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Evaluación de Nutrición y Dietas

Este documento presenta los criterios de evaluación para un informe sobre nutrición y dietas. Se evaluará la capacidad de análisis de los estudiantes al proponer hábitos alimentarios basados en cálculos energéticos, la descripción de síntomas y puntos críticos en la historia clínica de un paciente, y la precisión y aplicabilidad práctica de las conclusiones. También se evaluará el uso adecuado de la puntuación y ortografía. Se proporciona un esquema para la estructura del informe

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Este documento presenta los criterios de evaluación para un informe sobre nutrición y dietas. Se evaluará la capacidad de análisis de los estudiantes al proponer hábitos alimentarios basados en cálculos energéticos, la descripción de síntomas y puntos críticos en la historia clínica de un paciente, y la precisión y aplicabilidad práctica de las conclusiones. También se evaluará el uso adecuado de la puntuación y ortografía. Se proporciona un esquema para la estructura del informe

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Nutrición y Dietas

Consigna EP2
Informe
Semana 08

IV. Instrumento de evaluación

Criterios Nivel esperado En proceso En inicio


Propone los hábitos
Propone los hábitos Propone los hábitos
alimentarios a partir de
alimentarios a partir alimentarios a partir de
los cálculos energéticos
Capacidad de de los cálculos los cálculos energéticos
de forma puntual o
análisis energéticos de forma de forma ambigua y sin
justificada, pero no de
puntual y justificada. justificar.
ambas formas.

6 4 2

Redacta los síntomas o los


Redacta los síntomas No redacta los síntomas ni
puntos críticos de la
y puntos críticos de la los puntos críticos de la
Historia clínica enfermedad, pero no
enfermedad. enfermedad.
ambos

6 4 1

Las conclusiones y Las conclusiones y


Las conclusiones y
opiniones son precisas opiniones son precisas o
opiniones son ambiguas y
Conclusiones de y están relacionadas están relacionadas con
no están relacionadas con
lo realizado con una aplicación una aplicación práctica,
una aplicación práctica.
práctica. pero no ambas cosas.

5 4 1

Respeta los signos de


Respeta los signos de No respeta los signos de
puntuación o las normas
puntuación y las puntuación ni las normas
Redacción de ortografía, pero no
normas de ortografía. de ortografía.
ambos.

3 3 1
Nutrición y Dietas

V. Anexo: Esquema de informe

Nombre del grupo: Anemia

Paciente con Diabetes seleccionado:

Cálculos energéticos según fórmula:

Hábitos alimentarios:

Medidas antropométricas:

Historia clínica (síntomas y puntos críticos):

Conclusiones y opiniones:

Recomendaciones:

Referencias:

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