Gestión de Proyectos
“Año de la unidad, la paz y el desarrollo”
Proyecto Final
Curso
Gestión de Proyectos
Profesor
Karla Aura Valderrama Traverso
Alumna
Joselin Fiorella Tevez Loayza – U21222485
Lima – Perú
2023
Gestión de Proyectos
Índice
1 Descripción de la empresa y/o área afectada por el proyecto a implementar ..................... 4
1.1 Nombre de la empresa y/o área.................................................................................... 4
1.2 Misión, visión de la empresa ......................................................................................... 4
1.2.1 Misión .................................................................................................................... 4
1.2.2 Visión ..................................................................................................................... 4
1.2.3 Objetivos estratégicos de la empresa y/o área. .................................................... 4
1.2.4 Alineamiento del proyecto con los objetivos de la empresa. ............................... 4
2 Aplicación: Proyecto .............................................................................................................. 4
2.1 Descripción del alcance del proyecto ............................................................................ 4
2.1.1 Alcance general del proyecto ................................................................................ 4
2.2 Historias de usuario del proyecto.................................................................................. 6
2.3 Roles Scrum (Product Owner, Scrum Master, Developers) ........................................... 7
2.3.1 Product Owner ...................................................................................................... 7
2.3.2 Scrum Master ........................................................................................................ 7
2.3.3 Developers............................................................................................................. 8
3 Artefactos Scrum ................................................................................................................... 8
3.1 Producto Backlog........................................................................................................... 8
3.2 Sprint Backlog ................................................................................................................ 9
3.3 Increment .................................................................................................................... 10
4 Descripción de eventos Scrum ............................................................................................ 11
4.1 Sprint Planning ............................................................................................................ 11
4.2 Dayli (mencionar el detalle de un Daily) ..................................................................... 11
4.3 Review (cómo se llevará a cabo) ................................................................................. 11
4.4 Retrospective (de uno de los Sprint) ........................................................................... 12
4.5 Product Backlog ........................................................................................................... 12
5 Tablero Kanban del proyecto: Indicar todas las tareas y sus estados. ................................ 12
6 Conclusiones........................................................................................................................ 13
Gestión de Proyectos
Introducción
En la actualidad, TEXTIL CHAVIN S.A.C. es considerada una de las mejores en el rubro
textil, este éxito se explica por la constante política de mejoras en la productividad,
compromiso con la calidad y un diseño textil de acuerdo a las últimas tendencias,
inversión en tecnología e infraestructura. También a la capacitación y reconocimiento
constante a los colaboradores, el aporte de los proveedores y a los fieles clientes. La
empresa busca obtener ventajas competitivas entre otras empresas textiles en cuanto
a la calidad y prestigio de las telas drill, además de mejorar la eficacia de producción.
Los proyectos son un conjunto de objetivos trazados bajo una misma idea que en unión
con métodos determinados buscan obtener resultados productivos en un futuro, es por
ello que toda empresa antes de empezar un nuevo modelo de negocio o expandir sus
sedes, primero recurren a elaborar un proyecto.
La elaboración de un proyecto inicia con la clasificación del problema que se quiere
solucionar, el siguiente paso es la recopilación de información útil para el planteamiento
del proyecto, después se plantea una metodología con pasos exactos de cómo resolver
la problemática y por último se realiza un análisis de los resultados, y es así que en este
trabajo de investigación realizaremos el paso a paso de una proyección, para ello hemos
tomado el caso de una empresa textil de nombre Chavín SAC, a la cual al finalizar
brindaremos un plan para la expansión de una nueva sede donde elaborará tela de Drill.
En este plan se hará mención de las medidas de su nueva planta de producción, como
también la ubicación idónea para la misma, además de un correcto flujo de los procesos
para que no existan cuellos de botella.
Gestión de Proyectos
1 Descripción de la empresa y/o área afectada por el proyecto a implementar
1.1 Nombre de la empresa y/o área
Chavín SAC, es una empresa encargada de la comercialización de telas tales como:
Drill, Denim, Terciopelo, entre otras. Desde hace 5 años, esta empresa ha cambiado su
rubro, ya que ahora ha pasado de ser una empresa importadora de telas, a ser una
empresa fabricante de telas. Actualmente, cambió su razón social a TEXTIL CHAVIN
SAC. Este cambio se hizo posible gracias a que los dueños del negocio se dieron cuenta
que podían tener mejores ganancias si ellos mismos fueran productores de sus telas.
Además, su planta de producción se encuentra a las afueras de Trujillo. La proyección
de la empresa es poder a un corto plazo ingresar a los mercados europeos, pero con la
fabricación netamente de la tela Drill. Para ello, se basa en 5 tipos: Cotton 100, Cotton
84, Cotton 58, Poli Cotton y Poli rayón, esto debidamente proyectada por el área
comercial.
1.2 Misión, visión de la empresa
1.2.1 Misión
“Satisfacer las necesidades de vestir de nuestros clientes con las mejores telas, con
productos y servicios de excelente calidad, cultivando los valores de conciencia,
honestidad, eficacia, lealtad, responsabilidad y solidaridad que contribuyen al desarrollo
del país”.
1.2.2 Visión
“Ser la empresa líder en el mercado de telas Drill, utilizando la tecnología de punta,
materia prima de calidad, para satisfacer al mercado nacional como al internacional”
1.2.3 Objetivos estratégicos de la empresa y/o área.
El proyecto consiste en el diseño y creación de una nueva planta de producción, para
que pueda producir las cantidades necesarias requeridas según las proyecciones del
área comercial. Para sustentar su producción necesita diseñar sus almacenes, tanto de
materia prima como de producto terminado, y también los procesos de producción de
los tipos de tela Drill.
1.2.4 Alineamiento del proyecto con los objetivos de la empresa.
• Identificar cuáles serán las medidas requeridas para esta nueva planta.
• Ubicar el lugar adecuado para la instalación de la planta.
• Diseñar un correcto flujo de los procesos operacionales.
2 Aplicación: Proyecto
2.1 Descripción del alcance del proyecto
2.1.1 Alcance general del proyecto
A continuación, se presente la declaración del alcance del proyecto.
Gestión de Proyectos
Declaración del alcance del
proyecto
Proyecto para expandir la planta de producción ID Documento: Disciplina: Documento:
de la empresa TEXTIL CHAVIN SAC. 72924102 PC Final PLAN
Revisión Preparado por Revisado por Aprobado por Fecha
REV.0 José Luis
José Luis Amado
Joselin Tevez Loayza Amado 05/12/2023
Paredes
Paredes
Gerente del Gerente del
Ing. Industrial
proyecto proyecto
LINEAMIENTOS ESTRATEGICO DEL PROYECTO
1. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
Este proyecto se inicia en justificación de una mejora en los procesos y en la expansión de la empresa
en busca de una mayor producción y la obtención de mayores márgenes de ganancia.
La justificación de su elección sobre nuestros servicios se solventa en nuestro amplio conocimiento de
disposición de planta debido a que somos ingenieros industriales y estamos preparados para
diagnosticar las adecuadas soluciones a sus requerimientos.
2. PROPÓSITO DEL PROYECTO
El propósito del presente proyecto es expandir la planta del área de producción textil de la empresa
TEXTIL CHAVIN SAC., que elabora productos de calcetines y con el propósito de seguir
confeccionando productos de buena calidad para satisfacer a nuestros clientes.
3. OBJETIVOS DEL PROYECTO
• Identificar cuáles serán las medidas requeridas para esta nueva planta.
• Ubicar el lugar adecuado para la instalación de la planta.
• Diseñar un correcto flujo de los procesos operacionales
4. FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO
• Garantizar la calidad del calcetín en términos de durabilidad, comodidad, y diseño es esencial.
La satisfacción del cliente está directamente relacionada con la calidad del producto.
• Enfocarse en prácticas sostenibles en la producción, desde la elección de materiales hasta la
gestión de residuos.
• Optimizar los procesos de fabricación para mejorar la eficiencia, reducir costos y aumentar la
capacidad de producción.
• Proporcionar un excelente servicio al cliente, desde la compra hasta la atención postventa,
para construir lealtad y satisfacción.
• Contar con un equipo talentoso y capacitado para la producción, diseño y gestión, asegurando
una operación eficiente y de calidad.
DESARROLLO DE LA PROPUESTA
5. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
El proyecto consiste en el diseño y creación de una nueva planta de producción, para que pueda
producir las cantidades necesarias requeridas según las proyecciones del área comercial. Para
sustentar su producción necesita diseñar sus almacenes, tanto de materia prima como de producto
terminado, y también los procesos de producción de los tipos de tela Drill.
Gestión de Proyectos
6. DESCRIPCIÓN DE LOS ENTREGABLES DEL PROYECTO
ANÁLISIS PRELIMINAR COSTO/BENEFICIO
Se puede analizar de mejor manera el mercado
Estudio de mercado
y los clientes.
Se tiene que ver todas las necesidades y
Estudios de Localización posibilidades para dar la mejor ubicación que
ahorre gastos de transporte.
Con los dos puntos anteriores se debe
Análisis del tamaño de planta
determinar un tamaño adecuado.
La disposición de las áreas ayuda en la
Análisis de Disposición
eficiencia de los procesos.
Planeamiento Sistematico Beneficia en la continuidad de los procesos.
2.2 Historias de usuario del proyecto
A) Historia de Usuario 1: "Como comprador de calcetines, quiero tener
opciones de diseño personalizado para poder expresar mi estilo único."
Criterios de Aceptación
- La plataforma de pedidos en línea debe ofrecer una función de diseño
personalizado.
- Los usuarios deben poder seleccionar colores, patrones y materiales según sus
preferencias.
- El sistema debe generar una vista previa del diseño antes de confirmar el
pedido.
B) Historia de Usuario 2: "Como minorista, quiero recibir actualizaciones
automáticas sobre el estado de mi pedido de calcetines para mantener
informados a mis clientes."
Criterios de Aceptación
- El sistema de gestión de pedidos debe enviar notificaciones automáticas al
minorista cuando el pedido cambie de estado (procesamiento, envío, entrega).
- La información debe ser fácilmente accesible a través de una interfaz en línea.
C) Historia de Usuario 3: "Como trabajador en la línea de producción, quiero
una herramienta digital para registrar fácilmente la cantidad y calidad de
calcetines producidos."
Criterios de Aceptación
- La aplicación debe permitir el ingreso rápido de datos de producción,
incluyendo la cantidad y cualquier defecto.
- Debe haber una función para generar informes de producción diarios,
semanales y mensuales.
D) Historia de Usuario 4: "Como cliente mayorista, quiero tener acceso a un
catálogo en línea que muestre la gama completa de productos
disponibles."
Criterios de Aceptación
- La plataforma en línea debe tener un catálogo fácil de navegar con imágenes y
descripciones detalladas.
- Debe ser posible realizar pedidos directamente desde el catálogo en línea.
Gestión de Proyectos
E) Historia de Usuario 5: "Como gerente de la empresa, quiero implementar
prácticas de producción sostenibles para mejorar nuestra imagen y
reducir el impacto ambiental."
Criterios de Aceptación
- Desarrollar e implementar prácticas de producción que reduzcan el desperdicio
de materiales.
- Investigar y adoptar materiales sostenibles y procesos eco-amigables.
F) Historia de Usuario 6: "Como cliente, quiero poder devolver fácilmente
calcetines defectuosos y recibir un reembolso o reemplazo."
Criterios de Aceptación
- La política de devolución debe ser clara y accesible en el sitio web.
- El proceso de devolución debe ser sencillo y guiado, con opciones para
reembolso o reemplazo.
2.3 Roles Scrum (Product Owner, Scrum Master, Developers)
2.3.1 Product Owner
• Identificar y documentar las funcionalidades, mejoras y requisitos del producto
en el Backlog del Producto.
• Priorizar el Backlog en función de las necesidades del cliente, las
oportunidades de mercado y la visión estratégica de la empresa.
• Mantener una comunicación constante con los stakeholders, incluyendo
minoristas, diseñadores y equipos de marketing, para comprender sus
necesidades y expectativas.
• Asegurarse de que el equipo de desarrollo comprenda claramente los
requisitos del producto y las expectativas de los stakeholders.
• Revisar y aceptar el trabajo completado al final de cada Sprint.
• Asegurarse de que las funcionalidades implementadas cumplen con los
criterios de aceptación definidos.
2.3.2 Scrum Master
• Garantizar que el equipo de desarrollo y otros miembros del equipo Scrum
comprendan y sigan los principios y prácticas de Scrum.
• Facilitar las reuniones clave del Scrum, como la Planificación del Sprint, la
Revisión del Sprint y la Retrospectiva del Sprint.
• Actuar como defensor del equipo, protegiéndolo de distracciones y presiones
externas.
• Facilitar un entorno en el que el equipo pueda trabajar de manera eficiente y
sin miedo a represalias.
• Facilitar la comunicación efectiva entre los miembros del equipo y con otros
stakeholders.
• Colaborar con el Product Owner para asegurar una comprensión clara de los
requisitos y expectativas.
• Ayudar en la planificación del Sprint, asegurándose de que el equipo tenga una
comprensión clara de las metas y prioridades del Sprint.
• Colaborar con el equipo en la estimación de esfuerzos para las tareas del
Backlog del Producto.
• Proporcionar orientación y mentoría al equipo sobre prácticas ágiles y Scrum.
Gestión de Proyectos
• Ayudar a los miembros del equipo a comprender y adoptar los valores y
principios ágiles.
2.3.3 Developers
• Convertir los elementos del Backlog del Producto en incrementos de producto
terminados durante cada Sprint.
• Participar activamente en todas las reuniones de Scrum, como la Planificación
del Sprint, la Revisión del Sprint y la Retrospectiva del Sprint.
• Contribuir con perspectivas sobre la compleción de tareas y posibles mejoras.
• Adaptarse a los cambios en las prioridades y requisitos del producto durante el
desarrollo del Sprint.
• Trabajar de manera flexible para satisfacer las necesidades cambiantes del
mercado y del equipo.
• Participar en las sesiones de retrospectiva del Sprint para evaluar el propio
desempeño y proponer mejoras.
• Colaborar con el Scrum Master y el Product Owner para implementar cambios
positivos.
3 Artefactos Scrum
3.1 Producto Backlog
A continuación, se presentan los ítems que podrían estar en el Producto Backlog de la
empresa Textil Chavín SAC.:
PRODUCTO BLACKLOG
• Crear nuevos diseños para satisfacer las
Diseño tendencias del mercado y las preferencias
de los clientes.
• Investigar y seleccionar nuevos materiales
sostenibles para la producción de
Materiales de producción calcetines.
• Buscar proveedores confiables de
materiales de alta calidad.
• Identificar y abordar oportunidades para
mejorar la eficiencia en la línea de
producción.
Optimización de Procesos de Producción
• Implementar tecnologías innovadoras para
acelerar o mejorar los procesos de
fabricación.
• Implementar mejoras en los procesos de
control de calidad para garantizar que los
Control de calidad
calcetines cumplan con los estándares
establecidos.
• Explorar la posibilidad de introducir nuevas
Nuevas líneas de producto líneas de productos, como calcetines
deportivos, calcetines de compresión, etc.
• Mejorar la gestión de inventarios para
garantizar una oferta adecuada de
Gestion de Inventarios
productos y reducir el riesgo de
agotamientos o excesos de inventario.
Gestión de Proyectos
• Desarrollar nuevas estrategias de
embalaje y presentación para mejorar la
Embalaje y presentacion
presentación del producto en el mercado y
minimizar el impacto ambiental.
• Implementar prácticas sostenibles en la
producción de calcetines, como el uso de
Sostenibilidad y Responsabilidad Social
materiales reciclados y la reducción de
residuos.
• Realizar estudios de mercado para
comprender las tendencias emergentes y
Investigación de Mercado las preferencias de los consumidores en
cuanto a diseño, materiales y
funcionalidades.
• Desarrollar programas de capacitación
para el personal de la planta de
Capacitacion del personal
producción, mejorando las habilidades y
conocimientos técnicos.
• Identificar oportunidades para optimizar los
Optimizacion de costos costos de producción sin comprometer la
calidad del producto.
• Mejorar los procesos de gestión de
Gestión de Devoluciones y Reembolsos devoluciones y reembolsos para garantizar
la satisfacción del cliente.
• Colaborar estrechamente con diseñadores
Colaboración con Diseñadores y Equipos de y equipos de marketing para alinear la
Marketing producción con las estrategias de marca y
las expectativas del mercado.
3.2 Sprint Backlog
A continuación, se presentan los ítems que podrían estar en el Sprint Backlog de la
empresa Textil Chavín SAC.:
SPRINT BACKLOG
• Crear prototipos y patrones para nuevos
Producción de Diseños Específicos diseños de calcetines según las
especificaciones del Producto Backlog.
• Realizar pedidos de materiales específicos
Adquisicion de Materiales necesarios para la producción de los
calcetines planificados para el Sprint.
• Ajustar la configuración de la maquinaria
Configuración de la Línea de Producción de producción para adaptarse a los
requisitos de los nuevos diseños.
• Realizar una producción piloto de una
pequeña cantidad de calcetines para
Produccion piloto
evaluar y ajustar la calidad y eficiencia de
la producción.
• Implementar y realizar controles de calidad
en los calcetines producidos para
Control de calidad
garantizar que cumplan con los estándares
establecidos.
• Preparar y enviar muestras de nuevos
Envio de muestra a clientes
productos a clientes y minoristas para su
Gestión de Proyectos
revisión y retroalimentación.
• Modificar el diseño del embalaje y
Actualización de Embalaje actualizar la presentación de los calcetines
según las nuevas estrategias.
• Proporcionar capacitación adicional al
personal de la planta en relación con las
Capacitacion del personal
nuevas técnicas de producción o cambios
en los procesos.
• Supervisar y gestionar los niveles de
Gestion de inventarios inventario de los nuevos productos
producidos durante el Sprint.
• Identificar oportunidades para mejorar la
Mejoras en la eficiencia de la produccion eficiencia en la línea de producción y
aplicar ajustes según sea necesario.
• Revisar y ajustar el cronograma del Sprint
según sea necesario para abordar los
Revision y ajuste de cronograma
cambios en los requisitos o las
circunstancias imprevistas.
3.3 Increment
INCREMENT
• El incremento incluiría calcetines que
Diseños y Patrones incorporan los nuevos diseños y patrones
desarrollados durante el Sprint.
• Los calcetines en el incremento cumplirían con
los estándares de calidad establecidos, lo que
Calidad del producto implica la ausencia de defectos y una
fabricación que cumple con las
especificaciones.
• Si el Sprint involucra la introducción de nuevos
materiales sostenibles o innovadores, el
Nuevos materiales
incremento reflejaría su utilización en la
producción de calcetines.
• Si se realizaron mejoras en el embalaje y
Embalaje y Presentación Mejorados presentación de los calcetines, el incremento
debería mostrar estos cambios.
• Si el Sprint incluyó esfuerzos para mejorar la
eficiencia en la línea de producción, el
Eficiencia de la Producción
incremento podría reflejar una producción más
eficiente y rápida.
• Preparar y enviar muestras de nuevos
Envio de muestra a clientes productos a clientes y minoristas para su
revisión y retroalimentación.
• Si se enviaron muestras a clientes o minoristas
Muestras Enviadas a Clientes para su revisión durante el Sprint, el
incremento podría incluir estos productos.
• El incremento debe cumplir con los requisitos y
Cumplimiento de Requisitos expectativas del Product Owner y, en última
instancia, con las necesidades del cliente.
Gestión de Proyectos
4 Descripción de eventos Scrum
4.1 Sprint Planning
El equipo de desarrollo, ya que es responsable del desarrollo, servicio o de cualquier
otro resultado. Consiste en un grupo de personas que trabajan en las historias de
usuario en la lista de pendientes del sprint para crear los entregables del proyecto.
Nadie, ni siquiera el Scrum Master, indica al Scrum Team cómo cumplir los objetivos
del sprint, es un equipo auto gestionado y multifuncional que cuenta con todas las
habilidades necesarias. El tamaño óptimo de un equipo Scrum es de seis a diez
miembros.
A continuación, se enlistan algunas de las responsabilidades del Scrum Team que
consideramos más relevantes:
• Asegura una comprensión clara de las épicas y prototipos.
• Entender las historias de usuario en la lista priorizada de pendientes del
producto.
• Estar de acuerdo con los demás miembros del Scrum Core Team sobre la
duración del Sprint.
• Estimar las historias de usuario aprobadas por el Product Owner.
• Asignar las historias de usuario que se hacen en un Sprint.
• Desarrollar la lista de tareas en base a las historias de usuario ya convenidas y
las dependencias.
• Crear entregables.
• Actualizar el registro de impedimentos y las dependencias.
• Actualizar la tabla del trabajo pendiente y el tablero Scrum.
• Realizar las reuniones diarias de pie (Daily Standup Meeting).
• Identificar oportunidades de mejora en la reunión de retrospectiva del sprint.
• Participar en la reunión de retrospectiva del proyecto.
4.2 Dayli (mencionar el detalle de un Daily)
El objetivo principal es que el equipo se mantenga sincronizado sobre el progreso del
trabajo y discuta cualquier obstáculo que pueda estar afectando el avance. Aquí se
describe un ejemplo de un Daily Scrum en:
• Se fomenta la participación de todos, y cada miembro del equipo responde tres
preguntas básicas: ¿Qué hice ayer?, ¿Qué voy a hacer hoy?, ¿Hay algún
impedimento en mi camino?
• El Scrum Master actúa como facilitador, asegurándose de que la reunión se
mantenga enfocada y ayudando a resolver impedimentos.
• El Product Owner puede participar para aclarar dudas o proporcionar
información adicional si es necesario.
4.3 Review (cómo se llevará a cabo)
Se espera la entrega de un incremento de producto o un desarrollo de software
probado y funcional.
• Inspeccionar el incremento realizado.
• Adaptar el product backlog, en caso de ser necesario.
Gestión de Proyectos
4.4 Retrospective (de uno de los Sprint)
La primera fase inicia con la declaración de la visión del proyecto sobre la base del
caso de negocio. El Product Owner genera un documento de visión, el cual es
mejorado tras una investigación contextual que permita conocer a los usuarios reales y
su contexto, identificando de manera más transparente las necesidades de los
usuarios.
En la situación de que el proyecto sea nuevo, los especialistas DCU utilizan la técnica
de Personas para elaborar perfiles de los usuarios, tomando en consideración la
información recopilada durante la investigación contextual. Por otra parte, si es una
mejora o rediseño de un proyecto antiguo, los especialistas DCU realizan una
evaluación heurística del diseño anterior, con el objetivo de determinar los elementos
que se deben mejorar. Posteriormente, crean nuevas Personas, y en caso de que ya
existan, se actualizan sus perfiles sobre la base de las nuevas necesidades
identificadas.
Por último, se crea el backlog priorizado con los requerimientos del proyecto. Este es
refinado iterativamente a partir de la validación con los usuarios, y una vez que los
requerimientos son aceptados, se procede a planificar el lanzamiento del producto.
4.5 Product Backlog
• Investigar la viabilidad de introducir nuevas líneas de calcetines, como
calcetines deportivos, de compresión, de moda, entre otros.
• Mejorar los procesos de gestión de devoluciones y reembolsos para garantizar
la satisfacción del cliente.
• Realizar estudios de mercado para comprender las tendencias emergentes y
las preferencias de los consumidores en cuanto a diseño, materiales y
funcionalidades.
• Explorar y planificar la automatización de ciertos procesos de producción para
mejorar la eficiencia y reducir los costos.
5 Tablero Kanban del proyecto: Indicar todas las tareas y sus estados.
Gestión de Proyectos
6 Conclusiones
En este proyecto podemos concluir lo siguiente:
• Los conocimientos previos de disposiciones de planta y procesos de ingeniería
donde hemos aprendido a cualificar y cuantificar los datos para poder
diagnosticar los objetivos que hemos planteado.
• El primer y segundo objetivo específico serán analizado bajo los criterios de la
2da edición de Disposición de planta de Bertha Diaz, Benjamín Jarufe y Teresa
Noriega.
• En este plan se hará mención de las medidas de su nueva planta de producción,
como también la ubicación idónea para la misma, además de un correcto flujo
de los procesos para que no existan cuellos de botella
