Estructura y Desigualdad Social
Estructura y Desigualdad Social
PRESENTACIÓN
A diferencia de las sociedades tradicionales, las sociedades modernas se presentan a sí mismas como
colectivos compuestos por individuos libres e iguales. Este proceso de individuación se ha asociado
tanto a la entronización del individuo y su libertad como fundamento ideológico de la modernidad,
como al desarrollo de la autonomía de las personas en materia normativa y ética, al aislamiento y
competencia de los sujetos que interactúan en el mercado, a la impersonalidad de los dispositivos
institucionales que estructuran las relaciones sociales.
Aún reconociendo este hecho, la sociología se ha constituido, desde sus orígenes, en un diálogo
crítico con los preceptos de la modernidad, cuestionando la idea según la cual las condiciones de
existencia y subjetivación son semejantes para todos los miembros de las sociedades occidentales. La
disciplina contribuyó de este modo a identificar la persistencia y la estructuración de viejos y nuevos
principios de desigualdad. Tanto para Marx como para Durkheim y Weber, las sociedades modernas
instituyen formas particulares de distribución de las funciones, el prestigio, la riqueza y el poder que
definen grupos sociales distintos en el interior de estos colectivos “individualizados”.
En este marco y aún cuando la noción revista distintas definiciones, una estructura puede concebirse
como la sumatoria de los elementos estables de un sistema (grupos, instituciones, prácticas) y el
entramado de relaciones establecidas entre ellos. Los análisis de la estructura social han contribuido a
subrayar la dualidad de esta última. Si para las teorías más deterministas la estructura social remite al
conjunto de condicionantes que constriñen la acción individual, para los enfoques más constructivistas
esta misma estructura también permite y libera la actividad humana.
Dentro de las sociedades occidentales industrializadas, la noción de clase social ocupa un lugar central
como principio de diferenciación y jerarquización. Tributaria de la tradición marxista, esta noción
permitió articular una descripción morfológica de la sociedad, una filosofía del cambio social y una
teoría de la explotación. En su formulación original, la sociedad aparecía estructurada en dos grandes
grupos sociales: los dueños de los medios de producción y los trabajadores. La movilización y
oposición de estos sujetos colectivos explicaba el devenir de la historia y las relaciones entre capital y
trabajo develaban los principales clivajes de la dominación.
Frente a este paradigma fuerte y persistente, los estudios sobre estratificación social apuntaron, en los
años cincuenta y sesenta, a la fluidez de las sociedades occidentales y a las posibilidades de promoción
colectiva e individual. Las conquistas del mundo del trabajo, los servicios públicos universales (la
educación y la salud pública), la movilidad intergeneracional, hacían más compleja y, para algunos,
menos pertinente la noción de clase. La importancia concedida a la clase media, como categoría social
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de fronteras difusas, pero de peso social y político determinante, matizaba la oposición presupuesta
por los enfoques marxistas, entre la cúspide y la base de la pirámide social.
Hacia los años setenta, la noción de clase conoció, no obstante, una cierta renovación gracias al
aporte de la sociología francesa y de la historiografía británica. Por un lado, Pierre Bourdieu y su equipo
complejizaron la noción de clase al señalar que la misma no podía circunscribirse a las posiciones
ocupadas en el dominio de la producción económica; las dimensiones sociales y culturales eran
igualmente sustantivas. Para este autor, aspectos tan diversos como la relación con la escuela, los
gustos alimentarios y musicales, la decoración del hogar remitían a diferencias sustanciales entre los
miembros de distintas clases sociales. Por otro lado, Edward Thompson, Raymond Williams y la
historiografía inglesa de filiación marxista subrayaron el hecho de que las clases sociales constituían
“formaciones sociales y culturales”, resultantes de un proceso histórico. Es en la oposición entre los
grupos sociales y en la construcción de fronteras institucionales donde hay que identificar a los grupos
que se reconocen como parte de una misma clase.
Si la noción de clase enfrentaba dificultades para describir a las sociedades de principio de siglo XXI,
también reveló insuficiencias para servir de fundamento a las identidades sociales y políticas. En efecto,
las formas de identificación y de movilización colectivas dejaron de organizarse principalmente en
torno de la oposición entre capital y trabajo para hacer visibles y dar importancia a múltiples
desigualdades vinculadas a diferencias étnicas, sexuales, regionales. Esta diversificación de la desigualdad
tuvo un impacto significativo en la teoría crítica de la dominación. La situación de los excluidos y los
pobres logró, en ciertos momentos, reclamar una toma de consciencia humanitaria y la adopción de
políticas de asistencia, no pareció, no obstante, inscribirse en ninguna nueva teoría de la explotación
capaz de articular la situación de los grupos privilegiados con la de aquellos que se veían perjudicados
por la nueva estructuración de la sociedad.
OBJETIVOS GENERALES
¡ Reconocer, distinguir y comparar distintas corrientes teóricas dentro de la sociología de las clases,
de la estratificación social y de las desigualdades sociales.
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¡ Conocer y analizar críticamente los enfoques más recientes desarrollados por la sociología francesa,
anglosajona y latinoamericana para evaluar su pertinencia en el estudio de la sociedad argentina actual.
¡ Identificar las principales fuentes de información estadística y los principales indicadores para
estudiar las desigualdades sociales.
¡ Familiarizarse con los enfoques cuantitativos y cualitativos que han estudiado la cuestión.
¡ Desarrollar distintas competencias del oficio del sociólogo/a: lectura de cuadros estadísticos,
construcción de argumentos, exposiciones orales, realización de síntesis bibliográficas.
________________________________________
METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
¡ Las clases se organizan en bloques de dos horas. El primero está destinado a la exposición de la
docente (clase teórica) y el segundo al análisis y debate de los temas y textos propuestos en el
programa (clase práctica). Tanto las clases teóricas como las clases prácticas son de asistencia
obligatoria y se tomará asistencia en cada una de las instancias.
¡ Las clases prácticas se dedicarán a estudiar en profundidad los textos obligatorios y/o a
complementar dichos análisis utilizando las guías de lectura y realizando presentaciones de las y los
estudiantes, así como también a través del uso de fuentes de información (cédulas censales,
protocolos de información, transcripciones de entrevistas) o con el análisis pormenorizado de los
resultados de las mismas (estadísticas o análisis cualitativos).
¡ Para obtener la regularidad es necesario asistir al 75% de las clases (tanto teóricas como prácticas)
y aprobar con más de 4 (cuatro) los dos parciales.
¡ Además de la lectura del día, se indicarán oportunamente actividades prácticas para realizar de una
semana a la otra (preparación de presentaciones orales, búsqueda de material adicional, realización
de pequeños ejercicios metodológicos).
¡ La materia es promocionable. El curso contará con dos instancias de evaluación. El primero será un
examen parcial presencial y el segundo, domiciliario. La calificación final tendrá en cuenta la
apreciación conceptual resultante de la participación del estudiante en el curso.
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¡ Se prevé un examen recuperatorio para las y los estudiantes que no hayan alcanzado el mínimo de
4 (cuatro) puntos en uno de los exámenes parciales. La fecha del recuperatorio será convenida
oportunamente.
¡ Si bien este programa es común a los turnos mañana y tarde, los alumnos deben cursar y rendir en
el turno en el que se han inscripto.
4/4/23
IV Estructura y desigualdad social en Argentina
11/4/23
2/5/23
VI Los cambios en las condiciones laborales
9/5/23
30/5/23
IX Reconfiguración de las clases sociales en la Argentina reciente
6/6/23
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IV Estructura y desigualdad social en Argentina
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VI Los cambios en las condiciones laborales
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IX Reconfiguración de las clases sociales en la Argentina reciente
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Se recomienda enfáticamente la impresión de este programa con sus guías y de todo el material
bibliográfico para poder leer y trabajar convenientemente los textos en casa y en el aula.
Unidad I
LA MODERNIDAD, LA ENTRONIZACIÓN DE LA IGUALDAD
_____________________________________________________________________________________
Unidad II
LA DIFERENCIACIÓN EN LAS SOCIEDADES MODERNAS: EL APORTE DE LOS CLÁSICOS
MARX, Karl y Freidrich, ENGELS (1848): El manifiesto del Partido Comunista (varias ediciones). En particular
punto I (“Burgueses y proletarios”) y II (“Proletarios y comunistas”).
DURKHEIM, Emile [1993 (1893)]: La división del trabajo social, Buenos Aires, Planeta-Agostini. En particular:
Introducción, pp. 57-65; capítulo IV, apartados I a III, pp. 217-239 y capítulo VII, apartado IV, pp. 277-280.
WEBER, Max [1992 (1922)]: Economía y Sociedad, Buenos Aires, Fondo de Cultura Económica. En particular:
“Estamentos y clases”, pp. 242-246 y “División del poder en la comunidad: clases, estamentos y partidos”, pp. 682-
694.
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Unidad III
LA TEORÍA DE LA ESTRATIFICACIÓN Y LA MOVILIDAD SOCIAL ASCENDENTE
BARBER, Bernard [1991 (1957)]: Estratificación social, Madrid, Fondo de Cultura Económica. En particular:
capítulo IV, “La estructura de los sistemas de estratificación”, pp. 80-102.
FILGUEIRA, Carlos (2001): “La actualidad de viejas temáticas: sobre los estudios de clase, estratificación y
movilidad social en América Latina”, CEPAL, LC/R. 2034, pp. 55.
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Clase 1
GERMANI, Gino [1987 (1955)]: Estructura social de la Argentina. Análisis estadístico, Buenos Aires, Ediciones
Solar. En particular: “Clases sociales: una introducción” (capítulo IX), pp. 139-154; “La estructura económico
social del sector industrial” (capítulo XI), pp. 169-183; “Estructura, composición interna y distribución ecológica
de las clases populares, medias y altas (capítulo XIII), pp. 194-217.
TORRE, Juan Carlos y Elisa PASTORIZA (2002): “La democratización del bienestar”, en TORRE, Juan Carlos:
Los años peronistas, 1945-1955, Buenos Aires, Editorial Sudamericana, pp. 257-312.
Clase 2
TORRADO, Susana (2010): “Modelos de acumulación, regímenes de gobierno y estructura social”, en TORRADO,
Susana (comp.): El costo social del ajuste (Argentina 1976-2002), Buenos Aires, Edhasa, pp. 21-61.
COSSE, Isabella (2014): Mafalda: historia social y política, Buenos Aires, Fondo de Cultura Económica. En
particular: “Marcas de origen: clase media, modernización y autoritarismo” (capítulo 1), pp. 33-81.
Podcast Entrevista con Isabela Cosse en el programa de Radio Nacional Clásica Tenemos que hablar. Disponible
en: [Link]
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Unidad V
LA RENOVACIÓN DE LA TEORÍA DE LAS CLASES
BOURDIEU, Pierre [1990 (1984)]: Sociología y cultura, México, Grijalbo. En particular: “Espacio social y génesis
de las ‘clases’”, pp. 281-309.
BOURDIEU, Pierre [1999 (1979)]: La distinción. Criterios y bases sociales del gusto, Madrid, Taurus. En particular:
“La buena voluntad cultural” (capítulo 6), pp. 257-319.
________________________________________________________________________________
CASTEL, Robert ([1997 (1995)], Las metamorfosis de la cuestión social. Buenos Aires, Paidós. En particular, “La
nueva cuestión social” (Capítulo 8), pp. 389-464; y “Conclusión. El individualismo negativo”, pp. 465-478.
VILAS, Carlos (1997): “De ambulancias, bomberos y policías: la política social del neoliberalismo”, Desarrollo
Económico 36 (144), p. 931-952.
Película Los lunes al sol (dirigida por Fernando León de Aranoa en 2003) y disponible en:
[Link]
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NOVICK, Marta (2010): “Trabajo y contextos en el desarrollo productivo argentino”, Revista de Trabajo, año 6,
nro. 8, pp. 161-176.
HEREDIA, Mariana y Lorena POBLETE (2013): “La estratificación socio-laboral en un caso de globalización
exitosa: categorías y relaciones en la vitivinicultura mendocina”, Mundo agrario, vol.13, nro. 27.
GULLO, Emiliano (2018): “Capitalismo con tracción a sangre”, Anfibia. Disponible en:
[Link]
sangre/#:~:text=El%20capitalismo%20moderno%20se%20desplaza,aristocracia%20obrera%20de%20las%20apli
caciones.
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Unidad VII
LAS DESIGUALDADES DE GÉNERO DENTRO Y FUERA DEL HOGAR
WAINERMAN, Catalina (2005), La vida cotidiana en las nuevas familias. ¿Una revolución estancada?, Buenos
Aires, Lumière. En particular: “Del varón proveedor a la pareja de proveedores. Una revolución en las familias”,
(Capítulos 3), pp. 89-115.
FAUR, Eleonor (2014), El cuidado infantil en el Siglo XXI, Buenos Aires, Siglo XXI. En especial, “La organización
social y política del cuidado” (capítulo 1), pp. 25-53.
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Unidad VIII
LA DEGRADACIÓN DE LA EQUIDAD SOCIAL Y EL FENÓMENO DE LA POBREZA
LINDENBOIM, Javier (2010): “Ajuste y pobreza a fines del siglo XX”, en TORRADO, Susana (comp.): El costo
social del ajuste (Argentina 1976-2002), Buenos Aires, Edhasa, pp. 11-49.
MURMIS, Miguel y FELDMAN, Silvio (1992) “La heterogeneidad social de las pobrezas”, en A. MINUJÍN
(comp.), Cuesta Abajo. Los nuevos pobres: efectos de la crisis en la sociedad argentina, Buenos Aires,
UNICEF/Losada, pp. 45-92.
KESSLER, Gabriel (2014): Controversias sobre la desigualdad. Argentina, 2003-2013, Buenos Aires, Fondo de
Cultura Económica. En particular: “Distribución del ingreso y el trabajo” (capítulo 2), pp. 59-113.
BENZA, Gabriela (2016): “La estructura de clases argentina durante la década 2003-2013”, en KESSLER,
Gabriel (comp.) La sociedad argentina hoy. Radiografía de una nueva estructura, Siglo XXI Editores - Fundación
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SEMAN, P. y C. FERRAUDI CURTO (2016), “Los sectores populares”, en op. cit., pp. 141- 162.
HEREDIA, M. (2016), “Las clases altas y la experiencia del mercado”, en op. cit., pp. 185-205.
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Unidad II
LA DIFERENCIACIÓN EN LAS SOCIEDADES MODERNAS: EL APORTE DE LOS CLÁSICOS
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MARX, Karl y Friedrich, ENGELS (1848): El manifiesto del Partido Comunista (varias ediciones). En particular
punto I (“Burgueses y proletarios”) y II (“Proletarios y comunistas”). Texto disponible gratuitamente en:
[Link]
DURKHEIM, Emile [1993 (1893)]: La división del trabajo social, Buenos Aires, Planeta-Agostini. En particular:
Introducción, pp. 57-65; capítulo IV, apartados I a III, pp. 217-239 y capítulo VII, apartado IV, pp. 277-280.
WEBER, Max [1992 (1922)]: Economía y Sociedad, Buenos Aires, Fondo de Cultura Económica. En particular:
“Estamentos y clases”, pp. 242-246 y “División del poder en la comunidad: clases, estamentos y partidos”, pp. 682-694.
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Guía de lectura
MARX
1| ¿Por qué Marx y Engels redactaron el “manifiesto del partido comunista”? ¿Cuál es la intención del mismo?
FILOSOFÍA DE LA HISTORIA
2| ¿Cuál es, según las primeras páginas del manifiesto, el principio que explica las transformaciones históricas?
¿Cómo explica algunas páginas más tardes el paso de la sociedad feudal al capitalismo y el ascenso
económico y político de la burguesía?
3| ¿Por qué puede decirse que la burguesía provoca una cierta centralización y homogeneización de los
medios de producción, de la propiedad y de la población?
5| ¿Cuáles son las dos clases antagónicas que estructuran las sociedades modernas? ¿Cómo surgieron y cuáles
son sus características esenciales?
6| ¿Cuáles son las etapas de desarrollo del proletariado? ¿Qué transformaciones opera la industrialización en el
empleo y la mercantilización de la mano de obra?
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ELABORACIÓN PERSONAL
10| Lea este fragmento de El Capital y explique cuáles son las críticas formuladas por Marx al contrato de
trabajo entre capitalistas y trabajadores.
“Es preciso reconocer que nuestro obrero sale del proceso de producción distinto de como entró.
En el mercado se enfrentaba a otros poseedores de mercancías como poseedor de la mercancía
‘fuerza de trabajo’: poseedor de mercancías contra poseedor de mercancías. El contrato por cual
vendía al capitalista su fuerza de trabajo demostraba, negro sobre blanco, por así decirlo, que
había dispuesto libremente de su persona. Cerrado el trato se descubre que el obrero no es
‘ningún agente libre’, y que el tiempo de que disponía libremente para vender su fuerza de
trabajo es el tiempo por el cual está obligado a venderla. (...) Los obreros tienen que confederar
sus cabezas e imponer como clase una ley estatal, una barrera social infranqueable que les
impida a ellos mismos venderse junto a su descendencia, por medio de un contrato libre con el
capital, para la muerte y la esclavitud”.
Extraído de: MARX, Karl (1867) El Capital, tomo 1, capítulo 8.
11| Lea este fragmento de El 18 Brumario de Luis Bonaparte y evalúe si los campesinos parcelarios son una
“clase en sí” o una “clase para sí”.
“Así como los Borbones eran la dinastía de los grandes terratenientes y los Orleans la dinastía
del dinero, los Bonapartes son la dinastía de los campesinos, es decir, de la masa del pueblo
francés. El elegido de los campesinos no es el Bonaparte que se sometía al parlamento burgués,
sino el Bonaparte que le dispersó. Durante tres años consiguieron las ciudades falsificar el
sentido de la elección del 10 de diciembre y estafar a los campesinos la restauración del
imperio. La elección del 10 de diciembre de 1848 no se consumó hasta el golpe de Estado del 2
de diciembre de 1851.
Los campesinos parcelarios forman una masa inmensa, cuyos individuos viven en idéntica situación,
pero sin que entre ellos existan muchas relaciones. Su modo de producción los aísla a unos de
otros, en vez de establecer relaciones mutuas entre ellos. Este aislamiento es fomentado por los
malos medios de comunicación de Francia y por la pobreza de los campesinos. Su campo de
producción, la parcela, no admite en su cultivo división alguna del trabajo, ni aplicación alguna de la
ciencia; no admite, por tanto, multiplicidad de desarrollo, ni diversidad de talentos, ni riqueza de
relaciones sociales. Cada familia campesina se basta, sobre poco más o menos, a sí misma,
produce directamente ella misma la mayor parte de lo que consume y obtiene así sus materiales
de existencia más bien en intercambio con la naturaleza que en contacto con la sociedad. La
parcela, el campesino y su familia; y al lado, otra parcela, otro campesino y otra familia. Unas
cuantas unidades de éstas forman una aldea, y unas cuantas aldeas, un departamento. Así se
forma la gran masa de la nación francesa, por la simple suma de unidades del mismo nombre, al
modo como, por ejemplo, las patatas de un saco forman un saco de patatas. En la medida en que
millones de familias viven bajo condiciones económicas de existencia que las distinguen por su
modo de vivir, por sus intereses y por su cultura de otras clases y las oponen a éstas de un modo
hostil, aquéllos forman una clase. Por cuanto existe entre los campesinos parcelarios una
articulación puramente local y la identidad de sus intereses no engendra entre ellos ninguna
comunidad, ninguna unión nacional y ninguna organización política, no forman una clase. Son, por
tanto, incapaces de hacer valer su interés de clase en su propio nombre, ya sea por medio de un
parlamento o por medio de una Convención. No pueden representarse, sino que tienen que ser
representados. Su representante tiene que aparecer al mismo tiempo como su señor, como una
autoridad por encima de ellos, como un poder ilimitado de gobierno que los proteja de las demás
clases y les envíe desde lo alto la lluvia y el sol. Por consiguiente, la influencia política de los
campesinos parcelarios encuentra su última expresión en el hecho de que el poder ejecutivo
somete bajo su mando a la sociedad”.
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12| A partir de la lectura del manifiesto, discuta sobre el rol que Marx y Engels otorgan a las clases medias.
¿Cuáles son las potencialidades y limitaciones que plantea este enfoque para analizar a este sector social?
DURKHEIM
13| ¿Hasta qué punto puede considerarse la división del trabajo social como un fenómeno novedoso y qué
dimensiones de la vida involucra?
14| ¿Qué dilema le plantea al hombre moderno esta creciente división del trabajo?
15| Seleccione criterios, realice un cuadro comparativo y precise las diferencias entre las sociedades
caracterizadas por la solidaridad mecánica y aquellas caracterizadas por la solidaridad orgánica.
WEBER
16| Defina “poder” según Weber, y señale qué tipos de formas de distribución del poder distingue este autor y
cómo caracteriza a cada una de ellas. ¿Qué implicancias tiene esta distinción en relación con la teoría de
las clases propuesta por la tradición marxista? ¿Puede imaginar un ejemplo de clase, estamento y partido
donde los atributos no se superpongan?
17| A lo largo de los dos apartados consultados, ¿cómo define Weber, situación de clase y clase social?
18| ¿Qué distinción del pensamiento de Marx subraya Weber en relación a las situaciones de clase y a las
“conductas homogéneas” de los miembros de una misma clase? ¿Qué factores propician una conducta de
clase homogénea? ¿Se han revelado con claridad a lo largo de la historia la oposición entre clases y,
eventualmente, la lucha entre las clases?
19| ¿Qué tipos de clases identifica Weber? Clasifique los siguientes perfiles según la categorización propuesta:
a) dueño de 100.000 has. en la región pampeana; b) consultor especialista en insectos tropicales; c)
inversionista con acciones en diversos países; de) joven sin calificaciones.
ELABORACIÓN PERSONAL
20| ¿Qué consideraciones formula Weber sobre el poder económico y el poder político? ¿Qué diferencias
pueden establecerse con el pensamiento de Marx?
21| Explique el sentido de la siguiente frase [extraída de Durkheim, 1993 (1893): 240]
“De hecho, si en las sociedades inferiores se deja un lugar tan pequeño para la personalidad
individual, no se debe a que haya estado comprimida o se la haya rechazado artificialmente,
sino tan sólo a que en ese momento de la historia no existía”.
22| ¿Pueden coexistir en las sociedades actuales solidaridades mecánicas y solidaridades orgánicas?
23| Evalúe la actualidad del pensamiento de Durkheim a partir de este pasaje de Ulrich BECK:
“La propia vida no es una vida privativa, es más bien lo contrario: una vida estandarizada que
combina a la vez el éxito y la justicia y en la que el interés del individuo y de la sociedad
racionalizada están íntimamente relacionados. La expansión del Estado nación produjo y
consolidó la individualización, con las doctrinas sobre la socialización y las instituciones
educativas correspondientes. Esto es lo que yo llamo la paradoja del ‘individualismo institucional’.
Las normas jurídicas del Estado de bienestar convierten a los individuos (y no a los grupos) en
receptores de los beneficios, aplicándose con ello la norma de que la gente debería organizar
cada vez más cosas de su propia vida. La gente nacía antes en el seno de sociedades
tradicionales, por lo mismo que nacía en el seno de determinadas clases sociales o religiones. En
la actualidad, hay que elegir hasta a Dios”.
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24| ¿Cómo puede definirse la situación estamental y cuál es su relación con la situación de clase? A partir de la
lectura del pasaje literario escogido, ilustre la noción de estamento y los modos en que se expresa.
“Cuando llegaron a la sala gris don Renato ya estaba sentado en un extremo del sofá colonial
con tres jorobas, jugueteando con la cadena de oro y platino que le colgaba en el semicírculo
sobre el vientre. Era un mestizo aindiado con lo peor de las dos razas, con hombros cargados,
frente angosta, pelo muy lacio y renegrido. Sus ojos entre verdes y amarillos tenían una chispa de
lujuria al posarse sobre el talle fino y el pecho firme de María Felipa. Hijo de un mayordomo de
una de las viejas estancias de la familia, escribano, era ya un señor, robustecido por varios
campos y vacunos que los otros poco a poco iban perdiendo. En los planes de Sheila no estaban
descontadas esas ventajas, además de lo otro, lo que significaba la unión de la orgullosa María
Felipa en un matrimonio sin amor con este hijo de servidores de sus abuelos. (...) Al hablar
silbaba las eses, esforzándose por ser distinguido. Para cada frase buscaba la aprobación en los
ojos de Sheila mientras de soslayo echaba miradas de codicia apenas disimuladas a María
Felipa, que aparentaba estar sólo atenta a su bordado.”
Extraído de: LEVINSON, Luisa Mercedes (1969): La casa de los Felipes, Buenos Aires, Santiago Rueda Editor, p. 55.
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Unidad III
LA TEORÍA DE LA ESTRATIFICACIÓN Y LA MOVILIDAD SOCIAL ASCENDENTE
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BARBER, Bernard [1991 (1957)]: Estratificación social, Madrid, Fondo de Cultura Económica. En particular:
capítulo IV, “La estructura de los sistemas de estratificación”, pp. 80-102.
FILGUEIRA, Carlos (2001): “La actualidad de viejas temáticas: sobre los estudios de clase, estratificación y
movilidad social en América Latina”, CEPAL, LC/R. 2034, p. 55.
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Guía de lectura
BARBER
1| ¿Cuáles son las unidades en que se dividen los sistemas de estratificación social? ¿Cómo las define
Barber? Según el autor, ¿Existen realmente las clases sociales?
2| ¿Por qué las familias aparecen como la unidad por excelencia para determinar la clase social a la que
pertenecen los miembros de una sociedad? ¿Pueden existir distintas clases sociales en una misma familia?
¿Qué argumentos es posible movilizar para justificar una respuesta afirmativa y una respuesta negativa?
3| ¿Cuántas clases sociales existen en una sociedad? ¿Qué criterios podemos emplear para evaluar la
separación entre las clases sociales?
4| Defina, según el autor, las nociones de ámbito y forma de las clases sociales. De qué depende el carácter
que adquieren cada una de estas variables en una sociedad. Ejemplifique.
5| Explique e ilustre con un ejemplo la siguiente frase [Barber: 1991 (1957): 100] “En lo que respecta tanto a
su ámbito como a su forma, la estructura de los sistemas locales de estratificación puede diferir no sólo entre sí,
sino de la del sistema de estratificación de la sociedad total”.
FILGUEIRA
6| ¿Por qué parece pertinente reabrir la reflexión sobre la estratificación social en América Latina?
7| ¿Qué efectos ha tenido sobre el conocimiento disponible el desplazamiento de los estudio sobre la
estratificación social hacia los estudios sobre la pobreza y la exclusión?
8| ¿Cuál es el interés de la noción de “activos sociales”?
9| ¿Cuáles fueron los principales puntos de oposición entre la teoría de la estratificación y las visiones
críticas?¿Qué queda en la actualidad de esa confrontación?
10| ¿Qué líneas de análisis estructuraron los estudios pioneros sobre estratificación y movilidad social? ¿Cuáles
fueron los aportes y las limitaciones de este paradigma?
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11| ¿Qué significa que el sistema de estratificación social es asimilable a una “estructura de oportunidades”? ¿Qué
tipos de procesos parecen determinantes?
12| ¿Qué demuestran los estudios sobre estratificación que comparan los Estados Unidos con las naciones
europeas? ¿Qué desafíos plantea en cada caso la globalización?
13| Mencione las principales transformaciones que se han operado en el mercado de trabajo en América latina
(sector y calidad de los puestos, empleo femenino, formas de contratación).
ELABORACIÓN PERSONAL
15| Extraiga conclusiones de las siguientes afirmaciones realizadas por Gino Germani en su estudio sobre la
movilidad social en la Argentina de principios del siglo XX:
“En realidad, las tasas de movilidad deben de haber sido muy desiguales, en relación al muy
desigual desarrollo del país. Los cambios estructurales se concentraron, de manera casi exclusiva,
en la zona Litoral y en Buenos Aires, mientras el área periférica quedó ‘retrasada’, según el
proceso bien conocido. Por lo tanto la ampliación de los estratos medios, que se refleja de
manera tan marcada en las estadísticas al nivel nacional, fueron mucho más pronunciados en
las áreas ‘centrales’. Por ejemplo, en Buenos Aires, ya en 1869 los estratos medios representaban
una proporción doble de la que se daba en el promedio nacional, alcanzando casi una quinta
parte de la población; en 1895 pasaban del 30% y en 1914 llegaban al 36%. Esto significó, por
supuesto una mayor movilidad estructural y, a la vez, mayor oportunidad para la circulación
(descenso y reemplazo). Al mismo tiempo la población extranjera que, como se ha visto tuvo
una tasa de movilidad mucho más pronunciada, se concentra en un 80% en estas áreas”. (p.
326/7)
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UNSAM l Instituto de Altos Estudios Sociales l Licenciatura en Sociología l Estructura y desigualdad social
‘manuales’ ” (p. 331). “... la proporción de estudiantes universitarios de origen popular y de clase
media inferior en la Universidad de Buenos Aires eran, respectivamente, el 18,4% y el 46,5%
(1958) y en la Universidad de La Plata del 11,2% y del 46,5% (1957); proporciones
considerablemente altas si tenemos en cuenta los niveles habituales de las sociedades
industriales. [en Francia era todavía a comienzos de 1951 nada más que del 8%, en la
Universidad de Madrid del 5%, en la de México del 12%,...”]. (p. 332)
Extraídos de: GERMANI, Gino [1962 (1959)]: Apéndice II. Movilidad social en la Argentina en Lipset y Bendix, pp. 317-365.
16| Identifique en su propia familia o en otra que conozca, tres generaciones de argentinos donde existan
trayectorias de movilidad intergeneracional ascendente o descendente. Detalle la historia de esa familia,
considere en qué años se observan los grandes saltos y establezca si los procesos identificados
corresponden un proceso de “movilidad intrageneracional o intergeneracional” a un proceso de “movilidad
estructural o por reemplazo”.
17| Sobre la base de los textos analizados, los pasajes de Gino Germani y sus propios ejemplos, precise cuáles
son las variables que intervienen en la movilidad social de los miembros de una sociedad.
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Unidad IV
LA ESTRUCTURA Y LA DESIGUALDAD SOCIAL EN LA ARGENTINA DESDE MEDIADOS DEL SIGLO XX
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Clase 1
GERMANI, Gino [1987 (1955)]: Estructura social de la Argentina. Análisis estadístico, Buenos Aires, Ediciones
Solar. En particular: “Clases sociales: una introducción” (capítulo IX), pp.139-154; “La estructura económico
social del sector industrial” (capítulo XI), pp. 169-183; “Estructura, composición interna y distribución ecológica
de las clases populares, medias y altas (capítulo XIII), pp. 194-217.
TORRE, Juan Carlos y Elisa PASTORIZA (2002): “La democratización del bienestar”, en TORRE, Juan Carlos:
Los años peronistas, 1945-1955, Buenos Aires, Editorial Sudamericana, pp. 257-312.
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Guía de lectura
GERMANI
1| ¿Cómo puede caracterizarse a la sociedad argentina de los años cincuenta en términos de origen migratorio
de la población, distribución geográfica y pautas demográficas (de natalidad y mortalidad)?
2| ¿Cuáles son los criterios estructurales y psicosociales utilizados para clasificar a los argentinos en clases?
Especifique el tipo de datos necesario para establecer una clasificación de la población en términos de clases.
3| Analice el Cuadro 67 (pág. 148). ¿Cuál era es la población económicamente activa en Argentina en 1947?
¿Están comprendidos aquí todos los habitantes del país? ¿Cómo se distribuían los habitantes activos según
ramas de actividad y categoría ocupacional?
6| ¿Qué cantidad de argentinos activos componían el sector industrial o secundario en 1947? ¿Cuáles son los
criterios para medir la magnitud de los establecimientos industriales? Observe con atención el cuadro 76:
¿qué evolución se advierte respecto del número de establecimientos entre 1935 y 1946? ¿Qué rasgo
caracteriza la distribución geográfica y temporal de los establecimientos industriales en la Argentina? ¿Qué
tipo de subdivisiones pueden establecerse dentro del personal dependiente de las actividades industriales?
Según el cuadro 81 (pág. 178), ¿cuáles eran las categorías más numerosas? ¿Qué conclusiones extrae
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Germani al comparar la pirámide del sector primario y del sector secundario en la Argentina de los años
cuarenta?
7| ¿Cuáles son las dos principales variables a tener en cuenta en el estudio de la estructura y la composición
interna de las clases sociales? ¿Qué grupos distingue Germani dentro de las clases medias? ¿Cuál es el
grupo más numeroso y qué influencia tuvo sobre la orientación social y política de la sociedad argentina?
¿Cuáles son las ramas de actividad más desiguales y las más igualitarias?
8| ¿Qué entiende Germani por “densidad dinámica” y qué relación puede establecerse con la conformación de
una “conciencia de clase” en sentido marxista?
9| Analice el Cuadro 88 (pág. 196-197) e identifique cuál era la importancia proporcional de cada clase social
dentro de la sociedad argentina de los años cincuenta. Compare en particular: a) la importancia
proporcional (y los valores absolutos) de los campesinos, los obreros industriales y los cuentapropistas;
b) la importancia proporcional (y los valores absolutos) de las clases medias autónomas y dependientes;
c) la importancia proporcional de las clases medias y las clases populares.
10| ¿En qué sentido afirman los autores que la Argentina fue convirtiéndose, durante las primeras décadas del
siglo XX, en un “país más vertebrado”? Identifique qué factores intervinieron para propiciar este proceso.
11| ¿Qué procesos específicos de movilidad social pueden observarse en el campo y en la ciudad?
12| ¿Cómo contribuye el Estado a la democratización del bienestar? Considere la política económica,
educativa, habitacional, provisional, sanitaria.
13| ¿Qué lugar le correspondía al varón y a la mujer en la familia típica femenina? Explique la siguiente
afirmación de los autores: “En verdad, el peronismo promovió un cambio social pero no propuso una cultura
alternativa” (Torre y Pastoriza, 2002: 307).
14| A partir de 1955, tras el derrocamiento de Perón, la Argentina conocerá una gran inestabilidad política.
¿Qué elementos proponen los autores para comprender el “desenlace conflictivo de la democratización del
bienestar”( idem: 304)?.
ELABORACIÓN PERSONAL
15| Elija un varón, miembro de su familia, que tuviera entre 20 y 50 años en 1947. Describa su rama de
actividad, categoría ocupacional, magnitud del establecimiento donde desarrollaba sus actividades, su
carácter autónomo o dependiente. Identifique cuántos argentinos compartían su situación y evalúe la
importancia estadística de esta categoría en relación con el total.
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Unidad IV
LA ESTRUCTURA Y LA DESIGUALDAD SOCIAL EN LA ARGENTINA DESDE MEDIADOS DEL SIGLO XX
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Clase 2
TORRADO, Susana (2010): “Modelos de acumulación, regímenes de gobierno y estructura social”, en TORRADO,
Susana (comp.): El costo social del ajuste (Argentina 1976-2002), Buenos Aires, Edhasa, pp. 21-61.
COSSE, Isabella (2014): Mafalda: historia social y política, Buenos Aires, Fondo de Cultura Económica. En
particular: “Marcas de origen: clase media, modernización y autoritarismo” (capítulo 1), pp. 33-81.
Podcast Entrevista con Isabela Cosse en el programa de Radio Nacional Clásica Tenemos que hablar. Disponible
en: [Link]
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Guía de lectura
TORRADO
1| Identifique los principales conceptos utilizados por la autora y defínalos. ¿En cuántas etapas divide los grandes
ciclos de la historia argentina reciente?
2| Confeccione un cuadro en el que se comparen los grandes períodos presentados por Torrado, considere:
objetivos y estrategia de cada administración, acción del Estado, Balance sectorial, balance social, balance de
bienestar y movilidad social.
COSSE
3| ¿Cuáles son las interpretaciones vigentes sobre las clases medias en la Argentina y en qué sentido Isabella
Cosse propone un desplazamiento?
4| ¿Cómo puede caracterizarse a los lectores originales de Mafalda y qué aspectos de la niña, su familia y sus
amigos representan rasgos típicos de las clases medias de la época?
5| ¿Cómo se expresa la politización que conocieron esos sectores en los años sesenta, la debilidad de la
democracia y el ascenso del autoritarismo?
6| ¿Qué otros elementos subraya Isabella Cosse sobre la capacidad de Mafalta de trascender el lugar y el
período en el que fue publicada la historieta?
ELABORACIÓN PERSONAL
7| ¿Qué similitudes y diferencias puede establecer en el enfoque de Torrado y el de Gino Germani estudiado
en la clase anterior? Identifique el período de análisis, las variables consideradas, las conclusiones alcanzadas.
8| Elija una biografía familiar, y reconstruya los cambios ocupacionales y educativos de las distintas generaciones
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8| Elija alguna tira de Mafalda que ilustre la estructura de oportunidades y las acciones familiares o individuales
en los procesos de movilidad social ascendente.
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Unidad V
LA RENOVACIÓN DE LA TEORÍA DE LAS CLASES
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BOURDIEU, Pierre [1990 (1984)]: Sociología y cultura, México, Grijalbo. En particular: “Espacio social y génesis
de las ‘clases’”, pp. 281-309.
BOURDIEU, Pierre [1999 (1979)]: La distinción. Criterios y bases sociales del gusto, Madrid, Taurus. En particular:
“La buena voluntad cultural” (capítulo 6), pp. 257-319.
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Guía de lectura
BOURDIEU 1
1| ¿Qué rupturas platea Bourdieu con respecto a la teoría marxista? ¿Qué opone el autor a la descripción del
mundo social “unidimensional” de la teoría marxista?
2| ¿Cómo se puede definir el espacio social y cómo se puede caracterizar a los agentes que ocupan ese espacio?
3| ¿Qué capitales específicos identifica el autor y qué puede incluirse en cada uno de ellos?
4| ¿Qué son para Bourdieu las “clases en el papel”?
5| ¿Qué otros principios de división identifica el autor?
6| ¿Qué elementos resultan esenciales para comprender el paso (eventual) de una clase en sí a una clase para sí?
7| ¿En qué sentido se relaciona la lucha política con la lucha teórica? ¿Por qué, lo quiera o no, participa el
sociólogo de las luchas simbólicas por el poder de nominación?
BOURDIEU II
8| Sobre la base de los conceptos y la estrategia metodológica del autor, explique el título del capítulo
9| ¿En qué aspectos puede observarse la “buena voluntad” de las clases medias y en qué sentido puede
diferenciarse de la relación con la cultura que presentan los sectores populares y los más altos?
ELABORACIÓN PERSONAL
10| Lea este pasaje de E.P. Thompson, identifique su propuesta para el estudio de las clases sociales y precise el
modo en que se distancia de las versiones más simplificadas del marxismo y de las teorías de la
estratificación social:
“Este libro tiene un título un tanto tosco, pero que cumple su cometido. Formación, porque es el
estudio de un proceso activo, que debe tanto a la acción como al condicionamiento. La clase
obrera no surgió como el sol, a una hora determinada. Estuvo presente en su propia formación
(...). Por clase, entiendo un fenómeno histórico que unifica una serie de sucesos dispares y
aparentemente desconectados, tanto por lo que se refiere a la materia prima de la experiencia,
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como a la consciencia. Y subrayo que se trata de un fenómeno histórico. No veo la clase como
una ‘estructura’, ni siquiera como una ‘categoría’, sino como algo que tiene lugar de hecho (y se
puede demostrar que ha ocurrido) en las relaciones humanas. (...) Además, no podemos tener
dos clases distintas, cada una con una existencia independiente, y luego ponerlas en relación la
una con la otra. No podemos tener amor sin amantes, ni deferencia sin squires ni braceros. Ya la
clase cobra existencia cuando algunos hombres, de resultas de sus experiencias comunes
(heredadas o compartidas), sienten y articulan la identidad de sus intereses a la vez comunes a
ellos mismos y frente a otros hombres cuyos intereses son distintos (y habitualmente opuestos a)
los suyos (...) Podemos ver una cierta lógica en las respuestas de grupos laborales similares que
tienen experiencias similares, pero no podemos formular ninguna ley. La conciencia de clase
surge del mismo modo en distintos momentos y lugares, pero nunca surge exactamente de la
misma forma”
Extraído de: THOMPSON, Edward P. [1989 (1963)]: La formación de la clase obrera en Inglaterra, Barcelona,
Editorial Crítica, pp. XIII y XIV.
11| Una de las formas de promoción vigentes hoy en grandes empresas es que los trabajadores realicen una
formación que les permita acceder a empleos más calificados. Como hemos visto, Bourdieu cuestiona la
fluidez de las sociedades capitalistas. Movilice las herramientas conceptuales aprendidas para analizar el
testimonio de este obrero no calificado de Peugeot (en Francia) que, luego de diez años de trabajo en la
cadena de montaje, logró seguir una formación otorgada por la empresa y transformarse en conductor de
instalaciones automatizadas:
“[En mi nuevo sector] es otro mundo! Es otra cosa! No tiene absolutamente nada que ver!
Tengo un laburo que me interesa. Antes no era cosa que viniera a trabajar un sábado o que
hiciese una hora de más. Tenía un contrato que estipulaba que yo tenía 39 horas y listo! Ahora,
no osaría ni pensar en eso. Tengo mi laburo, no miro qué hora es para saber si terminé o no...
hago mi laburo! [...] Es claramente otro mundo. No hay tanto estrés. Las relaciones sociales, en
el sector donde estaba en la cadena, se habían vuelto inexistentes comparadas a las que había
cuando yo empecé a trabajar, a principios de los años 80... El laburo reventaba a todo el mundo
y encima todos desconfiaban de todos... Hay que reconocer que ahora en el servicio en el que
estoy, es otra fábrica, y, sin embargo, estoy a apenas 200 metros de mi viejo puesto; pero tengo
la impresión de estar en otro mundo, otra fábrica con otras personas, las relaciones no son para
nada las mismas. Para empezar, no hay relaciones de fuerza... Yo diría que no hay más
jerarquía, estamos entre profesionales... son relaciones profesionales, técnicas... No hay ninguna
tensión... En fin, sí la hay tal vez, pero yo no la siento (silencio) aparte del desarrollo de la
carrera... Confían en mis capacidades y listo! Tengo la impresión de que uno mira más al técnico
que al esclavo, que al esclavo que yo era antes... o que al ‘sembrador de mierda’ que también
era antes. Antes, de todos modos, incluso cuando trabajaba bien, yo era el sindicalizado, el
‘sembrador de mierda’... es cierto que para mí las relaciones cambiaron completamente, tengo la
impresión de haber sido despedido para ser contratado en otro lugar.
- Sí... en fin... pero hay capataces que yo conocía de antes y que vinieron a trabajar al sector en
el que estoy ahora y que no tienen para nada la misma relación conmigo, yo no cambié mi
forma de relacionarme con ellos, yo digo siempre lo que pienso... son ellos los que me consideran
de una manera completamente distinta a la de antes (pequeño silencio). Es un poco triste, de
hecho, para los otros que se quedaron allá abajo.”
Extraído de: BEAUD, Stéphane y Michel PIALOUX: “El esclavo y el técnico”, en Apuntes de Investigación del CECYP,
Buenos Aires, año IX, nro. 10, 2005, pp. 14-15.
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Unidad VI
LOS CAMBIOS DE LAS CONDICIONES LABORALES
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CASTEL, Robert ([1997 (1995)], Las metamorfosis de la cuestión social. Buenos Aires, Paidós. En particular, “La
nueva cuestión social” (Capítulo 8), pp. 389-464; y “Conclusión. El individualismo negativo”, pp. 465-478.
VILAS, Carlos (1997): “De ambulancias, bomberos y policías: la política social del neoliberalismo”, Desarrollo
Económico 36 (144), p. 931-952.
Película Los lunes al sol (dirigida por Fernando León de Aranoa en 2003) y disponible en:
[Link]
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Guía de lectura
CASTEL
1. ¿Cuál era el gran ideal que estructuraba a las sociedades modernas antes de la crisis? ¿Quién era el
principal actor encargado de acercar las sociedades a este ideal?
2. ¿Qué características merecen subrayarse para evitar la idealización del período de los treinta gloriosos
(1945-1975)?
3. ¿Qué fenómenos impiden al Estado social seguir cumpliendo sus funciones de protección social y qué
cambios se han operado en la condición salarial?
5. ¿Cómo define Castel la integración por el trabajo y la inscripción relacional? ¿Cómo se relacionan la
inestabilidad familiar y los cambios en la condición salarial? ¿Por qué el término “desafiliación” parece más
pertinente que el de “exclusión”?
VILAS
8. ¿Por qué razón la política social debe ser analizada en el marco más general del modelo de acumulación?
9. ¿Cuáles son según Vilas las principales características de los regímenes neoliberales?
10. ¿En qué sentido la compensación social se diferencia del desarrollo social? Vincule estas nociones con políticas
de inserción y de integración desarrolladas por Castel.
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UNSAM l Instituto de Altos Estudios Sociales l Licenciatura en Sociología l Estructura y desigualdad social
11. Desarrolle e ilustre los principales rasgos de las políticas sociales neoliberales.
12. ¿Cuáles son las principales diferencias que pueden establecerse entre la lógica de las privatizaciones y los
servicios públicos?
13. ¿Qué aspectos explican la adopción de políticas focalizadas y qué efectos generan en la relación entre el
Estado y los ciudadanos más vulnerables?
14. La descentralización se justifica como un modo de democratizar y sensibilizar las políticas públicas a las
necesidades locales. ¿Qué riesgos anticipa Vilas?
15. ¿Qué balance propone el autor (en 1994) sobre las experiencias de adopción de políticas sociales
neoliberales? Argumente sobre cuán vigentes o no son sus conclusiones veinticinco años más tarde.
ELABORACIÓN PERSONAL
16. Identifique en la película Los lunes al sol los elementos que evidencian el impacto del desempleo en la
experiencia de los personajes. Articule su presentación con los análisis de Robert Castel.
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UNSAM l Instituto de Altos Estudios Sociales l Licenciatura en Sociología l Estructura y desigualdad social
Unidad VI | Clase 1
LOS CAMBIOS DE LAS CONDICIONES LABORALES
1. PRINCIPALES DEFINICIONES
POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA: la integran las personas que tienen una ocupación o que sin
tenerla la están buscando activamente. Está compuesta por la población ocupada más la población desocupada.
POBLACIÓN OCUPADA: conjunto de personas que tiene por lo menos una ocupación, es decir que en la
semana de referencia ha trabajado como mínimo una hora (en una actividad económica). El criterio de una
hora trabajada, además de preservar la comparabilidad con otros países, permite captar las múltiples
ocupaciones informales y/o de baja intensidad que realiza la población. Para poder discriminar dentro del nivel
de empleo qué parte corresponde al empleo de baja intensidad, pueden restarse del empleo total aquellos que
trabajan menos de cierta cantidad de horas (por ejemplo los subocupados). La información recogida permite
realizar distintos recortes según la necesidad de información de que se trate, así como caracterizar ese tipo de
empleos.
POBLACIÓN SUBOCUPADA HORARIA: se refiere a los ocupados que trabajan menos de 35 horas
semanales por causas involuntarias y están dispuestos a trabajar más horas. Comprende a todos los ocupados
en empleos de tiempo reducido (incluye, entre otros, a agentes de la Administración Pública Provincial o
Municipal cuyo horario de trabajo ha sido disminuido) y están dispuestos a trabajar más horas.
POBLACIÓN INACTIVA: conjunto de personas que no tienen trabajo ni lo buscan activamente. Puede
subdividirse en inactivos marginales e inactivos típicos según estén dispuestos o no a trabajar. Son considerados
parte de este grupo, los estudiantes, jubilados, amas de casa, etc.
2. PRINCIPALES TASAS
TASA DE ACTIVIDAD: calculada como porcentaje entre la población económicamente activa y la población total.
TASA DE EMPLEO: calculada como porcentaje entre la población ocupada y la población total.
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UNSAM l Instituto de Altos Estudios Sociales l Licenciatura en Sociología l Estructura y desigualdad social
Fuente: INDEC
“Mercado de trabajo: Principales indicadores. Resultados 2do. trimestre y primer semestre 2007”. Consultar:
[Link] nuevaweb/cuadros/4/EPHcont_2trim07.pdf
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UNSAM l Instituto de Altos Estudios Sociales l Licenciatura en Sociología l Estructura y desigualdad social
Unidad VI | Clase 1
LOS CAMBIOS DE LAS CONDICIONES LABORALES
La construcción de estructuras decílicas consiste en ordenar a la población o a los hogares por los montos de
ingresos de menor a mayor según la variable de ingreso definida, para luego agruparla en subconjuntos que
contengan cada uno el 10% de las unidades (población u hogares). A partir de este ordenamiento quedan
determinados los intervalos de ingreso correspondiente a cada uno de los diez subconjuntos conformados.
2. DEFINICIONES
INGRESO PER CÁPITA FAMILIAR: es el que se obtiene dividiendo el ingreso total familiar por la totalidad de
los componentes del hogar.
BRECHA DE LOS INGRESOS: es una medida de desigualdad que relaciona los extremos de la distribución. En
el caso de las distribuciones decílicas es el cociente entre el decil 10 y el decil 1.
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Gráfico1: Brecha de ingresos laborales entre los estratos autónomos de clase media alta y media, y el núcleo de
la clase obrera calificada registrada en 2003 y 2013, Argentina urbana
Fuente: Encuesta Permanente de Hogares: 3er trimestre de 2003 y 2do trimestre de 2013.
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UNSAM l Instituto de Altos Estudios Sociales l Licenciatura en Sociología l Estructura y desigualdad social
Gráfico 2: Brecha de ingresos laborales entre los estratos asalariados de clase media y el núcleo de la clase
obrera calificada registrada en 2003 y 2013, Argentina urbana
Fuente: Encuesta Permanente de Hogares: 3er trimestre de 2003 y 2do trimestre de 2013.
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UNSAM l Instituto de Altos Estudios Sociales l Licenciatura en Sociología l Estructura y desigualdad social
Unidad VI | Clase 2
LOS CAMBIOS DE LAS CONDICIONES LABORALES
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NOVICK, Marta (2010): “Trabajo y contextos en el desarrollo productivo argentino”, Revista de Trabajo, año 6,
nro. 8, pp. 161-176.
HEREDIA, Mariana y Lorena POBLETE (2013): “La estratificación socio-laboral en un caso de globalización
exitosa: categorías y relaciones en la vitivinicultura mendocina”, Mundo agrario, vol.13, nro. 27.
GULLO, Emiliano (2018): “Capitalismo con tracción a sangre”, Anfibia. Disponible en:
[Link]
sangre/#:~:text=El%20capitalismo%20moderno%20se%20desplaza,aristocracia%20obrera%20de%20las%20apli
caciones.
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Guía de lectura
NOVICK
2| ¿Cuáles son las características de las relaciones de trabajo durante los años 90?
4| ¿Cuáles son las principales características del modelo de organización del trabajo desarrollado durante la ISI?
7| ¿En qué consiste la desregulación del mercado de trabajo que tiene lugar durante los años 90?
8| Compare los mecanismos de negociación colectiva desarrollados durante la ISI y en los años 90.
9| ¿Cuáles son las características principales de la organización del trabajo durante los años 90?
11| ¿Cuáles son las transformaciones sufridas por la organización del trabajo?
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UNSAM l Instituto de Altos Estudios Sociales l Licenciatura en Sociología l Estructura y desigualdad social
13| ¿De qué manera la transformación de industria vitivinícola impacta sobre la cúpula de la empresa como
trama productiva? ¿Qué implica el paso del bodeguero-patrón al (o los) gerentes de empresas
transnacionales?
14| ¿Cuáles son los nuevos actores que se incorporan a la vitivinicultura? ¿Qué implica, en términos de la
estructura socio-profesional del sector, la incorporación de estos profesionales?
15| ¿Cómo se modificó, durante el proceso de reconversión de la vitivinicultura, la participación de los
trabajadores semi-calificados y no calificados?
16| ¿Cuáles son las características de la estructura socio-profesional que resulta del proceso de reconversión
de la vitivinicultura?
ELABORACIÓN PERSONAL
17| ¿En qué medida la estratificación socio-laboral que resulta del proceso de reconversión de la vitivinicultura
mendocina se corresponde con las tendencias observadas en otros sectores de actividad?
18| Identifique en las cédulas de la EPH y el Censo las preguntas que corresponden a condición de actividad y
empleo. Evalúe cuál de ellas es más completa y justifique su respuesta.
19| Aplique el cuestionario individual de la EPH (mayo 1995) a dos personas mayores de 14 años. Describa la
situación ocupacional de cada uno. Establezca si se trata de una persona activa o inactiva, ocupada o
desocupada. En el caso de los ocupados considere si se lo clasificaría como formal o informal, registrado o
no registrado, etc. Justifique su respuesta.
20| ¿Qué preguntas permiten evaluar la calidad de la ocupación? Relacione estos interrogantes con las
categorías teóricas detalladas en la bibliografía.
21| ¿Reposan las relaciones laborales exclusivamente en los intercambios pactados en el mercado entre
empleadores y empleados? Lea el siguiente pasaje y justifique su respuesta.
“Entre las modalidades contractuales diferentes a las del contrato por tiempo indeterminado
pueden distinguirse las tradicionales, de naturaleza causal, y las nuevas instauradas a partir de
1991” (p. 47). “Estas leyes de 1995 incorporaron otras formas contractuales que, aunque no
eran estrictamente modalidades, redujeron la protección y flexibilizaron la contratación: i) El
contrato de trabajo a tiempo parcial determinó reglamentariamente las prestaciones de la
seguridad social teniendo en cuenta el tiempo trabajado y las de salud (...) ii) El contrato de
aprendizaje estableció una relación contractual especial que vinculaba a un ‘joven sin empleo’
con un empresario que, de acuerdo al decreto reglamentario, tenía un carácter ‘no laboral’, no
contribuía a la seguridad social, tenía cobertura de salud reducida y de riesgos sólo a través de
pólizas de seguro” (p. 49-50). “La tendencia a bajar el nivel de negociación al ámbito de la
empresa fue una de las dinámicas más claras del período, tanto en el caso de acuerdos como
de convenios, y este comportamiento se localizó en casi todos los sectores” (p. 60). “A partir de
1984 las provincias reorganiza- ron servicios de administración del trabajo en general y de
inspección en particular, dictando leyes que establecieron sistemas de sanciones específicos. (...)
Por su parte, el Gobierno Nacional celebró acuerdos con las provincias entre 1985 y 1988 por
los cuales delegó en estas la atribución de inspección (...). A partir de 1990 esta delegación de
facultades se hizo más completa, por lo que las atribuciones provinciales devinieron casi
exclusivas en sus jurisdicciones” (p.76).
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UNSAM l Instituto de Altos Estudios Sociales l Licenciatura en Sociología l Estructura y desigualdad social
“Las cifras en la Argentina son un promedio de situaciones provinciales dispares. En tanto que
en Córdoba hay un inspector cada 7.350 trabajadores en el sector privado, en la Provincia de
Buenos Aires, hay un inspector por casa 21.000 trabajadores” (p. 82).
Extraído de BECCARIA, Luis y Pedro GALÍN (2002): Regulaciones laborales en Argentina. Evaluación y propuestas,
Buenos Aires, Fundación OSDE, CIEPP.
22| Recuerde la noción de “sector informal urbano” estudiada en las unidades precedentes. Lea los siguientes
pasajes y considere cómo impacta la flexibilización de las relaciones laborales en la pertinencia de esta noción:
“Se tendrán en cuenta los dos enfoques de informalidad usualmente considerados: aquel que
atiende a las características del establecimiento y el que se basa en las correspondientes al
puesto de trabajo. De acuerdo a la primera perspectiva, se identificaría como “empleo en el
sector informal” (ESI) a quienes están ocupados en unidades productivas pequeñas, no
registradas legalmente como empresas, propiedad de individuos u hogares y cuyos ingresos o
patrimonio no es posible diferenciarlos de los correspondientes a los de sus dueños. A su vez
algunos ocupados trabajan en un “empleo informal” (EI) en tanto que la relación laboral no
cumpla con las normas del trabajo establecidas en el país” (p. 3).
Extraído de BECCARIA, Luis (2006): documento OIT disponible en [Link]
caria_luis_dic06.pdf y consultado en marzo 2009.
“No puede pasarse por alto que el tipo de metodología de estimación utilizada se construye
básicamente alrededor de un conjunto de atributos que habitualmente se le reconocen a la
informalidad (p. ej., cuentapropismo de baja calificación e ingresos, asalariados de
microemprendimientos mal remunerados, etc.) y que en su momento se consideraban de
verificación exclusiva en este segmento ocupacional. Más recientemente, en cambio, los mismos
atributos han comenzado a manifestarse fuera de dicho segmento, esto es, en un conjunto de
actividades productivas (o de tipos de actividad productiva) que siempre fueron tratados como
incluidas en el segmento formal” (p. 107).
Extraído de: MONZA, Alfredo (2000): “La evolución de la informalidad en el área metropolitana en los años noventa.
Resultados e interrogantes”, en CARPIO, Jorge; Emilio KLEIN e Irene, NOVACOVSKY: Informalidad y exclusión social,
Buenos Aires, FCE/Siempro/OIT, pp.83-110.
23| Considere los supuestos de la teoría de la estratificación social, lea el siguiente pasaje y explique por qué
Kessler y Espinoza (2003: 8) consideran que “el significado de la movilidad social necesita ser redefinido”.
Retenga las dos categorías propuestas para comprender los nuevos tipos de movilidad social “ascendente”
en las sociedades actuales.
“Como veremos a lo largo del trabajo, la estructura ocupacional muestra el aumento relativo de
la disponibilidad de puestos de trabajo que, por su calificación corresponde a sectores medios,
mientras que se aprecia una paulatina disminución de los puestos correspondientes a sectores
populares. Junto con lo anterior, se consigna un deterioro en las condiciones laborales de la
mayor parte de las ocupaciones. (...) Podemos adelantar la hipótesis de que la actual generación
de trabajadores ha experimentado una movilidad social ascendente espuria, pues al remontar
en la escala de prestigio ocupacional han decrecido las recompensas sociales asociadas
anteriormente a estas posiciones” (p. 8).
“Movilidad inconsistente: se trata de cambios de categoría percibidos en un sentido distinto al
que indica la escala de ocupaciones. Esto es, donde según las jerarquizaciones de categoría de
ocupación ha habido ascenso pero se percibe como descenso y la situación inversa (...) ¿Por qué
añorar una ocupación de menor jerarquía? A modo de hipótesis, sin duda la creciente
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UNSAM l Instituto de Altos Estudios Sociales l Licenciatura en Sociología l Estructura y desigualdad social
inestabilidad del mundo del trabajo sea un factor de peso. En efecto, un individuo puede haber
ganado en jerarquía ocupacional, social –y aún en ingresos corrientes– pero la pérdida de
estabilidad sin duda afecta su percepción de bienestar, que excede a la dimensión económica e
incluye, por ejemplo, la existencia de incertidumbre sobre el futuro” (p. 35).
Extraído de: KESSLER, Gabriel y Vicente, ESPINOZA (2003): “Movilidad social y trayectorias ocupacionales en Argentina:
rupturas y algunas paradojas del caso de Buenos Aires”, CEPAL, serie Políticas Sociales, nro. 66, 55 p.
24| A partir de la crónica de Emiliano Gullo, ilustre las transformaciones recientes introducidas por las
plataformas en las formas de contratación y control de la mano de obra que realiza entregas a domicilio.
¿Cuánto de lo afirmado para la empresa Rappi puede hacerse extensivo a compañías que ofrecen otro tipo de
servicios?
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Unidad VII
LAS DESIGUALDADES DE GÉNERO DENTRO Y FUERA DEL HOGAR
WAINERMAN, Catalina (2005), La vida cotidiana en las nuevas familias. ¿Una revolución estancada?, Buenos
Aires, Lumière. En particular: “Del varón proveedor a la pareja de proveedores. Una revolución en las familias”,
(Capítulos 3), pp. 89-115.
FAUR, Eleonor (2014), El cuidado infantil en el Siglo XXI, Buenos Aires, Siglo XXI. En especial, “La organización
social y política del cuidado” (capítulo 1), pp. 25-53.
Guía de lectura
WAINERMAN
1| Describa los principales cambios en la composición de los hogares en el Área Metropolitana de Buenos
Aires entre 1980 y 2001.
2| ¿En qué consistía el clásico modelo de proveedor único? ¿Qué tan extendido se encontraba en las distintas
clases sociales ese modelo de masculinidad?
3| Describa en detalle el pasaje de los “hogares con proveedor único” a los “hogares con dos proveedores”
que tiene lugar entre 1980 y 2001. ¿Cuáles son los momentos más altos de este proceso? ¿Cuánto se
modifica esa tendencia según la edad de las mujeres, el ciclo familiar o la cantidad de hijos en el hogar?
4| ¿Por qué las mujeres con mayores niveles de estudios tienen mayor propensión a participar de la actividad
económica? ¿Qué otras características las distinguen demográficamente?
5| ¿Cómo puede interpretarse que la extensión de la pauta de doble proveedor entre 1980 y 2001 haya sido
mayor entre los hogares de niveles socioeconómico más alto y más bajo?
6| ¿Qué transformaciones relevantes ocurrieron para las mujeres en su relación con el mercado de trabajo
durante la década del 90?
7| ¿Cómo afectan las distintas etapas de la familia la cantidad de horas que trabajan los hombres y las mujeres
respectivamente?
8| En las conclusiones, Wainerman sostiene que los profundos cambios que ilustra el capítulo fueron
empujados a la vez por una revolución cultural y por una crisis socio-ocupacional. Explique por qué.
FAUR
9| ¿De qué manera el feminismo comienza a cuestionar en las décadas del 60 y 70 la clásica separación entre
“espacio público” y “espacio” privado? Desarrolle las nociones de “trabajo productivo” y “trabajo
reproductivo” atendiendo a sus conexiones.
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10| ¿De qué manera los Estados de bienestar de la segunda posguerra tendieron a reforzar esa separación
entre “público” y “privado”? ¿Cuál era su modelo de familia? ¿y cuál era, según la autora, su punto ciego?
11| Explique las nociones de “desmercantilización” y “desfamiliarización” del bienestar que Esping Andersen y
luego las académicas feministas desarrollan. ¿En qué sentido es importante pensarlos juntos? ¿Por qué
pueden profundizarse las desigualdades de clase al hacer foco solamente en las de género?
12| ¿Cuáles son las particularidades de los “regímenes de cuidado” en los países en vías de desarrollo”?
Explique la noción de “diamante de cuidado” de Razavi y la nueva dimensión sobre la que llama la
atención para este tipo de países.
13| Pensando en Argentina, ¿cuáles fueron los principales “vaivenes del bienestar, el trabajo y el cuidado”?
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Unidad VIII
LA DEGRADACIÓN DE LA EQUIDAD SOCIAL Y EL FENÓMENO DE LA POBREZA
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LINDENBOIM, Javier (2010): “Ajuste y pobreza a fines del siglo XX”, en TORRADO, Susana (comp.): El costo
social del ajuste (Argentina 1976-2002), Buenos Aires, Edhasa, pp. 11-49.
MURMIS, Miguel y FELDMAN, Silvio (1992) “La heterogeneidad social de las pobrezas”, en A. MINUJÍN
(comp.), Cuesta Abajo. Los nuevos pobres: efectos de la crisis en la sociedad argentina, Buenos Aires,
UNICEF/Losada, pp. 45-92.
Guía de lectura
LINDENBOIM
1| ¿Qué fenómenos sociales relevantes señala el autor a fines del siglo XX? ¿Qué diferencias deben
establecerse entre los procesos ocurridos en los países centrales y en la Argentina?
2| ¿Qué conceptos y medidas presenta el autor para el estudio de la pobreza? ¿Por qué algunos autores se
refieren a la “heterogenización” de la pobreza? ¿Qué restricciones metodológicas han de tenerse en cuenta?
¿Cuál es la información disponible?
3| Identificar qué tendencia presenta la pobreza en el continente y en la Argentina. ¿A partir de qué momento
comienza a observarse un incremento significativo de la pobreza. Señale en qué sentido el autor se distancia
de las interpretaciones habituales?
4| ¿En qué grandes períodos puede dividirse la historia reciente? ¿A través de qué indicadores se observa la
evolución de la calidad de vida de la población? ¿Cómo evolucionan a lo largo de los mencionados períodos?
5| Explique las afirmaciones 9 y 10 de la página 42.
IDH 2019
6| ¿Cuál es la definición teórica del concepto “desarrollo” sobre el cual se genera el Índice de Desarrollo
Humano? ¿Cómo se lo operacionaliza?
7| ¿Cuáles son las principales ventajas que presenta el IDH para medir el grado de desarrollo alcanzado por los
países en comparación con el Producto Bruto Interno per Cápita?
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que ocupan los primeros puestos en cada uno? ¿A qué factores las atribuye?
ELABORACIÓN PERSONAL
11| Observe las definiciones y los cuadros del anexo. En qué momento y a través de qué variable puede
identificarse el incremento de la pobreza. Ponga en relación estos datos con las afirmaciones de
Lindenboim
12| ¿Qué mide la “línea de indigencia”? ¿Cuál ha sido la evolución de los hogares que se ubican por debajo de
la misma?
13| Lea el texto incluido en el Anexo, ¿Qué dimensiones componen las “necesidades básicas insatisfechas”
(NBI)? Observe los cuadros y tenga en cuenta la conclusión de los autores, ¿qué ha ocurrido en términos
relativos y absolutos con los hogares con NBI?
14| Confeccione un cuadro de doble entrada en base a las formas de clasificación de la pobreza/ no-pobreza
identificadas. ¿A qué grupo social corresponde cada celda? ¿Cuál es el grupo que ha crecido más en los
últimos años? Observe el cuadro del Anexo y considere las conclusiones de los autores, ¿qué relación
puede establecerse entre pobreza por ingresos, desempleo e inflación?
15| Lea los siguientes pasajes y evalúe el significado del desplazamiento de la categoría “sectores populares” a
“pobres” o “excluidos”.
“Sin pretender cuestionar la importancia de estudiar los mecanismos de discriminación, quisiera
decir que este término [excluidos] trae inserta cierta trampa. En la lógica de algunos militantes,
se desliza sutilmente la idea de que la exclusión no debería existir y de que no debería haber
excluidos (y por extensión, pobres). De allí hay un paso corto hacia la convicción de que la vida
de esas personas está desprovista de interés, lo que justifica la negligencia con la cual son
tratadas comúnmente.” (p. 121)
“Aún cabría preguntarse sobre las consecuencias políticas del abandono del recorte analítico
popular. Sin duda, la investigación académica de los años 1980 ejercía (junto con los
movimientos sociales y las ONG) una cierta influencia sobre la realidad de los grupos a los
cuales atribuía el título de populares. De la misma forma que el movimiento black is beautiful
agilizó un cambio retórico (black en lugar de nigger) tornándolo relevante una categoría
estigmatizada, es posible que la sustitución del término pobre por popular haya contribuido,
durante muchos años, a una representación prestigiosa de los pobres urbanos.” (p. 123)
“Es aún más preocupante el uso del método antropológico por ciertos investigadores de áreas
conexas (servicio social, educación...) que, inclusive habiendo trabado contacto personal con sus
nativos, no consiguen ver nada más allá de su miseria. (...) Las actitudes ignorantes, alienadas o
atrasadas de los pobres son tácitamente presentadas como causa principal de su miseria y, con
eso, el problema se desplaza de la pobreza hacia los pobres.” (p. 125)
Extraído de: FONSECA, Claudia (2005): “La clase social y su recusación etnográfica”, Etnografías contemporáneas,
UNSAM, No1, pp. 117-138.
“Si bien ‘contar los pobres’ es ciertamente una operación indispensable, la dimensión económi-
ca pura jamás da la información suficiente como para decidir quién es pobre. E. P. Thompson se
ha opuesto con razón a aquellas visiones que intentan establecer una correlación inmediata
entre las condiciones económicas y la acción social. A las visiones ‘espasmódicas’ que encuentran
las causas de toda conducta de los sectores populares en la pobreza o el hambre, debe
oponérsele una consideración más compleja. Particularmente hay que poner atención a las
representaciones e identidades que los sujetos producen, es decir, a las imágenes que tienen del
mundo sobre el que actúan...” (p. 60)
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Extraído de: MERKLEN, Denis (1997): “Un pobre es un pobre. La sociabilidad en el barrio; entre las condiciones y las
prácticas”, en Sociedad, Nro. 11, pp. 21-64.
16| Recuerde las herramientas conceptuales de Bourdieu para el estudio de las clases y utilícelas para
interpretar este pasaje:
“El término gasolero –tomado del lenguaje periodístico y popular– alude a las actitudes de
consumo de sectores sociales que tienen como estrategia mantener los niveles de consumo o
funcionamiento reduciendo el gasto al máximo. Esta modalidad que podría implicar la
virtuosidad de una conducta austera, supone un esfuerzo desesperado por mantenerse
aferrados a un lugar en el juego social aun cuando hayan variado las condiciones económicas
que daban lugar a dichos niveles de consumo y participación”. (p. 235)
“Una entrevistada en relación con este tema, nos explicaba una estrategia para hacer durar un
pollo cinco comidas. Otra, en relación con las estrategias de compra y preparación de la comida,
expresaba su preferencia por cocinar y disponer de lo ‘justo’ como forma de evitar el ataque a la
heladera de los adolescentes tentados por dulces y frutas que compran en cantidades limitadas.
También se evita la compra de alimentos preparados –hamburguesas, por ejemplo,
disponiéndose de un sinnúmero de procedimientos caseros para estirar la carne y disminuir el
gasto en las compras.”(p. 243)
Extraídos de: FEIJÓO, María del Carmen (1993): “Los gasoleros. Estrategias de consumo de los NUPO”, en MINUJÍN,
Alberto (comp.): Cuesta abajo. Los nuevos pobres y los efectos de la crisis en la sociedad argentina, UNICEF-LOSADA, pp.
229-252.
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Unidad VIII
LA DEGRADACIÓN DE LA EQUIDAD SOCIAL Y EL FENÓMENO DE LA POBREZA
La pobreza “estructural” suele medirse a través del método de las Necesidades Básicas Insatisfechas, conocido
como NBI. Esta forma de medición, pondera una serie de indicadores referidos a condiciones de existencia del
hogar con el propósito de construir un índice compuesto. Divulgado por la CEPAL, este método presenta la
ventaja de posibilitar mediciones con un alto grado de desagregación geográfica así como comparaciones
internacionales.
Para construir este índice, se seleccionan un conjunto de necesidades y luego una serie de indicadores que
expresan el grado de satisfacción de cada necesidad. Se fija un nivel mínimo para cada uno de ellos y se
conviene en considerar “pobre” a todo hogar que se ubique por debajo de dicho nivel. Así, son pobres aquellos
hogares que no logran la satisfacción de los estándares mínimos de al menos un indicador.
El índice compuesto NBI, incluye cinco indicadores: hacinamiento, tipo de vivienda, condiciones sanitarias,
asistencia escolar y subsistencia del hogar.
HACINAMIENTO: se define como condición de hacinamiento a aquellas viviendas u hogares con más de tres
personas por habitación. Este indicador refiere al hacinamiento por cuarto y se que se obtiene dividiendo el
número total de personas del hogar por la cantidad de cuartos del mismo.
TIPO DE VIVIENDA: expresa la situación habitacional, en particular la procedencia y provisión del agua y el
material predominante en los pisos. En el primer caso, se contempla si el agua fue adquirida por medio de
bomba motor, bomba manual, pozo, transporte cisterna, río, agua de lluvia. Se consigna también si las viviendas
poseen o no cañería dentro de las mismas. En el segundo caso, el material de los pisos, se analiza el material
hallado en mayor proporción. Esto permite identificar viviendas con pisos precarios.
CONDICIONES SANITARIAS: hace referencia a las características de los servicios sanitarios de la vivienda.
Remite a la existencia o no de retrete con descarga de agua al interior de la vivienda o a la existencia o no de
instalación de baño con arrastre de agua.
ASISTENCIA ESCOLAR: registra la existencia de niños en edad escolar que no asisten a la escuela, ya sea por
abandono de la misma o porque nunca han asistido. Por medio de este indicador, se tiene una aproximación
tanto al problema de la deserción como del retraso escolar. La obtención de información sobre el nivel de
asistencia escolar de un hogar, se capta mediante la combinación de las respuestas sobre la edad de escolaridad
de los niños que habitan en el hogar y la asistencia de los mismos a algún establecimiento educativo. Sólo se
considera como asiste a aquellos niños de seis a doce años que concurren a la escuela en el momento de
aplicación de la encuesta.
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SUBSISTENCIA DEL HOGAR: identifica hogares que, de acuerdo a determinadas cualidades de sus jefes,
presentan una incapacidad para la obtención de ingresos suficientes para su mantenimiento. Este indicador
presupone que los bajos niveles educativos de los jefes de hogar conllevan condiciones desfavorables de
inserción ocupacional, repercutiendo de manera directa en sus condiciones de vida. Por ello, la definición de
este indicador remite a los hogares que tienen cuatro o más personas por cada miembro ocupado y además el
jefe de hogar posee bajo nivel de educación formal.
En suma, se considera que un hogar tiene NBI cuando presenta algunas de las siguientes condiciones:
• Más de tres personas por cuarto (hacinamiento).
• Vivienda de tipo inconveniente (pieza de inquilinato, vivienda precaria u de otro tipo, excluyendo casa,
departamento y rancho) (tipo de vivienda).
• Vivienda sin retrete con descarga de agua (condiciones sanitarias).
• Algún niño en edad escolar (6 a 12 años) que no asistiera a la escuela (asistencia escolar).
• 4 o más personas por miembro ocupado y cuyo jefe de hogar tiene bajo nivel educativo.
FUENTES: Si bien este índice suele construirse sobre la base de datos del Censo Nacional de Población y
Vivienda, se comprobó que las transformaciones estructurales se sucedían en lapsos más cortos que los
períodos intercensales (cada 10 años) y que esta fuente resultaba entonces limitada para captar cambios.
También la Encuesta Permanente de Hogares (conocida como EPH) es utilizada para establecer estas
clasificaciones. Me- rece aclararse que en ocasiones las mediciones de ambas fuentes no coinciden y reclaman
un análisis pormenorizado de las discrepancias. Sin embargo, estas diferencias suelen ser menores, de modo
que la medición de población con NBI por método censal o EPH resulta compatible e incluso los resultados
pueden compararse.
El método de Líneas de Pobreza e Indigencia se caracteriza por la comparación de los totales de ingreso
declarados por los miembros del hogar, con los ingresos estimados requeridos para la satisfacción de las
necesidades de las personas. Esto implica que no se identifican necesidades no satisfechas sino que se asume
que los hogares cuyos ingresos son inferiores a las correspondientes líneas, pueden ser caracterizados como
pobres o como pobres indigentes. La estimación de la incidencia de indigencia se realiza comparando los
totales de ingresos declarados por los miembros del hogar entrevistado con la línea de indigencia
correspondiente, según características de sus componentes.
LÍNEA DE INDIGENCIA
El concepto de “Línea de Indigencia” (LI) procura establecer si los hogares cuentan con ingresos suficientes
como para cubrir una canasta de alimentos capaz de satisfacer un umbral mínimo de necesidades energéticas y
proteicas. De esta manera, los hogares que no superan ese umbral, o línea, son considerados indigentes.
El procedimiento parte de utilizar una Canasta Básica de Alimentos de costo mínimo (CBA) determinada en
función de los hábitos de consumo de la población definida como población de referencia en base a los
resultados de la Encuesta de Gastos e Ingresos de los Hogares de 1985/86. La nueva metodología utilizará
como base los resultados de la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares de 1996/97. Asimismo, el
procedimiento en uso toma en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles
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para esa población (según “Canasta básica de alimentos del adulto equivalente”).
Una vez establecidos los componentes de la CBA se los valoriza con los precios relevados por el Índice de
Precios al Consumidor (IPC) para cada período de medición. Dado que los requerimientos nutricionales son
diferentes según la edad, el sexo y la actividad de las personas, es necesario hacer una adecuación que refleje
las características de cada individuo en relación a esas variables, para lo cual se toma como unidad de referencia
al varón adulto, de 30 a 59 años, con actividad moderada. A esta unidad de referencia se la denomina “adulto
equivalente” y se le asigna un valor igual a uno.
LÍNEA DE POBREZA
La medición de la pobreza con el método de la “Línea de Pobreza” (LP) consiste en establecer, a partir de los
ingresos de los hogares, si éstos tienen capacidad de satisfacer –por medio de la compra de bienes y servicios–
un conjunto de necesidades alimentarias y no alimentarias consideradas esenciales.
Para calcular la Línea de Pobreza es necesario contar con el valor de la CBA y ampliarlo con la inclusión de
bienes y servicios no alimentarios (vestimenta, transporte, educación, salud, etc.) con el fin de obtener el valor
de la Canasta Básica Total (CBT).
Para ampliar o expandir el valor de la CBA se utiliza el “Coeficiente de Engel” (CdE), definido como la relación
entre los gastos alimentarios y los gastos totales observados en la población de referencia (en este caso, la del
año base de estos cálculos, 1985/86).
Coeficiente de Engel = Gastos alimentarios / Gastos totales
En cada período se actualiza tanto el numerador como el denominador del Coeficiente de Engel
con la variación de los precios correspondientes del IPC. En función de la variación relativa de esos precios, se
determina para cada mes de medición de la pobreza el valor del coeficiente.
Para expandir el valor de la CBA, de hecho lo que se hace es multiplicar su valor por la inversa del Coeficiente
de Engel.
CBT = CBA * inversa del Coeficiente de Engel
Por último se compara el valor de la CBT de cada hogar con el ingreso total familiar de dicho hogar. Si el
ingreso es inferior al valor de la CBT se considera que el hogar y los individuos que lo componen se hallan por
debajo de la Línea de Pobreza; de lo contrario, se encontrarán en el grupo de hogares y personas no pobres.
Fuente:
INDEC: “Incidencia de la pobreza y de la indigencia en los 31 aglomerados urbanos. Primer semestre 2007”.
[Link] [Link]/nuevaweb/cuadros/74/pob_tot_1sem07.pdf e
Complementado con:
Marco Grosso, María del Rosario Andrade de Souto, Violeta Questa, Luis Martínez y Eduardo Chávez Molina (s/f)“La
Medición de la Pobreza”, Materiales de Trabajo/Estudios Metodológicos/ SERIE 1, Cátedra Salvia, Facultad de Ciencias
Sociales-UBA.
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Unidad IX | Clase 1
RECOMPOSICIÓN DE LAS CLASES EN LA ARGENTINA RECIENTE
KESSLER, Gabriel (2014): Controversias sobre la desigualdad. Argentina, 2003-2013, Buenos Aires, Fondo de
Cultura Económica. En particular: “Distribución del ingreso y el trabajo” (capítulo 2), pp. 59-113.
BENZA, Gabriela (2016): “La estructura de clases argentina durante la década 2003-2013”, en KESSLER,
Gabriel (comp.) La sociedad argentina hoy. Radiografía de una nueva estructura, Siglo XXI Editores - Fundación
OSDE, Buenos Aires, pp. 113-139.
________________________________________________________________________________
Guía de lectura
KESSLER
1| ¿Qué mide el índice de Gini y cuáles son las virtudes y debilidades de esta medida?
2| Compare los valores del Gini para el resto del mundo y para la Argentina en distintos momentos de su
historia. ¿Qué factores pueden explicar este crecimiento significativo de la desigualdad de ingresos en el
país?
3| ¿Cuál es la principal controversia en torno a la interpretación de los valores del Gini en 2006? ¿Avanzamos
o retrocedimos en términos de desigualdad de ingresos en relación con el período neoliberal?
4| ¿A qué llama el autor pobreza absoluta y relativa y a qué conclusiones contradictorias nos lleva el análisis de
la evolución de cada una de ellas?
5| ¿Cuáles fueron los cuatro pilares de la política laboral implementada desde 2003? Describa cada uno de
estos puntos.
6| Según el autor, ¿el incremento de los salarios durante la década analizada logró superar a la inflación?
(conteste tras la lectura completa del capítulo)
7| ¿Qué significa la distribución funcional de los ingresos, cómo se la mide y qué resultados arroja para el
período más reciente?
8| La tesis de que la última década evidenció un gran avance en términos de empleo e ingresos enfrenta,
según Kessler, cuatro grandes objeciones. Identifíquelas y desarrolle los principales argumentos e
indicadores empleados por estos observadores más críticos.
9| Relacione la tesis de la heterogeneidad estructural con los análisis sobre modelos de acumulación
desarrollados por Torrado para otros períodos de la historia argentina.
10| ¿Cómo se definen y cuál es la importancia de los trabajadores precarios?
11| Identifique las principales tendencias observadas en relación con la pobreza.
12| ¿Qué significa que el sistema tributario argentino se ha tornado regresivo? ¿Qué ocurre con la relación
entre la nación y las provincias?
13| ¿Qué balance propone el autor para evaluar avances y retrocesos en las desigualdades de género?
14| ¿Cuál es el juicio del autor sobre la sustentabilidad de las conquistas alcanzadas?
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BENZA
15| ¿Cuáles son las virtudes y restricciones de tomar a la división del trabajo como criterio para el estudio de
las clases? ¿Y cuáles las de utilizar a las Encuestas Permanentes de Hogares?
16| ¿A qué se refiere la autora con la morfología de las clases? ¿En qué sentido esa morfología se modifica a
fines del siglo XX?
17| ¿Cuál es la evaluación de la autora sobre los cambios en el perfil de los sectores populares? ¿Cuáles fueron
las restricciones a las mejoras?
18| ¿Cuáles fueron los cambios en los sectores medios? ¿Qué importancia revisten para este grupo los estudios
superiores? ¿Qué puede decirse en cambio de los estudios secundarios?
19| ¿Qué sucede con las desigualdades dentro del territorio nacional? ¿Ha habido modificaciones sustantivas en
los últimos años? Ejemplifique las diferencias en la estructura de clases entre dos jurisdicciones distintas.
20| ¿Entre qué grupos se observa con mayor claridad la recomposición de los ingresos y la ampliación de la
capacidad de consumo?
21| ¿Existen límites de ingresos precisos entre las clases medias y populares? ¿Se trata de un fenómeno
novedoso?
ELABORACIÓN PERSONAL
22| A partir de las reflexiones de Etchemendy, y sobre la base de los distintos textos que analizan las
transformaciones del mercado de trabajo, sintetice las características principales de la estructura del
mercado de trabajo en dos períodos distintos: el período de la convertibilidad y el de la post-
convertibilidad.
“En suma, en el marco de la restauración social general pos 2003, los distintos componentes de
la clase trabajadora fueron despertando del letargo de manera despareja e impar, de acuerdo
con su propia posición sectorial, sus recursos organizativos y la ayuda regulatoria del Estado. En
esta evolución dispar puede distinguirse a los sectores mejor posicionados: en primer lugar, los
profesionales asalariados y los obreros calificados de la industria y servicios asociados cubiertos
todos por convenios colectivos, como vimos dos de los subgrupos que más aumentaron su
volumen en la última década. Puede pensarse, por ejemplo, en un trabajador petrolero, del gas,
aceitero o automotriz con salarios de entre 10.000 y 25.000 pesos.
En segundo lugar, pueden distinguirse los trabajadores menos calificados pero registrados y
cubiertos por convenios colectivos que fueron actualizando salarios y condiciones de trabajo.
Es importante señalar, por otro lado, aquellos sectores que, aun en el marco general de mejoras
desde 2003, tuvieron menos herramientas para defenderse en un proceso marcado por la
asalarización y la sindicalización. Por arriba, y en la frontera con la clase media, los profesionales
jerárquicos no cubiertos por convenios colectivos y ciertos profesionales autónomos. Es un lugar
común en el ámbito de las relaciones laborales empresarias en estos años constatar cómo los
empleados profesionales jerárquicos, que tradicionalmente negociaban salarios individualmente,
vieron mermar sus ingresos en relación a los sindicatos y sus constantes actualizaciones de los
básicos de convenio. El lanzamiento de Sindicato de los Trabajadores de las Tecnologías de la
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Finalmente, por abajo, quienes resultan más rezagados son los trabajadores no registrados, casi
siempre menos calificados, que no entran en la negociación colectiva o no están organizados por
movimientos sociales. Esa disparidad entre estos tres colectivos -profesionales autónomos o
jerárquicos sin convenio, trabajadores cubiertos por convenios, en especial los mejor calificados, y
los no registrados- se acrecentó con el cambio de contexto económico pos 2010.”
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Unidad IX | Clase 2
RECOMPOSICIÓN DE LAS CLASES EN LA ARGENTINA RECIENTE
HEREDIA, M. (2016), “Las clases altas y la experiencia del mercado”, en op. cit., pp. 185-205.
SEMAN, P. y C. FERRAUDI CURTO (2016), “Los sectores populares”, en op. cit., pp. 141- 162.
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Guía de lectura
HEREDIA
1| ¿Qué cambios y continuidades pueden observarse en las clases altas y medias altas argentinas en las últimas
décadas? Precise con claridad la temporalidad y dimensiones escogidas.
2| ¿Qué cambios y continuidades pueden observarse en los sectores populares argentinos en las últimas
décadas? Precise con claridad la temporalidad y dimensiones escogidas.
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