Datos de la MIGUEL DE CERVANTES SAAVEDRA
escuela C.C.T. 15DPR2291S
TURNO MATUTINO
Profra. LEIDY ADAMARI MENA PONCIANO
FASE: 4 GRADO: 3° GRUPO: A PERIODO DE DESARROLLO:
27 de noviembre al 8 de diciembre de 2023
NOMBRE DEL PROYECTO: Creando alimentos sanos
SITUACION PROBLEMA La alimentación de los alumnos a lo largo de la semana, en la hora del recreo no es balanceada y algunas veces no es sana.
PROPÓSITO O FINALIDAD Explorar diversos alimentos de la localidad y conocer de qué tipo son, para ubicarlos en el plato del bien comer y escoger algunos para la
elaboración de una barra nutritiva.
PROPUESTA METODOLÓGICA Aprendizaje basado en proyectos STEAM Proyecto basado en la Aprendizaje Basado en Problemas Aprendizaje Servicio
comunitarios Indagación
CAMPOS FORMATIVOS
CAMPO CONTENIDOS PDA
Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya
verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde
con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del
Alimentación saludable, con base en el
cuerpo.
Saberes y Plato del Bien Comer, así como prácticas
Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir
pensamiento culturales y la toma de decisiones
alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su
científico encaminadas a favorecer la salud y el
edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas,
medio ambiente y la economía familiar.
azúcares y sal, entre otras.
Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su
edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
EJES ARTICULADORES
Inclusión Pensamiento Interculturalidad crítica Igualdad de género Vida saludable Apropiación de las culturas a través de Artes y experiencias
crítico la lectura y la escritura estéticas
Perfil de egreso
Reconocen que son ciudadanas y Viven, reconocen y valoran la diversidad Reconocen que mujeres y hombres son Valoran sus potencialidades Desarrollan una forma de pensar propia que
ciudadanos que pueden ejercer su derecho étnica, cultural, lingüística, sexual, política, personas que gozan de los mismos cognitivas, físicas y afectivas a partir emplean para analizar y hacer juicios
a una vida digna, a decidir sobre su social y de género del país como rasgos derechos, con capacidad de acción, de las cuales pueden mejorar sus argumentados sobre su realidad familiar, escolar,
cuerpo, a construir su identidad personal y que caracterizan a la nación mexicana. autonomía, decisión para vivir una vida capacidades personales y de la comunitaria, nacional y mundial; conscientes de
colectiva, así como a vivir con bienestar y digna, libre de violencia y discriminación. comunidad durante las distintas la importancia que tiene la presencia de otras
buen trato, en un marco de libertades y etapas de su vida. personas en su vida y la urgencia de oponerse a
responsabilidades con respecto a ellas cualquier tipo de injusticia, discriminación,
mismas y ellos mismos, así como con su racismo o clasismo en cualquier ámbito de su
comunidad. vida.
Se perciben a sí mismas y a sí mismos Interpretan fenómenos, hechos y Interactúan en procesos de diálogo con Intercambian ideas, cosmovisiones y Desarrollan el pensamiento crítico que les permita
como parte de la naturaleza, conscientes situaciones históricas, culturales, naturales respeto y aprecio a la diversidad de perspectivas mediante distintos valorar los conocimientos y saberes de las
del momento que viven en su ciclo de vida y sociales a partir de temas diversos e capacidades, características, condiciones, lenguajes, con el fin de establecer ciencias y humanidades, reconociendo la
y la importancia de entender que el medio indagan para explicarlos con base en necesidades, intereses y visiones al acuerdos en los que se respeten las importancia que tienen la historia y la cultura para
ambiente y su vida personal son parte de razonamientos, modelos, datos e trabajar de manera cooperativa. Son ideas propias y las de otras y otros. examinar críticamente sus propias ideas y el valor
la misma trama, por lo que entienden la información con fundamentos científicos y capaces de aprender a su ritmo y respetar Dominan habilidades de de los puntos de vista de las y los demás como
prioridad de relacionar el cuidado de su saberes comunitarios, de tal manera que el de las demás personas, adquieren comunicación básica tanto en su elementos centrales para proponer
alimentación, su salud física, mental, les permitan consolidar su autonomía para nuevas capacidades, construyen nuevas lengua materna como en otras transformaciones en su comunidad desde una
sexual y reproductiva con la salud plantear y resolver problemas complejos relaciones y asumen roles distintos en un lenguas. Aprovechan los recursos y perspectiva solidaria.
planetaria desde una visión sustentable y considerando el contexto. proceso de constante cambio para medios de la cultura digital, de
compatible. emprender proyectos personales y manera ética y responsable para
colectivos dentro de un mundo en rápida comunicarse, así como obtener
transformación. información, seleccionarla,
organizarla, analizarla y evaluarla.
Aula
ESCENARIO. Escolar Comunitario
DESARROLLO DEL PROYECTO
Fase 1 RECURSOS
Analizar el nombre del proyecto, en comunidad y escribirlo en la libreta al igual que el propósito del Libro proyectos de aula
mismo, pág. 132 del libro de texto proyectos de aula. Cuaderno del alumno
Recuperar aprendizajes previos de los alumnos con base en las siguientes preguntas: ¿qué alimentos hay Lápiz
o se consumen en tu comunidad? ¿Qué alimentos se consumen regularmente en tu casa?
Socializar las respuestas de los alumnos en comunidad.
Organizar al grupo en comunidades de 4 integrantes.
Leer el texto de la página 132 del libro de proyectos de aula, a modo de plenaria.
Socializar el contenido del texto en plenaria.
Escribir en el cuaderno una lista de los alimentos que consumen con más frecuencia en el desayuno.
Dibujar los alimentos que contiene el desayuno de cada quien en el recuadro de la página 134 del libro
proyectos de aula y discutir si los alimentos son saludables o poco saludables, encerrar con color amarillo
los alimentos dibujados que pertenecen al plato del buen comer.
Escribir el cuaderno, qué significa tener una dieta nutritiva.
Tarea: Traer un circulo de cartón de 25 cm de diámetro, rectángulo de cartón de 4x26 cm, imágenes de 5 cm
aproximadamente de alimentos que consumen frecuentemente y de verduras, frutas, leguminosas, cereales,
alimentos de origen animal, agua, dulces, jugos procesados o refrescos, galletas, etc, gises de colores, tijeras,
resistol y un broche latonado o de dos patas (repartir entre los integrantes del equipo).
Fase 2 RECURSOS
Socializar, en plenaria, las preguntas de la entrevista y la investigación realizada sobre los grupos de Entrevista aplicada
alimentos, nutrientes y dieta variada. Investigación realizada
Pedir a los alumnos que se integren por equipos y saquen el material solicitado en la clase pasada para Materiales para construir la
elaborar la ruleta siguiendo los pasos de las páginas 138-141. ruleta
Girar la ruleta, una vez terminada, y cuando la flecha pare en una de las categorías, los alumnos deberán
escoger una imagen que corresponda a ese espacio.
Socializar las ruletas de los equipos comparando qué alimentos hay en cada sección.
Elaborar un menú, de manera individual, para el desayuno, comida y cena con una dieta variada.
Compartir, en plenaria, las dietas elaboradas y verificar si corresponden a un menú balanceado.
Tarea: copiar las preguntas de la página 136 del libro proyectos de aula en el cuaderno y aplicar la
entrevista a un familiar o vecino. Investigar qué grupos de alimentos existen, qué son los nutrientes y qué
es una dieta variada.
Fase 3 RECURSOS
Mostrar a los alumnos ejemplos de gráficas y preguntarles si las han visto y elaborado alguna vez. Imágenes de gráficas
Socializar las respuestas de los alumnos en plenaria. Entrevista aplicada a
Explicar a los alumnos que para elaborar una gráfica primero se necesitan datos sobre un tema, y familiares
ejemplificarlo con su color favorito, encuestar a los alumnos y registrar la información en el pizarrón para Libro de texto
después elaborar la gráfica de barras, con la finalidad de que los alumnos observen el proceso de su Cuaderno del alumno
elaboración, pedir que copien el ejemplo en su cuaderno. Lápiz
Realizar una encuesta a los alumnos sobre su comida favorita y registrar los datos en el pizarrón, para Colores
que los alumnos realicen la gráfica de manera individual en su cuaderno.
Retomar las respuestas de las entrevistas realizadas a un familiar o vecino en la sesión anterior y
registrar en la tabla de la pág. 143 del libro proyectos de aula los alimentos que encontraron en su
comunidad. Contar el total de cada alimento que se encontraron y registrar el número.
Elaborar la gráfica de los alimentos que encontraron apoyándose del formato ubicado en la pág. 144 del
libro de texto.
Analizar la información sobre la moda de la pág. 145 del libro proyectos de aula y copiarla en el
cuaderno.
Pedir a los alumnos, que, de manera individual, obtengan la moda en cada gráfica elaborada
anteriormente.
Tarea: solicitar los materiales, por equipo, de la pág. 146 del libro de proyectos de aula.
Fase 4 RECURSOS
Solicitar a los alumnos que se integren por comunidades, saquen el material solicitado y salgan en orden Material para elaborar la
a lavarse las manos. barra
Guiar a los alumnos para que preparen la barra de cereal siguiendo las instrucciones de la pág. 147. Libro de texto proyectos de
Explicar a los alumnos que la barra elaborada es un alimento saludable que pueden elaborar en sus aula
casas. Lápiz
Pedir a los equipos que elijan a un compañero para que parta la barra a la mitad y con las dos partes de
barra contesten la actividad, de manrea individual, de la pág. 148 del libro proyectos de aula.
Fase 5 RECURSOS
Copiar las preguntas de la pág. 149 en la libreta y contestarlas de manera individual. Cuaderno
Dialogar, en comunidades, sobre cómo llevar una dieta correcta y escribir los acuerdos en su cuaderno. Lápiz
EVALUACIÓN FORMATIVA
Productos y evidencias a evaluar: Instrumento de evaluación: Lista de cotejo
- Lista de alimentos consumidos regularmente Valores: 3 (Lo hace muy bien) 2 (Lo hago a veces y puedo mejorar) 1 (Necesito
- Ruleta del buen comer ayuda para hacerlo) 0 (No lo hago)
- Menú balanceado Criterios de Evaluación:
- Investigación sobre dieta balanceada y nutrientes - Participa activamente, respetando sus ideas y la de sus demás compañeros.
- Entrevista aplicada a familiares - Cumple con el material solicitado
- Gráficas de barras - Elabora gráficas de barras de acuerdo a la información obtenida en
- Preguntas finales encuestas y entrevistas
- Producto final. Barra nutritiva comestible - Identifica alimentos saludables y no saludables
- Identifica a que grupo de alimentos pertenece cada alimento
Retroalimentación: Recordar al inicio de la sesión lo visto en clases pasadas mediante la dinámica “La lechuga”.
Adecuaciones y/o observaciones: el día lunes 27 de noviembre se elaborará el producto final del proyecto anterior porque no se culminó en la
temporalidad establecida.
Realizó
Vo. Bo
Docente de grupo Director Escolar
Profa. Leidy Adamari Mena Ponciano Mtro. Vicente Navarro Lamas