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PC 7 - Biología

Este documento presenta 10 preguntas sobre lípidos como parte de un examen de biología. Las preguntas cubren temas como ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos y funciones de las grasas. El estudiante debe identificar los lípidos presentes en diferentes alimentos y situaciones, y determinar si las afirmaciones sobre propiedades y funciones de lípidos específicos son verdaderas o falsas.

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Este documento presenta 10 preguntas sobre lípidos como parte de un examen de biología. Las preguntas cubren temas como ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos y funciones de las grasas. El estudiante debe identificar los lípidos presentes en diferentes alimentos y situaciones, y determinar si las afirmaciones sobre propiedades y funciones de lípidos específicos son verdaderas o falsas.

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¡MÁS FÁCIL… IMPOSIBLE!

CICLO TODO EL DÍA


CURSO: BIOLOGÍA III. El ácido araquidónico está presente en la
DOCENTE: PÍO GOPIA, GONZALO vitamina D
TEMA: PC A. VFF
SEMANA: 07
B. FFF
1. Zulema prepara un delicioso caldo verde que C. VVV
ofrece a sus hijos acompañado con un trozo de D. FFV
queso llatino. Jahir, el menor de ellos, después E. FVF
de oler el aroma del caldo ofrecido, distingue la
5. Los aceites de origen vegetal contienen ácidos
presencia de hierbas típicas como el muña,
grasos………., mientras que los sebos de
ruda, menta y hierba buena, que le hacen
origen animal contienen ácidos grasos……….:
recordar a su querida chacra ubicada en las
A. Débiles – fuertes
alturas de Tantamayo. Reconoce al lípido
B. Saturados – insaturados
derivado presente en las hierbas mencionadas:
C. Fosfatados – azufrados
A. Glucolípido
D. Insaturados – saturados
B. Esteroide
E. De cadena corta – de cadena larga
C. Fosfolípido
D. Isoprenides
6. Después de repasar la temática de Lípidos,
E. Glicérido
Leonardo debe leer las siguientes alternativas y
marcar con una V ó F según corresponde,
2. María constantemente ve en la televisión la
respecto a las funciones de las grasas:
propaganda de una cierta formula láctea que es
I. Cumplen función termoaislante al evitar la
rica en DHA que favorece el desarrollo
pérdida de calor de los músculos
cerebral de los niños. Analiza y discrimina cuál
II. Las ceramidas cumplen función protectora
de los siguientes es el precursor de este ácido
al evitar la pérdida de agua
graso tan famoso:
III. Por el consumo de 100 gramos de alimentos
A. Ácido Nervónico
ricos en grasas neutras se obtiene 9300
B. Ácido laúrico
kilocalorías aproximadamente
C. Ácido linoleico
IV. Algunas grasas cumplen función hormonal
D. Ácido linolénico
y otra función metabólica
E. Acido palmítico
A. VVVF
3. Analiza y responde. Si al frotar una manzana B. FFFF
con una franela observamos que el fruto C. FFVF
presenta un brillo especial y que al contacto D. VVVV
con el agua impide el ingreso del mismo hacia E. VFFV
el interior del fruto; entonces, el lípido presente
7. Nora ingiere en el desayuno pan con aceitunas
en dicho fruto es:
y una taza de leche de vaca. ¿Identifica el tipo
A. Esteroide
de lípido presente en los alimentos que ingiere
B. Terpeno
la señorita?
C. Cérido
A. Ác. Araquídico – ác. nervónico
D. Isopreno
B. Ác. Palmítico - trioleína
E. Triglicérido
C. Ác. Oleico - tripalmitina
4. Con respecto a los lípidos, Yaritza debe D. Trioleína - tripalmitina
Señalar V o F según corresponda: E. Triestearina - tripalmitina
I. El ácido araquidónico es derivado del ácido
8. La lecitina, encontrada en la yema de huevos y
linoleico
la cefalina, descubierta en el cerebro, son
II. El ácido nervónico es un ácido graso
ejemplos de:
saturado que tiende a acumularse en el
A. Grasas neutras
organismo
B. Ceras
C. Fosfolípidos

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¡MÁS FÁCIL… IMPOSIBLE! CICLO TODO EL DÍA
D. Esteroides
E. Ácidos neutros

9. Analiza a que molécula corresponde la siguiente


estructura:
CH3––CH2––CH2–CH2–CH2–COOH
A. Ácido graso saturado
B. Triglicérido
C. Ácido graso insaturado
D. Cera
E. Acilglicérido

10. Los lípidos que en su composición química


contienen únicamente C - H- O, pertenecen al grupo
de:
A. Grasas de reserva B. Esteroides
C. Fosfolípidos D. Péptidos
E. Lipoproteínas

Productos finales de la digestión de carbohidratos


a. Glucosa, sacarosa, galactosa
b. Glucosa, glucógeno, fructosa
c. Glucosa, fructosa, sacarosa
d. Glucosa, fructosa, galactosa
2. Enzima que promueve la conversión de galactosa
y fructosa a glucosa
a. Fructocinasa
b. Glucosa fosfatasa
c. Fosfatasa
d. Glucocinasa

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