La region caribe
Por:
Juan Felipe algecira
Curso:
702jm
Temas
1. Introducción
2. Comida típica
3. Bailes típicos
4. Traje típico
5. Ubicación geográfica
6. Clima
INTRODUCCION
La región Caribe está ubicada al norte
de Colombia en el extremo superior
de América del Sur. Limita al norte con
el Mar Caribe, al sur limita con la región
Andina, al oriente con el vecino país de
Venezuela y con el Mar Caribe y al
occidente, desde luego también con el
Mar Caribe.
Comida típica
Chicharrón de pescado
Se caracteriza por ser un plato práctico, sencillo y
delicioso, pues consta de filetes de pescado blanco
freídos con harina de trigo, los cuales tienen una
textura crocante y un sabor exquisito. Se suelen
acompañar de sal, pimienta y unas gotas de limón.
Sancocho costeño
Este plato insignia de la ciudad es conocido por
incluir tres carnes, res, que en ocasiones es
salada, masa de cerdo y gallina criolla la favorita
en la costa. Incluye deliciosos tubérculos, como
el plátano, papa, ñame, yuca y auyama, y el maíz
biche.
Cazuela de mariscos.
Gracias a la variedad de especies que habitan en el
mar caribe colombiano, este plato contiene mariscos
frescos como: pulpo, ostras, camarones, langostinos,
entre otros. Es un plato que puedes distinguir por
su cremosidad y su excelente presentación
.
Arroz con coco
Es un plato típico de la Costa Caribe. Se puede
cocinar de diversas maneras, con sal o endulzándolo
con azúcar o panela. También se le puede agregar
coca-cola y uvas pasas.
y como estos hay varios mas que no mencione para
empezar con los demás temas
bailes típicos
el bulleregue:
El bullerengue es un baile cantao de pregones
y respuestas, una herencia africana que
encontró en el Caribe colombiano su refugio; una
danza que oscila entre la sensualidad y la
fertilidad cuyo ritmo percutido a base de
tambores representa una historia ancestral de
comunidades que han vivido todos los
vejámenesEl bullerengue es un baile cantao de
pregones y respuestas, una herencia africana
que encontró en el Caribe colombiano su refugio;
una danza que oscila entre la sensualidad y la
fertilidad cuyo ritmo percutido a base de
tambores representa una historia ancestral de
comunidades que han vivido todos los vejámenes
La cumbia:
Tradicionalmente la cumbia se baila en
parejas en sitios abiertos, la calle o la playa.
Los danzantes giran alrededor del grupo
musical que es el punto central de la fiesta y
al mismo tiempo, hacen movimientos de
rotación sobre sí mismas. El paso es
parecido al de la polca pero los bailarines no
se cogen de las manos.
El mapalé:
El mapalé es una danza de pareja
suelta. Se baila con pasos cortos, ritmo
acelerado y palmoteo constante de los
bailarines. Las rutinas se inician con la
formación de dos filas individuales una frente
a la otra, por parte de hombres y mujeres,
para efectuar avances hacia delante y hacia
atrás.
Trajes típicos
