02 RACIONES

PAN CON AJO

CHISTORRA
A la plancha con papas fritas
15$

CHORIZO
9$

MORCILLA
8$

ALITAS FRITAS
10$

NATA CORIANA
4$

QUESO A LA
PLANCHA
5$
02 RACIONES

YUCA
Frita 7$
Sancochada 6$
Palitos 7$

PAPAS FRITAS
7$

PLATANO
Al horno con queso
4$

TAJADAS CON
QUESO
8$

TOSTONES
Con queso 7$
Con ajo 6$

CASABE
Con ajo 3$
Gratinada 3$
 03 ENSALADAS

ENSALADA CON
AGUACATE
12$

ENSALADA MIXTA
CON PALMITO
15$

ENSALADA
CAPRESSA
13$

ENSALADA DE
GALLINA
12$

ENSALADA PALACIO
(Lechuga, tomate, rábano,
aguacate, cebolla, berro, aceituna
negra, maíz y palmito)
14$
 03 ENSALADAS

ENSALADA DE
AGUACATE Y
PALMITO
14$

ENSALADA CESAR
12$

ENSALADA CESAR
CON CAMARONES
16$

CESAR CON
AGUACATE Y
PALMITO
15$

CESAR CON POLLO Y

ESPETADA DE POLLO
2 pers. 21$
4 pers. 41$

MEDALLONES DE
POLLO A LA SUIZA
14$

MEDALLONES DE
POLLO GUAYANES
14$

POLLO A LA
CANASTA
25$

1/2 POLLO A LA
CANASTA
14$

CHURRASCO DE
POLLO PALACIO
14$
04 POLLOS

POLLO A LA BRASA
(solo)
EN MESA
11$

POLLO A LA BRASA
(solo)
PARA LLEVAR
11$

POLLO ESPECIAL
EN MESA
9$

POLLO ESPECIAL
PARA LLEVER
9$

½ POLLO A LA
BRASA
PARA LLEVAR
6$

CARTOCCIO DE
POLLO
16$
 04 POLLOS

DELICIAS DE POLLO
CAPRESA
22$

ENVOLTINI DE POLLO
16$

POLLO PALMASOLA
GRATINADO
14$

MILANESA DE POLLO
AMERICANA
(Jamón y queso)
13$

MILANESA DE POLLO
A LA PARMESANA
13$

GORDON BLUE DE
POLLO
17$
 04 POLLOS

MILANESA DE POLLO
AL CHAMPIGNON
13$

POLLO DESHUESADO
A LA PARRILLA
12$

POLLO DESHUESADO
ENCEBOLLADO
12$

POLLO DESHUESADO
AL AJILLO
12$

POLLO DESHUESADO
AL CHAMPIGNON
13$

POLLO DESHUESADO
GUAYANES
13$

PARRILLA DE POLLO
3 p e r s . 21$
05 CARNES
ESPETADA DE
LOMITO
2 pers. 31$
4 pers. 61$

ESPETADA DE
SOLOMO
2 pers. 31$
4 pers. 41$

SOLOMO
2 pers. 31$
4 pers. 51$

PUNTA TRASERA
2 pers. 31$
3 pers. 41$

PUNTA TRASERA
PALACIO
20$

PUNTA TRASERA
MARIPOSA
19$

MEDALLONES DE
LOMITO
23$
 05 CARNES

CARNE EN VARA,
YUCA
SANCOCHADA Y
GUACAMOLE
(4 prs45$

BEEF DE CHORIZO
EN LONJAS
23$

TAPA DE SOLOMO
CECINA
25$

TIRAS DE LOMITO
AMERICANA
23$

PARRILLA ESPECIAL
3 bistecks, 3 chuletas, 2 chorizos y 2
morcillas.
56$

CHULETA DE CERDO
AL GRILL
14$
 05 CARNES

T BONE STEAK
26$

CHULETON DE RES
24$

CENTRO DE LOMITO
A LA BRASA
23$

COSTILLAS DE
COCHINO AL HORNO
O BBQ
21$

CARTOCCIO DE
LOMITO
21$

GORDON BLUE DE
LOMITO
21$

CARPACCIO DE
LOMITO
16$
 05 CARNES
CORDERO EN SALSA
AL CHILINDRON
19$

LOMITO PROSCIUTTO
23$

LECHÓN A LA
CUBANA
21$

PLATO MIXTO
27$

LOMITO A LAS TRES

FILETE LOMITO
MIGNON
21$

CHURRASCO
PALACIO
17$

CHURRASCO
MARIPOSA
17$
 05 CARNES

PARRILLA PALACIO
2 Bisteck, 2 chuletas, 2 chorizos, 2
morcillas y ½ pollo deshuesado.
56$

PARRILLA
ARGENTINA
2 bistecks, 2 chuletas y 2 chorizos
51$

PARRILLA
ARGENITINA ½
31$

PARRILLA MIXTA
PARA DOS
Pollo, carne, chorizo, morcilla y
chistorra.
51$

PARRILLA MIXTA ½
36$

LOMITO A LA
PIMIENTA
21$

CHURRASCO SANTA
BARBARA
17$
06
SUGERENCIAS
DEL
CHEF

SOPA
DEL DIA
9$

SOPA
DE
CEBOLLA
9$

EMPANADA
GALLEGA
7$

CEVICHE
19$

CAMARONES
REBOSADOS
26$
06
SUGERENCIAS
DEL
CHEF

TORTILLA
ESPAÑOLA
7$

CACHAPA
Con queso 7$
Con jamón y queso 8$
Con pernil 10$

HAMBURGUESAS
POLLO / CARNE
10$

CLUB HOUSE
12$
07 PLATOS
DEL
DIA

BISTECK
De hígado encebollado
11$

LENGUA
En salsa al vino
16$

ATUN
Salteado
Al ajillo
A la plancha
14$

CAZUELA
DE ATUN
16$

PERNIL
AL HORNO
15$
07 PLATOS
DEL
DIA

ARROZ
CON POLLO
4 pers.
26$

PABELLON CRIOLLO
O A CABALLO
14$

CALLOS A LA
GALLEGA
15$

ASADO CRIOLLO EN
SALSA NEGRA O AL
CHAMPIGNON
14$

BISTECK
DE SOLOMO
Arroz, tajadas y chorizo.
15$
08 PASTAS

PASTICHO
10$

PASTA FRANK
SINATRA
17$

PASTA
LA GRANJA
14$

PASTA
4 QUESOS
13$

PASTA A LA
CARBONARA
13$
08 PASTAS

PASTA
AL FILETTO
(Pollo y lomito)
16$

PASTA
AL FILETTO
(Lomito)
17$

PASTA A
LA BOLOGNA
11$

PASTA
ALFREDO
13$

PASTA
AL FILETTO
(Atún)
13$
09 BATIDOS

FRESA
5$

MORA
5$

MELOCOTON
5,5$

GUANABANA
5$

LECHOSA
4$

PIÑA
4$
09 BATIDOS

MELON
4$

GUAYABA
4$

PARCHITA
5$

MANGO
4$

PATILLA
4$

FRUIT PUNCH
5$
09 BATIDOS

NARANJA
4$

NARANJA
CON ZANAHORIA
4$

TRES EN UNO
5$

LIMONADA
FRAPE
4$

GRANADINA
PREPARADA
4$

TODDY FRIO
5$
09 MERENGADAS

FRESA NATURAL
5,5$

MELON
4,5$

LECHOSA
4,5$

MANGO
4,5$

PIÑA
4,5$

MORA
5,5$

GUANABANA
5,5$
10 POSTRES

HELADOS
EFE
4$

FRESAS
CON CREMA
5$

MARQUESA DE
PARCHITA Y LIMON
7$

TOCINILLO DEL
CIELO CON HELADO
6$

CASCOS DE
PARCHITA
5$

ENSALADA DE
FRUTAS
4$
10 POSTRES

TORTAS AL GUSTO
7$

DULCE
DE LECHOSA
5$

QUESILLO
5$

QUESILLOS
Parchita 6$
Chocolate 6$
Coco 6$

PIE DE LIMON
6$

RACION DE FRUTAS
(Piña, lechosa y melón)
4$