ACTIVE
PLAN AYUNO
INTERMITENTE ACTIVE
DESAYUNO
DESAYUNO
VENTANA DE 18/6.
VENTANA DE AYUNO DE 18 HORAS -
VENTANA DE COMIDA DE 6 HORAS.
Durante las 18:00 horas de ayuno
sólo agua. café sin azúcar, tés como
se indica en el menú principal…
Durante el periodo de alimentación,
evitar o consume una pequeña
cantidad diaria de carbohidratos,
como pasta, pan, productos de
harina de trigo... sólo durante las 4
semanas.
Sólo si tienes reflujo: 100%
PROHIBIDO TOMAR CAFÉ Durante la
ventana de ayuno, Tomarlo con
moderación durante la ventana de
alimentación sin azúcar y sin ningún
tipo de edulcorante.
El Café Negro tiene beneficios
durante la ventana de ayuno, sin
azúcares añadidos ni edulcorantes,
BEBER CON MODERACIÓN…
Durante la ventana de ayuno, bebe
mucha agua con gotas de limón,
máximo 1 limón por día SI TIENES
REFLUJO O ARDOR DE ESTOMAGO.
No consumir en el desayuno
alimentos con carbohidratos,
derivados de harinas blancas.
ATENCIÓN
ELEGIR ESTE MENÚ DE DESAYUNO Y
ALMUERZO TERMINÓ CONVERTIRSE
EN UNA VENTANA 18/6.
ESTE MENÚ NO NECESITA SEGUIR UN
ORDEN, MIRA CUÁLES SE ADAPTAN A
TU REALIDAD Y A TU RUTINA
Mira que plato te gusta más, puedes
repetir la misma receta o hacer una
diferente cada día, puedes hacer
variaciones de recetas con los mismos
alimentos, teniendo en cuenta tus
gustos, costumbres y tradición.
siguiendo las instrucciones para
eliminar los carbohidratos elaborados
con harina de trigo y alimentos
procesados en general
PUEDO TOMAR ALGO
PARA EL DESAYUNO?
“Para acompañar puedes incluir café
negro, diferentes tés. Para el desayuno
puedes agregar azúcar o edulcorantes a
las bebidas, si lo prefieres.
Recordando que el azúcar añadido sólo
está permitido durante el periodo de
alimentación, que va desde el
desayuno hasta el almuerzo.
También puedes preparar algunos de
los batidos/jugos que te ofrecemos a
continuación para acompañar tu
desayuno."
Desayuno entre 6:00 y 7:00 horas
Tortilla De Verduras
Receta de tortilla de verduras
Ingredientes
2 huevos
1/2 cebolla picada
1/2 pimiento rojo picado
1/4 de calabacín mediano picado
Aceite
Sal y pimienta para probar
Modo de Preparo
En una sartén antiadherente añadimos
un chorrito de aceite de oliva y
sofreímos la cebolla hasta que esté
blanda.
Añade el pimiento picado y el calabacín
picado y cocina unos minutos hasta que
las verduras estén ligeramente blandas.
En otro recipiente batir los huevos con
un poco de sal y pimienta.
Vierte los huevos batidos en la sartén
sobre las verduras salteadas.
Cocine a fuego lento hasta que la
tortilla esté lo suficientemente firme
como para darle la vuelta.
Dale la vuelta con cuidado a la tortilla y
deja que se dore por el otro lado.
Servir caliente acompañado de
carbohidratos y/o verduras.
Desayuno entre 6:00 y 7:00 horas
2 huevos cocidos para acompañar
ensalada de lechuga y pepino con
vinagre o limón, sal al gusto
Avena con Frutas y Nueces:
Ingredientes:
5 cucharadas de avena
200 ml de leche de almendras,
fresas agosto
Nueces de agosto.
Método de preparación:
Mezclar la avena con leche de
almendras y cubrir con fresas en
rodajas y nueces.
Huevos Revueltos Con Aguacate:
- Ingredientes:
2 huevos
1/2 aguacate, sal y pimienta al gusto.
Modo de preparo:
Prepara los huevos revueltos,
sírvelos con aguacate en rodajas
encima.
Yogur griego con frutas y granola
Ingredientes:
200 ml de yogur natural
1 plátano
fresas de agosto
Arándanos agosto
2 cucharadas de granola sin azúcar.
Modo de preparo
mezcle las frutas con el yogur y
cubra con granola.
Tazón de frutas:
Ingredientes
1/2 melón
1 kiwi
1 plátano
1 manzana
1 uva
Hojas de menta
Modo de preparo
Cortar la fruta en trozos pequeños,
mezclar y agregar hojas de menta por
encima.
Tortitas de Plátano y Avena:
Ingredientes:
1 plátano maduro
1 cucharada de avena
1 huevo.
Canela en polvo
Modo de preparo
Triture el plátano, mezcle con avena
y huevo, cocine como panqueques en
una sartén.
Servir con plátano y terminar con
canela en polvo.
Pudín de chía:
Ingredientes:
150 g de semillas de chía
200 ml de leche de coco
3 fresas.
Modo de preparo
Mezcla las semillas de chía con la
leche de coco y déjalas reposar en la
heladera durante la noche. Servir con
fresas para el desayuno.
Batido de manzana y espinacas
Ingredientes:
1 manzana mediana, pelada y
cortada en trozos
1 taza de espinacas frescas
1/2 taza de yogur natural sin
azúcar
1/2 taza de agua o leche de
almendras sin azúcar
Hielo al gusto (opcional)
Batido de plátano y espinacas:
Ingredientes:
1 plátano maduro
1 taza de espinacas frescas
1/2 taza de yogur natural sin azúcar
1/2 taza de agua o leche de
almendras sin azúcar
Hielo al gusto (opcional)
Tortilla Blanca con Espinacas
Ingredientes:
3 claras de huevo
Un puñado de espinacas frescas (100g)
Condimentos al gusto (pimienta,
cebolla finamente picada)
Un toque de aceite de oliva para
engrasar la sartén
Para preparar, mezclar y revolver bien.
Pastel Rápido De Microondas
1 porción.
1 Plátano bien triturado con un
tenedor en un recipiente para
microondas/vidrio/porcelana.
Está prohibido 1 cucharadita de
cacao en polvo / Chocolate en polvo.
1 cucharada de avena
1 huevo
½ cucharada de levadura en
polvo/Royal.
Modo de preparo
Mezclar todo, golpear con la mano
con un tenedor y meter en el
microondas durante 3 minutos
aproximadamente.
