ALTERNATIVAS AGROECOLÓGICAS
PRODUCTOS
ORGÁNICOS Y
BIOLÓGICOS
PARA TU HUERTA CASERA
NATALIA ESPINOSA SUÁREZ
CONTENIDO
PRODUCTOS ORGÁNICOS Y NATURALES
Ajo y ají
Tabaco
Jabón potásico
Aceite de NEEM
Fungicida C-C
Productos biológicos
Trichoderma
Micorrizas
Biofertilizante NUFOSOL
Bacillus thuringiensis
Producto orgánico
AJO Y AJÍ
El insecticida de ajo y ají ayuda a
prevenir y controlar las plagas de la
huerta de forma natural como, por
ejemplo; el pulgón, araña roja (ácaros),
cochinilla, mosca blanca, gusanoso de
mariposa, minadores etc. Además, el ajo
posee compuestos activos de azufre que
actúa como fungicida en el control de
algunos hongos.
Se aplica sobre el haz y en el envés de las hojas de la
planta de interés con una dosis de100ml/L de agua.
Ingredientes y preparación
250g de ají
250g de ajo Se licua el ají añadiendo la
250ml de alcohol mitad de alcohol, después se
2L de agua licua el ajo añadiendo el
alcohol restante.
Se combinan en un recipiente y
se deja reposar por un día.
Al día siguiente se añaden los
2L de agua y se deja
fermentando por 8 días.
Producto orgánico
TABACO
El tabaco es un insecticida orgánico
natural, es eficiente para huertos ya
que ayuda a proteger y es efectivo con
plagas como los pulgones, minadores,
mosca blanca y trips. Además, en
combinación con otras plantas, se puede
utilizar como fertilizante orgánico.
Se aplica con aspersor que abarque toda la planta de
interés con una dosis de 500ml/2L de agua.
Ingredientes y preparación
hervir todos los ingredientes
300 gr de tabaco juntos durante 30 minutos, si
40 gr de jabón tienes el jabón en barra, lo
(neutro, ropa). puede rallar, para una mejor
(Opcional), 50ml mezcla. En caso de añadir
de alcohol alcohol, se debe agregar al
4L de agua finalizar y dejar reposar por
una semana.
Producto natural
JABÓN POTÁSICO
El jabón potásico es un prpoducto ideal
para la agricultura ecológica ya que no
posee ningún compuesto tóxico. Se
utiliza como insecticida ya que ayuda a
combatir o prevenir plagas como: el
pulgón, la mosca blanca, la cochinilla, la
araña roja, trips, entre otros. También
ayuda a combatir algunos hongos
patógenos y como fertilizante foliar.
Se aplica pulverizando bien las plantas con una dosis
de 40ml/20L de agua.
¿Cuándo aplicar?
Podemos emplearlos en cualquier
momento, aunque es recomendable
aplicarlo al salir o al ponerse el sol.
Además, debemos tener en cuenta
que no haya excesivo sol ya que, al
pulverizar la planta, éste podría
quemar las hojas. Del mismo modo,
tendremos que ser cuidadosos con no
aplicarlo un día de lluvia o de fuertes
vientos
Producto natural
ACEITE DE NEEM
Es un producto ecológico muy beneficioso,
es un insecticida de amplio espectro,
ayuda a prevenir y combatir plagas como:
la araña roja, la mosca blanca, minador de
la hoja, cochinilla, orugas, trips, pulgón, o
nematodos, además es un fungicida
ayudando a prevenir o tratar
enfermedades como: el oídio, mildiu o
botritis. No perjudica la fauna beneficiosa.
Se aplica pulverizando bien las plantas con una dosis
de 3ml/1L de agua.
¿Cómo aplicar?
Tener en cuenta las mismas
recomendaciones que el jabón
potásico, sin embargo, deben
pulverizar las hojas haciendo
hincapié en el envés que es el lugar
habitual donde se depositan las larvas
y los huevos. O se aplica mediante el
agua de riego donde actúa de manera
sistémica, protegiendo la planta de
plagas y hongos por un mes aprox.
Producto orgánico
Fungicida de cola de ecaballo
La cola de caballo (Equisetum arvense)
se utiliza como fungicida (control de
hongos) por su alto contenido en sílice y
la presencia de una saponina tóxica
para los hongos llamada Equisetonina,
las cuales son eficaces para el control de
diversos tipos de hongos que infectan a aedn.es
la planta.
Dosis: 200ml/L de agua
Ingredientes y preparación
Se procede picar las hojas con ayuda de una tijera en pedazos
pequeños. Después se colocan dentro de un recipiente y se agrega
el agua hasta que las cubra totalmente, se procede a enjuagar las
hojas con esta agua. Después se tapa y se coloca en un lugar fresco
por 12 horas.
Al finalizar este periodo se procede a cocinar 10 minutos a fuego
lento y después se deja reposar hasta que enfríe y se tamiza
(separarlo del sólido), este líquido estará listo para ser aplicado a
las plantas. Una característica de este preparado es su olor
agradable y su color caramelo.
Para un mejor control de los hongos se debe aplicar este
preparado en la parte superior e inferior de las hojas.
PRODUCTOS
BIOLÓGICOS
Producto biológico
Trichoderma
Es un agente de control biológico
más importante. Trichoderma es un
hongo que forma parte de más del
60% de biofungicidas del mundo.
actúa de manera antagónica, es
decir, que ataca o se alimenta de los
hongos patógenos que causan
enfermedades en las plantas.
Agroingeniacanarias
Dosis de 3gr/1L de agua.
¿Cómo aplicar?
Su aplicación en las semillas,
sirve para crear un ambiente
de control biológico en la
rizósfera. También se puede
aplicar directamente en surcos
o plantas a lo largo de la
siembra. En áreas foliares,
flores y frutos, se ve afectado Sciencelibraty,com
por las condiciones ambientales
que dificultan su colonización.
Producto biológico
Micorrizas
Los hongos micorrízicos arbusculares (HMA) son
organismos del suelo que se caracterizan por
presentar un crecimiento intra e intercelular en
la corteza de la raíz, de esta manera, crean
beneficios a las plantas como por ejemplo facilita
a la planta la toma de nutrientes de baja
disponibilidad o de poca movilidad en el suelo,
evita la acción de microorganismo patógenos en la
raíz, aumentando la tolerancia de la planta a
condiciones de stress, etc.
Dosis de 5gr/planta
¿Cómo aplicar?
Se puede aplicar en
complemento con abonos o
fertilizantes.
Aplicar al momento del
transplante o antes. También al
momento de la siembra de
semillas y 30 días después de la
siemrba.
Greenforest,com
Producto biológico
Biofertilizante NUFOSOL
Es un producto que posee una
cepa de Rhizobium sp.; siendo una
bacteria eficiente que actúan
como biofertilizante, al reconocer
a su hospedero (Planta), inocular a
través de los pelos radicales para
generar una cadena biológica
eficiente en la planta. Agroactivo.com
Dosis de 20 – 30 c.c./Litro de agua.
¿Cómo aplicar?
En la siembra o mediante la fertilización edáfica.
También se puede utilizar para el tratamiento de
semillas para la siembra necesitando 1L/200kg de
semilla.
Mantiene y aumenta la fauna benéfica debido a la
inoculación con microorganismos eficientes.
Ayuda a generar mayor disponibilidad de
nutrientes para las plantas.
Promueve la fijación de Nitrógeno al suelo.
Mejora la estructura del suelo
Promueve el desarrollo radicular, entre otros
beneficios. Onpasture.com
Producto biológico
Bacillus thurigiensis
Es uno de los productos más
utilizados para el control biológico
de plagas en los cultivos. Además,
es un tipo de bacteria
entomopatógena que puede causar
enfermedades infecciosas a los
insectos.
Pixels.com
Dosis de 1gr/Litro de agua.
¿Cómo aplicar?
Su eficacia es muy dependiente de varios factores como el modo de vida
del insecto, las condiciones meteorológicas o la concentración de
producto empleada.
En cualquier caso, debemos tener en cuenta las siguientes
consideraciones a la hora de aplicarlo:
Cuando nuestras plantas estén secas.
Desde que veamos la presencia de orugas en nuestras plantas o de manera
preventiva antes de que eclosionen los huevos.
Si después de aplicar el tratamiento llueve, esperar unas 12 horas y volver a
aplicar.
Se recomienda aplicar por la tarde-noche ya que las orugas suelen
alimentarse durante la noche.
Las orugas o larvas jóvenes son más susceptibles al tratamiento.
Bibliografía
Hernández-Melchor, D. J., Ferrera-Cerrato, R., &
Alarcón, A. (2019). Trichoderma: importancia
agrícola, biotecnológica, y sistemas de fermentación
para producir biomasa y enzimas de interés
industrial. Chilean journal of agricultural & animal
sciences, 35(1), 98-112.
BARRERA, B., & SILVIA, E. COMO UNA
ALTERNATIVA PARA LA AGRICULTURA. Rev.
Bio. Agro, 123-132.
Santana Mayorga R. (2014). Tesis para la obtención
de grado. Evaluación de métodos de extracción y
dosis de aplicación de cola de caballo (Equisetum
arvense) para el control ecológico de roya (Puccinia
sp.) en el cultivo de cebolla blanca (Allium
fistulosum). Universidad Técnica De Ambato. 94p.
PROYECTO SOCIAL
Extensión rural para una
sostenibilidad socio-ambiental con
énfasis en huertas caseras
NATALIA ESPINOSA SUÁREZ
UNIVERSIDAD DE LA SALLE
PROGRAMA DE INGENIERÍA
AGRONÓMICA
PROYECTO PRODUCTIVO EN
ZONA DE ORIGEN
QUINCHÍA RISARALDA
