La economía agroexportadora.
Durante la etapa de la formación del Estado Nacional, la argentina se
vinculó con los países industrializados como proveedora de alimentos y
materias primas. Sin embargo existían algunos problemas que dificultaban
esta inserción del país en el mercado mundial. Hacia 1880 los grupos
dirigentes lograron solucionar dos de los más importantes. Mediante la
llamada " conquista del desierto", agregaron grandes extensiones de tierras
destinadas a la producción agropecuaria. Además completaron el proceso
de ordenamiento político y jurídico del país al convertir a la ciudad de
Buenos Aires en capital Federal, es decir en lugar de residencia definitiva
de las autoridades centrales.
A partir de entonces, los gobiernos del período de 1880 y 1916 se dedicaron
a profundizar la relación económica con el mercado mundial. Por eso, a
esta etapa se la conoce como la del modelo agroexportador, ya que la
economía se basaba en la exportación de productos del agro. La zona del
país que más se desarrolló fue el área pampeana, integrada por las
provincias de Buenos Aires, Entre Ríos, parte de Córdoba, centro y sur de
Santa Fe y parte de la Pampa, debido a que tenía las condiciones óptimas
para desarrollar este tipo de producción.
El estado y las inversiones extranjeras.
El desarrollo del modelo agroexportador requería una serie de condiciones.
Para crear estas condiciones fueron fundamentales la intervención del
estado y las inversiones extranjeras.
El estado cumplió importantes funciones para favorecer el funcionamiento
del modelo. Dictó normas jurídicas que favorecen el comercio, organizó un
sistema de bancos que otorgan préstamos, expandió una red de transportes
y Comunicaciones y llevó a cabo una política para atraer inmigrantes.
Los inversores extranjeros- en primer lugar los británicos, seguidos por los
franceses, los alemanes y los norteamericanos- enviaron capitales
destinados a fomentar actividades relacionadas con la agroexportación.
Existieron inversiones directas, qué consistían en la instalación de una
empresa extranjera en el país. Pero también o inversiones indirectas,
mediante préstamos al gobierno argentino para que realizará obras que
favorecieron la exportación como las mejoras de puertos.
Ferrocarriles en 1914.
La ganadería
La ganadería había sido la actividad económica característica de Buenos
Aires y el litoral desde la época colonial. En aquel momento, la producción
de cueros, astas y cebos se destinaba el mercado europeo. Durante el
periodo independiente se sumó la elaboración de carne salada y de
distintas variedades de cueros en los saladeros. A partir de la década de
1840, las provincias de Buenos Aires y Entre Ríos comenzaron a criar
ovejas de raza Merino. La lana era enviada a Bélgica, Francia y Gran
Bretaña para su industrialización.
Cómo así A fines de la década de 1860 disminuye la venta de lana, los
hacedores empezaron a criar ovejas Lincoln para exportar su carne hacia
Europa.
La invención del barco frigorífico que permitirá trasladar carne refrigerada
contribuyó para que nuevamente aumentará la cría de ganado vacuno, cuya
carne era más apreciada que lobina. Para lograr carne de mejor calidad, los
hacedores realizaron cruzas con animales de raza británicos y cultivaron
plantas forrajeras como la alfalfa.
La agricultura.
Hasta la etapa de la formación del Estado argentino de agricultura había
sido una actividad poco importante en la Argentina. Lo que se producía se
destina al consumo local y a veces no alcanzaba, por lo que había que
importar harina y trigo de otros países. Sin embargo, la incorporación de
nuevas tierras a la producción, la extensión de los ferrocarriles y la
necesidad de alimento para el ganado impulsaron el desarrollo agrícola.
Santa Fe se convirtió en la principal provincia productora de trigo y su
puerto de Rosario, en el puerto cerealero del país. Buenos Aires, en
cambio, se dedicó a la producción de maíz, al mismo tiempo que aumenta
va la cría de ganado vacuno.
Desde fines del siglo xix en la provincia de Buenos Aires se desarrollaron
las "estancias mixtas", es decir las que combinaban la ganadería y la
agricultura para la exportación.
La agricultura tuvo un notable crecimiento gracias al sistema de
arrendamiento y a la introducción de mejoras técnicas. Como los grandes
productores preferían dedicarse a la ganadería, arrendaban, es decir,
alquilaban campos a inmigrantes para que cultivaran Lino, trigo, maíz y
alfalfa. Entre las innovaciones técnicas, se hallaban la utilización de semillas
de mejor calidad y de maquinaria agrícola como arados, segadoras y
trilladoras.
