Zona Complementaria
Zona Complementaria
LECHUGA VILCA, GISELA MARGOTH DOCENTES: MG. ARQ. CARLOS MARTIN AQUIZE GARCIA
LAM:
DE PUTINA
( CENTRO COMUNITARIO PARA EL DESARROLLO
CULTURAL EN LA CUIDAD DE PUTINA ) SEMESTRE: IX ARQ. RONALD MARIN MAMANI 05
CUANTITATIVAS
CUALITATIVAS CUALITATIVAS
CUANTITATIVAS
ZONA: Servicios Complementarios SUB ZONA: Restaurante AMBIENTE: Recepción Capacidad: 14 personas CONCEPCIÓN TEÓRICA
ESTUDIOS ANTROPOMÉTRICOS
OBJETIVO Y ROLES
Usuario: Actividad:
acceder
visitantes descansar,
irse Recibir
varón / mujer con la intensión RECEPCION Recepcionar
Tipo: de realizar cualquier tipo de GENERAL Descansar
actividad.
Irse
Requerimiento Espacial: recepción de
visitantes
Ventilacion: Orientacion:
Bar
natural y articial norte Dotacion:
Iluminacion: Geometria:
natural y articial rectangular aire libre
SAN ANTONIO PROPUESTA URBANA: ALUMNO: LECHUGA VILCA, GISELA MARGOTH DOCENTES: MG. ARQ. CARLOS MARTIN AQUIZE GARCIA
LAM:
DE PUTINA
( CENTRO COMUNITARIO PARA EL DESARROLLO
CULTURAL EN LA CUIDAD DE PUTINA ) SEMESTRE: IX ARQ. RONALD MARIN MAMANI 05
CUALITATIVAS CUALITATIVAS
CUANTITATIVAS
ZONA: Servicios Complementarios SUB ZONA: Restaurante AMBIENTE: Caja y Barra Capacidad: 6 personas CONCEPCIÓN TEÓRICA
Es un espacio salón destinado al trabajo, que sera usado por el Gerente encargado del Cantidad: 1
centro comunitario , existen muchas formas de distribuir el espacio en una ocina según
antropometría
la función y cuántas personas trabajarán dentro del ambiente, este ambiente sera cerrado 0.60 m2
SSHH
por / persona:
y moderna integrada con mobiliarios necesarios y equipos.
ALMACEN
Área Neta: 4.00 m2
CAJAYBARRA
COCINA
ESTUDIOS ANTROPOMÉTRICOS
EQUIPO Y MOBILIARIOS:
caja
OBJETIVO Y ROLES barra
Usuario: Actividad: silla
visitantes atender mesas
personal de pedir boleta
trabajo pagar Pagar calculadora
varón / mujer para realizar pagos CAYA Y Cobrar
Tipo: para el consumo de alimentos. Atender
BARRA
CAJA Y
Pedir BARRA
Requerimiento Espacial: caja y barra
Ventilacion: Orientacion:
natural y articial norte comida al Dotacion:
aire libre aire libre
Iluminacion: Geometria:
natural y articial cuadrado
SAN ANTONIO PROPUESTA URBANA: ALUMNO: LECHUGA VILCA, GISELA MARGOTH DOCENTES: MG. ARQ. CARLOS MARTIN AQUIZE GARCIA
LAM:
DE PUTINA
( CENTRO COMUNITARIO PARA EL DESARROLLO
CULTURAL EN LA CUIDAD DE PUTINA ) SEMESTRE: IX ARQ. RONALD MARIN MAMANI 05
CUALITATIVAS CUALITATIVAS
CUANTITATIVAS
ZONA: Servicios Complementarios SUB ZONA: Restaurante AMBIENTE: Área de mesas Capacidad: 100 personas CONCEPCIÓN TEÓRICA
Este espacio sera para el uso de comensales tanto para los restaurantes como para el cafetín. Cantidad: 1
De acuerdo a las Normas la supercie a ocupar por el cliente variará en función del tipo de
antropometría
establecimiento, por ejemplo, un restaurante necesitará de 1,50 a 2 m² por comensal, una 1.50m2
SSHH
por / persona:
cafetería unos 0,85 m² y un servicio de banquetes un espacio superior a 1,50 m², espacio
ALMACEN
que variará en función del tipo de mesa. Área Neta: 150.00 m2
CAJAYBARRA
COCINA
ESTUDIOS ANTROPOMÉTRICOS
Ventilacion: Orientacion:
natural y articial norte comida al
aire libre aire libre
Iluminacion: Geometria:
natural y articial Cuadrado
SAN ANTONIO PROPUESTA URBANA: ALUMNO: LECHUGA VILCA, GISELA MARGOTH DOCENTES: MG. ARQ. CARLOS MARTIN AQUIZE GARCIA
LAM:
DE PUTINA
( CENTRO COMUNITARIO PARA EL DESARROLLO
CULTURAL EN LA CUIDAD DE PUTINA ) SEMESTRE: IX ARQ. RONALD MARIN MAMANI 05
CUALITATIVAS CUALITATIVAS
CUANTITATIVAS
ZONA: Servicios Complementarios SUB ZONA: Restaurante AMBIENTE: [Link] varones y mujeres Capacidad: 7 personas CONCEPCIÓN TEÓRICA
ESTUDIOS ANTROPOMÉTRICOS
inodoro
OBJETIVO Y ROLES lavamanos
Usuario: Actividad: mingitorio
visitantes necesidades papeleria
jovenes siologicas secadora
adultos
estudiantes [Link] Necesidades
Tipo: VARONES Y Fisiologicas
varón / mujer de cualquier edad
MUJERES
Ventilacion: Orientacion:
natural y articial norte aire Dotacion:
Iluminacion: Geometria: libre
natural y articial rectangular
SAN ANTONIO PROPUESTA URBANA: ALUMNO: LECHUGA VILCA, GISELA MARGOTH DOCENTES: MG. ARQ. CARLOS MARTIN AQUIZE GARCIA
LAM:
DE PUTINA
( CENTRO COMUNITARIO PARA EL DESARROLLO
CULTURAL EN LA CUIDAD DE PUTINA ) SEMESTRE: IX ARQ. RONALD MARIN MAMANI 05
CUALITATIVAS CUALITATIVAS
CUANTITATIVAS
ZONA: Servicios Complementarios SUB ZONA: Restaurante AMBIENTE: Cocina Capacidad: 6 personas CONCEPCIÓN TEÓRICA
La cocina sera un espacio en el cual se prepara la comida. este ambiente estara establecido Cantidad: 1
en el restaurante y cafeteria. E ste ambiente estara denido para diferentes tareas como por
antropometría
ejemplo, lavar, cortar, hervir, asar, freirse o guisarse los alimentos. 9.30 m2
SSHH
por / persona:
ALMACEN
Área Neta: 55.00 m2
CAJAYBARRA
COCINA
ESTUDIOS ANTROPOMÉTRICOS
mesas para
EQUIPO Y MOBILIARIOS: preparado
lavatorios
utensilios de
OBJETIVO Y ROLES peimera
Usuario: Actividad:
necesidad
cocinar
trabajadores lavar
prepara Cocinar area comensales
coccion Lavar
Tipo: varón / mujer con la capacidad de
COCINA
cocinar Preparar COCINA
CAJA Y
coccion BARRA
Requerimiento Espacial: Cocina
Ventilacion: Orientacion:
natural y articial noreste Dotacion:
aire libre terraza
Iluminacion: Geometria:
natural y articial cuadrado
SAN ANTONIO PROPUESTA URBANA: ALUMNO: LECHUGA VILCA, GISELA MARGOTH DOCENTES: MG. ARQ. CARLOS MARTIN AQUIZE GARCIA
LAM:
DE PUTINA
( CENTRO COMUNITARIO PARA EL DESARROLLO
CULTURAL EN LA CUIDAD DE PUTINA ) SEMESTRE: IX ARQ. RONALD MARIN MAMANI 05
CUANTITATIVAS
CUALITATIVAS CUALITATIVAS
CUANTITATIVAS
ZONA: Servicios Complementarios SUB ZONA: Restaurante AMBIENTE: [Link] personal Capacidad: 2 personas CONCEPCIÓN TEÓRICA
Este espacio servira para satisfacer las necesidades siológicas de los empleados que vayan Cantidad: 1
a trabajar en el restaurante y cafetería, Ademas contara con las ventilaciones antropometría
necesarias para evitar el mal olor en los ambientes cercanos a el, también tendremos por / persona: 3.25 m2
consideración que contenga todos los mobiliarios necesarios
Área Neta: 10.25 m2
ESTUDIOS ANTROPOMÉTRICOS
inodoro
OBJETIVO Y ROLES lavamanos
Usuario: Actividad: mingitorio
visitantes necesidades papeleria
jovenes siologicas secadora
adultos
estudiantes [Link] Necesidades
Tipo: VARONES Y Fisiologicas
varón / mujer de cualquier edad
MUJERES
Ventilacion: Orientacion:
natural y articial norte
Iluminacion: Geometria: terraza
natural y articial rectangular
SAN ANTONIO PROPUESTA URBANA: ALUMNO: LECHUGA VILCA, GISELA MARGOTH DOCENTES: MG. ARQ. CARLOS MARTIN AQUIZE GARCIA
LAM:
DE PUTINA
( CENTRO COMUNITARIO PARA EL DESARROLLO
CULTURAL EN LA CUIDAD DE PUTINA ) SEMESTRE: IX ARQ. RONALD MARIN MAMANI 05
CUALITATIVAS CUANTITATIVAS
CUALITATIVAS
ZONA: Servicios Complementarios SUB ZONA: cafeteria AMBIENTE: Área de mesas Capacidad: 60 personas CONCEPCIÓN TEÓRICA
Este espacio sera para el uso de comensales tanto para los restaurantes como para el cafetín. Cantidad: 1
De acuerdo a las Normas la supercie a ocupar por el cliente variará en función del tipo de
antropometría
establecimiento, por ejemplo, un restaurante necesitará de 1,50 a 2 m² por comensal, una 1.50m2
SSHH
por / persona:
cafetería unos 0,85 m² y un servicio de banquetes un espacio superior a 1,50 m², espacio
ALMACEN
que variará en función del tipo de mesa. Área Neta: 90.00 m2
CAJAYBARRA
COCINA
ESTUDIOS ANTROPOMÉTRICOS
sillas
EQUIPO Y MOBILIARIOS: mesas
OBJETIVO Y ROLES
Usuario: Actividad:
comer
visitantes beber
trabajadores alientarse comer area comensales
varón / mujer para consumir AREA DE beber
Tipo: alimentos. alimentarse
COMENSALES
ingerir CAYA Y
BARRA
Requerimiento Espacial: area de comensales
Ventilacion: Orientacion:
natural y articial norte comida al
aire libre aire libre
Iluminacion: Geometria:
natural y articial Cuadrado
SAN ANTONIO PROPUESTA URBANA: ALUMNO: LECHUGA VILCA, GISELA MARGOTH DOCENTES: MG. ARQ. CARLOS MARTIN AQUIZE GARCIA
LAM:
DE PUTINA
( CENTRO COMUNITARIO PARA EL DESARROLLO
CULTURAL EN LA CUIDAD DE PUTINA ) SEMESTRE: IX ARQ. RONALD MARIN MAMANI 05
CUALITATIVAS CUALITATIVAS
CUANTITATIVAS
ZONA: Servicios Complementarios SUB ZONA: cafeteria AMBIENTE: Cocina Capacidad: 16 personas CONCEPCIÓN TEÓRICA
Descripción
20,15
0 ,3
La cocina sera un espacio en el cual se prepara la comida. este ambiente estara establecido Cantidad: 1
3 ,7 1
ESCENARIO deposito
en el restaurante y cafeteria. E ste ambiente estara denido para diferentes tareas como por
CAMERINO
controles
3 ,0 2
deluces y sonido
antropometría
0 ,3
ejemplo, lavar, cortar, hervir, asar, freirse o guisarse los alimentos. 1.50m2
por / persona:
4 ,6 2
0,25
1,37 2 1,33 2 3,16
126.87 m2
1,42
SSHHDAMAS
EMPLEADOS
DEPOSITODE
LIMPIEZA
ESTUDIOS ANTROPOMÉTRICOS
DEPOSITODE
DEVAJILLA
utensilios de
OBJETIVO Y ROLES peimera
Usuario: Actividad: BARRADEATENCION
necesidad
cocinar COCINA
trabajadores
0 ,3 1
lavar 5,68
2
ROPA
coccion Lavar FOYER
1 ,0 8
Tipo: varón / mujer con la capacidad de
COCINA
cocinar Preparar DEP.
2
coccion
0 ,6 1
Requerimiento Espacial: Cocina 0,3 4,63
0,3 2,85 3,95 2,88 1,32
0,3 2 1,62
Ventilacion: Orientacion:
natural y articial noreste Dotacion:
aire libre terraza
Iluminacion: Geometria:
natural y articial cuadrado
SAN ANTONIO PROPUESTA URBANA: ALUMNO: LECHUGA VILCA, GISELA MARGOTH DOCENTES: MG. ARQ. CARLOS MARTIN AQUIZE GARCIA
LAM:
DE PUTINA
( CENTRO COMUNITARIO PARA EL DESARROLLO
CULTURAL EN LA CUIDAD DE PUTINA ) SEMESTRE: IX ARQ. RONALD MARIN MAMANI 05
CUALITATIVAS CUALITATIVAS
CUANTITATIVAS
ZONA: Servicios Complementarios SUB ZONA: cafeteria AMBIENTE: [Link] varones y mujeres Capacidad: 7 personas CONCEPCIÓN TEÓRICA
ESTUDIOS ANTROPOMÉTRICOS
inodoro
OBJETIVO Y ROLES lavamanos
Usuario: Actividad: mingitorio
visitantes necesidades papeleria
jovenes siologicas secadora
adultos
estudiantes [Link] necesidades
Tipo: varones y siologicas
varón / mujer de cualquier edad
mujeres
Ventilacion: Orientacion:
natural y articial norte aire Dotacion:
Iluminacion: Geometria: libre
natural y articial rectangular
SAN ANTONIO PROPUESTA URBANA: ALUMNO: LECHUGA VILCA, GISELA MARGOTH DOCENTES: MG. ARQ. CARLOS MARTIN AQUIZE GARCIA
LAM:
DE PUTINA
( CENTRO COMUNITARIO PARA EL DESARROLLO
CULTURAL EN LA CUIDAD DE PUTINA ) SEMESTRE: IX ARQ. RONALD MARIN MAMANI 05
CUALITATIVAS CUALITATIVAS
CUANTITATIVAS
ZONA: Servicios Complementarios SUB ZONA: Bar AMBIENTE: Área de seguridad y Revisión Capacidad: 20 personas CONCEPCIÓN TEÓRICA
El Área de seguridad y protección se realizaran las actividades de control para tomar todas
0 ,3
Cantidad: 1
las medidas de seguridad y asi evitar daños en interior de dicho ambiente, en este ambiente
3 ,7 1
ESCENARIO deposito
antropometría
CAMERINO
controles
3 ,0 2
delucesysonido
0 ,3
por / persona: 1.00m2
4 ,6 2
Área Neta: 20.00 m2 1,37 2 1,33 2
0,25
3,16 1,42
PISTADE BAILE
1 2 3 4 5 6 7 8 9
SSHHDAMAS
EMPLEADOS
DEPOSITODE
ESTUDIOS ANTROPOMÉTRICOS
LIMPIEZA
DEPOSITODE
DEVAJILLA
YOTROS SSHHVARONES
EMPLEADOS
brindar seguridad
0 ,3 1
visitantes dentro del espacio 5,68
GUARDA
2
seguridad guardar Brindar seguridad FOYER
ROPA
1 ,0 8
area de
varón / mujer con la intensión seguridda
guardar DEP.
Tipo:
2
de realizar cualquier tipo de controlar
y xontrol
0 ,6 1
actividad.
4,63
0,3 0,3 2,85 3,95 2,88 1,32
0,3 2 1,62
Ventilacion: Orientacion:
Bar
natural y articial norte Dotacion:
Iluminacion: Geometria:
natural y articial rectangular aire libre
SAN ANTONIO PROPUESTA URBANA: ALUMNO: LECHUGA VILCA, GISELA MARGOTH DOCENTES: MG. ARQ. CARLOS MARTIN AQUIZE GARCIA
LAM:
DE PUTINA
( CENTRO COMUNITARIO PARA EL DESARROLLO
CULTURAL EN LA CUIDAD DE PUTINA ) SEMESTRE: IX ARQ. RONALD MARIN MAMANI 05
CUALITATIVAS CUALITATIVAS
CUANTITATIVAS
ZONA: Servicios Complementarios SUB ZONA: Bar AMBIENTE: Área de mesas Capacidad: 40 personas CONCEPCIÓN TEÓRICA
0,3
las discoteca funcionara en horario nocturno. Las personas que accederán a este ambiente, Cantidad: 1
deban pagar una entrada. Una vez en el interior, tienen la posibilidad de comprar bebidas
3,71
CAMERINO
ESCENARIO controles
deposito
3,02
antropometría
de luces y sonido
(incluyendo bebidas alcohólicas) y de bailar en los espacios habilitados para tal n. Contara
0,3
por / persona: 1.00 m2
con una pista de baile, mesas con diferentes tamaños de silla,
4,62
0,25
SSHH DAMAS
EMPLEADOS
DEPOSITO DE
DEPOSITO DE
DE VAJILLA
Y OTROS SSHH VARONES
EMPLEADOS
sillas bajas
OBJETIVO Y ROLES
Usuario: Actividad: BARRA DE ATENCION
beber COCINA
jovenes
0,31
divertirse 5,68
trabajadores bailar Beber GUARDA
2
ROPA
distraerse AREA DE distraerse FOYER
1,08
varón / mujer ingreso restringido para
Tipo: personas mayores
MESAS bailar DEP.
2
divertirse
0,61
Requerimiento Espacial: recepción de 0,3 4,63
0,3 2,85 3,95 2,88 1,32
0,3 2 1,62
visitantes
Ventilacion: Orientacion:
Bar
natural y articial norte Dotacion:
Iluminacion: Geometria:
natural y articial rectangular aire libre
SAN ANTONIO PROPUESTA URBANA: ALUMNO: LECHUGA VILCA, GISELA MARGOTH DOCENTES: MG. ARQ. CARLOS MARTIN AQUIZE GARCIA
LAM:
DE PUTINA
( CENTRO COMUNITARIO PARA EL DESARROLLO
CULTURAL EN LA CUIDAD DE PUTINA ) SEMESTRE: IX ARQ. RONALD MARIN MAMANI 05
CUALITATIVAS CUALITATIVAS
CUANTITATIVAS
ZONA: Servicios Complementarios SUB ZONA: Bar AMBIENTE: [Link] varones y mujeres Capacidad: 7 personas CONCEPCIÓN TEÓRICA
Este espacio servira para satisfacer las necesidades siológicas de los usuarios de dicho Cantidad: 1
bar, sera diseñado para varones y mujeres Ademas contara con las ventilaciones necesarias antropometría 3L,3U,3I
para evitar el mal olor en los ambientes cercanos a el, también tendremos consideración que por / persona:
3L,3I
1L,1I
contenga todos los mobiliarios necesarios.
Área Neta: 30.00 m2
ESTUDIOS ANTROPOMÉTRICOS
inodoro
OBJETIVO Y ROLES lavamanos
Usuario: Actividad: mingitorio
visitantes necesidades papeleria
jovenes siologicas secadora
adultos
estudiantes
Tipo:
varón / mujer de cualquier edad
Ventilacion: Orientacion:
natural y articial norte aire
Iluminacion: Geometria: libre
natural y articial rectangular