LUNES DIA 1
DESAYUNO
150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café
1 tostada de pan integral
20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de
margarina baja en calorías.
MEDIA MAÑANA
1 pieza de fruta
150 grs. de leche desnatada con café
COMIDA
Ensalada mixta o caldo vegetal
65 grs. de legumbre: lenteja, garbanzo, alubia, soja
1 yogur desnatado
MERIENDA
150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble
CENA
Sopa Kesvit (15 grs- 1 cuharada sopera rasa ) ó ensalada mixta solo hortalizas ó puré
de verdura sin patata
1 huevo ( en forma de tortilla francesa, pasado por agua ó cocido) con guarnición
vegetal (espárragos, champiñones , perejil )
1 pieza de fruta
MARTES DÍA 2
DESAYUNO
150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café
1 tostada de pan integral
20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de
margarina baja en calorías.
MEDIA MAÑANA
1 pieza de fruta
150 grs. de leche desnatada con café
COMIDA
250 grs. de verdura
125 grs. de filete de ternera a la plancha con guarnición ( espárragos , champiñones,
alcachofa, lechuga , tomate )
1 pieza de fruta ( preferentemente cítrico ( naranja, kiwi, 2 mandarinas
MERIENDA
150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble
CENA
Ensalada mixta
75 grs. de queso de Burgos bajo en calorías con 30 grs. de jamón york (una loncha)
1 pieza de fruta
MIERCOLES DÍA 3
DESAYUNO
150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café
1 tostada de pan integral
20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de
margarina baja en calorías.
MEDIA MAÑANA
1 pieza de fruta
150 grs. de leche desnatada con café
COMIDA
50 grs. de pasta (preferentemente integral) con 2-3 cucharadas de tomate natural
triturado
125 grs. de pechuga de pollo a la plancha con guarnición vegetal
1 pieza de fruta
MERIENDA
150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble
CENA
Sopa Kesvit (15 grs- 1 cuharada sopera rasa ) ó ensalada mixta solo hortalizas ó puré
de verdura sin patata
1 huevo ( en forma de tortilla francesa, pasado por agua ó cocido) con guarnición
vegetal (espárragos, champiñones , perejil )
1 pieza de fruta
JUEVES DÍA 4
DESAYUNO
150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café
1 tostada de pan integral
20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de
margarina baja en calorías.
MEDIA MAÑANA
1 pieza de fruta
150 grs. de leche desnatada con café
COMIDA
250 grs. de verdura
150 grs. de pescado blanco con guarnición vegetal
1 pieza de fruta
MERIENDA
150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble
CENA
Ensalada mixta con 80 grs. de atún en escabeche o al natural y dos palitos de txaka
pequeños
1 yogur desnatado
VIERNES DÍA 5
DESAYUNO
150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café
1 tostada de pan integral
20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de
margarina baja en calorías.
MEDIA MAÑANA
1 pieza de fruta
150 grs. de leche desnatada con café
COMIDA
250 grs. de verdura
125 grs. de filete de ternera a la plancha con guarnición
1 pieza de fruta, naranja,kiwi,2 mandarinas
MERIENDA
150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble
CENA
Sopa Kesvit (una cucharada sopera)
125 grs. de pechuga de pollo a la plancha con guarnición vegetal
1 yogur desnatado
SABADO DÍA 6
DESAYUNO
150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café
1 tostada de pan integral
20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de
margarina baja en calorías.
MEDIA MAÑANA
1 pieza de fruta
150 grs. de leche desnatada con café
COMIDA
50 grs. de arroz con tomate natural triturado ó con hortalizas y un huevo
1 yogur desnatado
MERIENDA
150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble
CENA
Puré de verdura
150 gramos de pescado azul
1 pieza de fruta
DOMINGO DÍA 7
DESAYUNO
150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café
1 tostada de pan integral
20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de
margarina baja en calorías.
MEDIA MAÑANA
1 pieza de fruta
150 grs. de leche desnatada con café
COMIDA
250 grs. de verdura
125 grs. de pollo con guarnición vegetal
1 pieza de fruta
MERIENDA
150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble
CENA
Ensalada mixta con 80 grs de atún en escabeche o al natural y dos palitos de txaka
pequeños
1 yogur desnatado
INDICACIONES
Utilizar tres cucharadas de aceite al día
Usar poca sal
No tomar azúcar
Sería recomendable tomar una infusión digestiva después de comer
Beber agua abundante
Pescado blanco:
Pescadilla,perlita,liba,faneca,bacalado,merluza,gallo,lenguado,rape,rosada,gulas
Pescado azul: Sardina, boquerón, atún fresco, salmón, trucha, anchoa
Si en algú momento hay ansiedad, intentar suprimirla con unapieza de fruta, chicles ó
caramelos sin azúcar, patillas de regaliz ó infusiones.
