Multicooker RMC-M4502E

User manual
A1 4
2 COOKING
TIME
COOKING
MODE

HOUR /
PRODUCT

1
MIN

PRESET TEMPERATURE

KEEP WARM
START
MENU
CANCEL

11

I 12
II
3

II

4
I
Furrow

6 8 9
7 10
5
 A2 A3
1 6

COOKING MODE
Steam Fry Multi-cook Pasta QUICK COOK

COOKING COOKING Cook Stew Soup Cake COOK

1
TIME MODE
6 OATMEAL

HOUR /
Multi-cook
7
PRODUCT
MIN
7
VEGETABLES

2 COOKING TIME FISH

2
4
PRESET TEMPERATURE

PRESET 1 2
8
MEAT

3 PRODUCT
KEEP WARM
START
MENU
CANCEL

3 5

4 5 9
 Multiolla RMC-M4502E

industrial o de otro tipo del dispositivo es violación de las reglas

TABLE OF CONTENTS Estructura de la multiolla RMC-M4502E A1 del empleo oportuno del artículo.
I. ANTES DE COMENZAR EL EMPLEO ............................................................ 29 1. Tapa con la válvula de vapor desmontable • Antes de conectar el dispositivo a la red eléctrica comprobar si su
II. EMPLEO DE LA MULTIOLLA ......................................................................... 30 2. Tapa interior de aluminio tensión coincide con la tensión nominal de alimentación del instru-
III. POSIBILIDADES COMPLEMENTARIAS ...................................................... 31 3. Taza desmontable RB-A503 mento (ver las características o la placa de fábrica del artículo).
IV. ACCESORIOS COMPLEMENTARIOS ......................................................... 31 4. Panel de mando con el display de cristales líquidos • Usar el alargador diseñado para la potencia consumida del instru-
V. LIMPIEZA Y MANEJO DEL INSTRUMENTO.............................................. 32 5. Cuchara plana mento – la incorrespondencia de los parámetros puede provocar el
VI. CONSEJOS DE PREPARACIÓN .................................................................... 32 6. Vaso mensurado cortocircuito o la inflamación del cable. ESP
VII. ANTES DE DIRIGIRSE EN EL CENTRO DE SERVICIO .................... 34 7. Contenedor para la preparación al vapor • Conectar el instrumento sólo a los enchufes hembras que tienen la
VIII. OBLIGACIONES DE GARANTÍA................................................................ 34 8. Cucharón toma de tierra — es requerimiento obligatorio de la protección con-
9. Cesta para asar tra la electrocución. En caso de usar el alargador, asegurarse de que
Características técnicas 10. Cordón de alimentación éste tenga también la toma de tierra.
11. Pinzas para la retirar taza ¡ATENCIÓN! ¡Durante el funcionamiento del instrumento su cuerpo, taza
Modelo...................................................................................................... RMC-M4502E
12. Soporte para el cucharón / cuchara y piezas metálicas se calientan! ¡Tenga cuidado! Usar las manoplas de
Potencia ................................................................................................................. 860 W
Tensión ............................................................................................ 220–240 V, 50 Hz Destinación de los botones A2 cocina.
Volumen máximo de la taza .................................................................................. 5 l • Para evitar la quemadura con vapor caliente no inclinarse sobre el
Recubrimiento de la taza ...............................antiadherente DAIKIN® (Japón) 1. “Cooking time” (“Tiempo de cocción”) — introducción de los valores
de las horas y minutos en caso de ajuste del tiempo corriente, tiempo dispositivo en caso de apertura de la tapa.
Válvula de vapor .................................................................................... desmontable • Desconectar el instrumento de la toma de corriente después del
Display de cristales líquidos................................................................. monocromo de preparación y tiempo del arranque suspenso
2. “Hour/Min” (“Hora/Minutos”) — paso en el modo de ajuste del tiempo; empleo, así como durante su limpieza y traslado. Retirar el cordón
Memoria no volátil ...................................................................................................hay eléctrico con manos secas, la mantenerlo por el enchufe macho, sino
3D-calentamiento.....................................................................................................hay selección de “horas”/”minutos” en los modos de ajuste del tiempo
corriente, arranque suspenso y tiempo de preparación. por el conductor.
Programas 3. “Preset” (“Programador de inicio”) — paso en los modos de ajuste del • No tender el cordón de alimentación eléctrica en los vanos de puer-
reloj y arranque suspenso; selección del temporizador del arranque ta o cerca de las fuentes del calor. Controlar que el cordón eléctrico
1. STEAM-VEGETABLES (VERDURAS AL VAPOR) no sea retorcido o encorvado, no se contacte con los objetos agudos,
suspenso
2. STEAM-FISH (PESCADO AL VAPOR) ángulos y bordes de los muebles.
4. “Keep warm / Cancel” (“Recalentar/Cancelar”) — desactivación de la
3. STEAM-MEAT (CARNE AL VAPOR)
función del mantenimiento de la temperatura de los platos acabados; Recordar: el deterioro accidental del cable de alimentación eléctrica
4. FRY-VEGETABLES (ASADO DE LAS VERDURAS)
activación y desactivación del modo de calentamiento; anulación de puede provocar las fallas que no corresponden a las condiciones de la
5. FRY-FISH (ASADO DEL PESCADO)
todos los programas y ajustes, excepto los ajustes del tiempo corriente garantía, así como la electrocución. El cable eléctrico deteriorado requie-
6. FRY-MEAT (ASADO DE LA CARNE)
5. “Menu” (“Menú”) — selección del programa de la preparación. re la sustitución urgente en el centro de servicio.
7. STEW (GUISADO)
6. “Cooking mode” (“Tipo de cocción”) — selección del subprograma en
8. QUICK COOK (COCCIÓN RÁPIDA) • No instalar el instrumento en una superficie blanda, no cubrirlo
el programa “COOK”
9. COOK (COCCIÓN NORMAL) durante el funcionamiento – esto puede provocar su recalentamien-
7. “Product” (“Tipo del producto”) — selección del tipo del producto en
10. COOK-OATMEAL (COCCIÓN DE LA ARROZ CON LECHE) to y falla del dispositivo.
los programas “STEAM”, “FRY”, “MULTI-COOK”
11. PASTA (PASTA) • Está prohibido emplear el instrumento al aire libre — la penetración
8. “Temperature” (“Temperatura”) — cambio de la temperatura de la
12. SOUP (SOPA) de la humedad y de los objetos extraños en el interior del cuerpo
preparación en el programa “MULTI-COOK”.
13. CAKE (HORNEAR) del dispositivo puede provocar los deterioros graves.
9. “Start” (“Inicio”) — activación del modo establecido de la preparación.
14. MULTI-COOK (MULTI-CHEF) • Antes de limpiar el instrumento asegurarse de que esté desconec-
Funciones Estructura del display A3 tado de la red eléctrica y enfriado completamente. Observar estric-
A. Indicador del programa de preparación elegido. tamente las instrucciones de limpieza del instrumento (pág. 31).
Autocalentamiento..............................................................................hasta 24 horas
B. Indicador del tiempo corriente
Calentamiento del plato ..................................................................hasta 24 horas ESTÁ PROHIBIDO cargar el cuerpo del instrumento en el agua y colocar-
C. Indicador del tiempo de la preparación
Arranque suspenso ........................................ hasta 24 horas, 2 temporizadores lo bajo el chorro del agua.
D. Indicador del temporizador (1 o 2) del arranque suspenso
Equipo estándar E. Indicador del tipo del producto en los programas “STEAM”, “FRY”, • El artículo no está destinado para el empleo por los niños, gente sin
Multiolla con la taza instalada en el interior ................................................1 pz. “MULTI-COOK” conocimientos y experiencia correspondientes, así como con las
Contenedor para la preparación al vapor .......................................................1 pz. F. Indicador de los subprogramas en el programa “COOK” facultades físicas, sensoriales, mentales limitadas, si no se encuen-
Cesta para asar en la grasa..................................................................................1 pz. G. Indicador de la temperatura de preparación en el programa “MULTI- tran bajo el control de las personas responsables de su seguridad.
Pinzas para la taza..................................................................................................1 pz. COOK” No dejar a los niños sin vigilado cerca del instrumento activado.
Vaso mensurado .....................................................................................................1 pz. • Está prohibido realizar independientemente la reparación del ins-
Cucharón....................................................................................................................1 pz. I. ANTES DE COMENZAR EL EMPLEO trumento o introducir las modificaciones en su estructura. Todos los
trabajos de mantenimiento y reparación deben realizarse en el
Cuchara plana ..........................................................................................................1 pz.
Soporte para el cucharón/ cuchara....................................................................1 pz. Antes de comenzar el empleo de este artículo leer atentamente el Manual centro de servicio autorizado. El trabajo realizado no profesional-
Cordón de alimentación eléctrica .....................................................................1 pz. de su empleo y conservar en calidad de la guía. El empleo correcto del mente puede provocar la falla del instrumento, traumas y deterioro
Libro “120 recetas”..................................................................................................1 pz. instrumento prolongará considerablemente su plazo de servicio. del material.
Manual de empleo...................................................................................................1 pz. Medidas de seguridad Antes de comenzar el empleo
Libro de servicio......................................................................................................1 pz.
El Fabricante no es responsable de los deterioros provocados por la in- Desembalar cuidadosamente el artículo y retirarlo de la caja, eliminar todos
El Fabricante tiene el derecho para la introducción de las modificaciones observación de los requerimientos de la técnica de seguridad y reglas de los materiales de embalaje y etiquetas publicitarias excepto la etiqueta con
en el diseño, equipo estándar, así como las características técnicas del empleo del artículo. el número de serie.
artículo durante el perfeccionamiento de su producción sin avisar com-
plementariamente sobre estas modificaciones. • El instrumento está destinado sólo para el uso doméstico. El uso La ausencia del número de serie en el artículo le priva automáticamente

29
 el derecho para su servicio de garantía. en consideración la banda posible de los ajustes y el paso de ajuste pre- 2. Cerrar la tapa, conectar el instrumento a la red eléctrica.
visto según el programa de preparación elegido con anticipación conforme 3. Presionar y mantener el botón “Keep warm / Cancel” durante algunos
Frotar el cuerpo del instrumento con un tejido húmedo. Lavar la taza con agua
a la tabla de ajustes de fábrica (pág. 33). segundos hasta la señal sonora. El indicador correspondiente y el
jabonosa caliente. Secar cuidadosamente. En caso de empleo por primera vez
indicador del botón se encenderán en el display. El temporizador
el olor extraño puede aparecer, esto no es consecuencia del defecto del ins- Para su comodidad la banda del tiempo establecido en los programas de
comenzará el recuento del tiempo del recalentamiento.
trumento. En este caso realiza la limpieza del instrumento (pág. 31). preparación comienza de los valores mínimos. Esto permite prolongar el
4. El instrumento recalentará el plato hasta la temperatura de 70–75°С
funcionamiento del programa para el plazo pequeño, si el plato no es
¡Atención! Está prohibido usar el instrumento en caso de presencia de y lo mantendrá en el estado caliente durante 24 horas. Presionar y
preparado todavía al tiempo principal.
cualesquiera defectos. mantener el botón “Keep warm / Cancel” para parar el recalentamien-
La multiolla está equipada con la memoria no volátil. En caso de desacti- to hasta que el indicador del botón se apague.
II. EMPLEO DE LA MULTIOLLA vación temporal de la alimentación eléctrica todos los ajustes preestable-
cidos, incluso los ajustes del arranque suspenso, se conservan.
A pesar de que la multiolla puede conservar el producto en el estado
Antes de activar por primera vez recalentado durante el tiempo hasta 24 horas, no se recomienda dejar el
Instalar el instrumento en una superficie horizontal plana para que el vapor Preset Function (función “Arranque suspenso”) plato en estado recalentado durante más de dos-tres horas, pues esto
caliente que sale de la válvula de vapor no se penetre en el empapelado, Permite establecer el tiempo preciso al cual se debe realizar el programa puede provocar el cambio de sus propiedades gustativas a veces.
recubrimientos decorativos, instrumentos electrónicos y otros objetos o automático de la preparación. Se puede aplazar el proceso de preparación
materiales que pueden sufrir por la humedad y temperatura elevada. en la banda de 10 minutos hasta 24 horas con el paso de ajuste de 10 mi-
Orden general de acciones en caso de empleo de los programas
nutos. El instrumento está equipado con dos temporizadores independientes automáticos
Antes de la preparación asegurarse de que las partes interiores y exteriores
que permiten memorizar el tiempo al cual se prepara la comida lo más 1. Preparar (medir) los ingredientes necesarios.
visibles de la multiolla no tengan deterioros, cizalladuras ni otros defectos.
frecuentemente. 2. Colocar los ingredientes en la taza de la multiolla según el programa
La presencia de los objetos extraños no se admite entre la taza y el elemen-
de preparación e insertarla en el cuerpo del instrumento. Controlar
to calentador. Para ajustar el temporizador: que todos los ingredientes, incluso el líquido, se encuentren inferior
Ajuste del reloj 1. Elegir el programa automático, en caso de necesidad cambiar el tiem- a la marca máxima en la superficie interior de la taza. Asegurarse de
po de preparación establecido por defecto. que la taza esté instalada sin sesgos y se contacte herméticamente
1. Conectar el instrumento a la red eléctrica. Preparar y mantener el con el elemento calorífero.
2. Elegir la célula de la memoria PRESET1 o PRESET2 por presionar el
botón “Preset”, hasta que el indicador de los minutos del tiempo co- 3. Cerrar la tapa de la multiolla hasta un clic. Conectar el instrumento
botón “Preset”.
rriente comience a parpadear en el display. a la red eléctrica.
3. Activar el modo de ajuste del reloj en el temporizador por presionar
2. Ajustar el valor de los minutos (el paso del ajuste — 1 minuto) (para 4. Usando el botón “Menu”, elegir el programa de preparación necesario
el botón “Hour/Min”, el indicador del reloj comenzará a parpadear.
el cambio acelerado del tiempo mantener el botón) por presionar el de la preparación (el indicador del programa se encenderá en el
4. Ajustar el valor del reloj por medio del botón “Cooking time” (el paso
botón “Cooking time”. display).
del ajuste — 1 hora). Presionar el botón “Hour/Min”, el indicador de
3. Presionar el botón “Hour/Min”, el indicador del reloj comenzará a 5. Si la selección del tipo del producto está prevista en el programa,
los minutos comenzará a parpadear. Ajustar el valor de los minutos
parpadear. Ajustar el valor del reloj con el botón “Cooking time” (re- elegir el subprograma correspondiente por medio de los botones
por medio del botón “Cooking time” (el paso del ajuste — 10 minutos).
tener el botón para el cambio acelerado del tiempo). “Product” (para los programas “MULTI-COOK”, “STEAM”, “FRY”) o “Coo-
5. Después del fin del ajuste del tiempo presionar “Start”. Los indicado-
4. Después del fin del ajuste presionar el botón “Keep warm / Cancel” o king mode” (para el programa “COOK”). El propio valor del tiempo de
res de los botones “Start”, “Keep warm / Cancel” y “Preset” se encen-
mantener durante algunos segundos. El indicador del tiempo cesará preparación está establecido para cada subprograma por defecto, este
derán. El tiempo al cual el plato será preparado se presentará en el
a parpadear, los ajustes introducidos serán conservados en la memo- valor se presenta en el display del instrumento.
display.
ria del instrumento. 6. Usted puede cambiar el valor del tiempo establecido por defecto.
Se puede usar la función “Preset” para todos los programas, excepto los
Ajuste del tiempo de la preparación programas “FRY” y “PASTA”. En caso de necesidad establecer el tiempo del arranque suspenso. La
En la multiolla REDMOND RMC-M4502E se puede ajustar independiente- función “Preset” es inaccesible en caso de empleo de los programas
mente el tiempo de preparación para cada programa. El paso de cambio y En caso de ajuste del tiempo en la función “Preset” es necesario tomar en “FRY” y “PASTA”.
la banda posible del tiempo establecido dependen del programa de prepa- cuenta que el recuento del tiempo en algunos programas comienza sólo
después del paso del instrumento en la temperatura de trabajo establecida. 7. Presionar el botón “Start” para la activación del programa de prepa-
ración elegido.
ración. El indicador del botón “Start” se encenderá. La ejecución del
1. Después de la selección del programa de preparación presionar el No se recomienda aplazar el arranque del programa para el plazo de larga programa establecido y el recuento inverso del tiempo de preparación
botón “Hour/Min”, el indicador de los minutos comenzará a parpadear. duración, si el plato está compuesto de los productos averiables. comenzarán. En el programa “STEAM” el recuento inverso comenzará
Ajustar el valor de los minutos por presionar el botón “Cooking time” después de la ebullición del agua y después de alcanzar la densidad
Keep warm Function (función de mantenimiento de la tempe-
(retener el botón para el cambio acelerado del tiempo). suficiente del vapor en la taza; en los programas “MULTI-COOK”,
2. Presionar el botón “Hour/Min”, el indicador del reloj comenzará a ratura de los platos preparados – autocalentamiento) “FRY”— después del paso del instrumento en el modo de trabajoж en
parpadear. Ajustar el valor de las horas por presionar el botón “Cooking Se activa automáticamente inmediatamente después del fin del funciona-
el programa “PASTA” — después de la ebullición del agua en la taza,
time” (retener el botón para el cambio acelerado de la hora). miento del programa de preparación y puede mantener la temperatura del
la colocación de los productos y la presión repetida del botón “Start”.
3. En caso de necesidad ajustar el tiempo de preparación de menos de una plato preparado dentro de los límites de 70–75°С durante 24 horas. En este
8. La señal sonora les avisará sobre la terminación del programa de
hora, presionar el botón “Cooking time” en el modo de ajuste del reloj caso el indicador el botón “Keep warm / Cancel” luce, el recuento directo del
preparación. Luego el instrumento pasará en el modo de autocalen-
hasta la desaparición del display del indicador del relo. Presionar el tiempo de funcionamiento en este modo se presenta en el display.
tamiento (el indicador del botón “Keep warm / Cancel” luce).
botón “Hour/Min”, el indicador de los minutos comenzará a parpadear. Presionar el botón “Keep warm / Cancel” para la desactivación del autoca- 9. Cesar el proceso de preparación o el autocalentamiento, presionar y
Al presionar el botón “Cooking time”, ajustar el valor de los minutos. lentamiento, en este caso el indicador del botón se apagará. mantener el botón “Keep warm / Cancel” para anular el programa
4. Para la anulación de los ajustes realizados presionar el botón “Keep introducido.
warm / Cancel”. En caso de necesidad introducir el programa de pre- Reheat Function (función de recalentamiento de los platos)
Se puede usar la multiolla REDMOND RMC-M4502E para el recalentamien- Para la recepción del resultado de alta calidad ofrecemos usar las recetas
paración de nuevo.
to de los platos fríos. de preparación de los platos representados en el libro “120 recetas” que se
¡Importante! En caso de ajuste manual del tiempo de preparación tomar adjunta a la multiolla REDMOND RMC-M4502E y es elaborada especial-
1. Poner los productos en la taza, instalarla en el cuerpo de la multiolla. mente para este modelo.
Si según su opinión Usted no ha alcanzado el resultado deseable en los

30
 Multiolla RMC-M4502E

programas automáticos ordinarios, usar el programa universal “MULTI-COOK” Se recomienda para la cocción a fuego lento de las verduras, carne, pescado, • Fermentación de la pasta
con la banda ampliada de ajustes manuales que abre unas posibilidades productos del mar, así como para la preparación de las galantinas y otros • Cocción del pan
enormes para sus experimentos culinarios. platos que requieren el tratamiento térmico de larga duración. El tiempo de • Preparación del fondue.
preparación es de 1 hora por defecto en el programa. Se puede ajustar • Preparación del yogur
Programa “MULTI-COOK” manualmente el tiempo de preparación en la banda de 10 minutos hasta • Asado en la grasa
Este programa está destinado para preparar casi todos los platos según los 12 horas con el paso de ajuste de 5 minutos. • Calentamiento de los alimentos infantiles
parámetros de la temperatura y el tiempo de preparación establecidos por • Pasterización de los productos líquidos
el usuario. Gracias al programa “MULTI-COOK” la multiolla puede sustituir Programa “COOK” ESP
• Esterilización de la vajilla y objetos de la higiene personal
una serie entera de accesorios de cocina y permitirá a preparar el plato casi Se recomienda para preparar el arroz, alforfón y papillas deleznables de los
según cualquiera receta que le interesa de las que se presenta en el antiguo
libro de culinaria o de Internet. La posibilidad de la selección del tiempo de
granos. El tiempo de preparación por defecto depende del subprograma
elegido (“QUICK COOK” — 25 minutos, “COOK” — 1 hora, “OATMEAL” — 10 IV. ACCESORIOS COMPLEMENTARIOS
preparación para el producto es realizada por defecto (verduras, pescado, minutos). El ajuste del tiempo manual para la preparación en la banda de 5 Se puede adquirir separadamente los accesorios complementarios para la
carne). minutos hasta 1 hora 30 minutos con el paso de ajuste de 1 minuto (“QUICK multiolla. Dirigirse al mercader oficial en su país en cuanto a las cuestiones
COOK”, “OATMEAL”) y de 30 minutos hasta 2 horas con el paso de ajuste de del surtido, adquisición y compatibilidad con el modelo de su dispositivo.
El tiempo de preparación depende por defecto del tipo elegido del produc-
5 minutos (“COOK”) es posible.
to: “VEGETABLES” (“VERDURAS”) — 15 minutos, “FISH” (“PESCADO”) — 20 RAM-CL1 — tenazas universales para la taza
minutos, “MEAT” (“CARNE”) — 40 minutos. La temperatura de preparación por Durante la cocción de las papillas a base de lecho usar la leche pasterizada de Están destinadas para el retiro cómodo de la taza de la multiolla. Son
defecto es de 160°С. pequeña grasura. Para evitar la ebullición de la lecha y recibir el resultado ne- convenientes para las tazas con el volumen de 1 hasta 6 litros. Se puede
cesario antes de la preparación se recomienda ejecutar las siguientes acciones: usar con las multiollas de otras marcas. Están fabricados del acero. Gracias
La banda de regulación manual del tiempo es de 5 minutos — 12 horas con
el paso de cambio: por 1 minuto — para el intervalo hasta 1 hora; por 5 • lavar esmeradamente todos los granos de cereales íntegros (arroz, a las superficies de trabajo engomadas aseguran la toma fiable de la taza.
minutos — para el intervalo de 1 hasta 12 horas. alforfón, mijo limpio etc.) hasta que el agua se haga puro; Se puede lavar en el lavaplatos.
• antes de la preparación lubricar la taza de la multiolla con mantequilla; RHP-M1 — máquina para preparar el jamón
La banda de la regulación manual de la temperatura (se cambia por la
• controlar estrictamente las proporciones, al medir los ingredientes La máquina está destinada para preparar el jamón, rodajas de carne y otros
presión del botón “Temperature”) es de 40°С — 160°С con el paso de cambio
según las indicaciones del libro de recetas; disminuir o aumentar la manjares la carne, pollo o pescado con la adición de diferentes especias y
de 20°С.
cantidad de ingredientes estrictamente proporcionalmente; agregados. Puede usar la máquina para preparar el jamón en la multiolla,
En el programa “MULTI-COOK” se puede preparar una gran cantidad de • en caso de empleo de la leche integra diluirla con agua potable en en el horno de aire caliente, aerogrill o simplemente en la cazuela del vo-
platos diferentes. Usar el libro “120 recetas” de nuestros cocineros profe- la proporción de 1:1. lumen conveniente en la cocina.
sionales o la tabla especial de las temperaturas recomendadas para la
Las propiedades de la lecha y granos pueden distinguirse en dependencia del RAM-FB1 — cesta para asar en la grasa
preparación de diferentes platos y productos (pág. 33).
lugar de procedencia, lo que influye en los resultados de la preparación a veces. Se usa para la preparación de diferentes productos en el aceite recalentado
Programa “STEAM” Si el resultado deseable no ha sido alcanzado en el programa “COOK”, usar fuertemente o hirviendo (grasa). Es fabricada del acero inoxidable, tiene el
Se recomienda para la preparación al vapor de las verduras, pescado, carne, el programa universal “MULTI-COOK”. La temperatura óptima de preparación mango desmontable y el gancho para la fijación en la taza para usar en caso
empanadillas, platos dietéticos y vegetarianos, platos del menú para los de la papilla a base de leche es de 100ºС. Establecer la cantidad de los in- de vaciado del aceite excesivo después de la preparación. Conviene para
niños. El tiempo de preparación depende por defecto del tipo elegido del gredientes y el tiempo de preparación según la receta. cualesquiera tazas con el volumen hasta 3 litros. Se puede usar con las
producto: “VEGETABLES” (“VERDURAS”) — 10 minutos, “FISH” (“PESCADO”) multiollas de otras marcas. Se puede lavar en el lavaplatos.
— 15 minutos, “MEAT” (“CARNE”) — 40 minutos. Se puede ajustar la banda Programa “PASTA” RAM-G1 — juego de botes para yogur con los marcadores en las tapas (4 pzs.)
del tiempo de preparación de 5 minutos hasta 1 hora con el paso de ajuste Se recomienda para la preparación de las pastas alimenticias, salchichas, Están destinados para preparar diferentes yogures (ver las posibilidades
de 1 minuto. para coser los huevos etc. El tiempo de preparación es de 8 minutos por complementarias). Los botes tienen los marcadores de la fecha que permiten
defecto en el programa. Se puede ajustar manualmente el tiempo de pre- controlar el plazo de validez del producto. Se puede usar con las multiollas
Usar el contenedor especial (que forma parte del juego) para la preparación
paración en la banda de 2 minutos hasta 20 minutos con el paso de ajuste de otras marcas.
en este programa:
de 1 minuto. Después de la activación del programa esperar la señal sono-
1. Verter 600–1000 ml del agua en la taza. Instalar el contenedor en la ra que informa sobre el inicio de la ebullición del agua, cargar los ingre- RB-C502 — taza con el recubrimiento cerámico de la producción de la em-
taza para la preparación al vapor. dientes, cerrar la tapa del instrumento y presionar el botón “Start”. Luego el presa ANATO® (Corea)
2. Medir y preparar los productos según la receta, colocarlos uniforme- recuento inverso del tiempo de preparación comenzará. La capacidad es de 5 litros. Tiene una resistencia elevada a los deterioros
mente en el contenedor e insertar la taza en el cuerpo del instrumen- mecánicos que se destacan por sus propiedades antiquemadura y termocon-
En caso de preparación de algunos productos (por ejemplo, macarrones, ductivas, gracias a las cuales el alimento no se pega a la superficie, se asa
to. Asegurarse de que la taza se contacte herméticamente con el
etc.) la espuma se forma. Para prevenir su derrame posible fuera de los y se estofa uniformemente durante todo el proceso de preparación. Esta taza
elemento calorífero.
límites de la taza se puede cocinar con la tapa abierta, es diseñada para el proceso de más alta calidad de la cocción, asado y
3. Seguir las instrucciones del p. 3–9 de la sección “Orden general de
acciones en caso de empleo de los programas automáticos”. Programa “SOUP” preparación de las papillas a base de leche. Se puede usar la papilla fuera
Se recomienda para la preparación de diferentes primeros platos, así como de la multiolla para almacenar los productos y preparar los platos en el
Programa “FRY” horno de aire caliente. Se puede lavar en el lavaplatos.
las compotas y bebidas. El tiempo de preparación es de 1 hora por defecto
Se recomienda para asar las verduras, carne, pescado, productos del mar,
en el programa. Se puede ajustar manualmente el tiempo de preparación RB-S500 — taza de acero
artículos semifabricados etc. El tiempo de preparación depende por defecto
en la banda de 10 minutos hasta 8 horas con el paso de ajuste de 5 minutos. La capacidad es de 5 litros. Tiene gran resistencia a los deterioros mecánicos.
del tipo elegido del producto: “VEGETABLES” (“VERDURAS”) — 10 minutos,
“FISH” (“PESCADO”) — 15 minutos, “MEAT” (“CARNE”) — 40 minutos. Se puede Se recomienda para preparar diferentes sopas, compotas, mermeladas y
Programa “CAKE”
ajustar manualmente el tiempo de preparación en la banda de 5 minutos confituras. Conviene para el empleo del pasapurés, batidora y otros acceso-
Se recomienda para la preparación de la bollería (bollos, bizcochos, pasteles).
hasta 1 hora con el paso de ajuste de 1 minuto. Se permite asar los produc- rios de cocina en caso de preparación de los purés de verduras, frutas y
El tiempo de preparación es de 1 hora por defecto en el programa. Se
tos con la tapa abierta del instrumento. sopas de crema. No se recomienda usar para asar y coser. Se puede lavar en
puede ajustar manualmente el tiempo de preparación en la banda de 30
el lavaplatos.
minutos hasta 4 horas con el paso de ajuste de 5 minutos.
Programa ”STEW”
III. POSIBILIDADES COMPLEMENTARIAS V. LIMPIEZA Y MANEJO DEL INSTRU-
31
 MENTO • Selección fracasada de los ingredientes del plato. Estos
ingredientes no convienen para la preparación por el
Antes de comenzar a limpiar el instrumento asegurarse de que esté desconectado de la red eléctrica y enfriado modo elegido por Usted o usted ha elegido el programa
completamente. Usar el tejido blando y los medios no abrasivos para lavar la vajilla. Aconsejamos realizar la limpie- de preparación incorrecto. • Es deseable usar las recetas comprobadas (adaptadas para este modelo
• Los ingredientes son cortados en trozos demasiada- del instrumento). Usar las recetas a las cuales puede confiar en realdad.
za del artículo inmediatamente después de su empleo. mente grandes, las proporciones generales de coloca- • La selección de los ingredientes, el modo de su cortadura, las proporcio-
Antes de usar por primera vez o para eliminar los olores después de la preparación recomendamos tratar la mitad ción de los productos son violadas. nes de la colocación, la selección del programa y tiempo de preparación
• Usted ha ajustado (no ha calculado) el tiempo de pre- deben corresponder a la receta elegida.
del limón durante 15 minutos en el programa “STEAM-FISH”. paración incorrectamente.
• La variante de la receta elegida por Usted no es apta
Está prohibido usar las tenazas con el recubrimiento duro o abrasivo, medios detergentes con las partículas abrasi- para la preparación en esta multiolla.
vas, así como otras sustancias químicamente agresivas.
En caso de preparación al vapor: en la taza hay una pequeña
Verter al agua en la taza obligatoriamente en el volumen recomendado según
Limpiar el cuerpo del artículo a la medida de necesidad. cantidad del agua para asegurar la densidad suficiente del
la receta. En caso de dudas comprobar el nivel del agua durante la preparación
vapor.
Es necesario limpiar la taza después de cada empleo. Se puede usar el lavaplatos. Después del fin de la limpieza
• En caso de asado simple es suficiente que el aceite cubra el fondo de la
frotar la superficie exterior de la taza a seco. taza con una capa fina.
En caso de asar: • En caso de asado en la grasa observar las instrucciones de la receta co-
Es necesario realizar la limpieza de la tapa interior de aluminio y la válvula de vapor desmontable después de cada
• Usted ha vertido una cantidad demasiadamente grande rrespondiente.
empleo del instrumento.
del aceite vegetal.
• Exceso de la humedad en la taza. No cerrar la tapa de la multiolla en caso de asado, si esto no es inscrito en la
Para limpiar la tapa interior: receta. Antes de asar es obligatorio descongelar los productos helados en fresco
y vaciar el agua de ellos.
1. Abrir la tapa de la multiolla.
2. Presionar simultáneamente dos fijadores plásticos al centro del lado interior de la tapa. En caso de la cocción: ebullición del caldo en caso de la coc- Algunos productos requieren el tratamiento especial antes de la cocción: lavado,
3. Sin aplicar los esfuerzos, tirar la tapa interior de aluminio un poco hacia sí y hacia abajo para que ésta se ción de los productos con la acidez elevada. pasivación etc. Seguir las recomendaciones de la receta elegida por Usted.
desconecte de la tapa principal.
4. Frotar la superficie de ambas tapas con tejido húmedo o servilleta. En caso de necesidad lavar la tapa retira- Durante la fermentación de la pasta se
ha pegado a la tapa interior y ha recu- Colocar la pasta en la taza en el menor volumen.
da bajo un chorro del agua y usar los medios para lavar la vajilla. El empleo del lavaplatos no es deseable. En caso de cochura bierto la válvula de salida del vapor.
5. Insertar la tapa de aluminio en las ranuras, hacerla coincidir con la tapa principal, y presionar un poco en los (la pasta no se coci-
fijadores hasta un clic. La tapa interior de aluminio debe fijarse fiablemente. do bien): Retirar la bollería de la taza, girar y colocar de nuevo en la taza, luego continuar
Usted ha colocado demasiadamente
la preparación hasta el estado listo. Luego durante la cochura colocar la pasta
La válvula de vapor desmontable se encuentra en la tapa superior del instrumento. Para limpiar la válvula: mucha pasta en la taza.
en el menor volumen en la taza.
6. Retirar cuidadosamente la tapa de la válvula de vapor, tirarla por el saliente hacia arriba y hacia sí. EL PRODUCTO ESTÁ DEMASIADO COSIDO
7. Girar el fijador en la parte inferior de la válvula en el sentido antihorario (en la dirección <open>) hasta el
tope y retirarlo. Es deseable usar la receta comprobada (adaptada para este modelo del instru-
Usted se ha equivocado en la selección del tipo del producto o
mento). La selección de los ingredientes, el modo de su cortadura, las proporcio-
8. Retirar cuidadosamente la pieza insertada de goma del fijador. Lavar todas las partes de la válvula, al obser- en caso de ajuste (cálculo) del tiempo de la preparación. Las
nes de la colocación, la selección del programa y tiempo de preparación deben
var las reglas de limpieza. dimensiones de los ingredientes son demasiadamente pequeñas.
corresponder a sus recomendaciones.
¡Atención! Para evitar la deformación de la pieza insertada de goma está prohibido retorcer y tenderla. Después de la preparación el plato preparado era mantenido El empleo de larga duración de la función del autocalentamiento no es deseable.
en el modo de autocalentamiento durante el largo periodo de Si en su modelo de la mutiolla la desactivación preliminar de esta función está
9. Realizar el ensamblaje en el orden inverso: instalar la pieza insertada de goma en el fijador, al hacer coincidir tiempo. prevista, Usted puede usar esta posibilidad.
las ranuras del fijador con los salientes en la parte interior de la válvula y girar el fijador en el sentido hora-
rio (en la dirección <close>). Instalar la válvula de vapor en la muesca en la tapa del instrumento con el sa- EN CASO DE COCCIÓN EL PRODUCTO SE EVAPORA HIRVIENDO
liente del display. La calidad y las propiedades de la leche pueden depender del lugar y las
En caso de cocción de la papilla a base de leche la lecha se eva- condiciones de su producción. Recomendamos usar sólo la leche ultrapas-
Durante la preparación de la comida el condensado puede formarse, el condensado se acumula en la ranura especial pora hirviendo. terizada con la grasura de 2,5%. En caso de necesidad se puede diluir un
en el cuerpo del artículo alrededor de la taza en este modelo. El condensado se elimina fácilmente por medio de la poco la leche con agua potable (ver en detalles en la pág. 31).
servilleta de cocina.
• Es deseable usar la receta comprobada (adaptada para este modelo

VI. CONSEJOS DE PREPARACIÓN

• Antes de la cocción los ingredientes no han sido tratados o del instrumento). La selección de los ingredientes, el modo de su
son tratados incorrectamente (lavados mal etc.). tratamiento preliminar, las proporciones para la colocación deben
• Las proporciones de los ingredientes no son observados o corresponder a las recomendaciones.
Errores en caso de preparación y modos de su eliminación el tipo del producto es elegido incorrectamente. • Lavar esmeradamente los granos de cereales enteros, carne, pescado
En esta sección se presentan los errores típicos que se incurren durante la preparación de la comida en las multio- y productos del mar hasta alcanzar el agua puro.
llas, se examinan las causas posibles y modos de su eliminación EL PLATO SE QUEMA
EL PLATO NO ES PREPARADO COMPLETAMENTE • La taza ha sido limpiada mal después de la preparación
Antes de comenzar a preparar la comida asegurarse de que la tasa sea lava-
anterior de la comida.
Causas posibles del problema Modos de la resolución da bien y el recubrimiento de antiquemadura no tenga deterioros.
• El recubrimiento antiquemadura de la taza es deteriorado.
• Durante la preparación no abrir la tapa de la multiolla sin necesidad. El volumen total del producto colocado es menor al valor reco- Es deseable usar la receta comprobada (adaptada para este modelo del
Usted ha olvidado cerrar la tapa del instrumento o la ha ce-
• Cerrar la tapa hasta un clic. Asegurarse de que nada impide el cierre mendado en la receta. instrumento).
rrado no herméticamente, por eso la temperatura de la pre-
hermético de la tapa del instrumento y el elástico de empaquetadura en
paración no era suficientemente alta.
la tapa interior no sea deformado. Reducir el tiempo de la preparación y seguir las indicaciones de la receta
Usted ha ajustado el tiempo demasiado grande para la preparación.
adaptada para este modelo del instrumento.
• La taza debe ser instalada en el cuerpo del instrumento lisamente, al
La taza y el elemento calentador contactan mal, por eso la contactar ajustadamente con el fondo al disco calentador. En caso de asado simple verter un poco del aceite vegetal en la taza de la
En caso de asar: Usted ha olvidado verter el aceite en la taza; no
temperatura de preparación ha sido insuficientemente alta, • Asegurarse de la ausencia de los objetos extraños en la cámara de traba- manera que el aceite cubra el fondo de la taza con una capa fina. Para el
ha mezclado o ha vuelto demasiadamente tarde los productos
jo de la multiolla. No admitir el ensuciamiento del disco calentador. asado uniforme el necesario mezclar periódicamente los productos en la taza
preparados.
y volverlos dentro del periodo del tiempo determinado.

32
 Multiolla RMC-M4502E

Recomendaciones sobre el empleo de los modos de temperatura en el programa “MULTI-COOK”

En caso de cocción a fuego lento: en la taza no hay cantidad de- Añadir más líquido en la taza. Durante la preparación no abrir la tapa de la
masiada de la humedad. multiolla sin necesidad. Temperatura de trabajo, °С Empleo recomendado (ver el libro de recetas):

En caso de la cocción: la cantidad del líquido en la taza es dema- 40 Preparación de los yogures, fermentación de la pasta
siadamente pequeña (las proporciones de los ingredientes no son Observar la proporción correcta del líquido y los ingredientes duros.
observadas). 60 Pasterización, preparación del té verde, alimentos infantiles

En caso de cochura: Usted no ha lubricado la superficie interior Antes de colocar la pasta lubricar el fondo y las paredes de la taza con 80 Preparación del requesón, vino tinte caliente con especies
de la taza con aceite antes de la preparación. mantequilla o aceite vegetal (¡no se debe verter el aceite en la taza!). ESP
100 Preparación del merengue, confitura
EL PRODUCTO HA PERDIDO LA FORMA DEL CORTE
120 Preparación del morcillo, cocción a fuego lento de la carne
Usted ha mezclado el producto en la taza demasiadamente fre- En caso de asado simple mezclar el plato dentro de cada 5–7 minutos, como
cuentemente. máximo. 140 Curación al humo, asado de los platos preparados para darles la corteza crujida

Usted ha ajustado el tiempo demasiado grande para la prepara- Reducir el tiempo de la preparación y seguir las indicaciones de la receta 160 Preparación de las patatas fritas
ción. adaptada para este modelo del instrumento.
Cuadro sinóptico de los programas de preparación (ajustes de fábrica)
LA BOLLERÍA RESULTÓ A SER HÚMEDA

Tiempo de preparación

preparación / paso del

Espera del paso en el

Banda del tiempo de
Usted ha usado los ingredientes inconvenientes que dan el ex- Elegir los ingredientes según la receta de la bollería. Tatar de no elegir los

Arranque suspenso

autocalentamiento
modo de trabajo
Temperatura, °C
ceso de la humedad (verduras o frutas suculentas, bayas conge- productos que contienen demasiada mucha humedad en calidad de los in-

Función del
por defecto
ladas, crema agria de leche). gredientes o usarlos a la medida de la posibilidad en las cantidades mínimas.

ajuste
Programa Recomendaciones sobre el empleo
Tratar de sacar la bollería de la multiolla inmediatemanete después de la
Usted ha tenido demasiado tiempo la bollería preparada en la
preparación. En caso de necesidad Usted puede dejar el producto en la mul-
multiolla cerrada.
tiolla durante el plazo pequeño con el autocalentamiento activado.
LA BOLLERÍA NO HA SUBIDO
Preparación de las verduras al vapor 10 min
Los huevos con azúcar han sido batidos mal.
5 min – 1 hora
STEAM Preparación de la carne al vapor 115–120 40 min 24 + +
La pasta se ha permanecido durante el largo periodo de tiempo con el cilindro / 1 min
rompedero. Es deseable usar la receta comprobada (adaptada para este Preparación del pescado al vapor 15 min
modelo del instrumento). La selección de los ingredientes, el
Usted no ha tamizado la harina o amasado mal la pasta. modo de su tratamiento preliminar, las proporciones para la Asado de las verduras 10 min
colocación deben corresponder a las recomendaciones.
Los errores han sido cometidos durante la colocación de los ingredientes. 5 min – 1 hora
FRY Asado de la carne 150–155 40 min – + +
/ 1 min
La receta elegida por Usted no conviene para la cochura en este modelo de la multiolla. Asado del pescado 15 min

En una serie de modulas de las multiollas REDMOND en los programas “STEW” y “SOUP” en caso de insuficiencia del Cocción a fuego lento de la carne,
10 min – 12
STEW preparación de las galantinas y platos que 90 1 hora 24 – +
líquido en la taza el sistema de protección contra el recalentamiento del instrumento se pone en acción. En este caso horas / 5 min
requieren el tratamiento de larga duración
el programa de preparación se para y la multiolla pasa en el modo de autocalentamiento.
Preparación de Preparación de las
15 min
Tiempo recomendado de preparación de los diferentes productos al vapor cualesquiera platos verduras
5 min – 1 hora
Banda de
según los ajustes de / 1 min
Cantidad del Tiempo de Preparación del 40–160,
# Producto Peso, g (cantidad) MULTI-COOK la temperatura y del 20 min 24 + +
agua, ml preparación, min pescado paso de 1 hora – 12
tiempo establecidos
20°С horas / 5 min
por el usuario Preparación de la
1 Filete de la carne de cerdo / carne de vaca (en cubos de 1,5 х 1,5 cm) 500 500 20/30 40 min
manualmente carne
2 Filete de la carne de carnero (en cubos de 1,5 х 1,5 cm) 500 500 30
Preparación de las pastas alimenticias etc. 2 min – 20 min
PASTA 118–120 8 min – + +
3 Filete del pollo (en cubos de 1,5 х 1,5 cm) 500 500 15 Cocción de las salchichas y los huevos / 1 min

4 Albondiguillas / croquetas 180 (6 pzs.)/450 (3 pzs.) 500 10/15 Preparación del arroz, alforfón y papillas 5 min – 1,5
QUICK COOK 110 25 min 24 – +
deleznables de los granos. hora / 1 min
5 Pescado (filete) 500 500 10
30 min – 2
6 Langostinos de ensalada (limpiados, cocidos congelados) 500 500 5 COOK Preparación del plov 120–125 1 hora 24 – +
horas / 5 min

7 Patatas (en cubos de 1,5 х 1,5 cm) 500 500 20 Preparación de las papillas de leche. 5 min – 1,5
COOK — OATMEAL 90 10 min 24 – +
Cocción de las verduras. hora / 1 min
8 Zanahoria (en cubos de 1,5 х 1,5 cm) 500 500 30
Se recomienda para la preparación de dife- 10 min – 8
9 Remolacha (en cubos de 1,5 х 1,5 cm) 500 500 1 hora 20 min SOUP 90 1 hora 24 — +
rentes primeros platos horas / 5 min
10 Verduras (helados en maduro) 500 500 15 Se recomienda para la preparación de la
30 min – 4
CAKE bollería (bollos, bizcochos, pasteles), 110–122 1 hora 24 — +
11 Huevo al vapor 3 pzs. 500 10 horas / 5 min
diferentes gratines y soufflés

Es necesario tomar en consideración que se trata de las recomendaciones generales. El tiempo real puede distinguir-
se de los valores recomendados en dependencia de la calidad del producto concreto, así como de sus preferencias
gustativas.

33
 VII. ANTES DE DIRIGIRSE EN EL CENTRO DE SERVICIO
Mensajes sobre el error
Defectos posibles Eliminación del error
en el display

Desconectar el instrumento de la red eléctrica, dejarle enfriarse. Cerrar

Error de sistema, la falla del circuito de herméticamente la taza, volver a conectar el instrumento en la red eléc-
Е1 — Е3
mando o elemento calentador es posible. trica. Si en caso de activación repetida el problema no se elimina, diri-
girse en el Centro de servicio.

Defecto Causa posible Eliminación del defecto

No se activa. No hay alimentación de la red eléctrica. Comprobar la tensión en la red eléctrica.

Interrupciones con la alimentación de la red eléctrica. Comprobar la tensión en la red eléctrica.

EL objeto extraño se ha penetrado en el espacio entre la taza

El plato se prepara durante Eliminar el objeto extraño.
y el elemento calentador.
el periodo del tiempo de-
masiado largo. La taza en el cuerpo de la multiolla es instalada desigualmente. Instalar la taza rectamente, sin sesgos.

Desconectar el instrumento de la red eléctrica,

EL elemento calentador es ensuciado.
dejarle enfriarse. Limpiar el elemento calentador.

VIII. OBLIGACIONES DE GARANTÍA

La garantía con el plazo de 2 años a partir del momento de su compra se otorga a este artículo. Durante el periodo
de garantía el fabricante se obliga a eliminar cualquiera defectos de fábrica provocados por la calidad insuficiente
de los materiales y del ensamblaje por medio de la reparación, sustitución de las piezas so sustitución de todo el
artículo. La garantía entra en vigor sólo en el caso, si la fecha de la compra es confirmada por el sello de la tienda
y la firma del vendedor en el talón de garantía original. La presente garantía se reconoce sólo en el caso, si el artí-
culo se ha usado según la instrucción de empleo, no se ha reparado, no se ha desensamblado y no ha sido deterio-
rado en el resultado del manejo incorrecto, así como el equipo estándar completo del artículo es conservado también.
Esta garantía no se extiende sobre el desgaste natural del artículo y los materiales de consumo (filtros, bombillas,
recubrimientos cerámicos y de teflón, compactadores etc).
El plazo de servicio del instrumento establecido por el fabricante es de 5 años a partir del día de su compra a la
condición de que el empleo del artículo se realiza según esta instrucción y los estándares técnicos usados.

Es necesario utilizar el embalaje, manual del usuario, así como el mismo instrumento según el programa local de
transformación de los desechos. No echar tales artículos junto con la basura doméstica simple.

34
Produced by Redmond Industrial Group LLC
One Commerce Plaza, 99 Washington Ave, Ste. 805A,
Albany, New York, 12210, United States
www.redmond-ig.com
www.multivarka.pro
Made in China

RMC-M4502Е-UM-4R