ESTUDIO DE CASOS
SALUD Y PODUCTIVIDAD PEQUEÑOS RUMIANTES
En el municipio de SAN ANGEL magdalena se encuentran 40 cabras raza Saanen y
Toggenburg,100% estabuladas, ubicadas en un corral de exhibición de 8 m x 8 m; con la
finalidad de mostrarles a los niños el proceso de la ordeña, elaboración de quesos y
elaboración de dulces [Link] encargado de alimentar a los animales indica que la
dieta se basa 100% en forraje producido en las propias tierras de la finca, les ofrecen
gramíneas y leguminosas, siendo el botón de oro la principal leguminosa, la cual se
administra fresca.
El dueño del predio menciona que esta semana a pocos minutos de terminar de alimentar
a los animales, se le han muerto 6 cabras súbitamente, es decir lamuerte fue tan
repentina que sólo vieron cuando los animales cayeron al piso, con el abdomen inflado y
enseguida murieron; afirma que el único cambio que ha sufrido el rebaño es su
alimentación, ya que no pudieron administrarles gramíneas y solamente las han
alimentado con leguminosas cortadas con la mezcla de granos de maíz molido a muy
temprana horas de la mañana y llevadas al comedero.
Además, el 60% de la población (tanto crías como adultos) presenta abultamientos
principalmente en la parte anterior del cuerpo, esos abultamientos son de 2 a 6 cm de
diámetro y se encuentran por debajo de la oreja a la altura del proceso cigomático, debajo
de la mandíbula y anteriores a la escápula, son abultamientos redondeados de consistencia
semidura y son ligeramente desplazables. El dueño del predio está preocupado por que la
incidencia de los abultamientos ha ido aumentando, siendo que les aplican pomadas
yodadas por recomendación de un médico veterinario; le sorprende mucho que los
cabritos de 6 meses tambiénestén afectados. Él te pide que hagas algo rápido para
disminuir la presentaciónde este cuadro clínico, ya que en algunos casos al manejar a los
animales han apretado accidentalmente esos abultamientos y ha salido un exudado
purulento (muy desagradable) el cual piensa que puede ser peligroso para los trabajadores.
La producción de leche ha disminuido en 50%, la mortalidad ha aumentado en un 25% en corderos,
el intervalo entre partos se encuentra en los 240 días, fertilidad en un 40%
El propietario esta interesado en instalar un sistema de transferencia de embriones para mejorar la
productividad de la finca por que estuvo en una feria y escucho una charla sobre el tema , sin embargo
un amigo le recomendó mejor la inseminación artificial a tiempo fijo utilizando métodos de
sincronización a tiempo fijo con semen fresco
Contesta lo siguiente:
a. Identifica y enlista en orden de importancia productiva las enfermedades que están
afectando a este rebaño y menciona la(s) etiología(s) de cada una, con su género y
especie.
En el problema que afecta a nódulos linfáticos:
b. ¿Cuál es el tratamiento? Descríbelo.
c. Menciona el costo del tratamiento por animal.
d. ¿Existe riesgo de zoonosis?
e. ¿Cómo se puede reducir la incidencia de la enfermedad en este rebaño?
En el problema de muerte súbita:
f. Describe cómo y por qué se presentó este cuadro clínico.
g. Menciona las principales lesiones que hallarías en la necropsia.
h. Qué tratamiento(s) recomiendas administrar de emergencia para evitar lamuerte
de más animales en este hato.
i. Sugiere una recomendación para prevenir nuevamente la presentación deeste
padecimiento.
¿El problema de fertilidad es consecuencia del problema anterior ?
En la farmacia veterinaria sólo cuentan con los siguientes fármacos y material
quirúrgico:
CONCEN- PRESEN-
PRODUCTO P. ACTIVO DOSIS COSTO
TRACIÓN TACIÓN
Penicilina G 11,000 -
procaínica 200,000 UI /
22,000UI/kg 100 ml $347
Dihidroestreptomici 0.25 g/ml
na
Tartrate de Tilosina 10 mg/kg 20 % 100 ml $173
Yodo metálico YODO METALICO 100 % 100 g $125
100 % 1 kg $120
Guantes de
1 par $1.00
latex
Gasas 3 gasas $0.50
Navaja 1 navaja $1.00
Para construir el ABP
Formular un proyecto productivo para grupo de cabras para aumentar la producción de 100 vientres 50 % para
la producción láctea y 50% para la producción de queso
ESTUDIO DE CASO 2
En el municipio de SABANALARGA, ATLANTICO , se encuentra la unidad de
producción de carne “Las dos criollas”, la cual cuenta con un rebaño ovino PELIBUEY
Y OPC de 200 animales con un peso promedio de 45 kg; el 60% lo representan
adultas y Primerizas , el 39% son corderos y el 1% son sementales DORPER . La
alimentación de los animales se basa principalmente en 6 horas de pastoreo, en
tierras dedicadas a la siembra de MAIZ para venta, donde al término del corte de las
máquinas, las siguen los borregos para alimentarse de lo que queda del forraje. Al
encierro de los animales se les administran pacas de HENO y un poco de maíz
quebrado (este grano se les administra principalmente a las borregas que acaban
de parir); todo el día tienen agua a libre acceso y no hay suplementación de sales
minerales. Además, al rebaño no lo han desparasitado desde hace un año.
El dueño requiere de tu presencia, ya que en los corderos lactantes se han
presentado 2 muertes, manifestando las crías antes del deceso un cuadro clínico
caracterizado por: brincoteos al intentar desplazarse, imposibilidad para
mantenerse de pie (ya que presentaban debilidad en las extremidades posteriores),
se echaban como perros (postración del tren posterior) y posteriormente caían en
decúbito lateral, lo que les impedía moverse hacia sus madres, en ocasiones
quedándose postrados a mitad de corral asoleándose o enfriándose. El día de hoy
otros 2 corderos con un peso promedio de 6 kg están presentando el mismo
cuadro clínico.
Además, el dueño ha observado que en las heces de algunos animales hay
presencia de gusanos blancos, pequeños, semejantes para el propietario a un
grano de arroz. También se refiere a algunos corderos (entre 5 y 7 meses de edad)
como «panzones», ya que el vientre se nota expandido por aire. Dichos corderos
presentan un retraso severo de crecimiento, palidez de mucosas y tienen un mal
aspecto, puesto que la lana está opaca y sucia.
Agrega el propietario, que cuando los animales vuelven del pastoreo,
aproximadamente el 30% manifiesta una tos seca intensa, la cual no les permite
respirar, retrasando el regreso al encierro (ha observado que los borregos que
comúnmente ingresaban primero al corral, ahora lo hacen al último); sin embargo
al tomar las constantes fisiológicas de estos animales, la única afectada es la
respiratoria (taquipnea).
Al realizar la necropsia de un cordero de 4 meses de edad, en el primer corte entre
el músculo semimenbranoso y músculo semitendinoso, se observa de manera
sobresaliente la palidez de dichos tejidos (blanco dando la apariencia de carne de
pollo); este hallazgo se apreció también en diafragma, lengua, músculos
intercostales y corazón. Lo que llamó mucho la atención, es que a la revisión del
aparato respiratorio se hallaron obstruyendo bronquios y bronquiolos, una gran
cantidad de gusanos cilíndricos, delgados, de 8 cm de longitud.
Contesta lo siguiente:
a. Identifica y enlista en orden de importancia productiva las enfermedades que
están afectando a este rebaño y menciona la(s) etiología(s) de cada una, con
su género y especie.
En el problema de aparato digestivo:
b. Explica cómo llegaste al diagnóstico de esta enfermedad y menciona otras
alternativas de diagnóstico confirmativo.
c. Menciona 2 acciones patógenas de importancia clínica que ejerce el agente
etiológico de esta enfermedad y descríbelos brevemente.
d. Del listado de fármacos elige el que consideres más conveniente para resolver
el problema al mínimo costo. Menciona el costo del tratamiento para todo el
rebaño. Indica dosis, vía de administración y frecuencia de aplicación.
En el problema locomotor en corderos:
e. Menciona brevemente la patogenia.
f. Del listado de fármacos elige el que consideres más adecuado para resolver
el problema (al mínimo costo) en los dos corederos. Indica dosis, vía de
administración y frecuencia de aplicación para los animales con cuadro clínico.
g. Menciona el costo de la aplicación del fármaco de forma preventiva,
suponiendo que sólo se lo aplicarás a 30 corderos de 15 kg de peso promedio.
En el problema respiratorio:
h. Menciona cómo realizas el diagnóstico definitivo en animales vivos.
i. Describe brevemente y esquematiza el ciclo biológico de la etiología que
requiere de un solo hospedador.
j. Del listado de fármacos elige el que consideres más adecuado para resolver
el problema al mínimo costo. Menciona el costo del tratamiento para todo el
rebaño. Indica dosis, vía de administración y frecuencia de aplicación.
Para las 3 enfermedades que están afectando a este hato:
k. Indica alternativas de control y/o prevención.
En la farmacia veterinaria sólo cuentan con los siguientes fármacos:
CONCEN- PRESEN-
P. ACTIVO DOSIS COSTO
TRACIÓN TACIÓN
Albendazole 7.5 mg/kg
Valbazen 2.5 % 1L $1,510
Sulfato de Cobalto
Bayverm Febantel 5 mg/kg 10 % 500 ml $850
Albendazole
Albendaphorte 7.5 mg/kg 10 % 1L $1,000
Sulfato de Cobalto
Panacur Febendazol 10 mg/kg 10 % 1L $1,280
Synanthic Oxfendazol 7.5 mg/kg 9% 1L $1,080
D.P
Selenito sódico 0.25 mg/kg
5 mg/ml 100 ml $656
Vitamina E D.T
0.5 mg/kg
D.P
Selenito sódico
0.25 mg/kg
Vitamina E, B1 1 mg/ml 100 ml $354
D.T
Sorbital 0.5 mg/kg
D.P
Selenito sódico 0.25 mg/kg
4 mg/ml 200 ml $760
Vitamina B12 D.T
0.5 mg/kg
D.P
Selenito sódico 0.25 mg/kg
0.023 mg/ml 100 ml $352
Vitamina E, Sorbital D.T
0.5 mg/kg
La producción de CARNE ha disminuido en 50%, la mortalidad ha aumentado en un 25% en corderos,
el intervalo entre partos se encuentra en los 240 días, fertilidad en un 40%
El propietario está interesado en instalar un sistema de transferencia de embriones para mejorar la
productividad de la finca por que estuvo en una feria y escucho una charla sobre el tema , sin embargo
un amigo le recomendó mejor la inseminación artificial a tiempo fijo utilizando métodos de
sincronización a tiempo fijo con semen fresco.
Para construir el ABP
Formular un proyecto productivo para grupo de OVINOS DE CARNE para aumentar la producción de 100
vientres CON UN MERCADO DE PESO AL SACRIFICIO DE 30 KILOS PARA CORTE