Estimado(a), ha sido seleccionado por su alto conocimiento con temas relacionados
con la producción de café, para desarrollar un trabajo de investigación que tiene
como
Objetivo<<Uso de estrategias agroforestales para la producción de café adecuadas a
las condiciones de altitud en la Parroquia San Pedro de Vilcabamba >>
Usted puede hacer uso de referencias bibliográficas que apoyen su argumento si fuese
necesario.
I. Variables sociodemográficas:
Género:
Masculino (X)
Femenino ( )
Prefiero no decirlo ( )
Año de nacimiento: [ 1981 ]
Nivel de Instrucción:
Maestría (X)
Doctorado ( )
Post doctorado ( )
Ocupación actual:
Docente / Investigador (X)
Productor de café ( )
Técnico en Producción de Café ( )
Otro
[ ]
Área de conocimiento:
Agronomía (X)
Forestal ( )
Agropecuaria (X)
Otro
[ ]
II. Opinión general del experto respecto al uso de estrategias agroforestales para
la producción de café adecuadas a las condiciones de altitud en la Parroquia
San Pedro de Vilcabamba
Por favor, exprese su opinión en una escala de (5) totalmente de acuerdo sobre las
siguientes afirmaciones relacionadas con el uso de estrategias agroforestales para la
producción de café adecuadas a las condiciones de altitud en la Parroquia San Pedro de
Vilcabamba
1 totalmente desacuerdo, 5
totalmente de acuerdo
(respuesta simple)
1 2 3 4 5
Afirmación sobre Beneficios Ambientales: X
El uso de sistemas agroforestales en la producción de
café en la Parroquia San Pedro de Vilcabamba
contribuye significativamente a la conservación del
suelo y la biodiversidad.
¿Por qué?
El uso de estrategias agroforestales para la producción de café en la Parroquia San
Pedro de Vilcabamba contribuye significativamente a la conservación del suelo y la
biodiversidad de varias maneras:
Las plantaciones de café bajo sombra ayudan a proteger el suelo de la erosión
del viento, la lluvia y por fenómenos antropogénicos al actuar como una
barrera protectora. Los árboles también ayudan a mejorar la estructura del
suelo, haciéndolo más resistente a la erosión.
Los SAF albergan una mayor biodiversidad de flora y fauna que las
plantaciones de monocultivo de café. Esta mayor biodiversidad ayuda a
mantener el equilibrio ecológico de la zona y proporciona una serie de
beneficios, como el control de plagas y la polinización.
Los SAF ayudan a filtrar el agua de lluvia y reducir la contaminación del agua
superficial y subterránea. Los árboles también ayudan a regular el flujo de
agua, lo que puede ayudar a prevenir inundaciones y sequías [1].
Afirmación sobre Diversificación de Estrategias: X
La diversificación de las estrategias agroforestales, ya
sean tradicionales, comerciales o intensivas, brinda
una flexibilidad excepcional y una adaptabilidad sin
restricciones a las condiciones de altitud para la
producción de café en la Parroquia San Pedro de
Vilcabamba.
¿Por qué?
La diversificación de las estrategias agroforestales, ya sean tradicionales, comerciales
o intensivas, brindan una flexibilidad excepcional y una adaptabilidad para la
producción cafetalera de la siguiente manera:
La diversificación de las estrategias agroforestales permite a los agricultores
seleccionar las variedades más adecuadas para cada zona, lo que les permite
maximizar la productividad y la calidad del café.
Los SAF diversos son menos susceptibles a las plagas y enfermedades que los
monocultivos. Esto se debe a que la diversidad de plantas y animales crea un
hábitat menos favorable para los patógenos.
Los SAF pueden mejorar la calidad del café en comparación con los
monocultivos. Esto se debe a que los árboles de sombra crean un microclima
más favorable para el desarrollo de los cafetos, lo que resulta en granos de
café más aromáticos y sabrosos
La diversificación de los cultivos de café en los SAF permite satisfacer
diferentes demandas del mercado, tanto en términos de calidad como de
variedad.
Afirmación sobre Beneficios Económicos: X
La inclusión de especies en los sistemas agroforestales
que generan beneficios económicos, como la
producción de leña y frutas, mejora la sostenibilidad
económica de la producción de café en la Parroquia
San Pedro de Vilcabamba.
¿Por qué?
La inclusión de especies agroforestales mejoraría la sostenibilidad económica de la
producción de café de las siguientes maneras:
Los agricultores pueden generar ingresos adicionales a partir de la venta de
productos forestales, como frutas, madera y leña. También pueden generar
ingresos a través del Agroecoturismo y otros servicios ambientales.
Los agricultores que utilizan prácticas agroforestales sostenibles pueden tener
más acceso al crédito de instituciones financieras que apoyan la agricultura
sostenible.
Los árboles y arbustos en los SAF pueden ayudar a reducir los costos de
producción de café, al proporcionar sombra, reducir la necesidad de
fertilizantes químicos, controlar malezas y las plagas de manera natural
reduciendo la necesidad de pesticidas.
La sombra proporcionada por los árboles en los SAF puede mejorar la calidad
del café, al reducir la acidez y aumentar el aroma.
III. Identificación de especies
Me podría identificar de los tres enfoques de sistemas agroforestales propuestos los
componentes y las especies que mejor se adapten a las condiciones de altitud en la
Parroquia San Pedro de Vilcabamba para la producción de café (Coffea Arabica l.)
Por ejemplo:
Con enfoque comercial Café+ Frutales (Coffea arabica L.) +
Aguacate (Persea americana),
cítricos (Citrus spp.),
Tipo Componente Especies
Con enfoque de SAF
tradicionales
Árboles de sombra Café (Coffea arabica)
tradicionales. Árboles frutales:
Cultivos de café cítricos, aguacate,
(Coffea arabica) como mango
componente principal. Árboles maderables:
Posiblemente arbustos laurel, algarrobo,
o plantas de cobertura guaba, nogal
del suelo. Árboles de sombra:
Inga edulis, Gliricidia
sepium
Con enfoque de SAF
Comerciales
El enfoque agroforestal Café (Coffea arabica.)
comercial se basa en la Árboles de sombra:
asociación de cultivos de Cedro, caoba, teca
café con árboles de sombra Árboles frutales:
de rápido crecimiento. mandarina, mango,
Este enfoque es adecuado guaba.
para altitudes de hasta
1600 msnm.
Con enfoque de SAF
intensivo
Árboles de sombra Varias especies de árboles
cuidadosamente y arbustos fijadores de
seleccionados para nitrógeno, café arábigo
maximizar los Cultivos de ciclo corto
beneficios. tales como: maíz, fréjol.
Cultivos de café con
prácticas de manejo
intensivas.
Posiblemente, cultivos
intercalados de rápido
crecimiento.
Otro
¡Gracias por su colaboración!
Referencias bibliográficas
1. Sánchez-Castillo, M. et al. (2023) Sustentabilidad de los sistemas agroforestales
de café especial de altura en el sector sur oriental del cantón Loja. Bosques
Latitud Cero, 13(2): 80 - 90. [Link]
2. Fernández, Y (2018) Caracterización de la vegetación y el microclima en los
sistemas agroforestales de café (Coffea arabica L.) en la parroquia Vilcabamba,
cantón Loja, provincia de Loja – Ecuador. Universidad Nacional de Loja
disponible en
[Link]
Fern%c3%a1ndez_Cuenca.pdf
3. Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial de Vilcabamba (2019). Plan de
Desarrollo y ordenamiento Territorial de Vilcabamba - Asogopal
