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Nala

En esta práctica de laboratorio se determinan las propiedades de un calorímetro convencional mediante tres experimentos: 1) se determina la constante de enfriamiento del calorímetro, 2) se calcula el equivalente en agua del calorímetro, y 3) se mide el calor específico de un metal. Los resultados de estos experimentos demuestran el funcionamiento del calorímetro y la validez de las ecuaciones de calorimetría.

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Nala

En esta práctica de laboratorio se determinan las propiedades de un calorímetro convencional mediante tres experimentos: 1) se determina la constante de enfriamiento del calorímetro, 2) se calcula el equivalente en agua del calorímetro, y 3) se mide el calor específico de un metal. Los resultados de estos experimentos demuestran el funcionamiento del calorímetro y la validez de las ecuaciones de calorimetría.

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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA


INGENIERIA PETROQUIMICA

PRACTICA N4

[Link] CONVENCIONAL

[Link]

En esta practica primeramente determinarminamos la constante de enfriamiento de un

calorimetro despues determinamos el equivalente en agua del calorimetro y

determinamos el calor especifico de un metal

[Link]

La calorimetría es la ciencia o el acto de medir los cambios en las variables de estado de

un cuerpo con el propósito de derivar la transferencia de calor asociada con los cabios del

estado debido, por ejemplo, a reacciones químicas. La calorimetría se realiza con un

calorímetro. la palabra calorimetría se deriva de la palabra latina calor, que significa calor

y palabra griega metrón que significa medida.

[Link]

1
 En 1780, A. L. Lavoisier, químico francés, considerado como uno de los padres de la

química, utilizó un conejillo de indias para medir la producción de calor por su

respiración. Mediante un dispositivo parecido a un calorímetro. El calor producido por el

conejillo de india será evidenciado por la fusión de la nieve que rodeaba el aparato. Los

investigadores A. L Lavoisier (1743-1794) y P. S. Laplace (1749- 1827) diseñaron un

calorímetro que servía para medir el calor específico de un cuerpo por el método de la

fusión del hielo. El calorímetro constaba de un vaso cilíndrico de hoja lata, barnizado,

sostenido por un trípode y terminado internamente con embudo. En su interior, estaba

colocado otro vaso, semejante al anterior, con un tubo que atravesaba la cámara exterior y

que estaba provisto de una llave. Dentro del segundo vaso se encontraba una rejilla. En

esta rejilla se colocaba el ser u objeto cuyo calor específico se deseaba determinar. En el

interior de los vasos concéntricos se colocaba hielo, al igual que en la cestilla. El calor

producido por el cuerpo era absorbido por el hielo, provocando su fusión. Y el agua

líquida producto de la fusión del hielo era recogida, abriendo la llave del vaso interna.

[Link]

 4.2 Objetivo General

 Determinar el funcionamiento de un calorímetro convencional y demostrando que

las ecuaciones se cumplen.

 4.1 Objetivo Especifico

 Determinar la constante de enfriamiento de un calorímetro (∝).

 Determinar el equivalente en agua del calorímetro (𝜋).

 Determinar el calor especifico de un metal (Cpm).

2
[Link] TEÓRICO

 5.1 Calorimetría

La calorimetría estudia el intercambio de calor, en diferentes procesos, mediante un

instrumento denominado calorímetro, que mide el cambio de energía en un sistema al

operar un proceso; que puede ser físico, químico o biológico.

se utiliza para medir las cantidades de calor transferidas hacia o desde una sustancia.

Para ello, se intercambia el calor con un objeto calibrado (calorímetro). El cambio de

temperatura medido por el calorímetro se utiliza para obtener la cantidad de calor

transferida por el proceso estudiado.

 5.2 Tipos de Calorimetría

 Calorímetro adiabático: los calorímetros adiabáticos se utilizan para estudiar

reacciones adiabáticamente aisladas, es decir, que no se puede producir un

intercambio de calor con el exterior. Aunque siempre se pierde algo de calor, por

eso normalmente se aplica un factor de corrección para compensar.

 Calorímetro de reacción: un proceso químico tiene lugar dentro del calorímetro,

que está cerrado y aislado. En general, se emplea para determinar el calor que

libera una reacción, también se usa en reacciones que necesitan una temperatura

constante.

 Calorímetro de flujo de calor: con este tipo, una camisa de

calentamiento/enfriamiento controla la temperatura del proceso físico. El calor de

3
la reacción se determina midiendo la diferencia de temperatura entre el fluido de

transferencia de calor y el fluido del proceso. Son menos precisos que otros tipos

de calorímetros.

 Calorímetro de balance de calor: este tipo de calorímetro también necesita una

camisa de calentamiento/enfriamiento para controlar la temperatura del proceso.

El calor se mide monitoreando el calor que gana o pierde el fluido de

transferencia.

 Calorímetro de compensación de energía: en este caso se usa un calentador

agregado al recipiente para que mantenga una temperatura constante. La energía

para el calentador se puede ajustar según lo que requiera la reacción.

 Calorímetro de flujo constante: este tipo de calorímetro mantiene un flujo

constante de calor a través de la pared del recipiente.

 Calorímetro de bomba: este tipo de calorímetro se utilizar para calcular el calor

de combustión. Es habitual que se aplique una chispa eléctrica para encender el

combustible. Además, trabajan a presiones muy elevadas.

 Calorímetro del tipo Calvet: estos calorímetros usan un sensor de flujo 3D.

Resultan muy adecuados para tamaños de muestra grandes porque permiten un

tamaño de recipiente de reacción más grande.

 Calorímetro de presión constante: este tipo de calorímetro sirve para medir el

cambio de calor en una solución bajo presión constante.

4
 Calorímetro de escaneo diferencial: en general hay dos bandejas, una bandeja

de muestra y una bandeja de referencia. La bandeja de de muestra contiene la

muestra mientras que la bandeja de referencia permanece vacío. Cada recipiente

se calienta por separado a un ritmo específico, y este ritmo se mantiene durante

todo el experimento. Sin embargo, un sistema informático se asegura de que cada

sartén se caliente al mismo ritmo, de modo que se pueda tomar una medida. El

calentador debajo de la bandeja de muestra tiene que trabajar más que la bandeja

de referencia vacía, lo que significa que emite más calor. Así pues, el calorímetro

hace la medición según la diferencia en la cantidad de calor emitido en las

bandejas.

 Calorímetro de titulación isotérmica: en este tipo, el calor de reacción se utiliza

para seguir un experimento de titulación. Es posible determinar el punto medio de

la reacción, su entalpía y su afinidad de unión. Este tipo de calorímetro resulta

muy útil en la industria farmacéutica para clasificar posibles candidatos a

fármacos.

 5.3 Constante de enfriamiento:

Está representado por los pequeños flujos que presenta un calorímetro no

adiabático, esto quiere decir que en todo cuerpo cuya temperatura sea menor o

mayor a la del ambiente, esta puede aumentar o disminuir de acuerdo al tiempo

que pase bajo la acción de la temperatura ambiente.

 5.4 Equivalente en agua de un calorímetro:

5
Es la masa de agua que absorbería (o cedería) la misma cantidad de calor que el

calorímetro para modificar su temperatura desde la inicial del calorímetro a la

final del mismo.

 5.5 Calor especifico:

Es la cantidad de calor que hay que aplicar a una unidad de masa, como por

ejemplo un metal, un plástico o la madera, para aumentar su temperatura en un

grado, aunque también hay otras unidades de medida. A este término también le

podemos llamar capacidad

 5.6 Calor de combustión:

Se define calor de combustión a la cantidad de calor (molar o específica) cedida al

medio ambiente cuando se produce la combustión completa de una unidad de

masa de una sustancia en condiciones de temperatura y presión constantes.

 5.7 Calor de neutralización:

se consigue al combinar un ácido con una base. El producto de la reacción es una

sal y agua. En la neutralización de un ácido fuerte con una base fuerte,

generalmente se obtiene un valor aproximadamente constante.

[Link] MATERIALES REACTIVOS

N EQUIPOS MATERIALES REACTIVOS

1 balanza Calorímetro - -

termo

2 Cronometro - Termómetro Hg -

6
celular

3 hornilla Vaso precipitado -

4 - Agua destilada -

5 - Metal -

6 - Teflón -

[Link] EXPERIMENTAL

7.1Obtención de la contante de enfriamiento de un calorímetro

 Calentar H 2 O destilada de 200 ml en un vaso precipito de 300 ml (la temperatura y

volumen inicial, dependen del calorímetro y del tipo de termómetro a utilizar).

 Introducir en agua caliente dentro del (Termo) equipado con seguro (tapa) con un

termómetro

7
 Registrar todo el dato de las lecturas de la temperatura del agua en función del tiempo

durante aproximado 20 minutos anotar cada minuto

 De acuerdo alos datos anotados obtenidos realizar un grafico

 Determinar la constante de enfriamiento de calorímetro a través de la ecuación:

1
α = ×ln¿
t [ ]
1
min

7.2Determinar equivalente en agua del calorímetro (π)

 Embutir en el calorímetro (termo) un volumen determinado de agua destilada fría de 50

ml previamente midiendo su temperatura seguidamente introducimos al calorímetro una

parte de agua destilada de 150 ml caliente previamente midiendo su temperatura

(cantidad de agua fría y caliente es función del volumen del calorímetro

 Determinar la masa de agua caliente y agua fría

 Apartar que la mescla de las dos sustancias ponemos en marcha el cronometro

controlando el tiempo en el que se alcanza un equilibrio térmico la temperatura final es =

a la temperatura final aparente

 Con los datos obtenidos calcular la temperatura final (real) mediante:

( T fe−T a
)
T fr −T a
=e
α× t

 Calculemos el equivalente de agua en el calorímetro el balance calorímetro es:

−calor cedido=calor ganado

8
Donde el volumen en agua del calorímetro ( π )= M calorimetro × mce calorimetro

7.3Calor especifico de un metal

 Introducimos 1L de H 2 O destilada en el resiente (Termo) a una temperatura inicial de

13C

 Pesar una porción de metal inmediatamente introducir al vaso precipitado que está

 calentando en la hornilla para elevar la temperatura del metal.

 Con una pinza o hilo sacar el metal e introducir rápidamente en el calorímetro

 Inmediatamente tapar controlar el tiempo en el que se produce el equilibrio térmico

 Determinar el tiempo final real el balance calorífico es:

9
-calor cedido=calor ganado

El calor medido corresponde al metal caliente = M metal× mcemetal ×T fr −T a metal

[Link] Y CALCULOS

Tamb = 27 C

N t T (C) α(min) Tf −Tamb


¿( )
¿−Tamb

1 0 69,0 0.000 0.0000

2 2 69,0 0,000 0.0000

3 4 69,0 -0,0012 -0,00238

4 6 68,9 -0,0024 -0,00478

5 8 68,7 -0,0024 -0,00480

6 10 68,5 -0,0036 -0,00726

7 12 68.2 -0,00243 -0,00487

8 14 68,0 -0,00122 -0,00244

9 16 67,9 -0,0037 -0.00736

10 18 67,6 -0,0025 -0,00494

11 20 67,4 -0,0037 -0,00745

α promedio= 0,0021

calculo para el α1 a una Tamb = 27 °C

10
1 Tf −Tamb
α = ∈( )
t ¿−Tamb

α 1=
1
∈ (
69−27
2−0 69−27
=0 )
El calculo es lo mismo procedimiento para todas las constantes de enfriamiento del

calorímetro

grafico1
tiempo vs temperatura
80
y

70
60 f(x) = − 0.397272727272727 x + 66.1545454545455
50 R² = 0.0163138125247204 grafico1
40 Linear (grafico1 )
30
20
10
0
0 5 10 15 20 25
x

grafico 2
tiempo vs In
0
-0.001 0 5 10 15 20 25
-0.002 f(x) = − 0.000205727272727273 x − 0.00148090909090909
grafico 2
-0.003 R² = 0.244610495359313
Linear (grafico 2)
Axis Title -0.004
-0.005
-0.006
-0.007
-0.008
Axis Title

11
8.1 Experiencia 2 (determinación del equivalente en agua del calorímetro) (π )

Datos y cálculos

H2O H2O

Fría caliente

V(ml) 100 100

T °C 26 60

CpH2Oliq 4,186 (J/g°C

tequilibrio 2,036

Tfinal 43

Tfa−Tamb
Tfr= α∗t
+Tamb
e

43−27
Tfr= 0,0021∗2,036
+27=42, 9 ° C
e

gr
m H 20 c =1 × 100 ml=100 gr
ml

gr
m H 20 fria =1 ×100 ml=100 gr
ml

-𝑸c = 𝑸g

𝑚𝐻20𝐶 * 𝐶𝑝𝐻2𝑂𝐿𝑖𝑞 * ( 𝑓𝑟 − 𝑇𝐻2𝑂𝑐 ) = 𝑚𝐻20𝑓𝑟𝑖𝑎 * 𝐶𝑝𝐻2𝑂𝐿𝑖𝑞 ∗ ( 𝑇𝑓𝑟 − 𝑇𝐻2𝑂𝑓𝑟𝑖𝑎 ) + 𝜋 (

𝑇𝑓𝑟 − 𝑇𝐻2𝑂𝑓𝑟𝑖𝑎 )

12
100 ∗ 4.186 ∗ (43 − 60) = 100 ∗ 4.186 ∗ (43 − 26) + 𝜋 ∗ (43 − 26)

π=−837 ,2 J /℃

8.2 Experiencia 3 (determinación del calor especifico de un metal

Datos y cálculos

Masa del metal 7,4 gr

VmlH20fria 150ml

TH2Ocaliente 82°C

TH2Ofria 27°C

Tde equilibrio 28°C

tequilibrio 1,136 min

Dato anterior ejercicio:

Π = -837,2 𝐽/°C

Tfa−Tamb
Tfr= α∗t
+Tamb
e

28−27
Tfr= 0,0021∗1,136
+27=27 , 99 ° C
e

-𝑸c = 𝑸a

13
-(𝑚𝑀. 𝐶𝑃𝑀. 𝑇𝑓𝑟- 𝑇° )= 𝑚𝐻2𝑂 𝑓𝑟𝑖𝑎 . 𝐶𝑃𝐻2𝑂 𝑓𝑟𝑖𝑎. (𝑇𝑓𝑟- 𝑇°𝐻2𝑂 𝑓𝑟𝑖𝑎) + Π. (𝑇𝑓𝑟- 𝑇°𝐻2𝑂 𝑓𝑟

C PM =mH 2O fria .CPH 2 O fria .(Tfr−T ° H 2O fria)+ Π . ¿ ¿

150 ×4,186 (28−27 )−837(28−27)


C PM = =0,5233 J /° C
−7 , 4 .(28−82)

[Link]

 Neutral. Según el experimento #1 se tiene que cambiar a tiempo más largos y así

diferenciar su disminución.

 Neutral. Concluyendo con los experimentos se debe tener mucho cuidado en el momento

de medir los tiempos con el cronometro y así mismo con la temperatura con el

termómetro para que no fallen nuestros resultados.

 Considero que la práctica fue muy interesante ya que en ella aprendí el empleo del

calorímetro y conocí más de cerca la aplicación de los principios de la termodinámica,

así como otros elementos interesantes como la transferencia de calor en un sistema

aislado y el equilibrio de temperaturas que se da al interior del calorímetro viendo el

comportamiento del agua en este caso.

 Asimismo, en el desarrollo de la práctica aprendí a determinar, la capacidad calorífica del

mismo, este aspecto fue esencial en el desarrollo de la práctica, debido a que a través de

este cálculo fue posible determinar otros valores como el calor de dilución o el calor

específico de la esfera metálica, talvez hubiera sido interesante realizar más pruebas para

este efecto, para obtener un r más preciso de esta constante

14
 En la determinación del valor del calor específico de un cilindro, me pareció muy

interesante el empleo del multigesta para conocer la temperatura qué alcanzó la misma

en la mufla, pues una forma interesante de medir temperaturas de determinados

objetos en los cuales no es posible introducir el termómetro o en los que puede resultar

peligroso su uso por temor a que este explote.

 Considero que sería importante hacer un estudio más profundo de este tema, dado que

volveremos a estudiarlo en física 102 y en esta materia es muy importante el

estudio de la termodinámica, así tendríamos una mayor experiencia para

desenvolvernos de mejor forma en esta materia.

10. BIBLIOGRAFÍA

 [Link]

 [Link]

fisicoquimicalinformelinforme-4/8345096view

 [Link]

%20BOMBA%[Link]

 [Link]

 [Link]

%20aqua%20del,aqua%20la%20cantidad%20de%20equivalentes.

 [Link]

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