LABORATORIO DE BIOLOGÍA CELULAR
FOTOSÍNTESIS
INTRODUCCIÓN
Todos los animales y la mayoría de los microorganismos dependen de la captación continua de
grandes cantidades de compuestos orgánicos a partir de su entorno. Estos compuestos
proporcionan el carbono para la síntesis de biomoléculas y la energía metabólica para la vida.
Es probable que los primeros organismos en la Tierra primitiva tuvieran acceso a una gran
cantidad de compuestos orgánicos producidos por los procesos geoquímicos, pero estos fueron
utilizados miles de millones de años atrás. Desde entonces, todos los materiales orgánicos
requeridos por las células vivas han sido producidos por los organismos fotosintéticos,
incluyendo las plantas y bacterias fotosintéticas. La maquinaria básica que impulsa toda la
fotosíntesis parece haber evolucionado hace más de 3 mil millones de años en los antepasados
de las bacterias actuales, y hoy en día representa el único mecanismos de almacenamiento de
la energía solar en la Tierra [1].
El proceso de la fotosíntesis incluye una serie de reacciones químicas en las que la materia
inorgánica se convierte en materia orgánica empleando la energía que aporta la luz (Figura 1).
En este proceso la energía lumínica se transforma en energía química estable [2].
Figura 1. Reacción química de la Fotosíntesis.
En las plantas (incluyendo algas) la fotosíntesis se lleva a cabo en una organela especializada,
el cloroplasto (Figura 2). Estas estructuras tienen una membrana externa altamente
permeable; una membrana interna mucho menos permeable, en el que están incrustadas las
proteínas de transporte de membrana; y un espacio intermembrana estrecho en el medio.
Juntas, estas dos membranas forman la envoltura del cloroplasto. La membrana del cloroplasto
interior rodea una gran espacio llamado el estroma, que contiene las enzimas metabólicas
encargadas de la transformación del dióxido de carbono en materia orgánica y unos sáculos
denominados tilacoides, que se organizan en apilamientos llamados grana. Las membranas
de los tilacoides contienen sustancias como pigmentos fotosintéticos (clorofila, carotenoides,
xantófilas), diversos lípidos, proteínas de la cadena de transporte de electrones fotosintética y
enzimas, como la ATP sintasa. Al igual que la mitocondria, el cloroplasto tiene su propio
genoma y sistema genético. Por consiguiente, el estroma también contiene un conjunto
especial de ribosomas, RNA y DNA [1].
Figura 2. Cloriplasto en la célula. (A) Sección transversal esquemática de una hoja hoja de planta verde. (B)
Microscopía óptica de una célula de hoja de una planta, se observan los cloroplastos como cuerpos de color verde
brillante. (C) Micrografía electrónica de una sección delgada, mostrando un borde delgado de citoplama conteniendo
cloroplastos, núcleo y mitocondrias. (D) Microscopía electrónica de mayor aumento que revela la envoltura del
cloroplasto y la membrana del tilacoide dentro del cloroplasto que es altamente plegada en pilas grana. Tomado de
[1]
OBJETIVOS
• Comprobar los efectos lumínicos y de la concentración del CO2 en el rendimiento
energético del proceso fotosintético realizado por la planta.
• Conocer procesos biológicos relacionados con la obtención de energía a partir de
moléculas orgánicas.
MATERIALES
• Hojas de elodea frescas
• Lámpara de diferente intensidad • Beakers.
lumínica. • Probetas.
• Tubos de ensayo • Pinzas
REACTIVOS
• Bicarbonato de sodio (NaHCO3) (2, 4, 6 ,8 y 10%)
• Gaseosa Bretaña
PROCEDIMIENTO
FACTORES QUE AFECTAN LA TASA FOTOSINTÉTICA
NOTA: Como el oxígeno es un subproducto de la fotosíntesis, se puede tomar como una
medida directa de dicho proceso y es facilmente cuantofocable ya que en las plantas acuáticas
escapa en forma de burbujas.
a. Efecto de la concentración de CO2 en la fotosíntesis
El proceso se realizara con dos fuentes de CO2: una gaseosa (SODA) y bicarbonato de sodio.
Destapar la gaseosa y eliminar el exceso de burbujas agitándola suavemente. Realizar las
respectivas diluciones (prepare 30 ml de cada dilución) tanto de soda como de bicarbonato
(tenga cuidado para no provocar burbujas indeseadas). Diluciones: 2:10; 4:10; 6:10; 8:10;
10:10. Cortar ramitas de elodea de 3 cm de longitud y depositarlas en los diferentes tubos
(soda y bicarbonato de sodio) de modo que el corte quede hacia arriba dentro de la dilución.
(ver Figura 3)
Iluminar los tubos con una lámpara 60W durante 10 minutos. Observar la formación, de
burbujas y estimar la producción de ellas. Cuente el número de burbujas producido a partir del
momento en que se desprendió la primera burbuja, (cuando el tamaño de la burbuja es
pequeño, 10 de ellas equivalen a 1). Tener en cuenta la dilución donde mayor producción de
burbujas hubo para ser utilizada después, tanto de soda como de bicarbonato.
Elabore una gráfica, y discuta brevemente los resultados.
Figura 3. Montaje del experimento
b. Efecto de la intensidad lumínica en la fotosíntesis
Prepare tubos de ensayo con las diluciones de soda y bicarbonato de sodio que mayor
producción de burbujas haya obtenido del procedimiento anterior.
Apagando la luz del laboratorio, tenga preparado en cada mesa de trabajo, una lámpara con
UN bombillo de 25W; UNO de 40W; UNO de 60W; UNO de 100W; UNO de 200W; UNO de
300W. Corte un ápice de elodea de aproximadamente 3 cm de largo y pongala como muestra
la Figura 3.
Iluminar los tubos por 10 minutos con cada una de las lámparas (cada grupo tendrá una
lámpara diferente). Cuente las burbujas que se producen en cada tubo con diferentes
intensidades lumínicas.
Elabore una gráfica, y discuta brevemente los resultados.
PREGUNTAS
1. Cuál es la importancia biológica y ecológica de la fotosíntesis?
2. Por qué es importante que se consuma CO2 durante la fotosíntesis?
3. Qué sucede en un lago donde no puede penetrar la luz del sol?
4. Que sucedería en todas las formas de vida actuales sino se presentara la Fotosíntesis?
REFERENCIAS
1. Alberts B, et al (2015). Molecular Biology of the cell. 6ª Ed. Garland Science, Taylor &
Francis Group.
2. Audesirk T y Audesirk G (1996). La vida en la tierra. 4ª Ed. Prentice hall.
