La economía productiva de Venezuela, tanto en la actualidad como en el pasado, ha estado
influenciada por diversos factores.
Economía Productiva Antigua
En el pasado, la economía productiva venezolana también ha estado influenciada por diferentes
sectores. La agricultura ha sido un sector importante en la economía venezolana, con cultivos como el
arroz y el sorgo. Los principales productores de arroz en Venezuela son los estados de Portuguesa,
Barinas, Guárico, Cojedes, Delta Amacuro, Carabobo y Bolívar. Venezuela se abastecía a sí misma en el
consumo de maíz hasta 2007. En 2012 se obtuvieron 772 853 toneladas de maíz, lo que equivalió a un 55
% de la demanda.179 La siembra de maíz blanco y maíz amarillo inicia en junio en Portuguesa, Barinas y
Cojedes; se van a sembrar unas 260 mil hectáreas; el año pasado se sembraron 190.405 hectáreas de maíz,
blanco: 105.310 hectáreas; y amarillo 85.095. El gobierno también maneja que el rendimiento es de 6 mil
kilos por hectáreas y que el año pasado se alcanzó a producir 1.142.430 toneladas del producto.180 A
fines de septiembre inició la cosecha de maiz con un precio referencial de 0.38 dólar por kg. La superficie
sembrada de maíz estimada es de unas 350.000 hectáreas entre amarillo y blanco.
Además de la agricultura, el sector forestal también ha tenido importancia en la economía
venezolana. La Corporación Venezolana de Guayana (CVG) ha llevado a cabo proyectos de inversión en
esta área, como el Proyecto de Plantaciones Forestales 5.
Presidente de la Federación Nacional de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela (Fesoca)
José älvarez señaló que hay un crecimiento entre el 15% y 20% desde el 2021, puntualizó que este año
2023 ya han molido más de 2.000.000 de toneladas de caña de azúcar de las 3.500.000 toneladas por
moler, esta producción cubre el 45% del consumo interno.182 En mayo de 2023 finaliza la zafra de caña
de azúcar 2022-2023 en Protuguesa que inició el 4 de diciembre. La Central Azucarero Portuguesa
(Capca) y el Central Azucarero Las Majaguas, alcanzaron una molienda de 1.790.004 toneladas de caña.
Otras centrales El Palmar, S.A. (CEPSA) ubicado en Aragua y el Central Azucarero Molienda Papelón
(Molipasa), también culminaron la zafra de este año con éxito sin información del volumen.
El maíz que tuvo una producción de 1.150.000 t. en 2022, lo que representa un 35% de
crecimiento con respecto al 2021
El arroz obtuvo una producción de 429.740 t. lo que se traduce en un incremento del 79% con
respecto al año 2021.170
La caña de azúcar alcanzó las 2.814.262 t. lo que refleja un crecimiento del 2% en superficie y
19% en producción, con respecto al 2021. Esta producción cubre el 45% del consumo interno
El frijol se sembraron 80.000 ha para una producción cercana a 80.000 t. un crecimiento de
60.000 t. con respecto al año 2021-22 (284%).
La soya decreció en los llanos occidentales, se estima una producción de 10.000 t, una
disminución del 28% con respecto al año anterior
El ajonjolí se cosecharon 18.000 ha con una producción de 7.200 t. un crecimiento del 6% con
respecto al 2021.
La cosecha de girasol materia prima para la elaboración de aceite de girasol, en el estado
Portuguesa, donde el año pasado se sembraron alrededor de 2.500 hectáreas de la planta de
girasol. Los productores esperan superar el rendimiento promedio de 1.000 kilogramos por
hectárea (kg/ha). Los resultados se verá en abril.171 En octubre inicia la siembra de girasol y en
diciembre los campos están floreados. Ramón Elías Bolotin, directivo de la Confederación de
Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro) señaló que en el país se
importa más de un 90% del aceite comestible172
El café. Según datos oficiales, Venezuela pasó de producir 1.573.000 quintales de café en el año
2016 a 3.618.637 en 2022, y proyecta cerrar el año 2023 con poco más de cuatro millones de
quintales. En el país se consumen, en promedio, entre 2.500.000 a 2.800.000 quintales al año de
café, lo que, de acuerdo con el Gobierno, permite usar el excedente para la exportación, sin
afectar el consumo local173
El maní se produce en el estado Anzoategui un promedio de 3,000 toneladas anuales, el maní se
produce desde 1982 un promedio nacional anual de 11,000 toneladas anuales. El consumo
nacional se ubica en las 10.000 toneladas
Economía Productiva Actual
La economía productiva venezolana actual se encuentra en una situación precaria debido a
diversos factores como la caída de los precios del petróleo, la hiperinflación, la escasez de divisas, la falta
de inversión en infraestructura y la inestabilidad política y social.
|La producción nacional se ha visto afectada por la falta de materias primas, insumos y repuestos,
lo que ha llevado a una disminución en la producción de bienes y servicios. Además, las empresas
enfrentan dificultades para importar productos terminados debido a las restricciones cambiarias y al
control de precios impuesto por el gobierno.
El sector agrícola también ha sido golpeado por la crisis, con una disminución en la producción
de alimentos debido a problemas como la falta de insumos, el deterioro de la infraestructura agrícola y las
políticas gubernamentales poco efectivas.
En marzo de 2023 inicia la cosecha de girasol materia prima para la elaboración de aceite, en el
estado Portuguesa, donde el año pasado se sembraron alrededor de 2.500 hectáreas de la planta de girasol.
Los productores esperan superar el rendimiento promedio de 1.000 kilogramos por hectárea (kg/ha). la
cosecha durará aproximadamente un mes y será procesada en Acarigua por la empresa hermana Oleica.
La cosecha de girasol en algunos sectores se produce hasta 2 mil kilos por hectárea.184 La Confederación
de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro) indicó que por segundo año en
una extensión de 10.000 hectáreas de girasol estimadas para el próximo ciclo norte-verano 2023-2024.
En 2023 disminuye la producción de plátano en un 50% por el cambio climático, las lluvias que
superan los 3 mil milímetros de agua al año de acuerdo al gerente general de la Fundación para el
Mejoramiento del Plátano en Venezuela (Fumplaven), ingeniero agrónomo Yurimar Quintero.186
La producción en 2023 de frijol Fedeagro mencionó que este año, el rendimiento está por debajo
de los 1.000 kilos por hectárea y la superficie total estimada es de unas 58.000 ha.184La producción de
arroz en diciembre de 2023 se ubicó en 458.000 toneladas, mientras que en 2022 fue de alrededor de
425.000 toneladas. De 85.000 hectáreas pasaron a algo más de 95.000 hectáreas cosechadas, sin embargo
se obtuvo un promedio en el rendimiento en el año, un descenso de 13,7%». Pasamos de 5.000
kilogramos que estábamos promediando a 4.514 kilogramos por hectárea. El sector está produciendo el
53% del consumo nacional.187 El problema es la escasez de gasoil que atraza la cosecha.188