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Atributos y características de los alimentos

Este ensayo analiza críticamente los atributos esenciales y características de los alimentos desde la perspectiva legal. Los alimentos comprenden los satisfactores necesarios para subsistir, constituyen un deber-derecho vinculado a relaciones legales como la filiación, y obedecen a la capacidad de uno y la necesidad del otro. Las características incluyen la reciprocidad, personalismo, intransferibilidad, inembargabilidad, imprescriptibilidad e intransigibilidad. El marco legal tutela la función de los

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Atributos y características de los alimentos

Este ensayo analiza críticamente los atributos esenciales y características de los alimentos desde la perspectiva legal. Los alimentos comprenden los satisfactores necesarios para subsistir, constituyen un deber-derecho vinculado a relaciones legales como la filiación, y obedecen a la capacidad de uno y la necesidad del otro. Las características incluyen la reciprocidad, personalismo, intransferibilidad, inembargabilidad, imprescriptibilidad e intransigibilidad. El marco legal tutela la función de los

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Ensayo crítico sobre los atributos esenciales y características de los alimentos

Introducción

Los alimentos constituyen uno de los temas centrales del derecho de familia, pues buscan

garantizar la subsistencia de personas que por sí mismas no pueden cubrir sus necesidades básicas.

El presente ensayo analiza críticamente los atributos esenciales y características que los distintos

autores y el marco normativo les atribuyen a los alimentos.

Desarrollo

Atributos esenciales

Comprenden los satisfactores necesarios para subsistir. Efectivamente, como se señala en

el texto, los alimentos no sólo implican la comida y bebida, sino también vestido, habitación,

educación, esparcimiento, asistencia médica y demás elementos requeridos por un individuo para

subsistir y desarrollarse con dignidad. Un ejemplo es el caso de menores discapacitados, que

requieren no sólo alimentación sino también rehabilitación especializada.

Constituyen un deber-derecho. Aquí radica la esencia de la obligación alimentaria: la ley

faculta al necesitado a exigirlos y constriñe al capacitado a proporcionarlos. Un caso típico es el

del hijo que demanda alimentos al padre trabajador, generándose el derecho-deber recíproco.

Tienen su origen en un vínculo legalmente reconocido. Efectivamente, la asistencia mutua

deviene de vínculos como filiación, matrimonio o concubinato, normados jurídicamente. Un

ejemplo es la pensión compensatoria entre excónyuges prevista en el Código Civil.

Obedecen a la capacidad de uno y necesidad del otro. Sólo surge la relación jurídica

alimentaria cuando concurren ambos extremos: necesidad del acreedor y solvencia del deudor. Por

ejemplo, en el caso de progenitores de escasos recursos, los abuelos paternos y maternos solventes

son subsidiariamente responsables.


Características

Reciprocidad. El obligado y el necesitado pueden invertir sus roles. Un caso frecuente es

cuando los padres solventes mantienen al hijo menor, y llegada la adultez de éste y la vejez o

discapacidad de aquéllos, se invierte el deber.

Personalísimo. Se determina por las circunstancias particulares de acreedor y deudor

alimentarios. Por ejemplo, una pensión menor para el hijo estudiante universitario que reside

gratuitamente con su progenitor, versus una mayor para el hijo discapacitado.

Intransferible. Al estar vinculada a necesidades individuales, la deuda y el derecho

alimentarios no se transmiten a otras personas. Así, fallecido el obligado, sus herederos no asumen

la deuda, y fallecido el necesitado, sus herederos no heredan el derecho.

Inembargable. Como se privaría al sujeto de su subsistencia, los alimentos están exentos

de embargo. No obstante, sí se admite el descuento de hasta un 50% para pensiones exigibles por

ley, como en el caso de las cuotas alimentarias a favor del cónyuge o los hijos comunes.

Imprescriptible. El estado de necesidad determina la permanencia de la obligación

alimentaria, que por tanto no se extingue por el paso del tiempo. De este modo, es posible reclamar

judicialmente alimentos caídos en mora por varios años.

Intransigible. Por tutelar el interés público de la subsistencia individual, está vedada

cualquier transacción que limite la percepción de alimentos. Ello, claro está, sin perjuicio de

acuerdos sobre cantidades ya adeudadas.

Proporcional. Los alimentos han de corresponder tanto a las posibilidades del obligado

como a las necesidades del acreedor. De este modo, si los ingresos del deudor se incrementan

sustancialmente, puede proceder aumentar la cuantía de la pensión. "Los alimentos serán


proporcionados a las posibilidades del que deba darlos y a las necesidades de quien deba recibirlos"

(Código Civil Federal, 2022).

Divisible. Es factible fraccionar el pago —generalmente en dinero— en plazos temporales.

Mas, tratándose de prestación en especie, sólo cabría división temporal, no cuantitativa.

Preferente. Los alimentistas gozan de privilegio sobre otros acreedores en relación a los

ingresos y bienes del deudor. Verbigracia, tienen prelación los acreedores alimentarios frente a los

acreedores comerciales o financieros. "Tienen derecho preferente sobre las percepciones y bienes

del deudor para hacer efectivo el pago de pensiones caídas" (Ley General de Prestación

Alimentaria para el Estado de San Luis Potosí, 2013).

No compensable. Dada la finalidad de subsistencia, las deudas alimentarias están excluidas

de la compensación civil y bancaria.

De tracto sucesivo. Al ser una necesidad continua y permanente, su cumplimiento parcial

un pago aislado no extingue la obligación, la cual persiste mientras se mantenga el estado de

necesidad.

Conclusión

En síntesis, el marco normativo dota a los alimentos de una serie de atributos y

características que resguardan su función primordial: la subsistencia y desarrollo del necesitado.

Ello responde a un interés público que el Estado está compelido a tutelar. Confío en que este ensayo

crítico constituya un aporte para la disciplina jurídica.

Bibliografía
Código Civil Federal. (2022). Cámara de Diputados del H. Congreso de la Unión.

http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/2_010320.pdf
Ley General de Prestación Alimentaria para el Estado de San Luis Potosí. (2013). Periódico

Oficial del Estado de San Luis Potosí. https://sanluis.gob.mx/wp-content/uploads/2019/09/Ley-

General-de-Prestaci%C3%B3n-Alimentaria-para-el-Estado-de-San-Luis-Potos%C3%AD.pdf

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