Desayunos
8 am - 11 am
eg
ov
Omelette mixto 22 Bowl de granola 25
et
duct
arian
ro
jamón y queso con plátano, fresas, arándanos, p o
miel de abeja y yogurt natural
Porción de huevos
eg
ov
16
et
duct
arian
revueltos · fritos · pasados · Croque Monsieur 26
ro
p o
duros, con tostadas pan brioche con jamón inglés,
ov
eg quesos andino y mozzarella,
Tostadas francesas 25
et
duct
gratinado con salsa blanca y
arian
con frutos rojos y miel de abeja
ro
queso parmesano
p o
Waffles 22
ov
eg
Croque Madame 28
con frutos rojos, plátano y
et
duct
como el croque monsieur
arian
miel de maple
ro
o
con huevo frito
p
eg Tortilla light de claras 18
ov
con espinaca, tomate y cebolla. Huevos Benedictinos 26
et
duct
arian
Acompanada con tostadas de huevos poché sobre pan brioche
ro
p o
pan multigrano. y jamón inglés, banados con
eg
salsa holandesa
ov
Tostón con palta 24
et
duct
arian
y huevo poché
ro
p o
Smoothie Bowls
Nuevo
ov
eg
Chocoavellanas 28
et
duct
arian
batido de cacao, crema de avellanas, plátano, papaya y leche de almendras
ro
p o
con toppings de plátano, coco rallado, chía, granola y chocolate
ov
eg Acaí 30
et
duct
batido de pulpa de acaí, plátano, fresas, arándanos, yogurt griego, miel de
arian
ro
abeja y leche de almendras con toppings de plátano, fresas, arándanos,
p o
granola y coco rallado
ov
eg
Tropical 28
et
duct
arian
batido de mango, pina, plátano y yogurt griego con toppings de plátano,
ro
p o
mango, fresas y granola
Sánguches
Mixto 20 Saltimboca 30
filete de pollo, tocino, mozzarella,
Mixto completo 22 lechuga y tomate con mayonesa
a las finas hierbas en pan ciabatta
Mixto DC 22 Butifarra 25
en focaccia, con jamón
jamón del país de la casa acompañado
ahumado y queso andino con sarza criolla
ov
eg
Triple 20 Butifarra de pavo 25
et
duct
arian
palta, huevo y tomate con mayonesa, mostaza y sarza criolla
ro
p o
Caprese Club sándwich 39
ov
eg 20
tomate, mozzarella y pesto huevo, jamón, queso, pollo con tocino,
et
duct
lechuga, tomate y papas fritas
arian
con aceite extra virgen en pan pita
ro
p o
Mozzarella de pollo 30 Hamburguesa casera 36
con tocino, mayonesa y mozzarella con lechuga, tomate, aros de cebolla,
gratinada tocino, queso y papas fritas
22 Hamburguesa con 38
Croissant con pollo
champinones
con apio y lechuga
con lechuga, tomate, aros de cebolla,
queso y papas fritas
Pechuga de pavo 25
con lechuga, tomate y mostaza a
Hamburguesa vegetariana 40
la antigua, en pan campesino de
granos hamburguesa vegana (plant based)
con lechuga, tomate y queso con papas
30 fritas. Pídela con palta o con champinones
Pancho villa salteados ov
eg
et
duct
pollo y tocino con mayonesa, palta,
arian
ro
mozzarella gratinada en pan ciabatta
o
Roast beef 32
p
en focaccia de cebolla con arúgula
Asado 28 y mostaza a la antigua
con cebolla caramelizada y mostaza
en pan de molde brioche Napolitano DC 35
focaccia con milanesa, jamón ahumado,
tomate, mozzarella, lechuga, con toque
Chicharrón 30 de mostaza y mayonesa. Acompanado
de panceta, con camote y sarza criolla con papas fritas.
Capriccios Salados
eg
ov
et
duct
Empanada 10 Pastel de acelga 18
arian
ro
p o
Quiche del día 18 Pastel de choclo 18
Wraps
Thai chicken 26 Roast beef 28
trozos de pollo a la plancha, con champinones y pimientos
ajonjolí, zanahoria, espinaca bebe, salteados, arúgula y lechuga,
palta, colantao y mix de lechugas con alino Dijon
con alino oriental
Waldorf 26
pechuga de pavo, manzana, pasas,
pecanas, apio y mix de lechugas con
mayonesa especial
Ensaladas
Atún 30 Roast beef 38
con tomate, cebolla, papa, palta, con champinones y pimientos salteados,
huevo duro y choclo aros de cebolla, arúgula y mix de lechugas,
con alino Dijon
eg
Quinua 26 Hawaiana 32
ov
con queso fresco, aceituna negra,
et
trozos de pollo sancochado, mix de
duct
arian
zanahoria, cebolla, culantro y tomate
ro
lechugas, piña golden, gajos de naranja,
p o
Adicional: trozos de pollo a la plancha 36 palta y choclo con alino agridulce
Tropical 32
Cobb 34 Láminas de pechuga de pavo, mango,
trozos de pollo a la plancha, mix apio, almendras y mix de lechugas.
de lechugas, tocino, huevo, tomate Acompañada con aliño agridulce con
y palta, con vinagreta de la casa chutney de mango y mayonesa al curry.
Thai chiken 30 Combo Light
trozos de pollo a la plancha, mix de
lechugas, espinaca, zanahoria, colantao, Mix de lechugas, tomate, palta,
fideos chinos crocantes y ajonjolí con zanahoria y apio
alino oriental
Acompanada con:
Caesar con pollo 30 Filete de pollo a la plancha, 34
trozos de pollo a la plancha, lechuga milanesa de pollo
romana, tocino, croutones y parmesano. o hamburguesa casera
Con alino Caesar.
Pavo 39
Crocante 30 Asado 45
rollitos de pollo rellenos con pecanas al cto ve
panko, fideos crocantes, mix de lechugas y Hamburguesa vegana 39
produ
ga
no
ajonjolí con vinagreta oriental. (plant based)
Medallón de lomo 55
Si presenta alguna alergia, por favor, comuníquenos.
Piqueos
eg
ov
Focaccia de cebolla 14 Pizza pepperoni, margarita 26
et
duct
arian
con aceite de oliva o vegetariana
ro
p o
Tequenos 22
Pollitos teriyaki 30
con guacamole x 8 und
rollitos de pechuga rellenos con
Trío de mini hamburguesas 30 pecanas, al panko. Acompanados
con cebolla caramelizada y papas fritas con salsa oriental
Vitello tonnato 34 Carpaccio de lomo
con tostadas 38
con tostadas
Alitas crocantes 25
con salsa agridulce
Cremas y Sopas
Zapallo 25 Dieta de pollo 30
con croutones
Crema de lentejas 25 Menestrón 40
con tocino
Fondos
Asado con puré y arroz 42 Spaguetti a la huancaína 42
con milanesa
Tallarines verdes 50
con lomito flameado Arroz chaufa 45
con panceta ó pollito crocante
Lasagna de carne 37 en salsa oriental
Fetuccini a lo Alfredo 36 Pollo cordon bleu 45
con papas fritas y ensalada mixta
Ají de gallina 42
Pavo al horno 42
Lomo saltado (pídelo montado) 55 con ensalada de fusilli
*Disponible solo en local de
Miraflores Chaufa de quinua 42
Menú Kids
Los platos incluyen un vaso de chicha o limonada
Pollito andino con papas fritas 27 Dúo de mini hamburguesas 27
con papas fritas
Tallarines verdes 27
con pollito andino
Nuestros Postres
Clásicos
Torta de chocolate Pie de limón
Turrón de chocolate Pie de pecanas
Torta de chocolate con lúcuma Cheesecake de fresa
Torta de zanahoria Pastel de manzana
Torta de pera Apple crispy
Torta de pecanas Cheesecake de Oreo
Rollo de chirimoya Tres leches DC
Rollo de fresas Tocino de cielo
Consulta nuestra variedad de postres en vitrina
Porción 16
Pregunta por nuestros cheesecakes horneados, porción 18
Pequeñas Delicias
Alfajor 5 Choco Oreo 4
Brandy con manjar blanco 5 Cake pop 4
Cinnamon roll 10 Brownie 8
Trufas y bombones 4 Cruffin 8
Apple cinnamon roll 10 Muffin 8
o art
ad
Combinaciones con helado
es a
hel
an
on
l
c
Brownie con salsa 22 Waffles con frutos rojos 28
de chocolate
Postres Individuales
Nuevo
Brownie lúcuma 18 Torta mojada de naranja 18
Semifrío de frambuesa 22 Pasión de maracuyá 16
Choconuez 16 Milhojas de fresa 25
para compartir
Sinfonía de frutos del bosque 18
Suspiro a la limena 16
Torta de zanahoria 20
Caprichito de manzana 16 Arroz con leche 16
Pasión de chocolate 18 Delicia de limón 16
Cheesecake 3 chocolates 22
Jugos
Papaya 13 Granadilla con naranja 17
Papaya con naranja 15 Maracuyá 12
Granadilla 15 Pina, hierba luisa y naranja 16
Fresa 13 Pina 13
Pina con naranja 15 Fresa, papaya y pina 16
Mango con maracuyá 16 Granada 15
*Consulta por: zumo de naranja
Bebidas
Espresso 8 Chocolate 16
Cortado 9 Milkshakes 25
chocolate, lúcuma, vainilla o fresa
Americano 8
chocobrownie, oreo, baileys 28
Café con leche 9
Agua 8
Latte 10
Gaseosa 8
Cappuccino 10
Limonada 10
con crema 11
Moka 14 Chicha morada 10
Affogato 25 Limonada de hierba Luisa 12
Café descafeinado +2 Refrescante de 14
Leche de almendras natural +3 maracumango
Refrescante de albahaca 14
Smoothie de frutos rojos 20
y kión
con plátano y zumo de naranja
Refrescante de fresa y 14
Smoothie de acaí 25 hierba buena
con frutos rojos y zumo de naranja
Refrescante de ice tea 14
Smoothie tropical 20 tropical
con mango piña y zumo de naranja
Infusiones
Frías o calientes
Miami - ice 12 Spicy chai 12
exquisita mezcla de frutos rojos, té negro especiado al tradicional
manzanas, duraznos y flores estilo de la India. De fuerte sabor.
Puede tomarse con leche y azúcar
al gusto. Resaltan el anís, la canela
Mango’n Friends 12 y el jengibre.
riquísimo blend de mango, naranja
y pina Moroccan nana mint 12
menta pura de Marruecos y té verde
Blood orange 12
Magic moon 12
refrescante infusión con naranjas
rojas del mediterráneo té negro y fresas dulces
Infusión DC 10
Sencha peach 12 manzana y membrillo
té verde con el sabor inconfundible
Infusión protectora DC 12
de duraznos dulces, madurados al sol
kión, miel de abeja y limón
Bebidas con alcohol
Cerveza 12 Pina colada 28
Copa de vino 25 Chilcano 28
maracuyá, chicha morada,
Copa de espumante 28 fresa y berries
Pisco sour Maracuyá sour 28
28
Algarrobina 28 Mimosa 28
Aperol spritz 28 Tinto Capriccio de verano 28
Saca el lado dulce
que hay en ti.
WhatsApp pedidos 955 955 860
Central telefónica 416 6400
www.dc.com.pe
