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Cerco y Preparación para Huerta

El documento proporciona instrucciones para comenzar una huerta agroecológica. Se necesita un cerco, un terreno soleado con más de 5 horas de sol diario, agua segura y semillas. El terreno debe prepararse limpiando malezas y agregando abono orgánico. Existen diferentes métodos de siembra como la siembra directa para semillas grandes o en almácigo para especies pequeñas. Se deben seguir prácticas como rotaciones de cultivos y asociaciones de plantas para aprovechar el espacio.

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Cerco y Preparación para Huerta

El documento proporciona instrucciones para comenzar una huerta agroecológica. Se necesita un cerco, un terreno soleado con más de 5 horas de sol diario, agua segura y semillas. El terreno debe prepararse limpiando malezas y agregando abono orgánico. Existen diferentes métodos de siembra como la siembra directa para semillas grandes o en almácigo para especies pequeñas. Se deben seguir prácticas como rotaciones de cultivos y asociaciones de plantas para aprovechar el espacio.

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¿QUÉ NECESITAMOS PARA EMPEZAR?

Un cerco para proteger el terreno de la


entrada de animales.
Un terreno soleado. Más de 5 horas de
sol por día.
Agua segura disponible.
Semillas.
Herramientas: Regadera, pala, rastrillo, etc.

PREPARAMOS EL TERRENO

Limpiamos el terreno quitando los yuyos o


malezas con la azada, piedras y desarmando
cascotes. Removemos el suelo hasta 40 cm.
Agregar abono: tierra preparada, humus,
compost.
Marcamos el terreno con estaca e hilo, pudiendo
hacer canteros de diferentes formas y tamaños.
Podemos usar macetas o reutilizar recipientes.
Definimos los caminos o espacios para movernos
en nuestra huerta.
SIEMBRA Rotaciones: cada temporada cambiamos el cultivo de cada
cantero donde plantamos las hortalizas para cuidar la
Siembra Directa: En esta temporada la mayor fertilidad de los suelos. Por ejemplo, donde sembré zanahoria
parte de las semillas son de siembra directa, ahora pongo lechuga.
pero como regla general podemos decir que si
las semillas son grandes hago esta siembra
porque es fácil realizarla. La semilla es
colocada directamente en el lugar de la
siembra. (habas, arvejas, ajo, rabanito, en
verano zapallo y poroto).

Siembra en Almácigo: Generalmente usada


para especies que necesitan más cuidado o
son muy pequeñas (cebolla, espinaca,
tomate, pimiento). Trasplantar cuando la
planta tenga tres o cuatro hojas crecidas. Asociaciones: en un cantero o cajón podemos sembrar
plantas de distintas formas y tamaños, para aprovechar más
el espacio, controlar malezas y cada especie puede absorber
sus nutrientes sin competencia, ej.: lechuga-zanahoria.
Profundidad de siembra: Tiene que ser dos veces y
medio el diámetro mayor de la semilla. Aromáticas: Cultivar plantas aromáticas y flores ayuda a
prevenir la aparición de plagas en la huerta. (albahaca,
¿Cuándo sembramos? Es importante consultar el menta, romero, orégano, caléndulas)
calendario de siembra. En esta temporada otoño-invierno
sembramos: arvejas, lechuga, espinaca, habas, acelga,
perejil, rabanito, remolacha, brócoli, zanahoria.

PRÁCTICAS DE LA HUERTA
AGROECOLÓGICA

Otros cuidados son el agregado de abonos, el riego, la protección


contra el frío, mantillo, carpidas y raleos.

Mantillo: cubrir el suelo con pasto seco o rastrojo.

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