Brasero

El brasero es un recipiente en el que se pone un combustible

sólido, ardiendo en forma de brasas, que sirve para calentarse.1 ​
Más tarde, se llamaría brasero a ciertos depósitos de brasas
ardiendo, como el compartimento superior de las calderas de
calefacción de combustible sólido. La Real Academia Española, en
su diccionario en línea (on line),2 ​incluye como segunda definición
el lugar donde se ejecutaba a ciertos delincuentes. La RAE parece
referirse así, a los condenados a la hoguera,3 ​ en general judíos o
infieles víctimas de uno de los métodos más corrientes con que el
"brazo secular" ejecutaba a los condenados por la Inquisición.4 ​ Lujoso brasero dorado, con tapa,
badila y tenacillas. Museo de Artes y
Costumbres Populares de Sevilla.
Materiales
Aunque el brasero más extendido y de mayor tradición fue el
brasero metálico de diferentes aleaciones a lo largo de la Historia,5 ​
también existieron diversos modelos de brasero cerámico (por su
condición de objeto alfarero con precedentes más antiguos). Solían
ser recipientes abiertos, ovoides en su forma y con múltiples
agujeros. No deben confundirse con el anafe o anafre, usado para
Izq.: Brasero de arcilla, obra del
mantener caliente la olla de la comida, si bien éste, y especialmente
alfarero Juan Ramos Padilla en
su brasa podían utilizarse como brasero o para alimentarlo.6 ​ Arroyo de la Luz (Cáceres, España).
Museo de cerámica de Chinchilla de
Otro capítulo importante lo ocupan los braseros de fina cantería, Montearagón. Derecha: Brasero de
muchos de ellos en piedras nobles, frecuentes entre los restos de la metal.
civilización árabe en al-Ándalus.7 ​

Uso y funcionamiento8
El brasero doméstico metálico es un recipiente cóncavo provisto
generalmente de una tapa con hendiduras por las que sale el calor o
bien, los más modestos, de una alambrera metálica para no
quemarse. Para evitar el contacto con el suelo, los modelos caros
incluían un pie o soporte. El combustible por excelencia era el cisco
o picón, un tipo de carbón vegetal muy menudo y de larga
combustión.

El brasero se coloca en el centro de las habitaciones o debajo de

unas mesas especiales, llamadas mesas camillas, sobre una tarima Brasero de cerámica datado del
de madera perforada en el centro para encajarlo, que también sirve siglo vi procedente de Herrería,
de reposapiés. Para reavivar el fuego se utiliza un instrumento España, y conservado en el Museo
metálico llamado badila, que consiste en un mango y una paleta de Guadalajara.
redonda, doblemente perforada en su borde superior; cuando la
combustión languidece y baja el calor, se echa una firmita, es decir
se remueve con la badila con sumo cuidado. A las personas que
pasaban mucho tiempo sentadas en la mesa camilla, le salían en las
piernas una especie de manchas o vejigas muy incómodas, las
llamadas cabrillas.9 ​

Considerado un ingenio peligroso dentro de la vivienda por el

hecho de generar brasa sin estar perfectamente protegido y de
producir "tufo", fue causa de incendios frecuentes, principalmente
al entrar en contacto con las faldas de la mesa camilla y diversas
prendas de las personas. Sin embargo, el peligro más grave era la
posibilidad de envenenamiento por emisión de monóxido de
carbono (el mencionado "tufo"), que se producía especialmente en
habitaciones poco ventiladas, por combustión incompleta por falta Brasero de bronce-latón de época
de oxígeno. almohade (siglo XII) hallado en
Córdoba y depositado en su Museo
El brasero eléctrico Arqueológico.

En la segunda mitad del siglo xx el tradicional brasero cayó en

desuso. El uso del brasero tradicional con cisco/carbón/picón requería un lugar donde almacenar el carbón,
un sitio donde tirar las cenizas, y era una tarea muy sucia para una pequeña vivienda de ciudad, y con el
desarrollo económico había quienes preferían el uso del brasero eléctrico por la comodidad de tener un
enchufe e incluso un interruptor en el cable, que permitía disponer de calor inmediato y sin brasas de carbón
que pudiera generar un incendio por alguna chispa o una intoxicación por el CO producido por una mala
combustión de éstas.

Actualmente, aún quedan personas mayores en los pueblos que siguen usando este tipo de braseros (por
desgracia, cada año hay muchas muertes, principalmente de personas mayores, por incendios o por
inhalación de CO por mala combustión del carbón).

En algunas viviendas, para evitar el contacto que pudiera haber con los piés, ponían al brasero una
protección, como una jaula, aunque eso no evitaba las chipas o la maña combustión.

Luego surgió otro aparato, que, al igual que los braseros eléctricos, llevan una resistencia que se calienta
con el paso de la corriente eléctrica, y que se suele conocer por "lorito" ya que tienen forma de jaula
pequeña, y se cuelgan debajo de la tapa de la mesa camilla (con unos consumos medios de 450 W).10 ​

Y finalmente, para evitar todos los riesgos del brasero eléctrico (que en casos de olvidar apagarlo acaban
siendo foco de incendio), y para reducir los costes energéticos del brasero eléctrico, que es muy elevado,
cada día son más las personas que eligen calefactores ecológicos de muy bajo consumo, que, sin perder
calidad en el calor, consumen menos de 100 w. Con ello se evitan los problemas de circulación en las
piernas, los incendios, los elevados consumos, y demás perjuicios que causaban los braseros y que ya se
han resuelto.

Historia del brasero y artilugios similares

En diversos museos arqueológicos, se muestran braseros procedentes de Etruria y Roma.11 ​ Por lo general
fabricados en bronce, tienen formas cuadrangulares, circulares y oblongas; se apoyan sobre pies en forma
de ruedas o de garras de animales, o en trípodes, y algunos llevan ricos adornos en relieve. Su uso como
 pebeteros, en principio, era más religioso que
termo-doméstico. Así parecen indicarlo también
los ejemplos encontrados en España, de braseros
ibéricos del siglo vii a. C..12 ​

Quizá el precedente más antiguo del brasero sea

un antepasado del "korsi" iraní, empleados entre
otras ocasiones con motivo del festejo persa de la
Yalda. En la América precolombina, hay
numerosos artilugios similares, desde el "tlecaxitl"
azteca de usos religiosos, hasta los braseros-
hornillo estudiados por el instructor Raúl
Brasero de Pompeya
Ybarra.13 ​En Japón existe un ingenio parecido, el "Tlecaxilt", brasero de la
"kotatsu". Y en Sudamérica, sobre todo en el Río cultura Tlahuica de
de la Plata, aún se conserva un modelo de brasero Teopanzolco (Morelos),
14
con funciones de barbacoa. ​ que se exhibe en el
Palacio de Cortes,

Los braseros en la historia de la pintura Cuernavaca, México.

Dos pintores españoles, el catalán Fortuny en el siglo xix, y el cordobés Julio Romero de Torres en el
primer tercio del siglo xx, pintaron bellos ejemplos de braseros y soportes, fruto de la fantasía de los
artesanos caldereros.
 Brasero encendido, en El Brasero con soporte de Abajo, a la izq., el gran
nacimiento de la virgen, metal en El brasero de La Vicaría, obra
óleo de anónimo español coleccionista de costumbrista de Mariano
del siglo xvii. estampas (grabados), Fortuny (c. 1870). MNAC
pintado por Mariano
Fortuny (c. 1870).

Gran brasero Inclinada

andaluz, sobre el
sostenido por la brasero,
modelo Amparo, removiendo
en el óleo sobre el picón con
lienzo pintado por la badila: La
Julio Romero de chiquita
Torres en 1920. piconera
(1930), uno
de los últimos
óleos de Julio
Romero de
Torres.

El brasero de Mesonero
"He aquí un objeto, el brasero, puramente español, y para hablar del cual de poco nos serviría
tener a la mano los diccionarios de Taboada o de Newman. Afortunadamente somos poco
diestros en achaque de traducciones, y aspiramos más bien al título de originales, aunque
indignos. Verdad es que según van las cosas en la patria del Cid, dentro de muy poco tiempo
acaso no tengamos ya objetos indígenas de que ocuparnos, cuando leyes, administración,
ciencias, literatura, usos, costumbres y monumentos que nos legaron nuestros padres acaben
completamente de desaparecer. Entonces desaparecerá también el brasero, como mueble
añejo, retrógrado y mal sonante; y será sustituido por la chimenea francesa, suiza o de Albión;
y la badila dará lugar al fuelle; y soplaremos en vez de escarbar."15 ​
Ramón de Mesonero Romanos

Riesgos por el uso del brasero

Incendios por brasero en las viviendas (https://www.teinteresa.es/espana/chimenea-brasero-
puede-matar-media_0_890312296.html), casi siempre de graves consecuencias.
 Si el brasero es de cisco o picón (un carbón vegetal picado en trozos muy pequeños):
Por el contacto de la ropa de la camilla con las brasas.
Porque de las brasas salte alguna chispa que prenda la ropa de la camilla.
Si la ropa no se levanta para dejar que el aire caliente salga, la temperatura bajo la
ropa de camilla puede ser elevada y prender. Algo que había que evitar al salir o ir a
dormir. Especialmente por la noche, había que cubrir el brasero para evitar que
alguna chispa llegase a la ropa y para ahogar la combustión, e incluso dejar la ropa
de camilla levantada.
Si el brasero es eléctrico
Por el contacto de la ropa de la camilla con las partes incandescentes o de alta
temperatura del brasero.
Por fallos eléctricos debidos al deterioro del brasero, del cable, o los contactos, o
sobrecarga en la instalación eléctrica (ya que son equipos de alta potencia).
Al utilizarlo por primera vez cada temporada de frío, se ha de limpiar muy bien para
retirar restos de polvo o suciedad que pueda haberse acuulado y que pueda arder o
dificultar la adecuada incandescencia del brasero.
Por elevación de la temperatura bajo la ropa de camilla, igual que ocurría con el
brasero de carbón vegetal.

Dejar el brasero encendido al salir de casa para que nuestros animales sigan teniendo calefacción, o
montar un pequeño tendedero para secar la ropa bajo la mesa camilla, han sido también causantes de
incendios domésticos.

Inhalación de monóxido de carbono (https://www.infosalus.com/actualidad/noticia-alrededor-

150-personas-mueren-ano-causa-intoxicaciones-monoxido-carbono-espana-201501101013
42.html) (CO).
Porque nosotros, y la combustión de las brasas, consumimos oxígeno y, llegado un
punto, puede ocurrir que falte y haya una mala combustión y con ello aumente el CO en
el ambiente hasta un punto peligroso y hasta mortal.
Por el humo de un incendio aunque pueda quedarse localizado en la mesa sin llegar a
extenderse por la vivienda.
Quemaduras por contacto. Tanto el de cisco como el eléctrico alcanzan temperaturas
peligrosas.
En calzado
En los piés
¡Cuidado con los menores o animales que puedan colarse debajo de la camilla!
Quemaduras corporales que puede llegar a ser severas y hasta mortales.

En el caso de los braseros de cisco (o picón), hay quienes aprovechan el rescoldo16 ​del
día anterior y tras quitar las cenizas echan cisco nuevo y en vez de aventarlo17 ​ para
avivar las brasas, las rocían con algún líquido inflamable.
Problemas circulatorios (varices, insuficiencia venosa crónica -IVC-, entre otras)
La temperatura bajo la ropa de camilla que genera un brasero es uno de los factores
causantes y agravantes de la insuficiencia venosa.
 A eso (como le ocurre, también, a quienes usan radiadores de aceite pequeños bajo la
camilla en vez de braseros) se añade la exposición directa a estas fuentes de calor de
alta temperatura, que incide en el mismo daño a la circulación.

Véase también
Estufa (calefacción)
Gloria (construcción)
Maridillo
Barbacoa

Referencias
wAw)Museo Arqueológico y Etnológico de
1. Vida y peregrinación: Ministerio de Cultura, Córdoba.
1993. (http://books.google.es/books?id=iob
pAAAAMAAJ&q=museo+arqueol%C3%B3 8. Vídeo sobre el uso del brasero. (http://www.
gico+braseros&dq=museo+arqueol%C3% h-allers.de/0512/br/brasero.htm) Archivado
B3gico+braseros&hl=es&sa=X&ei=qQWM (https://web.archive.org/web/20070208205
T4mZJaOl0QWZudy1CQ&sqi=2&ved=0CF 551/http://www.h-allers.de/0512/br/brasero.
UQ6AEwBg) ISBN 8474839432. htm) el 8 de febrero de 2007 en Wayback
Machine.
2. DRAE (http://buscon.rae.es/draeI/SrvltCons
ulta?LEMA=brasero) 9. MOLINER, María. Diccionario de uso del
Español. Editorial Gredos, Madrid 1994.
3. Execración contra los judíos, escrito de (htt ISBN 84-249-1344-2 obra completa.
p://books.google.es/books?id=u-SWIvc6jio
C&pg=PA13&dq=braseros+para+judios&hl 10. Una variedad, denominada en Andalucía
"el lorito", consiste en una resistencia
=es&sa=X&ei=XhuMT5fwC4mr0QX0hOy6
blindada con un pequeño chasis, protegida
CQ&sqi=2&ved=0CFgQ6AEwBw#v=onepa
ge&q=braseros%20para%20judios&f=fals por una rejilla, y que se colgaba bajo el
e)Francisco de Quevedo, publicado en tablero de la mesa camilla.
1633. 11. Francisco Naval y Ayerbe: Arqueología y
bellas artes. 1922.
4. Julio Caro Baroja: Los Judíos en la España
moderna y contemporánea. (v.1). Ed. Akal. 12. Jiménez Ávila, F. Javier (2002). «Braseros
Obra completa en Ed. Istmo (http://books.go ibéricos» (http://books.google.es/books?id=
ogle.es/books?id=UvLl1zTXaNAC&pg=PA pmFmJvWch2wC&pg=PA166&dq=Etruria+
185&lpg=PA185&dq=julio+caro+baroja+br braseros+y+pebeteros&hl=es&sa=X&ei=8y
asero&source=bl&ots=UaZxbZ644z&sig=I 6MT864Haap0QX5-4jNCQ&sqi=2&ved=0
BjZsPIYH75hRex1NP0cL7zN1ko&hl=es&s CDQQ6AEwAA#v=snippet&q=braseros&f=
a=X&ei=ZQGMT5qpL8PS0QW197XLCQ& true). La Toréutica Orientalizante en la
ved=0CCgQ6AEwAQ#v=onepage&q&f=fal Península Ibérica. Real Academia de la
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gremio de caldereros. 13. Ybarra, Raúl (2012). Biblioteca de Joyería
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brasero de orfebrería prehispánico» (https://
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tp://books.google.es/books?id=-wYrAQAA hispanico.htm). Archivado desde el original
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aseros&dq=museo+arqueol%C3%B3gico+ a/bitacora_3/3hornillo_brasero_orfebreria_
braseros&hl=es&sa=X&ei=qQWMT4mZJa prehispanico.htm) el 27 de marzo de 2012.
Ol0QWZudy1CQ&sqi=2&ved=0CEYQ6AE Consultado el 16 de abril de 2012.
14. Diccionario Enciclopédico Abreviado 16. «Brasa menuda resguardada por la
Espasa-Calpe, tomo II. Madrid, 1957. ceniza.» (https://dle.rae.es/rescoldo).
15. Al amor de la lumbre o el brasero 17. «echar aire a algo» (https://dle.rae.es/avent
ar).

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