE LA ESPECIALIDAD
En el desarrollo de las clases teóricas se brindará información sobre revistas,
bases de datos y otras formas de acceso a bibliografía específica y actualizada.
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7. RECURSOS DIDÁCTICOS
El aumento de la matrícula de ingresantes presenta dos tipos de dificultades en el
aula, tanto para las clases teóricas como para las correspondientes a los trabajos
prácticos. En primer lugar, las de carácter cuantitativo, entre las que pueden
citarse: desmotivación para participar en clase, las intervenciones activas se
reducen a pocos alumnos mientras que el resto permanece en actitud pasiva;
obstaculiza la posibilidad de individualizar al estudiante que tiene alguna
dificultad.
Desde la perspectiva cualitativa es evidente la heterogeneidad en la composición
del alumnado. Heterogeneidad que se revela en diferencias en la edad, formación
previa, de procedencia, entre otras. Es preciso señalar que la heterogeneidad
mencionada no es necesariamente negativa pero recrea un escenario con
algunos rasgos distintivos: - agruparse por lugar de origen, circunstancia que en
ocasiones puede limitar la experiencia; - separación notable entre alumnos
jóvenes y adultos mayores circunstancia que, en ocasiones, puede generar
sentimientos de discriminación para estos últimos; - el nivel de conocimientos
previos difiere sensiblemente, ya que, muchos de los alumnos provienen de una
orientación humanística en el nivel secundario con escasos o nulos conocimientos
de Biología Humana.
Ciertamente, la masificación en el aula tiene, además de los aspectos señalados,
impacto en las estrategias didácticas a desarrollar en el proceso de enseñanza-
aprendizaje. La comprensión de esa realidad nos ha llevado a reflexionar sobre
las prácticas docentes en nuestra Cátedra y, en consecuencia, a presentar
algunas modificaciones en dichas prácticas con el objetivo de enfrentar el desafío
de la masividad y alentar la expectativa de minimizar sus aspectos no deseados.
Con ese objetivo hemos realizado una selección de contenidos, en el Programa
Teórico distribuidos en 6 (seis) unidades, orientada a focalizar los más básicos y a
su vez aquellos complementarios para acceder a los más complejos.
Cabe señalar que Biología Humana exhibe dos modos de evaluación y
promoción: a) Promoción con evaluación parcial y examen final y b) Promoción
especial sin examen final. Las clases teóricas serán dictadas por el profesor
Adjunto a cargo y la profesora Adjunta. Cada uno de ellos dictarán dos clases
teóricas semanales de dos horas de duración cada una, en los que se repetirán
los contenidos curriculares previstos. De este modo, la/os alumna/os podrán optar
por asistir a una clase teórica semanal, de acuerdo a sus posibilidades horarias, y
la concurrencia se adaptará cómodamente al espacio físico, así como, estimamos
se optimizará el intercambio entre docentes y estudiantes.
De acuerdo a lo expuesto se enumeran algunos ejemplos de las prácticas
docentes a desarrollar por el equipo docente de la cátedra de Biología Humana:
Clase expositiva e interactiva para el desarrollo de las clases teóricas.
Lectura guiada y comentario de textos para el desarrollo de los Trabajos
Prácticos.
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Power Point para el
desarrollo de las unidades del Programa Teórico y clases de T.P.
Proyección de videos alusivos a los temas específicos.
8. RÉGIMEN DE EVALUACIÓN Y PROMOCIÓN
De acuerdo al "Régimen de Enseñanza y Promoción" vigente en esta Facultad,
esta asignatura estipula para los alumnos que seleccionan modalidades
diferentes, las siguientes condiciones.
Promoción con evaluación parcial y examen final
Para aprobar el curso lectivo la/os alumna/os deberán cumplir con los siguientes
requisitos:
1. Se dictarán seis Trabajos Prácticos.
2. Al finalizar se tomará un examen parcial, el que posee una instancia de
recuperatorio.
3. Para aprobar la cursada deberá tener:
1) 85% de asistencia a los trabajos prácticos.
2) Aprobar el parcial de Trabajos Prácticos.
Las/os alumnas/os que desaprueben el recuperatorio del examen parcial, tendrán
una oportunidad extra para rendir un nuevo recuperatorio de acuerdo a lo
establecido por las normas de la Facultad (Artículo 36).
El examen final de la materia Biología Humana será de manera presencial y se
evaluará de manera oral.
Promoción sin examen final
De acuerdo al Art. 42, opción b del Reglamento de Enseñanza y Promoción, esta
modalidad comprende las siguientes exigencias:
Todas/os las/os alumnas/os que se inscriben en la asignatura para cumplir la
cursada tienen la opción de aprobar la materia por este sistema. A tal efecto,
deben tener un 85% de asistencia en las clases teóricas y aprobar dos (2)
exámenes parciales: uno (1) correspondientes a los trabajos prácticos y,
aprobado este, uno (1) correspondiente a los contenidos que se desarrollan en las
clases teóricas. Tanto el examen correspondiente a los trabajos prácticos como el
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de clases teóricas será de
manera escrita. Para poder rendir el examen de contenidos teóricos la/el
alumna/o, previamente, debe haber aprobado el examen parcial de trabajos
prácticos con una nota mínima de 4 puntos, en la primera fecha, y haber cumplido
con el régimen de asistencia a las clases prácticas y teóricas. Quiénes aprueben
el examen de contenidos teóricos con una calificación que, promediando con las
calificaciones del examen de Trabajos Prácticos, resulte en una nota mínima de 6
puntos, tendrá aprobada la materia y no debe rendir el examen final. Cabe
aclarar que para este régimen de promoción no existen recuperatorios. La/os
alumnas/os que obtuvieren estas calificaciones promocionan en calidad de regular
si cumpliese con los requisitos mínimos establecidos por la Facultad.
Promoción con examen final (libre)
Podrán optar por este sistema de promoción:
1) Las/os estudiantes que no hubieren cumplido las exigencias establecidas para
los otros sistemas de promoción.
2) Las/os estudiantes que optaren voluntariamente por el sistema.
Según lo establecido en el artículo 40 del REP, la promoción con examen final
supone el cumplimiento de las exigencias siguientes:
1. Las/os estudiantes deberán rendir un examen final, el que deberá ajustarse a
las exigencias siguientes:
1.1. Versará sobre el último programa dictado a la fecha del examen y abarcará la
totalidad de sus contenidos.
1.2. Constará de dos partes: una prueba escrita previa y eliminatoria, y una
prueba oral.
La aprobación del examen final supone la aprobación de ambas partes en la
misma oportunidad.
Dr. Alfredo Vilches Dra. Teresa Inés Legarralde
Prof. Adjunto a cargo Cátedra Biología Humana Prof. Adjunta Cátedra Biología Humana
Facultad de Psicología, UNLP Facultad de Psicología, UNLP
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Hoja de firmas
Sistema: SUDOCU Sistema: SUDOCU
Firmado por: SUDOCU UNLP Firmado por: SUDOCU UNLP
Fecha: 22/11/2023 [Link] Fecha: 22/11/2023 [Link]
Razon: Cargado por SIU-Documentos Razon: Autorizado por María Julia Luna
Fecha: 05/12/2023
Titulo: DESPACHO DE LA COMISION DE ENSEÑANZA-
PROGRAMA BIOLOGIA HUMANA
AÑO DEL 40º ANIVERSARIO DEL RETORNO DE LA DEMOCRACIA
AÑO GONZALEANO - CENTENARIO DEL FALLECIMIENTO DEL FUNDADOR DE LA UNLP, JOAQUÍN V. GONZÁLEZ
Exp. 3400-1514/23
Despacho de la Comisión de Enseñanza
29 de noviembre de 2023
En el día de la fecha las/os Consejeras/os de la Comisión de Enseñanza dan
tratamiento a la propuesta del Programa Biología Humana para el ciclo lectivo
2024, presentada por el Dr. Alfredo Vilches, y recomiendan al Consejo
Directivo, su aprobación.
Estuvieron presentes las/os Consejeras/os que a continuación se detallan:
Por el Claustro de Profesores: Verónica Zabaleta, Marina Canal, Cristina Salva,
Julio Del Cueto.
Por el Claustro de JTP: Facundo Urtizberea
Por el Claustro de Graduados: Angel Roldan
Por el Claustro de Estudiantes: Maixa Del Rio, Flavia López, Giuliana Mayorga
Por el Claustro de Nodocentes: Paula Modernell
Hoja de firmas
Sistema: SUDOCU Sistema: SUDOCU
Firmado por: SUDOCU UNLP Firmado por: SUDOCU UNLP
Fecha: 05/12/2023 [Link] Fecha: 05/12/2023 [Link]
Razon: Cargado por SIU-Documentos Razon: Autorizado por Analia Varela
“AÑO GONZALEANO”
Exp. 3400-1514/23
LA PLATA,
VISTO las presentaciones efectuadas por el Dr. Alfredo Vilches en
relación al Programa de la asignatura “Biología Humana” para el dictado de
clases de la carrera, “Licenciatura y Profesorado en Psicología” de la Facultad
de Psicología de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), para el Ciclo
2024; y
CONSIDERANDO el despacho emitido por la Comisión de
Enseñanza;
El Honorable Consejo Directivo de la Facultad de Psicología, en
sesión del 06/12/2023,
R E S U E L V E:
ARTICULO 1°: Aprobar el Programa de la asignatura “Biología
Humana” para la carrera “Licenciatura y Profesorado en Psicología” de la
Facultad de Psicología de la UNLP, para el Ciclo 2024, que como ANEXO I se
adjunta.
ARTICULO 2º: Pase copia a Biblioteca y Prosecretaría de
Asuntos Estudiantiles. Gírese a la Secretaría de Comunicación y Vinculación a
sus efectos. Cumplido, ARCHIVESE.
.
AV
RESOLUCION Nº 422
Firmado electrónicamente por:
LIC. CLAUDIA ELENA DE CASAS Lic. MARIA CRISTINA PIRO
SECRETARIA ACADÉMICA DECANA
FACULTAD DE PSICOLOGÍA FACULTAD DE PSICOLOGÍA
U.N.L.P U.N.L.P
