UNIVERSIDAD NACIONAL DE BARRANCA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRÓNOMA

TEMA

IMPORTANCIA DE LA AGROECOLOGÍA, EN RELACIÓN

AL USO Y APLICACIÓN DE LOS BIOFERTILIZANTES EN
LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA EN EL PERÚ

PRESENTADO POR:

Daniel Flores Flores Tolentino

DOCENTE

DR. INGA SOTELO MIGUEL ANGEL

BARRANCA - PERÚ
2023
INTRODUCCION
Los fertilizantes son fundamentales para incrementar la producción de alimentos en
países en desarrollo, especialmente después de la introducción de variedades de alto
rendimiento, y de gran respuesta a los fertilizantes nitrógeno (N) fósforo (P) y potasio
(K). Sin embargo, un problema global es que el rendimiento se ha ido reduciendo como
resultado de una fertilización desbalanceada, y de la reducción en el contenido de la
materia orgánica de los suelos, esto como resultado de las malas prácticas
agronómicas derivadas de la agricultura moderna causada por la Revolución Verde
(Lira-Saldivar y Méndez-Arguello, 2016).
El N es la principal limitante para aumentar la productividad, el de más alto costo y la
principal fuente de contaminación ambiental a través de pérdidas por volatilización y
lixiviación. El éxito de la Revolución Verde se debió a la procreación de variedades de
alto rendimiento y buena respuesta al uso masivo de fertilizantes, especialmente de N
sintético. La agricultura utiliza más de 100 millones de ton de fertilizante N al año. La
producción de fertilizante N a través del proceso Haber-Bosch, consume enormes
cantidades de combustible fósil, y produce altas cantidades de CO2 (Bernard, G. 2014).
La aplicación de fertilizante consume combustibles fósiles y añade mucho CO2 a la
atmósfera. Casi la mitad o menos de los fertilizantes N aplicados son utilizados por los
cultivos, el resto se pierde en el ambiente agua-suelo-atmósfera.
Un pequeño % se convierte en potente gas efecto invernadero (N2O), lo que
contribuye a las emisiones de gases efecto invernadero procedentes de la agricultura.
Por lo tanto, los sistemas agrícolas que utilizan gran cantidad de insumos no son
sustentables, porque se basan en combustibles fósiles finitos, y debido a sus efectos
negativos en ecosistemas. Las reservas minerales de P se concentran geopolíticamente
y se están acabando rápidamente, lo que causará graves problemas agroambientales.
Las ineficiencias en el uso del P podrían agravar otros problemas, como la escasez de
agua y polución ambiental. La contaminación por P es un factor clave para el desarrollo
de condiciones eutróficas en las cuencas agrícolas, y es un nutriente limitante para el
crecimiento de las plantas en ambientes acuáticos, ya que el P disuelto provoca
enriquecimiento de fitoplancton y la producción de una neurotoxina que secretan
colonias de cianobacterias, lo que puede reducir drásticamente la diversidad de
especies y ocasionar una ruptura fundamental en el funcionamiento de los
ecosistemas (Schoumans et al., 2014).
OBJETIVOS
Objetivo general
 Describir la importancia de los biofertilizantes obtenidos de la descomposición de la
biomasa a través de biogestores en la agricultura orgánica.

Objetivos específicos
 Detallar como se elaboran los biofertilizantes mediante la degradación de la biomasa.
 Indicar las ventajas de los biofertilizantes sobre la producción agrícola orgánica.
MARCO TEORICO
Consumo de Fertilizantes Tradicionales
De acuerdo con la FAO (2015), México entre 2009-2013 consumió 5.8 millones de ton de
fertilizantes N, 1.6 millones de ton de fosfatados y 0.85 millones de potásicos; de estos, el país
importó en promedio 71 % de N, 100 % de P y 84 % de K. Si usáramos como referencia el
precio promedio de la urea entre 2009-2013 (341 USD; The World Bank, 2015), México gastó
alrededor de 1,400 millones de USD, solo por importar fertilizantes N (280 mil millones de
USD anualmente).
Para el caso de fertilizantes N, se señala que la eficiencia de uso oscila entre el 10-60% de
acuerdo con el tipo de fertilizante, el cultivo y del sistema de producción (Chinnamuthu y
Boopathi, 2009). Por lo tanto, la eficiencia del uso de fertilizantes N entre 2009-2013 representó
pérdidas entre 5601,260 millones USD. De cualquier modo, suponiendo que la eficiencia en el
uso de N fuera la más alta (60 %), por cada punto porcentual que se pueda incrementar la
eficiencia de fertilizantes N, se ahorrarían 14 millones de USD cada 5 años.
Ante este desalentador panorama se requieren nuevas tecnologías que nos permitan incrementar
el uso eficiente de los fertilizantes y otros insumos. Además, la limitada disponibilidad de agua
y suelo obliga a que la agricultura tradicional sea más eficiente y productiva usando tecnologías
modernas como es el uso de biofertilizantes, generados mediante métodos biotecnológicos.

Problemática de los Fertilizantes Sintéticos

La aplicación excesiva de fertilizantes como N-P-K afectan los suelos y las aguas subterráneas,
ocasionando eutrofización de sistemas acuáticos y de pozos de agua usados para consumo
humano y riego (Naderi y Danesh-Shahraki, 2013). Los fertilizantes han tenido un dramático un
aumento en más del 103 % del precio desde octubre de 2007 hasta diciembre de 2009, el mayor
aumento lo tuvo el sulfato de potasio en 347 % y el menor la urea con 5 %. Las fuentes de
nitrógeno han sido N-NH4 y N-NO3; el nitrato es un anión que se repele con los coloides del
suelo como arcillas y limos, y se mueve libremente a través de arenas, gravas y rocas, además,
es muy soluble (> 1 g mL-1); cuando la fuente es amonio que es un catión, éste se transforma a
nitratos mediante el proceso de nitrificación.
La fertilización excesiva favorece la lixiviación de nitratos al acuífero subterráneo. Niveles de
nitratos en el agua superiores a 10 mg/L por el uso de fertilizantes nitrogenados, ha generado un
incremento en los compuestos nitrogenados, que pueden transformarse en contaminantes, como
las nitrosaminas, que son precursoras del cáncer en los humanos (Covarrubias et al., 2009). La
lixiviación no es la única forma de contaminación, sino también las pérdidas gaseosas como
volatilización y desnitrificación que pueden llegar hasta el 60 % en los fertilizantes.
Los suelos dedicados a la agricultura emiten de 2 a 3 Tg N año-1 de NOx (N2O, NO, NO2) a la
atmósfera, esto representa del 20 al 30 % del total emitido a la atmósfera. Vásquez et al. (1994)
reportan que las fuentes nitrogenadas urea y sulfato de amonio producen el doble de N2O
respecto al amoniaco anhidro. Por lo general, los reportes de contaminación sólo son enfocados
a NO3, pero el NH3 al encontrarse en un pH alcalino del agua de riego o del suelo, puede
volatilizarse más del 50 % e incrementar las emisiones de NO y N2O a la atmósfera (Alcantar y
Trejo, 2007). Los NOx son gases de efecto invernadero que provocan el calentamiento global
actual.

La Fertilización Biológica en la Agricultura

Para incrementar los rendimientos y calidad en la producción se ha venido recurriendo a
diferentes técnicas e insumos como los agroquímicos sintéticos (fertilizantes y pesticidas), sin
embargo, estos beneficios al paso del tiempo se vieron opacados por los efectos detrimentales
sobre el ambiente que provocan su utilización excesiva. En ese sentido se ha recurrido a
técnicas nada nuevas, pero poco difundidas y normadas, como es el uso de microorganismos
benéficos que minimicen los impactos del método convencional de producción y aseguren la
permanencia de la agricultura (Figura 1).
Los microorganismos utilizados como biofertilizantes (BF) tienen un papel fundamental cuando
la agricultura tiene la necesidad de adoptar medidas conservacionistas y de menor impacto
ambiental, ya que minimizan los impactos de la fertilización convencional y aseguran la
permanencia de la agricultura sustentable (Lira Saldivar et al., 2013a; Hernández-Pérez, et al.,
2017).
El empleo de BF microbianos (rizobacterias y hongos formadores de micorrizas), está
considerado como una de las contribuciones más importantes de la biotecnología y la
microbiología a la agricultura actual, es una tecnología clave para asegurar la sustentabilidad y
productividad agrícola de bajo impacto ambiental, que además de incrementar el rendimiento de
los cultivos, mejora la fertilidad del suelo y reduce las poblaciones de microorganismos
fitopatógenos, minimizando así los costos de los insumos sintéticos y la contaminación del
medio ambiente, coadyuvando de esta manera a la sustentabilidad de la agricultura
(Mohammadi y Sohrabi, 2012).
El desarrollo y uso de estos agroinsumos se contempla como una importante alternativa para la
sustitución parcial o total de los fertilizantes minerales, que son costosos y tienen un impacto
adverso sobre la salud y los ecosistemas (Aguado-Santacruz et al., 2012).

El Concepto de Biofertilizante (BF)

A lo largo de los años se han dado diferentes denominaciones a los productos que contienen
microorganismos utilizados en la agricultura como: fertilizantes bacterianos, fitoestimulantes,
biopesticidas, bioinoculantes, etc. y actualmente el termino más utilizado es biofertilizante
(Lira-Saldivar et al., 2013b). En un sentido estricto los BF no son fertilizantes que dan
directamente la nutrición a las plantas, sino que son cultivos de microorganismos como
bacterias, hongos y algas verde-azules, envasados en un material de soporte (Boraste et al.,
2009).
Por lo tanto, el término BF o más apropiadamente "inoculante microbiano", puede definirse
como: preparados sólidos o líquidos que contienen cepas de células vivas o latentes, que son
eficientes para la fijación de nitrógeno, solubilizadores de fosfato o microorganismos
celulolíticos, para su aplicación a las semillas o la rizósfera de las plantas, con el objetivo de
aumentar el número de esos microorganismos y acelerar los procesos microbianos que
aumentan el crecimiento radicular (Figura 2), así como la disponibilidad de nutrientes que
pueden ser fácilmente asimilables por las plantas cultivadas (Boraste et al., 2009).
También se ha definido BF como sustancias conteniendo microorganismos vivos, que cuando se
aplica a las semillas, superficies de las plantas o al suelo, colonizan la rizósfera o el interior de
la planta (endófitos) y promueven el crecimiento al aumentar el suministro o la disponibilidad
de nutrientes, mediante la producción de hormonas o por la supresión de patógenos (Aeron et
al., 2011). Se han propuesto diferentes clasificaciones de estos microorganismos, pero de
manera práctica puede agruparse de acuerdo al modo en que benefician a las plantas.
Clasificación de los Biofertilizantes Bacterianos por su Mecanismo de
Acción
Los BF bacterianos pueden clasificarse de manera general en:
 Fijadores biológicos de nitrógeno como: Rhizobium sp., Bradyrhizobium sp.,
Azotobacter sp. y Azospirillum sp.
 Solubilizadores de fósforo como: Bacillus sp., Pseudomonas sp., Penicillium sp.,
Trichoderma sp. y Aspergillus sp.
 Movilizadores de fosfatos como: hongos formadores de micorrizas arbusculares
(HFMA), destacando Rhizophagus sp., Endogone sp., Gigaspora sp., Acualospora sp. y
Scutellispora sp.
 Bacterias promotoras de crecimiento vegetal (BPCV) o PGPR (plant growth promoting
rizobacteria, por sus siglas en inglés) como: Pseudomonas sp. Agrobacterium sp.,
Bradyrhizobium sp., Azotobacter sp., Azospirillum, Streptomyces sp. y Xhanthomonas
sp.
De acuerdo a la clasificación anterior los microorganismos utilizados en la presente
investigación están catalogados como fijadores de nitrógeno y promotores del crecimiento
vegetal (Azospirillum sp.) y solubilizador de fosfatos (Rhizophagus sp.), sin embargo, los
efectos que estos provocan en la planta y el suelo son diversos y complejos; a continuación, se
describen algunos mecanismos de acción de cada uno de ellos (Martínez-Viveros et al., 2010).

Hongos Micorrícicos
Los hongos por carecer de clorofila son incapaces de sintetizar muchos de sus compuestos
críticos para su ciclo vital, pero en términos de absorción de los mismos a partir de otras
fuentes, tiene mecanismos muy eficaces ya que deben obtener el material que no pueden
sintetizar de otras fuentes, dando lugar así a diversas estrategias como las micorrizas, que son
relaciones mutualistas simbióticas entre algunos hongos del suelo y las raíces de las plantas; las
micorrizas no son ni los hongos ni las raíces, sino las estructuras formadas a partir de estos dos
socios (Smith y Read, 2008).
Desde esta asociación mutualista, ambos organismos se benefician, el huésped autótrofo (la
planta), proporciona compuestos carbonados (azúcares), procedentes de la fotosíntesis al
simbionte heterótrofo (el hongo), así como un micro hábitat protegido (Lira-Saldivar et al.,
2013a), a cambio el hongo le proporciona nutrientes minerales a las plantas, principalmente
fósforo, hormonas de crecimiento; protección contra ciertos patógenos y mejor absorción de
agua, mediante un sistema ramificado de hifas extra radicales capaz de explorar el suelo más
allá de la zona de influencia de la raíz, actuando como una extensión del sistema radical (Figura
3) y con ello, mayor tolerancia a la sequía, aumento de las tasas fotosintéticas, concentraciones
más bajas de elementos tóxicos como el cadmio y el arsénico en tejidos vegetales, además de
mejorarlas propiedades físicas del suelo (Muchovej et al., 2001).
Cuando se establece la interacción, los hongos por lo general modifican la morfología de la raíz,
desarrollando nuevas estructuras que caracterizan a los diferentes tipos de micorrizas (Aguilera
et al., 2007).

Clasificación e Importancia de las Micorrizas

Los diferentes tipos de micorrizas presentes en el suelo, pueden distinguirse por su morfología y
en cierta medida en su fisiología (Turk et al., 2006). Su clasificación se basa en el tipo de
relación hongo-planta y al estado de la comunicación entre células de la raíz con el micelio del
hongo.
Se reconocen a cinco grupos de micorrizas basándose en criterios morfológicos, anatómicos y
sistemáticos tanto de las plantas como de los hongos. Esos grupos son; ectomicorrizas,
micorrizas de ericales, micorrizas de Orchidaceae, ectoendomicorrizas y micorrizas
arbusculares también llamadas endomicorrizas.
Las investigaciones sobre el uso de microorganismos benéficos en la agricultura, entre los
principales los HMA han marcado un gran avance, ya que la relación simbiótica que se produce
entre microrganismos y el sistema radicular de las plantas influye de manera determinante en el
desarrollo, productividad y supervivencia de las mismas en las diferentes zonas agrícolas.
Los HMA están asociados con un mayor crecimiento de muchas especies de plantas debido
adquisición efectiva de agua y nutrientes atribuido al extenso crecimiento de las hifas más allá
de la zona de agotamiento que rodea a la raíz, lo que proporciona una mayor tolerancia a los
ambientes extremos (sequía), a la salinidad y a ciertos patógenos, además de la producción de
sustancias promotoras de crecimiento, reducción del shock de trasplante y la interacción
sinérgica con otros microorganismos beneficiosos del suelo, tales como fijadores de N y
solubilizadores de P, permitiendo a la planta un mejor crecimiento bajo condiciones de estrés
(Muchovej, 2001).

Definición de biofertilizantes

Los biofertilizantes son productos naturales utilizados en la agricultura para mejorar la

fertilidad del suelo y aumentar la producción de cultivos. Estos productos contienen
microorganismos beneficiosos, como bacterias, hongos y algas, que ayudan a mejorar la salud
del suelo y de las plantas.
Tipos de biofertilizantes
Existen diferentes tipos de biofertilizantes, entre los que se encuentran:
Biofertilizantes orgánicos
Los biofertilizantes orgánicos se elaboran a partir de materiales orgánicos, como compost,
estiércol y residuos de cultivos. Estos biofertilizantes son ricos en nutrientes y microorganismos
beneficiosos para el suelo y las plantas. Algunos ejemplos de biofertilizantes orgánicos son el
compost y el estiércol compostado.
Biofertilizantes microbianos
Los biofertilizantes microbianos contienen microorganismos beneficiosos que promueven el
crecimiento de las plantas y aumentan la capacidad del suelo para retener nutrientes y agua.
Estos biofertilizantes pueden ser producidos a partir de bacterias fijadoras de nitrógeno, hongos
micorrícicos y otros microorganismos beneficiosos.
Biofertilizantes a base de algas
Los biofertilizantes a base de algas se producen a partir de algas marinas que se han
cosechado y procesado para su uso en la agricultura. Estos biofertilizantes contienen nutrientes
esenciales para las plantas, como nitrógeno, fósforo y potasio, así como otros nutrientes
importantes como hierro, calcio y magnesio..
Beneficios de los biofertilizantes
El uso de biofertilizantes en la agricultura presenta una serie de beneficios, entre los que se
encuentran:
Mejora la salud del suelo
Los biofertilizantes contienen microorganismos beneficiosos que ayudan a mejorar la salud
del suelo y su capacidad para retener nutrientes y agua. Además, estos microorganismos
también ayudan a descomponer la materia orgánica y a controlar las enfermedades del suelo.
Reduce la dependencia de los fertilizantes químicos
Los biofertilizantes pueden ayudar a reducir la dependencia de los fertilizantes químicos en
la agricultura, lo que puede disminuir el impacto ambiental y mejorar la calidad de los
alimentos.
Aumenta la producción de cultivos
Los biofertilizantes pueden aumentar la producción de cultivos al mejorar la salud del suelo y
proporcionar los nutrientes necesarios para el crecimiento de las plantas.
Mejora la calidad de los alimentos
El uso de biofertilizantes puede mejorar la calidad de los alimentos al reducir la cantidad de
químicos y contaminantes presentes en el suelo.
Reducción del impacto ambiental
El uso de biofertilizantes puede reducir el impacto ambiental de la agricultura, ya que son
menos dañinos para el medio ambiente que los fertilizantes químicos. Los biofertilizantes
también pueden mejorar la salud del suelo y reducir la erosión, lo que a su vez puede mejorar la
calidad del agua y reducir la contaminación.
Uso de biofertilizantes
El uso de biofertilizantes en la agricultura puede ser beneficioso, pero es importante seguir
ciertas prácticas sostenibles para asegurar su eficacia y evitar cualquier efecto negativo en el
medio ambiente.
Aplicación adecuada
Es importante aplicar los biofertilizantes adecuadamente para asegurar su eficacia. Esto puede
incluir la aplicación directa al suelo o a las plantas
Ventajas de los biofertilizantes
Los biofertilizantes ofrecen numerosas ventajas sobre los fertilizantes químicos convencionales,
tanto para la salud humana como para el medio ambiente. Algunas de estas ventajas son:
 Son productos orgánicos y naturales que no contienen productos químicos tóxicos.
 Mejoran la calidad del suelo y aumentan su fertilidad a largo plazo.
 Reducen la erosión del suelo y mejoran su estructura.
 Ayudan a reducir la huella de carbono al disminuir la necesidad de fertilizantes
químicos.
 Aumentan la productividad de los cultivos y mejoran su calidad.
  Son más económicos que los fertilizantes químicos a largo plazo.
Prácticas sostenibles en la aplicación de biofertilizantes
Las prácticas sostenibles en la aplicación de biofertilizantes son fundamentales para reducir
el impacto ambiental y maximizar los beneficios para los cultivos. Algunas de estas prácticas
son:
1. Selección de biofertilizantes adecuados
Es importante seleccionar el biofertilizante adecuado para el cultivo y la etapa de crecimiento en
la que se encuentra. No todos los biofertilizantes son iguales, y algunos pueden ser más
adecuados para ciertos cultivos o condiciones climáticas.
2. Dosificación adecuada
La dosificación excesiva de biofertilizantes puede ser contraproducente y tener efectos
negativos en el suelo y el agua. Es importante seguir las instrucciones del fabricante y ajustar la
dosificación según las necesidades del cultivo y el suelo.
3. Aplicación en el momento adecuado
El momento adecuado para la aplicación de biofertilizantes puede variar según el cultivo y las
condiciones climáticas. Es importante aplicar los biofertilizantes en el momento en que el
cultivo los necesita para maximizar sus efectos.
4. Rotación de cultivos
La rotación de cultivos puede mejorar la calidad del suelo y reducir la necesidad de
biofertilizantes. Al alternar los cultivos, se pueden mejorar las propiedades físicas, químicas y
biológicas del suelo y reducir la acumulación de patógenos y enfermedades.
5. Uso de biofertilizantes junto con otros prácticas sostenibles
Los biofertilizantes pueden ser una parte importante de un enfoque más amplio de prácticas
sostenibles en la agricultura. Esto puede incluir la gestión adecuada de los residuos, la
conservación del agua y la biodiversidad, y la reducción del uso de pesticidas y fertilizantes
químicos.
6. Monitoreo y evaluación continua
Es importante monitorear y evaluar continuamente los efectos de los biofertilizantes en el suelo
y el cultivo. Esto puede ayudar a ajustar la dosificación y la aplicación en función de las
necesidades del cultivo y las condiciones ambientales.
La aplicación de prácticas sostenibles en la aplicación de biofertilizantes puede mejorar la salud
del suelo, reducir el impacto ambiental y maximizar los beneficios para los cultivos.
Cuidados para la utilización correcta de biofertilizantes
Los biofertilizantes son una alternativa más sostenible y amigable con el medio ambiente para la
fertilización de cultivos. Sin embargo, su uso también requiere de ciertos cuidados para
garantizar su eficacia y minimizar su impacto ambiental negativo. A continuación, se presentan
algunas recomendaciones para la utilización correcta de biofertilizantes:
1. Conocer las necesidades del cultivo
Es importante tener en cuenta las necesidades nutricionales del cultivo antes de aplicar el
biofertilizante. De esta manera, se puede ajustar la cantidad y el momento de aplicación para
maximizar los beneficios y evitar el exceso de nutrientes que puede ser perjudicial para el
cultivo y el suelo.
2. Aplicar la dosis adecuada
Es fundamental aplicar la dosis recomendada por el fabricante o por un especialista en la
materia. Una dosis excesiva de biofertilizante no solo puede ser perjudicial para el cultivo, sino
que también puede contaminar el suelo y el agua.
3. Combinar con prácticas agroecológicas
La utilización de biofertilizantes debe ser complementaria a otras prácticas agroecológicas,
como la rotación de cultivos, la siembra directa, el control biológico de plagas y la conservación
de la biodiversidad. De esta manera, se promueve un equilibrio ecológico y se reduce la
dependencia de productos químicos.
4. Elegir el momento adecuado de aplicación
El momento de aplicación del biofertilizante también es importante. Se recomienda aplicarlo
durante la fase de crecimiento vegetativo del cultivo, evitando los momentos de estrés hídrico o
térmico, ya que esto puede afectar su eficacia.
5. Utilizar equipos adecuados
Es importante utilizar los equipos adecuados para la aplicación de biofertilizantes. Se
recomienda utilizar equipos de baja presión y alta velocidad de aire para garantizar una
aplicación uniforme y evitar la contaminación del medio ambiente.
6. Almacenamiento y transporte adecuados
Es importante almacenar y transportar los biofertilizantes en condiciones adecuadas para
garantizar su eficacia y seguridad. Se recomienda almacenarlos en lugares frescos y secos, lejos
de la luz solar directa y de fuentes de calor.
La utilización de biofertilizantes puede ser una alternativa sostenible y efectiva para la
fertilización de cultivos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que su uso requiere de
ciertos cuidados y prácticas adecuadas para maximizar sus beneficios y minimizar su impacto
negativo en el medio ambiente.
Comparativa entre biofertilizantes y fertilizantes químicos
La comparativa entre biofertilizantes y fertilizantes químicos es importante para conocer las
diferencias y beneficios que ofrecen ambas opciones en la agricultura.
Los fertilizantes químicos son productos fabricados artificialmente a partir de elementos
químicos y minerales, y son utilizados para proporcionar nutrientes esenciales a las plantas. En
cambio, los biofertilizantes son productos naturales que contienen microorganismos vivos,
como bacterias y hongos beneficiosos para las plantas.
Una de las principales ventajas de los biofertilizantes es que son más amigables con el medio
ambiente y no generan residuos tóxicos en el suelo. Además, los biofertilizantes mejoran la
salud del suelo y la calidad de los cultivos, lo que conduce a una mayor productividad.
Por otro lado, los fertilizantes químicos pueden ser perjudiciales para el medio ambiente si se
utilizan en exceso, ya que pueden causar contaminación del suelo y del agua, lo que afecta
negativamente a la biodiversidad y al equilibrio ecológico.
En cuanto a su efectividad, ambos tipos de fertilizantes pueden ser eficaces si se utilizan de
manera adecuada. Sin embargo, los biofertilizantes suelen tener un efecto más prolongado y
sostenible, ya que mejoran la salud del suelo a largo plazo.
En resumen, la utilización de biofertilizantes es una opción sostenible y beneficiosa para la
agricultura, mientras que los fertilizantes químicos deben utilizarse con precaución y de manera
responsable para minimizar su impacto negativo en el medio ambiente.
Impacto ambiental de los biofertilizantes y los fertilizantes químicos
El uso de fertilizantes químicos en la agricultura ha generado preocupación por sus efectos
negativos en el medio ambiente, como la contaminación del suelo y del agua. Por otro lado, los
biofertilizantes son una alternativa más sostenible y amigable con el medio ambiente.
Los fertilizantes químicos contienen altas concentraciones de nitrógeno, fósforo y potasio
(NPK), y su uso excesivo puede provocar la lixiviación de estos nutrientes, lo que afecta la
calidad del agua y su biodiversidad. Además, el uso de pesticidas y herbicidas químicos puede
tener efectos negativos en la fauna y la flora de la zona.
Por otro lado, los biofertilizantes son elaborados a partir de materiales orgánicos y
microorganismos, y contienen nutrientes en forma más equilibrada y biodisponible para las
plantas. Además, los microorganismos presentes en los biofertilizantes ayudan a mantener la
salud del suelo y a prevenir la erosión, favoreciendo la biodiversidad del ecosistema.
En general, el uso de biofertilizantes tiene un menor impacto ambiental que el uso de
fertilizantes químicos, y es una opción más sostenible a largo plazo. Es importante destacar que,
para un uso responsable y sostenible de los biofertilizantes, es necesario seguir buenas prácticas
agrícolas y aplicar las dosis adecuadas para cada cultivo y tipo de suelo.
Aspectos económicos de los biofertilizantes y los fertilizantes químicos
Los biofertilizantes, aunque pueden ser más costosos que los fertilizantes químicos en el corto
plazo, suelen ser una alternativa más económica y rentable en el largo plazo debido a que
mejoran la calidad del suelo, aumentan la producción de los cultivos y reducen los costos de
producción a largo plazo. Además, los biofertilizantes pueden generar un valor añadido al
producir alimentos más saludables y seguros para el consumo humano.
Por otro lado, los fertilizantes químicos pueden ser más baratos en el corto plazo, pero su uso
excesivo puede generar una dependencia en el largo plazo y dañar la calidad del suelo y la salud
de los cultivos. Además, los costos asociados a la contaminación del medio ambiente y la salud
humana pueden ser muy altos y superar ampliamente los beneficios económicos a corto plazo.
En este sentido, se considera que la utilización de biofertilizantes puede ser una alternativa más
sostenible y económica en el largo plazo, ya que permiten una producción más sostenible y
saludable de alimentos, además de reducir los costos de producción y minimizar el impacto
ambiental y en la salud humana.
¿Dónde se pueden adquirir biofertilizantes?
Si estás interesado en utilizar biofertilizantes en tu huerto o cultivo, existen varias opciones para
adquirirlos. A continuación, te presentamos algunas opciones:
1. Tiendas especializadas en productos ecológicos
Existen tiendas especializadas en productos ecológicos que pueden ofrecerte una amplia
variedad de biofertilizantes. Además, en estas tiendas también podrás encontrar otros productos
ecológicos y herramientas para el cuidado de tus plantas.
2. Cooperativas agrícolas
Las cooperativas agrícolas también pueden ser una buena opción para adquirir biofertilizantes,
ya que suelen contar con una amplia variedad de productos para el cuidado de los cultivos.
3. Fabricantes de biofertilizantes
Si deseas comprar directamente del fabricante, puedes buscar en línea empresas que se dediquen
a la fabricación y distribución de biofertilizantes. A menudo, estos fabricantes también ofrecen
información detallada sobre sus productos y cómo utilizarlos correctamente.
4. Producción propia
Otra opción es producir tus propios biofertilizantes en casa. Para ello, necesitarás investigar
sobre las diferentes técnicas y métodos para crear compost o abonos orgánicos, y seleccionar
aquellos que mejor se adapten a tus necesidades.
En general, es importante asegurarse de que los biofertilizantes que adquirimos sean de calidad
y estén certificados por organismos reguladores. De esta manera, podemos asegurarnos de que
no contienen elementos tóxicos para nuestras plantas o para el medio ambiente.
Empresas especializadas en la producción de biofertilizantes
Las empresas especializadas en la producción de biofertilizantes son cada vez más comunes en
el mercado agrícola. A continuación, se mencionan algunas de las empresas más destacadas en
este ámbito:
Fertiberia: Es una empresa española que se dedica a la producción de biofertilizantes y otros
productos para la agricultura. Ofrece una amplia variedad de productos, desde bioestimulantes
hasta bioinsecticidas.
Bioiberica: Es una empresa española que se especializa en la producción de bioestimulantes y
biofertilizantes para la agricultura. Además, también produce otros productos para la salud
humana y animal.
Novozymes: Es una empresa danesa que se dedica a la producción de enzimas y
microorganismos para la agricultura. Ofrece una amplia variedad de productos, desde
biofertilizantes hasta biopesticidas.
Symborg: Es una empresa española que se dedica a la producción de biofertilizantes y
bioestimulantes para la agricultura. Sus productos están diseñados para mejorar el crecimiento y
la calidad de los cultivos.
Tradecorp: Es una empresa española que se dedica a la producción de productos para la
agricultura, entre ellos biofertilizantes y bioestimulantes. Sus productos están diseñados para
mejorar la productividad y la calidad de los cultivos.
Es importante mencionar que existen muchas otras empresas que también producen
biofertilizantes y otros productos para la agricultura. Por ello, es recomendable investigar y
comparar las diferentes opciones antes de adquirir un producto.
¿Cómo hacer tus propios biofertilizantes?
¡Excelente pregunta! Hacer tus propios biofertilizantes es una práctica sencilla que cualquier
persona puede realizar en su hogar. Los biofertilizantes caseros son una excelente alternativa
para aquellos que buscan una opción más económica y sostenible para fertilizar sus plantas.
Una forma de hacer biofertilizantes caseros es mediante el compostaje. El compostaje es un
proceso natural en el que los materiales orgánicos se descomponen y se convierten en un abono
natural y rico en nutrientes para las plantas. Para hacer compost, puedes utilizar restos de
comida, hojas secas, ramas, y otros materiales orgánicos.
Otra forma de hacer biofertilizantes caseros es mediante la fermentación. La fermentación es un
proceso en el que los microorganismos convierten los materiales orgánicos en sustancias ricas
en nutrientes para las plantas. Para hacer un biofertilizante mediante la fermentación, puedes
utilizar restos de comida, hierbas, estiércol, y otros materiales orgánicos.
Para hacer tus propios biofertilizantes caseros, necesitarás un contenedor adecuado para
compostaje o fermentación, y seguir ciertas recomendaciones en cuanto a proporciones y
tiempos de espera para obtener un resultado óptimo. Hay muchas guías en línea que pueden
ayudarte a dar los primeros pasos en la creación de tus propios biofertilizantes caseros.

CONCLUSIONES

 Por otro lado, los biofertilizantes también pueden ayudar a mejorar la calidad del suelo
al aumentar la capacidad de retención de agua y la actividad microbiana. Esto se debe a
que los microorganismos presentes en los biofertilizantes pueden ayudar a descomponer
los residuos orgánicos presentes en el suelo, lo que a su vez ayuda a mejorar su
estructura.

 Además, los biofertilizantes pueden ser más económicos que los fertilizantes químicos
convencionales a largo plazo. Aunque el costo inicial puede ser más alto, a medida que
 se utilizan y se aplican en cantidades adecuadas, los biofertilizantes pueden ayudar a
reducir los costos de producción a largo plazo. Esto se debe a que los biofertilizantes
pueden ayudar a mejorar la calidad del suelo y aumentar la resistencia de las plantas a
las enfermedades y las condiciones climáticas adversas, lo que puede reducir la
necesidad de utilizar productos químicos costosos para tratar las plantas.

 En resumen, los biofertilizantes son una alternativa sostenible y eficaz a los fertilizantes
químicos convencionales en la agricultura. Son una forma natural de aportar nutrientes
esenciales a las plantas y mejorar la calidad del suelo sin los efectos negativos
asociados a los fertilizantes químicos. Además, los biofertilizantes pueden ser una
opción más económica y sostenible a largo plazo para los agricultores.

RECOMENDACIONES

 Uso adecuado de Biomasa ya que de esto dependerá de la calidad del biofertilizante,

es decir que la producción de biogás depende de la cantidad de grasas, proteínas,
hidratos de carbono y nutrientes que contenga esta biomasa.

 Realizar aplicaciones de Biofertilizantes junto con la incorporación de abonos

orgánicos ya se Compost u otro compuesto orgánico.
  Durante la descomposición de la Biomasa, incorporar microorganismos benéficos
(hongos – bacterias) que faciliten la degradación y generen beneficios al ser
incorporados en el suelo.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 Extraído de [Link]
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de INTAGRI S.C., Intagri se reserva el derecho de su publicación y reproducción total o
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ANEXOS