LAMBAYEQUE
Lambayeque es una ciudad de la costa norte del Perú y capital del distrito y provincia homónimas
en el departamento de Lambayeque. Es un importante centro comercial, cultural y educativo ya que
alberga algunos de los museos más importantes del país como el Museo Tumbas Reales y el Museo
Brüning además de ser hogar de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Fue fundada en 1553
bajo el nombre de San Pedro de Lambayeque.
Iglesia San Pedro Historia
Época prehispánica
Cuenta la leyenda que en una época remota arribó a las
playas de la actual caleta San José, en el Perú, una gran
flota de balsas extrañas, tripuladas por un brillante cortejo
de guerreros extranjeros, que tenían por jefe a un hombre
de gran talento y valor llamado Naylamp, quien fundó esta
civilización conocida como Sicán o Lambayeque la cual
perduro entre los siglos VII - XIV aproximadamente.
Sus descendientes son los forjadores de la gran Cultura
Chimú, forjada en Lambayeque antes que el Imperio Inca y que se desarrolló hasta lograr un notable
estado paralelo a la Civilización inca y a diferencia de ésta, trasladó su capital a zonas más propicias
y estratégicas estableciendo grandes centros urbanos.
Fueron grandes agricultores y textiles, pero sobre todo maravillosos orfebres, con extraordinarios
trabajos en oro. La conquista del territorio que hoy forma Lambayeque a manos de los incas duró
casi cuatro décadas, habiendo intervenido para ello Pachacutec, Tupaq Yupanqui y Huayna
Cápac sucesivamente.
Museo de las Tumbas Reales de Sipán
Uno de los más grandes hitos en la historia de la arqueología mundial es, sin duda, el hallazgo en
1987 de la tumba del Señor de Sipán. Estamos hablando de un hecho sin precedentes en el
continente americano, similar al de Tutankamón en Egipto, que causó gran revuelo en todo el
mundo. Su relevancia radica en que se trató de uno de los antiguos gobernantes más importantes y
venerados -llegando a la categoría de semidios- de la época preinca.
¿Quién fue el Señor de Sipán?
Luego del descubrimiento se develó que la vida del Señor de Sipán se desarrolló alrededor del año
250 d. C. y que se trató del máximo jerarca de la cultura Moche viviendo aproximadamente hasta los
cuarenta años. Esta civilización, que tuvo su apogeo durante los siglos I y VII, es una de las más
importantes que se establecieron en la costa norte del Perú.
Destacaron principalmente por su cerámica cuya gran belleza y estética es la mejor prueba de la
cosmovisión de esta cultura. Hombres y mujeres, deidades, seres mitológicos, animales, plantas,
así como también escenas de ceremonias y guerras fueron representados en esculturas y todo tipo de
ornamentos. Muchos de ellos se han encontrado en sus cementerios.
Los platos tradicionales de Lambayeque y su relevancia en la
gastronomía peruana
En el Perú, cuando hablamos de gastronomía, no podemos hablar de solo una ciudad o un
departamento, porque nuestro país es una magnifica mezcla de colores, sabores y texturas que nos
representan, e indirectamente cuentan quienes somos.
Es fundamental entender que la gastronomía peruana va más allá de solo ser exquisita, se trata de un
conjunto de cocinas regionales que expresan nuestra riqueza cultural y el proceso histórico que
atravesamos.
Con el pasar del tiempo adquirimos la responsabilidad de transmitirlo a las nuevas generaciones y
hacerlos parte del verdadero significado de la cocina nacional.
La gastronomía lambayecana es uno de los pilares de nuestra identidad cultural, debido a que aporta
un gran porcentaje de insumos y técnicas a todo el Perú, las cuales se han mantenido intactas hasta
nuestros días, ya que en sus platos guardan una importante riqueza histórica, algo que como
ciudadanos peruanos nos llena de orgullo, alegría y nos recuerda el compromiso que tenemos con
ella.
Chinguirito
La Marinera Norteña
La Marinera Norteña es una danza representativa de las regiones de Piura, Lambayeque y La
Libertad, distinguida por ser ágil, airosa, elegante, libre y alegre. Su origen se atribuye a una mezcla
de ritmos peruanos, africanos y españoles como la zamacueca, el huayno, y el minué.
El origen de la marinera norteña se remonta al siglo XVII, cuando los españoles trajeron el baile
llamado Minué, el cual se danzaba en pareja y que en Perú, la servidumbre de los colonos lo
imitaban pero a su estilo: con sonidos y movimientos alegres y más inspirados en el cortejo. Es así
que nace el Fandango, un baile que se hizo popular en
España. En el norte del Perú aparece el baile “el Tondero”
que se caracteriza por ser divertido y atrevido, por lo que
causó gran revuelo entre los aristócratas españoles y
religiosos, cuando este baile llega a Lima, se fusiona con el
Fandango, dando luz a la Zamacueca. Esta fue muy popular
en toda Latinoamérica, incluyendo a Chile, cuya versión era
tan conocida que se le empezó a llamar “La chilena”,
volviéndose incluso baile nacional en ese país. Mientras
tanto, en Perú el baile no era conocido por un solo nombre:
le llamaban Tondero, Mozamala, resbalosa, e incluso
algunos la llamaron “La chilena” es por eso que, durante la
guerra con Chile, el espíritu patriota de los peruanos hizo que
se le busque un nombre oficial alejado del nombre de los
enemigos. De esta forma y homenajeando a los héroes de la
Marina peruana, lo llamaron “Marinera” propuesto por el padre de la marinera, don Abelardo
Gamarra Rondó, en 1879.
Leyendas:
El cerro de la vieja y el viejo
Muchas leyendas y
mitos de Lambayeque
se relacionan con la
orografía del lugar. Tal
es el caso de la leyenda
del cerro de la vieja y el
viejo.
Los antepasados
cuentan que en un cerro
entre Lambayeque y
Motupe vivía una pareja
de viejitos. Un día, el
mismo Jesucristo se les
presentó y les pidió agua dado que estaba sediento.
Ellos se negaron y Jesucristo los convirtió en piedra. Según cuentan, una roca cae cada
año de este cerro y en ese momento los viejos de la leyenda lanzan sus quejidos
Héroes Representativos
José Balta: José Balta y Montero fue un militar y político peruano que ocupó la
presidencia constitucional del Perú de 1868 a 1872. Durante su gobierno se firmó el
Contrato Dreyfus para la explotación del guano
Augusto. B. Leguía: Fue un político peruano.
Diego. Ferré: Fue un marino peruano. Héroe de la Guerra del Pacífico, falleció en el
combate naval de Angamos el 8 de octubre de 1879, al lado de Miguel Grau
Pascual. Saco Oliveros: fue un militar y político peruano.
Pedro. Ruiz Gallo: Fue un militar e inventor peruano, aunque también se desempeñó
como relojero, mecánico, músico, pintor, investigador, médico y explorador, considerado
uno de los precursores de la aeronáutica moderna y patrono del arma de ingeniería del
ejército peruano.
Juan Fanning García: Fue un marino peruano, miembro de la Bomba Lima, y héroe de
la Guerra del Pacífico. Al mando del batallón "Guarnición de la Marina", se destacó en la
defensa de Lima, luchando en la batalla de Miraflores, donde fue herido mortalmente
Elías. Aguirre: Remigio Elías Aguirre Romero fue un destacado marino peruano, héroe
de la Guerra del Pacífico. Como segundo comandante del monitor Huáscar, murió en el
combate de Angamos
