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IPA Plan Diario

Este documento presenta el plan de estudios de Iniciación Profesional Agropecuaria para séptimo, octavo y noveno grado. Incluye cuatro unidades temáticas sobre horticultura para séptimo grado con temas como la definición e importancia de la horticultura, características de la horticultura en el país, tipos de huertas y abonos orgánicos. Cada unidad describe los indicadores, proceso de enseñanza y actividades de evaluación.

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PLAN DIARIO

Séptimo,
octavo y
noveno
grado

IPA
Iniciación
Profesional
Agropecuaria
________ / __________ / _________

2
________ / __________ / _________

ÍNDICE
Págs.

Iniciación Profesional Agropecuaria, séptimo grado 5

Iniciación Profesional Agropecuaria, octavo grado 79

Iniciación Profesional Agropecuaria, noveno grado 125

3
________ / __________ / _________

4
PLAN DIARIO

7
IPA
Iniciación
Profesional
Agropecuaria
________ / __________ / _________

6
________ / __________ / _________

Iniciación Profesional Agropecuaria

Séptimo Grado

Unidad 1

7
________ / __________ / _________

8
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Analizar la importancia, las características y la perspectiva de la horticultura en el
país.
 Valorar las hortalizas como fuente principal de alimentos y su importancia
económica.

Tema 1: Horticultura y olericultura. Definición. Importancia. Relación con otras

ciencias

Indicadores:
 Interpreta la definición de horticultura.
 Define olericultura.
 Describe la importancia de la horticultura y la olericultura.
 Establece la relación de la horticultura y la olericultura con otras ciencias.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Explicamos que las huertas son cultivos de hortalizas.
 Comentamos sobre la importancia de la horticultura.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Elaboro la definición de…
2. Observo la siguiente imagen y escribo la importancia de la horticultura y la
olericultura.
3. Encierro en círculo las ciencias que se relacionan con la horticultura y la
olericultura.
4. Investigo en la comunidad la existencia de familias que se dedican a la
horticultura y la olericultura, elaboro un informe sobre el tema investigado, y
destaco los aportes y la importancia de ambos rubros en nuestro país.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 12-14

9
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________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Analizar la importancia, las características y la perspectiva de la horticultura
en el país.
 Valorar las hortalizas como fuente principal de alimentos y su importancia
económica.

Tema 2: Horticultura. Características. Estado actual y perspectiva de la horticultura

en el país. Las hortalizas. Importancia del consumo como fuente de vitaminas y
minerales en la dieta diaria. Tipos de huertas: familiar, comercial, localización,
extensión, accesibilidad, distancia de los centros de distribución de insumos.
Disponibilidad de mano de obra

Indicadores:
 Conoce las características de la horticultura.
 Establece el estado actual y la perspectiva de la horticultura en el país.
 Identifica los tipos de huertas existentes.
 Valora la importancia del consumo de hortalizas como fuente de vitaminas y
minerales.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos distintos tipos de imágenes de hortalizas, como tomate, cebolla,
lechuga, zanahoria, entre otras.
 Comentamos la importancia de consumir hortalizas, ya que ayudan al buen
crecimiento y aportan vitaminas y minerales. Luego, realizamos un acróstico de
una hortaliza haciendo referencia a su valor nutricional.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Conocemos las características de la horticultura.
 Nos informamos acerca del estado actual y la perspectiva de la horticultura en
el país.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

10
________ / __________ / _________

CIERRE
1. Cito las características de la horticultura.
2. Realizo un cuadro comparativo entre el estado actual y la perspectiva de la
horticultura en nuestro país.
3. Respondo.
4. Elaboro en un cuadro mi dieta de una semana.
5. Investigo cómo debe ser una dieta balanceada, rica en proteínas, vitaminas y
minerales, para lograr una alimentación saludable.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 15-19

11
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________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Identificar los diferentes tipos de explotaciones hortícolas.
 Aplicar técnicas de producción, conservación, transformación, consumo y
comercialización de los rubros hortícolas.

Tema 3:
 Ubicación de la huerta. Selección del terreno. Tipo de suelo, accesibilidad y
orientación. Diseño de modelo de organización de una huerta. Fuente de
agua. Abrigo y protección
 Abonos orgánicos. Funciones y tipos. Proceso de formación. Material utilizado.
Época, cantidad y formas de aplicación. Equipos e implementos utilizados

Indicadores:
 Determina la ubicación de una huerta.
 Estructura el diseño del modelo de organización de una huerta.
 Identifica las funciones de los abonos orgánicos.
 Valora la importancia de la preparación del terreno para la ubicación de una
huerta.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 El docente nos muestra tres botellas de plástico transparente que contienen
muestras de suelos con las siguientes características.
 Observamos las botellas.
 Comentamos lo que observamos dentro de ellas, describimos y diferenciamos
los componentes de cada una.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la ubicación adecuada de la huerta y las condiciones
mínimas necesarias.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Completo el siguiente esquema con los procesos a tener en cuenta para la
ubicación de la huerta.
2. Interpreto el esquema.
3. Escribo sobre la importancia de los factores para ubicar una huerta, para un
mejor acceso, diseño y mayor productividad.
4. Observo si en el patio de la escuela existen lugares para ubicar una huerta,
teniendo en cuenta los factores estudiados.
5. Anoto los tipos de abonos orgánicos estudiados y sus funciones para el cultivo.

12
________ / __________ / _________

Práctica

6. Investigo sobre la preparación de una abonera, analizando la posibilidad de

realizarla en un espacio determinado de la escuela.
7. Diseño un cuadro de evaluación de la práctica, que contemple la secuencia
ordenada de la aplicación de los procesos de construcción de la abonera.

Instrumento de evaluación: RSA.

Págs.: 20-27

13
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________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Identificar los alimentos y su importancia económica.
 Aplicar técnicas de producción, conservación, transformación, consumo y
comercialización de los rubros hortícolas.

Tema 4: Los almácigos: ubicación, dimensiones, removido de suelo, nivelación.

Desinfección y desinfestación de almácigo. Equipos y herramientas utilizados

Indicadores:
 Conoce las técnicas y los procesos básicos para la construcción de almácigos.
 Analiza el concepto de desinfección y desinfestación de almácigos.
 Determina los equipos y las herramientas utilizados para la construcción de
almácigos.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Dibujamos y coloreamos cinco herramientas que se utilizan en la huerta.
 Describimos las funciones que se pueden realizar con cada una de las
herramientas dibujadas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Conversamos acerca de qué son los almácigos y cómo se construyen,
anotando las ideas en el pizarrón.
 Nos informamos acerca de la desinfección y desinfestación.
 Comentamos sobre las normas de precaución y equipos a utilizar a la hora de
desinfestar y desinfectar el suelo antes de plantar.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Cito los tipos de almácigos.
2. Explico por qué es importante la desinfección y desinfestación de almácigos.
3. Elaboro un esquema sobre las técnicas para realizar la desinfección del suelo de
manera económica y utilizando productos químicos.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 28-31

14
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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Tema 5: Construcción de canteros. Concepto. Ubicación. Orientación.

Dimensiones. Operaciones. Materiales y herramientas

Indicadores:
 Conoce las técnicas y los procesos básicos para la construcción de canteros.
 Determina los materiales y las herramientas utilizados para la construcción de
canteros.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Por qué es necesaria la huerta y cómo la podemos hacer.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Recordamos la importancia de contar con una huerta y conversamos sobre
cómo se prepara una.
 Conversamos sobre qué son los tablones.
 Discutimos acerca de cómo preparar un cantero y cuáles son los materiales
necesarios.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Cito los procesos para la construcción de canteros:
2. Cito las herramientas para la construcción de canteros:

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 32-34

15
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________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Aplicar técnicas de producción, conservación, transformación, consumo y
comercialización de los rubros hortícolas.

Tema 6: Lechuga, acelga, zanahoria, repollo, locote, remolacha, rabanito, tomate,

cebolla de bulbo, ajo, papa, melón, sandía, zapallo, calabaza. Características
botánicas específicas
Descripción botánica. Variedades. Comportamiento. Exigencias de clima y suelo.
Época de siembra. Densidad. Ciclo evolutivo

Indicadores:
 Conoce las características botánicas específicas de las hortalizas.
 Identifica la descripción botánica de las diferentes hortalizas.
 Determina la época de siembra de cada hortaliza.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos la imagen de varias hortalizas como, por ejemplo: lechuga,
tomate, rabanito, acelga, cebolla y otras.
 Opinamos acerca de sus formas, colores y tamaños; elegimos una de las
hortalizas y realizamos una descripción de esta.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Identificamos las características botánicas específicas y las variedades que
existen de las diferentes hortalizas.
 Conversamos sobre la importancia del clima y del suelo para el cultivo de las
hortalizas.
 Conversamos acerca de qué son los almácigos y cómo se construyen,
anotando las ideas en el pizarrón.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Describo las características botánicas específicas de:
2. Cito los tipos de climas para los diferentes cultivos de hortalizas.
3. Menciono los tipos de suelos para el cultivo de hortalizas.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 35-41

16
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Aplicar técnicas de producción, conservación, transformación, consumo y
comercialización de los rubros hortícolas.

Tema 7: Siembra. Época. Método de siembra. Intervalo de siembra. Siembra en

almácigo. Trasplante. Concepto. Finalidad. Etapa. Momento oportuno. Distancia
Repique. Concepto. Época. Distancia. Cuidados

Indicadores:
 Identifica los métodos utilizados para la siembra.
 Determina las técnicas utilizadas para realizar el trasplante.
 Reconoce el concepto de repique.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Conversamos sobre las semillas de las plantas y recordamos lo que estudiamos
en Ciencias de la Naturaleza.
 Discutimos si todas las semillas se pueden plantar en cualquier momento.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la siembra cerca de la época de siembra, los métodos y
el intervalo.
 Profundizamos acerca de la época de siembra, los métodos y el intervalo.
 Conversamos sobre la profundidad apropiada de siembra.
 Dialogamos sobre el trasplante.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Escribo el proceso que se debe realizar para la siembra.
2. Explico en qué consiste el trasplante.
3. Contesto las siguientes preguntas.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 42-44

17
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________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Aplicar técnicas de producción, conservación, transformación, consumo y
comercialización de los rubros hortícolas.

Tema 8: La semilla. Condiciones que debe reunir la buena semilla. Determinación

del poder germinativo.
Desinfección de las semillas. Equipos y materiales utilizados

Indicadores:
 Identifica las condiciones que debe reunir la buena semilla.
 Distingue el poder germinativo de la semilla.
 Señala el proceso de desinfección de las semillas.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las diferentes clases de semillas, en la imagen o dispuestas sobre
la mesa.
 Contestamos las siguientes preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la semilla.
 Explicamos qué comprende la calidad de la semilla.
 Comentamos acerca de los cuidados culturales de la semilla antes de la
siembra.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Contesto las siguientes preguntas.
2. Explico qué comprende la buena semilla.
3. Describo las formas en las que se produce la germinación de la semilla.
4. Manifiesto las ventajas que pueden atribuir a la desinfección de la semilla. 5. 5.
Menciono los equipos y materiales utilizados para la desinfección de la semilla.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 45-48

18
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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Aplicar técnicas de producción, conservación, transformación, consumo y
comercialización de los rubros hortícolas.

Tema 9: Tutoraje. Finalidad. Época. Tipos. Materiales utilizados

Desbrote. Técnica adecuada. Equipos. Herramientas y materiales utilizados

Indicadores:
 Identifica la técnica del tutoraje.
 Determina la técnica adecuada del desbrote.
 Reconoce los equipos, las herramientas y los materiales útiles para las técnicas
de la horticultura.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Leemos la siguiente lista de técnicas utilizadas en la producción de la
horticultura.
 Contestamos las siguientes preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre el tutoraje.
 Comentamos sobre los diferentes tipos de tutoraje.
 Citamos las técnicas de desbrote.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Contesto las siguientes preguntas.
2. Cito los tipos de tutoraje que existen.
3. Explico en qué consiste el desbrote.
4. Cito las técnicas adecuadas para el desbrote.
5. Dibujo algunas de las herramientas utilizadas para el tutoraje o desbrote de las
plantas.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 49-51

19
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________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Aplicar técnicas de producción, conservación, transformación, consumo y
comercialización de los rubros hortícolas.

Tema 10: Riego. Concepto. Calidad de agua para el riego. Sistema de riego.
Frecuencia de riego. Equipos utilizados. Técnicas de riego. Importancia.

Indicadores:
 Conoce el concepto de riego.
 Determina los procedimientos requeridos para realizar el riego a las plantas.
 Reconoce la importancia del riego para los cultivos.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos algunas imágenes de fuentes de agua.
 Contestamos las siguientes preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Conversamos acerca de los procesos llevados a cabo para el riego en el sector
hortícola.
 Mencionamos los sistemas de riegos utilizados en la horticultura.
 Explicamos la frecuencia de riego.
 Resaltamos la importancia del riego en el crecimiento de las plantas.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Elaboro el concepto de riego.
2. Menciono sobre la calidad de agua para el riego.
3. Explico en qué consiste el sistema de riego.
4. Explico algunos sistemas de riegos.
5. Respondo las siguientes preguntas.
6. Emito juicio crítico acerca de la importancia del riego.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 52-55

20
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Aplicar técnicas de producción, conservación, transformación, consumo y
comercialización de los rubros hortícolas.

Tema 11: Raleo. Finalidad. Época. Técnica de realización. Densidad recomendada

Control de malezas en el almácigo. Importancia. Formas de control: manual,
químico. Normas de precaución

Indicadores:
 Conoce el raleo en todas sus formas.
 Determina el control de malezas en el almácigo.
 Reconoce las formas de control de malezas en el almácigo.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos una serie de imágenes sobre terrenos limpios y otros que cuentan
con yuyos.
 Respondemos en forma oral las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Conversamos sobre el raleo.
 Mencionamos la importancia del control de malezas en los almácigos.
 Explicamos los métodos para controlar las malezas.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Explico en qué consiste la técnica del raleo.
2. Respondo las siguientes preguntas.
3. Menciono qué son las malezas.
4. Explico los métodos de control en almácigos.
5. Cito los cuidados a tener en cuenta al momento de manipular los productos
químicos…

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 56-59

21
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Aplicar técnicas de producción, conservación, transformación, consumo y
comercialización de los rubros hortícolas.

Tema 12: Labores culturales: control de plagas y enfermedades. Principales plagas

y enfermedades que atacan a las hortalizas. Métodos de control físico, químico y
natural. Sanitación
Insecticidas de contacto e ingestión. Dosificación. Formas de aplicación. Equipos
utilizados para su aplicación. Medidas de precaución
Insecticidas naturales. Características. Formas de aplicación
Control de enfermedades. Control natural, químico. Medidas preventivas.
Calendario de pulverizaciones.
Fungicidas nematicidas. Tipos. Dosificación. Medidas de precaución
Fertilización. Fertilizantes. Concepto. Tipos de fertilizantes. Requerimiento de
nutrientes según las especies hortícolas y tipo de producción. Aplicación. Métodos.
Momento. Dosis. Medidas de precaución

Indicadores:
 Identifica las labores culturales en la actividad de la horticultura.
 Determina el uso de insecticidas en la horticultura.
 Señala los fertilizantes que se aplican en la horticultura.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos la imagen.
 Respondemos en forma oral las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos la información sobre el efecto nocivo del uso excesivo de
insecticidas en los cultivos para la salud y el daño que causa al medioambiente.
 Conversamos sobre las labores culturales a tener en cuenta.
 Investigamos sobre los cuidados culturales.
 Organizamos la información recabada.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Cito las labores culturales a tener en cuenta.
2. Respondo las siguientes preguntas.
3. Menciono algunos insecticidas de contacto e ingestión.
4. Cito las medidas de precaución ante el uso de insecticidas.
5. Describo cómo se pueden elaborar insecticidas naturales y ejemplifico.

22
________ / __________ / _________

6. Menciono en qué consiste la fertilización.

7. Cito los tipos de fertilización.
8. Explico sobre la dosis de aplicación de los fertilizantes químicos y naturales.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 60-64

23
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________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Aplicar técnicas de producción, conservación, transformación, consumo y
comercialización de los rubros hortícolas.

Tema 13: Técnica de cosecha. Conservación

Elaboración de productos derivados de las hortalizas

Indicadores:
 Conoce las técnicas de cosecha.
 Explica los procesos de elaboración de productos derivados de las hortalizas.
 Explica el proceso de conservación de las hortalizas.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las imágenes de platos con alimentos a base de verduras.
 Respondemos en forma oral las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Determinamos qué es cosecha.
 Comentamos sobre las diferentes técnicas de cosechas que se practican,
desde lo tradicional hasta la actualidad.
 Nombramos las herramientas necesarias para la cosecha.
 Conversamos sobre la conservación de los productos hortícolas.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Respondo las siguientes preguntas.
2. Cito lo que se debe tener en cuenta para la cosecha de las hortalizas.
3. Cito las técnicas de cosecha.
4. Subrayo las herramientas y formas necesarias para realizar la cosecha.
5. Pareo las hortalizas con las formas de cosecha.
6. Describo las sustancias que ayudan a la conservación de las hortalizas.
7. Menciono algunos productos derivados de las hortalizas.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 65-69

24
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Aplicar técnicas de producción y comercialización de plantas ornamentales.

Tema 14: Jardín. Tipos. Jardín formal: francés e italiano. Jardín informal: inglés.
Características de los diversos elementos del jardín
Jardinería y floricultura. Definición. Diferencias. Importancia socioeconómica

Indicadores:
 Reconoce los tipos de jardines.
 Conoce las características de los diversos elementos del jardín.
 Establece diferencia entre jardinería y floricultura.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las imágenes y comentamos.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Explicamos la diferencia entre floricultura y jardinería.
 Hablamos de lo bello que son los jardines y, si aún no contamos en nuestros
hogares, conversamos sobre la posibilidad de preparar uno.
 Conversamos sobre las características del jardín formal e informal.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Elaboro la definición de…
2. Nombro correctamente los tipos de jardines.
3. Cito algunos de los elementos que se utilizan para el jardín.
4. Describo la importancia socioeconómica en el rubro de la jardinería.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 70-73

25
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Aplicar, técnicas de producción y comercialización de plantas ornamentales.

Tema 15: Cultivo de rosa, azalea, gladiolo, crisantemo, ficus. Características

botánicas. Requerimiento de tipo de suelo. Profundidad. Permeabilidad. Clima.
Temperatura óptima. Zonas convenientes de producción

Indicadores:
 Describe las características botánicas del cultivo (rosa, azalea, gladiolo,
crisantemo, ficus).
 Identifica los requerimientos adecuados para la producción de cultivos (rosa,
azalea, gladiolo, crisantemo, ficus).
 Reconoce las zonas más convenientes para la producción (rosa, azalea,
gladiolo, crisantemo, ficus).

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Unimos con flechas las imágenes de flores con las que pertenecen según su
nombre:
 Comentamos cuáles de estas plantas tenemos en casa y de qué colores hay o
son.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Explicamos cuán importante es conocer las flores, no solamente para
embellecer los hogares o el entorno, sino también para mantener un
ecosistema equilibrado.
 Comentamos cuáles son las flores más conocidas.
 Mencionamos los factores a tener en cuenta para su cultivo.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Completo el cuadro de informaciones sobre las necesidades de las plantas.
2. Describo el clima propicio para las plantas.
3. Esquematizo las características botánicas de…

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 74-79

26
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Horticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Aplicar técnicas de producción y comercialización de plantas ornamentales.

Tema 16: Preparación del terreno. Época. Reproducción vegetativa de obtención

y plantación. Cuidados de estacas, gajos e injerto. Poda de formación. Poda de
raíz y de copa. Trasplante. Cuidados culturales. Control de plagas y enfermedades

Indicadores:
 Describe las técnicas de preparación del terreno.
 Describe los procesos de las técnicas utilizadas para la reproducción vegetativa
de obtención y plantación.
 Reconoce los diferentes tipos de poda.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Respondemos las siguientes preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la preparación del terreno y la época en la que debe
hacerse.
 Mencionamos los tipos de reproducción vegetativa de obtención y plantación.
 Explicamos los cuidados de estacas, gajos e injerto.
 Comentamos cuándo se hace la poda.
 Conversamos sobre el trasplante.
 Nos referimos a los cuidados culturales: control de plagas y enfermedades.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Explico el proceso de preparación del terreno.
2. Completo el cuadro sobre estacas, gajos e injerto.
3. Menciono las clases de podas y cómo se realizan.
4. Respondo.
5. Cito los cuidados culturales que se deben realizar a las plántulas.
6. Explico en qué consiste el injerto.
7. Cito los cuidados a tener en cuenta al realizar un injerto.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 80-84

Proceso para su desarrollo: pág. 85-88

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad: pág. 89-109

Respuestas: pág. 110-129

27
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Disciplina: Horticultura

Nombre: ______________________________________________________________

Total de puntos: 21 (veintiuno) Puntos correctos: ___________

1. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. (1 P.) La ________________ es la rama de la horticultura que estudia todo lo que
forma parte de las hortalizas, como sus flores, hojas, tallos, frutos y raíz para su
consumo final en diferentes estados (natural, cocido o industrializado).

b. (1 P.) La ________________ es la ciencia que parte de la agricultura que hace

referencia a las técnicas de cultivos hortícolas en la huerta.

2. (1 P.) Explica la importancia de la horticultura en nuestro país.

3. (5 P.) Parea las ciencias que se relacionan con la horticultura con lo que estudia
cada una de ellas.
a. Biología ___ Estudia el suelo en cuanto a su composición y naturaleza.

b. Botánica ___ Estudia las variaciones del tiempo; es decir, el clima.

c. Edafología ___ Estudia todo ser vivo, ya sea animal o vegetal.

d. Entomología ___ Estudia las plantas en todos sus niveles.

e. Climatología ___Estudia de manera científi ca a los insectos.

4. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. La _________________________ se da dentro de una familia, partiendo del número
de personas; como mínimo, dos. Se planifica llevar a cabo la huerta;
posteriormente, se tiene en cuenta la superficie a ser cultivada y, luego, se eligen
las hortalizas de preferencia.

b. La ___________________ se da en el caso de querer comercializar los productos

extraídos de la huerta, para instalar en un mercado que debe responder a la
oferta y demanda existente.

5. (2 P.) Cita.
a. Las características de la horticultura.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

28
________ / __________ / _________

b. Los tipos de huerta.

6. (2 P.) Contesta las preguntas.

a. ¿Qué contienen las hortalizas que ayudan a tener una dieta balanceada?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. ¿Cuál es la diferencia entre el estado actual y la perspectiva de la horticultura

en nuestro país?

7. (5 P.) Esquematiza cada uno de los factores a tener en cuenta para instalar una
huerta.

8. (2 P.) Explica la importancia del consumo de las hortalizas como fuente de

vitaminas y minerales.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

29
30
Unidad 2
Séptimo Grado
Iniciación Profesional Agropecuaria
________ / __________ / _________

.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Producción animal: Avicultura

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Reconocer la importancia de la cría de aves como fuente de alimento e ingreso
económico según los tipos de explotación.
 Reconocer las principales producciones avícolas del Paraguay y su influencia en
el desarrollo familiar.

Tema 1: La avicultura en el Paraguay: la importancia de la producción avícola.

Factores favorables y desfavorables

Indicadores:
 Determina los factores favorables y desfavorables de la avicultura en el
Paraguay.
 Reconoce la importancia de la producción avícola en el Paraguay.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Observamos las imágenes de diferentes aves de corral.
 Respondemos en forma oral las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Formamos grupos de cuatro integrantes.
 Conversamos sobre la avicultura.
 Analizamos su importancia como fuente de trabajo y de alimentos.
 Resaltamos que es una actividad económica ideal para las familias y empresas.
 Mencionamos los factores favorables y desfavorables como actividad
económica.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Elaboro el concepto de avicultura:
2. Cito.
3. Emito un juicio crítico sobre la importancia de la avicultura en nuestro país.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 132-134

31
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Producción animal: Avicultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Determinar el manejo de las aves según su categoría e industrialización.
 Manejar los equipos e instalaciones apropiados para la producción avícola.
 Valorar la importancia de la producción de aves como principal proveedor de
proteínas y recursos económicos del productor.

Tema 2: Instalaciones y equipos. Instalaciones apropiadas para la explotación

avícola. Equipos y accesorios. Comederos, bebederos, perchas, nidos y cortinas.
Desinfección e higiene en instalaciones y equipos

Indicadores:
 Identifica las instalaciones apropiadas para la explotación avícola.
 Determina los equipos y accesorios para la explotación avícola.
 Conoce la desinfección e higiene en las instalaciones y equipos.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Observamos los equipos utilizados en la avicultura.
 Respondemos en forma oral las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre las instalaciones apropiadas para la explotación avícola.
 Mencionamos los equipos y accesorios necesarios: comederos, bebederos,
perchas, nidos y cortinas.
 Explicamos cómo se realiza la desinfección e higiene en las instalaciones y
equipos.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Explico sobre las instalaciones apropiadas para la explotación avícola.
2. Cito los equipos utilizados en la avicultura.
3. Describo el proceso de desinfección e higiene en las instalaciones y equipos de
avicultura.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 135-138

32
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Producción animal: Avicultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Valorar la importancia de la producción de aves como principal proveedor de
proteínas y recursos económicos del productor.

Tema 3: Reproducción. Incubación natural de aves domésticas. Selección de

huevos para incubar y su control en el periodo de empolladura. Incubación
artificial: generalidades y control. Ventajas de la incubación natural y artificial

Indicadores:
 Reconoce la incubación natural de las aves domésticas.
 Establece la selección de huevos para incubar y su control durante la
empolladura.
 Identifica la incubación artificial y su control.
 Establece las ventajas de la incubación natural y artificial.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Hacemos una lectura sobre el huevo y sus múltiples beneficios.
 Respondemos en forma oral las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la incubación.
 Mencionamos cuáles son las condiciones del nido.
 Explicamos cómo se seleccionan los huevos a incubarse.
 Conversamos sobre el control en el momento de empollar.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Respondo las siguientes preguntas.
2. Explico el proceso de la incubación.
3. Realizo un cuadro comparativo de las ventajas de incubación natural y artificial.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 139-141

33
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Producción animal: Avicultura

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Determinar el manejo de las aves según su categoría e industrialización.
 Manejar los equipos e instalaciones apropiados para la producción avícola.
 Valorar la importancia de la producción de aves como principal proveedor de
proteínas y recursos económicos del productor.

Tema 4: Alimentación. Concepto de alimentos. Principios nutritivos. Funciones.

Fuentes. Requerimientos nutricionales según su categoría. Balanceado. Concepto.
Preparación. Productos utilizados y suministros

Indicadores:
 Establece un concepto de alimentos.
 Conoce los principios nutritivos de la alimentación según sus funciones y fuentes.
 Determina los requerimientos nutricionales según su categoría.
 Identifica en qué consiste el balanceado.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las imágenes de diferentes alimentos para aves.
 Respondemos en forma oral las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos acerca de la alimentación de las aves.
 Explicamos cuáles son las fuentes principales y las funciones de los nutrientes.
 Mencionamos la fórmula de preparación del balanceado para las ponedoras
en las diversas etapas.
 Exponemos las dosis de suministro del balanceado para las ponedoras.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Respondo las siguientes preguntas.
2. Pareo las fuentes de los alimentos con sus funciones.
3. Explico el suministro de balanceados en las ponedoras.
4. Explico el suministro de balanceados en las ponedoras.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 142-145

34
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Producción animal: Avicultura

Tiempo: _______________

Tema 5: Sanidad. Principales enfermedades infectocontagiosas en las aves:

causas, síntomas, tratamientos y profilaxis. Calendario de sanitación.
Enfermedades carenciales y deficiencias: canibalismo y raquitismo. Control.
Problemas parasitarios. Control. Elaboración de un calendario sanitario

Indicadores:
 Identifica las principales enfermedades infectocontagiosas en las aves.
 Determina las enfermedades carenciales y deficientes.
 Señala los problemas parasitarios en las aves.
 Establece un calendario sanitario.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Respondemos en forma oral las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos las principales enfermedades infectocontagiosas en las aves:
causas, síntomas, tratamientos y profilaxis.
 Comentamos cuáles son las enfermedades carenciales y deficiencias:
canibalismo, raquitismo, control.
 Explicamos cuáles son los problemas parasitarios y el control.
 Elaboramos un calendario sanitario.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Cito algunas posibles medidas sanitarias para evitar epidemias en pollos. 2.
Elaboro un cuadro con las principales enfermedades infectocontagiosas que
atacan a las aves.
3. Explico cada una de las enfermedades carenciales y deficiencias.
4. Elaboro un cuadro del calendario sanitario de las aves.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 146-150

35
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Producción animal: Avicultura

Tiempo: _______________

Tema 6: Manejo de las aves según su categoría. Cuidados durante el periodo de

cría, recría y postura. Necesidades de comedero, bebedero, espacio físico y
manejo de luz

Indicadores:
 Conoce los cuidados durante el periodo de cría, recría y postura.
 Señala las necesidades de comedero, bebedero, espacio físico y manejo de
luz.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las imágenes de aves de diferentes tamaños.
 Respondemos en forma oral las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la etapa de la cría y recría.
 Conversamos sobre los cuidados que necesitan las aves en los diferentes
momentos.
 Describimos la ubicación y limpieza del comedero, bebedero y espacio físico.
 Explicamos cómo debe ser el manejo de luz.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Completo el cuadro con los cuidados de los pollos en las diferentes etapas.
2. Explico por qué son necesarios cada uno de los siguientes equipos en la
avicultura.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 151-154

36
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática:
Producción animal: Avicultura

Tiempo: _______________

Tema 7: Cría y manejo de pollos parrilleros. Necesidades de espacio, comederos,

bebederos e instalaciones. Faenamiento de aves para consumo. Etapas.
Preparación y consumo de alimentos derivados de las aves

Indicadores:
 Conoce el manejo de los pollos parrilleros.
 Identifica el proceso de faenamiento de aves para consumo por etapas.
 Señala la preparación y consumo de alimentos derivados de las aves.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las imágenes de los productos avícolas.
 Respondemos las siguientes preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre los pollos parrilleros.
 Mencionamos los requerimientos del espacio físico.
 Explicamos la forma de sanitación.
 Conversamos sobre los requerimientos alimentarios.
 Exponemos la forma de faena y procesamiento de los pollos parrilleros.
 Describimos las etapas del proceso industrial.
 Explicamos la importancia de los derivados del pollo dentro de la alimentación.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Realizo en un cuadro la fórmula del balanceado para pollos parrilleros.
2. Esquematizo las necesidades básicas para la cría de pollos parrilleros.
3. Explico el proceso de faena de los pollos parrilleros.
4. Menciono las etapas de proceso industrial del pollo parrillero.
5. Escribo una receta a base de pollo.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 155-159

Proceso para su desarrollo: pág. 160-162

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad: pág. 163-169

Respuestas: pág. 170-177

37
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Avicultura
Nombre: ______________________________________________________________________

Total de puntos: 17 (diecisiete) Puntos correctos: ___________

1. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. La ___________________ es una actividad dedicada a la producción, cuidado y
comercialización de gallinas, pollos parrilleros y todo lo que brindan como fuente
de alimento.

b. La _______________ es una actividad que se puede llevar a cabo dentro de una

familia o empresa en el país.

2. (2 P.) Cita.
- Rubros que genera la avicultura.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

- La carne de aves brinda.

3. (4 P.) Completa el cuadro con las ventajas y desventajas de dedicarse a la

avicultura.

Ventajas Desventajas

38
________ / __________ / _________

4. (2 P.) Cita.
- Lo que se debe considerar para las instalaciones apropiadas para la explotación
avícola.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

5. (3 P.) Explica cómo se realiza desinfección e higiene en las instalaciones y los

equipos.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

6. (4 P.) Completa el cuadro.

Equipos Funciones
Comederos

Bebederos

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.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Avicultura

Nombre: ______________________________________________________________________

Total de puntos: 16 (dieciéis) Puntos correctos: ___________

1. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. __________________________ es cuando los huevos fértiles se incuban por el ave
clueca.

b. __________________________ es desarrollar la incubación de los huevos en un

lugar controlado que reúna todas las condiciones necesarias y puedan ser
reguladas según la necesidad.

2. (3 P.) Explica el proceso de la incubación.

3. (4 P.) Completa el cuadro con las ventajas de la incubación natural y artificial.

Incubación Ventajas
Natural

Artificial

40
________ / __________ / _________

4. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. La _________________ es un proceso fisiológico que realizan todos los seres vivos;
en el caso de las aves, el consumo de alimentos es para mantener las funciones
vitales, crecer, producir y reproducirse. Es apropiado iniciar dicha alimentación de
25 a 60 h después de su nacimiento, una vez que se haya digerido la yema.

b. Los ____________________ son los preparados con diferentes materias primas, en

cantidades suficientes, para cada etapa de crecimiento de las aves.

5. (2 P.) Cita.
- Las fuentes principales de los nutrientes para las aves.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

- Los suministros del balanceado en ponedoras.

6. (3 P.) Explica la función de los minerales en la alimentación de las aves.

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.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Avicultura

Nombre: __________________________________________________________________

Total de puntos: 22 (veintidós) Puntos correctos: ___________

1. (4 P.) Parea las principales enfermedades infectocontagiosas que atacan a las

aves con sus síntomas correspondientes.

a. Coccidiosis (____) Decaimiento, pérdida de apetito, tos, mucha

sed, parálisis parcial o completa de piernas o
alas, la cabeza se mantiene hacia abajo o
arriba.

b. Pullorosis (____) Pérdida de apetito, dificultad en la

respiración, descargas nasales y oculares,
costras blancas y amarillas en la nariz y
lengua; costras negras que crecen rápido en
la cresta, caras y barbillas.

c. Newcastle (____) Disminución de apetito, pérdida de peso y

deposición sanguínea.

d. Viruela aviar (____) Aspecto somnoliento, no se alimentan,

buscan fuentes de calor y segregan pastas
fecales blanquecinas alrededor del ano.
2. (3 P.) Cita.
- Enfermedades carenciales y deficiencias.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

- Algunas posibles medidas sanitarias para evitar las epidemias.

- Causas principales del canibalismo.

3. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. La _____________ es la etapa más importante y delicada, ya que llegan los
pollitos y se deben tener en cuenta muchos aspectos, desde el lugar que debe
ser tibio y confortable hasta los equipos necesarios.

b. ____________ es cuando ya alcanza el peso necesario para la faena o

consumo.

4. (3 P.) Explica cómo deben ser los cuidados durante el periodo de la cría.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

5. (4 P.) Completa el cuadro de los equipos necesarios y las funciones de cada

uno para los pollitos.

El comedero Los bebederos El espacio físico El manejo de la luz

43
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

6. (4 P.) Responde las siguientes preguntas.

a. ¿Qué son los pollos parrilleros?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. ¿Cómo debe ser el espacio físico que necesitan los pollos parrilleros?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

c. ¿Cuánto es el tiempo aproximado que debe tener el pollo parrillero para que
esté listo?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

d. ¿Cuántos kilogramos de balanceado consumen por ración y hasta qué

tiempo?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

7. (2 P.) Cita.
- La sanitación a tener en cuenta para los pollos parrilleros.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

- Algunas de las etapas del proceso industrial del pollo parrillero.

Iniciación Profesional Agropecuaria

Séptimo Grado

Unidad 3

45
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________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Administración rural

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Identificar los objetivos y recursos de una finca agropecuaria.
 Valorar la importancia de los trabajos en equipos mediante la participación
activa.

Tema 1: Introducción a la administración rural. Administración. Concepto.

Administración rural. Concepto. Relación con otras ciencias. Recursos de la finca
familiar agropecuaria. Definición y clasificación. Ingresos y egresos de la finca
familiar agropecuaria

Indicadores:
 Elabora el concepto de administración.
 Explica en qué consiste la administración rural.
 Señala con qué otras ciencias se relaciona la administración.
 Menciona los recursos de la finca agropecuaria según su clasificación.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Leemos la siguiente información.
 Respondemos las siguientes preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Conceptualizamos administración.
 Definimos administración rural.
 Mencionamos las etapas de la administración.
 Comentamos la relación de la administración con otras ciencias.
 Explicamos cuáles son los recursos de la finca familiar agropecuaria.
 Nos informamos sobre los ingresos y egresos de la finca familiar agropecuaria.
 planificación.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Defino los siguientes términos:
2. Cito las ciencias con las que se relaciona la administración rural.
3. Pareo los recursos de la finca familiar agropecuaria con sus descripciones.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 180-183

46
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Administración rural

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Planifica una finca familiar para el periodo de un año, calculando la entrada
bruta, los costos directos, el margen bruto y los costos generales.

Tema 2: Planificación. Concepto. Tipos de planes. Características de la producción

de la finca familiar agropecuaria. Etapas del proceso de planificación. Inventario.
Recursos internos y externos de la finca agropecuaria. Qué, cuánto y cómo
producir. Criterios para la selección y decisión de la planificación. Análisis de las
diversas alternativas de producción. Presupuesto agrícola y pecuario. Inversiones.
Gastos generales. Cronograma de ejecución de la planificación. Programación de
las actividades de la finca familiar agropecuaria

Indicadores:
 Elabora el concepto de planificación.
 Determina las características de la producción de la finca familiar
agropecuaria.
 Identifica las etapas del proceso de planificación.
 Construye el cronograma de ejecución de la planificación.
 Señala la programación de las actividades de la finca familiar agropecuaria

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Observamos las siguientes imágenes de fincas familiares agropecuarias.
 Comentamos todos juntos sobre las imágenes que se observan.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos en qué consiste la planear o planificar.
 Explicamos cómo se lleva a cabo la planificación en una finca familiar.
 Mencionamos las etapas básicas de una planificación.
 Conversamos sobre los elementos de la planificación.
 Nos informamos sobre cronograma de ejecución de la planificación.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Completo el siguiente esquema sobre la planificación y los procesos a tener en cuenta.
2. Explico los costos que se deben tener en cuenta al elaborar el presupuesto para rubros
pecuarios.
3. Respondo las siguientes preguntas.

Práctica:
4. Elaboro una planilla de rubro

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 184-191

47
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Administración rural

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Analizar los beneficios del crédito agropecuario.
 Conocer las instituciones de apoyo al productor agropecuario en cuanto a
crédito y las legislaciones que las regulan.

Tema 3: Crédito agropecuario. Crédito. Concepto. Características de los diferentes

créditos. Interés del crédito. Instituciones que otorgan créditos a productores
agropecuarios

Indicadores:
 Elabora el concepto de crédito.
 Determina las características de los diferentes créditos.
 Identifica las instituciones que otorgan créditos a productores agropecuarios.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Observamos las siguientes imágenes de fincas familiares agropecuarias.
 Respondemos las siguientes preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Conceptualizamos crédito y crédito agrícola.
 Explicamos las características de los diferentes créditos.
 Mencionamos las instituciones que otorgan créditos a productores
agropecuarios.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Conceptualizo.
2. Cito.
3. Completo el siguiente cuadro con las características de los diferentes créditos.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 192-195

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad: pág. 196-199

Respuestas: pág. 200-203

48
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Administración rural

Nombre: _____________________________________________________________

Total de puntos: 24 (veinticuatro) Puntos correctos: ______________

1. (3 P.) Responde las siguientes preguntas.

a. ¿Qué es la administración?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

b. ¿Cuál es el objetivo principal de la administración?

c. ¿Qué es la administración rural?

2. (2 P.) Cita.
a. Las ciencias con las que se relaciona la administración.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

b. Algunos recursos de una finca familiar agropecuaria.

49
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

4. (3 P.) Parea con su correspondiente.

a. El agua (____) Es uno de los recursos más importantes

a tener en cuenta, ya que en él se
podrán llevar a cabo los cultivos, ya sea para
uso doméstico o para la venta.

(____) Es uno de los recursos vitales, ya que es

imprescindible para el crecimiento de las
b. La tierra plantas y de los animales. Para su mejor
aprovechamiento se deben tomar los
recaudos correspondientes en cuanto al
adecuado sistema de riego y a la distancia
de la fuente de agua de la finca, que debe
ser lo más próxima posible.

(____) Es importante tener en cuenta este

recurso a fi n de poder determinar los
c. Las tecnologías medios tecnológicos para combatir plagas y
enfermedades que atacan a las plantas o el
uso de fertilizantes y pesticidas que tienen
efectos negativos para la salud, lo cual
ayudará a mejorar la productividad.

4. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. La _____________________ es seleccionar los actos futuros que sean más
apropiados para obtener los resultados deseados.

b. En una _____________________ la planificación es el proceso que conlleva

al resultado final o esperado, para ello se deben tener en cuenta las
actividades productivas y económicas, así como los recursos humanos y
sociales.

5. (4 P.) Cita.
a. Tipos de planificación.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

b. Etapas básicas de una planificación.

50
________ / __________ / _________

c. Criterios a tener en cuenta en una planificación.

d. Objetivos principales del registro.

6. (2 P.) Responde las siguientes preguntas.

a. ¿En qué consiste el cronograma de ejecución de la planificación?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

b. ¿Cómo debe ser la ejecución de una planificación?

7. (3 P.) Completa con el término que falta.

a. __________________ es el dinero otorgado por una entidad bancaria,
financiera o cooperativa, que luego se debe pagar en cuotas en un plazo
determinado, con una cierta tasa de interés.

b. __________________ es el crédito destinado a mejorar y sostener el sector

agrícola y ganadero, para cuyo otorgamiento se pide una garantía.

c. Los _____________________ son los recargos que generan los préstamos en

proporción a la suma otorgada, cuyas tasas pueden ser fijas, variables o
mixtas.

51
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

8. (5 P.) Cita.
a. Para qué se puede utilizar un crédito agrícola.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

b. Tipos de créditos.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

c. Instituciones que otorgan créditos.

d. Algunas instituciones que ofrecen créditos para productores del sector

agropecuario en nuestro país.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

52
________ / __________ / _________

Iniciación Profesional Agropecuaria

Séptimo Grado

Unidad 4

53
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Ingeniería rural

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Identificar las principales fuentes de energía utilizadas en la producción agrícola
y ganadera.
 Seleccionar las herramientas y maquinarias adecuadas para cada actividad.
 Realizar operaciones de mantenimiento y reparaciones menores.

Tema 1: Fuentes de energía en la producción agrícola. Energía humana, animal y

motorizada. Características. Aplicación. Energía eléctrica. Fuentes de generación
y uso

Indicadores:
 Conoce las fuentes de energía en la producción agrícola.
 Determina la aplicación de la energía en la producción agrícola.
 Establece las fuentes de generación de la energía eléctrica.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos la siguiente actividad.
 Citamos las herramientas que se utilizan para labrar o trabajar la tierra tales
como la azada, el arado, el tractor y otros.
 Comentamos sobre cómo han ido evolucionando las herramientas y
maquinarias agrícolas, dando lugar al mejoramiento del rendimiento en las
producciones con un elemento principal, que es la energía: como ser la
humana, la animal y la motorizada.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Conversamos sobre las fuentes de energía permanente y temporal.
 Explicamos cuál es la fuente de energía principal en la agricultura.
 Mencionamos en qué consiste la energía humana, animal y motorizada.
 Nos informamos sobre las fuentes de la energía eléctrica.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Cito las fuentes de energía.
2. Cito las fuentes de generación de energía eléctrica.
3. Respondo las preguntas.
4. Explico los siguientes tipos de energía.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 206-209

54
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Ingeniería rural

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Seleccionar las herramientas y maquinarias adecuadas para cada actividad.
 Realizar operaciones de mantenimiento y reparaciones menores.

Tema 2: Herramientas y maquinarias para la habilitación del terreno. Herramientas

manuales para la habilitación del terreno: machete, foice y hacha. Función de
cada una de ellas. Uso. Conservación y reparaciones. Maquinarias manuales para
la habilitación del terreno: motosierra. Descripción.
Función de cada una de sus partes. Regulación, manejo y mantenimiento.
Técnicas de volteo de árboles

Indicadores:
 Identifica las funciones de las herramientas manuales para la habilitación del
terreno.
 Señala las funciones de las partes de las maquinarias manuales para la
habilitación del terreno.
 Conoce las técnicas de volteo de árboles.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos la siguiente actividad.
 Observamos las imágenes de las siguientes herramientas que sirven para el
cultivo y otras tareas.
 Respondemos en forma oral las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos acerca de la importancia de contar con herramientas manuales,
así como también de conocer sus diferentes funciones para usarlas
adecuadamente.
 Conversamos sobre las maquinarias manuales para la habilitación del terreno.
 Explicamos las técnicas de volteo de árboles.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Cito las herramientas manuales que sirven para habilitar terrenos.
2. Describo cómo es la motosierra, sus funciones y cuidados.
3. Cito las técnicas del volteo de árboles.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 210-213

55
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Ingeniería rural

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Seleccionar las herramientas y maquinarias adecuadas para cada actividad.
 Realizar operaciones de mantenimiento y reparaciones menores.

Tema 3: Implementos para la preparación de suelo. Implementos de roturación:

manual y a tracción animal. Descripción. Función de cada una de sus partes u
órganos. Enganche. Regulación. Manejo. Mantenimiento. Métodos de aradura y
de labranza secundaria

Indicadores:
 Identifica los implementos de roturación manual.
 Señala los implementos de roturación a atracción animal.
 Establece los métodos de araduras y labranzas secundarios.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos la siguiente actividad.
 Observamos las imágenes de roturación del suelo para realizar los cultivos.
 Comentamos acerca de sus usos y realizamos comparaciones de los
implementos que se utilizaban anteriormente y en la actualidad.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre los implementos de roturación de suelo manuales y a
tracción animal.
 Conversamos sobre la pala.
 Explicamos los tipos de rastras y sus funciones.
 Comentamos cuáles son los métodos de araduras y de labranza.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Describo la pala, sus usos y partes.
2. Explico cómo son las rastras de discos y púas, sus partes, funciones y manejos.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 214-217

56
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Ingeniería rural

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Seleccionar las herramientas y maquinarias adecuadas para cada actividad.
 Realizar operaciones de mantenimiento y reparaciones menores.

Tema 4: Maquinarias para la siembra. Máquinas sembradoras: sembradora manual

y sembradora-abonadora de tracción animal. Descripción. Regulación. Uso.
Mantenimiento. Métodos de siembra. Herramientas y maquinarias para la
cosecha. Herramientas manuales para la cosecha: uso.
Mantenimiento y reparaciones menores. Máquinas desgranadoras y trilladoras
estacionarias de granos. Descripción. Función de sus componentes. Regulación.
Manejo. Mantenimiento. Molinos: manual y motorizado, para granos. Descripción.
Función de sus componentes. Regulación. Manejo. Mantenimiento

Indicadores:
 Identifica las diferentes máquinas sembradoras.
 Determina las herramientas manuales para la cosecha.
 Señala las maquinarias desgranadoras y trilladoras estacionarias de granos.
 Reconoce la importancia del mantenimiento y reparación de las maquinarias.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos la siguiente actividad.
 Observamos las imágenes de herramientas y maquinarias del sector agrícola con
algunas roturas o deterioros.
 Comentamos sobre las herramientas o maquinarias del laboreo agrícola y las diferentes
circunstancias de los daños; así como también emitimos juicios de valor sobre las
posibles reparaciones y el cuidado.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Conversamos sobre la sembradora.
 Describimos la sembradora-abonadora y la matraca.
 Comentamos que existen diferentes herramientas manuales para la cosecha.
 Describimos la cosechadora, la guadaña, dalle o dalla, la hoz y el machete.
 Explicamos en qué consisten las máquinas desgranadoras y trilladoras estacionarias de
granos.
 Detallamos las características de los molinos manuales y motorizados para granos.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Respondo las siguientes preguntas.
2. Cito las herramientas manuales para la cosecha.
3. Explico sobre las funciones, las partes y el manejo de máquinas estacionarias de granos.
4. Describo la función y las partes del molino manual.
5. Comento en qué ayuda el mantenimiento.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 218-223

57
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Ingeniería rural

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Aplicar normas de seguridad en el uso de equipos para la utilización de los
productos fitosanitarios.

Tema 5: Implementos para las labores culturales. Cultivadoras: manual y a tracción

animal. Aporcadoras. Manejo. Mantenimiento. Equipamiento para tratamientos
fitosanitarios. Espolvoreador manual. Pulverizador manual y a motor. Pulverizador
de ultra bajo volumen (UBV). Descripción. Manejo. Mantenimiento. Productos
fitosanitarios. Descripción. Clasificación. Uso. Control de riesgos

Indicadores:
 Identifica los implementos que sirven para el cultivo.
 Determina los equipos de pulverización para los tratamientos fitosanitarios.
 Señala los diferentes productos fitosanitarios

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Respondemos en forma oral las preguntas.
 Comenta sobre el uso de los plaguicidas y su incidencia en la salud.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Conversamos sobre la azada.
 Mencionamos en qué consisten las carpidoras de tracción animal y las
aporcadoras.
 Describimos el espolvoreador manual.
 Clasificamos el pulverizador manual y a motor, y de ultra bajo volumen (UBV).
 Comentamos sobre los productos fitosanitarios.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Describo los implementos para las labores culturales y sus funciones.
2. Cito los equipos para el proceso fitosanitario.
3. Respondo las siguientes preguntas.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 224-228

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad: pág. 229-233

Respuestas: pág. 234-239

58
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Ingeniería rural

Nombre: ______________________________________________________________

Total de puntos: 45 (cuarenta y cinco) Puntos correctos: _______

1. (2 P.) Define.
a. Fuentes de energía permanentes (renovables).
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

b. Fuentes temporales (no renovables).

_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

2. (7 P.) Parea las fuentes de energía con su correspondiente explicación.

(___) Consiste en todo esfuerzo físico o
a. Energía hidráulica
movimiento corporal para desarrollar
una actividad.
b. Energía eléctrica (___) Es la fuerza que tiene el animal para
remover el suelo e incluso trasladar
objetos con pesos considerables.

c. Energía motorizada (___) Es un sistema capaz de convertir o

trasformar la energía eléctrica en energía
mecánica.

d. Energía animal (___) Es aquella que se obtiene de una

diferencia de potencial entre dos puntos y que,
al poner en contacto, genera la corriente
eléctrica
e. Energía humana por medio de un conductor eléctrico.
(___) La energía potencial acumulada en los
saltos de agua puede ser transformada en
energía eléctrica.
f. Energía geotérmica
(___) Es la energía obtenida de la fuerza del
viento; es decir, mediante la utilización de la
energía cinética generada por las corrientes de
g. Energía eólica
aire.

(___) Es aquella energía que puede ser

obtenida por el hombre mediante el
aprovechamiento del calor del interior de la
Tierra.
59
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

3. (3 P.) Completa con el término que falta.

a. El _______________ es un cuchillo grande, pero más corto que una espada.
Comúnmente mide menos de 60 cm y tiene un solo filo.

d. La _______________ es una herramienta agrícola antigua, tiene una

característica particular que es curvilínea, hecha de hierro en aleación con cobre
(que la hace resistente a la humedad), al igual que la pala y el pico.

e. El ____________ es una de las herramientas más utilizadas en la agricultura para

la limpieza o el corte de árboles, troncos, maderas y otros; en especial de aquellas
plantas de grandes proporciones. Tiene un fi lo de metal que se encuentra fijo a
un mango, que puede ser de madera.

4. (3 P.) Escribe sobre la motosierra y sus funciones.

5. (4 P.) Subraya las partes de:

- La pala.
a. Superficie plana de metal.
b. Mango de metal o madera.
c. Asidero.
d. Motor dientes de metal.

- La rastra.
a. Chasis metálico.
b. Patines.
c. Mango de madera.
d. Argolla de tiro.

6. (6 P.) Escribe sobre las rastras y sus funciones.

a. Rastra de discos excéntrica u off set.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

60
________ / __________ / _________

b. Rastras de púas.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

7. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. La ___________________ es una máquina que se utiliza para sembrar, es una
herramienta vital a la hora de realizar las distintas labores de sembrado en el
campo.

b. La ______________ es una sembradora manual que permite sembrar maíz u otros

granos en labranza cero; es decir, se realiza la siembra sin la roturación del
terreno.

c. La ___________________es una herramienta o máquina necesaria que se usa

para cosechar y trillar toda clase de granos en una variedad de condiciones de
cultivo y terreno.

8. (2 P.) Cita.
a. Herramientas manuales para la cosecha.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Máquinas desgranadoras y trilladoras estacionarias de granos.

9. (4 P.) Completa el cuadro con las funciones de los molinos manual y motorizado
para granos.

El molino manual El molino motorizado

61
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

10. (6 P.) Completa el cuadro de herramientas, sus partes y usos.

Sus partes Usos

Herramientas

La azada

Las carpidoras de
atracción animal

Aporcadoras

11. (3 P.) Cita.

a. Algunos ejemplos de pulverizadores.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

62
________ / __________ / _________

b. Pulverizadores motorizados.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

c. Algunas de las clasificaciones de productos fitosanitarios.

12. (3 P.) Escribe acerca del pulverizador de ultra bajo volumen (UBV).
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
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63
64
________ / __________ / _________

Iniciación Profesional Agropecuaria

Séptimo Grado

Unidad 5

65
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de los recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Identificar las agrupaciones de individuos en poblaciones asentadas en un
espacio geográfico dentro de la dinámica regulada por la energía.
 Identificar la transferencia de energía en los seres vivos.

Tema 1: Naturaleza. Concepto. Seres naturales vivos e inertes. Recursos naturales.

Concepto. Factores que determinan el equilibrio climático, edafológico y biótico

Indicadores:
 Elabora el concepto de naturaleza.
 Distingue seres naturales vivos e inertes.
 Identifica el concepto de recursos naturales.
 Determina los factores que influyen en el equilibrio de la naturaleza.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Observamos imágenes de un espacio con mucha naturaleza y otro de zona
desértica.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Definimos el término naturaleza.
 Mencionamos la clasificación de los seres naturales.
 Explicamos en qué consisten los recursos naturales.
 Exponemos los factores que determinan el equilibrio climático, edafológico y
biótico.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Respondo las siguientes preguntas.
2. Cito la clasificación de la naturaleza.
3. Enumero la clasificación de los recursos naturales.
4. Explico los factores que determinan el equilibrio climático, edafológico y biótico.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 242-245

66
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de los recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Distinguir los cambios que ocurren en cualquier organismo, para su crecimiento,
desarrollo y continuidad.
 Discriminar la importancia de la conservación de recursos naturales y su
influencia en el bienestar familiar y nacional.

Tema 2: Estudio de las plantas. Factores de crecimiento de las plantas.

Temperatura, agua y luz. Su importancia. Definición de bosques. Tipos de bosques
y su importancia para el equilibrio ecológico

Indicadores:
 Identifica los factores de crecimiento de las plantas.
 Elabora la definición de bosques.
 Valora la importancia de los bosques para el equilibrio ecológico.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Observamos las fotografías de diferentes árboles.
 Comentamos acerca de los árboles que observamos.
 Respondemos a las preguntas en forma oral.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre los factores de crecimiento de las plantas.
 Explicamos en qué consiste el bosque.
 Clasificamos los tipos de bosques.
 Mencionamos la importancia de los bosques.
 Resaltamos la incidencia de los bosques en la ecología.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Defino bosque.
2. Cito los tipos de bosques.
3. Menciono por qué son importantes los bosques.
4. Escribo sobre la importancia de los bosques para la ecología.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 246-250

67
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de los recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Relaciona las alteraciones del ecosistema con la utilización indiscriminada de los
logros científicos y tecnológicos.
 Relaciona el desarrollo económico-social con el equilibrio ambiental y la
utilización de los recursos naturales en forma racional.

Tema 3: Los efectos de la deforestación. Reforestación. Especies forestales

apropiadas. La regeneración natural

Indicadores:
 Conoce los efectos de la deforestación.
 Establece los procesos de la reforestación.
 Valora la importancia de la regeneración natural.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Observamos la imagen sobre la deforestación y sus efectos negativos para el
medioambiente.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre qué es la deforestación.
 Comentamos sobre los efectos que produce la deforestación o tala de árboles
de manera indiscriminada.
 Comentamos sobre la reforestación y cuáles son las especies apropiadas para
la regeneración de la naturaleza.
 Manifestamos cuál es la importancia de la reforestación.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Escribo en un cuadro las diferencias entre la deforestación y la reforestación.
2. Cito las especies de árboles ideales para reforestar.
3. Respondo las siguientes preguntas.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 251-254

68
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de los recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Relaciona las alteraciones del ecosistema con la utilización indiscriminada de los
logros científicos y tecnológicos.
 Relaciona el desarrollo económico-social con el equilibrio ambiental y la
utilización de los recursos naturales en forma racional.

Tema 4: Suelo. Concepto. Generalidades. Componentes: agua, aire, materia

orgánica, minerales. Propiedades del suelo: textura, permeabilidad, porosidad.
Factores que favorecen la degradación de los suelos: la erosión y el sistema de
cultivo convencional, uso irracional del arado-rastrón. Práctica de conservación
de los suelos. Análisis de suelo como elemento orientador para la aplicación de
correctivos y fertilizantes

Indicadores:
 Elabora el concepto de suelo.
 Identifica los componentes del suelo.
 Determina las propiedades del suelo.
 Señala los factores que favorecen la degradación de los suelos.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Observamos las imágenes.
 Contestamos sobre las imágenes.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Definimos suelo.
 Mencionamos los componentes del suelo.
 Explicamos cuáles son las propiedades del suelo.
 Conversamos sobre los factores que favorecen la degradación de los suelos.
 Exponemos los agentes principales de la erosión.
 Nos informamos sobre las prácticas de conservación de los suelos.
 Resaltamos la importancia del análisis del suelo como elemento orientador para
la aplicación de correctivos y fertilizantes.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

69
CIERRE

Págs.: 255-260
4. Enumero los tipos de erosión.
1. Elaboro el concepto de suelo.

3. Cito las propiedades del suelo.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

70
5. Menciono las prácticas de conservación del suelo.
2. Completo el cuadro con los componentes del suelo.
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de los recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Relacionar las alteraciones del ecosistema con la utilización indiscriminada de los
logros científicos y tecnológicos.
 Relacionar el desarrollo económico social con el equilibrio ambiental y la
utilización de los recursos naturales en forma racional.

Tema 5: Agua. Concepto de hidrografía. Generalidades. Movimiento superficial y

subterráneo del agua. Factores que influyen en la infiltración y el movimiento
superficial del agua. Nacientes y cursos de agua. Reforestación de los cursos de
agua y nacientes

Indicadores:
 Elabora el concepto de hidrografía.
 Conoce los movimientos del agua.
 Identifica las nacientes y los cursos de agua.
 Señala la reforestación de los cursos de agua y las nacientes.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la hidrografía y las etapas que la comprenden.
 Comentamos sobre el movimiento superficial y subterráneo del agua.
 Conversamos sobre las nacientes y los cursos de agua.
 Mencionamos la importancia de la reforestación de los cursos de agua y las
nacientes.
 Explicamos cuáles son las fuentes de aguas.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Defino hidrografía.
2. Cito los componentes de la hidrografía.
3. Explico el movimiento superficial y subterráneo del agua.
4. Menciono en qué consisten las nacientes y los cursos de agua.
5. Explico cómo se realiza la reforestación de los cursos de agua y las nacientes.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 261-264

71
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de los recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Aplicar normas de seguridad en el uso de equipos para la utilización de los
productos fitosanitarios. Relacionar las alteraciones del ecosistema con la
utilización indiscriminada de los logros científicos y tecnológicos.
 Relacionar el desarrollo económico social con el equilibrio ambiental y la
utilización de los recursos naturales en forma racional.

Tema 6: Presión del hombre sobre los recursos naturales. Presión del hombre que
produce un desequilibrio sobre los recursos naturales. Deforestación para habilitar
nuevas tierras agrícola-ganaderas. Uso de pesticidas. Industrias que contaminan el
aire y los cursos de agua

Indicadores:
 Conoce la presión del hombre que produce un desequilibrio sobre los recursos
naturales.
 Establece la deforestación para habilitar nuevas tierras agrícolas ganaderas.
 Señala las industrias que contaminan el aire y los cursos de agua.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos el saludo correspondiente.
 Observamos las imágenes de industrias de diferentes producciones.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos sobre la presión del hombre que produce un desequilibrio sobre
los recursos naturales.
 Mencionamos sobre el uso de pesticidas.
 Señalamos acerca de las industrias que contaminan el aire y los cursos de agua.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Explico la presión del hombre en el desequilibrio de los recursos naturales. 2.
Escribo acerca de la deforestación realizada para las actividades de la agricultura.
3. Describo sobre el uso de los pesticidas.
4. Completo el cuadro con las industrias que contaminan el aire y los cursos de
agua.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 265-268

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad: pág. 269-272

Respuestas: pág. 273-276

72
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Manejo y conservación de los recursos naturales y agroecología

Nombre: ___________________________________________________________

Total de puntos: 38 (treinta y ocho) Puntos correctos: ___________________

1. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. La _____________________ es todo lo creado de manera natural, como los
animales, las plantas, los seres humanos, el clima y la tierra.

b. Los ____________________ son todo aquello que nos provee la naturaleza, es

decir, todo lo que se encuentra en el ambiente y no puede ser modificado por el
hombre. Puede ser renovable o no renovable.

2. (2 P.) Cita.
a. Tipos de seres vivos.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Factores que determinan el equilibrio de la naturaleza.

3. (1 P.) Define bosque.

4. (3 P.) Cita.
a. Factores de crecimiento de las plantas.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Tipos de bosques.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

73
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

c. Por qué son importantes los bosques.

5. (3 P.) Escribe la importancia de los bosques para la ecología.

6. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. La ___________________ consiste en sacar las asociaciones de árboles y todo lo
que está a su alrededor para convertirlos en campo de cultivo, zonas urbanas u
otros.

b. La ___________________ consiste en volver a plantar árboles en zonas que eran

bosques, pero fueron eliminados para la explotación de la madera, la agricultura
o la ganadería.

7. (2 P.) Cita.
a. Los efectos que produce la deforestación o tala de árboles de manera
indiscriminada.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Las especies de árboles ideales para reforestar.

8. (3 P.) Escribe sobre el proceso de regenerar la naturaleza.

74
________ / __________ / _________

9. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. El ______________ es una superfi cie suelta de la tierra compuesta por minerales,
materias orgánicas, bacterias, agua y aire.

b. La _____________________________ es la pérdida de las propiedades necesarias

que debe reunir para que se pueda desarrollar el cultivo; por ello, se debe
controlar; caso contrario, no serán útiles para la agricultura.

c. La ____________________ es el arrastre, desprendimiento y deposición de las

partículas del suelo, ya sea por la acción del agua, viento o su remoción en masa.

10. (3 P.) Cita.

a. Los componentes del suelo.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Propiedades del suelo.

c. Tipos de erosión.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

11. (3 P.) Escribe sobre la práctica de conservación de los suelos.

75
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

12. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. La ____________________ es una parte de la geografía que estudia y describe
todo el proceso sistemático del agua en el planeta, específicamente de los
recursos hídricos del continente.

b. Los _________________ son rocas permeables en las que las aguas se mueven
con relativa facilidad bajo condiciones naturales del campo.

13. (3 P.) Escribe sobre las nacientes y cursos de agua.

14. (1 P.) Responde la siguiente pregunta.

¿Qué se debe hacer para proteger los río, arroyos y nacientes?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
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15. (3 P.) Responde las siguientes preguntas.

a. ¿Cuánto por ciento del agua en el planeta se destina a la agricultura?
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b. ¿A dónde van a parar las sustancias de alta toxicidad de las industrias?

c. ¿Cuáles son las sustancias químicas de alta toxicidad?

16. (3 P.) Escribe sobre la presión del hombre en el desequilibrio sobre los recursos
naturales.
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78
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8
IPA
Iniciación
Profesional
Agropecuaria
80
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Iniciación Profesional Agropecuaria

Octavo Grado

Unidad 1

81
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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Fruticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Tomar conciencia del valor socioeconómico y alimentario de las frutas.

Tema 1: Fruticultura: definición. Diferencia entre fruticultura y agricultura. Valor

socioeconómico de la fruticultura. Importancia del valor alimentario en la dieta
humana

Indicadores:
 Conceptualiza fruticultura y agricultura.
 Establece diferencia entre fruticultura y agricultura.
 Reconoce la fruticultura como medio para lograr recursos económicos.
 Toma conciencia del valor alimentario de las frutas en la dieta diaria.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las imágenes de diferentes frutas.
 Respondemos oralmente las siguientes preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Explicamos la diferencia entre fruticultura y agricultura.
 Reconocemos la fruticultura como medio para generar recursos económicos.
 Tomamos conciencia del valor alimentario de las frutas en la dieta diaria.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Elaboro una definición propia de:
2. Describo la diferencia entre fruticultura y agricultura.
3. Explico.
4. Cito algunos factores del valor socioeconómico de la fruticultura.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 12-15

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________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Fruticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Tomar conciencia del valor socioeconómico y alimentario de las frutas.

Tema 2: Importancia del cultivo de cítricos en el país. Características de las plantas

de cítricos: raíz, tallo, flores, frutas, semillas. Principales variedades de pomelo,
naranjo, mandarino y limón cultivadas en el país

Indicadores:
 Define el término cítricos.
 Conoce las características de las plantas de cítricos.
 Identifica las principales variedades de cítricos (pomelo, naranjo, mandarino y
limón) cultivadas en Paraguay.
 Emite opinión sobre la importancia del cultivo de cítricos en su país.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las imágenes de diferentes críticos.
 Respondemos oralmente las siguientes preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos sobre las variedades de frutas cítricas que conocemos.
 Agrupamos los diferentes tipos de cítricos de acuerdo a su variedad.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Conceptualizo cítricos.
2. Nombro algunos cítricos que se cultivan en el país y sus variedades.
3. Menciono las características de las plantas de cítricos.
4. Explico la importancia del cultivo de cítricos en el país.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 16-19

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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Fruticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Reconocer la importancia de los cítricos y la aplicación de técnicas de
producción de cítricos y otros rubros opcionales.

Tema 3: Tipos de suelo. Drenaje, reacción, fertilidad, condiciones climáticas

favorables, humedad, temperatura, luz

Indicadores:
 Conoce los tipos de suelo.
 Identifica las condiciones climáticas favorables del suelo.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 El docente nos muestra tres botellas de plástico transparente que contienen
muestras de suelos con las siguientes características.
 Observamos las botellas, comentamos lo que vemos y diferenciamos, así como
también emitimos juicio sobre la importancia del suelo.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Conocemos los tipos de suelo.
 Identificamos las condiciones climáticas favorables del suelo.
 Elaboramos una maqueta de parcelas con los tipos de suelo.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Elaboro una definición propia de suelo.
2. Cito los tipos de suelos que necesitan los cítricos.
3. Cito los factores climáticos favorables para el suelo de los cítricos.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 20-22

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________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Fruticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Reconocer la importancia de los cítricos y la aplicación de técnicas de
producción de cítricos y otros rubros opcionales.

Tema 4: Trasplante al lugar definitivo. Preparación de terreno. Sistemas de

plantación

Indicadores:
 Define qué es el trasplante al lugar definitivo.
 Prepara un terreno para el cultivo de plantas con frutas.
 Describe sistemas de plantación.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Respondemos en forma oral las preguntas con la ayuda del docente.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Identificamos los pasos para el trasplante al lugar definitivo.
 Preparamos un terreno para el cultivo de plantas con frutas.
 Describimos los sistemas de plantación.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Respondo: ¿Qué es el trasplante al lugar definitivo?
2. Explico la preparación del terreno para realizar el trasplante de cítricos.
3. Cito los factores de los que depende el sistema de plantación de cítricos.
4. Cito los sistemas de plantación.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 23-25

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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Fruticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Reconocer la importancia de los cítricos y la aplicación de técnicas de
producción de cítricos y otros rubros opcionales.

Tema 5: Trasplante al lugar definitivo. Preparación de terreno. Sistemas de

plantación

Indicadores:
 Menciona de qué tamaño debe ser el hoyo para el cultivo de los cítricos.
 Menciona en qué época del año se pueden cultivar cítricos.
 Practica la apertura de hoyos.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Salimos al patio de nuestra institución para realizar la apertura de hoyos.
Primeramente, el profesor realiza una demostración utilizando como
herramienta, la pala.
 Volvemos a la sala de clases y contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Explicamos la importancia de realizar correctamente los hoyos para los cultivos
de cítricos considerando el tipo de suelo, el drenaje, las características de los
cítricos a ser plantados, la fertilidad, el clima y la tecnología.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Contesto las siguientes preguntas.
2. Cito los factores a tener en cuenta para determinar la distancia en la plantación
de cítricos.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 26-28

86
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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Fruticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Reconocer la importancia de los cítricos y la aplicación de técnicas de
producción de cítricos y otros rubros opcionales.

Tema 6: Sistema tradicional de producción de mudas del almácigo. Localización

del área y preparación de suelo del almácigo. Siembra y cuidados culturales.
Vivero tradicional. Selección y preparación del suelo. Trasplante de los
portainjertos. Cuidados culturales

Indicadores:
 Menciona los cuidados culturales después del trasplante de portainjertos.
 Identifica la forma de preparación del suelo en un vivero tradicional.
 Conceptualiza vivero.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Observamos la siguiente imagen y comentamos.
 Explicamos que un vivero es el lugar donde las plántulas crecen, se injertan y
alcanzan un desarrollo adecuado para luego ser llevadas al lugar definitivo.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Cito.
2. Respondo.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 29-32

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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Fruticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Reconocer la importancia de los cítricos y la aplicación de técnicas de
producción de cítricos y otros rubros opcionales.

Tema 7: Portainjertos: selección de portainjertos y obtención y almacenamiento de

semillas. Injerto. Cuidados después del injerto. La muda cítrica. Tipos de mudas.
Nuevo sistema de producción de mudas. Producción de portainjertos. Cargado de
los tubetes y siembra. Casa de vegetación. Ventajas y desventajas del sistema.
Formación de mudas en bolsas (macetas) de polietileno (local, sustrato y
cargado). Trasplante de portainjerto

Indicadores:
 Conceptualiza injerto.
 Identifica los tipos de muda cítrica.
 Reconoce el momento oportuno para realizar el trasplante del portainjerto.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las imágenes de plantas con técnicas de injertos y frutos injertados
y comentamos.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Contestamos oralmente las preguntas.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Defino injerto.
2. Cito.
3. Respondo.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 33-36

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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Fruticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Reconocer la importancia de los cítricos y la aplicación de técnicas de
producción de cítricos y otros rubros opcionales.

Tema 8: Podas. Concepto. Tipos de podas. Finalidad. Época. Tratamientos

fitosanitarios: principales plagas y enfermedades. Fertilización. Importancia. Época.
Fórmulas recomendadas. Dosis

Indicadores:
 Conoce el concepto de poda.
 Identifica los tipos de podas.
 Menciona el proceso de la fertilización en los frutales.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las imágenes de algunas herramientas que se utilizan para la
poda.
 Respondemos en forma oral las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos sobre el proceso de poda y las diferentes formas en que se
realiza, analizamos las informaciones y resumimos.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Defino.
2. Cito.
3. Uno con flechas los tipos de podas y cómo se desarrollan.
4. Explico el proceso de la fertilización en los frutales.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 37-41

89
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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Fruticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Reconocer la importancia de los cítricos y la aplicación de técnicas de
producción de cítricos y otros rubros opcionales.

Tema 9: Plagas en vivero. Cochinillas: síntomas y control. Pulgón negro: síntomas y

control. Minador de las hojas de los cítricos: síntomas y control. Enfermedades.
Gomosis: agente causal, síntomas y control. Verrugosis: agente causal, síntomas y
control. Cancrosis de los cítricos: agente causal, síntomas y control

Indicadores:
 Reconoce las plagas en vivero.
 Identifica las distintas enfermedades que atacan a los cítricos.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Comentamos sobre las diferentes enfermedades que atacan a los cítricos,
salimos por los alrededores y observamos algunas plantas, especialmente las
hojas, los tallos y los frutos, y describimos lo que vemos.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos todos juntos acerca de las diferentes enfermedades que atacan
y el gran daño que producen no solo en las personas, sino también en los
animales y las plantas.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Defino.
2. Completo el cuadro con los síntomas y el control de las plagas que atacan los
viveros.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 42-46

90
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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Fruticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Reconocer la importancia de los cítricos y la aplicación de técnicas de
producción de cítricos y otros rubros opcionales.

Tema 10: Cosecha de cítricos. Técnicas de recolección. Canales de

comercialización. Conservación, transformación e industrialización de frutas
cítricas

Indicadores:
 Identifica las técnicas de recolección de cítricos.
 Distingue los canales de comercialización de cítricos.
 Averigua los lugares de industrialización de frutas cítricas.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos sobre la importancia de contar en el país con industrias que se
encarguen del procesamiento de frutas cítricas, además del impacto
económico que tendría el país si aumenta la producción de cítricos, inclusive a
modo de exportación.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Cito.
2. Respondo.
3. Investigo cuáles son las empresas dedicadas a la industrialización de cítricos de
nuestro país, lugar donde están asentadas las industrias y a qué se dedica cada
una de ellas.

Práctica:
4. Con ayuda del profesor, buscamos una receta para elaborar mermelada de
naranja.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 47-50

91
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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Fruticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Comprender la importancia socioeconómica del cultivo del banano y aplicar las
técnicas de producción.

Tema 11: Cultivo del banano. Importancia socioeconómica del banano.

Características botánicas de las variedades. Nombre botánico y familia. Suelo y
clima. Requerimiento del cultivo. Textura, reacción, lluvia, temperatura, viento.
Materiales y métodos de propagación. Sistema de plantación. Distancia,
densidad, época, técnica. Control de malezas. Fertilizantes. Técnicas de
aplicación. Época. Fórmulas. Dosis. Plagas y enfermedades principales. Síntomas.
Control. Desbaste. Concepto. Finalidad. Época. Frecuencia. Técnica. Cosecha.
Técnica. Clasificación. Embalaje. Canales de comercialización

Indicadores:
 Describe la importancia socioeconómica del banano.
 Conoce las características botánicas de las variedades del banano.
 Identifica los requerimientos del cultivo del banano en cuanto al suelo y el clima.
 Señala las plagas y enfermedades principales que atacan al banano.
 Determina las técnicas de cosecha del banano.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Respondemos las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Destacamos la importancia socioeconómica del banano.
 Describimos las características botánicas de las variedades.
 Nombramos los sistemas de plantación, así como también la distancia, la
densidad, la época y la técnica.
 Mencionamos los canales de comercialización.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Menciono la importancia socioeconómica del banano.
2. Cito.
3. Escribo sobre el tipo de suelo y el clima que requiere el cultivo de banano. 4.
Respondo las siguientes preguntas.
5. Investigo en diversas fuentes acerca del desbaste, concepto, finalidad, época,
frecuencia y técnica.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 51-55

92
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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Fruticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Reconocer y aplicar técnicas en las tareas y operaciones recomendadas para
la producción de la piña.

Tema 12: Cultivo de piña o ananás. Importancia del cultivo de la piña.

Características morfológicas. Raíz, tallo, hojas, inflorescencia, frutos, nombre
botánico, familia. Tipos de suelo, textura, drenaje, fertilidad, rango de pH.
Requerimientos en cuanto a humedad, temperatura, luz. Variedades. Preparación
de terreno. Tipos de mudas. Características. Preparación. Tratamientos. Sistemas
de cultivo. Densidad. Fertilización. Época. Fórmulas. Forma de aplicación.
Cantidad recomendada. Aporque. Importancia. Época. Control de malezas.
Métodos: mecánico, químico y combinado. Métodos de control químico:
herbicidas. Tipos, dosis, época de aplicación. Plagas y enfermedades más
comunes. Partes de la planta afectada. Control. Aplicación de inductor floral.
Época. Momento oportuno. Productos utilizados. Dosis. Medidas de precaución.
Incidencia del sol sobre el fruto. Cobertura del fruto. Finalidad. Cosecha. Época.
Condiciones para la cosecha. Conservación. Transformación. Industrialización.
Normas de clasificación. Importancia del embalaje. Comercialización. Mercadeo

Indicadores:
 Conoce las características de la piña.
 Menciona el tipo de suelo y el clima que requiere la piña para su cultivo.
 Menciona el proceso de mudas de la piña.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Conocemos las características de la piña.
 Establecemos el sistema de cultivo de piña o ananás.
 Determinamos las plagas y enfermedades que atacan a la planta de piña.
 Señalamos el sistema de conservación de la piña.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

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CIERRE
1. Respondo a las siguientes preguntas.
2. Escribo sobre el tipo de suelo y el clima que requiere la piña para su cultivo. 3.
Describo sobre el proceso de mudas de la piña.
4. Escribo sobre la fertilización necesaria para la planta de piña.
5. Cita las plagas y enfermedades que atacan a la piña.
6. Explico la técnica de cosecha de la piña.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 56-61

94
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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Fruticultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Reconocer la importancia de los cítricos y la aplicación de técnicas de
producción de cítricos y otros rubros opcionales.

Tema 13: Cultivos opcionales: mango, ciruelo, vid, aguacate, mamón, otros

Indicadores:
 Conoce sobre el cultivo del mango.
 Conoce sobre el cultivo del ciruelo.
 Conoce sobre el cultivo del aguacate.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Conocemos sobre el cultivo del mango, ciruelo, vid, aguacate, mamón, otros.
 Identificamos el cultivo del mango, ciruelo, vid, aguacate, mamón, otros.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Completo los cuadros.
2. Respondo.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 62-68

Proyecto: pág. 69-70

Sugerencia de Prueba: pág. 71- 73

Respuestas: pág. 74-77

95
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Fruticultura

Nombre: ___________________________________________________________

Total de puntos: 21 (veintiuno) Puntos correctos: _____________________

1. (4 P.) Completa con el término que falta.

a. _____________________es el cultivo de árboles frutales. Se trata de una
actividad económica rentable para los productores, procesadores y
comercializadores.

b. _____________________es la ciencia y el arte del cultivo de la tierra.

Proviene de las palabras latinas ager-agri (campo en sentido dinámico, de
producción) y colere (cultivar).

c. ________________ consiste en unir artificialmente parte de la planta

deseable que quiere propagarse, con otra que le servirá de sostén, para
que en conjunto formen una sola planta nueva.

d. ____________ es el lugar donde se colocan las plántulas para que

crezcan, se injerten y alcancen un desarrollo adecuado y luego sean
llevadas al lugar definitivo.

2. (3 P.) Parea los tipos de suelo según sean sus características.

a. Los suelos arcillosos (_____) En su mayor parte están
compuestos por arena, retienen
poca humedad y materia
orgánica, ya que el agua que
drena muy fácilmente la arrastra
hacia abajo, por lo que
hay que regalos y abonarlos más
frecuentemente.

b. Suelos limosos (_____) Están formados por

partículas muy finas y compactas,
retienen mucha humedad cuando
hay lluvia, pero se vuelven tan
duros como el cemento cuando
están secos, no son apropiados
para los frutales.

c. Suelos arenosos (_____) Con un poco de arena y

arcilla retienen mucha humedad y
materia orgánica, por lo que resultan
los más apropiados para la siembra
de frutales.

96
________ / __________ / _________

3. (4 P.) Explico en qué consiste:

a. Poda de limpieza:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

b. Poda de fructificación:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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_________________________________________________________________________

c. Poda de renovación:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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d. Poda de formación:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

4. (4 P.) Contesta con (V) si la respuesta es verdadera o (F) si es falsa.

Fundamenta las falsas.
a. (____) Las plagas y enfermedades de los frutales producen daños en sus
hojas, follaje, yemas y flores, lastiman y enferman los tallos y raíces y
afectan la fructificación, los frutos y su calidad.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

b. (____) Los insectos masticadores succionan la savia de las plantas por

medio de un pico delgado. Habitualmente, son pequeños, de cuerpo
blando y color amarillo, rosa, verde, gris o negro: pulgones, arañas,
chicines, escamas, moscas, saltadores, cochinillas harinosas.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

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________ / __________ / _________

c. (____) Los insectos barrenadores se alimentan y muchas veces viven en

el interior del frutal, por lo que para poder eliminarlos es necesario emplear
insecticidas que entren al sistema de savia de
la planta.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

d. (____) El momento adecuado para ejecutar la poda es al inicio del

periodo de recolección.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

5. (4 P.) Nombra correctamente.

a. Tipos de muda.
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_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

b. Formas de obtención de las semillas.

c. Métodos de congelación.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

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.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
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d. Productos inductores de la flora de la piña.

6. (2 P.) Explica la relevancia de la producción de mamón en la agricultura

paraguaya.
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100
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Iniciación Profesional Agropecuaria

Octavo Grado

Unidad 2

101
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
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Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Producción animal: Suinotecnia

Tiempo: _______________

Capacidad:
• Reconoce la importancia de la explotación porcina como proveedora de carne,
grasa y derivados de las principales razas adoptadas en nuestro medio.

Tema 1: El cerdo. Generalidades. Razas más comunes de cerdos en el país. Tipos

de explotaciones porcinas

Indicadores:
 Identifica las razas más comunes del país en cuanto a la producción porcina.
 Reconoce los tipos de explotación porcina de la comunidad.
 Clasifica los tipos de explotación según su sistema (extensivo o intensivo).
 Valora la producción porcina como medio para el aseguramiento alimentario.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos sobre las empresas que ofrecen productos derivados de cerdos
en el país.
 Conocemos mediante las imágenes las razas porcinas más comunes del país y
su forma de explotación.
 Analizamos las características y la productividad de las razas de explotación en
nuestro país.
 El docente menciona la importancia de contar con cerdos en la institución para
las prácticas, los cuidados culturales, la alimentación y la sanitación. Con
mucho entusiasmo nos disponemos a preparar un proyecto que incluya la
manera de generar los recursos para contar con por lo menos un cerdo.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Cito.
2. Completo los espacios en blanco con las palabras correctas.
3. Explico la importancia de la producción porcina.

Práctica:
4. Investigo el tipo de explotación porcina más utilizado en la comunidad.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita-Portafolio

Págs.: 80-84

102
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Producción animal: Suinotecnia

Tiempo: _______________

Capacidad:
• Determina los requerimientos de instalaciones y equipos necesarios para la cría de
cerdos según su categoría.

Tema 2: Alimentación. Nutrición animal. Requerimientos nutricionales de los cerdos

según edad y categoría. Ingredientes del balanceado. Forrajes, frutas, granos,
subproductos de la leche, raíces, tubérculos, residuos de mataderos. Suplementos
minerales y vitaminas de los balanceados. Formulación y preparación de raciones.
Consumo de agua por categorías

Indicadores:
 Identifica los requerimientos nutricionales de los cerdos según edad y categoría.
 Distingue raciones para alimentación porcina.
 Discrimina suplementos de los balanceados.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Contestamos oralmente las preguntas.
 Observamos la materia prima utilizada para la elaboración de alimentos
balanceados, energéticos y proteicos, minerales y vitaminas para cerdos como
maíz, soja, sorgo, cebada, harina de hueso y sal molida.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre las necesidades nutricionales del cerdo.
 Explicamos en qué se basa la alimentación tradicional de los cerdos.
 Exponemos las fuentes de proteínas en la alimentación.
 Comentamos sobre las raciones a ser suministradas a las distintas categorías de
cerdo.
 Describimos las fórmulas para las distintas categorías.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Completo el cuadro comparando las fórmulas entre alimentación para cerda en
gestación y cerda en lactancia.
2. Cito.
3. Respondo.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita-Portafolio

Págs.: 85-90

103
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Producción animal: Suinotecnia

Tiempo: _______________

Capacidad:
• Determina los requerimientos de instalaciones y equipos necesarios para la cría de
cerdos según su categoría.

Tema 3: Instalaciones y equipos. Orientaciones adecuadas de las construcciones.

Construcciones económicas teniendo en cuenta funcionalidad e higiene. Medidas
adecuadas de equipos. Mantenimiento y reparaciones menores de las
instalaciones y equipos

Indicadores:
 Identifica orientaciones adecuadas para la construcción de porquerizas.
 Clasifica materiales para la construcción económica.
 Indaga formas de mantenimiento y reparaciones menores de instalaciones y
equipos.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la inversión en las instalaciones.
 Comentamos cuál es el sistema de explotación más conveniente.
 Explicamos cuáles son los materiales recomendados para las instalaciones
necesarias.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Cito.
3. Respondo las preguntas.

Práctica:
3. Formamos grupos de cuatro integrantes para llevar a cabo las siguientes
actividades.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita-Lista de cotejo

Págs.: 91-94

104
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Producción animal: Suinotecnia

Tiempo: _______________

Capacidades:
• Aplicar métodos adecuados de manejo de lechones.
• Preparar y consumir alimentos derivados de la carne porcina.

Tema 4: Reproducción. Pubertad. Concepto. Edad oportuna del primer servicio.

Celo. Concepto. Síntomas, duración, frecuencia, periodicidad. Servicio.
Concepto. Sistemas. Alimentación de las marranas ante de su parición. Cuidados
que requieren. Gestación. Concepto. Parición. Frecuencia de nacimientos.
Primeros cuidados de los lechones recién nacidos: pesaje, corte y desinfección del
ombligo, descolmillado, castración, destete. Faenamiento, conservación,
transformación y comercialización

Indicadores:
 Conceptualiza celo.
 Reconoce los cuidados que requieren las marranas antes de su parición.
 Identifica los primeros cuidados de los lechones recién nacidos.
 Elabora un derivado de la carne porcina.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Respondemos las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre las etapas de reproducción de cerdos.
 Explicamos en qué consisten los cuidados posteriores de los lechones.
 Exponemos los cuidados de la cerda antes del parto.
 Comentamos sobre las raciones a ser suministradas a las distintas categorías de
cerdos.
 Describimos el proceso de faena, productos y comercialización.
 Mencionamos las recetas de las transformaciones de la carne porcina.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Defino.
2. Cito.
3. Explico la duración, la periodicidad y la frecuencia del celo de la cerda.
4. Describo los cuidados de la cerda antes del parto.

Práctica:
5. Formamos grupos de trabajo y elaboramos uno de los derivados de la carne de
cerdo.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 95-101

105
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Producción animal: Suinotecnia

Tiempo: _______________

Capacidad:
•Aplica métodos adecuados de manejo de lechones.
• Identifica problemas parasitarios internos y externos.
• Prepara y consume alimentos derivados de la carne porcina.

Tema 5: Sanidad. Salud animal. Enfermedades infectocontagiosas en los cerdos.

Causas, síntomas, tratamientos y profilaxis de peste porcina, carbunclo
bacteridiano-sintomático, fiebre aftosa, brucelosis. Elaboración de un calendario
sanitario. Problemas carenciales. Medidas preventivas. Problemas parasitarios
internos y externos. Control

Indicadores:
 Identifica las enfermedades infectocontagiosas en los cerdos según síntomas,
causas y tratamientos.
 Determina las medidas preventivas a los problemas carenciales.
 Señala el control de los problemas parasitarios internos y externos.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la sanidad de cerdos.
 Explicamos los aspectos sanitarios a tomar en cuenta para los procesos de cría.
 Exponemos las enfermedades infectocontagiosas más frecuentes en los cerdos.
 Comentamos sobre la importancia de la alimentación como medida
preventiva de las enfermedades carenciales.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Respondo las siguientes preguntas.
2. Describo cómo se determina el calendario de desparasitación.
3. Explico acerca de las enfermedades parasitarias.
4. Completo el siguiente cuadro de las enfermedades infectocontagiosas en los
cerdos.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 102-106

Proyecto: pág. 107-109

Sugerencia de Prueba: pág. 110-111

Respuestas de Sugerencia de Prueba: pág. 112-113

106
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Suinotecnia

Nombre: _____________________________________________________________________

Total de puntos: 16 (dieciséis) Puntos correctos: ___________

1. (2 P.) Explica la importancia de la producción porcina.

2. (2 P.) Responde las preguntas.

a. ¿Cuáles son los tipos de explotación porcina?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
b. ¿Cuáles son las razas de cerdos más comunes en el Paraguay?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
3. (3 P.) Cita.
— Materiales recomendados para la construcción de instalaciones porcinas.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
— Exigencias básicas en las instalaciones porcinas.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
— Instalaciones necesarias.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
4. (4 P.) Contesta las preguntas.
a. ¿Qué es la pubertad?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
b. ¿Cuál es el síntoma principal de la gestación?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

107
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

c. ¿Cuál es el momento oportuno para castrar al cerdo?

d. ¿Para qué se iza el cerdo sacrificado?

5. (2 P.) Cita los aspectos a ser tenidos en cuenta para la explotación porcina.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

6. (3 P.) Completa los espacios con las palabras correctas.

a. La____________________________________ de los cerdos suele basarse en granos y
tubérculos.

b. Las ___________________________ de los cerdos varían según la edad, el peso y

las funciones que cumplen.

c. Las _________________________ en la alimentación porcina pueden ser de origen

animal, productos derivados de la leche y origen vegetal.

108
________ / __________ / _________

Iniciación Profesional Agropecuaria

Octavo Grado

Unidad 3

109
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Administración rural

Tiempo: _______________

Capacidad:
• Ejecutar el plan anual decidido mediante la realización de las tareas previstas, de
su control y de los reajustes que se requieren.

Tema 1: Ejecución del plan. Concepto. Control del plan. Tipos de control. Los
registros. Concepto. Clasificación. Registros contables. Documentos comerciales

Indicadores:
 Define ejecución del plan.
 Identifica los tipos de control.
 Define registros.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos los libros de contabilidad, como el diario, caja e inventario, y luego
el docente nos explica que estos son indispensables para registrar los
movimientos de todos los días.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Explicamos que los registros son anotaciones que se deben llevar con el objetivo
de dejar por escrito todo lo importante que ocurre en la finca.
 Comentamos sobre la importancia de ejecutar el plan tal como se planificó.
Esta ejecución empieza en el mismo momento en que se fija el inicio del plan y
termina con las actividades previstas para su culminación, generalmente con el
término del año agrícola. Destacamos que la ejecución de un plan debe ser
correcta y oportuna.
 Leemos y resumimos la información presentada.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Conceptualizo.
2. Cito.
3. Contesto las siguientes preguntas.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 116-118

110
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Administración rural

Tiempo: _______________

Capacidad:
• Reconocer la importancia de la comercialización de productos agropecuarios
como ingreso económico para el desarrollo del país.

Tema 2: Comercialización de productos agropecuarios. Comercialización o

mercadeo. Concepto. Características de la producción agropecuaria que
influyen en la comercialización. Oferta. Demanda. Características en los productos
agropecuarios. Formación de precios. Canales de comercialización.
Influencia externa y estacional sobre los precios

Indicadores:
 Conceptualiza el término comercialización.
 Menciona la diferencia entre oferta y demanda.
 Identifica las características de los productos agropecuarios.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos sobre la importancia de cultivar productos previendo una buena
comercialización y teniendo en cuenta la sostenibilidad y la sustentabilidad de
la producción para el mejoramiento de la calidad de vida de las familias del
campo.
 Leemos y resumimos la información presentada.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Defino.
2. Establezco diferencia entre:
3. Cito.
4. Explico brevemente la importancia de la formación del precio de los productos
agropecuarios.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 119-123

111
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Administración rural

Tiempo: _______________

Capacidad:
• Reconocer los diferentes tipos de organizaciones existentes en el sector agrícola y
los beneficios que reportan a los productores agropecuarios.

Tema 3: Organización de productores. Organismos dependientes del MAG que

apoyan a los productores agropecuarios para la formación de organizaciones.
Tipos de organizaciones. Comités. Sociedades comerciales. Cooperativas. Fines y
características de un comité de agricultores

Indicadores:
 Conceptualiza comité.
 Define el término cooperativa.
 Identifica los organismos dependientes del MAG que apoyan a los productores.
Describe las características de un comité de agricultores.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Explicamos que en nuestro país existen varias instituciones que apoyan a los
productores a formarse en comités y a ser socios de cooperativas persiguiendo
el mejoramiento de los cultivos a fin de hacerlos sostenibles y sustentables para
que los agricultores y sus familias tengan una vida digna.
 Comentamos sobre la importancia de que nuestros padres formen parte de
organizaciones que apoyan la producción.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Defino.
2. Cito.

Práctica:
3. Visitamos una cooperativa aledaña a la institución y conocemos acerca de sus
diferentes comités, en cuanto a su formación, sistema de trabajo y objetivos.
Elaboramos un informe de la visita.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 124-127

Sugerencia de Prueba: pág. 128-129

Respuestas: pág. 130-131

112
________ / __________ / _________

SUGERENCIA DE PRUEBA ESCRITA PARA EVALUAR LA UNIDAD

1. (3 P.) Parea los siguientes conceptos.

a. Registros
(______) Consiste en poner en práctica lo
que se planificó; comienza en el momento
mismo en que se fija el inicio del plan y
termina junto con las actividades previstas
para su finalización.

b. Registros contables
(______) Son anotaciones que se deben
llevar con el objeto de dejar por escrito
todo lo importante que ocurre en la finca o
en la empresa.

(______) Se denomina así al conjunto de

hojas de una idéntica estructura
c. Ejecución del plan
gráfica (pueden estar encuadernadas) que
porta el empresario para registrar las
operaciones realizadas periódicamente
(diariamente) ateniéndose a las
disposiciones normativas vigentes y a los
principios de la técnica contable.

2. (5 P.) Completa con el término que falta.

a. ______________________ es la asociación voluntaria de personas reunidas para
atender sus necesidades y aspiraciones económicas, sociales y culturales por
medio de un emprendimiento cooperativo de propiedad conjunta.

b. ______________________ se denomina a las asociaciones de personas naturales o

jurídicas enfocadas a ejecutar actividades comerciales con el fin obtener
ganancias, distribuidas luego entre los
participantes o socios de acuerdo con la proporción de sus aportes.

c. ______________________ consiste en las diferentes operaciones por las que debe

pasar un producto desde el productor hasta el consumidor final.

d. ______________________ se refiere a la cantidad total que están dispuestos a

gastar los diferentes sectores de la economía durante un periodo de tiempo. Estas
condiciones se modifican de acuerdo con el nivel educativo y el socioeconómico
entre los factores.

113
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

e. ______________________ es la cantidad total de bienes y servicios que las

empresas de un país están dispuestas a producir y vender en un determinado
periodo, dados los precios, la capacidad productiva (que depende de la
tecnología y de los factores productivos disponibles), los costes y las condiciones
del mercado.

3. (4 P.) Cita.
a. Tipos de control.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Clasificación de sistemas de registros contables.

c. Objetivos de los registros.

d. Acciones que se ejecutan cumpliendo el plan.

114
________ / __________ / _________

Iniciación Profesional Agropecuaria

Octavo Grado

Unidad 4

115
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de los recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidad:
• Reconoce la importancia del uso racional de los recursos naturales afectados a la
actividad económica y practicar las operaciones de labranza con métodos de
conservacionistas.

Tema 1: Siembra directa. Concepto. Adopción del sistema. Beneficios. Usos

correctivos. Usos de herbicidas. Cultivo de abono verde de invierno y de verano.
Rotación de cultivo. Implementos y equipos utilizados

Indicadores:
 Conceptualiza siembra directa.
 Conoce los beneficios de la siembra directa.
 Toma conciencia en el uso correcto de herbicidas.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la siembra directa.
 Mencionamos los beneficios de la siembra directa.
 Conversamos sobre la acidez del suelo.
 Explicamos en qué consiste la rotación de cultivo.
 Hablamos de los abonos verdes.
 Describimos los implementos y equipos utilizados en la siembra.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Cito.
2. Completo el siguiente cuadro con las variedades de abono verde según la
estación.
3. Formamos grupos de trabajo e investigamos acerca de los abonos verdes y
elaboramos una de las alternativas en forma de muestra.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita-Portafolio

Págs.: 133-137

116
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de los recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Aplica conocimientos y técnicas en los procesos de producción de los principales
rubros agrícolas a través de proyectos específicos de producción
conservacionistas.

Tema 2: Huerta orgánica. Concepto. Generalidades. Diseño de la huerta.

Preparación de la huerta: tablones, cama alta, cerco, almaciguera. La abonera.
Concepto. Construcción

Indicadores:
 Conceptualiza huerta orgánica.
 Identifica los pasos para el diseño de una huerta orgánica.
 Identifica los pasos para la construcción de una abonera.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las siguientes imágenes de huertas orgánicas en diferentes
diseños.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Explicamos que las huertas son cultivos de hortalizas.
 Exponemos sobre la importancia de contar con una huerta orgánica.
 Comentamos sobre el diseño de la huerta orgánica.
 Conversamos sobre el almacigo o semillero.
 Describimos cómo se hacen los tablones de cama alta.
 Nos informamos sobre la siembra.
 Detallamos cómo hacer la abonera.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Cito.
2. Defino.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita-Portafolio

Págs.: 138-142

117
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de los recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidad:
• Demostrar e incentivar en la comunidad el uso de técnicas más apropiadas en los
cultivos agrícolas.

Tema 3: Agroforestería. Concepto. Generalidades. Elección de los rubros agrícolas

que pueden ser asociados con árboles arbustos y/o frutales. Objetivo de la
implementación: leña, carbón, madera. Especies forestales y/o frutales nativas y
exóticas. Ventajas de la implementación del sistema agroforestal. Enriquecimiento
de bosques

Indicadores:
 Reconoce los objetivos de la implementación de técnicas apropiadas en
agroforestería.
 Explica la importancia del enriquecimiento de los bosques.
 Toma conciencia de la importancia de la implementación del sistema
agroforestal.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las imágenes que corresponden a árboles frutales.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la agroforestería.
 Mencionamos el objetivo de la agroforestería.
 Citamos las especies forestales y/o frutales nativas y exóticas convenientes para
la agroforestería.
 Explicamos las ventajas del sistema agroforestal.
 Describimos el enriquecimiento de bosques.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Cito.
2. Respondo las preguntas.
3. Explico la importancia del enriquecimiento del bosque.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita-Portafolio

Págs.: 143-147

118
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de los recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Demuestra e incentiva en la comunidad el uso de técnicas más apropiadas en
los cultivos agrícolas.

Tema 4: Preparación de viveros forestales. Vivero forestal. Concepto.

Generalidades. Instalación de vivero forestal: cerco perimetral, media sombra.
Selección de semillas. Instalación de tablones de cría. Instalación de almácigos.
Preparación de macetas y repicaje. Cuidados culturales: riego, corte de raíz,
control fitosanitario, control de maleza, rustificación, despacho de planta

Indicadores:
 Conceptualiza vivero forestal.
 Identifica las características de la ubicación del vivero.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos imágenes de jardines y viveros.
 Contestamos oralmente las preguntas.
DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre el vivero.
 Describimos cómo debe ser la ubicación del vivero.
 Explicamos los aspectos a tener en cuenta para la instalación del vivero.
 Mencionamos las técnicas de siembras.
 Citamos las especies cultivables.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Completo con el término que corresponde.
2. Respondo las siguientes preguntas.
3. Escribo las características de la ubicación del vivero.
4. Visitamos un vivero forestal cercano a la institución y realizamos una observación
para luego escribir un informe sobre los diseños, las formas, así como también de los
tablones, almácigos y masetas.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita-Portafolio

Págs.: 148-151

119
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de los recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Demuestra e incentiva en la comunidad el uso de técnicas más apropiadas en
los cultivos agrícolas.

Tema 5: Reforestación. Concepto. Generalidades. Preparación del terreno.

Control de hormiga. Selección de especies adecuada en la implementación.
Cuidados culturales: trasplante, poda, raleo, control de malezas. Arborización del
entorno de la comunidad

Indicadores:
 Conceptualiza reforestación.
 Explica referente al control de hormiga.
 Identifica las especies adecuadas para la reforestación.
 Toma conciencia del impacto de la arborización en la comunidad.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos imágenes de áreas con desforestación y reforestación.
 Contestamos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la reforestación.
 Explicamos cómo se realiza la preparación del terreno.
 Conversamos sobre la plantación.
 Mencionamos los cuidados culturales a aplicar.
 Decimos cuál es la importancia de la arborización del entorno de la comunidad.
 Concluimos y copiamos del pizarrón la información.

CIERRE
1. Respondo las siguientes preguntas.
2. Escribo.
3. Menciono algunos de los cuidados culturales para la reforestación.
4. Formamos grupos, traemos plantines de árboles y arborizamos los alrededores de
la institución.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita-Portafolio

Págs.: 152-155

Sugerencia de Prueba: pág. 156-157

Respuestas: pág. 158-159

120
________ / __________ / _________

SUGERENCIA DE PRUEBA ESCRITA PARA EVALUAR LA UNIDAD

Disciplina: Manejo y conservación de los recursos naturales y agroecología

Nombre: ________________________________________________________________

Total de puntos: 12 (doce) Puntos correctos: ___________

1. (4 P.) Escribe el concepto de:

a. La reforestación:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

b. La poda:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

c. El raleo:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

2. (4 P.) Cita.
a. Beneficios de la siembra directa.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

121
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

b. Implementos y equipos utilizados.

c. Tipos de almácigos o semilleros.

d. Condiciones necesarias para una buena plantación.

122
________ / __________ / _________

3. (4 P.) Explica brevemente.

a. En qué consiste un vivero.

b. La fertilización.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

123
124
________ / __________ / _________

9
IPA
Iniciación
Profesional
Agropecuaria
126
Unidad 1
Noveno Grado
Iniciación Profesional Agropecuaria
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Agricultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Reconoce la importancia de la producción agrícola.

Tema 1: Importancia de la producción agrícola. Principales rubros cultivados en el

país. Destino de la producción. Características agroecológicas de los
departamentos del país. Diferentes órganos y funciones de las plantas. Plantas
indeseables en los cultivos agrícolas. Duración del ciclo biológico de las especies
agrícolas

Indicadores:
 Identifica los principales rubros cultivados en el país.
 Reconoce las características agroecológicas de los departamentos del país.
 Demuestra la duración del ciclo biológico de las especies agrícolas.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos el siguiente mapa:
 Señalamos el departamento en el que vivimos.
 Comentamos cuáles son las producciones de nuestro departamento y ciudad.
 Dibujamos en el mapa.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la producción agrícola de nuestro país.
 Caracterizamos las zonas productivas del país.
 Describimos los órganos de las plantas y sus funciones.
 Explicamos en qué consisten las plantas indeseables en los cultivos agrícolas.
 Mencionamos la duración del ciclo biológico de las especies agrícolas.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Cito.
2. Respondo.
3. Completo el siguiente cuadro de duración del ciclo biológico de las especies
agrícolas.
4. Dibujo una planta y señalo sus órganos y estructura.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita- Portafolio

Págs.: 12-18

127
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Agricultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Comprende la importancia del uso racional de los recursos naturales afectados
a la actividad económica y practicar las operaciones de labranza con métodos
conservacionistas.

Tema 2: Propiedades y clases de suelos. Suelo. Concepto. Clasificación por su

textura y por su capacidad de uso. Perfil del suelo. Concepto. Clasificación de las
diferentes capas

Indicadores:
 Conceptualiza suelo.
 Clasifica el suelo según su textura.
 Identifica las diferentes capas del suelo.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Jugamos con el docente, quien nos muestra cuatro botellas de plástico
transparente cortadas y cargadas con muestras de 5 cm de:
 Observamos el color de cada muestra de suelo y procedemos a tocar cada
una para diferenciar las texturas.
 Luego derramamos el contenido de cada botella en una botella vacía, una
encima de otra, siguiendo el orden indicado, de tal manera que queden en
forma de capas.
 Comentamos lo que vimos dentro de cada botella y lo que se formó luego de
pasar todas las muestras a una sola botella.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre el suelo de nuestro país.
 Caracterizamos las texturas del suelo.
 Explicamos las características del suelo del país.
 Mencionamos las capas del suelo.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Completo con el término que falta.
2. Cito los factores de los que depende el perfil del suelo.
3. Uno con flechas cada capa del suelo con sus características.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita- Portafolio

Págs.: 19-22

128
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Agricultura

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Comprende la importancia del uso racional de los recursos naturales afectados
a la actividad económica y practicar las operaciones de labranza con métodos
conservacionistas.

Tema 3: Rotación, asociación, uso de abonos verdes. Rotación de cultivos.

Concepto. Funciones. Beneficios. Tipos. Características. Incorporación. Abonos
verdes. Importancia. Especies cultivadas. Efectos. Asociación de cultivos.
Concepto. Funciones. Tipos

Indicadores:
 Identifica los beneficios de la rotación de cultivos.
 Reconoce las características de la rotación de cultivos.
 Explica la importancia de los abonos verdes.
 Describe los tipos de rotación de cultivos.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las imágenes de cultivos de maní y maíz.
 Comentamos acerca de los diferentes cultivos que se pueden desarrollar en un
mismo terreno y que cada cultivo tiene su particularidad: algunos nutren el
suelo mientras que otros consumen todos los nutrientes de este, por lo que se
debe conocer cómo ir rotándolos.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la rotación de cultivos.
 Identificamos la función de la rotación de cultivos.
 Mencionamos los beneficios de la rotación de cultivos.
 Mencionamos las características de la rotación de cultivos.
 Definimos abonos verdes.
 Explicamos cuáles son las ventajas de los abonos verdes.
 Identificamos la asociación de cultivos o cultivos múltiples.
 Reconocemos los tipos de asociaciones de cultivos.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Defino.
2. Cito.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 23-27

129
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Agricultura

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Comprende la importancia del uso racional de los recursos naturales afectados
a la actividad económica y practicar las operaciones de labranza con métodos
conservacionistas.
 Aplica conocimientos y técnicas apropiadas en los procesos de producción,
conservación y comercialización de los principales rubros agrícolas a través de
proyectos.

Tema 4: Fertilización y sus efectos en el suelo. Elementos nutrientes del suelo. Macro
y micronutrientes. Requerimiento de nutrientes esenciales de los cultivos. Extracción
de muestra del suelo. Descripción. Método. Fertilización. Sistemas y técnicas de
aplicación

Indicadores:
 Conoce los nutrientes del suelo.
 Describe nutrientes esenciales de los cultivos.
 Identifica métodos de extracción de muestras de suelo.
 Toma conciencia sobre la importancia de la fertilización adecuada de los
cultivos.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Presentamos algunas recetas de fertilizantes orgánicos que podemos utilizar en
nuestros cultivos para cuidar el medioambiente.
 Formamos grupos de trabajo y nos disponemos a elaborar los fertilizantes,
contamos con todos los materiales ya solicitados en la clase anterior.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la fertilización del suelo.
 Caracterizamos los macro y micronutrientes.
 Describimos los principales procedimientos para el muestreo de suelos.
 Explicamos los sistemas de fertilización.
 Mencionamos los fertilizantes inorgánicos.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Cito.
2. Explico cuál es la importancia de la fertilización.
3. Enumero los principales procedimientos para el muestreo de suelos.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 28-33

130
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Agricultura

Tiempo: _______________

Tema 5: El clima y su influencia en los cultivos agrícolas. Clima. Definición. Elementos

climáticos. Clasificación. Clasificación de los cultivos agrícolas por las condiciones
climáticas. Temperatura del aire y del suelo. Lluvia. Vientos. Heladas. Influencia y
efectos sobre los cultivos. Duración del día. Importancia. Influencia sobre el ciclo
biológico de los cultivos

Indicadores:
 Define clima.
 Establece la clasificación de los cultivos agrícolas por las condiciones climáticas.
 Identifica las influencias del clima sobre los cultivos.
 Determina la influencia del día sobre el ciclo biológico de los cultivos.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos informaciones sobre las condiciones meteorológicas, en el mapa
en los diferentes departamentos de nuestro país de un día determinado.
 Comentamos lo que observamos, identificando las temperaturas, cómo se
presentan en cada departamento el clima, la humedad y otros factores.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre el clima.
 Caracterizamos los elementos climáticos.
 Describimos la incidencia de los elementos climáticos en las plantas.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Completo con el término que falta.
2. Completo el cuadro con los conceptos de los elementos climáticos.
3. Escribo acerca de la temperatura del aire y el suelo y sus efectos sobre el cultivo.
4. Menciono la importancia de la luz en los cultivos.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 34-37

131
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Agricultura

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Aplicar conocimientos y técnicas apropiadas en los procesos de producción,
conservación y comercialización de los principales rubros agrícolas a través de
proyectos.
 Valorar el consumo de rubros producidos en la finca familiar.

Tema 6: Cultivos. Importancia socioeconómica de los cultivos. Características

botánicas. Suelo recomendado. Condiciones climáticas. Variedades y época de
siembra o plantación. Preparación del terreno. Labranza y su efecto en la
estructura del suelo. Sistema de labranza mínima. Siembra directa. Condiciones
óptimas del suelo para las operaciones de labranza. Cuidados culturales
empleados en los cultivos. Técnicas de cultivo. Control de plagas y enfermedades.
Fertilización. Momento oportuno de la cosecha. Formas de consumo.
Conservación. Industrialización. Cultivos opcionales básicos: mandioca, arveja,
caña de azúcar, batata, poroto, maíz, maní. Otros cultivos: algodón, trigo, soja,
arroz, sésamo, ka’a he’ẽ, tabaco, girasol, yerba mate, cedrón Paraguay, tártago y
otros

Indicadores:
 Reconoce la importancia socioeconómica de los cultivos.
 Identifica las características botánicas de los cultivos.
 Determina los cuidados culturales empleados en los cultivos.
 Determina los cultivos opcionales básicos.
 Desarrolla la industrialización de los cultivos opcionales básicos.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos imágenes de algunos cultivos opcionales básicos y sus
industrializaciones.
 Respondemos oralmente las siguientes preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la importancia socioeconómica de los cultivos.
 Describimos las características botánicas de cultivos opcionales básicos.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Escribo sobre la importancia socioeconómica de los cultivos en Paraguay.
2. Completo las características botánicas del cultivo del poroto.

132
________ / __________ / _________

Práctica:
3. Formo grupos para investigar y exponer acerca de las características botánicas
de los siguientes cultivos.
4. Formo grupos para realizar derivados de los cultivos opcionales básicos para su
comercialización en la institución, elaborando un libro de recetas con los derivados
correspondientes paso a paso.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita-Portafolio

Págs.: 38-51

Proyecto: pág. 52-53

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad: pág. 54-60

Respuestas: pág. 61-67

133
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Agricultura

Nombre: _________________________________________________________________

Total de puntos: 10 (diez) Puntos correctos: _____________________

1. (2 P.) Cita.
a. Los periodos del ciclo biológico de las especies agrícolas:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Los principales rubros cultivados en el país:

2. (2 P.) Escribe sobre las características agroecológicas del Chaco central.

134
________ / __________ / _________

3. (6 P.) Completa el cuadro con las funciones de las plantas según los órganos
indicados.

Raíz Tallo Hoja

4. (3 P.) Responde las siguientes preguntas.

a. ¿Qué es el suelo?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

135
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

b. ¿Qué es el suelo agrícola?

c. ¿Qué es el perfil del suelo?

136
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Agricultura

Nombre: _______________________________________________________________________

Total de puntos: 30 (treinta) Puntos correctos: ____________________

1. (3 P.) Responde las siguientes preguntas.

b. ¿Qué es el suelo agrícola?

c. ¿Qué es el perfil del suelo?

2. (3 P.) Parea cada tipo de suelo con la textura correspondiente.

a. Suelo arcilloso ( ) Textura gruesa
b. Suelo franco ( ) Textura media
c. Suelo arenoso ( ) Textura fina
d. Suelo limoso ( ) Los tres elementos están en equilibrio

3. (3 P.) Completa el cuadro de las diferentes capas u horizontes del suelo y en

qué consiste cada una.

El horizonte A El horizonte B El horizonte C

137
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

4. (3 P.) Responde las siguientes preguntas.

a. ¿Qué son los abonos verdes?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. ¿En qué consiste la rotación de cultivos?

c. ¿Qué es la asociación de cultivos o cultivos múltiples?

5. (4 P.) Completa el cuadro con los tipos y beneficios de la rotación de cultivos.

Tipos Beneficios

6. (3 P.) Explica la importancia de los abonos verdes para mejorar el suelo en

138
________ / __________ / _________

7. (3 P.) Subraya los macronutrientes del suelo.

carbono cloro hidrógeno oxígeno
hierro nitrógeno fósforo boro zinc

8. (5 P.) Escribe V si la opción es verdadera y F si es falsa, justifica las falsas.

a. Hay 26 elementos esenciales para el desarrollo de las plantas verdes. ( )
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Los elementos esenciales o nutrientes esenciales son aquellos cuya deficiencia

impide el
crecimiento de la planta, reduce drásticamente su desarrollo y hace que
presente síntomas de
enfermedad. ( )
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

c. La fertilización o enmienda inorgánica tiene como componentes básicos

moléculas orgánicas. ( )
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

d. El análisis de suelo constituye el único método que permite el conocimiento

adecuado de la capacidad
de un suelo de suministrar nutrientes a las plantas antes de la siembra ( )
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

e. Los estiércoles son la mezcla de las deposiciones y orín del ganado vacuno,
equino y otros. Se aplica
luego de un proceso de secado hasta llegar a un grado de humedad menor al 40
%. ( )
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

9. (3 P.) Escribe acerca de la extracción de muestras de suelo.

139
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Agricultura

Nombre: _______________________________________________________________________

Total de puntos: 20 (veinte) Puntos correctos: _____________________

(3 P.) Responde las siguientes preguntas.

a. ¿Qué es el clima?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. ¿Qué es el viento?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

c. ¿A qué se refiere la precipitación?

140
________ / __________ / _________

2. (4 P.) Explica en qué consisten:

a. Radiación solar.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Helada.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

3. (3 P.) Emite juicio crítico sobre la importancia de la luz en los cultivos.

4. (4 P.) Completa el cuadro con las características botánicas de la mandioca.

Mandioca Zona d producción Variedad Semilla

141
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

5. (3 P.) Escribe acerca de la importancia socioeconómica de los cultivos en

6. (3 P.) Cita.
a. Las variedades de maíz.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Las variedades de la batata.

142
________ / __________ / _________

Iniciación Profesional Agropecuaria

Noveno Grado

Unidad 3

143
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Bovino de leche

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Reconocer la importancia del ordeñe y la higiene en una explotación lechera.

Tema 1: Bovino de leche. Producción de la leche. La leche. Importancia.

Principales componentes. Factores que afectan a la producción. Externos e
internos. Sistemas de producción. Intensivo, extensivo, mixto. Bovino de leche.
Razas lecheras adaptadas a nuestro medio. Anatomía exterior. Comportamiento
de cada una

Indicadores:
 Conoce los principales componentes de la leche.
 Determina los factores que afectan a la producción.
 Señala los sistemas de producción.
 Identifica las razas lecheras adaptadas a nuestro medio.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos la imagen.
 Respondemos las siguientes preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos acerca de la importancia del consumo y la producción de la
leche.
 Mencionamos los factores que afectan a la producción: externos e internos.
 Nos informamos acerca de los sistemas de producción: intensivo, extensivo,
mixto.
 Explicamos cuáles son las razas lecheras adaptadas a nuestro medio.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Defino con mis propios términos a la leche.
2. Respondo las siguientes preguntas.
3. Cito las razas lecheras adaptadas a nuestro medio.
4. Completo el cuadro con los factores que afectan a la producción de leche.
5. Escribo acerca del sistema intensivo de producción de bovinos de leche.
6. Busco en internet la imagen de la anatomía exterior de una vaca: cuña frontal,
cuña lateral y cuña dorsal.

Práctica:
7. Realizamos una visita a alguna granja cercana y observamos el proceso de
ordeñe.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita-Portafolio

Págs.: 70-75

144
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Bovino de leche

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Manejar las instalaciones y los equipos necesarios para la producción lechera.

Tema 2: Instalaciones y equipos. Ubicación, orientación e instalaciones requeridas.

Materiales utilizados en las instalaciones. Equipos. Baldes, tarros, coladores,
mordazas, ataduras, paños, jeringas, agujas, detectores de mastitis, antisépticos,
selladores, secadores y otros

Indicadores:
 Conoce la ubicación requerida para la producción lechera.
 Identifica los materiales utilizados para la instalación de la producción lechera.
 Señala los equipos necesarios para la producción lechera.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos diferentes imágenes de instalaciones de establos o corrales de
ganados.
 Respondemos oralmente las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre las instalaciones necesarias para la producción de leche.
 Describimos las instalaciones adecuadas para los bovinos de leche.
 Nos informamos acerca de los diferentes equipos con los que se debe contar a
la hora de tener ganado con producción de leche.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Respondo las siguientes preguntas:
2. Cito los factores para una adecuada construcción de las instalaciones y los
equipos para el ganado.
3. Cito las partes de una instalación ganadera.
4. Escribo las orientaciones recomendadas que deben tener los establos.
5. Menciono los materiales útiles para los granjeros para qué se utilizan.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita-Portafolio

Págs.: 76-80

145
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Bovino de leche

Tiempo: _______________

Capacidades:
 Reconocer la importancia del ordeñe e higiene en una explotación lechera.
 Valorar la importancia socioeconómica de la producción de la leche y sus
derivados.

Tema 3: Anatomía y fisiología de la lactancia. La ubre. Descripción. Lactación.

Síntesis de la leche. Bajada de la leche. Estímulos positivos y negativos. Trato del
animal. Ordeñe. Generalidades. Manual y mecánica. Frecuencia. Cuidados.
Higiene del ordeñe: del animal, del ordeñador, de los utensilios, del local. Manejo
de la leche: colado, enfriado, conservación, traslado y transporte. Transformación
de la leche y comercialización

Indicadores:
 Señala el proceso anatómico de la ubre.
 Conoce el proceso de lactación.
 Determina el proceso del ordeñe.
 Practica la transformación de la leche para su comercialización.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos imágenes de los productos derivados de la leche.
 Respondemos las preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos acerca de la anatomía y fisiología de vaca lechera.
 Conversamos sobre la formación de la leche.
 Nos informamos sobre el ordeñe.
 Mencionamos cómo debe ser el manejo de la leche: colado, enfriado, conservación,
traslado y trasporte.
 Conversamos sobre la trasformación de la leche y su comercialización.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Escribo acerca de la ubre y el proceso de lactación.
2. Cito los factores que influyen en la rapidez de la formación de la leche.
3. Enumero los tipos de ordeñe.
4. Explico con qué frecuencia se debe realizar el ordeñe.
5. Respondo las siguientes preguntas.

Práctica:
6. Formamos grupos de cuatro integrantes e investigamos acerca de uno de los derivados
de la leche, seguimos los pasos de elaboración y lo preparamos; luego lo envasamos y lo
ponemos a la venta.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita-Portafolio. Págs.: 81-85

146
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Bovino de leche

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Aplicar técnicas apropiadas en el manejo, la sanitación y la alimentación del
ganado lechero.

Tema 4: Manejo, sanitación y alimentación del ganado lechero. Cuidados del

ternero al nacer. Sistemas de crianza. Alimentación. Destete. Sanitación. Cuidados
de la vaquilla. Crecimiento, selección, edad del primer servicio, alimentación y
sanitación. Cuidados del ganado lechero adulto. Servicios: monta natural e
inseminación artificial. Gestación, duración. Cuidados durante la gestación y el
posparto. Duración de la lactación. Periodo seco. Alimentación. Sanitación.
Enfermedades más comunes del ganado lechero: infectocontagiosas,
carenciales, parasitarias. Descripción, prevención y tratamiento. Calendario de
sanitación. Necesidades nutritivas de terneros, vaquillas, vacas secas y en
gestación. Pasturas naturales y cultivadas. Generalidades. Heno, ensilaje,
conceptos

Indicadores:
 Conoce acerca de los cuidados que se deben tener con los terneros al nacer.
 Determina los cuidados que se deben tener con la vaquilla.
 Identifica los cuidados que se deben tener con el ganado lechero adulto.
 Establece las enfermedades más comunes del ganado lechero.
 Señala las necesidades nutritivas del ganado lechero.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos un ternero, una vaquilla y una vaca; es decir, el desarrollo del
animal desde su nacimiento.
 Respondemos oralmente las siguientes preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Mencionamos los cuidados del ternero.
 Nos informamos sobre el destete.
 Comentamos los cuidados de la vaquilla.
 Explicamos los cuidados del ganado lechero adulto.
 Conversamos sobre la reproducción.
 Indicamos el manejo de la vaca en lactancia.
 Comentamos sobre las enfermedades más comunes del ganado lechero.
 Citamos los factores que dependen del granjero y que se pueden controlar
como parte de un plan sanitario preventivo.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

147
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

CIERRE
1. Cito los cuidados del ternero al nacer.
2. Menciono cuándo y cómo se realiza el secado de la vaca.
3. Enumero las condiciones que influyen en el estado de salud de los animales.
4. Cita los puntos a considerar en un plan sanitario.
5. Cito las enfermedades más frecuentes en los bovinos.
6. Respondo las siguientes preguntas.
7. Escribo acerca de la mastitis.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 86-93

Proyecto: pág. 94-95

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad: pág. 96-100

Respuestas: pág. 101-105

148
________ / __________ / _________

149
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Bovino de leche

Nombre: __________________________________________________________________

Total de puntos: 38 (treinta y ocho) Puntos correctos: _____________________

1. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. La___________________ es aquel alimento producido por las hembras mamíferas
después del parto y su destino es alimentar a sus crías en la primera fase de la
vida.

b. Los sistemas ________________ tradicionales son los sistemas a los que el granjero
está acostumbrado y pueden ser extensivos o intensivos.

2. (3 P.) Cita.
a. Los componentes de la leche.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Las razas lecheras adaptadas a nuestro medio son:

150
________ / __________ / _________

c. La anatomía exterior de la vaca por observación.

3. (4 P.) Escribe algunos de los factores que afectan a la producción en forma:

a. Interna:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Externa:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

4. (5 P.) Cita.
a. Partes de una instalación ganadera.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

151
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

b. Factores para una adecuada construcción de las instalaciones y los equipos

para el ganado.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

c. Orientaciones recomendadas que deben tener los establos.

d. Implementos utilizados en los establos o en los potreros.

152
________ / __________ / _________

e. Materiales útiles para los granjeros.

5. (2 P.) Responde las siguientes preguntas.

a ¿Qué es la ubre?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b ¿Qué es el ordeñe?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

6. (3 P.) Explica el proceso de la lactación en cuanto a su función de síntesis y la

bajada de la leche.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

7. (3 P.) Explica los factores que influyen en la rapidez de la formación de la leche.

153
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

8. (2 P.) Cita.
a. Desventajas del ordeñe mecánico.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Con qué frecuencia se debe ordeñar.

9. (3 P.) Responde las siguientes preguntas.

a. ¿Cuáles son los cuidados del ternero al nacer?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. ¿Cómo debe ser la alimentación del ternero desde su nacimiento?

c. ¿Cómo se realiza la comercialización de la leche?

10. (3 P.) Explica el proceso del destete.

154
________ / __________ / _________

11. (3 P.) Explica el periodo seco de la vaca.

12. (3 P.) Explica el periodo de gestación, duración y cuidados de la vaca.

13. (2 P.) Cita.

a. Las enfermedades más frecuentes en los bovinos.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Algunos factores que predisponen a la infección de la glándula mamaria en

cuanto al mal manejo
que se les da a las vacas en las diferentes etapas del ordeñe.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

155
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________ / __________ / _________

Iniciación Profesional Agropecuaria

Noveno Grado

Unidad 3

157
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Administración rural

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Ejecutar y evaluar un plan a corto plazo.

Tema 1: Evaluación del plan. Evaluación. Concepto. Resultados físicos y

económicos. Análisis de los resultados

Indicadores:
 Elabora el concepto de evaluación.
 Identifica los resultados físicos y económicos de una evaluación.
 Evalúa el análisis de los resultados.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Conformamos grupos con los compañeros del grado, imaginamos todos juntos
abrir una empresa.
 Partimos desde la planificación, teniendo en cuenta los objetivos que nos
trazaremos.
 Escribimos una definición de qué es…

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos acerca de la importancia de la evaluación.
 Mencionamos que se deben evaluar los resultados físicos y económicos.
 Explicamos que el análisis de los resultados es la etapa final.
 Recalcamos que todo plan debe ser evaluado de tal manera que se realice un
análisis de los resultados obtenidos para ir mejorando cada vez más.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Completo con el término que falta.
2. Cito algunas características de los residentes para optar por una localización.
3. Respondo las siguientes preguntas.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 108-111

158
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Administración rural

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Conocer la historia de la propiedad en el Paraguay, las causas y el origen del
problema de la tierra.

Tema 2: Legislación rural. Historia de la propiedad en el Paraguay. Causas y origen

del problema de la tierra. Situación actual de la tenencia de tierra. Minifundio.
Latifundio. Estatuto Agrario: beneficiarios del Estatuto Agrario

Indicadores:
 Conoce la historia de la propiedad en el Paraguay.
 Determina la situación actual de la tenencia de tierra.
 Establece diferencias entre minifundio y latifundio.
 Reconoce los beneficios del estatuto agrario.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos imágenes de tierras o propiedades existentes en el Paraguay.
 Respondemos las siguientes preguntas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la historia de la propiedad en el Paraguay, las causas y el
origen del problema de la tierra.
 Comentamos cuál es la situación actual de la tenencia de tierra.
 Definimos minifundio y latifundio.
 Profundizamos sobre el Estatuto Agrario y sus beneficiarios.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Completo con el término que falta.
2. Explico la situación actual del Paraguay en cuanto a la tenencia de tierras. 3.
Menciono algunos beneficios del Estatuto Agrario.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 112-115

159
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Administración rural

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Interpretar el concepto, los fines, los principios y las características de una
cooperativa agropecuaria.

Tema 3: Cooperativas. Concepto. Tipos de cooperativas. Fines y características de

las cooperativas agrarias. Principios. Conformación de una cooperativa escolar

Indicadores:
 Elabora el concepto de cooperativa.
 Identifica los tipos de cooperativas.
 Establece la conformación de una cooperativa escolar.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Compartimos una lectura breve sobre la historia del cooperativismo.
 Mencionamos.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre la cooperativa.
 Definimos la filosofía del cooperativismo.
 Mencionamos la finalidad de la cooperativa.
 Citamos los tipos de cooperativas.
 Profundizamos en la conformación de una cooperativa escolar.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Completo con el término que falta.
2. Respondo las siguientes preguntas.
3. Cito los objetivos de la cooperativa escolar.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 116-120

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad: pág. 121-122

Respuestas: pág. 123-125

160
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Administración rural

Nombre: _______________________________________________________________

Total de puntos: 21 (veintiuno) Puntos correctos: _____________________

1. (2 P.) Define.
a. La evaluación:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Evaluación física:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

2. (1 P.) Cita algunas características de los residentes para optar por una
localización.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

3. (2 P.) Completa con el término que falta.

a. La ________________________ tiene por objetivo identificar las ventajas y
desventajas asociadas con la inversión de un plan productivo.

b. _______________________es la etapa final del proceso, en el que se verifican los

resultados obtenidos con la ejecución de la alternativa elegida y se los compara
con las metas fijadas.

4. (2 P.) Responde.
a. ¿Qué es el minifundio?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

161
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

b. ¿Qué son los latifundios?

5. (1 P.) Cita las categorías que se distinguen en los latifundios.

6. (3 P.) Explica el Estatuto Agrario y los beneficios que brinda.

7. (2 P.) Cita.
a. Clasificación de las cooperativas.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Objetivos de la cooperativa escolar.

8. (3 P.) Explica la filosofía del cooperativismo.

162
________ / __________ / _________

9. (3 P.) Explica los fines y las características de las cooperativas agropecuarias.

10. (2 P.) Responde las siguientes preguntas.

a. ¿Qué es una cooperativa?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. ¿Por qué ley y decreto está regulado el funcionamiento de las cooperativas en

nuestro país?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

163
164
________ / __________ / _________

Iniciación Profesional Agropecuaria

Noveno Grado

Unidad 4

165
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Identificar las áreas protegidas de nuestro país.
 Diferenciar entre parques nacionales, refugios biológicos, monumentos
científicos y nichos ecológicos.

Tema 1: Áreas protegidas. Definición. Generalidades. Clasificación: parques

nacionales, recursos manejados, refugio biológico. Monumento científico y nicho
ecológico

Indicadores:
 Elabora el concepto de áreas protegidas.
 Distingue la clasificación de las áreas protegidas.
 Valora el cuidado de las áreas protegidas.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos las imágenes de animales de las áreas protegidas de nuestro país.
 Respondemos.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Definimos áreas protegidas.
 Conceptualizamos las diferentes categorías de manejo.
 Conversamos sobre las especies naturales.
 Ejemplificamos las categorías de manejo.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Completo con el término que falta.
2. Respondo las siguientes preguntas.
3. Cito.
4. Realizo un collage con imágenes de las áreas protegidas y diferencio cada una
de ellas según lo que representan.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 124-133

166
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Interpretar las legislaciones nacionales vigentes que protegen los recursos
naturales.

Tema 2: Legislaciones que protegen los recursos naturales. Ley n.° 442 Forestal. Ley
n.° 294 Evaluación de impacto ambiental. Ley n.° 716 Que sanciona delitos contra
el medioambiente. Ley n.° 352 De áreas silvestres protegidas. Ley n.° 96 De vida
silvestre

Indicadores:
 Conoce las legislaciones que protegen los recursos naturales.
 Interpreta la legislación que protege los recursos naturales.
Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observamos imágenes de los diferentes recursos naturales existentes.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Nos informamos sobre las legislaciones que protegen los recursos naturales.
 Leemos los aspectos más relevantes de las siguientes leyes: Ley n.° 442 Forestal,
Ley n.° 294. Evaluación de impacto ambiental, Ley n.° 716 Que sanciona delitos
contra el medioambiente, Ley n.° 352 De áreas silvestres protegidas y Ley n.° 96
De vida silvestre.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Cito las leyes que hacen referencia a la protección de los recursos naturales.
2. Escribo lo que hace referencia el artículo 4.o de la Ley n.° 352 De áreas silvestres
protegidas.
3. Emito juicio crítico sobre el cumplimiento en cuanto a la aplicación de las
legislaciones que protegen los recursos naturales.
4. Formo grupos de cuatro integrantes para investigar más legislaciones que hacen
mención a los recursos naturales.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 134-138

167
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

Área: Iniciación profesional agropecuaria

Unidad temática: Manejo y conservación de recursos naturales y agroecología

Tiempo: _______________

Capacidad:
 Identificar las causas de que especies de fauna y flora estén en vías de
extinción.
 Tomar consciencia de las consecuencias de la fauna y flora amenazadas y
aplicar técnicas para su preservación.

Tema 3: Fauna y flora amenazadas. Especies de animales silvestres en vías de

extinción. Especies de flora en vías de extinción. Causas y consecuencias

Indicadores:
 Conoce las especies de animales silvestres en vías de extinción.
 Identifica las causas de extinción de especies animales.
 Determina las consecuencias de la extinción de la flora.

Proceso de Enseñanza y Aprendizaje

INICIO
 Realizamos las siguientes actividades.
 Observo imágenes de la flora y fauna que se encuentran amenazadas.

DESARROLLO
 Seguimos el siguiente proceso.
 Comentamos las causas de la disminución de las especies animales y vegetales.
 Mencionamos los animales que se encuentran en peligro de extinción en
Paraguay.
 Explicamos cuáles son las especies vegetales en peligro de extinción en
Paraguay.
 Concluimos y copiamos la información del pizarrón.

CIERRE
1. Completo con las palabras que faltan.
2. Cito algunas especies animales en peligro de extinción.
3. Enumero algunas especies vegetales en peligro de extinción.
4. Emito juicio crítico acerca de las causas y consecuencias de la amenaza de la
flora y la fauna.

Instrumento de evaluación: Prueba escrita

Págs.: 139-142

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad: pág. 143-146

Respuesta: pág. 147-150

168
________ / __________ / _________

Sugerencia de prueba para evaluar la unidad

Disciplina: Manejo y conservación de recursos naturales y agroecología

Nombre: _______________________________________________________________

Total de puntos: 22 (veintidós) Puntos correctos: _____________________

1. (4 P.) Cita.
a. Parques nacionales.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

b. Recursos manejados.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

c. Refugios:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

d. Monumentos:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

2. (2 P.) Responde a las siguientes preguntas.

a. ¿Qué son las áreas protegidas?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

169
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

b. ¿Cuántos monumentos naturales existen en el país?

(12 P.) Menciona las siguientes leyes que protegen los recursos naturales.
a. Ley n.o 442 Forestal.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
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b. Ley n.o 716/96 Que sanciona delitos contra el medioambiente.

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.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

c. Ley n.o 352 De áreas silvestres protegidas.

172
________ / __________ / _________

d. Ley n.o 96 De vida silvestre.

173
.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................
________ / __________ / _________

4. (2 P.) Responde las siguientes preguntas.

a. ¿Qué es la flora?
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b. ¿En qué se clasifica la flora?

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________ / __________ / _________

5. (2 P.) Cita.
a. Algunas de las especies vegetales en peligro de extinción en nuestro país.
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________ / __________ / _________

b. Algunos de los animales que se encuentran en peligro de extinción en el

Paraguay.
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