X activate sports club CARTA MENU 08.30H - 22.00H FUEL RESTOBARCARTA ENU Estimado cliente, Su salud es muy importante para nosotros, por lo que hemos puesto especial énfasis en el contenido nutricional de los platos para ayudarle a su eleccién. En este menu encontrara un seleccién de platos que se incluyen en nuestro nuevo programa de alimentaci6n natural y saludable, que le permitira disfrutar de una vida mas plena, con una abundancia de energia. También somos mas que felices de satisfacer cualquier dieta especial, adaptando un plato para satisfacer sus necesidades. Dear Guest, Your health is very important to us, so we have put special emphasis on the nutritional content of the dishes to help you with your choice. In this menu you will find a selection of dishes that are included in our new natural and healthy eating which will allow you to enjoy a fuller life with an abundance of energy. We are also more than happy to oater for any special dietary requirements, adapting a dish to suit your needs. @) Gluten Free Sn gluten @©@ OF @ Chef's Recommendation Vegetarian Gconeniecodace! Vesearare Pare Dairy Free Sinlactosa = Heart Friendly Corazén saludable © Los platos que se elaboran en este establecimiento pueden contener alérgenos 0 trazas de estas. Si usted es alérgico a algtin alimento comuniquenoslo al solicitar el pedido. (reglamento UE 1169/20N) The dishes prepared in this establishment may contain allergens or traces of them. Ifyou are allergic to any food Please let us know when ordering, (EU regulation n169/20N1)08.30h - 11.30h Wy DESAVUNO FUEL RESTOBAR FUEL RESTOBAR BREAKFAST COMENZAMOS CON SABOR LET'S START WITH FLAVOUR DESAYUNO INGLES - ENGLISH BREAKFA Aelegir entre huevos fritos, huevos revueltos 0 tortilla francesa, bacon ahumado, salchichas, alubias con tomate, tostadas, tomate cherry, mantequiilla, miel, confitura de fruta, zumo natural de naranja, café, té o infusion To choose between fried eggs, scrambled eggs or french omelette, smoked bacon, sausages, baked beans, toasts, cherry tomatoe, butter, honey, fruit jam, natural orange juice, coffee, tea or infusion 290€] OOO® DESAYUNO SALUDABLE - HEALTHY BREAKFAST Fruta cortada de temporada, yogur griego acompariado de pasas, cereales de avena, nueces y miel, tosta de pan integral de semillas, rlicula, salmén ahumnado, zumo natural de naranja, café, té 0 infusion Fresh fruit, greek yogurt with raisins, oat cereal, nuts, honey, wholemeal mixed seed toast, rocket, smoked salmon, fresh orange juice, coffee tea or herbal tea. n50€] OOHO@ ANADE A TU DESAYUNO - ADD TO YOUR BREAKFAST Fruta variada de temporada Seasonal mixed fruit Svariedades SB varieties Pancakes esponjosos Pancakes Sirope de chocolate, caramelo, Chocolate syrup, caramel, Confitura de fruta, miel fruit jam, honey Sandwich mixto Ham & cheese sandwich Croissant de jamén y queso Ham & cheese croissant Tortilla francesa Omelette ‘Acompafiado con tostadasy Aceite With toasts and extra virgin de oliva virgen extra olive oil Smoothie bowl Smoothie bow! Yogurt griego, frutas de temporada, Greek yogurt, seasonal fruit, semillas, frutos secos seeds, nuts: Special Waffle. Waffle Crema de cacao o frutos rojosynata Cocoa cream ored berries and chantilly| 11.30h - 22.00h | ENSALADAS SALADS Ensalada de la huerta con attin /Garden Salad with tuna 11.00 € Mézclum de lechugas, tomate, pepino, zanahoria, cebolla, esparragos, huevo, atin Mix of lettuce, tomato, cucumber, carrot, onion, asparagus, egg, tuna ©O© @© Ensalada de Langostinos 15.90 € con aguacate y salsa al whisky King Prawn salad with avocado and a whisky dressing ©®@® Ensalada César con pollo a la plancha 14.90 € Mézclum de lechugas, pechuga de pollo plancha, tomate Cherry, tortillas de trigo crujientes, salsa César, queso parmesano, bacon crujiente Caesar salad with grilled chicken Mix of lettuce, grilled chicken breast, Cherry tomato, crunchy wheat tortilla, Caesar salad dressing, Parmesan Cheese, Crunchy bacon OOCO Ensalada templada de rulo de cabra 14.90€ con vinagreta de frutos secos - Goat cheese roll in a warm salad with a dried fruit vinaigrette OOS ®BO®PARA COMPARTIR 10 SHARE Langostinos al ajillo estilo FUEL / ® Fuel garlic King Prawns Calamares a la romana / Fried Calamari Croquetas de Pollo(8 ud) / Chicken croquettes(8 ud) Croquetas de Jam6n(8 ud) / Ham croquettes(8 ud) Croquetas de Bacalao(8 ud) / Cod fish croquettes(8 ud) Tacos mexicanos de carrillera de cerdo con alga wakame y salsa thai Pork cheek Mexican tacos with Wakame seaweed and Thai sauce Tabla de paleta Ibérica con tostas y tumaca / Iberian ham platter with toasts and “tumaca” Seleccion de Quesos y frutos secos / Selection of cheese with nuts A variedades / 4 different types PICOTEO FINGER FOOD Aceitunas marinadas / @®® Marinated olives 13.90 € 8.50 € 11.00 € 10.50 € 10.00 € 13.00 € 16.00 € 11.50 € 3.50 € Tartar de atun y aguacate con crujiente de tortilla de maiz tin guacamole especiado, aceite de sésamo, salsa de soja, crujiente de tortilla de maiz Tuna and avocado tartare with crunchy corn tortilla Tuna, spiced guacamole, sesame oil and crunchy corn tortilla Edamame hummus / 15.90 € 8.00 € @© OOO ®OO® OOO® BOOS S@OQ @O© \Vainas de soja verde (EDAMAME), aguacate, aceite de oliva, sésamo, Tahini, comnino molido, zumo de lima, pimentén dulce ahumado, tortilitas de maiz, deeps de pimiento rojo, pimiento smoked sweet paprika, corn chips, red pepper, green pepper and carrot deeps Tartar de salmon y aguacate / Salmon and avocado tartar ‘Salmén fresco, aguacate, cebolla roja, alcaparras, lima, mostaza antigua, salsa d Fresh salmon, avocado, red onion, capers, lime, old mustard, soy sauce, sesame 17.90 € fe soja, sésamo Palitos de pollo crujientes 1@® 9.00 € Crunchy chicken fingers Papas fritas / French fries (%#) 3.50 € vverde y zanahoria Green soybean pods (EDAMAMB), avocado, olive oil, sesame, Tahini, ground cumin, lime juice, ©@O0O© OOO OO®‘ts TAS Y PIZZAS PASTAS & PIZZAS Tagliatelle de espinacas con pisto de verduras 11.50 € O® Spinach tagliatelle with vegetable ratatouille Nuestra pasta vegetal con pisto casero de verduras frescas Our vegetable pasta with fresh vegetable ratatouille Espaguetis Bolofiesa / Spaguetti Bolognese 12.00 € Oe Vegetales con ragti de carne, salsa de tomate natural, Vegetable with ragout meat, natural tomato sauce Penne Rigate a la parmesana con langostinos 15.90 € Rigatoni, Langostinos, crema de Parmesano, Tomates confitados, albahaca Rigatoni, King prawn, Parmesan cheese, candied tomatoes, basil OCIS) Crema o sopa del dia / Soup of the day 6.00 € Consulta a nuestro camarero Ask our waiter Pizza Ibérica 12.00 € Base de pizza artesana, tomate natural casero, jamon serrano, lomo, salchichén, tomate cherry, mozzarella y orégano Iberian Pizza Artisan pizza base, homemade natural tomato, Serrano ham, pork loin, salami, cherry tomato, mozzarella and oregano Pizza Suprema Especial Fuel 14.00 € @O® Base de pizza artesana, salsa de tomate casera, pollo mechado, bacon, pimiento rojo y verde, cebolla morada, champiriones y mozzarella Special Fuel Supreme Artisan pizza base, homemade tomato sauce, shredded chicken, bacon, red and green pepper, red onion, mushrooms and mozzarella Focaccia con aceite de albahaca, ruculay parmesano [10,00 € Foccacia with basil oil, arugula and parmesan ARROCES Y PAELLAS RICES AND PAELLA Paella Valenciana / Valencian Paella @® 15.00€ Arroz, pollo, cerdo, verduras Rice, chicken, pork and vegetables x persona Paellade Marisco / Seafood Paella ®) | 18.00€ Arroz, pescado, langostinos, almejas, mejillones x persona Rice, fish, king prawns, clams and mussels 22.00€ | x persona Arroz Caldoso de Mariscos / Soupy rice ‘Arroz Bomba, pescado, langostinos almejas, mejillones ) Bomba rice, fish, king prawns, clams, mussels Arroz Negro / Black Rice = ey | 24.00 €} ‘Arroz Bomba, chipirones, gambas, tinta de calamar, aioli ® @|* cpersond Bomba rice,baby squid,prawns,squid ink, alioli ~ é ‘ a NS Estos platos deberan ser solicitados por encargo (minimo para 2 pax) Consulte con nuestro camarero. The dishes above must be ordered on request. (2 pax minimun) ‘Check with our waiter.HAMBURGUESAS BURGERS Crispy Chicken Burger / Pan de hamburguesa de sésamo blanco, Pollo empanado en nachos, guacamole, pico de gallo estilo Fuel, totopos de maiz, salsa de queso velveeta, aros de cebolla natural en panko Sesame burger bun with nachos breaded chicken, guacamole, “pico de gallo” Fuel Style, ‘corn chips, Velveeta cheese sauce and fried panko coated fresh onion rings QOOO® Double Beef Burger Fuel Restobar / Pan de hamburguesa de sésamo blanco, carne de ternera, bacon, queso Cheddar, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, papas gajos naturales Sesame burger bun, beef burger, bacon, Cheddar cheese, caramelised onion, lettuce, tornato and potato wedges OO@O® Veggie Beyond Burger / i) @O@® Hamburguesa vegetal, verduras a la parrilla, hojas de la huerta Vegetarian burger, grilled vegetables and garden salad O@ ENTREPANES BETWEEN BREAD Baguette de atun / Tuna Baguette @® Baguette de cinco tipos de semillas, atin, pimientos de piquillo asados, lechuga, papas fritas, Grain baguette, tuna, roasted piquillo pepper, lettuce and French fries OO) Bikini Fuel / Pan de sandwich, jamén cocido, queso Edam, mostaza de miel, papas fritas ‘Sandwich bread with ham, Edam cheese, honey mustard and French fries OO® Cool Salmon Wrap / ® Tortilla de trigo, queso Philadelphia, lechuga Iceberg, tomate, pepino, zanahoria, salmén ahumado Wheat tortilla, Philadelphia cheese, Iceberg lettuce, tomato, cucumber, carrot and smoked salmon ®O@®O Hot Chicken Wrap / Tortilla de trigo, pollo, puerto, zanahoria, pepino, salsa mayonesa Hoisin, papas fritas Wheat tortilla, chicken, leek, carrot, cucumber, Hoisin sauce and French fries O® 12,50 € 14.90€ 15.90 € 11.00 € 8.00 € 11.00 € 10.50 €FUEL BOWLS & POKES TIERRA SALVAJE / (#)(®) @) Arroz basmati, Pollo salteado en salsa barbacoa, alubias rojas, aguacate, ensalada de la huerta, lino, salsa BBQ de frutos rojos Basmati rice, sautéed BBQ chicken, red beans, avocado, garden salad, fiax seed and red fruit BBQ sauce @© HONEY MUSTARD BEEF FUEL BOWL / (%) (2) @) Dados de solomillo de ternera salteadas con miel_y mostaza, hojas nobles, ricula, tomates Cherry, col lombarda, aguacate, Garbanzos rostizados, arroz basmati, semillas de lino, chia, salsa de yogurt especiada Dice of beef tenderloin sautéed with honey mustard, noble leaves, arugula, cherry tomatoes, red cabbage, avocado, roasted chickpeas, basmati rice, flax seeds ,chia spiced yogurt sauce OO® OCEAN POKE/ (®) Bulgur, alga wakame, Salmon marinado, hojas de la huerta, rabanitos, aguacate, chia, sésamo Bulgur, Wakame seaweed, marinated salmon, garden leaves, radishes, avocado, chia, sesame ©® DAIMYO POKE / (#)(®)@) Soja verde (EDAMAME), aguacate, col lombarda, alga wakame, papaya, riicula, quinoa, tataki de atin marinado, sésamo blanco y negro tostado en vinagreta Green soybeans (EDAMAME), avocado, red cabbage, wakame seaweed, papaya, arugula, quinoa, marinated tuna tataki, toasted black and white sesame in vinaigrette @G@ KAMUI SHRIMP POKE / (%)() @) Hojas nobles, pepino, rabanito, aguacate, Langostinos, Mango en dados, Edamame, Quinoa, Nueces, Crispy alga nori, Chia, salsa sweet chili con coco Noble leaves, cucumber, radish, avocado, prawns, diced mango, edamame, quinoa, walnuts, crispy nori seaweed, chia, sweet chili sauce with coconut ®©O® 16.90 € 18.90 € 18.50 € 18.50 € 18.90 € VEGAN POKE BOWL / 16.00 € Hojas nobles, col lombarda, aguacate, pepino, tomate cherry, quinoa, tofu, seitén, cebolla encurtida y Chia Noble leaves, red cabbage, avocado, cucumber, cherry tomato, quinoa, tofu, seitan, pickled onion and ChiaPESCADOS FISH Bacalao confitado con verduritas salteadas 21.00 € Confit cod with sauteed vegetables Salmon al papillote / @® 19,90 € Lomo de merluza a la Bilbaina 22.00 € © ©© con dados de zanahoria,tomate cherry y papas salteadas. Hake loin to bilbain vinagrette with carrot diced,cherry tomatoes and sauteed potatoes. CARNES MEAT Entrecote al grill / Grilled Sirloin ® 20.50 € Solomillo a la plancha / Grilled Fillet Steak (@) (&) 21.50 € Solomillo de cerdo ibérico a la plancha / @® 22.90 € Grilled Iberian pork tenderloin Todas nuestras carnes se acompafian de: | | All our meats are accompanied by: Verduras salteadas, papas arrugadas Sauteed vegetables, canarian potatoes © papas fritas (a alegir uno) or French fries (to choose one) PARA NUESTROS PEQUES FOR THE LITTLE ONES Hamburguesa con queso y papas fritas / 9.00€ |] O® Cheese burger with French fries Pechuga de pollo a la plancha y papas fritas / ® 9.50€ Grilled Chicken breast with French fries Espaguetis Boloseria / aso€ | O™) Spaguetti Bolognese Pizza Margarita / 10.00€| O@® Marguerita Pizza POSTRES DESSERTS Mix de frutas de temporada / Seasonal Fruit Mix | 8.00 € ®@O® Tarta del dia / Cake of the day 6.00 € OOOO® Tarta de queso con arandanos / 7.00 € O®©O Cheesecake with blueberries Tiramist / 6.90€ O®OO Bizcocho de zanahoria con helado de vainilla / 5.90€ Carrot cake and vainilla ice cream Pancakes esponjosos con Nutella y Chantilli / 8.00€ Pancakes with Chantilli and Nutella - Brownie de chocolate con helado de vainilla 7.00 € Chocolate Brownie with vainilla ice creamBEBIDAS - DRINKS Refrescos- Soft drinks Agua sin/con gas / Still water or sparkling water ..... 2.00€ Agua sin/con gas 75 cl. / Still water or sparkling water 75 cl. 3.00€ Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite .........00c ee 2.90€ Nestea, Aquarius, Appleteiser ..................0.:.0:cee see 3.20€ Tonic Fever Tree .........:cceeeeetees 3.20€ Zumos, Batidos y Smoothies - Juices, Shakes & Smoothies Zumo de pifia, manzana o melocotOn / ooo... ccc eee 2.90€ Pineapple, apple or peach juice Zumo de naranja natural / Fresh orange juice ......0.... i. 3.90€ Batido de proteinas (preguntar sabores) / o.oo... cece 425 € Protein Shake (ask for flavours) Smoothie Detox .. 5.90€ (Naranja, zanahoria, jengibre y papaya) Detox Smoothie (Orange, carrot, ginger and papaya) Smoothie Antioxidante ...... siete, GOK (Frutos rojos, Stevia, yogurt natural) Antioxidant Smoothie (Berries, Stevia, natural yogurt) Smoothie Energetic: - 5.90€ (Chia, platano, aguacate, Energetic Smoothie (Chia, banana, avocado, coconut) Smoothie Proteico 2... ete eet BOE (Espirulina, Kiwi, espinaca, platano) Protein Smoothie (Spirulina, Kiwi, Spinach, Banana)BEBIDAS} DRINKS Cervezas - Beers Cafia / Small beer .-...sccscesccesccesseesessteesteeteeresesererees 230€ Jarra / Large beer - - 3.50€ Estrella Damn 33 cl. oe 2.60€ Estrella Damn 33 cl. sin alcohol / non alcohol 2.60€ Estrella Damm limOn...........000:: ete BRIBE Duvel 0... 4.90€ Leffe Blonde ........ 3.50€ Leffe Donker... 3.80€ Liefmans Frutisse 0.0.0.0... ees 390€ Cubo de Estrella Damm ooo... cece cece cece eeeestseeseeeeeeees 12,00€ Corona Botella 2.0.0... ce ects: 4,00€ Aperitivo - Cava - Champagne Cajia tinto de verano ......... vs ves vos sees 3.00€ Jarra tinto de verano . 5.00€ Vermuth .. - 6.00€ Campari. - 6.00€ RICAN. eect eee ete te terse etree teteeereeteteneteteieneieeee s+, 6.00€ Campari y Zumo Naranja Natural / Campari & Fresh Orange Juice 9.00€ Copa de Sangria clasica / Glass of Classic Sangria . 6.00€ Litro de Sangria clasica/ Classic Sangria 11. ...........:0:ccceeeeee .19,00€ Copa de Sangria de Cava / Glass of Sangria’s Cava................... 8.00€ Litro de Sangria de Cava / Sangria’s Cava 11. - 23.00€ Kir Royal . 7.00€ Copa de Cava........ coe coe coe coe coe sss 6,00€ Colet Tradiciomal ...........0....ccccceetee ete ee eee eeteieteeeeeeeee 30.00€ Colet Rosado Colet Grand Cuve Astoria Velére ............ Méet & Chandon MGet & Chandon Rose . Veuve Clicquot ..........BEBIDAS. DRINKS Carta de vinos - Wine menu BLANCO. WHITE WINES Copa Vino de la Casa NACIONALES ROBERT VEDEL JANINE VEDEL ECOLOGICO JANINE VEDEL URKIZAHAR TXAKOLIN EKOLOGIKOA’ FINCA LEGARDETA. NENO AS2LADERIAS LAFONT LACANDELERA INTERNACIONALES ALISIA HENRI GERMAIN DOMAINE VACHERON TABARES 4. CANARIOS VALLE DEL MALPASO FINCA GUATISEA ELGRIFO SECO VINATIGO GUAL Descripcién Verdejo Verdejo ‘Suavignon Blanc Hondarrabi Zuri Chardonnay Godello Godello Malvasia Garnacha Blanca, Viura, Malvasia Pinot Grigio Chardonnay Suavignon Blanc Riesling Malyasia Volcanica, Listan, Diego Malvasia Volcanica Malvasia Volcinica Vijariego blanco Denominacién de Origen D.O. Rueda D.O. Rueda Vino de la Tierra D.0 Getariako Txakolina D.O. Navarra D.0 Valdeorras D.0 Valdeorras D.0 Valencia D.O. Rioja Delle Venezia Bourgogne Sancerre Holanda D.O. Lanzarote D.O. Lanzarote D.O. Lanzarote D.O-P Islas Canarias 4.00€ 21.00€ 31.00 € 27.00 € 24.00 € 29.00 € 35.00 € 29.00 € 39.00 € 30.00 € 37.00 € 31.00 € 65.00 € 73.00 € 41.00 € 44.00 € 49.00 € 30.00 € 25.00 €ROSADO - ROSE WINES NACIONALES ROSELITO LAS FINCAS INSPIRATION TINTO - RED WINES NACIONALES LOMBA DOS ARES NOMADA RINCON LOS ENEBROS SITIO DE VALDEHERMOSO DE CHIRIPA VALDERIZ ABES VENDIMIA SELECCIONADA JUEGABOLOS SAGESSE ELMOLAR VALTOSCA CASA CASTILLO DE FINCA CANARIOS TAJINASTE TRADICIONAL ENSAMBLAIE TINTO VINATIGO. ELNATERO INTERNACIONALES BACHELET MONNOT BOURGOGNE-ROUGE DOMAINE CHARVIN COTES DU RHONE COPA: 4,00€ / VINO DE LA CASA 21.00€ Descripcion Tinto Fino ‘Tempranillo, Garnacha Garnacha Tinta, Syrah Denominacién de Origen Soria DO. Navarra Provence 27.00 € 26.00 € 50.00 € COPA: 4.00€ / VINO DE LA CASA 21.00€ Descripcién Mencia Tempranillo ‘Tempranillo, Graciano Tinta fina Tinto Fino Tinto Fino, Albillo Tinto Fino Tempranillo Carifiena, Garnacha Vieja Garnacha syrah Monastrell Listan negro Babeso Negro, Tintilla, Vijariego Negro, Negramall Baboso negro, Listan negro Pinot Noir Garnacha, Syrah, Carifena, Monastrell Denominacién de Origen D.. Ribera Sacra D.O. Rioja D.O. Rioja D.O. Ribera del Duero DO. Ribera del Duero D.O. Ribera del Duero D.O, Ribera del Duero D.O. Ribera del Duero D.O. Priorat D0. Jumilla D0. Jumilla DO. Jumilla D.O. valle de la Orotava Islas Canarias Islas Canarias, Borgogna Rodano 35.00 € 38.00 € 29.00 € 24.00 € 31.00 € 48.00 € 28.00 € 67.00 € 51.00 € 33.00 € 39.00 € 30.00 € 25.00 € 44.00 € 41.00€ 59.00 € 44.00 €BEBIDAS: DRINKS Espirituosos - Spirits Vodka Smirnoff, Eristoff ..............:0.2...5 Vodka Grey Goose, Belvedere, Beluga . . Gin Gordons, Bombay Sapphire, Tanqueray ................... 7.00€ Gin Hendriks, Brockmans, Bull Dog, Martin Miller ............. 10.00€ Ron Aldea Organico, Aldea Dorado Ron Havana 7 . Ron Diplomatic Whisky Dewar’s, Johnnie Walker Red .. Whisky Johnny Walker Black Label ..... Whisky Laphroaig 10 years... teenie eeeeseesee Cognac Carlos | ...... Cognac Martell V.S ... . cesceseees coe Cognac Remy Marttin VSOP ooo... eee Licores Baileys, Cointreau, Amaretto 0.0.0.0... Cocteles - Cocktails Virgin Mojito 6.50€ San Francisco vee coe cee wee 6.00€ Sex on the Beach 20.0... ecceceeeeeece ee res estes rserseeeesesers 1 1O.00€ Mojito «0.0.0.0... soceeeeeestscereverseevsretseevarsseesese 10,00€ Caipirinha Clasica / Classic ..... setts eseseeteeeseseersrerseseee TOOO€ Caipirinha de sabores / Different flavours ........................ 1.00€ Aperol Spritz .....0..0.0. cece cease sosseesessee 10,00€ Velere Spritz 0.0.0.0. eect renee 10,00€ Café - Coffee Expresso . 2.00€ Cortado 0. ccc ttt etree 2.10€ Americano / American ...............:0 eee 2,00€ Cortado leche y leche..............0.0005. 2.50€ Café con leche / Coffee milk 2.50€ Cappuccino ~ 3.90€ Café Latte 375€ Barraquito .... 4.75€ Café Irlandés 5.00€ Infusiones . cesses ca esen een ea eae REDICET RUM ORNL Téde Jengibrey Limon / Ginger Lemon Teas... \2.90€