CURSO DE
PARRILLAS
Clases presenciales ,90%
prácticos y 10% teóricos,
aprende de una manera
eficiencia y didacta las
mejores técnicas culinarias
para la elaboración de las
CURSO DE más exquisitas recetas
marinas.
PARRILLAS Aprender fundamentos
para ser un experto en el
mundo de la parrilla
TE OFRECE
Elevar tu potencial en corto
tiempo en el sector
gastronómico
desarrollando habilidades
culinarias dentro de la
innovación y creación de
nuevas recetas y mejores
técnicas para la
elaboración de cada plato
y presentación.
Obtener un trabajo seguro
en corto tiempo en los
mejores restaurantes
gracias a los convenios de
la escuela.
Emprender tu propio
negocio desde cero con el
apoyo y asesoría del
instructor a cargo del curso,
o mejora e innova y haz
crecer tu negocio
imponiendo un nuevo estilo
creado por ti mismo.
CERTIFICADO
Certificado emitió por la escuela culinaria
TECNILARY por haber culminado exitosamente el
curso de PARRILLAS con un total de 12 horas
(*) Los participantes puede optar solicitar el certificado tanto físico
y virtual, ambos siendo validos.
Datos
Generales
INICIO
13 de Agosto
HORARIO
Domingos
4:00 p. m a 8:00 p. m
DURACIÓN
03 sesiones
INVERSIÓN
Inscripción: S/50.00
Precio regular: S/250.00
Promoción(+45% dscto.):
- Pago en cuots:
Pago 1: s/. 150.00
Pago 2: s/. 150.00
Total: s/. 300.00
*Promoción con cupos limitados
*Cierre de inscripciones 20 de julio
NOTA IMPORTANTE
Tecnilary se reserva el derecho de reprogramar o cancelar los cursos que no cuenten con el número mínimo de inscritos
establecidos por la institución. Los trámites de retiro o cambio sólo se realizan hasta 10 días antes del inicio de clases. Caso
contrario deberá asumir la penalización correspondiente. El pago realizado no está sujeto a devolución ni transferencia, el
retiro no modifica el monto comprometido a pagar. El retiro es sólo académico y no económico.
APRENDERAS
Utensilios e parrillas
Uso correcto del carbón
Tipos de cocción
Ensaladas
Encurtidos
Salsa barbacoa
Complementos
PLAN DE ESTUDIO
NIVEL I
Asado de tira
Picaña
Papas a las finas hierbas
Verduras a la parrilla
Salsa de rocoto
Chimichurri
Bife ancho
Hamburguesas caseras
Papas fritas
Sal de hierbas
Ensalada de la huerta
Aliño de honey mustard
Pollo a la parrilla
Pescado a la parrilla
Guarniciones frescas Y cocidas
CHEF PRINCIPAL
LARRY
SAAVEDRA
ESCUELA CULINARIA
979 740 581 Jr. Angaraes #548 3er piso