INSTITUTO DANILO CARVAJAL MOLINA

Área de Ciencias Naturales.

Proyecto Educativo Ambiental

Presentado por: Reyna Maricela Reyes

22 de Octubre del 2014, Sensenti, Ocotepeque.

 TITULO
Manejo adecuado de los residuos sólidos originados en los Institutos Educativos del nivel
medio “Danilo Carvajal Molina” de Sensenti Ocotepeque, para promover una cultura de
protección al medio ambiente.

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 INDICE GENERAL
Introducción ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Pág. 4
Antecedente ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 5
s
Capítulo I Planteamiento 1.1 Formulación del problema -------------------- 6
del problema -
1.2 Justificación -------------------- 7
1.3 Objetivo General -------------------- 7
-
1.4 Objetivos Específicos -------------------- 7-8
-
1.5 Metas -------------------- 8
-
Capítulo II Marco Teórico 2.1 Fuentes de los Residuos sólidos -------------------- 9-10
-
2.2 Clasificación y manejo de los Residuos -------------------- 10-11
Sólidos -
2.3 Gestión de los Residuos Sólidos -------------------- 11-13
-
2.4 Minimización de los Residuos Sólidos -------------------- 13-17
-
2.5 Tipos de Contaminación -------------------- 17-18
-
2.6 Fuentes de Contaminación -------------------- 18-20
-
2.7 Disposición de los desechos sólidos -------------------- 20
-
2.8 Efectos de los Residuos Sólidos en la Salud -------------------- 20-21
-
2.9 Aspectos legales de los residuos sólidos en -------------------- 21-22
Honduras -

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 2.10 La educación ambiental y el manejo de -------------------- 22-23
residuos sólidos -
2.11 Comportamiento ambiental de los -------------------- 23-24
residuos sólidos. -
Capítulo III Metodología 3.1 Tipo de Investigación -------------------- 24
-
3.2 Descripción del proceso metodológico -------------------- 24-29
-
Conclusiones ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 30
Bibliografía ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 31-32
Anexos ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 33

INTRODUCCIÓN
En la actualidad el problema de la basura es tan grave que genera contaminación del aire,
agua y suelo. Es fuente de muchas enfermedades, representa desperdicios de recursos
naturales y ruptura de los ciclos ecológicos en el medio ambiente. Los residuos sólidos
tiene varias fuentes de generación tales como: hogares, mercados, centros educativos,
comercios, fábricas, vías públicas, restaurantes, hospitales, entre muchos más. Las
diferentes actividades que se realizan día a día dentro de los centros educativos genera a
diario grandes cantidades de residuos sólidos como el consumo de productos alimenticios,
hojas de cuaderno, papel para baño y papelería de oficina, la cual pertenece en mayor
cantidad plástico y papel que se encuentran en el grupo de los residuos sólidos siendo estos
aquellos objetos que han dejado de desempeñar la función para la cual fueron creados, se
considera que ya no sirven porque no cumplen su propósito original; y, por tal motivo, son
eliminados. Sin embargo, éstos pueden ser aprovechados si se manejan de forma adecuada.
Ahora bien, un desecho o basura es un producto resultado de las actividades humanas que
ya no tiene valor ni utilidad, y es llevado directamente a un botadero. “Son los restos de
actividades humanas, considerados por sus generadores como inútiles, indeseables o

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desechables, pero que pueden tener utilidad para otras personas. En sí, es la basura que
genera una persona”.

El trabajo en las instituciones educativas es principalmente generar una cultura de cuidado

del medio ambiente concientizando a todos los a todos los integrantes de la comunidad
educativa para llevar a cabo la separación adecuada de los residuos que se generen y de esta
forma lograr aprovechar el reciclaje para evitar seguir contaminando el ambiente.

Ante tal situación es que este proyecto pretende generar una serie de estrategias que permita
fortalecer la cultura de cuidado y protección del entorno que nos rodea a través de charlas,
club ecológico para clasificación, ferias de reciclaje, venta de materia reciclada, entre otras.

ANTECEDENTES

En el Instituto Educativo: Danilo Carvajal Molina lugar donde se llevará a cabo el

proyecto “Manejo adecuado de los residuos sólidos”.

El Instituto Danilo Carvajal Molina fue fundado el 9 de Abril de 1985 se ubica en el Barrio
San Juan del Municipio de Sensenti del departamento de Ocotepeque cuenta con 406
alumnos, 22 docentes, 5 empleados de servicio civil en el sistema presencial e Isemed.
El Centro Educativo cuenta con aulas de clase, oficinas administrativas, taller de
Actividades, laboratorios, glorieta, baños y áreas recreativas.

Se ha hecho notorio que en el instituto educativo la cultura de cuidar es poco por las
siguientes razones: los objetos los dañan rápidamente, no hay manejo de los residuos
sólidos, quema de basura y hay deterioro continuo del medio ambiente. Esto hace énfasis
que en sus hogares no hay una orientación con respecto al cuido y protección del entorno,
y esto ha ocasionado que el alumno se mantenga con diversos malestares en su organismo
debido a la contaminación por desechos que ellos mismo generan.

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 Hasta el momento no se ha ejecutado un proyecto como este en esta institución y al
observar los diversos aspectos mencionados anteriormente se puede determinar que es muy
urgente que como docentes se tomen medidas y se formulen estrategias de solución que
sean claves y efectivas para que el joven pueda adquirir esa cultura ambientalista y pueda
transmitir el mensaje a su familia.

Actualmente en los programas de estudio del área de Ciencias Naturales, se implementan

temas de educación ambiental, por lo consiguiente está establecido por la Secretaria de
Educación el poder ejecutar este tipo de proyecto que tengan relación al cuido del
ambiente.

I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Partiendo de estos antecedentes, es que se plantea el siguiente problema, con el cual se

desarrollara el presente proyecto.

No existe la cultura de separación adecuada de los residuos sólidos para evitar la

acumulación de la misma, que es quemada al aire libre, provocando la contaminación
ambiental.

Efecto

Evita la recolección por parte No se lleva a cabo el Aumenta la contaminacion

del camión. reciclado (PET y Papel). Ambiental

Problema central Separación inadecuada de los

Residuos Solidos

Causas
Desconocimiento en la Desarrollo de incentivo
separacion adecuada de Falta Página
de contenedores
6 económico por recoleccion
Residuos Sólidos. adecuados adecuado de Residuos.
1.1 Formulación del problema:
¿Cómo lograr el manejo adecuado de los residuos sólidos en los institutos “Danilo Carvajal
Molina” y disminución de la contaminación ambiental en el área educativa?

1.2 Justificación
El presente Proyecto de manejo adecuado de residuos sólidos y sus implicancias en el
medio ambiente conlleva a una serie de medidas o precauciones que tienden a prevenir las
enfermedades infectocontagiosas a su propagación y la contaminación ambiental. Por tal
razón es importante el manejo de residuos sólidos para minimizar sus implicancias en el
medio ambiente y dar a conocer a la población en general la importancia del manejo de
residuos sólidos desde una función educadora y se tome conciencia de las implicancias en
el medio ambiente de tal manera los padres puedan impartir los conocimientos adquiridos y
lo transmitan a sus hijos, los profesores los impartan a sus alumnos, de tal manera los
alumnos en sus hogares en caso de que sus padres no conozcan los conceptos de manejo de
residuos sólidos para lograr cambios de actitudes positivas y minimizar la
contaminación del medio ambiente para proteger el entorno y mejorar la salud de toda la
población en general. Con la llegada de guía metodológica de educación ambiental por
parte de la secretaria de educación este tipo de proyectos es viable en los centros educativos
ya que dentro de las programaciones se contempla este tipo de temática sobre la
contaminación ambiental y disminuyan los residuos sólidos en el centro de estudio “Danilo
Carvajal Molina” de Sensenti Ocotepeque.

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1.3 Objetivo General:
Concientizar a la comunidad educativa y personal en general del manejo adecuado de los
residuos sólidos a través de diversas estrategias para lograr el aprovechamiento de estos y la
disminución de la contaminación dentro del área educativa, en el instituto de educación
media “Danilo Carvajal Molina” de Sensenti Ocotepeque en el primer semestre del 2015.

1.4 Objetivos Específicos:

Proporcionar un curso taller sobre el manejo adecuado de los residuos sólidos al

alumnado, padres de familia, personal administrativo, docente, y servicio civil de
los institutos educativos con el fin de lograr una cultura ambientalista.

Gestionar a las autoridades municipales recolectores especiales de residuos sólidos:

PET, papel, materia orgánica y otra materia inorgánica.

Realizar campañas de aseo a fin de clasificar los residuos sólidos y el manejo

adecuado de los mismos para disminuir la contaminación del entorno.

Organizar club ecológico para que lleve el control del manejo adecuado de los
residuos sólidos por parte de la comunidad educativa, formando una cultura de
protección al ambiente.

Ejecutar feria de reciclaje en la institución, para el fortalecimiento y conservación

de un planeta limpio.

1.5 Metas

Proporcionar al 100% un taller de manejo adecuado de residuos sólidos dirigido al

personal en general a fin de concientizar el problema.

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 Dotar al instituto de 4 contenedores por lo menos y letreros que cumplan con las
especificaciones necesarias para lograr el manejo del PET, papel, cartón y orgánicos
e inorgánicos y colocarlos en puntos estratégicos.

Realizar con las diferentes modalidades 2 campañas de aseo por semana para
disminuir la contaminación.

Organizar 3 club ecológicos para las diferentes jornadas de trabajo à fin de llevar las
observaciones pertinentes con la finalidad de hacer el manejo adecuado y pueda
visualizarse un ambiente limpio.

Recolección de material de reciclaje y preparar trabajos manuales para la feria de

Reciclaje.

II. MARCO TEORICO

La temática “manejo adecuado de residuos sólidos y procesos de reciclaje” busca generar
una conciencia de reducción y consumo responsable, mostrando que la elevada generación
de residuos sólidos, comúnmente conocidos como basura y su manejo inadecuado son uno
de los grandes problemas ambientales y de salud, los cuales se han acentuado en los últimos
años debido al aumento de la población y a los patrones de producción y consumo,
mostrando algunas alternativas y usos que se pueden dar a materiales que comúnmente son
desechados como “basura”. El aprovechamiento y valorización de los residuos es un
compromiso de corresponsabilidad tanto de las autoridades ambientales, de los entes
territoriales y de la comunidad. Con el único fin de salvaguardar y proteger el medio
ambiente, con todos sus recursos naturales, renovables que se encuentran a disposición de
los seres vivos que habitan el planeta.

La inteligencia ecológica es aquella que le da a los seres humanos una mirada de

corresponsabilidad con su entorno ambiental para liderar acciones de preservación del
planeta Tierra y sus recursos naturales renovables. En este orden de ideas se encuentra la
gestión integral para el aprovechamiento y valorización de los residuos, mejor conocido

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 como reciclaje o basura cero, o clasificación en la fuente, entre otras denominaciones que
explican el manejo adecuado de las basuras. La puesta en marcha de esta estrategia, del
manejo adecuado de las basuras, cuenta con la ciudadanía quien participa de estas acciones
con el fin de fortalecer el desarrollo humano y optimizar las circunstancias de la
comunidad. Con el fin de construir una vida más sana, con mayores beneficios y calidad; lo
que le permite acceder al conocimiento; además de obtener los medios para proveerse una
existencia digna.

2.1 Fuentes de Residuos sólidos:

Fuente Tipo de Residuos Localización o actividad donde se genera

Domestica Residuos de comida, papel, cartón, Viviendas unifamiliares y multifamiliares
resto de jardín, electrodomésticos,
residuos domésticos y peligrosos.
Institucional y Papel, cartón, latas, residuos de Escuelas, hospitales, centros
comercial comidas, vidrio, restos orgánicos. gubernamentales, cárceles, tiendas,
restaurantes, mercados, hoteles, talleres entre
otros.
Construcciones Partículas, escombros, madera, Sitios de construcción o reconstrucción de
hormigón. edificios y carreteras.
Servicios municipales Restos de basura, polvo y Limpieza de autopistas, carreteras, calles,
escombros. jardines, parques y playas.
Planta de tratamiento Lodos de tratamiento Plantas de tratamiento para agua potable o
residual.
Agrícolas Desechos de cosechas, residuos. Granjas, hacienda de cultivo intensivo.

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2.2 Clasificación y manejo de residuos sólidos:

 Residuos reciclables: Papel y cartón, papel blanco, periódico, revistas, botellas de

gaseosa y agua, envases de productos de limpieza, bolsas de empaques, latas de
gaseosa y cerveza, enlatados sin residuos.
 No reciclables: Papel carbón, mantequilla, Higiénico, de cocina, celofán, encerado,
parafinado, satinado, y aluminio, películas metálicas, plásticas, baterías, aerosoles,
bombillos, Lámparas de neón, pantallas de televisión, recipientes con productos
tóxicos.

Clasificación de basura por su composición:

 En basura orgánica: Es todo desecho de origen biológico, algo que alguna vez
estuvo vivo o fue parte de un ser vivo (las hojas, ramas, cáscaras, semillas, restos de
frutas, huesos y sobras de animales, es potencial para convertirse en alimento
vegetal y animal, compostaje, abono.
 Basura inorgánica: Es todo desecho de origen no biológico, es decir de origen
industrial o algún otro proceso no natural (plástico, telas sintéticas).
 Desechos peligrosos: Son todos aquellos desechos, de origen biológico o no, que
constituyen un peligro potencial y por lo cual deben ser tratados en forma especial
(material médico infeccioso, material radiactivo, ácidos y sustancias químicas
corrosivas).
La gran cantidad de basura que se produce está creando serios problemas, sobre todo
cuando llega el momento de deshacernos de ella. Si se quema, contamina el aire. Si se
entierra, contamina el suelo. Y si se desecha en ríos, mares y lagos, contamina el agua. En
la actualidad, la mayoría de los productos que llegan a nuestras manos, están empaquetados
con envoltorios de plásticos o de papel, otros vienen enlatados o embotellados. De esta

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forma, se genera una gran cantidad de materiales que son simplemente descartados (basura)
y que su degradación tarda años o simplemente es imposible.
El tiempo que duran los materiales para biodegradarse naturalmente es de por ejemplo:
Papel (1 año), chicles (5 años), latas (10 años), vasos plásticos (10 años), envases de laca y
espuma (30 años), tapas de botella (30 años), encendedores (100 años), botellas plásticas
(100 a 1000 años), bolsas plásticas (150 años), zapatos deportivos (200 años), muñecas
(300 años), baterías y pilas (más de 1000 años), vidrios (4000 años). (4)

2.3 Gestión integral de Residuos sólidos:

La gestión integral de residuos establece las siguientes etapas: generación, disposición
inicial, recolección, transferencia, transporte, tratamiento y disposición final.
Responsabilidad de los habitantes del instituto:

a) Generación: es la actividad que comprende la producción de residuos domiciliarios.

b) Disposición inicial: es la acción por la cual se depositan o abandonan los residuos. La
disposición inicial puede ser general (sin clasificación y separación de residuos) o selectiva
(con clasificación y separación de residuos a cargo del generador).

Responsabilidad de los municipios:

c) Recolección: es el conjunto de acciones que comprende el acopio y carga de los residuos

en los vehículos recolectores. La recolección puede ser general (sin discriminar los distintos
tipos de residuo) o diferenciada (discriminando por tipo de residuo en función de su
tratamiento y valoración posterior).

Los municipios están a cargo del mantenimiento de la higiene urbana, lo que incluye el
barrido de la vía pública y la recolección de los residuos domiciliarios.

d) Transferencia: comprende las actividades de almacenamiento transitorio

y/o acondicionamiento de residuos para su transporte.

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e) Transporte: comprende los viajes de traslado de los residuos entre los diferentes sitios
comprendidos en la gestión integral.

f) Tratamiento: comprende el conjunto de operaciones tendientes al acondicionamiento y

valorización de los residuos. Se entiende por acondicionamiento a las operaciones
realizadas a fin de adecuar los residuos para su valorización o disposición final. Se entiende
por valorización a todo procedimiento que permita el aprovechamiento de los recursos
contenidos en los residuos, mediante el reciclaje en sus formas físicos, químicos, mecánicos
o biológicos, y la reutilización.

g) Disposición final: comprende al conjunto de operaciones destinadas a lograr el depósito

permanente de los residuos domiciliarios, así como de las fracciones de rechazo inevitables
resultantes de los métodos de tratamiento adoptados. Asimismo, quedan comprendidas en
esta etapa las actividades propias de la clausura y de los centros de disposición final.

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2.4 Minimización de los residuos de sólidos: de ley de las tres “R”

Reutiliza, Reduce, Recicla:

Día a día se consumen más productos que provocan la generación de más y más basura, y
cada vez existen menos lugares en donde ponerla. Para ayudar a la conservación de nuestro
medio ambiente, podemos empezar por revisar nuestros hábitos de consumo.
Lo que compramos, comemos, cultivamos, quemamos o tiramos, puede establecer la
diferencia entre un futuro con un medio ambiente sano, o una destrucción de la naturaleza
con rapidez asombrosa. Todo aquello que compramos y consumimos tiene una relación
directa con lo que tiramos y lanzamos al medio que nos rodea. Consumiendo
racionalmente, evitando el derroche y usando lo indispensable, estaremos directamente
colaborando con el cuidado del ambiente.

Reutilizar:
Volver a usar un producto o material varias veces. Darle la máxima utilidad a los objetos
sin la necesidad de destruirlos o deshacerse de ellos; ahorrando la energía que se utilizaría
en la adquisición de un nuevo producto. ¿Por qué destruir algo que nos ha costado tanto
trabajo hacer?

Reducir:
Evitar todo aquello que de una u otra forma genera un desperdicio innecesario.

Reciclar:
Utilizar los mismos materiales una y otra vez, reintegrarlos a otro proceso natural o
industrial para hacer el mismo o nuevo producto, utilizando menos recursos naturales.
La basura está constituida básicamente por: papel, cartón, vidrio, metal, plásticos, materia
orgánica, varios. Si los separamos adecuadamente podremos controlarlos y evitar
posteriores problemas. Podemos utilizar botes, contenedores, pipas, poncheras, bolsas,
cajas distintas, con algún letrero que identifique el tipo de material que irá en ellos.

Reciclar papel:

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 No malgastes el papel, reutilízalo al máximo.
 Utiliza siempre las dos caras de las hojas.
 Utiliza hojas de re-uso (impresas por un lado), para borradores,
tareas, fax, comunicación informal, comunicación interna, blocks de recados telefónicos,
etc.
 Usa trapos de cocina en vez de rollos de papel.
 Rechaza folletos gratuitos que no utilizarás.
 Compra productos que estén mínimamente envueltos.
 Usa papel reciclado siempre que puedas. Esto aumentará su demanda, y contribuirá a su
mayor producción y con ello a la preservación de recursos naturales.
 Planta un árbol o una planta donde se pueda.
 Cuida las áreas verdes.
 El papel se hace a partir de los árboles, y éstos son una parte vital de nuestro medio
ambiente, y desde luego, no se merecen el destino que les estamos dando. Los árboles y los
bosques protegen la frágil capa de suelo y mantienen el equilibrio adecuado de la atmósfera
para todas las formas de vida. Mientras más papel usamos, más árboles hay que cortar. (5)
Alumino: Latas de jugos, de refrescos, de cervezas. NO confundir estas latas
de aluminio con las latas de conservas o de alimentos, como las de atún o sardinas; ni
mezclar con papel aluminio, alambres, o cualquier otro objeto de metal.
 De preferencia, hay que almacenarlas aplastadas, pues ocupan menos espacio y se facilita
su manejo y peso, deben ir en bolsas grandes de plástico, cajas o redes.
 Prefiere las bebidas contenidas en envases retornables y tamaño familiar y no las enlatadas.
 Antes de tirar un porta "six pack" (los círculos de plástico que mantienen unidas a las
bebidas de lata) a la basura, corta cada círculo con unas tijeras o navaja, pues con ello
evitas que animales y peces queden atrapados con sus picos, cuellos o cuerpos en sus
anillos.
 No olvides recoger tus latas cada vez que vayas de día de campo y convence a tus amigos
de que ellos háganlo mismo.
 Anima a mercados y tiendas cercanas a tu hogar, a la instalación de programas
de reciclaje de aluminio.

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 El aluminio es un metal que se obtiene de la tierra; es muy ligero y difícil de oxidar.
Producir latas con aluminio reciclado aminora la contaminación del aire en un 95%.

Plástico:
 Promueve con tu familia, vecinos y amistades el uso de productos que vengan en
recipientes rellenables.
 Si tienes niños, usa pañales de tela, los desechables tardan aproximadamente 500 años en
degradarse.
 Evita los productos que vengan empaquetados con mucho plástico, papel, etc.
 Rechaza los productos, frutas, verduras o carnes que vengan en bandejas de plástico ¡no las
necesitan!, y además si las seleccionas naturalmente, es mejor.
 Al ir al mercado, las frutas y verduras grandes como el plátano, la piña, la sandía, no
necesitan de bolsas para pesarse o llevarlas a casa.
 Almacena la comida en el refrigerador o tu lonchera en recipientes reutilizables, no
desechables.
 Evita los vasos y platos desechables y sustitúyelos por los de vidrio o plástico reutilizable.
 El plástico está hecho con uno de los recursos naturales más valiosos y no renovables de la
tierra: el petróleo.
 Además, los plásticos pueden convertirse en combustibles de alta calidad, y esto ocasiona
graves riesgos ambientales debido a las sustancias peligrosas que pueden emitirse a la
atmósfera cuando se queman.

Vidrio:
 Por un mundo más transparente... Recicla tus envases de vidrio.
 Prefiere y consume productos en envases retornables.
 En la oficina, ten tu propio vaso o taza, y destina algunos para visitantes, para evitar el uso
de desechables.
 En las fiestas o días de campo, haz un esfuerzo por utilizar tu vajilla de vidrio o plástico y
no utensilios desechables.
 Para evitar la contaminación en rellenos sanitarios lo mejor es que separes tus desechos en
reciclables y no reciclables y los lleves a un centro de Acopio.

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 Materia orgánica:
 Al cocinar, aprovecha lo más que puedas de las hortalizas.
 Lava bien las verduras en vez de pelarlas, ya que muchas de ellas tienen la mayor parte de
sus proteínas y vitaminas en la cáscara.
 No prepares más comida de la necesaria.
 Deja un recipiente al lado del fregadero para depositar ahí tus restos orgánicos.
 Reparte los restos que se puedan entre los animales domésticos o los pájaros que visitan el
patio.
 Haz tu propio compost, en lugar de utilizar fertilizantes que contienen tantos productos
químicos.
 Si no tienes jardín, ofrece tus materiales orgánicos a quien lo tenga, o bien comunícate con
algún productor de fertilizantes, agricultor o criador de animales o alguien que le saque a
estos desechos el máximo provecho.
 La Basura Orgánica, cuando se descompone produce un gas llamado metano, que provoca
junto con otros gases, el aumento de la temperatura global. Es el peor gas para el aire.
Además la basura orgánica en los tiraderos a cielo abierto, es foco de infecciones, gusanos
y malos olores.
 Reciclar los materiales orgánicos, reduce la contaminación y fomenta la producción,
reconstruyendo la estructura de la tierra y devolviendo a la naturaleza los nutrientes que le
hemos tomado prestados.
 Escoge un lugar en el patio o jardín, de preferencia lejos de la casa o la cocina, y fíjate que
le dé sol y sombra durante el día.
 Destina un bote, hoyo o caja metálica grande (mínimo 1 m3, máximo 1.5 m3) con tapa.
Coloca una capa gruesa (aproximadamente 6 cm.) de aserrín o tierra.
 Vierte ahí todos los desechos orgánicos. NO pongas aceite, o comida muy grasosa. Evita
los restos con mucha carne (ya que tardan mucho en descomponerse). Cuida que no vaya
ningún otro elemento inorgánico (plástico, vidrio, papel o aluminio)
 Cúbrelos con otra capa de tierra.
 Rocía con un poco de agua (indispensable para mantener la humedad) y espolvorea con cal
para evitar malos olores.

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 Se cubre con un plástico, con una tapa, o con una capa de tierra.
 Cada vez que agreges nuevos desechos orgánicos, o bien a la semana, se revuelve todo con
una varilla (es importante para ventilar los materiales) y se repiten los pasos del 4 al 7.
 En 3 ó 4 semanas se observará que es difícil distinguir lo que se fue depositando, a
excepción de los desperdicios más recientes.
 Después de 1 a 4 meses se convertirá en "humus" (es el nombre de la capa vegetal de la
tierra que se forma por la descomposición de la materia orgánica).
 Y esto resulta en un abono estupendo, con una gran cantidad y variedad de
microorganismos que repercuten favorablemente en el equilibrio del suelo.

II.5 Tipos de contaminación

Contaminación física:
Es el agregado en los alimentos de elementos extraños en cualquiera de sus etapas y que se
mezclen con éste (trozos de vidrio, pedazos de metal, trozos de madera, restos de cabello y
alguna basura etc.).

Contaminación química:
Es la entrada en los alimentos de plaguicidas, fertilizantes, humo del cigarrillo u otras
sustancias similares, las causas de la contaminación de los alimentos, pueden ser: carencia
o inadecuación del sistema de control higiénico- sanitario a lo largo de su proceso de
producción, distribución y consumo.
Contaminación biológica:
Los microorganismos son capaces de producir alteraciones o contaminación en un
alimento, las alteraciones pueden ser deseadas o indeseadas, pero en general somos capaces
de identificarlas por el color u olor del alimento.

2.6 Fuentes de contaminación:

La contaminación consiste en la degradación de la calidad natural del medio ambiente.
Produce cambios perjudiciales en las características físicas, químicas y biológicas del aire,
tierra, agua y alimentos, perjudicando la vida de los seres humanos y diversas especies de

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animales y plantas; lo que conlleva al deterioro de los recursos naturales renovables y no
renovables.

Aire: Los organismos llegan a los alimentos de forma accidental a través de corrientes de
aire, contaminándolos. Contaminación del aire: Es la adición a la atmósfera
de gases tóxicos (dióxido de carbono, metano, ozono, nitrógeno, azufre y polvo) que
afectan el desarrollo normal de plantas, animales, así como la salud de los humanos. La
contaminación del aire más conocida es niebla tóxica (smog) y se refiere a una condición
producida por la acción de la luz solar sobre los gases de los escape de los automotores y
fábricas.

Suelo: En el suelo habita la mayor variedad de microorganismos, principalmente esporas

(hongos y parásitos). También cuando se levanta polvo y tierra que causan contaminación
directa en los alimentos. La Contaminación de los suelos: Es la incorporación al suelo de
materias extrañas como basura, desechos tóxicos, productos químicos, desechos
industriales y de construcción; produciendo un desequilibrio físico, químico y biológico
que afecta negativamente a las plantas, animales y humanos. Cuando lanzamos la basura a
los espacios libres y ésta contiene elementos tóxicos, ellos pueden producir contaminación
de la capa vegetal de los suelos, impidiendo el desarrollo de actividades agrícolas.

Agua: Contaminación de las aguas: Es la alteración de la composición química del agua,

debido a la incorporación de elementos extraños, como microorganismos, productos
químicos, residuos industriales, aguas residuales y otros tipos. Se puede deteriorar la
calidad del agua de una manera tal que ya no reúne las condiciones para algunos de los usos
para los cuales está destinada en su estado natural. Las playas, lagunas, lagos, ríos y
quebradas suelen ser lugares donde se bota en forma indiscriminada la basura, que al
descomponerse, degrada la calidad del agua, volviéndola no apta para el consumo humano.
Contaminación global.

Efecto invernadero:

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Es la absorción por parte de la atmósfera de las radiaciones infrarrojas emitidas por la
superficie terrestre, impidiendo que éstas escapen al espacio exterior. Ello aumenta
la temperatura del planeta y provoca cambios climáticos, también suceden alteraciones en
la agricultura y descongelamiento de los casquetes polares. Se produce entonces, un
incremento en el nivel del mar, que a su vez, provoca inundaciones en las zonas costeras.
Los gases que causan el efecto invernadero son el dióxido de carbono, el nitrógeno, el
ozono, el metano, el vapor de agua y ellos surgen del escape de los vehículos, de la quema,
de la tala, del consumo de tabaco, de ciertos materiales de construcción, de productos de
limpieza y muebles del hogar, de los volcanes, los incendios y de las grandes industrias.
Daño a la capa de ozono:
Es producida principalmente por el uso de los cloroflurocarbonos, también llamados
freones (que se usan en los sistemas de refrigeración y climatización) y los aerosoles. El
ozono es una forma de oxígeno que se encuentra en la capa superior de la
tierra (estratosfera) y nos protege de las radiaciones ultravioleta (UV) antes de que lleguen
a la superficie de la tierra, con lo cual se hace posible la vida en la tierra.

Lluvia ácida:
Se forma cuando la humedad en el aire interactúa con el óxido de nitrógeno y el bióxido de
azufres emitidos por fábricas, centrales eléctricos y automotores que queman carbón
y aceite. Esta lluvia puede recorrer grandes distancias antes de precipitarse con el rocío, la
llovizna, la nieve, o la neblina normales del lugar. La lluvia ácida, al caer sobre las plantas,
suelos, edificaciones, estatuas, produce mecanismos que los debilitan, haciéndolos más
vulnerables a la acción del viento, el frío, la sequía, a las enfermedades y a los parásitos. En
el caso de las plantas se bloquea la absorción de nutrientes por las raíces y hojas.

2.7 Disposición de los desechos sólidos y sus implicancias en la salud:

La mala disposición de los desechos sólidos facilita la transmisión de enfermedades. Se
pueden transmitir diferentes tipos de enfermedades, tales como disentería, diarreas,
gastritis, infecciones de la piel, infecciones respiratorias. También facilita la proliferación

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de algunos virus, bacterias, hongos, parásitos y además se pueden reproducir gusanos,
insectos (moscas zancudos, mosquitos, y cucarachas) y algunos mamíferos como las ratas y
los perros.
En los alimentos pueden ser causantes de diferentes problemas de salud, debido a que son
susceptibles a los problemas del medio ambiente y dependiendo en qué condiciones son
manipulados o manejados, se pueden contaminar de diferentes maneras.

2.8 Efectos de los residuos sólidos en la salud:

Los residuos sólidos se prestan o permiten la transmisión de algunas enfermedades porque

los vectores que se desarrollan en estos residuos producen una gran cantidad de
enfermedades transmitidas vía picaduras, vía mecánica (por alas, patas, cuerpo), vía orina,
heces, entre otros.

A continuación se presentan los vectores, la forma en que se transmiten las enfermedades

relacionadas al mal manejo de los residuos sólidos y las principales enfermedades.

Vector Formas de transmisión Principales enfermedades

Ratas Mordiscos, orina y heces Peste bubónica, Tifusmurino y Lesptospirosis.

Pulgas Deyecciones y picadura Tifus murino, peste bubónica.

Arañas Mordedura Malestar general, espasmos y contracciones

generales.

Piojos Picadura Tifo exantemático epidémico, fiebre recurrente

cosmopolita

Moscas Vía mecánica (alas, patas y Fiebre tifoidea, salmonelosis, cólera, amebiasis,
cuerpo) disentería, giardiasis.

Mosquitos Picadura de mosquito Malaria (paludismo), fiebre amarilla, dengue,

hembra filariasis.

Página
21
 Cucarachas Vía mecánica (alas, patas, Fiebre tifoidea, cólera, giardiasis
cuerpo y heces)

2.9 Aspectos legales en el manejo de los residuos sólidos en Honduras

Cuando una empresa genera residuos sólidos debe conocer cuáles son las leyes y
reglamentos que debe cumplir para que su actividad no dañe el ambiente. A continuación se
presenta la legislación que Honduras aplica en aspectos relacionados con la protección del
ambiente.

Ley General Artículo Contenido Artículos

del Ambiente complementarios
No.
Ley General del 66 Los residuos sólidos y orgánicos provenientes de fuentes 67 Y 69
Ambiente domésticas, industriales o de la agricultura, ganadería, minería,
usos públicos y otros, serán técnicamente tratados para evitar
alteraciones en los suelos, ríos, lagos, lagunas y, en general, en
las aguas marítimas y terrestres, así como para evitar la
contaminación del aire.
Reglamento 12 Las empresas o proyectos públicos o privados que generen, o 13, 14, 17, 19, 25,
para el Manejo vayan a generar, residuos sólidos especiales con características 26, 28, 29, 30, 34,
Integral de de peligrosidad, deberán solicitar su incorporación al Registro 35, 36, 38, 53, 57,
Residuos Sólido que para tal fin cree la Secretaría de Estado en los Despachos 74, 75, 76, 77, 78,
de Recursos Naturales y Ambiente. 79, 87, 89
Código de Salud 52 Las basuras de cualquier índole deben ser eliminadas 51, 53, 56, 57
sanitariamente.
Política Vinculado al Tratado de Libre Comercio entre Centroamérica,
Nacional de República Dominicana y los Estados Unidos (DR-CAFTA, por
Producción más sus siglas en inglés).
Limpia
Norma Técnica Especifica los requisitos y procedimientos para el
de Producción establecimiento de un Acuerdo de Producción Más Limpia

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22
Más Limpia- entre los sectores público y privado
Acuerdo
público/privado

2.10 La Educación Ambiental y el manejo de los Residuos Sólidos:

Para la gestión de los Residuos Sólidos es necesario que los ciudadanos desarrollen los
conocimientos, habilidades y actitudes que favorezcan el manejo, es decir, una cultura de
gestión de los residuos. Resulta evidente que sin la participación de todos los agentes
implicados en la generación y gestión de los residuos no se puede solucionar el problema y
de nada serviría la existencia de gran cantidad de contenedores para recuperar vidrios, latas,
papel y otros ítems, si no existe una actitud ciudadana favorable a la utilización de los
mismos. Por otro lado, de nada serviría preparar a los ciudadanos en conocimientos sobre
manejo de residuos sólidos si no se implementa la legislación e infraestructura necesaria
para ello y no se manifiesta la voluntad política para realizarlo.

Cambiar los valores de una sociedad como la nuestra, para la que lo más importante es el
progreso económico y en la que la solidaridad no juega aún un papel importante, es una
tarea complicada. Pero la posibilidad de un cambio radical, en la educación y en la
información. Aquí entra en juego la Educación Ambiental y es tarea de todos los
educadores ambientales dar a conocer los problemas ambientales, informar acerca de las
consecuencias de nuestros comportamientos cotidianos, así como de la gestión, que en este
plano, se está llevando en las administraciones, industrias, empresas y organizaciones no
gubernamentales.

Es necesario, en consecuencia, poner en marcha programas educativos y campañas de

sensibilización que promuevan la participación y un cambio en los usos y
comportamientos. Este tipo de programas debe ir, por un lado acompañado de acciones de
sensibilización y de actividades concretas encaminadas a modificar las aptitudes y actitudes
de los ciudadanos. La práctica de gestión debe iniciarse desde el hogar pero la escuela tiene
un papel muy importante que cumplir en este proceso: educar a la población para disminuir
el consumo exagerado de productos, el re-uso, el reciclaje y el compostaje.

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23
En este sentido se debe educar para:

Un mejor uso y conservación de los recursos y el ambiente.. El desarrollo de técnicas

novedosas. La investigación y evaluación de los programas y sobre todo para la toma de
acciones.

Esto se puede realizar a través de la Educación Ambiental la cual tiene como finalidad la
formación de un individuo ambientalmente responsable y como objetivos: (a) la
comprensión y conocimiento, (b)) la formación de actitudes y valores y (c) el desarrollo y
formación de patrones y conductas, individuales y colectivas, hacia y para el ambiente
aceptablemente adecuadas.

2.11 Comportamiento Ambientalmente responsable:

De acuerdo a la revisión del comportamiento ambientalmente responsable señalan que el

comportamiento ambiental puede estar relacionado con el conocimiento, la parte efectiva y
los factores situacionales. Los factores cognitivos, y la intención expresada para iniciar una
acción, están relacionados con el conocimiento del ambiente, las habilidades y las
estrategias. Los factores afectivos relacionados con los sentimientos y emociones
asociados con el objeto son generalmente definidos por la actitud, el locus de control y la
responsabilidad. Los factores situacionales, como las presiones económicas, sociales y las
oportunidades para elegir las acciones diferentes pueden contrarrestar o fortalecer los
factores cognitivos y afectivos. Estos autores también consideran que las habilidades y
deseos para actuar son importantes y sugieren que para tomar decisiones e implementar
acciones, las habilidades no son suficientes y el deseo de actuar es necesario. Ellos
establecen que las habilidades para actuar, el conocimiento de la situación o problema
como variables cognitivas, la actitud, el locus de control y la responsabilidad como
variables afectivas y la intención para actuar, son indicadores del comportamiento
ambientalmente responsable.

III. METODOLOGIA

3.1 Tipo de investigación:

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El proceso llevado a cabo en la formulación de la presente propuesta tiene componente
investigativo de tipo cuantitativa descriptiva (Lerma 1999), teniendo en cuenta que se hizo
necesaria la recolección de información relacionada con la producción de residuos sólidos,
cantidad generada y tipo de residuos. Así mismo la metodología tiene un enfoque
proyectivo el cual sirve de base para la descripción de los componentes relacionados con el
manejo de los residuos sólidos, la estructura de manejo actual, la población objeto de
estudio y los factores ambientales que implica la propuesta de Plan de Manejo Adecuado de
Residuos Sólidos.

3.2. Descripción del proceso metodológico

La metodología para alcanzar los objetivos del proyecto, se compone de etapas:

inicialmente la realización del diagnostico técnico y operativo de la producción y manejo
de los residuos inorgánicos en las instituciones educativas. Lo anterior, genera los insumos
para la siguiente etapa. La metodología está estructurada de acuerdo a los objetivos
específicos con el fin de facilitar el seguimiento a los mismos
El Proyecto de Manejo Adecuado de Residuos Sólidos se planifica seis etapas durante el
primer semestre del 2015, las cuales se describen a continuación:

Primera Etapa

1. Trabajo inicial: Incluyó la decisión de establecer el proyecto y lograr el apoyo

institucional a través de la inclusión del personal ligado al funcionamiento de las diferentes
dependencias.

2. Estudio de la zona afectada: Se realizó un estudio del problema para establecer las
características del proceso, los elementos fundamentales del mismo y las posibilidades de
operacionalización de los procesos involucrados en el Manejo Integral de Residuos Sólidos.
Los posibles residuos generados en áreas como cafetería, salones, jardines y baños son
principalmente orgánicos; mientras áreas tan diversas como: el laboratorio de uso
multidisciplinario, el área de informática, inglés y administrativa generan ambos residuos
orgánicos e inorgánicos. Una fuente adicional de residuos inorgánicos proviene de la
construcción de infraestructura y mantenimiento que genera desechos de: acero, hormigón,
concreto y residuos de pintura etc.

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25
Dentro del estudio se incluyeron aspectos fundamentales tales como:

 Evaluación de los residuos

 Evaluación periódica de la cantidad
 Clase de residuos que cada dependencia o departamento genera.

Diagnóstico en el “Instituto Danilo Carvajal Molina”:

No hay manejo adecuado: botan los residuos en diversas zonas del colegio:

No hay contendores
especiales para la
colección de los
residuos sólidos
generados:

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No hay una cultura por parte de los alumnos con el manejo de los residuos sólidos:

Segunda Etapa: Los docentes de Ciencias Naturales y jefes de área se organizan para la
ejecución de la propuesta ambiental.

Impartir el taller: Manejo Adecuado de los Residuos Sólidos a docentes, alumnos,

padres de familia. Organizados de la siguiente manera.

 Primer Curso taller a los docentes, servicio civil y encargados de glorieta

con duración de 5 horas.
 Segundo Curso taller a los padres de familia con duración de 5 horas.
 Tercer curso taller a los alumnos de ciclo común jornada matutina con
duración de 5 horas y los de la vespertina por la tarde.
 Cuarto curso taller a los alumnos de Bachillerato en su especialidad con
duración de 5 horas en sus respectivas jornadas.

Tercera Etapa: Selección de recipientes de almacenaje. Es importante considerar que los

contenedores pueden ser abiertos o cerrados; sin embargo, observando las necesidades en la
aplicación del proyecto, y debido a la proliferación de insectos dañinos; se hace necesaria la
utilización de contenedores cerrados, los cuales deben cumplir con especificaciones
básicas, como son: Volumen suficiente, Maniobrabilidad, Resistencia Durabilidad,
Estabilidad, Higiénico, Económico, Estéticamente agradable, Reciclable. Estas
características permiten lograr su funcionalidad dentro del proyecto.

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27
Los encargados del proyecto junto con las autoridades de la institución realizan solicitudes
y actividades para la obtención de recolectores de residuos sólidos.

 Solicitud a la alcaldía municipal.

 Dirección Departamental
 Sociedad de padres de familia.
 Comité de ferias.
 Mancomunidades
 Consejo de maestros
 Venta de comidas, rifas, subastas etc.

Cuarta Etapa: Realizar campañas de aseo para la recolección, clasificación, reciclaje y

disposición final de los residuos sólidos: Composición de residuos. La distribución
porcentual de la composición de los residuos sólidos depende principalmente de la fuente
generadora. Por lo cual, una vez ubicados los puntos de generación, deben establecerse las
estrategias para una buena clasificación. Los residuos sólidos pueden clasificarse en dos
categorías: orgánicos e inorgánicos. El ciclo de Residuos sólidos se resume en:

Sistema de Recolección: Los profesores y estudiantes depositan los desechos sólidos en los
diferentes contenedores identificados.

Sistema de clasificación: Los profesores y alumnos recolectan el plástico y papel entre

otros que se puede reciclar para uso o venta.

Disposición final: Los residuos que no se puedan reciclar se preparan para transportarlos
mediante el camión municipal al relleno sanitario.

Quinta Etapa: Organizar el club ecológico para la conservación del medio ambiente.
Incorporando alumnos de las diversas modalidades de estudio. Se realizara lo siguiente:

 Organización de equipos y de horario de turnos de trabajo. Un equipo por día.

 Carnet de identificación
 Colaborar con la recolecta de los residuos sólidos en la institución y verificar la
entrega del mismo al camión de aseo.
 Registro semanal de la cantidad de materia reciclable.

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  Registro de ventas de material que se entregue a las recicladoras.
 Registro de alumnos que este contaminando el ambiente y no tomando la medidas
correctas.

Sexta Etapa: Organizar y ejecutar la feria de reciclaje: Haciendo las diversas actividades:

 Recolecta de material reciclable.

 Clasificación del material recolectado.
 Elaboración de trabajos prácticos en la asignatura de Actividades Practicas.
 Presentación y evaluación de trabajos de material reciclable por los docentes.
 Exposición de los trabajos elaborados.

CONCLUSIONES

Debido al aumento de la población a nivel mundial, y a los patrones de consumo

hoy en día, se ha incrementado la producción de residuos sólidos y el manejo
inadecuado de éstos (basuras), se ha convertido en un problema ambiental y salud
pública crítico ya que con ellos se está contaminando el aire, el agua y el suelo.

En las Instituciones Educativas, no es ajeno a dicha problemática de manejo

inadecuado de residuos sólidos, ya que es fácilmente observable los malos hábitos
de su población escolar en cuanto al manejo inadecuado de residuos sólidos.

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29
 Las consecuencias ambientales más peligrosas del manejo y disposición
inadecuadas de los residuos peligrosos es la contaminación de las aguas
subterráneas y superficiales, debido a que estas tienen una relación directa con la
salud pública.

El manejo seguro que puede tener los residuos sólidos, dependerá principalmente de
la información, educación, capacitación y cumplimiento de las leyes y normas que
tienen como objetivo promover una conciencia y cultura de conservación y
valoración del medio ambiente.

Con buenas prácticas ambientales se logra una calidad de vida y un bienestar físico,
mental e intelectual.

La eco eficiencia significa "producir más con menos recursos y menos impactos al
ambiente" filosofía que guía la gestión ambiental en el país

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Página
31
ANEXOS:
Localidad del municipio de Sensenti Ocotepeque:

Página
32
Página
33