“Año de la Unidad la Paz y el Desarrollo”

CARRERA PROFESIONAL TECNICA DE

LABORATORIO

INFORME DE HONGOS ENCONTRADOS EN EL

CAMOTE

ASIGNATURA : LABORATORIO

DOCENTE : BIOLOG. GUERRERO VALLADARES EDGAR

ALUMNA : AHUANARI IZQUIERDO JANINA

CICLO : III

PUCALLPA-2023
 AGAR / MEDIO PARA EL AISLAMIENTO DE HONGOS

USO PREVENTIVO. El agar Sabouraud se usa para el aislamiento y cultivo de

hongos.
Se recomienda este agar para:
 El aislamiento de hongos de muestras biológicas que no contienen flora
bacteriana asociada. Las muestras que presentan una flora mixta
(fúngica y bacteriana) deben cultivarse preferiblemente en:
 Sabouraud + cloranfenicol
 Sabouraud + gentamicina
 El cultivo de hongos para permitir su identificación posterior.
 Pruebas de esterilidad en productos farmacéuticos (medio recomendado
por el Codex de la Farmacopea Francesa) o productos alimenticios, en
cuyo caso, deben incubarse los tubos en el incubador o a la temperatura
de laboratorio durante una noche.
Este medio puede usarse también como base para la elaboración de
medios enriquecidos: medios con sangre, medios con vitaminas.

PRINCIPIO
El agar Sabouraud aporta elementos esenciales (peptonas y glucosa) que
promueven el crecimiento de hongos. '

CÓMO SE SUMINISTRA
 Medio listo para usar: (para dispensar)
 25 tubes tubos inclinados de 8 mi (SAB) código 56524
 Medio deshidratado
 frasco de 500 g código 64494

COMPOSICIÓN TEÓRICA (g/l de agua destilada)

Este agar se elabora según la fórmula teórica del Medio C de la Farmacopea
Europea.
Peptonas 10
Glucosa 40

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Agar 15
Preparación del medio:
Homogeneice el polvo contenido en el frasco.
Añada 42 gramos de medio deshidratado a un litro de agua destilada estéril.
Espere 5 minutos, luego mezcle hasta que se obtenga una suspensión
homogénea. Caliente suavemente, · agitando con frecuencia y luego caliente
hasta hervir y que se consiga la disolución completa.

Si es necesario, ajuste el pH a 5,8. Esterilice en el autoclave a 121º durante 20

minutos y dispense en tubos o en placas de Petri.

CONSERVACIÓN
 Medio listo para usar: (para dispensar): a +2-8ºC
 Medio deshidratado: frasco cerrado herméticamente en un lugar seco a
+15-25ºC. La fecha de caducidad y el número de lote están indicados en
el envasado. ·

INSTRUCCIONES
Material:
 Material suministrado: Agar Sabouraud.

Inoculación:
Todas las muestras biológicas pueden inocularse en agar Sabouraud.
Consúltense las recomendaciones actuales para la conservación de muestras
biológicas (2).

Incubación:
La temperatura y el tiempo de incubación varían de acuerdo con las
características y el tipo de hongos examinados. Estos parámetros son
determinados por el usuario.

Temperatura:

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Como normal, la temperatura óptima para la detección de hongos en muestras
biológicas es de 30-35ºC.

Puede estar justificada la incubación de varios medios de cultivo a diferentes

temperaturas (25-27°C, 30-35ºC) cuando se estudian especies concretas de
hongos.

Duración:
El tiempo de incubación varía de acuerdo con la naturaleza de la muestra y la
especie de hongo sospechada.

Generalmente, las recomendaciones son las siguientes:

 Para todas las muestras examinadas para la presencia de levaduras
(excepto C. neoformans): incubación durante 24 a 72 horas con examen
diario del cultivo.
 Para las muestras profundas: incubación durante 1 a 2 semanas con
examen diario del cultivo.
 El cultivo de integumentos en busca de Dermatophytes exige una
incubación durante 3 a 4 semanas con examen dos veces por semana.
 Cuando se sospechan C. neoformans o un hongo dimórfico en el LCR o
cualquier otra muestra: incubación durante 1 mes con examen diario del
cultivo. ·;

Lectura - Interpretación:
 Después de la incubación, observe el crecimiento de microrganismos.
 Realice la identificación del hongo (u hongos) aislados de colonias
claramente definidas: examen morfológico macroscópico y microscópico,
pruebas bioquímicas*, pruebas complementarias. ·

* La identificación de colonias de levaduras (aspecto blanco mate, de 1 a 2 mm

de diámetro) puede realizarse con la galería AuxaColor2 (código 56513).

RENDIMIENTO I CONTROL DE CALIDAD DE LA PRUEBA

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  Aspecto del medio listo para usar: agar transparente de color ámbar.
 Aspecto del medio deshidratado: polvo beige.
 Los rendimientos de crecimiento del agar Sabouraud se verifican con las
siguientes cepas:

CONDICIONES DE
CEPAS RESULTADOS DE CULTIVO
INCUBACION
Gandida albicans 24-48 horas a 30-35ºC Buen crecimiento
ATCC 26790
Gandida tropicalis
24-48 horas a 30-35ºC Buen crecimiento
ATCC 750
Gandida glabrata 24-48 horas a 30-35ºC Buen crecimiento
Gryptococcus neoformans 24-48 horas a 30-35ºC Buen crecimiento
7 días a 30-35ºC y 7 días a 20- Superficie vellosa, superficie inferior
Trichophyton rubrum
25ºC pigmentada roja-marrón
7 días a 30-35ºC y 7 días a 20-
Trichophyton violaceum Buen crecimiento, pigmento violeta
25ºC
7 días a 30-35ºC y 7 días a 20- Aspecto polvoriento, superficie
Epidermophyton floccosum
25ºC inferior pigmentada roja marrón
Microsporum canis ATCC 7 días a 30-35ºC y 7 días a 20- Buen crecimiento. blanco
36299 25ºC aterciopelado, dorso agamuzado
Fusarium 7 días a 30-35ºC y 7 días a 20- Buen crecimiento, pigmento violeta
25ºC

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 INFORME
En el presente informe pasamos a detallar lo encontrado en un camote que fue
visto microscópicamente y detallamos lo siguiente: ASPERGILLUS NIGER.

Imagen 01: presencia de ASPERGILLUS NIGER en muestra de camote.

ASPERGILLUS NIGER: es un hongo que produce un moho negro en vegetales

-muy común en la lechuga, el tomate o la acelga y limón-.
Es una de las especies más corrientes del género Aspergillus. Su hábitat
natural es el heno y el compostaje.

Imagen 02: Morfologia de ASPERGILLUS NIGER.

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MITIGACION: Las técnicas de fumigación al suelo como medida de control, si bien
resultan aceptablemente efectivas, son altamente cuestionada por las alteraciones a la
biodiversidad del suelo que estas provocan. por lo cual, alternativas como solarización
y el uso de biocontroladores se presentan como practicas viables y compatibles con el
medio ambiente.

SINTOMAS: esta enfermedad ataca a los tubérculos ocasionando perdida en los

cultivos, produciendo un moho negro, afectando órganos distintos de las plantas,
especialmente los tallos y la parte aérea de la planta.
Estos síntomas son denominados como Producción Seca
Las plantas afectadas son incapaces de satisfacer sus mismas necesidades
para el normal crecimiento y desarrollo, ocurriendo efecto negativo en el
llenado de las raíces tuberosas y consecuente reducción de rendimiento que
puede variar entre 5 y 70 %.

CICLO DE VIDA: Aspergillus niger es un hongo filamentoso que se reproduce

asexualmente a través de la formación de esporas conidiales. El ciclo de vida
de Aspergillus niger comienza con la dispersión de los conidios en un sustrato
adecuado donde las condiciones de crecimiento son favorables. El rango de
temperatura óptimo para la germinación de conidias está entre 25 y 40 grados
centígrados, y el rango de pH está entre 2 y 9.

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INTRODUCCION

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 INDICE

1. LA EXPOSICION............................................................................................ 1

1.1. Características de la exposición.....................................................................1

1.2. Exposición oral y escrita................................................................................. 1

1.2.1. Estructura de una exposición oral............................................................1

1.3. Exposición en fotografía..................................¡Error! Marcador no definido.

1.4. Elementos de la Exposición............................¡Error! Marcador no definido.

1.5. Recursos lingüísticos de la exposición............¡Error! Marcador no definido.

1.6. Clasificación textual de la exposición..............¡Error! Marcador no definido.

1.7. Clasificación temática de la exposición...........¡Error! Marcador no definido.

1.8. Material de apoyo............................................¡Error! Marcador no definido.

1.9. El Rol del Orador.............................................¡Error! Marcador no definido.

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1. LA EXPOSICION
Una exposición es la acción y efecto de exponer algo para que sea visto, oído y
apreciado por otras personas. La palabra, como tal, proviene del
latín expositio, expositiōnis.

El término puede hacer referencia a las exhibiciones públicas de cosas u objetos de

interés artístico, científico, cultural, arqueológico, histórico, tecnológico,
educativo o divulgativo. Por lo general, estas exposiciones se hacen con finalidad
cultural o comercial, principalmente para dar a conocer ciertas cosas a la gente.

1.1. Características de la exposición

La exposición es un tipo de discurso cuyo fin primordial es transmitir
información. Es una de las manifestaciones de expresión propias de los textos
didácticos. Esta finalidad se puede concretar de formas muy distintas, ya sea en
lengua oral o escrita: son exposiciones el artículo especializado en el que un
científico da a conocer sus descubrimientos, la noticia periodística mediante la
cual esos mismos descubrimientos se divulgan, el ejercicio de examen en el que
un alumno desarrolla un tema propuesto o la explicación oral que un guía realiza
mientras enseña un museo a un grupo de turistas. En cualquiera de esos casos
el emisor debe tener un conocimiento profundo del tema que trate.

1.2. Exposición oral y escrita

La exposición es la forma más habitual de presentar un tema o asunto,
realizando una explicación detallada de su contenido, abordando y
desarrollando los aspectos más importantes de una manera clara y convincente.

En la exposición, como tal, predomina la función informativa, pues lo que se

pretende es trasmitir una serie de conocimientos, ideas o propuestas. Podemos
hacer exposiciones de manera oral, valiéndonos de material de apoyo digital o
físico, mediante el cual estructuramos y desarrollamos nuestro tema de la
manera más interesante y amena para nuestro público, o de manera escrita,
redactando un texto en el cual se desarrolle de manera clara y precisa un tema
o asunto.

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 1.2.1. Estructura de una exposición oral
Toda exposición oral comprende más o menos las siguientes partes:

CONCLUSIONES

Para que la conferencia impartida sea exitosa es recomendable tomar en cuenta aspectos
como: realizar una breve introducción global del tema, hablar con una respiración
adecuada, utilizar los gestos, movimientos de los brazos y manos, dirigir la mirada hacia el
auditorio, dirigirse a él en forma personalizada, hablar en forma clara y concreta sin
utilizar, en la medida de lo posible, vocabulario técnico o términos en idiomas extranjeros;
utilizar ejemplos y anécdotas comunes para el auditorio con el objetivo de mantener vivo el
interés sobre el tema.

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BIBLIOGRAFIA

 Ander-Egg Ezequiel y Aguilar Maria. "Como Aprender a Hablar en Público".2ª

Edición, 1993. San José, Costa Rica. Editorial Universidad Estatal a Distancia.

 Barreto Eduardo. "Debes estudiar el Patron del éxito".Cassette de audio.

Fuente Web:
 [Link]
 [Link]
1%C2%AA-evaluacion/contenidos/la-exposicion-2/
 [Link]

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ANEXOS

Imagen N° 01: Exposición Oral de pie.

Imagen N° 02: Exposición usando medios digitales.

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