“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

Facultad de Ciencias de la Salud

Escuela Profesional de Enfermería

PRACTICA N° 1

CURSO: Bioquímica.

TEMA: Soluciones Buffer.

DOCENTE: Belinda Elvira Samame Talledo

ESTUDIANTE: Thais Danuska Victoria Rosales Revolledo

CICLO: II
 INTRODUCCIÓN

Las soluciones amortiguadoras o buffer se caracterizan por resistir cambios en

el pH cuando se añaden ácidos o bases. Este fenómeno se debe a la
capacidad de estas soluciones para absorber iones hidrógeno (H+) o iones
hidróxido (OH-). Estas soluciones están compuestas por un ácido débil y su
base conjugada, o viceversa, lo que les proporciona la capacidad de resistir
grandes cambios de pH al neutralizar los ácidos o bases adicionados (1).

Los buffers son soluciones que desempeñan un papel fundamental en el

mantenimiento del pH dentro de un rango específico en entornos biológicos. El
pH es una medida crítica de la acidez o alcalinidad de una solución, y
mantenerlo en un nivel adecuado es esencial para el funcionamiento
adecuado de las reacciones químicas y procesos biológicos. En este informe,
exploraremos la composición y las propiedades de los buffers, que
generalmente están compuestos por un ácido débil y su base conjugada.
Discutiremos cómo los buffers actúan como amortiguadores, absorbiendo
cambios en la concentración de iones de hidrógeno (H+) y de hidróxido (OH-),
y evitando así cambios drásticos en el pH.

Además, examinaremos la importancia de los buffers en la bioquímica, ya que

incluso pequeñas variaciones en el pH pueden tener efectos significativos en
la estructura y función de las moléculas biológicas. Analizaremos cómo los
buffers son utilizados en experimentos, procesos de laboratorio y aplicaciones
biomédicas para garantizar condiciones óptimas para las reacciones químicas
y reacciones enzimáticas.
I. OBJETIVOS

 Determinar la eficacia de diferentes tipos de buffer en la estabilización

del pH en una solución bioquímica.

 Evaluar la capacidad de diferentes tipos de buffer para resistir cambios

en el pH en presencia de ácidos o bases fuertes.

 Comparar la capacidad de diferentes buffers para mantener un pH

estable a lo largo del tiempo.

 Estudiar la influencia de la concentración de los componentes del buffer

en su capacidad para mantener el pH constante.
II. BASE DE INFORMACIÓN

¿Qué compone una solución amortiguadora?

Para mantener un rango de pH de manera eficaz, es necesario
utilizar soluciones amortiguadoras que estén compuestas por un par
ácido-base débil conjugado. Esto implica utilizar tanto un ácido débil
y su base conjugada, o una base débil y su ácido conjugado. La
elección entre estos dos pares dependerá del pH deseado al
preparar el tapón o solución amortiguadora. Por ejemplo, los
siguientes pares pueden utilizarse como tapones o amortiguadores
de pH cuando están juntos en solución:
 Ácido acético: (ácido orgánico débil con fórmula CH3COOH) y
una sal que contenga su base conjugada, el anión acetato
(CH3COO-), como el acetato de sodio (CH3COONa)
 Piridina: (base débil con fórmula C5H5N) y una sal que
contenga su ácido conjugado, el catión piridinio (C5H5NH+),
como el cloruro de piridinio
 Amoníaco: (base débil con fórmula NH3) y una sal que
contenga su ácido conjugado, el catión amonio, como el
hidróxido de amonio (NH4OH)

Función las soluciones amortiguadoras

Las soluciones amortiguadoras o soluciones tapón tienen la
capacidad de mantener estable el pH ante cambios rápidos,
ya que contienen tanto ácido conjugado como base conjugada
en cantidades significativas que pueden neutralizar la adición
de pequeñas cantidades de ácidos o bases a la solución.

Para ilustrar mejor este concepto, podemos considerar una

solución que contiene ácido fluorhídrico y fluoruro de sodio. El
ácido fluorhídrico es un ácido débil y su constante de equilibrio
(Ka) es 6.6x10-4. Esto significa que solo una pequeña
cantidad de ácido se disocia en agua para formar iones de
fluoruro y protones.

En la reacción química, el ácido fluorhídrico, abreviado como

HF, se disocia en iones de hidrógeno (H+) y fluoruro (F-). La
reacción se puede representar de la siguiente manera:
HF (ac) ↔ H+ (ac) + F- (ac)

En presencia de fluoruro de sodio, abreviado como NaF, la

reacción de disociación del ácido fluorhídrico se ve afectada.
El fluoruro proveniente del NaF puede reaccionar con los
iones de hidrógeno, formando HF y agua. Esta reacción actúa
como una "trampa" para los iones de hidrógeno, evitando que
su concentración aumente mucho.

La reacción entre el fluoruro y los iones de hidrógeno se

puede representar de la siguiente manera:

F- (ac) + H+ (ac) ↔ HF (ac)

En conjunto, estas dos reacciones ayudan a mantener el pH

de la solución relativamente estable, actuando como un
sistema amortiguador para el ácido fluorhídrico. Si la
concentración de iones de hidrógeno aumenta, se favorece la
formación de HF a partir de la reacción con el fluoruro,
reduciendo así la concentración de iones de hidrógeno. Del
mismo modo, si la concentración de iones de hidrógeno
disminuye, la reacción se desplaza hacia la formación de
iones de hidrógeno, aumentando su concentración.

Esta capacidad de mantener un pH estable es lo que hace que

una solución de ácido fluorhídrico y fluoruro de sodio sea un
buen ejemplo de un sistema amortiguador.

Propiedades de las soluciones buffers:

- Capacidad buffer: Las soluciones buffer tienen la capacidad

de resistir cambios bruscos en el pH al poder neutralizar tanto
ácidos como bases añadidos a la solución. Esta capacidad
amortiguadora depende de las concentraciones relativas de
los componentes ácido y base débiles presentes en la
solución.
- Rango de pH efectivo: Las soluciones buffer son más
efectivas dentro de un rango limitado de pH. Normalmente,
tienen un rango efectivo de unos 2 pH unidades alrededor del
pKa (constante de acidez) de los componentes ácido y base
débiles utilizados.
- Efecto de la concentración: A mayor concentración de los
componentes ácido y base débiles en la solución buffer, mayor
será su capacidad de amortiguación. Esto se debe a que
habrá más moléculas disponibles para neutralizar los ácidos o
bases añadidos.
- Estabilidad a cambios externos: Las soluciones buffer son
relativamente estables ante cambios de temperatura o
cambios en la presión atmosférica. Sin embargo, algunos
factores como la agitación vigorosa pueden afectar la
capacidad buffer.
 - Aplicaciones: Las soluciones buffer son ampliamente
utilizadas en laboratorios, industria farmacéutica y otros
campos de investigación científica donde se requiere
mantener un pH constante en una solución durante
experimentos o procesos químicos.
Existen diferentes tipos de soluciones buffer, clasificadas
según su composición química. Algunos ejemplos de estas
clasificaciones son:

 Soluciones buffer acuosas: Son las soluciones más comunes y

se componen de un ácido débil y su base conjugada, o bien
de una base débil y su ácido conjugado. Un ejemplo común de
este tipo de solución es el tampón fosfato, que contiene ácido
fosfórico y fosfato de sodio.

 Soluciones buffer orgánicas: Estas soluciones están

compuestas por un ácido débil de origen orgánico y su base
conjugada o una base débil orgánica y su ácido conjugado.
Ejemplos de este tipo de soluciones son los tampones acetato
o el tampón tris.

 Soluciones buffer gaseosas: Este tipo de soluciones se basan

en un gas en equilibrio con su ion o ácido conjugado. Un
ejemplo de este tipo de buffer es el sistema ácido
carbónico/bicarbonato, que es importante en el mantenimiento
del equilibrio ácido-base en la sangre.

 Soluciones buffer enzimáticas: Son soluciones que contienen

una enzima y su sustrato, que mantienen el pH constante y
permiten la actividad enzimática. Estos tampones suelen
utilizar sistemas ácido/base débiles, como el tampón fosfato o
el tampón Tris.

¿>¿ ¿
pH Ácido pH básico

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
 pH neutro
¿=¿

La importancia de las soluciones buffers

Las soluciones buffers son esenciales en experimentos de

biología y bioquímica, ya que permiten mantener una
concentración baja pero constante de iones hidrógeno. Estas
soluciones se utilizan en diferentes ámbitos, como el medio
extracelular y el medio intracelular. En el área farmacéutica,
son especialmente importantes para preparar soluciones
inyectables con concentraciones similares a las del organismo,
es decir, soluciones isotónicas. Además, también se utilizan en
el control de calidad de productos farmacéuticos,
específicamente en las pruebas de disolución que se realizan
a tabletas y cápsulas.

Algunas soluciones reguladoras de interés farmacéutico:

Buffer Citrato → se metaboliza con facilidad

Buffer Fosfato → existe en forma habitual en el organismo
Buffer Borato → se utiliza en preparaciones oftálmicas; no se
utiliza para soluciones de uso interno por su toxicidad
Buffer Acetato → se utiliza en preparaciones oftálmicas (sales
de plata)
III. Realización de la práctica.
1.-
a) Preparar 50 ml. De una solución 0.02M de buffer fosfato pH 7.5 a
partir de:
 Una solución 0.1M. de Na 2 HPO 4 (fosfato disódico)
 Una solución de 0.05M. de NaH 2 HPO 4 (fosfato monosódico)
b) Medir el pH.
c) Añadir 1ml. HCl (0.05N), medir el pH nuevamente.
d) Medir el pH de 50 ml. de H 2 O destilada.
e) Añadir 1ml. HCl (0.05N).
f) Medir el pH nuevamente

2.-
a) Preparar 50ml. De una solución 1/50M de buffer fosfato pH 7.5 a
partir de:
 Una solución 0.1 M. de NaH 2 HPO 4 (fosfato monosódico)
 Una solución 0.1 N de Na (OH)
b) Medir el pH.
c) Añadir 1ml. HCl (0.05N), medir el pH nuevamente.
d) Medir el pH de 50 ml. De H 2 O destilada.
e) Añadir 1 ml. HCl (0.05N).
a) Medir el pH nuevamente

3.
a) Preparar 50 ml. de una solución 0.02M. De buffer fosfato pH 7.5 a
partir de:
 Una solución 0.1M. de Na 2 HPO 4 (fosfato disódico)
 Una solución 0.05N de HCl
b) Medir el pH.
c) Añadir 1ml. Na (0H), medir el pH nuevamente.
d) Medir el pH de 50 ml. De H 2 O destilada.
e) Añadir 1ml. de Na (OH) 0.1N.
f) Medir el pH nuevamente

CUESTIONARIO 1.
2−¿+ H 2 ¿

1. ° Tenemos que: H 2 PO ¿4 + OH −¿ → HPO

4 ¿
O
Ácido Sal
Sabiendo que: pH = 7.5 y pka = 6.8
2° Buscamos las cantidades que necesitamos: (Aplicando la
ecuación Henderson Hasselbach)
pH = pka+log ([sal]/[ácido])
7.5 = 6.8 + log ([sal]/ [ácido])
0.7 = log ([sal]/ [ácido]) → 5.0119 = [sal]/[ácido] aplicando anti log.
5.0119M = S/(X-S)
5.0119M = S/ (0.02M – S)
S = 0.0167M
Si la ecuación de Henderson Hasselbach está en base a 1 000 ml
de solución, entonces:
s = 0.0167 1000ml

X 50 ml

X (sal) = 8.35x10-4 moles

3° Hallamos la cantidad de sal que debemos extraer de la
solución madre:
0.1moles 1000ml
8.35 x10-4 X2

X 2 (sal) = 8.35ml (Na2HPO).

4° Hallamos la cantidad de ácido:

Ácido=X-S= 0.02 – 0.0167 = 0.0033 M
Si la ecuación de Henderson Hasselbach está en base a 1 000 ml
de solución,
entonces:
Ac. = 0.0033M → 1000ml
Y → 50 ml
Y (ácido) = 1.65x10-4 M

5° Hallamos la cantidad de ácido que debemos extraer de la

solución madre:
0.5M → 1000ml
1.65 x10 -4M → Y2
Y2 (ácido) = 3.3ml (NaH2PO4).
(Cantidad de ácido a colocar)

Por lo tanto, para preparar 50 ml. de solución 0.02M de buffer

fosfato pH 7.5 se necesitara:
- 8.35 ml de sal
- 3.3 ml de ácido
- 38.35 ml de agua destilada
- Solución total: 50 ml

Cuestionario 2

a) Las relaciones involucradas en c. /experimento.

En 50 ML. DE UNA SOLUCIÓN 0.02 M. BUFFER FOSFATO PH
7.5:
 CONCENTRACIÓN DE LA SAL
X = 8.35 X10 –4 M X=8.35 ml (cantidad de sal a colocar)
 CONCENTRACIÓN DE ÁCIDO
X =1.65 X 104
M X= 3.3 ml (cantidad de ácido a colocar)
 8.35 ml de sal
 ml de ácido
 38.35 ml de agua destilada
En 50 ML DE UNA SOLUCIÓN 0.02 M DE BUFFER FOSFATO
PH 7.5
CONCENTRACIÓN DE NA (OH)
 X = 8.35 X10−4 M X=8.35 ml (cantidad de Na (OH) a
colocar)
 8.35 ml de Na (OH)
 10 ml de ácido
 31.65 ml de agua destilada
En 50 ML DE UNA SOLUCIÓN 0.02 DE BUFFER FOSFATO PH
 10 ml de sal
 ml de HCL
 36.7 de agua destilada
a) Los cálculos efectuados para la determinación de las cantidades
diferentes soluciones a emplearse a cada caso.

[ SAL ]
pH= PK a + Pb
[ Ácido ]

a=¿
PK¿ 6.8

[ SAL ]
7.5= 6.8+ log
[ Ácido ]

a= ¿sal
a-0.02= sal

a
0.7= log
a−2
a
5.0119=
a−2

7 concentración de sal

-Según la ecuación se encuentra en un litro.

-Preparar 50 ml.

0.016 1000 ml

7x 50 ml

X= 8.35 x 10−4 mol de Na2 PO 4

0.1 1000 ml
8.3x10−4 50 ml

X= 8.35 ml de Na2 PO 4 (cantidad de sal a colocar)

Cantidad molar – cantida de sal= cantidad de Ácido

0,02 – 0,0167= 0,0033

Cantidad de ácido= 0,0033

0,0033 1000 ml
X 50 ml

X= 1,65 x 10−4

0,05 1000 ml
1,65x10−4 y ml
Y= 3,3 ml de NaH 2 PO 4
Cantidad de ácido a colocar

0.02 M 1000 ml
X 50 ml

0.1 M 100 ml
0,001M x

[ sal ]
pH = PK a+ Pb
[ ácido ]
[ SAL ]
7.5= 6.8 + log
[ ácido ]
a
0.7= log
0.02−∝
a
5.0119=
0 , 02−∝
a = 0.0167 concentración de sal

luego calculamos lo que necesitamos de Na(OH)

0,0167mol Na(OH) 1000 ml

X 50 ml

X= 8.35 x 10−4 mol de Na(OH)

0,1 1000 ml
8.35x10−4 x ml
X= 8.35 ml de Na(OH)

Preparar 50 ML de una solución 0.02 de buffer fosfato PH

0.02 M 1000 ml
X 50 ml

X= 0,001 ml

0.1 M 1000 ml
0.001 M x
 X= 10 ml (cantidad de sal a usar)

[ SAL ]
pH = PK a + Pb
[ ácido ]

[ SAL ]
7.5= 6.8 + log
[ ácido ]
a
0.7= log
0.02−∝
a
5,0119=
0.02−∝

a = 0.0167 concentración de sal

0.02-a= 0.0033 M concentración de ácido

0.0033M 1000 ml
X 50 ml

X= 1.65 x 10−4 M

0.1 M 1000ml
0.001 M X

C) LAS LECTURAS OBTENIDAS EN EL POTENCIÓMETRO

No se utilizó un potenciómetro para medir el pH, en su lugar se utilizó un

indicador universal que nos dio una aproximación del pH mediante una escala
de colores.
pH Color

4 Rojo

5 Naranja

6 Amarillo

7 Verde

8 Azul

9 Índigo

10 Violeta
Se preparó un vaso de precipitados con una solución Buffer fosfato 0.02 M con
pH 7.5, compuesta por una mezcla de Na2PO4 y NaH2PO4, a la cual se le
añadió agua destilada hasta completar 50 ml. En otro vaso de precipitados se
colocó solo agua destilada. Luego se utilizó el indicador universal para
determinar el pH de cada solución. Se observó que el vaso con agua destilada
tenía un color verde, indicando un pH neutro, mientras que el vaso con el buffer
tenía un tono verde más oscuro, indicando un pH aproximado de 7,4.

D) ¿CÓMO REACCIONARON LAS SOLUCIONES BUFFER AL

AÑADÍRSELES NA (OH) O HCL? ¿CAMBIÓ EL PH?

Al comparar como reaccionaban dos soluciones una de las cuales era un

buffer, mientras que la otra no lo era luego de agregarles:

a) Al agregarles NaOH:

b) Al agregarles HCl:
  Cuando agregamos hidróxido de sodio al buffer podemos notar en la
simulación de la práctica que toma un color medio azul por lo que
podemos decir que tiene un pH de 7,7 y la variación con respecto al
estado inicial no ha sido mucho, es decir el buffer impide que el pH
cambie bruscamente.
 Cuando agregamos HCL el color de la solución se torna más oscura, y
podemos decir que el pH ha tenido un ligero cambio.

Cuando se añade NaOH (hidróxido de sodio) a una solución buffer, el pH

generalmente aumenta. Esto se debe a que el NaOH reacciona con el ion
hidrógeno (H+) en la solución buffer, formando agua (H2O) y aumentando la
concentración de iones OH- (hidróxido). Como resultado, el pH se desplaza
hacia el lado básico. Por otro lado, cuando se añade HCl (ácido clorhídrico) a
una solución buffer, el pH generalmente disminuye. Esto se debe a que el HCl
reacciona con el ion hidróxido (OH-) en la solución buffer, formando agua
(H2O) y aumentando la concentración de iones H+ (hidrógeno). Como
resultado, el pH se desplaza hacia el lado ácido.

Sin embargo, la magnitud del cambio en el pH depende de la concentración de

los componentes del buffer, como el ácido débil y su base conjugada. Los
buffers están diseñados para resistir cambios significativos en el pH, por lo que
experimentarán cambios menores cuando se les añade NaOH o HCl.
Cuestionario 3
1.- Señale sustancias de uso clínico que se usan como sustancias
hidroelectrolíticas.

Las sustancias hidroelectrolíticas son soluciones utilizadas en la reposición de

agua y electrolitos en pacientes con deficiencias en estos elementos. Es
importante destacar que su uso debe estar relacionado con una enfermedad
de base y ser prescritas por un médico, ya que su uso ilegal puede tener
consecuencias negativas para la salud. Estas sustancias desempeñan un
papel crucial en el mantenimiento del homeostasis en el cuerpo humano,
evitando alteraciones hidroelectrolíticas. Algunas sustancias de uso clínico
que se utilizan como sustancias hidroelectrolíticas son:

 Suero fisiológico (solución salina). Se compone de cloruro de sodio y

agua destilada, y se utiliza para reponer líquidos y electrolitos en el
organismo.
 Soluciones de rehidratación oral. Estas soluciones contienen una
combinación de sales y azúcares que ayudan a reponer los fluidos y
electrolitos perdidos debido a la deshidratación.
 Soluciones intravenosas de glucosa y electrolitos. Estas soluciones
contienen glucosa y una combinación de electrolitos como sodio, potasio
y cloruro, y se administran mediante una vía intravenosa para corregir
trastornos hidroelectrolíticos.
 Sales de rehidratación oral. Estas sales se utilizan para preparar
soluciones de rehidratación oral y contienen una combinación de sales
como cloruro de sodio, citrato de potasio y bicarbonato de sodio, entre
otros.
 Comprimidos efervescentes de rehidratación oral. Estos comprimidos se
disuelven en agua y contienen una combinación de sales y azúcares
para reponer líquidos y electrolitos en casos de deshidratación.
2.- ¿Qué es una solución tampón o buffer? ¿Cómo se regula el pH?

Una solución tampón o buffer es una solución que tiene la capacidad de resistir
cambios en el pH cuando se le agregan pequeñas cantidades de ácido o base.
Estas soluciones están compuestas por un ácido débil y su base conjugada, o
por una base débil y su ácido conjugado. La regulación del pH en los seres
vivos se realiza mediante diferentes sistemas, entre los que se destacan:

 Los sistemas tampones: esta es la forma más inmediata de regular el

pH, ya que los tampones son capaces de absorber y neutralizar tanto los
ácidos como las bases que se producen en el cuerpo.
 La respiración: el dióxido de carbono (CO2) se convierte en ácido
carbónico (H2CO3) cuando se disuelve en agua, lo que disminuye el pH.
La respiración ayuda a eliminar el exceso de CO2 en el cuerpo,
reduciendo así la acidez.
 Los riñones: los riñones son capaces de regular el pH de la sangre al
eliminar los ácidos o bases en exceso a través de la orina. Además, los
riñones pueden reabsorber o excretar bicarbonato (HCO3-), que es un
tampón importante en el cuerpo.
 El sistema bucal: la saliva contiene bicarbonato, que actúa como tampón
y ayuda a neutralizar los ácidos producidos por las bacterias en la boca.
 la regulación del pH en los seres vivos se logra mediante la acción de
sistemas tampones, la respiración, los riñones y el sistema bucal. Estos
mecanismos trabajan en conjunto para mantener el equilibrio ácido-base
necesario para el correcto funcionamiento de los organismos.

3.- ¿Qué sustancias de uso clínico se usan como indicadores del pH?

Algunas de las sustancias de uso clínico que se utilizan como indicadores de

pH son:
  Fenolftaleína: es un indicador que cambia de color de incoloro a rosa en
un rango de pH entre 8.2 y 10.0.
 Azul de bromotimol: es un indicador que cambia de color de amarillo a
azul en un rango de pH entre 6.0 y 7.6.
 Papel indicador de pH: también conocido como papel de tornasol, es un
papel impregnado con una mezcla de indicadores que cambian de color
dependiendo del pH del medio. Puede medir un rango amplio de pH,
generalmente desde 1 a 14.
 Litmus: es un indicador que cambia de color de rojo a azul en un rango
de pH entre 4.5 y 8.3.
 Indicador universal de pH: es una solución o papel impregnado con una
mezcla de indicadores que cambian de color dependiendo del pH del
medio. Puede proporcionar una medición más precisa del pH en un
rango más amplio, generalmente desde 1 a 14.

Estas sustancias se utilizan en diferentes pruebas y análisis clínicos para

determinar el pH de soluciones, fluidos corporales y otros tipos de muestras.

4.- ¿Qué ocurre en los procesos de Alcalosis o Acidosis? (Metabólico y

Respiratorio)

En los procesos de alcalosis o acidosis, el equilibrio ácido-base en el cuerpo se

altera y se produce un cambio en el pH de la sangre y los fluidos corporales.
Hay dos tipos principales de desequilibrios ácido-base: metabólico y
respiratorio. La alcalosis metabólica ocurre cuando hay una disminución del
nivel de ácido en la sangre debido a una pérdida excesiva de ácido gástrico,
como en los vómitos repetidos o el uso excesivo de diuréticos. También puede
ocurrir debido a un exceso de sustancias básicas en el cuerpo, como el
bicarbonato. Los síntomas de la alcalosis metabólica pueden incluir debilidad
muscular, espasmos musculares y confusión.
La acidosis metabólica, por otro lado, ocurre cuando hay un aumento en los
niveles de ácido en la sangre debido a condiciones médicas como la diabetes,
la insuficiencia renal o la intoxicación por alcohol o drogas. Los síntomas de la
acidosis metabólica pueden incluir respiración rápida y profunda, fatiga,
confusión y náuseas.

Por otro lado, la alcalosis respiratoria se produce cuando hay una disminución
del dióxido de carbono en la sangre debido a una hiperventilación. Esto puede
ocurrir debido a ansiedad, fiebre alta o enfermedades pulmonares como el
asma. Los síntomas de la alcalosis respiratoria pueden incluir mareos,
entumecimiento o cosquilleo en las extremidades y confusión. La acidosis
respiratoria, en cambio, ocurre cuando hay un aumento del dióxido de carbono
en la sangre debido a una acumulación de ácido láctico, enfermedades
pulmonares como la enfermedad pulmonar obstructiva crónica o la insuficiencia
respiratoria. Los síntomas de la acidosis respiratoria pueden incluir dificultad
para respirar, fatiga, dolor de cabeza y confusión.

5.- ¿Cómo influye la concentración molar de un buffer y la distribución de la

concentración de la sal y del ácido?

La concentración molar de un buffer tiene un efecto directo en su capacidad

para resistir cambios en el pH. Un buffer es una solución que contiene una
mezcla de un ácido débil y su base conjugada, y cuando se agrega un ácido o
una base a la solución buffer, la concentración molar de la sal y del ácido
cambiará.
Si la concentración molar del ácido en el buffer es mayor que la de la sal, el pH
de la solución será ácido. Por otro lado, si la concentración molar de la sal es
mayor que la del ácido, el pH de la solución será básico.

La distribución de la concentración de la sal y del ácido también tiene un

impacto en la capacidad de un buffer para resistir cambios en el pH. Si la
distribución de la concentración de la sal y del ácido es igual, el buffer tendrá
una mayor capacidad para resistir cambios en el pH y será más efectivo en el
mantenimiento del homeostasis del pH.

6.- Cuales son los buffers orgánicos e inorgánicos en el organismo y de que

dependen

En el organismo existen buffers tanto orgánicos como inorgánicos. Los buffers

son sustancias que ayudan a mantener el equilibrio del pH en diferentes
sistemas biológicos, como la sangre y los fluidos intracelulares.

Los buffers orgánicos más importantes en el organismo son el bicarbonato

(HCO3-) y las proteínas. El bicarbonato se encuentra en la sangre y permite
mantener el pH en un rango normal. Las proteínas también actúan como
buffers en el organismo, ya que pueden aceptar o donar protones para
mantener el equilibrio del pH.

Por otro lado, los buffers inorgánicos más relevantes en el organismo son los
fosfatos (H2PO4-/HPO4-2) y los amonio (NH4+/NH3). Los fosfatos se
encuentran en los fluidos extracelulares y participan en la regulación del pH en
dichos fluidos. Los amonio, por su parte, se encuentran en concentraciones
muy bajas en el cuerpo humano y participan en la regulación del pH en la orina.
La capacidad buffer del organismo depende de varios factores, entre ellos la
concentración y disposición de los buffers presentes, así como la eficiencia de
los sistemas reguladores del pH como los riñones y los pulmones. Además, el
organismo también puede regular el pH mediante otros mecanismos como la
eliminación de dióxido de carbono a través de la respiración o la eliminación de
iones hidrógeno a través de la orina.

7.- ¿Cómo se elimina amoniaco a nivel renal y porque se intercambia?

El cuerpo elimina el amoníaco a nivel renal a través del proceso de excreción

renal. El amoníaco se forma como un subproducto del metabolismo de las
proteínas en el cuerpo.

El amoníaco se intercambia en el riñón mediante la formación de una molécula

llamada amonio (NH4+). El amoníaco ingresado a través de la circulación
sanguínea se combina con el ion de hidrógeno (H+) en las células del túbulo
renal distal para formar amonio. El amonio se une a otras sustancias en los
túbulos renales y se excreta en la orina. Este proceso de intercambio es
importante para mantener el equilibrio ácido-base en el cuerpo. El amoníaco
que se forma en el metabolismo de las proteínas tiende a aumentar la acidez
en el cuerpo, y su conversión a amonio ayuda a neutralizar y eliminar el exceso
de ácido a través de la orina.
Conclusiones:

En resumen, al llevar a cabo estos objetivos se concluye que la selección del

tipo de buffer y su concentración son factores clave para mantener un pH
estable en una solución bioquímica. Al evaluar la eficacia de diferentes tipos de
buffers, se puede determinar cuál es más adecuado para estabilizar el pH en
una solución determinada. Además, se observa que algunos buffers son más
capaces de resistir cambios en el pH en presencia de ácidos o bases fuertes, lo
cual es importante en aplicaciones donde existe la posibilidad de fluctuaciones
drásticas en el pH. También se destaca la importancia de la concentración de
los componentes del buffer, ya que variaciones en esta pueden afectar su
capacidad para mantener el pH constante. Por lo tanto, se determina que la
elección adecuada del tipo de buffer y su concentración son fundamentales
para garantizar la estabilidad del pH en soluciones bioquímicas.

Bibliografía

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