PRÁCTICA 4.
TEJIDOS EMBRIONARIOS: MERISTEMOS
I. INTRODUCCION
A partir de la reproducción sexual, las plantas se originan de una célula inicial
(cigoto), resultado de la fusión de dos gametos. El cigoto vegetal, por división,
crecimiento y diferenciación celular, genera una plántula y tiempo despues una
planta con sus diferentes órganos, que están formados a su vez, por una serie de
tejidos. En las primeras etapas de la división del cigoto, todas las células hijas
tienen una morfología similar y capacidad proliferativa. Esta fase donde todas las
células son indiferenciadas dura hasta la formación del embrión inmaduro.
Posteriormente, las nuevas células vegetales se van especializando y la gran
mayoría de ellas dan lugar a tejidos diferenciados maduros.
El grado de proliferación de los tejidos maduros es reducido o nulo.
Solamente unas zonas de la planta adulta mantienen células con una capacidad
alta de proliferación celular. Estas zonas con características embrionarias, por
diferenciación van dando lugar a los tejidos maduros de la planta. Los tejidos
perpetuamente jóvenes, responsables del crecimiento de la planta, se les
denomina meristemos (as). La presencia de meristemos diferencia netamente a
las plantas de los animales.
El proceso de especialización estructural y funcional de las células que se
produce en los meristemos se denomina diferenciación, denominándose a los
tejidos diferenciados como adultos o permanentes. Los meristemos se clasifican
según la posición que ocupan en el cuerpo vegetal en:
a) Meristemos apicales, que se encuentran en los ápices de los
tallos y raíces.
b) Meristemos laterales, que se sitúan paralelamente a la
circunferencia del órgano en que se encuentran, y son el cambium
vascular y el cámbium suberoso o felógeno.
c) Meristemos intercalares, que se encuentran entre los tejidos
maduros; por ejemplo, en la base de los entrenudos y vainas de las
Gramíneas.
También se suele clasificar a los meristemos como primarios y secundarios,
basándose en el origen de los mismos. Los meristemos primarios son aquellos
cuyas células derivan directamente de las embrionarias. Los meristemos
secundarios son los que se desarrollan a partir de tejidos adultos ya
diferenciados.
II. OBJETIVOS
Realizar preparados histológicos, para observar tejidos meristemáticos
en plantas vasculares.
Identificar los componentes de los tejidos meristemáticos de plantas
vasculares.
VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=XA8TIH-h_9k
III. MATERIAL Y MÉTODOS.
En esta seccion, se indica el material vegetal utilizado para realizar el corte
histológico indicado en el procedimiento de cada una de las observaciones
programadas en esta práctica.
3.1. Observación: Meristemo apical del tallo de una Pteridophyta
(célula inicial y derivadas).
Procedimiento: Muestra: ápice vegetativo del tallo de Equisetum
giganteum "cola de caballo".
Corte: longitudinal radial.
Colorante: verde de metilo.
Se realiza el corte,
coloración y se
observa al
microscopio óptico
Figura 1. Equisetum giganteum ”cola de caballo"
3.2. Observacion: Meristemo apical del tallo de una Gimnosperma (células
iniciales y derivadas)
Procedimiento: Muestra: ápice de tallo de Pinus sylvestris "pino".
Corte: longitudinal radial.
Colorante: verde de metilo.
Se realiza el corte,
coloración y se
observa al
microscopio óptico
Figura 2. Pinus sylvestris "pino"
3.3. Observación: Meristemo apical de raíz.
Procedimiento: Muestra: raíz de Zea mays “maíz”, Allium cepa “cebolla”
y Eichhornia crassipes “lirio de agua”.
Corte: longitudinal radial del ápice.
Colorante: verde de metilo
Se realiza el corte,
coloración y se
observa al
microscopio óptico
Figura 3. Zea mays “maíz”
3.4. Observación: Meristemo lateral - Cambium vascular.
Procedimiento: Muestra: tallo de Medicago sativa "alfalfa" o Vitis vinifera
“uva”.
Corte: transversal (a nivel de tercio superior del tallo).
Colorante: verde de metilo.
Se realiza el corte,
coloración y se
observa al
microscopio óptico
Figura 4. Medicago sativa "alfalfa"
3.5. Observación: Meristemo lateral – Cambium suberoso o felógeno.
Procedimiento: Muestra: tallo maduro de Pelargonium roseum "geranio" o
Sambucus peruviana “sáuco”.
Corte: transversal.
Colorante: verde de metilo
Se realiza el corte,
coloración y se
observa al
microscopio óptico
Figura 5. Pelargonium roseum "geranio"
IV. RESULTADOS
Los resultados se organizarán según el siguiente ejemplo, indicando sus partes con flechas o asignando
letras:
1. Cambium suberoso o felógeno:
Observación: Cambium suberoso o
felógeno
Especie: Pelargonium roseum
“geranio”
Órgano: tallo
Corte: tranversal
Coloración: verde de metilo
V. CUESTIONARIO
1. ¿Por qué se dice que las células
meristemáticas son
potencialmente inmortales?
Explique.
2. ¿Dónde se ubican las zonas meristemáticas en las hojas?
3. Explique tres características de las células meristemáticas apicales.
4. Explique tres características de las células meristemáticas laterales.
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
