E.E.T. Nº 3107 “Juana A.
de Padilla”
Espacio Curricular: Ciencias Biológicas III.- Fecha: / /
Turno: Mañana.- Curso: División: …………………..
Alumno/a: …………………………………………
Tema: Bacterias: características de los Dominios Eubacterias y Arqueobacterias.-
Uno de los mayores problemas de salud pública en el mundo es la prevalencia de bacterias que provocan enfermedades en el
ser humano y que son resistentes a los antibióticos. El uso de éstos en enfermedades como el resfriado común o la tos, así como
la naturaleza resistente de las bacterias, han provocado que se desarrollen cepas resistentes, especialmente de Streptococcus
pneumoniae y Haemophilus influenzae.
Dominio Eubacteria.-
Las eubacterias son las bacterias verdaderas y están constituidas por células procariontes que poseen una
pared celular de una glucoproteína llamada mureína. Las eubacterias son unicelulares, aunque pueden vivir
en grupos formando colonias.
Recuerda que las células procariontes no tienen organelos membranosos dentro de la célula.-
El ADN de las bacterias, también llamado genoma, está formado por una cadena de doble hélice sin extremos;
es decir, circular. En ocasiones las bacterias tienen segmentos de ADN que no forman parte del genoma y que
se denominan plásmidos.
En el grupo de las eubacterias existen organismos capaces de fabricar sus propios alimentos, conocidos como
autótrofos. Algunos de ellos utilizan la luz y pigmentos fotosintéticos para producir glucosa y otros nutrientes
mediante la fotosíntesis. Existen bacterias autótrofas capaces de emplear sustancias químicas como el ácido
sulfhídrico como fuente de energía para producir sus alimentos. A estas bacterias se les llama quimiótrofas.
Entre las eubacterias también encontramos organismos que no pueden fabricar sus alimentos, por lo que
requieren moléculas orgánicas elaboradas por los autótrofos, estos individuos se llaman heterótrofos, y los
que utilizan la materia orgánica en descomposición se denominan saprófitos. Algunas de las bacterias viven
como parásitos, consumiendo la materia orgánica de seres vivientes a los que parasitan. Otras, conviven con
otro organismo, favoreciéndolo y obtienen de él recursos en una relación mutua denominada simbiosis.
Respiración.- Las bacterias aerobias utilizan el oxígeno para respirar, sin embargo, existen algunas que no
usan el oxígeno y se denominan anaerobias. La respiración anaerobia o fermentación produce ácido láctico o
alcohol etílico como producto final del metabolismo.
CS BIOLÓGICAS III PÁG. 1
Reproducción.- Las bacterias se reproducen dividiendo su célula en dos, a través de la bipartición, de modo
que se procrean dos células idénticas. Otro modo de reproducción es la gemación, en la cual la bacteria
produce un brote o gema que se desprende originando una célula hija de menor tamaño que la progenitora.
Cuando las bacterias se encuentran en una situación de estrés, porque los recursos para sobrevivir escasean o
la temperatura no es la óptima para su reproducción, entonces forman esporas capaces de resistir las difíciles
condiciones ambientales.
Las esporas pueden permanecer en vida latente hasta que las condiciones mejoran y pueden desarrollarse las
nuevas bacterias. Todos los modos de reproducción de bacterias son asexuales; es decir, una bacteria
progenitora genera una o varias descendientes que serán idénticas genéticamente.
Conjugación bacteriana.-
En las bacterias no existe la reproducción sexual, pues la descendencia se genera a partir de un progenitor.
Sin embargo, pueden transferir su material genético a otras bacterias, en un proceso que resulta en la
recombinación de las características genéticas de las bacterias, y por consiguiente en la variabilidad genética
en la población. Algunos virus pueden pasar parte del material genético de una bacteria a otra. Los virus
también son capaces de insertar su material genético dentro del material genético de la célula hospedera,
alterando el genoma del organismo.
Diversidad de bacterias.-
Las bacterias se han agrupado de acuerdo con distintos criterios. Por ejemplo, por el procedimiento de la
tinción Gram, que consiste en la utilización de colorantes para poder observarlas; si la bacteria puede teñirse,
se llama Gram positiva; pero cuando la bacteria no responde a la tinción, se llama Gram negativa.
Las bacterias también se han dividido según su forma. Las que tienen células esféricas se llaman cocos, mientras
que las alargadas se denominan bacilos, y las que son de forma enroscada se conocen como espirilos. Algunas
bacterias suelen agruparse en racimos llamados estafilococos o en líneas llamadas estreptococos. Otras tienen
forma de coma, como el Vibrio comma que produce la tuberculosis.
Entre las bacterias fotótrofas, las cianobacterias o algas verdeazules tienen una antigüedad de 3 500 millones
de años y llevan a cabo fotosíntesis. Estas bacterias fueron las principales responsables de la producción del
oxígeno en la atmósfera primitiva. Las algas verdeazules habitan en agua salada y agua dulce. Las Oscillatoria,
Nostoc y Anabaena son cianofitas fotótrofas.
CS BIOLÓGICAS III PÁG. 2
Entre las bacterias fotosintéticas existen algunas que son anaerobias y que no producen oxígeno. Algunas de
las fotótrofas, como Anabaena, tienen la capacidad de utilizar el nitrógeno atmosférico en su metabolismo. En
este proceso se producen los nitratos que son utilizados por las plantas durante la fotosíntesis.
Otras bacterias son capaces de utilizar el nitrógeno atmosférico, como las del género Azospirillum, una
bacteria simbionte que vive en las raíces del maíz y la caña de azúcar. Rhizobium es otra bacteria nitrifi cante
simbiótica que forma nódulos en las raíces de las leguminosas, mejorando la productividad de la planta.
Existen también una gran variedad de bacterias heterótrofas parásitas que producen enfermedades al ser
humano y a otros seres vivos. Escherichia coli, Salmonella typhi y Shigella dysenteriae, causan enfermedades
gastrointestinales. Clostridium botulinum es una bacteria anaerobia que contamina los alimentos y provoca
el botulismo. Bacterias como Streptococcus pneumoniae, Haemophilus influenzae, Mycoplasma pneumoniae,
Chlamydia pneumoniae, Bacillus anthraci y Mycobacterium tuberculosis, provocan infecciones severas en las
vías respiratorias.
Importancia de las bacterias.-
Importancia ecológica.-
Las bacterias nitrificantes, que son las que utilizan el nitrógeno atmosférico y lo fijan en los nitratos del suelo,
intervienen en el ciclo del nitrógeno. Éste es el único mecanismo por el cual se utiliza el nitrógeno de la
atmósfera para reintegrarlo en un compuesto que los seres vivos pueden usar. Las bacterias fotosintéticas y
las cianofitas inician cadenas alimenticias y producen oxígeno. Otras bacterias, como las simbiontes,
favorecen la existencia de algunas especies que no podrían vivir sin ellas. La relación simbiótica entre un alga
cianofitas y un hongo, da lugar a una forma de vida llamada liquen, que forma parte importante del ecosistema
de los bosques.
Muchas bacterias son importantes degradadores de materia orgánica, han estado en el planeta desde que
apareció la vida y han sido testigos de las grandes extinciones, pues sobrevivieron a cambios radicales de la
atmósfera, siendo parte de la evolución de los ecosistemas. Otras bacterias conviven dentro del aparato
digestivo de organismos como los de los humanos, formando lo que se denomina “flora intestinal”. Estas
bacterias permiten la degradación de alimentos que el organismo no puede procesar. La celulosa, componente
de la pared celular vegetal, es metabolizada por bacterias.
Importancia médica.- Las bacterias parásitas provocan enfermedades. En nuestro país las infecciones
gastrointestinales han disminuido su incidencia como causa de muerte, pero continúan siendo un problema
CS BIOLÓGICAS III PÁG. 3
de salud pública, pues se encuentran dentro de las primeras quince causas de muerte. Los estados donde se
reportan mayores casos son: Chiapas, Oaxaca, Guanajuato, Veracruz, Puebla y el Distrito Federal. Durante
los meses más cálidos, en la primavera y el verano, se incrementa en un 20% la frecuencia de estas
enfermedades. La principal causa de transmisión es la ingesta de agua no tratada o alimentos contaminados
por las malas condiciones en las que se preparan. Los síntomas son: fiebre, náuseas, vómito, diarrea y
deshidratación.
Algunas infecciones gastrointestinales son provocadas por protozoarios, como la amibiasis y la giardiasis.
Los médicos recomiendan mantener en refrigeración los alimentos como pescado, pollo, carne, caldos,
verduras, frutas y guisados. Asimismo, se aconseja manejar los alimentos con higiene: lavarlos, desinfectarlos,
prepararlos, servirlos y consumirlos con limpieza. De modo que la comida preparada en la calle no cumple con
estas recomendaciones, pues no está en refrigeración y las condiciones en la vía pública no permiten la higiene.
Se recomienda también precaución en el consumo de enlatados que pueden estar contaminados con la
bacteria anaerobia Clostridium botulinum, la cual provoca una trastorno que paraliza los intestinos y las vías
respiratorias causando la muerte.
El cólera es una enfermedad infecciosa gastrointestinal provocada por la bacteria Vibrio cholerae, que
contamina los alimentos, especialmente pescados, mariscos y el agua. Una de las preocupaciones de la OMS
es la aparición de cepas de bacterias resistentes a los antibióticos, pues desencadenan epidemias entre la
población. Muchas de estas bacterias son adquiridas en los hospitales y otras se encuentran latentes en las
personas. El 70% de las enfermedades infecciosas en los niños se presentan en las vías respiratorias. Los
contagios en vías respiratorias son producidos por las bacterias Streptococcus pneumoniae, Haemophilus
influenzae, Mycoplasma pneumoniae y Chlamydia pneumoniae.
La tuberculosis, provocada por la bacteria Mycobacterium tuberculosis, ataca las vías respiratorias y
provoca la muerte. La primera etapa de esta infección puede pasar inadvertida, pero una vez que se adquiere
la bacteria, ésta permanece latente. Cuando la persona se debilita por alguna enfermedad que provoque la
depresión de su sistema inmunológico, la bacteria se reproduce invadiendo las vías respiratorias y otros
órganos. El principal problema para el control de esta patología es la resistencia de la microbacteria a los
antibióticos.
El ántrax es una enfermedad infecciosa provocada por la Bacillus anthraci. Esta bacteria ha sido usada como
guerra biológica y puede provocar infecciones en la piel, en las vías respiratorias o en el aparato digestivo. La
CS BIOLÓGICAS III PÁG. 4
infección en vías respiratorias ocasiona la muerte en la mayoría de los casos, mientras que en vías digestivas
es menos mortífera.
La sífilis y la gonorrea son enfermedades venéreas o infecciones de transmisión sexual. La bacteria
Treponema pallidum provoca la sífilis y la Neisseria gonorrhoeae desencadena la gonorrea, que son dos de las
infecciones que se contraen por contacto sexual sin protección. La meningitis se caracteriza por la
inflamación de las membranas del cerebro llamadas meninges, y es provocada por varios tipos de bacilos,
como: Haemophilus influenzae, Streptococcus pneumoniae, Staphilococos aureus, entre otros.
Importancia científica y en la salud.-
El conocimiento de la conjugación de las bacterias dio lugar a la manipulación genética de los
microorganismos. La investigación y el manejo de los genes, el conocimiento de la estructura del ADN y la
síntesis de proteínas, permitieron que para la década de 1970 la ingeniería genética pudiera introducir el gen
de la insulina en una bacteria. De este modo, la insulina y otras proteínas se producen gracias a las bacterias
en un proceso más económico. La biotecnología también ha logrado que residuos sólidos sean convertidos en
abono por las bacterias Ala trichoderma y Bacillus subtilis.
Importancia industrial.-
Las bacterias anaerobias son usadas en la industria para la producción de bebidas alcohólicas y en la
elaboración de quesos, yogur, yakult y otros productos que requieren la fermentación.
Importancia agrícola.-
Las bacterias nitrificantes contribuyen al mejoramiento de las cosechas, principalmente en los cultivos de
frijol, haba, lentejas y chícharos.
Dominio Archaea (arqueobacterias).-
Las arqueobacterias son un grupo de procariontes que habitan en sitios inhóspitos y tienen un metabolismo
especializado muy distinto de las eubacterias y de los eucariontes. Las arqueobacterias no tienen pared celular
formada por glucopéptidos, como las eubacterias, y sus lípidos son químicamente distintos de los del resto de
los seres vivos. El ARN de las arqueobacterias presenta secuencias únicas entre los seres vivos, razón por la
que Woese propuso la separación de este grupo de las eubacterias en el Dominio Archaea. Las arqueobacterias
se nombran también “extremófilas” y se clasifican en termófilas, metanógenas y halófilas.
Arqueobacterias termófilas, habitan en ambientes con temperaturas de más de 90 °C, donde otro ser vivo no
podría subsistir. Las termófilas tienen un aparato enzimático que permite que las proteínas no se
CS BIOLÓGICAS III PÁG. 5
desnaturalicen por el calor. Habitan en aguas termales, aguas sulfurosas y en los ventiladores hidrotermales
del océano, en donde la temperatura se eleva a más de 100 °C. El metabolismo de las termófilas, además de
permitir la vida en altas temperaturas, utiliza compuestos químicos para producir sus alimentos. Estas
bacterias son quimiótrofas y anaerobias. Cuando los científicos encontraron estos organismos en los
respiraderos hidrotermales, se propuso la idea de que las bacterias termófilas estarían relacionadas con el
origen de los seres vivos. Tiempo después, se percataron de que estas bacterias no son tan antiguas para
pertenecer a la línea evolutiva que dio origen a todos los seres vivos. Son ejemplos de arqueobacterias la
especie Sulfolobus, que crecen en aguas sulfurosas, y el género Thermoplasma que no contiene pared celular y
solamente se ha encontrado en las pilas calientes de carbón, producto de desecho de seres humanos.
Arqueobacterias metanógenas, habitan en ambientes anaerobios, desde pantanos hasta el intestino de
animales, especialmente el ganado. Estas arqueobacterias son quimiótrofas, utilizan el dióxido de carbono
para producir metano. Muchos científicos están preocupados por la acumulación del gas metano, altamente
explosivo, en depósitos del subsuelo. Este metano podría escapar y provocar explosiones. Sin embargo, para
otros investigadores los depósitos de metano podrían sustituir al petróleo como energético; este gas natural
es utilizado con fines industriales o domésticos. La producción de metano también preocupa a los científicos
que estudian el cambio climático global, pues el metano es uno de los gases de invernadero. Estas bacterias
juegan un importante papel en el ciclo del carbono.
El cambio climático global es el cambio de temperatura, modificación de los regímenes de lluvias y patrones
de los fenómenos meteorológicos que ocasionan el incremento de los gases de invernadero. Estos gases,
como el metano y el dióxido de carbono, absorben las radiaciones incrementando la temperatura de la
atmósfera.
Arqueobacterias halófilas, son procariontes resistentes a ambientes muy salinos. Estas bacterias existen en
lugares que no son propios para otros seres vivos, como el Gran Lago Salado, el Mar Muerto y salinas marinas.
Las halófilas, como Halobacterium halobium, contienen un pigmento fotosintético exclusivo entre los seres vivos,
la bacteriorodopsina, con la que absorben la luz y sintetizan ATP. Entre los seres vivos no existe un proceso
similar en la producción de ATP con energía luminosa sin la intervención de la clorofila.
CS BIOLÓGICAS III PÁG. 6
