A
tuki
ARTA
DE lado
COMIDA
+
PICOTEO +
para la birrita o la espera
empanadas Buñuelos $ 3400.-
De espinaca, calabaza y muzarella con alioli.
con dip de sweet chili.
$ 1300.- PAPAS FRITAS CLÁSICAS $ 3650.-
de OSOBUCO BRASEADO
Papas cervelar $ 4050.-
de PORTOBELLOS, ESPINACA Y QUESO AZUL $ 1300.- Saborizadas con nuestra fórmula secreta y alioli.
de ESPINACA Y PARMESANO $ 1300.- PAPAS CON CHEDDAR Y PANCETA $ 5450.-
de bondiola BRASEADa $ 1300.- Papas fritas bañadas en deliciosa salsa cheddar y
panceta crocante.
PROVOLETA CERVELAR $ 5400.-
Tequeños Grillada, viene con tomates asados y pesto de albahaca.
(x6 unidades)
con dip de mayo de cilantro
QUESITOS REBOZADOS $ 6050.-
Clásicos $4850.- Dados de queso rebozados con nuestro pan rallado sazonado
con un toque de aceite provenzal, acompañados de barbacoa
casera y sweet chili.
- gluten C er v e free -
NUGGETS BARBECUe
Nuggets de pollo acompañados de salsa barbacoa y
honey beer mustard.
$ 5950.-
CRISPY CERVELAr $ 7150.-
TOSTADO MIXTO $ 3600.- Nuestro clásico renovado: papas fritas, quesitos
rebozados y nuggets de pollo, todo bañado en queso cheddar,
Rodajas de pan árabe levemente tostado, jamón cocido y queso. panceta crunchy y verdeo.
EMPANADAS $ 1650.- LAS RABAS $ 7350.-
De carne o de verdura. Con salsa sweet chili y alioli.
+
tex-Mex
para lxs cervecerxs
+
TACOS x 2 $3250.- BURRITOS $ 5550.-
De Pollo con cebolla y pimientos, crema ácida, lima, y mayonesa Carne de res, panceta, cebolla, pimientos y cheddar y
de cilantro con dip de sweet chili. muzarella fundidos, con dip de ketchup picante.
De Ternera con cebolla cevichada, crema ácida, ali oli de QUESADILLA $ 5550.-
cilantro y pico de gallo. Rellenas de cebollas y morrones asados, hongos, pimentón
ahumado y queso muzarella fundido, con dip de sweet chili.
NACHOS MACHOS $6050.- TACOS dorados $ 3600.-
Doble capa de nachos con queso cheddar fundido, Unos deliciosos tacos fritos de pollo, con pico de gallo, crema acida
pico de gallo, verdeo y crema ácida.
y mayonesa de cilantro.
sandwich mila!
Sandwich de milanesa $ 5950.-
Milanesa de Ternera, queso cheddar, rúcula, tomates asados y pesto en un delicioso pan
l
acompañado de papas fritas.
M
la i l a x x ››››››››››
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- Para compartir con amigxs -
Nuestra mega milanesa napo $ 17500.-
Una milanesa de 1kg de ternera, con muzzarella, salsa de tomate, queso cheddar,
cebolla crispy, huevos fritos, verdeo y guarnición de papas cervelar.
the -
Burga s ›››››››››› - & the - papas
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Nuestra propia receta hecha con carne fresca smasheada,
condimentada por el chef en delicioso pan. vos elegís la que más te gusta!
CHEESEBURGER $ 3950.-
Medallón de 130 gs de res a la plancha, queso cheddar y salsa barbacoa en pan brioche.
BURGER CRIOLLA $ 4250.-
Medallón de 130 gs de res a la plancha, queso dambo y salsita criolla en pan brioche.
CLASSIC BURGER $ 4600.-
Medallón de 130 gs de res a la plancha, jamón, queso dambo, tomate y lechuga en
pan brioche.
KENTUCKY CHICKEN $ 4600.-
Suprema al estilo kentucky, panceta, cebolla morada, lechuga,salsa BBQ y ali oli.
DOBLE CHEESEBURGER $ 5450.-
Doble medallón de 130 grs a la plancha, queso cheddar y salsa barbacoa en pan brioche.
BLUE CHEESE BURGER $ 5450.-
Doble medallón a la plancha, queso azul, tomate, cebolla caramelizada, mayonesa
de rúcula y mani tostado, en pan con parmesano.
AMERICAN BURGER $ 6100.-
Doble medallón de 130 grs a la plancha, panceta, cheddar, cebolla caramelizada,
tomate y barbacoa en pan con parmesano.
ARGENTA BURGER $ 6100.-
Doble medallón de 130 grs a a la plancha, crocante de provolone, chimichurri, morrones,
panceta y rúcula en pan con parmesano.
NOT CLÁSICA $5700.- NOT POLLO $5700.-
veggie
veggie
Medallón veggie, vegetales asados, Medallón veggie chicken con lechuga y alioli,
champiñones, cheddar, salsa tartara y pepinos agridulces y cebolla crispy en pan
rúcula en pan brioche. brioche.
sumale HUEVO A LA PLANCHA $ 800.-
a tu QUESO CHEDDAR $ 900.-
burga BACON CROCANTE $ 900.-
MEDALLÓN EXTRA DE BURGa $ 1500.-
y se acompañan con aderezos y salsas especiales a tu gusto.
¡y papas fritas!
ARTA
DE
COMIDA B
lado
Individuales + livianitas +
PIzzas
ensaladas
+ +
CROCANTES Y CON MUCHO QUESO
LA CLÁSICA $4950.- MEDITERRÁNEA $ 4950.-
Mozzarela, salsa de tomate, aceituna y orégano. Mix de verdes, aceitunas negras, tomates asados, muzarellitas
rebozadas, pesto y dressing de hierbas y limón.
NAPOLITANA $5350.-
Mozzarella, salsa de tomate, tomate fresco en rodajas y ajo. CAESAR CON POLLO $ 4950.-
Mix de verdes, pollo crispy, croutones grillados con hierbas,
JAMÓN Y MORRONES $6350.- queso parmesano y aderezo Caesar.
Mozzarella, salsa de tomate, jamón cocido y tiras de
morrones en aceite. Cervecera. $4950.-
Cebada perlada, calabazas asadas, mix de verdes, tomates
LA ESPECIAL $6450.- frescos, huevo, cebolla morada encurtida, garbanzos crocantes y
Mozzarella, salsa de tomate, jamón crudo, rúcula, aceitunas negras y alioli.
un toque de provoleta rallada.
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LASTa bl as » para compartir
PICADA CERVELAR $ 15200.-
Pinchos de muzzarella crocante y tomates asados, buñuelos de espinaca, calabaza y muz-
zarella, mini brusquetas de jamón crudo y rúcula, nuggets de pollo,
papas fritas con cheddar y verdeo, aceitunas marinadas, jamón cocido, salame,
salsa barbacoa y sweet chili, provoleta grillada y pan calentito.
Postres fra nui $3500.-
seguinos en /cervelar
LAS Be bi das » sin alcohol
GASEOSAS $1300.- LIMONADA $1650.-
AGUAS SABORIZADAS $1300.- JARRA LIMONADA 1 L $3000.-
AGUA MINERAL C/S GAS $1300.-
ap p
H Houry
PAPAS FRITA $ 3150.-
NACHOS MACHOS $ 4850.-
CRISPY CERVELAR $5850.-
P a r a t o d x s
+
Promos +
PROMO 1 $3950.- PROMO 3 $7950.-
2 empanadas TEQUEÑOS
+ birra + 2 BIRRAs
PROMO 2 $5250.- PROMO 4 $7400.-
burger criolla papas cervelar
+ BIRRA + 2 BIRRAs
www.cervelar.com.ar
